Zucca comune (T. a crosta dura)

Gruppo farmacoterapeutico. Agent antielmintico, coleretico, antinfiammatorio.

Περιγραφή della pianta

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Semi di zucca- semina cucurbitacee
Zucca commune-cucurbita pepo l.
Zucca grande-cucurbita maxima duch.
ζουκά- cucurbita moschata (δουχ.) Poir.
Sem. Ζούκα-κολοκυνθοειδή
Altri nomi: bulba, anguria, κολοκυθάκια, acqua bollente.

Piante erbacee monoiche coltivate ετήσια con fusti striscianti lunghi fino a 10 m e viticci tortuosi a spirale.

U ζουκάστέλι a spinose vivo, spinose e dal pelo grossolano, le foglie sono spinose-ruvide, cuoriformi, pentalobate con lobi acuti.
Φιόρι unisessuali, gialli, grandi, solitari o (staminati) in mazzi. La corolla è a campana, με διάμετρο 5-10 cm. I lobi della corolla sono appuntiti ed eretti.
Feto- zucca grande, 15-40 cm diametro, di forma sferica o ellittica con numerosi semi bianco-giallastri (Εικ. 11.15). Fiorisce da giugno.

U ζουκά gli steli sono smussati, leggermente pubescenti, le foglie sono 5-7 lobate, arrotondate-reniformi, con lobi acuti. Lobi della corolla appuntito, piegato.
Φρούτα Allungato con una intercetta al centro, di colore vario. Ημι bianco.

Zucca grande ha fusti cilindrici, morbidamente pubescenti.
Foglie pentalobato, reniforme, con lobi ottusi e arrotondati, grossolanamente pelosi. Lobi della corollaαρρωτοντάτο.
Φρούτα solitamente oblato-sferico. Ημι grande bianco o giallastro.

Composizione dei semi di zucca

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Composizione chimica dei semi di zucca

  • fino al 50% di olio grasso, che περιλαμβάνουν
    • triacilgliceridi degli acidi palmitico e stearico (περίπου 30%),
    • oleico (fino al 25%) e
    • linoleico (fino al 45%).

Μεγάλη ποσότητα(fino all'80%) appartiene agli acidi grassi insaturi.

La principale sostanza farmacologicamente attiva, che determinina l'effetto antielmintico dei semi di zucca, lo è

  • l'amminoacido cucurbitina (3-ammino-3-carbossipirrolidina), il cui contenuto nei semi raggiunge lo 0,1-0,3% a seconda della varietà di zucca.

I semi contengono anche

  • αμινοξέα,
  • ρητίνη sostanze,
  • βιταμίνη Β, C, Ε, καροτενοειδή,
  • acidi organici.

La polpa contiene

  • κολοκυθάκια (4-11%),
  • βιταμίνη C,
  • καροτενοειδή (fino a 16 mg%),
  • βιταμίνη Β1, Β2,
  • οξύ νικοτινικό.

Proprietà e usi dei semi di zucca

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Proprietà farmacologiche dei semi di zucca

I semi di zucca sono conosciuti da tempo medicina popolare, le loro proprietà farmacologiche sono state confermate sperimentalmente e clinicamente. Tuttavia, solo dopo la scoperta della cucurbitina nei semi è stata stabilita una chiara correlazione tra il suo contenuto e l’attività antielmintica dei semi.

Φαρμακολογικές σπουδές Άννυ Πρόσφατηαναγνωρισθείς che hanno le sostanze lipofile biologicamente attive dei semi di zucca

  • epatoprotettivo,
  • coleretico,
  • αντιέλκη,
  • riparativo,
  • αντιφιαμματόριο,
  • Effetto αντιαθηροσκληρωτικό.

Olio di semi di zucca

  • riduce la proliferazione delle cellule della prostata, alleviando i sintomi disurici, di cui è ampiamente utilizzato per la cura
    • προστατίτιδα ε
    • αδενομή δελλα προστάτη.

Usi dei semi di zucca

Dai semi sbucciati sono stati fatti per molto tempo

  • Emulsione ex tempore, utilizzata per trattare le elmintiasi. I semi vengono utilizzati contro varie tenie (tenia bovina, suina e nana, tenia larga) e ossiuri.

Olio di semi e preparati a base di esso nominato έρθει

  • agente epatotropico e coleretico per
    • συναίσθημα,
    • degenerazione del fegato grasso,
    • discinesia biliare;
  • ανά γαστρικό έλκος και πεπτικό έλκος στο στομάχι και το δωδεκαδάκτυλο έρχονται
    • αντιέλκος ε
    • agent antifiammatorio.
  • Χρησιμοποιείται για το αδένωμα του προστάτη.

Olio di semi di zucca esterno usato per

  • διάβρωση του τραχήλου της μήτρας,
  • δερματίτιδα,
  • έκζεμα
  • μπρούσια.

Polpa del frutto della zucca usato έλα

  • διουρητικό,
  • coleretico,
  • blando lassativo.
  • Migliora la funzionalità intestinale in caso di stitichezza,
  • aumenta il rilascio di clouri dal corpo,
  • Aumenta la diuresi senza irritare il tessuto renale.

Diffondere

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Diffondere. La patria della zucca è il Sud America.

Βιότοπο. Tutte e tre le specie sono coltivate principalmente nelle regioni steppiche meridionali; la zucca comune è coltivata anche nella zona temperata. L'approvvigionamento principale di sementi viene effettuato στην Ουκρανία.

