Casa di campagna
13.07.2023

Istruzioni per la coltivazione dei bachi da seta. Allevamento e utilizzo del baco da seta

Il bruco del gelso aumenta di peso 10mila volte in 30 giorni

Le persone sanno molto sui benefici della seta, ma poche persone conoscono il "creatore" che ha dato questo miracolo al mondo. Incontra il baco da seta. Da 5.000 anni questo piccolo e umile insetto fila il filo di seta.

I bachi da seta mangiano le foglie degli alberi di gelso (gelso). Da qui il nome baco da seta.

Queste sono creature molto voraci; possono mangiare per giorni senza sosta. Ecco perché ettari di gelsi vengono piantati appositamente per loro.

Come ogni farfalla, il baco da seta attraversa quattro fasi della vita.

  • Larva.
  • Bruco.
  • Una pupa situata in un bozzolo di seta.
  • Farfalla.

Estremamente interessante storia dell'allevamento un insetto come il baco da seta.

La tecnologia è stata sviluppata molto tempo fa, in Antica Cina. La prima menzione di questa produzione nelle cronache cinesi risale al 2600 a.C., e i bozzoli di bachi da seta ritrovati dagli archeologi risalgono al 2000 a.C. e. I cinesi elevarono la produzione della seta allo status di segreto di stato e per molti secoli fu una chiara priorità per il paese.

L'antico filosofo cinese Confucio racconta la leggenda di come l'uomo abbia appreso per la prima volta del filo di seta. L'imperatrice Xi-Ling-shi trovò un bozzolo sotto un cespuglio di gelso e lo scambiò per un frutto meraviglioso. Ma le cadde accidentalmente dalle mani in una tazza di tè. Cercando di prenderlo, l'imperatrice tirò fuori un filo di seta. In segno di gratitudine per questa scoperta accidentale, i cinesi elevarono Xi-Ling-shi al rango di divinità del Celeste Impero. All'inizio solo le imperatrici e le donne del loro entourage erano impegnate nella produzione della seta.

I cinesi sapevano come mantenere i loro segreti: qualsiasi tentativo di esportare farfalle, bruchi o uova di bachi da seta era punibile con la morte. Ma un giorno tutti i segreti verranno svelati. Questo è quello che è successo con la produzione della seta. Innanzitutto, una certa altruista principessa cinese V. AC, avendo sposato il re della Piccola Bukhara, gli portò in dono le uova del baco da seta, nascondendole tra i capelli. Circa 200 anni dopo, nel 552, due monaci vennero dall'imperatore bizantino Giustiniano, che si offrì di consegnare uova di baco da seta dalla lontana Cina per una buona ricompensa. Giustiniano acconsentì. I monaci intrapresero un viaggio e tornarono lo stesso anno, portando uova di baco da seta nelle loro doghe cave. Giustiniano era pienamente consapevole dell'importanza del suo acquisto e, con apposito decreto, ordinò tuttavia l'allevamento dei bachi da seta nelle regioni orientali dell'impero , la sericoltura cadde presto in declino e solo dopo le conquiste arabe rifiorì in Asia Minore, e successivamente in Nord Africa, in Spagna. Molto più tardi, nel XIII secolo, in Italia, nei paesi del Nord Africa e nel XVI secolo in Russia. iniziò ad allevare tali vermi e a produrre tessuti di seta.

La "Grande Via della Seta" - una via carovaniera che nei tempi antichi collegava l'Occidente con l'Oriente e si estendeva attraverso le montagne dell'Asia centrale e centrale - serviva allo sviluppo della geografia come scienza e commercio tra paesi antichi.

Nel 20 ° secolo, la seta aveva un serio rivale: fibre chimiche artificiali e poi sintetiche. Molte di loro sono superiori alla seta in termini di resistenza, meno rughe e più resistenti all'abrasione, ma una persona si sente meglio con abiti realizzati in seta naturale.

Farfalla con grandi ali

Che tipo di insetto è questo: il baco da seta?

Il baco da seta oggi non si trova allo stato selvatico e viene allevato in fabbriche speciali per produrre filo naturale. Un adulto è un insetto abbastanza grande: una farfalla di colore chiaro, che raggiunge i 6 cm di lunghezza con un'apertura alare fino a 5-6 cm. Gli allevatori di molti paesi allevano varie razze di questa interessante farfalla. Dopotutto, l'adattamento ottimale alle caratteristiche delle diverse aree è la base per una produzione redditizia e il massimo reddito. Il baco da seta non può vivere senza le cure umane; non è in grado di sopravvivere in natura. Il bruco del baco da seta non è in grado di procurarsi il cibo da solo, anche se è molto affamato; è l'unica farfalla che non può volare, il che significa che non è in grado di procurarsi il cibo da solo;


Sono state allevate molte razze di bachi da seta: monovoltini - danno una generazione all'anno, multivoltini - due, e ci sono anche specie che danno diverse covate all'anno. Nonostante le sue dimensioni, la farfalla del baco da seta non vola, poiché ha perso questa capacità da tempo. Vive solo 12 giorni e durante questo periodo non mangia nemmeno, avendo la cavità orale non sviluppata.


Farfalla e... ancora farfalla

Con l'inizio della stagione degli amori, gli allevatori di bachi da seta mettono le coppie di farfalle in sacchetti separati. Dopo l'accoppiamento, la femmina trascorre 3-4 giorni deporre le uova nella quantità di 300-800 pezzi per chicco, che ha una forma ovale con dimensioni notevolmente variabili, che dipendono direttamente dalla razza dell'insetto. Anche il periodo riproduttivo del verme dipende dalla specie: potrebbe essere lo stesso anno o forse l'anno successivo.


bruco- la fase successiva nello sviluppo dei bozzoli del baco da seta. Il bruco del baco da seta si schiude dalle uova ad una temperatura di 23-25 ​​°C. In condizioni di fabbrica, ciò avviene negli incubatori a una certa umidità e temperatura. Le uova si sviluppano nel giro di 8-10 giorni, poi dalla grena appare una piccola larva di baco da seta bruno, lunga fino a 3 mm, pubescente e provvista di peli. Piccoli bruchi vengono posti in vassoi speciali e trasferiti in una stanza calda e ben ventilata. Questi contenitori sono una struttura simile a una libreria, composta da diversi ripiani ricoperti di rete e con uno scopo specifico: qui i bruchi mangiano costantemente. Si nutrono esclusivamente di foglie fresche di gelso e il proverbio “l'appetito vien mangiando” è assolutamente accurato nel determinare la golosità dei bruchi. Il loro bisogno di cibo cresce in modo esponenziale; già il secondo giorno mangiano il doppio del cibo del primo. Un baco da seta aumenta di peso 10mila volte in 30 giorni.


