Fiori di Physalis. Crescere e prendersi cura di physalis commestibili: consigli, foto

Sicuramente tutti hanno incontrato questo miracolo luminoso chiamato physalis decorativo. È semplicemente impossibile passargli accanto senza accorgersene. Physalis attira l'attenzione con il suo caratteristico colore arancione e la forma insolita. È anche popolarmente chiamata la lanterna cinese. A proposito, il nome della pianta deriva dal greco (Physalis), che significa «bolla». Riguarda cos'è il physalis decorativo, la coltivazione, i metodi di allevamento, la cura, la semina, l'applicazione nell'interior design e sarà diskuto in questo articolo.

Physalis decorativo Alkekengi

La Physalis decorativa è una coltura erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Solanacee (Solanoideae). Il gambo può raggiungere i 90 cm di lunghezza, le foglie sono ovali, appuntite alle estremità, di colore verde insaturo. Fiorisce στο κτήμα. I fiori sono bianchi, inespressivi. La pianta è decorata con bolle gonfie di arancio con un diametro di 6 cm con frutti che maturano entro l'autunno all'interno. Ogni ramo è decorato con 10-15 φανάρι. I frutti delle varietà ornamentali non sono adatti al cibo, poiché sono velenosi.

Ai fini della decorazione, vengono piantati physalis Alkekengi o physalis ordinario (Physalis alkekengi) και physalis Francheti (Physalis francheti). Ha preso il nome in onore del botanico francese Adrien Rene Franchet, che per primo ha ricercato questa specie di physalis che ci è arrivata dal Giappone. Ελα cultura decorativa iniziò ad essere piantato nel 1894.

Βίντεο "Physalis decorativo e commestibile"

Προετοιμασία για l'atterraggio

Physalis και molto senza pretese. Le correnti d'aria ei venti non hanno paura di lui. Αντισταθείτε στη θερμοκρασία μπεν αλέ βάσης. La cosa migliore, ovviamente, è che la cultura fiorirà sul lato aperto e soleggiato del tuo giardino.

Quando si sceglie il terreno per il physalis, prestare attenzione alla sua acidità. Il terreno acido non è adatto alla coltivazione. Inoltre, i luoghi paludosi, le aree in cui le acque sotterranee sono elevate, non sono adatti. Il terreno calcareo o neutro sarà adatto alla coltivazione.

Vale anche la pena prestare attenzione al fatto che la physalis non viene coltivata dove in precedenza crescevano le colture di belladonna. Tuttavia, si sentirà benissimo nell'area in cui sono stati coltivati ​​​​cavoli, cetrioli, ortaggi a radice e legumi.

Il terreno per la pianta deve essere preparato: aggiungi humus, compost, letame sdraiato, torba e cenere. Invece di materia organica, puoi aggiungere un substrato minerale complesso.

Metodi di allevamento e impianto

Physalis decorativo Franchet

Esistono diversi modi per riprodurre la physalis.

Piantine in crescita

• Προετοιμασία φάσης.

Per 30 minuti per la disinfezione, i semi vengono conservati in una soluzione debole di permanganato di potassio, dopo averli coperti con una garza. Il trattamento termico del terreno viene effettuato utilizzando vapore caldo o un forno.

• Σεμίνα.

I semi vengono pressati in un contenitore pieno di terra, osservando intervalli uguali tra loro. Cospargere 1 cm di terra sopra e innaffiare. Coprite poi con una pellicola trasparente o un bicchiere e mettete in un luogo ben illuminato. Allo stesso tempo, la temperatura ambiente dovrebbe essere di 15-20 C. Quando si formano le piantine, rimuovere il film e annaffiarlo regolarmente. Il tempo di semina è metà aprile.

• Raccolta delle piantine in contenitori individuali.

Prodotto quando compaiono le prime due foglie vere. Il terreno si arricchisce fertilizzanti minerali... La semina è completata con un'irrigazione moderata. Απαιτείται για την ώρα: un luogo soleggiato, mantenendo la temperatura di 15-20 C, annaffiature regolari, concimazione del terreno una volta ogni 14 giorni.

Piantare piantin in terreno apertoστο 45-50 giorni verso la fine di maggio. Mentre la pianta si sta adattando, è necessario fornire un'annaffiatura costante e un riparo dal sole di mezzogiorno. Durante la semina osserviamo una distanza di 50 cm tra i germogli e di 70 cm tra le file.

Semina nel terreno

Divisione del rizoma

Il metodo più efficace di propagazione della coltura è la divisione. Il sistema di root Physalis tollera bene l'adattamento a un nuovo posto. La divisione viene effettuata in primavera o in autunno.

παραμύθι

Un altro modo di propagazione è per talea. Vengono tagliati a luglio. Vengono scelte le cime dei germogli con 2 o 3 gemme. Le talee sono radicate in condizioni standard. Sono piantati in terreno sciolto, approfondendo al pavimento della lunghezza, irrigati e ricoperti di polietilene con un foro per la ventilazione. Con il bel tempo, le talee sono dotate di ombra, prevenendo l'essiccazione. Dopo il radicamento, il rivestimento viene rimosso e la pianta riceve le cure necessarie.

Cura

Πρότυπο διαδικασίας La cura comprende le seguenti:

1. άρδευση,
2. diserbo,
3. allentamento,
4. condimento superiore.

Il physalis ornamentale è abbastanza tollerante alla siccità. Dovrebbe essere annaffiato solo durante il tempo asciutto prolungato.

