Torta merenda Lavash. Valmista una torta merenda dal lavash

Un set minimo di ingredienti, la ricetta è del tutto semplice e veloce da preparare, gli ospiti apprezzeranno sicuramente un interessante antipasto con funghi e formggio.

  • Confezioni di pane pita sottile, sono disponibili in diverse varietà, quindi è più facile prenderne uno rettangolare e tagliarlo per ottenere da sei a otto torte,
  • 400 - 500 g funghi prataiolia, potete usare qualsiasi altro fungoa,
  • 2 – 3 cipolle, puoi aggiungerne altre se ti piace il suo sapore,
  • panna acida 4-5 cucchiaa,
  • formaggio 100-150 g,
  • olio vegetale raffinato,
  • vanno bene le spezie, il basilico, il pepe macinato, il coriandolo,
  • myynti,
  • un mazzetto di aneto, se disponibile.

Ricetta

  1. Sbucciate le cipolle, tagliatele a cubetti o semianelli, come preferite. È più kätevä mangiare quando la cipolla viene tritata abbastanza finemente.
  2. Rosolare in olio vegetale a fuoco medio per due o tre minuti, mescolando.
  3. Mettete nella padella i funghi prataioli tagliati a fette.
  4. Condire con sale e spezie.
  5. Cuocere sotto il coperchio fino a cottura ultimata. Il tempo di cottura è di circa dieci minuti, se il riscaldamento è piccolo - quindici.
  6. Se us altri funghi, fai prima bollire e friggere cipolle. Con i funghi di bosco la merenda risulta ancora più gustosa.
  7. Tagliare il pane pita in sei-otto pezzi uguali.
  8. Kokoa una torta merenda.
  9. Disporre il composto di funghi e le erbe tritate (facoltativo) su una sfoglia di pane pita e coprire con quella successiva.
  10. Se lo desideri, puoi alternare gli strati, ad esempio aggiungere bollito o pollo affumicato, formaggio, pomodoro ja aglio. Molti prodotti possono essere abbinati ai funghi, tutto dipende dalla vostra fantasia.
  11. Non copriamo l'ultimo foglio con il riempimento.
  12. Ungere la torta snack con panna acida.
  13. Cospargere con formaggio grattugiato.
  14. Metere in forno solo per pochi minuti.
  15. Appena il formaggio si sarà sciolto, tiratelo fuori.
  16. Lasciare raffreddare per qualche minuto.

Tagliare la torta välipala pita pezzi porzionati ja servire. Sta bene sulla tavola delle feste

Che sarebbe gustoso, sano, appagante, ma allo stesso tempo preparato nel minor tempo possibile. Lavash torta-välipala on ihanteellinen vaihtoehto tälle ehdotukselle. Oltre al fatto che la ricetta può essere modificata, gli ingredienti possono essere variati e l'incongruo può essere combinato, la torta lavash accepte di utilizzare prodotti poco costosi, il che è fontose.

Il lavash si sposa bene con carne, pesce, formaggi, verdure, erbe aromatiche e persino frutti di mare. Combinando vari ingredienti si possono ottenere risultati sorprendenti opzione rapida spuntini. Inoltre, la torta snack lavash può essere servita sia fredda che calda. Portiamo alla vostra Attenzione monipuolinen ricette facili da preparare che potrete tranquillamente annotare nel vostro ricettario casalingo.

Torta-välipalalavash a tre strati con cibo in scatola

Questa opzione può effettivamente essere definita una torta a tutti gli effetti, poiché useza diversi strati di ripieno. Il cibo in scatola è l'ingrediente Principle, assolutamente qualsiasi può essere usezato.

Prodotti richiesti:

  • Lavash - 3 pezziä
  • Pesce in scatola sott'olio o proprio succo- 1 b.
  • Un mazzetto di prezzemolo.
  • Treuova.
  • Formaggio fuso - 100 g.
  • Maionese - 5-7 cucchiaa. l.