Spargimento. Entro il quinto giorno di vita, la larva si ferma, si congela e inizia ad attendere la prima muta. Quando il colore della testa del bruco si scurisce, significa che la muta è iniziata. Dorme per circa un giorno, avvolgendo le zampe attorno ad una foglia, poi, quando si raddrizza improvvisamente, la pelle scoppia, liberando il bruco e dandogli la possibilità di riposarsi e riprendere a soddisfare la sua fame. Per i successivi quattro giorni mangia foglie con un appetito invidiabile, fino all'arrivo della muta successiva.


Trasformazioni del bruco Durante l'intero periodo di sviluppo (circa un mese), il bruco muta quattro volte. L'ultima muta lo trasforma in un individuo abbastanza grande di una magnifica tonalità perlata chiara: la lunghezza del corpo raggiunge gli 8 cm, la larghezza raggiunge 1 cm e il peso è di 3-5 g con pelle spessa. Il corpo è caratterizzato da una grande testa con due paia di mascelle ben sviluppate, soprattutto quelle superiori, dette “mandibole”. Ma la qualità più importante per la produzione della seta è la presenza in un bruco adulto di un tubercolo sotto il labbro, da cui trasuda una sostanza speciale, che si indurisce a contatto con l'aria e si trasforma in filo di seta.


Formazione del filo di seta. Questo tubercolo termina con due ghiandole secernenti, che sono lunghi tubi con una parte centrale trasformata nel corpo del bruco in una sorta di serbatoio in cui si accumula una sostanza adesiva, che successivamente forma un filo di seta. Se necessario, il bruco rilascia un flusso di liquido attraverso un foro sotto il labbro inferiore, che si solidifica e si trasforma in un filo sottile ma piuttosto resistente. Quest'ultimo gioca un ruolo importante nella vita di un insetto e viene utilizzato, di regola, come corda di sicurezza, poiché al minimo pericolo vi si appende come un ragno, senza paura di cadere. In un bruco adulto, le ghiandole secernenti occupano i 2/5 del peso corporeo totale.


Fasi della costruzione del bozzolo. Raggiunta l'età adulta dopo la 4a muta, il bruco comincia a perdere l'appetito e gradualmente smette di mangiare. A questo punto, le ghiandole secernenti la seta sono piene di liquido in modo che un lungo filo segua costantemente dietro la larva. Ciò significa che il bruco è pronto per impuparsi. Comincia a cercare un posto adatto e lo trova sulle aste del bozzolo, opportunamente posizionate dagli allevatori di bachi da seta lungo le pareti laterali delle “mensole” di poppa.


Dopo essersi sistemato sul ramoscello, il bruco comincia a lavorare intensamente: gira alternativamente la testa, applicando il tubercolo con il foro per la ghiandola serica luoghi differenti sul bozzolo, formando così una fittissima rete di filo di seta. Risulta essere una sorta di cornice per la costruzione futura. Successivamente, il bruco striscia al centro del suo telaio, tenendosi in aria con i fili, e inizia a girare il bozzolo stesso.


Bozzolo e pupa. Per arricciare i loro bozzoli, i bruchi del baco da seta utilizzano un filo di seta continuo, la cui lunghezza è di 300-900 metri, c'erano anche grandi bozzoli che venivano “avvolti” da 1500 metri di filo; Quando costruisce un bozzolo, il bruco gira la testa molto velocemente, rilasciando fino a 3 cm di filo per ogni giro. La sua lunghezza per creare l'intero bozzolo va da 0,8 a 1,5 km e il tempo impiegato per realizzarlo richiede quattro o più giorni. Terminato il suo lavoro, il bruco si addormenta in un bozzolo, trasformandosi in pupa. Il peso del bozzolo insieme alla pupa non supera i 3-4 g. I bozzoli del baco da seta sono disponibili in un'ampia varietà di dimensioni (da 1 a 6 cm), forma (rotonda, ovale, a barre) e colore (dal bianco neve). al dorato e al viola). Gli esperti hanno notato che i bachi da seta maschi sono più diligenti nella tessitura dei bozzoli. Le loro case pupali differiscono nella densità del filo avvolto e nella sua lunghezza.


E ancora la farfalla. Dopo tre settimane, la farfalla esce dalla pupa e deve uscire dal bozzolo. Ciò è difficile, poiché è completamente privo delle mascelle che adornano il bruco. Ma la natura saggia ha risolto questo problema: la farfalla è dotata di una ghiandola speciale che produce saliva alcalina, il cui utilizzo ammorbidisce la parete del bozzolo e facilita la liberazione della farfalla appena formata. È così che il baco da seta completa il cerchio delle proprie trasformazioni.


Tuttavia, l'allevamento industriale dei bachi da seta interrompe la riproduzione delle farfalle. La maggior parte dei bozzoli viene utilizzata per ottenere la seta grezza. Dopotutto, questo è già un prodotto finito; non resta che svolgere i bozzoli su macchine speciali, dopo aver ucciso le pupe e trattato i bozzoli con vapore e acqua ad alta temperatura (100 gradi), e dopo il bozzolo si svolgerà molto facilmente. Quello. Quindi, il baco da seta, il cui allevamento su scala industriale probabilmente non perderà mai la sua rilevanza, è un ottimo esempio di insetto addomesticato che genera notevoli entrate.


Per nutrire trentamila bruchi occorrerà una tonnellata di foglie di gelso, sufficienti perché gli insetti possano tessere cinque chilogrammi di filo di seta. Il normale ritmo di produzione di cinquemila bruchi produce un chilogrammo di filo di seta.