Tutti i physalis, comprese le varietà διακοσμητικό, non amano coesistere con le erbacce. Almeno una volta ogni 1-1,5 mesi è necessario diserbare e allentare il terreno. Il diserbo può essere saltato se usi la tecnica della pacciamatura.

La fertilizzazione del raccolto è ottimale due volte l'anno:

1. nelle prime fasi di sviluppo, quando la pianta inizia a crescere rapidamente. Sono nutriti con humus, compost o cenere di legno o un fertilizzante minerale complesso;
2. la seconda alimentazione viene effettuata non appena la physalis fiorisce con mezzi simili.

Per conservare i rami di physalis anche per il loro successivo utilizzo a scopo decorativo, è necessaria la legatura.

Negli ultimi giorni di agosto, affinché le "bolle" maturino prima dell'inizio del freddo, pizzicare le cime della pianta.

ringiovanimento

Physalis ha bisogno di essere ringiovanito abbastanza spesso, poiché cresce rapidamente e si diffonde ai vicini del giardino. Pertanto, con una frequenza di 5-7 anni, i cespugli ringiovaniscono, si dividono e si postano in un nuovo posto.

Βίντεο "Piantare physalis decorativo"

Malattie e controllo dei parasiti

Malattie e parassiti non faranno affatto paura al tuo animale domestico, se ti prendi cura di lui, seleziona correttamente le condizioni per la sua coltivazione.

Physalis è incline alla formazione di marciume sullo stelo a causa del terreno troppo umido. Gli afidi possono comparire se questa perenne è adiacente alla pianta colpita o se non è stata fornita un'irrigazione adeguata per lungo tempo nei giorni asciutti. Puoi sbarazzarti degli insetti con l'aiuto di insetticidi e, in caso di malattie, è meglio trapiantare la coltura in un luogo adatto o fornire cure adeguate.

Physalis, come qualsiasi altra coltura di belladonna, può anche essere influenzata dalla peronospora. I segni della malattia sono macchie maroni sottocutanee sulle foglie e sui frutti. Ciò è facilito dal tempo piovoso prolungato e da un atterraggio stretto. Per prevenire la peronospora, è necessario spruzzare i cespugli con liquido bordolese prima della formazione delle ovaie del frutto.

Nella fase di crescita delle piantine, il physalis può soffriere di gamba nera. Lo stelo alla base diventa nero e il germoglio muore. Tra le αιτία della malattia si può individuare un'eccessiva umidità nel terreno, seguita da acidificazione, aria fredda e umida. Le piantine colpite dalla malattia devono essere rimosse e il terreno deve essere trattato con fungicidi. Per prevenire la malattia, è necessario allentare regolarmente il terreno, assottigliando tempestivamente le piantine.

Il pericoloso mosaico della malattia virale è meno comune. Il colore delle foglie cambia colore: una parte di esse si illumina, mentre l'altra si scurisce. L'agente eziologico delle malattie delle piante sono i batteri. Tra le ragioni principali per lo sviluppo del mosaico c'è la rotazione errata delle colture della pianta. Gli esemplari malati vengono sradicati e bruciati, una soluzione di permanganato di potassio viene introdotta nel terreno.

Εφαρμογή all'interno

Physalis è εφαρμοστέο non solo nella progettazione del paesaggio. Viene spesso utilizzato per creare elementi decorativi.

I mazzi di fiori di physalis essiccati staranno benissimo. mantenendo il tuo aspetto esteriore, creeranno un'atmosfera estiva in una sera d' inverno. Έλα asciugare la physalis;

È molto semplice. In autunno, quando le lanterne acquistano il colore della carota, i rami vengono tagliati insieme alle bolle, le foglie vengono rimosse. Se prevedi di utilizzare rami di physalis per composizioni prefabbricate, devi asciugarli separatamente. Se vuoi creare un bouquet, devi prepararlo in anticipo, prima di asciugarlo. Physalis viene essiccato all'aria aperta. La pianta è sospesa in una stanza fresca con gli steli in alto. In due o tre settimane è pronto per creare composizioni διακοσμητικά.

Non limitare la tua φαντασία. Oltre ai μπουκέτο, utilizzando scatole di physalis luminose, puoi creare una varietà di opzioni per decorare la tua casa. Ad esempio, crea ghirlande appese a somiglianza di vere lanterne cinesi. Για ναύλο ciò, le lanterne arancioni sono collegate tra loro con filo o lenza. Possono essere integrati con fili di perline, nastri.

Le composizioni Physalis hanno un aspetto migliore in un interno monocromatico, portando un accento luminoso e allegro.

Le ghirlande per porte e pareti realizate con physalis ti delizieranno con il loro splendore. Possono essere integrati con varie foglie, fiori, frutti.

Σόπρα Capodanno e la composizione natalizia con candele e ramoscelli di pino starà bene.

Un'altra opzione per l'utilizzo di physalis all'interno sono i vasi di vetro con "macchie" luminose all'interno. Physalis in tali composizioni può essere combinato con bacche e fiori secchi.

Il modo più semplice per decorare la tua casa è stendere il physalis dove, secondo te, non c'è abbastanza volume di colore. Questi possono essere scaffali, controsoffitti o qualcos'altro.