Processo di cottura

Prendete la prima foglia di pane pita e ungetela abbondantemente con la maionese. Tritare finemente le verdure e cospargerle sulla foglia. Lessare l'uovo, raffreddarlo e grattugiarlo. Aggiungi anche il prezzemolo in modo uniforme allo strato. Ora positionate la seconda sfoglia e ungetela generosamente con la maionese. Distribuire sopra il formaggio fuso grattugiato in uno strato uniforme.

L'ultimo strato sarà composto da maionese e pesce in scatola schiacciati con una forchetta. Coprite bene la torta snack pita con pellicola trasparente e mettettela in frigorifero per un paio d'ore.

Con pesce rosso

Sei alla ricerca non solo di qualcosa di gustoso, ma anche di gustoso ricette salutari dal lavash, segnaliamo la torta con pesce rosso. Per cucinare potete usezare salmone tai trota leggermente salati.

Ainesosat per la torta snack lavash con pesce rosso:

  • Lavash - 1 pz.
  • Pesce rosso leggermente salato - 200 g.
  • Un mazzetto di aneto.
  • La stessa quantità di prezzemolo.
  • Formaggio ja pasta molle - 200 g.
  • Pepe appena macinato.
  • Succo di limone.

Metodo di cottura

In questa ricetta per la pita, invece della solita maionese, verrà utilizzata una miscela di formaggio a pasta molle, erbe aromatiche tritate finemente, succo di limone e pepe macinato.

Tagliare il foglio di lavash in diversi quadrati uniformi. Voitele ciascuno con salsa. Disporre sopra lunghi strati di pesce rosso e coprire con cura con il quadrato successivo. La torta può essere avvolta nella pellicola, ma anche senza mantiene perfettamente la sua forma. Riporre in frigorifero per 2-3 malmi. Prima di servire, tagliare la torta snack pita in porzioni. Ognuno può essere condito con erbe fresche.

Classici del genere

Naturalmente, molte casalinghe hanno iniziato a conoscere questo piatto preparando un rotolo con bastoncini di granchio. Era particolarmente amato da coloro che aderiscono mangiare sano o digiuna nei giorni festivi. Puoi anche preparare una vera torta con gli ingredienti per il rotolo. Tarvittava:

  • Lavash 3 pz.
  • Polpa o bastoncini di granchio - 280 g.
  • Un paio di foglie di cavolo cinese.
  • Peperone rosso dolce - 2 pz.
  • Due cetrioli freschi.
  • Prezzemolo.
  • Un paio di spicchi d'aglio.
  • Maionese quaresimale.

Tule cucinare

Ainekset tulevat bastoncini di granchio, Peperone Macinare il cetriolo bulgaro, il prezzemolo e l'aglio il più finemente possibile. Applicare la maionese magra in uno strato uniforme sul pane sottile. Stendere le sfoglie di cavolo cinese. Prova a scegliere foglie sottili ma grandi in modo che un paio di pezzi coprano l'intero pane pita. Quindi applicare la salsa sulla seconda sfoglia e disporre i bastoncini. Poi arriva uno strato di peperone ja cetriolo. Sul terzo (ultimo) strato della torta, spargere sulla superficie il prezzemolo tritato finemente e aggiungere l'aglio tritato.

La fase successiva di preparazione è olettamente la stessa delle prime ricette: pellicola, frigorifero, taglio in porzioni dopo 2-3 ore al freddo.

Snack torta di lavash con pollo e cavolo

Questa opzione è più adatta per una festa festiva. È noto che gli spuntini delle feste dovrebbero essere semper più nutritioni e ricchi di ingredienti rispetto ai normali piatti per una cena in famiglia. Inoltre, questa torta merenda viene servita calda, il che la rende un ottimo sostituto per un secondo piatto.

Elenco degli ainesosat:

  • Cavolo bianco - 150 g.
  • Filetto di pollo - 300 g.
  • Formaggio ja pasta dura - 200 g.
  • Una cipolla.
  • Un paio di pomodorini.
  • Due cetrioli freschi.
  • Adika - 3 cucchiaa. l.
  • Maionese - 5 cucchiia. l.
  • Spezie per il pollo (facoltativo).

Preparazione

Il pollo va marinato preventivamente in spezie e succo di limone per diverse ore. Mentre il filetto cuoce, tagliate le verdure. Tritare il cavolo piuttosto finemente. Tagliare la cipolla a cubetti. Il cetriolo può essere grattugiato. Facciamo lo stesso con il formaggio.