Un bozzolo di seta dà 90 grammi tessuto naturale. La lunghezza di uno dei fili del bozzolo di seta può superare 1 km. Ora immagina quanto lavoro deve fare un baco da seta se, in media, vengono spesi 1.500 bozzoli per un vestito di seta.

Proprietà utili del filo di seta

La saliva del baco da seta contiene sericina, una sostanza che protegge la seta dai parassiti come tarme e acari. Il bruco secerne sostanze opacizzante di origine pura (colla di seta) da cui intreccia un filo di seta. Nonostante la maggior parte di questa sostanza venga persa durante la produzione del tessuto di seta, anche quel poco che rimane nelle fibre di seta può proteggere il tessuto dalla comparsa degli acari della polvere.

Grazie alla serecina, la seta ha proprietà ipoallergeniche. Grazie alla sua elasticità e incredibile resistenza, il filo di seta viene utilizzato in chirurgia per la sutura. La seta viene utilizzata nell'aviazione; i paracadute e i gusci dei palloncini sono cuciti con tessuto di seta.

Bachi da seta e cosmetici

Fatto interessante. Pochi sanno che un bozzolo di seta è un prodotto di valore inestimabile; non viene distrutto nemmeno dopo che tutti i fili di seta sono stati rimossi. I bozzoli vuoti sono usati in cosmetologia. Sono utilizzati per preparare maschere e lozioni non solo in ambito professionale, ma anche a casa.

Cibo per bachi da seta per buongustai

Poche persone conoscono le proprietà nutritive del bruco del gelso. Questo prodotto proteico ideale, è ampiamente utilizzato nella cucina asiatica. In Cina i vermi vengono cotti al vapore e grigliati, conditi con un'enorme quantità di spezie, e non capirai nemmeno cosa c'è “nel piatto”.

In Corea si mangiano i bachi da seta semicrudi e leggermente fritti. Questa è una buona fonte di proteine.

I bruchi essiccati sono comunemente usati nella medicina popolare cinese e tibetana. La cosa più interessante è che i funghi della muffa vengono aggiunti alla "medicina".

A cosa portano le buone intenzioni

Pochi sanno che la falena zingara, uno dei principali parassiti dell'industria forestale statunitense, si è diffusa a seguito di un esperimento fallito. Come si suol dire, volevo il meglio, ma quello che è successo è stato quanto segue.

Alla fine del diciannovesimo secolo, una persona ebbe l'idea di allevare una nuova specie: progettò di incrociare il baco da seta e la falena zingara. Per ottenere un insetto meno “schizzinoso nel cibo”, ma allo stesso tempo deve produrre filo di seta. A questo scopo, un lotto di bozzoli di falena zingara è stato portato dall'Europa all'America. L'esperimento si è concluso con un completo fallimento. Lo scienziato non è riuscito a incrociare questi tipi di bachi da seta, ma la falena zingara si è stabilita “comodamente” in America e ora sta causando danni alla silvicoltura degli Stati Uniti d'America.

Solo i fatti

  • Il filo di seta è molto resistente e può sopportare grandi pressioni. Le corde di seta sono più efficienti nel funzionamento rispetto alle corde di acciaio dello stesso spessore.
  • Per produrre 1 m di tessuto di seta sono necessari circa 3000 bozzoli di bachi da seta.
  • Quasi l'80% della produzione mondiale di seta appartiene alla Cina.

    • Per creare abbastanza filo di seta per produrre tessuto per 1 vestito, i bachi da seta devono mangiare circa 70 kg di foglie.

    1 bruco del baco da seta, dalla sua trasformazione in pupa, mangia foglie di gelso, la cui massa supera il suo peso di 40mila volte.

    1 bruco del baco da seta aumenta di dimensioni di 25 volte in 4 settimane dal momento della sua nascita, la sua massa aumenta di 12mila volte.

    La velocità con cui il baco da seta produce il filo può essere di 15 m al minuto.

    Il bruco del baco da seta tesse il suo bozzolo in 3-4 giorni.



    Ecco quanto è utile il baco da seta.


La seta è forse una delle più famose e apprezzate materiali naturali per produrre bellissimi vestiti. Il filo di seta stesso è resistente e brillante e il prezzo è abbastanza buono. Anche 300 anni fa la seta era valutata più del platino e veniva prodotta esclusivamente in Cina utilizzando tecnologie segrete.



I bachi da seta coltivavano la seta. Anche l'allevamento dei bachi da seta allo scopo di produrre seta era popolare in URSS, e ora il filo di seta ottenuto con l'aiuto dei bachi da seta viene utilizzato per cucire abiti costosi.


Va notato che nei tempi antichi gli abitanti del Celeste Impero proteggevano attentamente la tecnologia della produzione della seta e l'esportazione di larve di bachi da seta fuori dalla Cina era punibile con la morte. Ciò andò avanti per tremila anni, finché nel IV secolo le larve del baco da seta trovarono la strada verso un altro stato. È così che il mondo ha imparato a conoscere la seta e la tecnologia per la sua produzione.


E ai nostri tempi Russia moderna I bachi da seta sono allevati in condizioni artigianali, fortunatamente l'insetto non è schizzinoso, diamo un'occhiata più da vicino a questa idea imprenditoriale.


Se vuoi produrre seta naturale avrai bisogno di:


Larve del baco da seta. Possono essere facilmente acquistati dagli agricoltori. Non è così esotico. C'è anche un forum su Internet per le persone coinvolte in questa attività.


Piantare alberi di gelso (o gelso). Senza foglie di gelso non è possibile estrarre la seta. Le larve del baco da seta mangiano solo le foglie di questa pianta. Questi sono i buongustai.


Gli incubatori caldi sono i luoghi in cui si svilupperanno le larve. Per la riproduzione, mantenere la temperatura entro 24-25 gradi Celsius.


Macchine per estrarre il filo di seta da un bozzolo.


Tecnologia di produzione del filo di seta

Dopo aver acquistato i bruchi del baco da seta, questi vengono subito posti in apposite mangiatoie; ci vorranno altri 10 giorni affinché le uova si sviluppino; L'incubatrice con le uova deve essere ventilata e anche la temperatura deve essere mantenuta a 24-25 gradi. Le foglie di gelso vengono poste nell'incubatrice.