Βίντεο "Physalis decorativo all'interno - una ghirlanda di physalis"

Quindi, la physalis ornamentale è una pianta insolitamente colorata. Sara una buona decorazione per il tuo giardino. Le lanterne, notevoli per i loro colori vivaci, vi delizieranno in autunno. E se non li hai tagliati, d'inverno spunterà da sotto la neve delle bolle arancioni, ένα κτήμα ricordo della calda.

Physalis non cresce in ogni giardino, molti non lo sanno nemmeno. Ricordo che da bambina mia madre portava dei mazzi di fiori dal giardino con lanterne arancioni brillanti, che erano in un vaso sul davanzale della cucina per tutto l'inverno. Ci era severamente vietato raccoglierlo e mangiarlo.

Molto più tardi, ho scoperto che questo è un physalis ornamentale e ci sono molte specie di piante. Quale physalis è meglio iniziare sul sito: ora so tutto questo in prima persona.

La pianta appartiene alla famiglia delle Solanacee, in condizioni naturali si sviluppa come pianta perenne o come arbusto yearne. Sono νότα περίπου 120 είδη, il nome stesso è tradotto come "bolla".

I sepali del fiore, quando uniti, formano una specie di bolla di torcia, che cresce più velocemente del frutto stesso.

Physalis ha fusti legnosi alti fino a 120 cm, il solito aspetto è decorativo, va in letargo nel nostro clima, la parte aerea muore, ma in primavera ricrescono i germogli del cespuglio. Il frutto ha un sapore amaro e non si mangia.

Tipi e varietà

Le specie physalis sono divise σε διακοσμητικό, vegetali e bacche.

Διακοσμητικό (selvaggio)

Alkekengi e Franchet sono due specie simili, tutte le parti delle piante sono velenose (contengono alcaloidi e fizalina). Sono molto comuni nel nostro paese, vengono anche chiamate «lanterne cinesi».

Physalis decorativo alto cresce fino a un metro di lunghezza, ha foglie grandi e numerose cassette di frutta. Sono dipinti nel familiare colore rosso-arancio.

Il cespuglio mostra la massima decoratività in agosto-settembre, per l'inverno si formano mazzi invernali. Allo stesso tempo, le foglie vengono tagliate.

physalis messicano

esso vista vegetale, unico nel suo genere, è anche chiamato glucosio o pomodoro messicano. L'alto cespuglio ha grandi frutti verdastri, gialli e viola. Allo stato crudo, non ha un sapore eccellente, tuttavia, le preparazioni invernali sotto forma di marmellata, le insalate sono decenti.

Sulla base delle specie vegetali messicane, sono state create varietà che possono essere coltivate nella Russia centrale:

Μόσχα εν αναμονή

Il cespuglio tentacolare a maturazione precoce ha frutti giallastri pallidi. La loro massa raggiunge gli 80 γραμμάρια.

Gribovsky macinato

Varietà di media stagione, cespuglio 70-90 cm, frutti aspri, verde chiaro. I giardinieri amano la varietà per la sua resa e resistenza al freddo.

Κουφέτα

La varietà è apprezzata per il gusto agrodolce, la resa e l'idoneità per confetture, preparazioni dolci, ad esempio frutta candita.

είδος di bacche di Physalis

Le varietà più comuni e pregiate di physalis dolce appartengono alle specie di bacche. Si seccano, si essiccano, si mangiano freschi, si fanno marmellate e confetture, si preparano frutta candita e marmellate fatte in casa, si usano frutti lucidi per decorare i dolci.

περουβιανό

Gradevole odore dolciastro e sapore simile ai frutti di bosco. È molto ricco di vitamine e microelementi, utilizzato per la preparazione di dolci, consummato crudo.

Φλόριντα

Le bacche di questo tipo sono troppo dolci, mancano di acido, usano additivi per la marmellata in modo che non sia così stucchevole.

Varietà di uvetta

Gusto e profumo interessante, delicate con sentori di ananas e agrumi. Le bacche essiccate possono essere conservate fino a sei mesi e, se essiccate, avranno il sapore dell'uva passa.

ανανάδες

I piccoli frutti di bosco hanno un sapore di ananas, vengono consumati freschi e lavorati.

φράγκολα

Il sapore è buono, la bacca è dolce sia fresca che cotta.

Έλα μακριά crescere la physalis

Crescere e prendersi cura di un raccolto può essere compreso anche da giardinieri inesperti e alle prime armi.

Semina in piena terra

Nelle regioni meridionali del paese, la physalis viene seminata direttamente nel terreno in autunno o in primavera. Nel primo caso, la stratificazione naturale dei semi avviene durante l'inverno e l'anno successivo danno i loro frutti. La semina primaverile avviene all'inizio di aprile o all'inizio di maggio.

• Mettiamo non più di quattro anni di semi in una soluzione leggermente salata, per la semina usiamo quelli che si depozitano;
• Piantiamo su un letto in trincee poco profonde, che poniamo a una distanza di 30 cm l'una dall'altra;
• Puoi piantare abbastanza densamente, i germogli extra che sono apparsi possono essere facilmente trapiantati in un altro luogo;
• Il resto dovrebbe crescere a una distanza di almeno 30 εκατοστών.

Metodo di semina

Nei climi temperati, la physalis viene coltivata attraverso le piantine. Alla fine di marzo, aprile, puoi iniziare la procedure per la germinazione dei semi usando un metodo di semina.