Approvvigionamento e stoccaggio delle materie prime

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Παρασκευή. I semi vengono raccolti in autunno dai frutti maturi. I frutti vengono tagliati a mano e i semi vengono private della polpa del pericarpo. I frutti contengono circa il 10% di semi della loro massa totale. La polpa della frutta è una fonte industriale di carotene.

Asciugatura. Far seccare senza riscaldamento in solai ben ventilati o sotto tettoie, spargendo i semi in uno strato sottile (2 cm) su carta o stoffa, mescolando di tanto in tanto. La contaminazione dei semi da parte del suolo è inaccetabile. Non è consentita l'essiccazione in forni o essiccatoi (!), poiché ciò comporterebbe la perdita delle proprietà medicinali.

Standardizzazione. GF XI, τόμ. 2, άρθ. 78 e Modifiche n. 1 και 2.

Magazzinaggio. In un'area asciutta e ben ventilata. Διάρκεια διατήρησης: 3 χρόνια.

Segni esterni delle materie prime

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Ημι Ellittico, denso, leggermente ristretto su un lato, delimitato lungo il bordo da un orlo.
Superficie del seme Lucido o opaco, liscio o leggermente ruvido.
Pelle di semiè costituito da due parti: legnosa, facilmente staccabile e interna - membranosa, strettamente adiacente all'embrione; talvolta è assente la buccia legnosa (ποικιλία «Gimnosperma»).
Germeè costituito da due cotiledoni bianco-giallastri e da una piccola radice.
Lunghezza del seme 1,5-2,5 cm, largezza 0,8-1,4 cm, spessore nella parte centrale del seme 0,1-0,4 mm.
Χρώμα σεμ bianco, bianco con una sfumatura giallastra o grigiastra, meno spesso grigio-verdastro o giallo. οσμήσυναινέσει.
Sapore di sperma, decorticato dalla parte legnosa della buccia, oleosa, dolciastra.

Microscopia delle materie prime

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Una sezione trasversale di un seme di zucca mostra:

  • κέλυφος,
  • strato di aleurone (endosperma sottosviluppato) ε
  • cotiledoni dell'embrione.

Nel Tegumento l'epidermide è rappresentata da grandi cellule a palizzata con pareti laterali ispessite e, di regola, ondulate e quasi semper una parete esterna distrutta.
Sotto l' epidermide c'è un potente sclerenchima, in cui si distinguono tre strati.
Parte esterna dello sclerenchimaè costituito da 5-7 file di cellule strettamente chiuse con numerosi pori.
Parte centrale dello sclerenchimaè rappresentato da uno strato di cellule quadrangolari arrotondate molto grandi con una parete stratificata spessa e pori stretti.
Parte interna dello sclerenchima a seconda del tipo di zucca contiene da due a sei file di cellule a forma di stella che formano ampi spazi intercellulari. Το Diversi strati di cellule συμπιέζει ένα παρετικό στρώμα confinano con la parte interna dello sclerenchima.

Medicinali a base di semi di zucca

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  1. Semi di zucca, materie prime. Αντιελμινθικό.
  2. Tykveol(olio di semi di zucca grasso). Agent coleretico, antiulcera, antisettico, epatoprotettivo, antiaterosclerotico; Απαλύνει την πολλαπλασιασμό της κυτταρίνης του προστάτη.
  3. Πεπόνεν, κάψουλα 0,3 g (olio di semi di zucca). Agent antidisurico, ipolipemizzante, immunomregulator; per la prevenzione dell'aterosclerosis.
  4. Segnerà, κάψουλα (componente – estratto). Agent antidisurico.

La coltivazione della zucca per i semi è un'idea impreditoriale che sta guadagnando attivamente popolarità. Vendere il prodotto non è difficile, poiché i vantaggi intrinseci corpo umanoè noto da tempo. Particolarmente apprezzato è l'olio che se ne ricava. Oggi sul sito guarderemo varietà di zucca per semi- descrizioni e caratteristiche.


Zucca in crescita per i semi

I semi di zucca come un'idea imprenditoriale promettente

Secondo stime approssimative, 2 tonnellate vengono spese per la coltivazione, la raccolta e la preparazione per la vendita. semi di zuccaè richiesto un investnto di 250€. Tale importo comprende i costi di approvvigionamento materiale da piantare, preparazione e ulteriore lavorazione del terreno, raccolta, lavaggio ed essiccazione del raccolto. L'area necessaria per ottenere 1-2 tonnellate di semi è di 1 ettaro.

Il prezzo medio di vendita di 1 tonnellata di semi di zucca è di 1000 €. Se organizzi l'esportazione in alcuni paesi europei, dove questo prodotto è particolarmente apprezzato, per un tale volume puoi facilmente ottenere tre o anche quattro volte l'importo. La scelta della varietà gioca un ruolo importante per ottenere un profitto decente.


Semi di zucca

La coltivazione della zucca per i semi è un ramo promettente dell'agricoltura, poiché negli ultimi anni le informazioni sul valore del prodotto sono entrate attivamente nelle masse. È particolarmente apprezzato στην ιατρική. L'olio di semi di zucca fornisce i seguenti effetti:

Arresta l'invecchiamento;
purifica il corpo;
ερεθίσματα σύστημα riproduttivo;
tratta le malattie del fegato, apparato digerente;
pulisce i vasi sanguigni.