Le larve hanno un buon appetito. E già il quinto giorno inizia la muta. Durante il periodo della muta, il bruco si congela e smette di nutrirsi per un massimo di 3 giorni. Dopo 2-3 giorni, la larva perde la vecchia pelle e continua a mangiare le foglie. L'appetito è ancora buono.


Dopo altri 4 giorni inizia la seconda muta. Ci saranno quattro mute in totale e dopo un mese la larva del baco da seta crescerà fino a raggiungere una dimensione di 8 cm di lunghezza e fino a 1 cm di diametro. Quindi vengono posizionati dei rami attorno al perimetro dell'alimentatore, sul quale i bruchi già cresciuti iniziano a costruire il loro bozzolo, e presto apparirà una farfalla. È questo bozzolo sul ramo che ci interessa, contiene un filo di seta naturale lungo fino a 1 chilometro;


Il bozzolo finito viene trattato con vapore, viene inumidito e il filo di seta viene svolto su macchine. Il calcolo è questo: da 100 kg di bozzoli si possono effettivamente ottenere fino a 9 kg di seta naturale (molto costosa). Se non tocchi il bozzolo bianco stesso, da esso nascerà una farfalla del baco da seta. La farfalla stessa vive solo 12 giorni, ma durante questo breve periodo riesce a dare alla luce fino a 800 uova, di conseguenza riceverai altri 800 bozzoli.

La Cina è un paese straordinario pieno di miti e leggende. Secondo una delle antiche leggende, la moglie del mitico Imperatore Giallo insegnò al suo popolo a tessere ed estrarre la seta dal baco da seta. Non si sa quanto si possa credere a questa leggenda, ma fino ad oggi la Cina sta allevando questa farfalla.

Che cosa sembra

Questa è una farfalla abbastanza grande con un'apertura alare fino a 60 mm, che ha caratteristiche individuali uniche. Ad esempio, nel processo di evoluzione e addomesticamento, ha perso la capacità di nutrirsi e di acquisirla.

Dopo l'emergenza si accoppia, depone le larve e muore. I suoi antenati mangiavano le foglie del gelso; vivevano nella sua chioma, da qui il nome di questo insetto.

Stile di vita

È stato notato che i maschi, quando filano un bozzolo da un singolo filo di seta, dedicano a questo un po' più di risorse vitali e di tempo. Di conseguenza, il bozzolo del maschio risulta essere il 25% più pesante di quello della femmina. Il processo di creazione di un bozzolo di seta è molto laborioso e problematico, rilasciando due fili forti ma allo stesso tempo sottili dal labbro inferiore, il bruco tesse la sua casa per 18-25 giorni per trasformarsi in una farfalla.


Un punto importante Nella vita del baco da seta, serve per organizzare un posto per martellare: al suo interno devono essere installate aste sottili, ed è in esse che il baco da seta tesserà la sua casa. La dimensione del bozzolo raggiunge i 38 mm, è molto densa con bordi chiusi.

Riproduzione

Il ciclo di vita di un insetto è semplice e primitivo e, nel corso di molti anni di lavoro da parte dell'uomo, è stato perfezionato fino a diventare un meccanismo.
Dopo l'accoppiamento, la femmina trascorre 2-3 giorni a deporre le uova; produce circa 600 uova per covata; Dopo la comparsa di un minuscolo bruco e con una corretta manutenzione, crescerà e si svilupperà per circa 25 giorni fino a raggiungere la maturità. E solo allora inizieranno i preparativi per la trasformazione in farfalla.


La pupa diventa pupa il decimo giorno e solo allora i bozzoli di seta possono essere utilizzati per produrre filo di seta.

Importanza economica

Oggi puoi visitare le fabbriche di allevamento dei bachi da seta, vedere e apprendere l'intero processo di produzione, ma diversi secoli fa per i cinesi tutto ciò che riguardava la produzione della seta dai bachi da seta era un segreto gelosamente custodito, la cui divulgazione era punibile con la morte. Ma non ci sono segreti che non possano essere svelati. La stessa cosa è successa in questo caso. A poco a poco, gli astuti commercianti rivelarono questo segreto e divenne proprietà di molte nazioni. La produzione della seta iniziò a svilupparsi in India, Europa, Russia e Kazakistan.


Il baco da seta è un lavoratore dell'industria tessile.

Il secondo paese in cui iniziarono a impegnarsi in questa attività redditizia, basata sulla riproduzione delle larve di farfalle, fu l'India. Oggi occupa una posizione leader nella produzione della seta naturale.

Il baco da seta non si trova più allo stato selvatico e tutto ciclo vitale avviene sotto la supervisione umana.


Gli sviluppi moderni consentono di selezionare il baco da seta a tal punto che il bozzolo stesso ha il colore più bianco. I bozzoli grigi, verdi o gialli non sono adatti alla produzione di seta di alta qualità, quindi gli allevatori non li utilizzano nella produzione su larga scala.

L'allevamento del baco da seta è un'attività un po' insolita, ma redditizia, che può essere svolta nelle regioni meridionali della Russia, dove cresce l'alimento principale per i bruchi dei bachi da seta: gelsi o gelsi, che hanno bacche bianche, rosse o nere che sembrano more.

Un po' di storia

La seta naturale è un materiale costoso e bello. Il filo di seta viene utilizzato per realizzare tessuti durevoli per la realizzazione di paracadute e viene utilizzato in chirurgia e cosmetologia.

In Russia la sericoltura cominciò a svilupparsi all'inizio del XVIII secolo sotto Pietro il Grande. Nell'URSS, questo settore dell'economia nazionale era considerato uno dei più importanti, gli veniva prestata attenzione al massimo livello, furono create imprese di gelso, complessi di produzione e istituti di ricerca.

Gli allevatori lavoravano costantemente per sviluppare nuove razze altamente produttive di bachi da seta e varietà di gelsi, il loro alimento principale.

Gli scienziati sovietici hanno scoperto che le larve maschili hanno un filo di seta più lungo rispetto alle larve femminili. Successivamente, il biologo Strunnikov iniziò ad allevare razze in cui le uova dei maschi erano significativamente diverse dalle uova delle femmine, quindi durante la crescita veniva data loro la preferenza.