• Selezioniamo materiale di semina adatto per immersione in acqua salmastra (portiamo quelli che si sono depozitati sul fondo);
• Disinfettiamo i semi in una soluzione debole di permanganato di potassio per mezz'ora;
• Riempiamo i contenitori con terreno di contenuto sciolto e εύφορος, inumidiamo;
• Posiamo i semi a una profondità di 0,5-1 cm και cospargiamo di terra;
• Innaffia con moderazione, evitando ristagni d'acqua, altrimenti le piante moriranno;
• Teniamo in un luogo caldo e luminoso, i germogli compaiono στο 7-10 giorni;
• Le piantine dovranno immergersi, piantandole in vasi separati, se germogliano densamente.

Che tipo di terreno è necessario

Physalis ha bisogno di un terreno fertile e sciolto. Pertanto, anche in autunno, viene introdotto humus ή compost per scavare, frassino... La reazione del terreno è leggermente alcalina o neutra. Inoltre, in primavera, puoi concimare per arricchire la terra con perfosfato o altri complessi minerali.

Σπουδαίος!

Ricorda i predecessori della cultura: le piante solanacee non dovrebbero essere cresciute in questo luogo prima di physalis, ma le crocifere sono giuste.

Posto per physalis Terreno soleggiato και aperto senza vento forte

, lasciatevi guidare dai pomodori, le condizioni sono le stesse.

Quando e come piantare piantine all'aperto

• Fuori il freddo è passato e il gelo non tornerà; Estrarre la pianta di physalis per la semina. Le piantine dovrebbero avere 5-7 foglie, tutte le piantine attecchiscono bene. L'ora del giorno in cui svolgiamo il lavoro è la sera o la mattina.
• Lo schema di impianto è scelto secondo uno schema a scacchiera, poiché le piante sono estese, voluminose e gli steli possono cadere;
• La distanza tra le piantine è di 40-50 cm;
• Scava una buca, riempila di humus e acqua;
• Posizionare la pianta, approfondendo fino alle prime foglie e cospargere di terra;
• Gli esemplari troppo cresciuti, come quelli di pomodoro, possono essere deposti obliquamente e anche ricoperti fino alle prime foglie;

Innaffia abbondantemente il terreno intorno.

Cura del Physalis

La coltura di physalis senza pretese richiede l'irrigazione 2-3 volte a settimana, mentre la massa radicale cresce. Quindi innaffiato mentre si asciuga. Il diserbo viene eseguito sistematicamente e il pacciame è desiderabile sulla superficie del terreno sotto la pianta. Puoi nutrire i cespugli di physalis fertilizzanti organici

(questo è verbasco e escrementi di uccelli - tutti diluiti). Se i parenti dei pomodori physalis devono rimuovere i figliastri, allora questa cultura non lo è. Numerosi germogli ramificati e che producono il maggior numero di frutti.

È facile da propagare

Il modo più semplice per ottenere ulteriori piante di physalis ornamentale perenne è dividendo il cespuglio. In primavera o ottobre, separiamo parte della radice con una pala affilata e la trapiantiamo nel luogo desiderato. Le specie commestibili vengono propagate da semi e piantine.

Quando la physalis matura

Questo accade gradualmente in agosto e settembre.

Il frutto viene anche raccolto di tanto in tanto, lavorato o mangiato.

I semi vengono rimossi dalle bacche molto mature e strofinati delicatamente attraverso un setaccio. Asciugare e partire per la semina. Possono essere utilizzati fino a 4 anni di età.

Il rizoma sopravvive bene alle gelate nella regione di Mosca e negli Urali, gli steli esterni vengono tagliati e rimossi, la superficie è ricoperta di rami di abete o torba, humus.

Malattie e lotta contro di esse

Physalis è affetto da malattie della famiglia della belladonna: mosaico, clorosi, peronospora e gamba nera. Il trattamento del terreno e dei cespugli con liquido bordolese, fitosporina, secondo le indicazioni sulla confezione, può aiutare da tutti i tipi di marciume. Le piante notevolmente infette devono essere distrutte.

Ma niente panico, perché physis ha una buona immunità alle malattie, quasi non si ammala. Gli forniamo l'aerazione delle piantagioni, il sole επαρκής και non riempiamo eccessivamente il terreno.

È il genere più grande. Conosciuto anche con il nome di uva spina peruviana, ciliegia terrosa, pomodoro fragola, mirtillo rosso terroso, sebbene non abbia nulla a che fare con quest'ultimo nome. Physalis commestibile ha due forme: vegetale e bacca. La verdura Physalis ricorda la forma di un pomodoro. Una varietà di piante di origine messicana.

I nativi lo chiamavano "tomatil", che significa - pomodoro messicano. Le varietà di bacche sono di origine sudamericana, queste είδος περιλαμβάνει Physalis Peruvian και Physalis Strawberry.

Le colture vengono messe σε κασέτα και conservate στην καντίνα μια θερμοκρασία da +2 a +4.

Nota per i giardinieri: se nella tua regione il primo freddo arriva già a settembre, allora il cespuglio di physalis viene completamente scavato e appeso in una stanza calda fino a quando le bacche maturano.

Ricette Physalis commestibili

Dopo la raccolta, molti si chiedono cosa cucinare da questi frutti esotici. Ti proponiamo alcune risette interessanti:

Far bollire per 5 minuti, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 5 ore. Quindi rimettere sul fuoco, aggiungere un po' di zucchero e far bollire ancora ανά 10 λεπτά. Togliere dal fuoco e ripetere la procedura dopo 5 ore, aumentando il tempo di ebollizione a 15 minuti. Lasciar raffreddare e il dolce è pronto. Conservare in un luogo freddo.