L'olio di semi di zucca è molto prezioso e costoso

Scegliere una varietà di zucca per la coltivazione dei semi

Quando si sceglie una varietà di zucca da coltivare per i semi, è importante tenerne conto κλιματικές συνθήκεςπεριοχή. Inoltre, è necessario pianificare attentamente tutti i lavori e i costi della loro attuazione. Proponiamo di considerare la descrizione e le caratteristiche di tre tipi di semi di zucca al fine di comprendere i vantaggi e gli svantaggi della coltivazione di ciascuno di essi.

Varietà ad alto rendimento per semi

Con un buon sistema di irrigazione, le zucche di questo gruppo producono più di 2 tonnellate di semi per ettaro. Le varietà di semi più produttive con le seguenti caratteristiche:

bulgaro- caratterizzato da basso costo e resa particolarmente elevata. Il risparmio sui costi deriva anche dall'eliminazione della necessità di lavare e asciugare il materiale prima della vendita. Utilizzando una superficie di 1 ettaro si possono produrre 300 kg del più pregiato olio di zucca.
Anguria di Kherson - varietà a maturazione tardiva, resistente alla siccità e protetta dalle malattie. La polpa del frutto ha proprietà medicinali.
Multiplo Ουκρανία - olio di semi Varietà precoce particolarmente prezioso. La polpa viene utilizzata come coltura foraggera.


Varietà di zucca bulgara

Varietà di semi oleosi

Il valore di mercato dei semi di zucca oleosi (con un alto contenuto di acido grasso linoleico) è superiore a quello dei semi di zucca normali. Tuttavia, la resa di queste varietà è ridotta: è estremamente raro ottenere anche 1 tonnellata per ettaro. Varietà popolari con breve σχέδιο:

Rotolo- una varietà di mezza stagione con frutti tondi di colore grigio, la cui polpa viene utilizzata principalmente per esigenze tecniche. Resistente alla peronospora.
Polevichka- una varietà popolare per la coltivazione di semi nella steppa και nella steppa forestale. La velocità di maturazione è nella media, la pezzatura del frutto è media, il colore della buccia è grigio; la polpa è di colore arancio, croccante.
Novita alla noce moscata - una varietà di mezza stagione, adatta a qualsiasi regione, adatta anche alla coltivazione senza irrigazione. La polpa viene spesso utilizzata per produrre alimenti per l'infanzia.

I semi senza buccia sono particolarmente attraenti agli occhi degli acquinti e hanno un costo maggiore. Tuttavia, la coltivazione di queste varietà pone alcune difficoltà. Στο primo luogo, i semi senza guscio sono meno protetti dalla putrefazione, quindi il loro tasso di germinazione potrebbe deludere l'agricoltore. In secondo luogo, la resa delle varietà di zucca gimnosperme è inferiore alle varietà con buccia. Ποικιλία Le migliori con decrizione:

Gimnosperme 14 - la varietà è entrata sul mercato 60 anni fa e non ha ancora perso la sua rilevanza. I frutti pesano da 3 a 7 kg.
Stiria oleoso - una popolare varietà di zucca austriaca di mezza stagione da cui si ottiene l'olio culinario e medicinale più prezioso al mondo. Il peso del feto è di 4-8 kg.
Giro γυμνός - una varietà popolare con piccoli frutti rotondi e semi preziosi senza buccia.

Zucca stiriana

Caratteristiche della coltivazione della zucca per i semi

I semi che sono stati conservati per 3-4 anni sono più adatti per la semina. Quelli più freschi vanno scaldati a 60°C ανά 2-3 μετάλλευμα. Ciò aumenterà significativamente la produttività. Se per la semina è stato acquistato materiale non trattato, è necessario effettuare autonomamente la disinfezione utilizzando preparati speciali. Σύμφωνα με την ποιοτική επιβεβαίωση, βυθίζω σε μια λύση debole di sale da cucina. I semi galleggianti vengono rimossi, quelli sommersi vengono piantati.

Favorevoli per la crescita della zucca sono: aria calda e molta umidità. Ιδανική θερμοκρασία ανά μηδενική θερμοκρασία στους 28°C. La produttività aumenta quando viene installato un system di irrigazione. Ζούκα meglio dei cetrioli tollera i capricci della natura, ma sopravvive male ai venti e muore completamente per il gelo. Richiede terreno fertile e ben drenato. Il consumo medio di materiale vegetale è di 7 kg ανά 1 ettaro. La densità di impianto dipende dalla varietà ed è semper indicata nella descrizione e nelle caratteristiche. Dalla semina al raccolto passano mediamente 120 giorni. Successivamente, la zucca attraversa le seguenti fasi:

  1. Raccolta manuale dei frutti maturi dalle viti.
  2. Il trattore rotola nelle andane.
  3. Raccolta a mano o con mietitrebbia.

Διαχωρίστε και ημι grandi campi Prodotto utilizzando una raccoglitrice di zucche. Πίκολο παχυντικός accontentarsi di attrezzature fisse o lavoro manuale. La polpa funge da ottimo fertilizzante per il terreno.

Quando si sceglie una varietà di zucca per i semi, le descrizioni e le caratteristiche sono di grande importanza. È importante assicurarsi che l'opzione scelta sia adatta alla coltivazione nella propria zona e bilanciare i costi richiesti con il reddito previsto. È meglio attenersi a varietà collaudate con una buona reputazione. Il rispetto delle regole della tecnologia agricola gioca un ruolo importante nella realizzazione di un profitto.

Zucca comune - Cucurbita pepo L.

Zucca grande - Cucurbita maxima L.

Zucca butternut - Cucurbita moschata Duch.