Un altro scienziato, Astaurov, ha scoperto che a causa dell'effetto dei raggi X sulle uova del baco da seta, in un ambiente con temperature elevate è possibile ottenere solo uova maschili.

Nella Russia moderna, la sericoltura come ramo dell'economia nazionale viene ripresa e forse nel prossimo futuro il ministero e il governo competenti presteranno nuovamente attenzione al problema. Nel frattempo, puoi allevare i bachi da seta in casa, come fanno in Uzbekistan, Cina e altri paesi.

Di cosa hai bisogno per il tuo business?

L'allevamento del baco da seta inizia con l'acquisto di farfalle che possono deporre le uova: grenas. Le farfalle vengono poste in sacchetti di garza a coppie e lasciate sole finché la femmina non depone le uova. un gran numero di uova Puoi comprare le farfalle su fattorie oppure ordina dal negozio online.

Avrai anche bisogno di incubatrici in cui si schiuderanno le larve, nonché di una stanza spaziosa in cui le larve vivranno, si nutriranno e si svilupperanno.

E dovrai anche piantare un intero giardino di gelsi, perché il baco da seta si nutre solo delle loro foglie, e ne mangiano molto.

Inizialmente non è necessario acquistare macchine per svolgere i fili di seta, ma poi bisognerà cercare aziende che abbiano equipaggiamento speciale e stanno facendo questo lavoro.

L'allevamento del baco da seta può essere avviato anche acquistando dei bruchi; in questo caso questi vengono posti in una stanza apposita, abbondantemente nutriti con foglie di gelso, e aspettano che i bruchi abbiano un bozzolo.

Per tutto questo tempo, i bruchi dovrebbero essere tenuti in una stanza luminosa, calda e ben ventilata a una temperatura entro 25 gradi.

Vita di un baco da seta

La vita di un baco da seta consiste di quattro fasi: uova, bruco o larva, pupa e farfalla adulta. Esistono diverse razze di bachi da seta che possono produrre una, due o più generazioni all'anno. È chiaro che le razze che producono più generazioni sono più redditizie, ma al momento dell'acquisto bisogna pensare a cosa mangeranno in quel periodo dell'anno in cui non ci sono più foglie sui gelsi che crescono in giardino.

Dopo l'accoppiamento, la femmina depone dalle 500 alle 800 uova - uova. Le uova sono molto piccole, di forma ovale, le loro dimensioni sono di circa 1 mm di lunghezza e 0,5 mm di larghezza, 1,5-2mila uova di baco da seta pesano solo 1 grammo. La deposizione delle uova dura 2-3 giorni.

La grana fresca ha un colore giallo o bianco latte, ma il suo colore cambia gradualmente. Per i primi 2-3 giorni, la grena diventa rosa, poi marrone con una sfumatura viola e poi viola cenere. Se la grena mantiene il suo colore originale significa che non è più viva.

Le uova rimangono in uno stato di riposo (diapausa) per quasi un anno intero, dall'estate fino alla primavera successiva. Se mantieni le uova al caldo - a +15 gradi, durante l'incubazione si svilupperanno in modo casuale e non uniforme, i bruchi potrebbero apparire prima delle foglie sul fiore del gelso e morire di fame.

Per evitare che ciò accada, in inverno le uova vengono conservate in frigorifero ad una temperatura di +2+4 gradi; la vita in frigorifero dura 3-4 mesi; In alcune razze di bachi da seta non esiste un periodo di riposo (diapausa); iniziano a svilupparsi nell'anno della deposizione.

Le uova dei bruchi in diapausa vengono tolte dal frigorifero in primavera, cercando di cronometrare la comparsa delle larve del bruco nel momento in cui appaiono le foglie sugli alberi.

Il bruco nasce piccolissimo, ma grazie al buon appetito e all'abbondante cibo ingrassa rapidamente e aumenta di dimensioni. Le larve hanno un appetito davvero ottimo, quindi avranno bisogno di molte foglie e le mangiano sia di giorno che di notte;

Il quinto giorno, i bruchi iniziano la muta, momento in cui l'insetto smette di mangiare e muore di fame da diverse ore a un giorno. Dopo di che cambia pelle e comincia ad assorbire le foglie con nuova passione. La muta è necessaria per il Gutssenice perché cresce molto rapidamente; i vecchi “vestiti” semplicemente non riescono a tenere il passo con questo processo, quindi devono essere scartati in modo che non interferiscano con lo sviluppo.

La muta successiva inizia dopo altri 4 giorni, il processo viene ripetuto 4-5 volte e all'età di un mese la larva cresce fino a 8 cm di lunghezza, con un diametro di 1 cm.

A questo punto, nelle mangiatoie vengono posti ramoscelli senza foglie, ai quali il bruco si attacca e inizia a tessere un bozzolo, nella speranza di trasformarsi in una farfalla.

Dall'emergenza del bruco dall'uovo alla formazione del bozzolo passano circa 30 giorni. Il colore del bozzolo può essere diverso: i bozzoli verdastri, rosati, gialli, ma bianchi puri sono considerati i più preziosi.

I bozzoli vengono raccolti, cotti al vapore per distruggere il bruco, il filo di seta viene inumidito e svolto su una macchina. Un bozzolo contiene un filo lungo fino a due chilometri.

Se il bozzolo non viene trattato con vapore, da esso emergerà una farfalla, che col tempo inizierà a deporre uova di granata per produrre nuove larve. Una farfalla si sviluppa in un bozzolo per 15-18 giorni, e dopo la nascita vive solo 12 giorni, ma durante la sua breve vita avrà il tempo di deporre 700-800 uova, che col tempo produrranno altrettanti bruchi, e poi bozzoli.

Per ottenere 10 chilogrammi di seta naturale, avrai bisogno di più di cento chilogrammi di bozzoli: ecco perché la seta naturale è così costosa.

Requisiti dei locali

La stanza per tenere i bruchi deve avere pareti spesse in modo che la temperatura dell'aria al suo interno non superi i +25 gradi. Ciò è particolarmente vero nelle zone con clima caldo, dove in estate il termometro sale a +40 gradi. L'umidità dell'aria dovrebbe essere al 70-80%.