• Uvetta da bacche physalis. Eliminiamo la buccia della bacca facendola bollire, la asciughiamo al sole fino a quando non diventa uvetta. Se le condizioni meteorologiche non consentono l'essiccazione in condizioni naturali, asciugiamo le bacche disposte su una teglia nel microonde.
• La ricetta più insolita è il physalis in salamoia.

Physalis (varietà peruviana) - 1 κιλό;

Garofano (3-6 πετράδια);

Aglio - 1 spichio;

Spezie aromatiche (50 γρ.);

Acqua -1 λίτρο

Aceto - 2 cucchiai

Zucchero - 50 γρ.;

Παρασκευή:

Lavare via la fioritura appiccicosa dalle bacche, questo allevierà il frutto dell'amarezza. Metti il ​​physalis in un barattolo a strati, cospargendo di spezie. Per la salamoia, mescolare lo zucchero e l'aceto con l'acqua, portare a ebollizione, versare in un contenitore con i frutti di bosco. Versare in una casseruola e portare di nuovo a bollore, nel frattempo versare in un vasetto l'aglio tritato finemente a physalis, riempire di salamoia e arrotolare.

Caratteristiche vantaggiose

La pianta si innamorò non solo per la sua vista διακοσμητικό, interessante gusto gradevole, ma apprezzato anche per le sue proprietà medicinali: διουρητικό, emostatic, αντισηπτικό, αναλγητικό.

Per scopi medicinali, vengono utilizzate tutte le parti di physalis: radici, foglie, steli, bacche. Le radici di questa pianta accumulano una grande quantità di alcaloidi (un antibiotico naturale).

Conoscendo tutte le caratteristiche della coltivazione di questa pianta nella tua zona, non sarà difficile coltivare frutti di physalis, che contengono molte fibre, oltre a ferro, fosforo e calcio e molti altri elementi.

Physalis è noto all'uomo fin dall'antichità. I primi a conoscere questa pianta furono gli abitanti del nord e Νότια Αμερική che crebbe physalis 7000 aC. NS. Inoltre, questa pianta di bacche può essere coltivata nelle condizioni del nostro paese. Sfortunatamente, non tutti i giardinieri hanno le informazioni necessarie sulle caratteristiche della crescita e della cura del physalis. Pertanto, è estremamente raro trovarlo sui siti.

Ma devo dire che i residenti estivi ignorano inutilmente questa pianta. I suoi frutti non sono solo deliziosi, ma anche ricco βοηθητικό πρόγραμμα sostanze , e sotto questo aspetto possono competere ad armi pari con il pomodoro. Pertanto, se ti sei già interessato al physalis, probabilmente sarai interessato a conoscere la tecnologia della sua coltivazione nel paese o in un appartamento.

Descrizione e caratteristiche biologiche di physalis

Il genere Physalis comprende più di 110 είδη di questa pianta. Tuttavia, la maggior parte di loro sono selvatiche, ci sono poche varietà coltivate tra loro - solo 4. Nel nostro paese, il physalis vegetale o messicano, la fragola και il glutine sono i più diffusi, ma quest'ultiramenteto viffusi.

Puoi spesso trovare e physalis decorativo... I suoi frutti arancioni, che ricordano le lanterne, sono spesso usati nella progettazione di cottage estivi e aiuole cittadine. Sebbene la physalis sia una classica perenne, la tecnica di coltivazione utilizzata in relazione ad essa corrisponde alleyeari. Pertanto, la semina di semi o talee viene utilizzata come principale metodo di riproduzione.

Physalis Mexican cresce sotto forma di un cespuglio piuttosto voluminoso, raggiungendo un'altezza non superiore a 1 M. La specie di fragola sembra più compatta, che può crescere fino a 0,5 M. Durante la stagione di formachelituna à à crescita diversa - giallo, verde, arancione. La tazza, che sembra una torcia, si distingue anche per una ricca tavolozza di colori. Può essere giallo, verde, arancione, rosso vivo και viola. Physalis alla fragola cresce φρούτα πέσο σε 5-25 γρ che emanano un odore estremamente persistente. Le più grandi sono le bacche di physalis vegetale, la cui massa può variare da 25 a 100 grammi. I semi stessi non hanno grandi taglie, può essere utilizzato per la semina per 8 anni.

Il vegetale Physalis è una famiglia di belladonna, tra i cui rappresentanti si distingue per la maggiore resistenza alle θερμοκρασία αρνητική. Le piantine possono resistere a gelate fino a - 3 μοίρες. Prendersi cura di questa pianta è semplice. Questa pianta ama le zone soleggiate, tollera i periodi di siccità, si sente meglio su terreni leggeri e ricchi di sostanze organiche. Il punto importante è che lo scarabeo della patata del Colorado non mostra alcun interesse per il physalis. Questa cultura è resistente alla peronospora και ad altre malattie fungine. Questo lo rende più versatile, permettendoti di coltivarlo in appartamento, oltre che in campagna.

I frutti della pianta che avere un sapore dolciastro, sono ricchi di molte sostanze utili:

• κολοκυθάκια - 12,5%;
• fibra utile - fino all'1%;
• πρωτεΐνη - περίπου 2 g.
• καροτίνη -1,2 mg;
• βιταμίνη C - Fino a 30 mg.