Famiglia delle zucche - Cucurbitacee

Altri nomi:
- βολβός
- ανγκουρία
- ταβέρνα
- acqua bollente

Caratteristiche botaniche. Coltivato ετήσια pianta monoica con fusti striscianti lunghi fino a 10 m. Gli steli sono a spigolo vivo, spinosi e grossolanamente pelosi, con viticci ramificati. Le foglie sono spinose, ruvide, cuoriformi, pentalobate, alterne. I fiori sono unisessuali, gialli, grandi, solitari o (staminati) in mazzi. La corolla è a campana, με διάμετρο 5-10 cm. Il frutto è una grande zucca sferica o ovale con numerosi semi bianco-giallastri. Fiorisce da giugno.

Diffondere. La patria delle zucche è il Sud America.

Βιότοπο. Coltivato nella zona centrale e meridionale della parte europea della Russia.

Παρασκευή. I semi vengono raccolti in autunno. I frutti vengono tagliati e vengeno selezionati i semi maturi. I frutti contengono circa il 10% della loro massa sono semi. La polpa della frutta è una fonte industriale di carotene.

Asciugatura. Solo all'aperto o in aree ben ventilate. Non è consentito essiccare i semi in forni o essiccatori, poiché ciò comporterebbe la perdita delle proprietà medicinali.

Σεγνή εστέρνη. I semi maturi sono di forma ellittica, piatti, leggermente ristretti su un lato, ispessiti lungo il bordo, lunghi 1,5-2,5 cm, larghi 0,8-1,4 cm. La buccia del seme è a due strati: lo strato esterno è denso e legnoso, bianco con sfumature giallastre tinta; interno - filmoso, grigio-verdastro. Dopo aver rimosso la buccia, sono visibili 2 grandi cotiledoni bianco-giallastri dell'embrione. Χωρίς οσμή. Il sapore dei cotiledoni è gradevole, oleoso e dolciastro.

Composizione chimica. I semi contengono fino al 50% di olio grasso, che comprende triacilgliceridi degli acidi palmitico e stearico (περίπου 30%), oleico (fino al 25%) και λινολενικό (fino al 45%). Un numero maggiore di acidi (fino all'80%) appartiene agli acidi grassi insaturi. La principale sostanza farmacologicamente attiva che provoca l'effetto antielmintico dei semi di zucca è il composto amminico cucurbitina (3-amino-3-carbossipirrolidina), il cui contenuto nei semi raggiunge lo 0,1-200. La cucurbitina è un fitosterolo.

I semi contengono anche sostanze resinose (contengono acido ossicerotico), vitamine del gruppo B, vitamin C, carotenoidi e acidi organici.

La polpa contiene κολοκυθάκια, βιταμίνη C, καροτίνη, βιταμίνη Β1, Β2, οξύ νικοτινικό.

Magazzinaggio. Periodo di validità - 1 anno.

Proprietà farmacologiche. I semi di zucca sono conosciuti da tempo nella medicina popolare, le loro proprietà farmacologiche sono state confermate sperimentalmente e clinicamente. Tuttavia, solo dopo la scoperta della cucurbitina nei semi è stabilita una chiara correlazione tra il contenuto di cucurbitina in essi contenuto e l'attività antielmintica dei semi. In termini di attività, i semi di zucca sono inferiori ai preparati di felce maschio, ma a differenza di questi ultimi sono poco tossici e vengono utilizzati se ci sono controindicazioni all'estratto di felce maschio.

Medicinali. Semi in confezioni, emulsione di semi.

Εφαρμογή. Un'emulsione ex tempore è stata a lungo preparata dai semi sbucciati e utilizzata per trattare l'elmintiasi. Al giorno d'oggi, l'emulsione non viene praticamente utilizzata dai semi di zucca;

I semi vengono utilizzati contro varie tenie (tenia bovina, suina e nana, tenia larga) και ossiuri.

Per combattere i vermi assumere a stomaco vuoto per 1 or 300,0 semi sbucciati in piccole porzioni (si possono macinare in un mortaio, semper con il guscio verde e mescolare con 50-100,0 miele). Dopo 3 ore danno un lassativo, dopo 0,5 ore danno un clistere. Άι μπαμπίνι ντι 3-4 αννί βεγγόνο δάτη 75,0 ημι? 5-7 άνι - 100,0; 8-10 anni - 150,0; 10-15 άννη - 200,0-250,0

La polpa viene utilizzata come diuretico, coleretico e blando lassativo. La polpa migliora la funzione intestinale in caso di stitichezza, favorisce il rilascio di cloruri dall'organismo, aumenta la diuresi, senza irritare il tessuto renale.

Una piccola quantità di fiber (15%) και όξινη οργανική συναίνεση περιλαμβάνει la zucca nella dieta per malattie del tratto gastrointestinale e un gran numero di la pectina ha un effetto particolarmente positivo sull'infiammazione dell'intestino crasso. La zucca è molto utile per l'aterosclerosis e la ritenzione di liquidi nel corpo. La polpa cruda di zucca migliora la funzionalità intestinale e viene utilizzata contro la stitichezza (fino a 0,5 kg al giorno). La polpa di zucca (fino a 0,5 kg al giorno) o il succo di zucca (0,5 tazza) hanno un buon effetto sui disturbi intestinali (diskenesia, colite, stitichezza) και l'assunzione di 0,5-1 tazza mielerantec notte ha un effetto calmante. Poiché la zucca contiene una piccola quantità di potassio, i piatti a base di zucca sono utili per le malattie cardiache e vascolari. La presenza di ferro ci permette di consigliarlo in caso di anemia.