È meglio aprire le finestre per la ventilazione notturna in modo che l'aria in entrata non sia calda. Durante il giorno le finestre e le porte vengono chiuse e coperte con teli. Le finestre esposte a sud possono essere coperte con un panno umido.

La stanza dovrebbe essere abbastanza spaziosa. Per le larve che emergono da una porzione di chicco, l'area inizialmente dovrebbe essere 2 metri quadrati, aumentandolo gradualmente fino a 65-70 mq.

I bruchi del baco da seta sono suscettibili a malattie come l'ittero e il marciume. Le malattie si trasmettono attraverso le ferite della pelle, quindi sarà meglio che gli insetti non entrino in contatto tra loro. Per questo è necessaria una vasta area.

Breve storia dello sviluppo della sericoltura La sericoltura è il ramo più antico dell'agricoltura, il cui scopo è l'allevamento dei bachi da seta per ottenere bozzoli di gelso, che costituiscono la materia prima per la produzione della seta naturale. Per gestire la sericoltura, in diverse province furono istituiti ispettori speciali. È questo tipo di gelso che viene utilizzato per l'allevamento dei bachi da seta e viene coltivato per le sue foglie, l'alimento principale dei bruchi dei bachi da seta. Aratura profonda...


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PAGINA 2

Ministero dell'Agricoltura e dell'Alimentazione della Federazione Russa

Dipartimento di Protezione delle Piante

ASTRATTO

Diluizione e utilizzo

baco da seta

Completato:

Controllato:

Pagina

  1. Breve storia dello sviluppo della sericoltura……………………………. 3
  2. Descrizione biologica del baco da seta……………….. 4
  3. Gelso bianco…………………..…………….. 5
  4. Breve descrizione tecnologie di produzione della seta…………… 6
  5. Significato moderno e lo stato della sericoltura………...…...….. 8
  6. Elenco dei riferimenti................................................................ 9

Breve storia dello sviluppo della sericoltura

Sericoltura il ramo più antico dell'agricoltura, il cui scopo è quello di allevare i bachi da seta per ottenere i bozzoli di gelso, che costituiscono la materia prima per la produzione della seta naturale. La sericoltura ebbe origine in Cina intorno al 3000 a.C., dove le persone impararono per la prima volta a svolgere i bozzoli di seta in lunghe sete e poi a filarli in fili; e lo stesso baco da seta fu effettivamente addomesticato. Quasi su III secolo d.C La Cina manteneva segreta la tecnologia della sericoltura e qualsiasi tentativo di esportare farfalle e bruchi di bachi da seta era punibile con la morte. Tuttavia, dalla fine del II sec. ANNO DOMINI Con vari mezzi fraudolenti, le uova del baco da seta iniziarono ad essere importate in Corea, Giappone, Asia centrale e Grecia, dove la sericoltura si diffuse. Tuttavia, anche dopo che gli europei impararono ad allevare i bachi da seta e a svolgere i bozzoli, la maggior parte della seta continuò a essere consegnata dalla Cina. Per molto tempo questo materiale valeva tanto oro ed era disponibile esclusivamente per i ricchi.

I primi tentativi di allevare i bachi da seta in Russia risalgono alla fine del XVI secolo. Pietro I mostrò grande preoccupazione per lo sviluppo di questa industria. Nel 1700 emanò un decreto sul censimento di tutti gli allevatori di bachi da seta di Astrachan 'e su tutta la possibile assistenza allo sviluppo dell'allevamento dei bachi da seta. Sotto di lui furono fondati vivai di gelso, allevamenti di lombrichi e impianti di trattura della seta a Kiev, Astrakhan, Kizlyar, Voronezh. Le uova del baco da seta venivano importate dall'Italia. Per gestire la sericoltura, in diverse province furono istituiti ispettori speciali. Successivamente ai contadini fu ordinato di piantare 10 gelsi all'anno in queste zone. Coloro che non li piantavano o non li preservavano venivano multati, mentre per l'abbattimento degli alberi veniva comminata la pena di morte.

Nel 1931, in conformità con la risoluzione del Consiglio dei commissari del popolo dell'URSS del 12 novembre 1927, fu organizzata la Stazione russa di ricerca scientifica sulla sericoltura (Rosshelkstation). I principali volumi di alimentazione erano concentrati nei territori di Krasnodar e Stavropol, nonché nella regione di Rostov, nell'Ossezia del Nord, nel Daghestan, nelle repubbliche cecena, inguscia e cabardino-balcanica.

Descrizione biologica del baco da seta

Baco da seta(Bombyx mori) questa è una farfalla C famiglie di veri bachi da seta (Bombicidae) dell'ordine dei Lepidotteri ( Lepidotteri ). Il ciclo di sviluppo di T. sh.: larva uovo (bruco) pupa imago (farfalla). Corpo farfalle ricoperto di folta peluria, antenne corte, a pettine; ali larghe 4-6 cm, bianche o bianco-giallastre. Nonostante le ali siano ben sviluppate, il baco da seta ha perso la capacità di volare, poiché attualmente è conosciuto solo nello stato domestico. Le femmine depongono dalle 300 alle 500 uova (verde), dimensione 1-1,5 mm, rotondo e piatto; il loro colore è dapprima giallo chiaro, poi progressivamente si scurisce, virando all'arancio, al rosso, al viola e diventa grigio scuro (4-6 giorni dalla posa). Prima che i bruchi si schiudano, le uova diventano notevolmente più chiare. Nei bachi da seta T. si osserva abbastanza spesso la partenogenesi, cioè lo sviluppo delle uova senza fecondazione.