La composizione contiene anche una grande quantità di poliacidi organici e lisina, la cui unicità è associata alla sua capacità di prevenire il cancro.

Un po 'sulle specie e le varietà più popolari

Per rimanere completamente soddisfatti, meglio scegliere il massimo ποικιλία le migliori physalis che non creano problemi in partenza.

Physalis vegetale

Tra tutti i tipi di physalis commestibili, il più interessante è κοίτα μεσικάνο... Molti buongustai hanno apprezzato i frutti di questa pianta. Pertanto, sono spesso utilizzati per cucinare in molti ristoranti. Una pianta può dare fino a 200 frutti a stagione, che possono avere colori diversi. L'unica cosa che rimane invariata è il coperchio della torcia, che è semper giallo-verde. Il vegetale Physalis è usato negli alimenti molto σε diversi modi: φορμάτζιο, στη σαλαμόγια, σαλάτο. Viene utilizzato anche come base per la preparazione del caviale, oltre che di varie κομφετίρια: marmellate, confetture, canditi, dolci alla frutta.

Tra le varietà, ci sono specie che hanno migliori proprietà γευστικό:

• ρελέτο?
• suolo Gribovsky;
• Mosca presto;
• Frutto grosso;
• Λιχτάρικ.

Le piante sopra elencate sono generalmente riferite al gruppo di insalata in scatola.

Physalis fragola e frutti di bosco

Questo tipo di physalis è noto come Florida o pubescente. Παράγετε φρούτο σε μινιατούρα delle dimensioni di un pisello, ma sono più dolci e aromatici. A questo proposito possono competere con fragole e lamponi, poiché contengono il doppio degli zuccheri della frutta. Da un punto di vista pratico, ha senso coltivare la physalis alla fragola se uno dei membri della famiglia soffre diabete. Φρούτα avere un colore ambrato brillante.

Una pianta può produrre fino a 3 kg σε deliziose bacche ανά σταγόνα. Possono essere consumati non solo freschi, ma anche essiccati. Tuttavia, in questo caso, si verificano cambiamenti: i frutti secchi diventano molto simili all'uva passa. Prima dell'uso alimentare, i frutti di physalis devono essere trattati con acqua bollente. Questo aiuterà a rimuovere la sostanza appiccicosa che è presente sulla superficie delle bacche. Για questo motivo, i frutti hanno un sapore leggermente insolito che ad alcune persone potrebbe non piacere. Le migliori proprietà gustative sono possedute dai frutti delle varietà Candy e Philanthrop.

Physalis uvetta

Έρχονται το Di solito και το considerato una varietà di physalis alla fragola... Questa specie si distingue per un gusto più gradevole, poiché ha una leggera acidità e un sapore di ananas. Il succo di questa pianta è molto insolito, che ricorda il mandarino.

Physalis Peruviana

Questa varietà ha molti fan in tutto il mondo. L'unicità dei suoi frutti è data da un gusto fruttato raffinato con acidità, emanano l'odore del pompelmo. Le bacche stesse sono grandi e appiattite, con un pronunciato aroma di fragola arancione che emana da esse. Le migliori proprietà gustative sono possedute dai frutti delle varietà Columbus, Kudesnik. In forma secca, sembrano albicocche secche, ma qui c'è ancora una differenza, poiché il loro sapore diventa più luminoso.

Physalis decorativo

Questa pianta può raggiungere un'altezza di 60 cm, ha fiori bianchi che non hanno effetto decorativo. Physalis inizia a trasformarsi con l'inizio dell'autunno, quando compaiono lanterne arancioni luminose, contenenti bacche rosse all'interno. Tuttavia, tali torce non durano a lungo e cambiano gradualmente il loro colore in trasparente.

In questo momento si possono distinguere solo vene e bacche. La crescita del physalis è un esercizio abbastanza semplice, dal momento che è un perenne, che crescerà il suo rizoma nel corso degli anni. I ramoscelli con lanterne hanno proprietà διακοσμητικό luminose, quindi possono essere inclusi in mazzi secchi. Questa pianta forma una composizione eccellente in combinazione con lunaria.

Si ritiene che il physalis sia una scelta eccellente per i giardinieri pigri. E c'è una spiegazione logica per questo. Physalis non è solo resistente al gelo, ma anche i suoi frutti raggiungono rapidamente lo stadio di maturità. Fornendo condizioni favorevoli, può dare un alto rendimento.

Il giardiniere non deve dedicare molto tempo e fatica a coltivare piantine dai semi. Invece, gà all'inizio della primavera puoi seminare semi in piena terra. Inoltre, questo dovrà essere fatto solo una volta. successivamente lui πρώην και ημι Che ti fornirà nuove piante. Tuttavia, se è importante per te ottenere gustose bacche di physalis il prima possibile, allora è meglio usare il metodo di crescita delle piantine.

In linea di principio, il giardiniere non ha bisogno di approfondire le peculiarità di questa coltura per ottenere un'alta resa di physalis dai semi. Questa pianta cresce bene su terreni pesanti e sabbiosi, la situazione non cambia troppo se, invece di un'area illuminata, pianta la physalis all'ombra.

Semina per piantine

Puoi pianificare questa operazione subito dopo il nuovo anno. Per questi scopi, si consiglia di utilizzare contenitori separati, ad esempio, tazze con un όγκος di 0,5 l.