Il trattamento dell'edema causato da malattie croniche viene effettuato con un lungo corso (fino a 3-4 settimane) mangiando zucca cruda grattugiata (0,5 kg al giorno) o bollita (fino a 2 kg al giorno). La dieta della zucca può essere prescritta anche per l'ipertensione, le patologie epatiche e renali, nonché per le malattie della vescica. In questi casi, il porridge viene solitamente preparato con polpa bollita, che viene consumata 2 volte al giorno. Nella medicina popolare, per le malattie dei reni e del fegato, viene utilizzato il succo fresco della polpa (0,5-1 bicchiere al giorno). La polpa di zucca viene utilizzata anche contro la gotta.

Zucca comune - Cucurbita pepo L.

Zucca grande - Cucurbita maxima Duch.

Zucca butternut - Cucurbita moschata (Duch.) Poir.

Sem. Cucurbitacee - Cucurbitacee

Altri nomi: bulba, anguria, κολοκυθάκια, acqua bollente

Caratteristiche botaniche. Piante erbacee monoiche coltivate yearni con fusti striscianti lunghi fino a 10 m e viticci che si attorcigliano a spirale. U ζουκά i fusti sono a spigolo vivo, spinosi e dalla peluria rigida, le foglie sono spinose e ruvide, cuoriformi, pentalobate con lobi acuminati. I fiori sono unisessuali, gialli, grandi, solitari o (staminati) in mazzi. La corolla è a campana, με διάμετρο 5-10 cm. I lobi della corolla sono appuntiti ed eretti. Il frutto è una zucca grande, di 15-40 cm diametro, di forma sferica o ellittica con numerosi semi bianco-giallastri (Εικ. 11.15). Fiorisce da giugno.

Ρίσο. 11.15. Zucca comune - Cucurbita pepo L.

U ζουκά gli steli sono smussati, leggermente pubescenti, le foglie sono 5-7 lobate, arrotondate-reniformi, con lobi acuti. I lobi della corolla sono appuntiti e ricurvi. I frutti sono allungati con un'intercettazione al centro, di colore vario. I semi sono di colore bianco sporco.

Zucca grande ha fusti cilindrici, morbidamente pubescenti. Le foglie sono pentalobate, reniformi, con lobi arrotondati smussati, grossolanamente pelosi. I lobi della corolla sono arrotondati. I frutti sono generalmente appiattiti-sferici. I semi sono grandi, bianchi o giallastri.

Diffondere. La patria delle zucche è il Sud America.

Βιότοπο. Tutte e tre le specie sono coltivate principalmente nelle regioni steppiche meridionali; la zucca comune è coltivata anche nella zona temperata. L'approvvigionamento principale di sementi viene effettuato στην Ουκρανία.

Παρασκευή. I semi vengono raccolti in autunno dai frutti maturi. I frutti vengono tagliati a mano e i semi vengono private della polpa del pericarpo. I frutti contengono circa il 10% di semi della loro massa totale. La polpa della frutta è una fonte industriale di carotene.

Asciugatura. Far seccare senza riscaldamento in solai ben ventilati o sotto tettoie, spargendo i semi in uno strato sottile (2 cm) su carta o stoffa, mescolando di tanto in tanto. La contaminazione dei semi da parte del suolo è inaccetabile. Non è consentita l'essiccazione in forni o essiccatoi (!), poiché ciò comporterebbe la perdita delle proprietà medicinali.

Standardizzazione. GF XI, τόμ. 2, άρθ. 78 e Modifiche n. 1 και 2.

Σεγνή εστέρνη. I semi sono ellittici, densi, leggermente ristretti su un lato, delimitati lungo il bordo da un bordo. La superficie dei semi è lucida o opaca, liscia o leggermente ruvida. Il tegumento del seme è costituito da due parti: legnosa, facilmente staccabile e interna - membranosa, strettamente adiacente all'embrione; talvolta è assente la buccia legnosa (ποικιλία «Gimnosperma»). L'embrione è costituito da due cotiledoni bianco-giallastri e da una piccola radice. La lunghezza del seme è 1,5-2,5 cm, largezza 0,8-1,4 cm, spessore nella parte centrale del seme 0,1-0,4 mm. Il colore dei semi è bianco, bianco con una sfumatura giallastra o grigiastra, meno spesso grigio-verdastro o giallo. Χωρίς οσμή. Il sapore del seme, private della parte legnosa della buccia, è oleoso e dolciastro.

Μικροσκοπία. Una sezione trasversale di un seme di zucca mostra: il tegumento, lo strato di aleurone (endosperma sottosviluppato) και i cotiledoni dell'embrione. Nel tegumento, l'epidermide è rappresentata da grandi cellule a palizzata con pareti laterali ispessite e, di regola, ondulate e quasi semper una parete esterna distrutta. Sotto l'epidermide c'è un potente sclerenchima, in cui si distinguono tre strati. La parte esterna dello sclerenchima è costituita da 5-7 file di cellule strettamente chiuse con numerosi pori. La parte centrale dello sclerenchima è rappresentata da uno strato di cellule quadrangolari arrotondate molto grandi con una parete stratificata spessa e pori stretti. La parte interna dello sclerenchima, a seconda del tipo di zucca, contiene da due a sei file di cellule a forma di stella che formano ampi spazi intercellulari. Το Diversi strati di cellule συμπιέζει ένα παρετικό στρώμα confinano con la parte interna dello sclerenchima. Lo strato di aleurone è rappresentato da una fila di piccole cellule isodiametriche, densamente riempite di granuli di aleurone. Nelle cellule dei cotiledoni è chiaramente visibile lo strato epidermico di piccole cellule ovali; seguite dalle cellule dello strato di palizzata. Tutti sono densamente pieni di grani di aleurone και gocce di olio grasso.