Bruchi , che emergono dai testicoli, sono prima bruni e poi bianchi con macchie grigiastre; la lunghezza di un bruco adulto è di 8 cm. La larva fa 4 mute, per cui si distinguono 5 stadi di T. sh. Durante il periodo della muta, i bruchi si siedono immobili (dormono). Si nutrono di foglie di gelso e pertanto sono monofagi. Dopo un mese inizia il processo di pupa, che inizia con la tessitura dei bozzoli. I bruchi hanno due ghiandole rotanti su entrambi i lati, dalle quali escono due fili attraverso un'apertura sul labbro inferiore. Il liquido rilasciato è una soluzione proteica e al contatto con l'aria si indurisce trasformandosi in fibra di seta. Una larva può formare 15 cm di gelso in un minuto e nel bozzolo può raggiungere 1 km. I bruchi, muovendo la testa, filano un bozzolo usando le zampe anteriori; questo lavoro dura circa 3,5 giorni. I bozzoli sono di forma ovale, densi, bianchi, lunghi 33-36 mm. All'interno del bozzolo, dopo 5 giorni dalla sua realizzazione, il bruco si trasforma in una folta pupa marrone. Quando un insetto adulto è pronto per uscire dal bozzolo (nei giorni 14-19), secerne un liquido alcalino che ammorbidisce una sezione della parete e vi fa un'uscita. Per diversi giorni le farfalle strisciano senza mangiare; i maschi poi si accoppiano con le femmine, che depongono le uova e muoiono presto.

Gelso bianco

Gelso biancoo gelso (Morus alba) appartiene al genere dei grandi arbusti della famiglia dei gelsi (Moraceae). Altezza 16 x 35 m, chioma sferica, largamente ovoidale, molto densa. La corteccia è bruna e fessurata. Foglie con stipole cadenti precoci, ovate, lobate lungo il bordo, glabre o pubescenti. Le piante sono generalmente dioiche, meno spesso monoiche. I fiori sono dioici, raccolti in infiorescenze a forma di orecchino. Frutto falso complesso drupa succosa, la cosiddetta. gelso, lunghezza da 1 a 5 cm , bianco, rosa, viola scuro, quasi nero. Circa 20 specie di gelso si trovano nell'Asia orientale e sudorientale, in Africa e in America. In Russia esiste solo una specie selvatica: il gelso satinato, sulle isole di Sakhalin e Kunashir. Alcuni tipi di gelsi vengono coltivati ​​per i loro frutti commestibili (gelso), utilizzati nella paesaggistica, nelle cinture di protezione e nella medicina popolare.

Il gelso bianco ha grandi modanature decorative e frutti dolci bianco-rosa. È questo tipo di gelso che viene utilizzato per l'allevamento dei bachi da seta e viene coltivato per le sue foglie, l'alimento principale dei bruchi dei bachi da seta. Un ruolo importante nell'allevamento dei bruchi è svolto dal contenuto di proteine ​​e carboidrati solubili nella foglia del gelso, che sono coinvolti nella formazione del filo di seta.

Secondo le sue esigenze è senza pretese e tollera sia la siccità che il freddo (fino a -20 °C). È preferibile coltivare il gelso su terreni non sassosi, moderatamente salini, non dilavati acque sotterranee non superiore a 1,5 m Tra le tecniche agrotecniche sono efficaci la coltivazione primaverile e l'erpicatura. L'aratura profonda aiuta a migliorare la struttura dell'orizzonte arabile e a creare condizioni favorevoli per il controllo delle infestanti. Inoltre, è necessario l'uso di varietà resistenti. Anche l'irrigazione tempestiva, la cura della piantagione e la scelta del sito giusto influiscono sulle condizioni del gelso.

I principali parassiti del gelso sono la farfalla bianca americana, acaro del ragno, formiche, vespe, roditori. Tra le malattie si trovano spesso fusarium, batteriosi, oidio, marciume radicale e piccole foglie ricci.

Breve descrizione della tecnologia di produzione della seta

Nella sericoltura moderna vengono utilizzati ibridi di T. seta che, rispetto alle razze pure, danno una maggiore resa di bozzoli, con maggiore produzione di seta e migliori qualità tecnologiche dei fili del bozzolo. Vengono utilizzate anche varietà più resistenti di gelso bianco.

Il processo per ottenere la seta consiste di molte fasi, che possono essere grossolanamente divise in due gruppi: la coltivazione del gelso e l'allevamento del baco da seta. Per ottenere i bruchi, la grena viene posta in appositi incubatori dove vengono mantenute la temperatura e l'umidità richieste. I bruchi nati vengono trasferiti cuori per la giornata - spazio per nutrire i bruchi. Vengono costruiti vicino alle piantagioni di gelso, in un luogo asciutto, lontano da strade, discariche e depositi di letame. Le pareti sono in mattoni o mattoni, i pavimenti sono in terra battuta, i soffitti sono isolati. I locali sono dotati di dispositivi di riscaldamento (stufe, stufe, ecc.), ventilazione di mandata e di scarico. In assenza di un'incubazione centralizzata, una parte dell'incubatoio, separata da un muro principale, viene riservata all'incubatoio, dove viene fatta rivivere la grena. C'è anche un posto dove conservare le scorte di mangime. Gli scaffali o le rastrelliere per l'alimentazione (4 x 5 livelli) sono installati nel cap. Ogni ripiano è composto da più ripiani ricoperti da una rete fine. Sugli scaffali foglie fresche gelsi. I bruchi li mangiano con tale gusto che Pasteur paragonò il forte scricchiolio proveniente dal ripiano di poppa con “il suono della pioggia che cade sugli alberi durante un temporale”. La temperatura ambiente è mantenuta a 2428 °C, umidità relativa 6575%. Per l'ombreggiatura vengono piantati 12 filari di alberi ad alto fusto attorno al cap. Tipicamente, il cap. è progettato per nutrire i bruchi di 300 e 750 g di verdure (3 m 3 per 1 g verdi). Alcune aziende agricole stanno introducendo l'allevamento separato dei bruchi età diverse. Per l'alimentazione dei bruchi più giovani vengono costruite stanze isolate; per i bruchi più anziani vengono utilizzati pulcini leggeri, compresi quelli con telaio pieghevole rivestiti con pellicola sintetica.