• con l'inizio di marzo, vengono trapiantati in un comune vaso di fiori o fioriera;
• quando arriva il momento di piantare piantine nel terreno, devi stare molto attento a non danneggiare l'apparato radicale quando separi i cespugli;
• Quando la temperatura ambiente è superiore a + 8 μοίρες, puoi iniziare a inndurire le piantine, per questo le piantine vengono portate all'aria aperta.

Per ottenere i primi frutti dai semi, dovrebbero trascorrere circa 100 giorni dal momento della germinazione. Le bacche di Physalis crescono nei punti di ramificazione dello stelo. La maggior parte della resa si forma su due germogli di primo ordine e quattro germogli di secondo ordine. Στο altre aree, le bacche crescono una per una e spesso hanno dimensioni non standard.

fruttificazione dura fino al primo gelo... Puoi determinare che le bacche sono ώριμο dal cambiamento di colore e dall'inizio del loro spargimento. Si consiglia di pianificare la raccolta dei frutti della physalis commestibile in una giornata di sole. All'inizio di settembre, è necessario pizzicare le cime, di conseguenza la pianta passerà energia non per la crescita dei rami, ma per la formazione dei frutti.

A volte, con l'arrivo del gelo, la maggior parte degli acini non ha il tempo di raggiungere la maturità tecnica. In questo caso, la situazione può essere corretta facendoli maturare. Il giardiniere dovrà scavare un cespuglio da terra con le radici, trasferirlo in una stanza asciutta e al riparo dal gelo e appenderlo. Tale misura consente di raccogliere fino al nuovo anno e in alcuni casi fino alla primavera. Il giardiniere non deve intraprendere alcuna azione: quando le bacche sono mature, esse stesse cadranno a terra. Ma è necessario stendere un panno morbido sotto le piante in modo che non vengano danneggiate. Di solito, le bacche di physalis acerbe che non hanno difetti maturano σε 3-4 mesi. Le bacche mature possono essere conserve per 2 mesi θερμοκρασία από 1 έως 5-6 βαθμούς.

La raccolta dei semi di physalis commestibili viene effettuata utilizzando una tecnologia simile, come nel caso del pomodoro.

Per prima cosa vengono selezionati frutti sani, grandi e maturi, che devono essere tagliati in due parti, posti in un contenitore pieno di acqua piovana e lasciati riposare per 24 ore in modo che la polpa diventi morbida. Στο futuro, è necessario separe i semi dalla polpa usando un setaccio, quindi sciacquarli e asciugarli. I frutti di Physalis hanno semi molto piccoli - più di 1000 pezzi ανά 1 γραμμάριο.

Se il giardiniere coltiva diverse varietà sul sito, c'è un'alta probabilità di mescolarle. esso la pianta è perfettamente impollinata con le altre... Allo stesso tempo, i frutti di physalis commestibili cresciuti a seguito dell'impollinazione incrociata con diverse varietà hanno le stesse dimensioni e lo stesso sapore dell'originale e in alcuni casi lo superano.

Συμπέρασμα

Tra le Culture ben note, ce ne sono molte che molti giardinieri ignorano immeritatamente. Physalis è proprio questo, che forma gustosi frutti di colore arancione brillante. È molto facile prendersene cura in quanto può crescere in qualsiasi terreno. Inoltre, in alcuni casi, non puoi nemmeno perdere tempo ed energie per coltivare piantine, ma seminare i semi direttamente nel terreno. Questo dovrà essere fatto solo una volta, poiché in futuro i giovani strati inizieranno a crescere dal cespuglio di physalis.

3 deliziosi panini - panino al cetriolo, panino al pollo, cavolo e panino alla carne - ottima idea per uno suntino veloce o per un picnic nella natura. Σολτάντο καταπράσινο φρέσκο, pollo succoso e crema di formaggio e alcune spezie. Non ci sono cipolle in questi panini, se lo desideri, puoi aggiungere cipolle marinate in aceto balsamico a qualsiasi panino, questo non rovinerà il gusto. Dopo aver preparato velocemente degli suntini, non resta che raccogliere un cestino da picnic e andare al prato verde più vicino.

A seconda del gruppo varietale, l'età delle piantine adatte alla semina in piena terra è: per i pomodori precoci - 45-50 giorni, tempi medi di maturazione - 55-60 e ραντεβού στο ritardo- non meno di 70 giorni. Quando si piantano piantine di pomodoro in giovane età, il periodo del suo adattamento alle nuove condizioni viene notevolmente allungato. Ma il successo nell'ottenere un raccolto di pomodori di alta qualità dipende anche dall'attenta attuazione delle regole di base per piantare piantine in piena terra.

Le piante senza pretese del "secondo piano" della sansevieria non sembrano noiose a coloro che apprezzano il minimalismo. Sono migliori di altre stelle frondose decorative per interni per collezioni che richiedono una manutenzione minima. La decorazione stabile e l'estrema resistenza in un solo tipo di sansevieria sono anche combination con compattezza e crescita molto rapida: la sansevieria a rosetta di Khan. Le rosette tozze delle loro foglie rigide creano grappoli e motivi sorprendenti.

Uno dei mesi più luminosi del calendario del giardino sorprende piacevolmente con l'equilibrio della distribuzione dei giorni favorevoli e infruttuosi per lavorare con le piante secondo il calendario lunare. Un orto e un orto a giugno possono essere praticati per tutto il mese, mentre i periodi sfavorevoli sono molto brevi e permettono comunque di fare dei lavori utili. Ci saranno i loro giorni ottimali per le colture con la semina, per la potatura, per un bacino idrico e persino per i lavori di costruzione.