Composizione chimica. I semi contengono fino al 50% di olio grasso, che comprende triacilgliceridi degli acidi palmitico e stearico (περίπου 30%), oleico (fino al 25%) και linoleico (fino al 45%). Una quantità maggiore (fino all'80%) appartiene agli acidi grassi insaturi. La principale sostanza farmacologicamente attiva responsabile dell'effetto antielmintico dei semi di zucca è l'aminoacido cucurbitina (3-amino-3-carbossipirrolidina), il cui contenuto nei semi raggiunge lo 0.1-auc. I semi contengono anche aminoacidi, sostanze resinose, vitamin B, C, E, carotenoidi e acidi organici. La polpa contiene κολοκυθάκια (4-11%), βιταμίνη C, καροτενοειδή (fino a 16 mg%), βιταμίνη Β1, Β2 και οξύ νικοτινικό.

Magazzinaggio. In un'area asciutta e ben ventilata. Διάρκεια διατήρησης: 3 χρόνια.

Medicinali.

1. Semi di zucca, materie prime. Αντιελμινθικό.

2. Zucca (olio grasso di semi di zucca). Agent coleretico, antiulcera, antisettico, epatoprotettivo, antiaterosclerotico; Απαλύνει την πολλαπλασιασμό της κυτταρίνης του προστάτη.

3. Peponen, κάψουλα 0,3 g (olio di semi di zucca). Agent antidisurico, ipolipemizzante, immunomregulator; per la prevenzione dell'aterosclerosis.

4. Prostavit, κάψουλα (componente – estratto). Agent antidisurico.

Gruppo farmacoterapeutico. Agent antielmintico, coleretico, antinfiammatorio.

Proprietà farmacologiche. I semi di zucca sono conosciuti da tempo nella medicina popolare, le loro proprietà farmacologiche sono state confermate sperimentalmente e clinicamente. Tuttavia, solo dopo la scoperta della cucurbitina nei semi è stata stabilita una chiara correlazione tra il suo contenuto e l’attività antielmintica dei semi. Studi farmacologici degli ultimi anni hanno rivelato che le sostanze lipofile biologicamente attive dei semi di zucca hanno effetti epatoprotettivi, coleretici, antialcera, riparativi, antinfiammatori e antiaterosclerotici. L'olio di semi di zucca riduce la proliferazione delle cellule prostatiche, alleviando i sintomi disurici, ed è ampiamente utilizzato per il trattamento della prostatite and dell'adenoma prostatico.

Εφαρμογή. Un'emulsione ex tempore è stata a lungo preparata dai semi sbucciati e utilizzata per trattare l'elmintiasi. I semi vengono utilizzati contro varie tenie (tenia bovina, suina e nana, tenia larga) και ossiuri. L'olio di semi e i preparati a base di esso sono prescritti come agente epatotropico e coleretico per l'epatite, il fegato grasso, la discinesia biliare; per gastrite e ulcera peptica dello stomaco e del duodeno come agent antiulcera e antinfiammatorio. Χρησιμοποιείται για το αδένωμα του προστάτη. Esternamente, l'olio di semi di zucca viene utilizzato per l'erosione cervicale, la dermatite, l'eczema e le ustioni. La polpa dei frutti di zucca viene utilizzata come diuretico, coleretico e blando lassativo. Migliora la funzione intestinale in caso di stitichezza, aumenta il rilascio di cloruri dall'organismo, aumenta la diuresi, senza irritare il tessuto renale.

Αριθμητικοί δείκτες. Umidità non superiore al 13%; ceneri totali non superiori al 5%; part del pericarpo sotto forma di pellicole ξεχωριστό και resti di polpa secca non più dello 0,2%; semi vuoti e danneggiati non più del 2%; impurità organica non superiore allo 0,5%; impurità minerale non superiore allo 0,1%.

Le materie prime utilizate per produrre Tykveol contengono almeno il 30% di olio grasso.

ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΔΕΛΛΑ ΧΑΙΡΕΤΙΣΤΕ ΤΗΝ DELLA FEDERAZIONE RUSSA

ARTICOLO GENERALE DEI FARMACOPEI

Ημι ΟΦΣ.1.5.1.0008.15

SeminaΗνωμένα ΈθνηInvece dell'art. GF XI

I semi nella pratica farmaceutica sono chiamati semi interi. tipi diversi, parti del nucleo del seme e singoli cotiledoni. I semi vengono raccolti, di norma, a maturazione, liberati dal pericarpo e, se necessario, dal tegumento, ed essiccati.