Quando il pollo sarà marinato, tagliarlo a strisce lunghe. Friggere in un po' d'olio. Raffreddiamolo. Passiamo al montaggio. Jaa il pane pita in quattro parti.

Distribuire sul primo strato una salsa composta da una miscela di maionese e adjika piccante. Metti uno strato di carne sopra. Le verdure vanno sulla seconda foglia in ordine casuale. Il terzo foglio è formaggio grattugiato. L'ultima foglia è maionese mescolata con formaggio ed erbe aromatiche. Avvolgere la torta nella carta stagnola e metterla in forno per cinque minuti. Questa ricetta è ottima anche per le feste perché può essere preparata in anticipo e scaldata in forno subito prima di servire. Veloce, non fastidioso e molto soddisfacente.

Nota che la torta di pollo è uno dei piatti più popolari tra le casalinghe. Una torta snack a base di lavash con funghi e pollo, con filetto di pollo, uova sode ed erbe aromatiche, con petto di pollo bollito e carote in corean è incredibilmente gustosa e nutritione. Ci sono tante opzioni. La cosa Principle è non aver paura degli esperimenti culinari.

Questa torta merenda on erittäin helppo ja yksinkertainen valmistaa. Le torte di lavash diventano leggermente mollicce a causa della panna acida e del succo di funghi, ma non diventano molliccie. Ripieno di funghi con il formaggio conferisce al piatto un gusto e un aroma eccellenti. Non è necessario rivestire la torta con panna acida, ma la mia famiglia adora che l'antipasto si sciolga letteralmente in bocca.

Per preparare una torta merenda di pane pita con funghi, avremo bisogno dei prodotti indicati nell'elenco.

Pulite i funghi e tagliateli ja pezzetti.

Tagliare la cipolla a quarti di anelli e rosolarla in olio vegetale.

Quando la cipolla diventa morbida, aggiungi i funghi e continua a friggere insieme.

Friggere finché il liquido rilasciato dai funghi non sarà evaporato.

Dai un pugno al composto di funghi con le cipolle in un frullatore. Lasciate raffreddare.

Grattugiare il formaggio su una grattugia media.

Aggiungere due terzi del formaggio al composto di funghi. Mescolare.

Sale e pepe a likeere.

Coprire il fondo dello stampo con pellicola.

Ungere la pellicola con panna acida.

Metti la crosta sopra la panna acida e ungila con il ripieno. Lo facciamo con tutte e 5 le torte. Dovrebbe esserci del ripieno sopra.

Cospargere il ripieno della crosta superiore con formaggio. Se lo si desidera, decorare con pomodorini e peperoni.

Mettere in forno per pochi istanti finché il formaggio non si sarà sciolto.

La nostra torta snack di pane pita con funghi è pronta! E' buonissimo sia caldo che freddo.

Ecco come appare la torta in sezione trasversale.

Hyvää ruokahalua!


Dai fogli di sottile lavash armeno, ritaglia le torte rotonde o quadrate della dimensione desiderata. Avevo una pila di fogli di pita ovali già pronti, quindi ho usato quelli.

Preparazione della crema pasticcera

Come il tradizionale Napoleone, useza anche la versione pigra della torta crema pasticciera. Per prepararlo aggiungete a due uova lo zucchero, l'amido di mais e la vanillina. Al posto dello zucchero potete usare un dolcificante, ve ne serviranno noin 6 grammaa.


Mescolare bene gli ingredienti in modo che non rimangano grumi. Sbattere leggermente il composto finché lo zucchero non si scioglie.


Nel frattempo versate il latte in un pentolino e fate scaldare a fuoco basso.


Versare il composto di uova nel latte riscaldato a filo. Contemporaneamente mescolare energicamente altrimenti la crema si rapprende provocando la formazione di spiacevoli grumi.


Cuocere la panna finché non si addensa, mescolando continuamente. Non appena iniziano a comparire le bollicine è il momento di spegnere la crema pasticcera.