Il bruco, pronto per la pupa, striscia irrequieto lungo lo scaffale alla ricerca di un luogo adatto per la pupa. In questo momento, gli allevatori di bachi da seta posizionano fasci di ramoscelli di legno e bozzoli sul ripiano di poppa lungo le pareti laterali. Dopo aver trovato un supporto adeguato, il bruco vi si arrampica rapidamente e inizia immediatamente il suo lavoro. Aggrappandosi saldamente ad uno dei ramoscelli con le zampe addominali, getta la testa ora a destra, ora indietro, ora a sinistra e applica il labbro inferiore con una papilla “di seta” in vari punti del bozzolo. Ben presto attorno ad esso si forma una rete piuttosto fitta di filo di seta. Ma questa non è la costruzione finale, ma solo la sua base. Dopo aver finito con il telaio, il bruco striscia verso il suo centro, in questo momento i fili di seta lo sostengono nell'aria e fungono da luogo in cui verrà attaccato il vero bozzolo. E così inizia il suo curling. Non appena il bruco lascia il filo, gira rapidamente la testa. Ogni giro richiede 4 cm di filo di seta e l'intero bozzolo impiega da 800 ma 1 km, e talvolta di più! Un bruco deve scuotere la testa fino a ventiquattromila volte per tessere un bozzolo. Ci vogliono circa 4 giorni per creare un bozzolo. Terminato il suo lavoro, il bruco esausto si addormenta nella sua culla di seta e lì si trasforma in crisalide.
I bozzoli più piccoli non superano 1,52 cm di lunghezza, mentre i più grandi raggiungono i 56 cm. È interessante notare che i bruchi, da cui successivamente nascono le farfalle maschi, sono bachi da seta più diligenti: tessono bozzoli più densi, sui quali si perde più filo di seta. .

Dopo circa un mese, dalla pupa emerge una farfalla. Durante la stagione degli amori, il baco da seta ripone le coppie di farfalle in appositi sacchetti di garza. Poche ore dopo l'accoppiamento prolungato, la femmina inizia a deporre dalle 300 alle 800 uova. Questo processo richiede 5-6 giorni. Le uova del baco da seta sono piccole, lunghe circa 1,5 mm. In inverno la grena viene mantenuta ad una temperatura relativamente bassa, e quando arriva la primavera e i gelsi cominciano a fiorire, le uova vengono gradualmente ravvivate, mantenendole prima ad una temperatura di 12°C e poi ponendole in un'incubatrice per covata.
Una parte dei bozzoli viene lasciata per far schiudere le farfalle, mentre l'altra parte viene trattata con vapore caldo, quindi inserita acqua calda e svolazza con pannocchie speciali. Successivamente le estremità dei fili che compongono il bozzolo (seta) vengono legate ai ganci dell'apparato svolgitore. La seta così svolta viene sottoposta ad un'ulteriore lavorazione.

Non tutti i bruchi che tessono un bozzolo hanno la possibilità di trasformarsi in farfalle. La maggior parte dei bozzoli viene utilizzata per ottenere la seta grezza. Le pupe vengono uccise con il vapore, i bozzoli vengono messi a bagno e svolti su apposite macchine. Da 100 kg di bozzoli si ottengono circa 9 kg di filo di seta.

Significato moderno e applicazione della sericoltura

I vestiti leggeri, resistenti e belli sono realizzati in seta. Anche velluto, peluche e altri tessuti di seta sono usati come materiali decorativi. Per le sue notevoli proprietà tecniche, la seta naturale viene utilizzata in medicina, in molti settori dell'industria e dell'agricoltura (ingegneria elettrica, industria molitoria). Il tessuto di seta è apprezzato per la sua elevata resistenza, leggerezza e buon assorbimento dei coloranti.

Attualmente, 50 paesi nel mondo sono impegnati nella coltivazione dei bachi da seta (tra cui Giappone, Turchia, Italia, Brasile), di cui due forniscono il 96% della produzione mondiale: Cina 80% e India - 16%. Recentemente, la Cina ha deliberatamente fissato prezzi di dumping per i bozzoli grezzi e la seta grezza sul mercato mondiale, approfittando del fatto che è il principale produttore mondiale. Ora i prezzi hanno iniziato a salire a causa dell’aumento del tenore di vita e del costo del lavoro in Cina.

Nel 1990 in Russia c’erano 12.000 ettari di piantagioni di gelso a bassa produttività. Hanno permesso la coltivazione di circa due terzi delle 700-900 tonnellate di produzione annua di bozzolo. La raccolta delle foglie per ottenere il resto dei bozzoli avveniva su alberi a crescita libera situati in prossimità di centri abitati e strade. Oggi sono circa 6.000 gli ettari di piantagioni di gelso lasciati in stato di abbandono. Un ulteriore aumento della produzione è impossibile senza la creazione di nuove piantagioni di gelso.

Uno dei motivi che hanno portato all’attuale stato critico della sericoltura in Russia è la mancanza di produzione per lo svolgimento dei bozzoli. Fino al 1991, i bozzoli russi venivano forniti e lavorati in Moldova, cosa che interruppe il crollo dell’URSS. Per ripristinare i precedenti livelli di sviluppo della sericoltura nella fase iniziale, saranno necessari 6-8 milioni di rubli. nell'anno. Tuttavia, ora semplicemente non c'è nessuno che si occupi di questo problema. In un’economia di mercato, la sericoltura può trovare posto solo nelle aziende agricole private e nella produzione su piccola scala. L'esperienza mondiale mostra che la coltivazione dei bozzoli è un'attività specifica, simile all'arte, il cui successo dipende in gran parte dall'esperienza del lavoratore e dal suo interesse materiale, pertanto l'utilizzo di lavoratori assunti direttamente per l'alimentazione dei bruchi è indesiderabile.

Elenco della letteratura usata

  1. Zlotin A.Z. Dizionario-libro di consultazione sulla sericoltura. Chisinau: “Shtiintsa”, 1989. 233 p.
  2. Mikhailov E.N. Sericoltura. M.: “Casa editrice statale di letteratura agricola”, 1950. 496 p.
  3. Tikhomirov A.V. Fondamenti di sericoltura pratica. M.: 1895.
  4. Gelso e bachicoltura / Ed. IN E. Metreveli. Tbilisi, 1980. 156 pag.
  5. Tecniche intensive di coltivazione del gelso e del baco da seta. Lavori scientifici. Tashkent, 1990. 81 pag.

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