Σεγνή εστέρνη

Materie prime intere e frantumate. I semi vengono esaminati asciutti o, meno spesso, ammorbiditi in una camera umida, esaminandoli ad occhio nudo, utilizzando una lente di ingrandimento (10×) o uno stereomicroscopio (8×, 16×, 24×, ecc. L'esterno dei semi è ricoperto da un tegumento (σπερμόδερμα). Sotto il tegumento si trova il nucleo del seme, costituito da endosperma o perisperma (tessuti nutritivi), che può essere assente, e da un embrione. I seguenti segni hanno un significato diagnostico (per le materie prime frantumate, vengono esaminati e caratterizzati singoli frammenti di semi):

  1. Forma del seme(oblato, ovoidale, ellittico, appuntito, sferico, κ.λπ.).
  2. διαστάσεις seme(lunghezza, spessore o largezza) viene determinato utilizzando un righello di misurazione o carta millimetrata, semi sferici - setacciando un setaccio con fori rotondi. Per i semi tritati, viene data la finezza: la dimensione dei fori del setaccio attraverso i quali passa la miscela di particelle.
  3. Επιφανειακή Carattere(liscio, ruvido, lucido, opaco, nudo o pubescente, rigato o bucherellato, κ.λπ.).
  4. Caratteristiche del tegumento(legnoso, denso, duro, εύθραυστο, monostrato, costituito da due strati, multistrato, κ.λπ.).
  5. Presenza e forma di una cicatrice o di un semeεκλεκτά. Se necessario, annotare la dimensione e il colore della cicatrice.
  6. Presenza di endosperma o perisperma.
  7. Caratteristiche dell'embrione(forma – diritta, ad arco, ad anello, a spirale, a ferro di cavallo, εκ., dimensioni, sua posizione, κ.λπ.).
  8. Χρώμα determinato alla luce del giorno.
  9. οσμή determinato da rottura o sfregamento.
  10. Ζέση determinato mediante test sulle materie prime o sull'estratto acquoso (solo per oggetti non tossici).

Polvere. Esaminare ad occhio nudo, utilizzando una lente d'ingrandimento (10×) ή uno stereomicroscopio (8×, 16×, 24×, κ.λπ.). Si nota il colore della miscela di particelle (la massa totale e le singole inclusioni), la forma delle particelle, l'origine delle particelle e la loro natura (se determinata) και la presenza di semi interi o quasi interi. Quando si esamina sotto una lente d'ingrandimento o uno stereomicroscopio, si presta attenzione alla pubescenza dei frammenti di semi e alla natura della loro superficie (liscia, bucherellata, ruvida, ricoperta di ghiandole, ecc). Vengono determinati l'odore e il sapore (simile ai semi interi e frantumati), la macinazione (la dimensione dei fori del setaccio attraverso i quali passa la miscela di particelle).

Μικροσκοπία

Η ύλη πρωταρχικού ενδιαφέροντος. I microcampioni vengono preparati in conformità con. Per determinare l'autenticità, vengono προετοιμασία sezioni trasversali e sezioni dalla superficie. Se necessario, prepare sezioni longitudinali e micropreparati “a expresse”.

Nella diagnostica delle sementi, è importante la struttura del tegumento, che può essere costituito da diversi strati di struttura caratteristica, inclusa l'epidermide del seme (strato esterno del tegumento). Alcuni semi sono caratterizzati dalla presenza di muco nelle cellule epidermiche della buccia, mentre altri presentano uno strato pigmentato. Per l'immagine microscopica complessiva, vengono prese in considerazione le dimensioni e la forma del tessuto nutritivo di stoccaggio - endosperma o perisperma, la forma e la struttura dell'embrione (tutte le strutture di cui sopra insieme del costituis). I seguenti segni hanno valore diagnostico:

  1. Carattere della cuticola(depositi di cera su di esso).
  2. Forma delle cellule epidermiche, tortuosità e ispessimento delle loro pareti.
  3. La presenza di stomi la loro forma e dimensione.
  4. Presenza e caratteristiche dei peli, cartteristiche di attaccamento all'epidermide, struttura e dimensione.
  5. Struttura del tegumento:

- singolo strato

- οφειλόμενα στρώματα

- multistrato - comprende contemporaneamente o in diverse combinazioni e in diverse sequenze diversi strati: meccanico (solido) (è costituito da una o più file di sclerenchima a pareti spesse, cellule isodiametriche strettamente chiuse o palizzata (tipo fibra), allungata parallela o perpendicolare alla superficie del seme), pigmentario (le cellule di questo strato contengono pigmento o le pareti cellulari sono sature di pigmento), rigonfiamento Ο viscido (è costituito da una o più file di cellule del parenchima, che, per le loro caratteristiche Composizione chimica può assorbire grandi quantità di acqua e gonfiarsi notevolmente), παρεγχύμα (è costituito da cellule parenchimali viventi a parete sottile che possono contenere nutrienti di riserva; dopo la maturazione, i nutrienti di riserva si esauriscono, le cellule collassano, formando senza struttura uno strato costituito da elementi compressi deformati che hanno perso il loro carattere cellulare), έκτ.

  1. Canali secretori, lattari, ricettacoli.
  2. Risparmia nutrienti(amido, olio grasso, πρωτεΐνη, κ.λπ.) , inclusioni κρυσταλλικό(la loro struttura e dimensione).
  3. Natura del sistema di conduzione.
  4. Presenza di tessuto meccanico(κυτταρική πιετρόζη, φυτικές ίνες, κ.λπ.).
  5. Presenza di arenchima.
  6. Caratteristiche dell'embrione- cotiledoni, radice, fusto, gemme dell'embrione; δεύτερη μορφή: dritto, ad arco, ad anello, a spirale, a ferro di cavallo, come una molla piatta, εκ.
  7. Natura e struttura dell'endosperma o del persperma. L'endosperma è solitamente costituito da cellule strettamente ripiegate, prive di spazi intercellulari, con un guscio di vario spessore, di forma poligonale più o meno isodiametrica, contenente nutrienti di riserva, cristalli di oscalciossenaleo dioli. La struttura del persperma e dell'endosperma è spesso simile. Esistono semi che non contengono endosperma (perisperma), che accumulano nutrienti di riserva nei cotiledoni dell'embrione.