Kokoaminen la torta

Lascia raffreddare leggermente la crema finita, quindi inizia a montare la torta. Disporre la prima sfoglia di pane pita su un piatto piano e ungerla generosamente con la panna.


Continuiamo questi passaggi finché tutti i fogli non saranno finiti. Ungiamo anche la sfoglia più in alto con la panna.


Per decorare la torta, fate asciugare in una padella un paio di fogli di pane pita o i ritagli rimasti su entramb i lati.


Ora il pane pita si sbriciola perfettamente, spezzettatelo in pezzi medi e cospargete con essi il nostro pigro "Napoleone".


La torta si è rivelata tenera, bella e per renderla ancora più gustosa mettetela in frigorifero per diverse ore, o meglio ancora, tutta la notte. Durante questo periodo il pigro "Napoleone" sarà inzuppato di panna, sarà un piacere mangiarlo!

La torta-välipala, joka on più delicata a base di lavash on un piatto molto insolito ja alkuperäinen. Non dedicherai più di 30 minuuttia del tuo tempo alla sua preparazione e anche i costi finanziari sono minimi.

L'antipasto risulta tenero e leggero: perfetto sia a colazione che a cena. Le torte sottili di lavash sono leggermente mollicce a causa del ripieno succoso, ma non diventano molliccie. Il ripieno di pollo conferisce al piatto un gusto e un aroma straordinari. Il formaggio grattugiato rende l'antipasto ancora più piccante e interessante.

Prodotto-kokoonpano

  • 6 cerchi di ruutu pita sottile;
  • 250 grammaa bollitia petto di pollo;
  • 200 grammaa di formaggio ja pasta dura;
  • 200 grammaa panna acida densaa;
  • 100 grammaa pomodoro- tai salsatiivistettä;
  • una testa cipolle;
  • due spicchi d'aglio;
  • un cucchiaio di paprika dolce;
  • un cucchiaino di pepe nero macinato;
  • un cucchiaino di myyntiä;
  • olio di girasole raffinato - per jääkaappi.

Delicata torta snack di lavash: processo di cottura passo dopo passo

  1. Iniziamo la cottura con il ripieno. Sbucciare una cipolla grande e tagliarla a cubetti di media grandezza.
  2. Tritare finemente con un coltello due spicchi d'aglio sbucciati.
  3. Raffreddare il filetto di petto di pollo precotto nel brodo, quindi tagliarlo a pezzi di media grandezza.
  4. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.
  5. Metti una padella sul fuoco e versaci abbastanza olio vegetale da coprire il fondo.
  6. Mettere la cipolla nell'olio ben riscaldato, friggerla fino a renderla traslucida, mescolare.
  7. Aggiungere l'aglio tritato, soffriggere per 1-2 minuuttia.
  8. Quindi aggiungetelo alla cipolla pasta di pomodoro, mescolare. Jatka cuocere a fuoco lento per altri due minuti.
  9. Salare il tutto, aggiungere pepe nero macinato ja paprika rossa macinata.
  10. Mescolare ancora, aggiungere la panna acida densa, cuocere a fuoco lento per uno o due minuti.
  11. Successivamente, mettete la carne di pollo nella padella, fatela soffriggere per 2-3 minuti e spegnete il fuoco.
  12. Ungere la teglia a cerniera con olio vegetale, adagiare il primo cerchio di pane pita, ungerlo con il ripieno di pollo e cospargere con formaggio a pasta dura.
  13. Consiglio. Il pane pita sottile può essere preparato facilmente e semplicemente a casa se usi la ricetta del nostro sito web.
  14. Ripetiamo tutte le manipolazioni finché gli ingredienti non finiscono. Ungere l'ultimo foglio di pane pita con olio vegetale.
  15. Mettete la teglia con la merenda nel forno, preriscaldato a 180 gradi, per 15 minuuttia.
  16. CON torta finita Togliete l'anello e cospargetelo di prezzemolo. Tagliare a pezzi ja palvelu.

Se vuoi dare da mangiare alla tua famiglia qualcosa di gustoso, ma non hai tempo per stare ai fornelli, questa ricetta verrà in soccorso. Invitiamo tutti coloro che amano i piatti Economici e facili da preparare al nostro sito web.



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