La carne con i funghi in padella è un piatto caldo economyo adatto α pranzo normale e per il menù delle feste. Il maiale cuocerà velocemente, anche il vitello e il pollo, quindi questa carne è da preferire per la ricetta. Funghi - funghi prataioli freschi, secondo me, la scelta migliore per lo stufato fatto in casa. Oro della foresta: i porcini, i porcini e altre prelibatezze vengono raccolti al meglio per l'inverno. Il riso bollito o il purè di patate sono ideali come contorno.

amo arbusti διακοσμητικά, particolarmente senza pretese e con un colore del fogliame interessante e non banale. Ho diverse spirea giapponesi, crespini Thunberg, sambuco nero ... E c'è un arbusto speciale di cui ti parlerò in questo articolo: la vescica di viburno. Per il mio sogno di un giardino a bassa manutenzione, forse è la soluzione perfetta. Allo stesso tempo, è in grado di diversificare notevolmente l'immagine in giardino, inoltre, dalla primavera all'autunno.

Non è un caso che giugno rimanga uno dei mesi preferiti dai giardinieri. Il primo raccolto, nuovi raccolti nei luoghi abbandonati, la rapida crescita delle piante: tutto questo non può che rallegrarsi. Ma anche i principali nemici di giardinieri e giardinieri - parassiti ed erbe infestanti - sfruttano ogni opportunità questo mese per diffondersi. Il lavoro di semina è in calo questo mese e la semina delle piantine è al suo apice. Il calendario lunare di giugno è equilibrato per le verdure.

Molti proprietari di cottage estivi, attrezando il territorio, stanno pensando di creare un prato. L'immaginazione disegna, di regola, immagini magiche: un tappeto liscio di erba verde, un'amaca, una chaise longue, un barbecue e bellissimi alberi e arbusti attorno al perimetro... Ma, di fronte a una rottura del prato in pratica , molti sono sorpreso di apprendere che non è così facile creare un bel prato uniforme ... E, sembrerebbe, tutto è stato fatto correttamente, ma qua e là compaiono strani dossi o suntano le erbacce.

Il programma di giardinaggio di giugno può sorprendere chiunque con la sua ricchezza. Anche i prati e i corpi idrici richiedono attenzione a giugno. Alcune piante ornamentali hanno già completato la fioritura e necessitano di potature, altre si stanno appena preparando per il prossimo spettacolo. E sacrificare un giardino ornamentale per curare al meglio il raccolto in maturazione non è l'idea migliore. V calendario lunare Giugno, ci sarà tempo per piantare nuove piante perenni e disposizioni in vaso.

La terrina di coscia di maiale fredda è un antipasto di carne della categoria delle ricette Economiche, perché le cosce di maiale sono una delle parti più economyhe della carcassa. Nonostante la modestia degli ingredienti, l'aspetto del piatto e il suo gusto sono di prim'ordine! Tradotto dal francese, questo "piatto di selvaggina" è un incrocio tra paté e casseruola. Poiché il numero di cacciatori di selvaggina è diminuito nel corso del progresso tecnologico, la terrina viene più spesso preparata con carne di bestiame, pesce, verdure e anche terrine fredde.

In graziosi vasi o florarium alla moda, su pareti, tavoli e davanzali, le piante grasse possono resistere settimane senza annaffiare. Non cambiano il loro carattere e non percepiscono condizioni che siano comode per i più capricciosi piante da interno... E la loro varietà consentirà a tutti di trovare il proprio preferito. Simile sia alle pietre, sia ai fiori fantasia, sia ai bastoncini stravaganti o ai pizzi, le piante grasse alla moda non si limitano a lungo ai cactus e alle donne grasse.

La zuppa inglese con le fragole è un dolce leggero diffuso in Inghilterra, Stati Uniti e Scozia. Penso che un piatto del genere sia cucinato ovunque, solo che si chiama diversamente. La zuppa inglese è composta da 3 - 4 strati: frutta fresca o gelatina di frutta, biscotti o fette biscottate, panna montata. Di solito la crema pasticcera viene preparata per lo strato, ma per un dolce leggero si preferisce farne a meno, basta la panna montata. Questo dolce viene preparato in un'insalatiera trasparente profonda in modo che gli strati siano visibili.

Le erbacce sono cattive. Interferiscono con la crescita delle piante coltivate. Alcune erbe e arbusti selvatici sono velenosi o allergici. Allo stesso tempo, molte erbacce possono fornire enormi benefici. Vengono utilizzati sia come erbe officinali, come ottimo pacciame o componente di fertilizzanti verdi, sia come deterrente insetti nocivi e roditori. Ma per combattere o usare correttamente questa o quella pianta per il bene, deve essere identificata.

C'era una volta, durante la visita, ho visto e mi sono innamorato immediatamente e per semper di questo cespuglio. Certo, per questo avevo bisogno di vederlo in tutto il suo splendore, cioè al momento della fioritura. E ora, quando scrivo questo articolo, fuori dalla finestra mi ispiro a un enorme cespuglio rosa - weigela. Prende il nome da uno scienziato tedesco del XVIII-XIX secolo. In quei tempi lontani, uno scienziato, di regola, era uno specialista in molti campi contemporaneamente: botanica, chimica e farmaceutica.