Materie prime frantumate.Προετοιμάστε «πρεσάρισμα» μικροπροετοιμασίας secondo Se necessario e possibile, προετοιμάστε sezioni trasversali di grandi pezzi di semi e sezioni dalla superficie. Sono elencati segni anatomici e diagnostici per i semi interi, trovati su frammenti dell'epidermide, della buccia, ecc. I frammenti dell'epidermide mostrano più spesso segni di materie prime intere. Di importanza diagnostica è la struttura dei singoli strati del tegumento, in particolare gli strati meccanici e pigmentati. Esaminando i frammenti delle bucce dei semi, si nota la loro appartenenza allo strato corrispondente. Spesso c'è una combinazione di due o tre strati di tegumento, che lo è anche Tratto caratteristico. La presenza di varie strutture secretorie endogene (o dei loro frammenti), la presenza di cristalli, nutrienti di riserva, cellule pietrose, elementi meccanici e conduttivi e i loro frammenti, il contenuto dell'endosperma e delle mucristallio cellule , κ.κ.) vengono osservati.

Polvere. Nella polvere di semi, i frammenti del tegumento hanno valore diagnostico, in cui è possibile stabilire la sequenza di disposizione dei suoi strati costitutivi e la loro struttura, la natura dell'epidermide, la presenza di mestrouttiicili, la presenza di mesteruttiici, la presenza di mesteruttiicili, η οποία είναι απαραίτητη για την εμφάνισή της. ; nonché frammenti di endosperma con olio grasso, cristalli, muco, granuli di aleurone, amido e singoli granelli di amido, cristalli, cellule pietrose, fiber di sclerenchima, gocce oleose.

Una descrizione dei principali segni diagnostici dovrebbe essere accompagnata da materiale illustrativo.

Luminescenteμικροσκοπία

Esaminare la sezione trasversale dopo aver ammorbidito il seme in una camera umida. La fluorescenza primaria (inrinseca) della materia prima si osserva alla luce ultravioletta. I singoli strati del tegumento sono chiaramente visibili, i tessuti lignificati emettono una fluorescenza brillante; la fluorescenza dell'endosperma e dell'embrione dipende dalla composizione chimica del contenuto cellulare; L'olio grasso provoca la fluorescenza blu brillante dell'endosperma e dell'embrione.

Reazioni microchimiche ed istochimiche ποιοτική

effettuato in micropreparazioni di semi per la presenza di oli grassi ed essenziali, muco, amido, elementi lignificati, ecc.

Reazioni ποιοτική

effettuata con estrazione dai semi secondo le modalità δείχνουν nelle monografie di farmacopea o nella documentazione normativa.

Cromatographia

Gli estratti vengono analizzati utilizzando varie tecniche cromatografiche utilizzando campioni standard. Molto spesso, i componenti di oli essenziali, vitamine, ecc. vengono determinati cromatograficamente negli estratti di semi.

Spettro (spettro UV)

L'analisi viene effettuata con estrazione dai semi se esistono opportune indicazioni nella monografia della farmacopea o nella documentazione normativa. È consentito il riferimento alla sezione “Determinazione quantitativa”. Viene fornita una descrizione delle condizioni per la registrazione dello spettro, indicando le lunghezze d'onda alle quali devono essere osservati il ​​'massimo(i) e il minimo(i) di assorbimento.

Nel complesso delle materie prime frantumate και delle polveri si determina quanto segue:

— è possibile determinare gli estrattivi in ​​conformità con i requisiti·

— umidità in conformità con i requisiti della monografia della Farmacopea generale «Determinazione dell'umidità delle materie prime vegetali e dei preparati a base di erbe medicinali».

- macinazione e contenuto di impurità in conformità ai requisiti.

Peso del contenuto della confezione

deve rispettare i requisiti.

Infestazione da parasiti delle scorte

Ραδιονουκλίδια

La determinazione viene effettuata in conformità con la Monografia della Farmacopea Generale «Προσδιορισμός του Contenuto di radionucledi nelle materie prime di piante medicinali e nei preparati a base di erbe medicinali».

Metalli pesanti

La determinazione viene effettuata in conformità con.

Residui di pesticida

La determinazione viene effettuata στη βάση alla fase del processo di produzione.

Purezza microbiologica

La determinazione viene effettuata in conformità con i requisiti.

ποσοτικοποίηση

Un metodo indiretto di determinazione quantitativa è la determinazione delle sostanze estrattive estratte da un estraente specifico per la materia prima, in conformità con i requisiti.

Πατσέτο

Δεύτερη ανάγκη.

Μαρκατούρα

Δεύτερη ανάγκη. L'etichettatura dell'imballaggio secondario deve riportare l'indicazione "Prodotto superato il controllo delle radiazioni."

Trasporti

Δεύτερη ανάγκη.

Magazzinaggio

Δεύτερη ανάγκη. In un luogo asciutto, al riparo dalla luce, separatamente da altri gruppi di materie prime.

Δεδομένα στη σκηνή

La durata di conservazione deve essere giustificata dati reali che determinano la stabilità di tutti gli indicatori di qualità delle materie prime vegetali medicinali conservate in ciascun tipo di imballaggio.



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