Avvelenamento da alluminio: cause di intossicazione, sintomi e prevenzione. L'effetto dell'alluminio sulla salute umana Alluminio che aumenta la durata della vita

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16.02.2017

L'alluminio (Al) è il metallo più comune nella crosta terrestre. La sua quantità raggiunge l'8,6% (in peso). Non esiste in forma libera in natura a causa della sua elevata attività chimica. Molto spesso si trova sotto forma di composti: alluminosilicati, bauxiti, allumina cristallina (corindone, smeriglio). E sebbene la quantità di questo microelemento nel suolo sia enorme, il suo contenuto nelle piante è insignificante (in media 0,02% in peso).

Il ruolo biologico dell'alluminio è stato poco studiato. Fa parte dei tessuti e delle soluzioni intercellulari delle piante, controllandone le proprietà colloidali. Inoltre, è stata accertata la sua partecipazione ai processi enzimatici (sia come attivatore che come inibitore). La presenza di alluminio favorisce la crescita del tessuto riparativo ed epiteliale degli organismi viventi. In alcune colture orticole, un relativo eccesso di alluminio contribuisce ad aumentare la tolleranza al sale. È stata inoltre notata l'influenza di questo elemento sull'aumento della viscosità, sulla riduzione della permeabilità del protoplasma e sulla riduzione della quantità di acqua contenuta nei tessuti vegetali.

L'effetto della carenza di alluminio nel suolo sullo sviluppo e la crescita delle piante in condizioni naturali non è stato stabilito, ma i casi di una sua quantità eccessiva non sono rari. Portano ad un aumento dell’acidità del suolo e ad un deterioramento dell’apporto di fosforo, potassio, manganese, boro, ferro e sodio alle colture. Concentrazioni di alluminio superiori a 1 mg/l di acqua possono avere un impatto negativo sulla crescita e sullo sviluppo delle colture agricole. Un eccesso di questo microelemento nel terreno porta alla deformazione degli organi vegetali (arricciamento delle foglie, comparsa di macchie bianche su di esse), inibizione della crescita delle colture (a una concentrazione di alluminio mobile di 2-5 mg/100 g di terreno), un forte calo della resa e una frequente morte delle piante (a 10 mg/100 g di terreno). Allo stesso tempo, anche in caso di elevata tossicità, l'alluminio, a differenza, ad esempio, del manganese, non si accumula nelle parti fuori terra della maggior parte delle piante.

In base al loro atteggiamento nei confronti dell'alluminio, le colture possono essere suddivise in quattro gruppi: altamente sensibili (trifoglio dei prati, erba medica, barbabietole da tavola e da zucchero), sensibili (cavoli, carote, rape, rape, grano invernale, segale, orzo), moderatamente sensibili ( mais, girasole, grano primaverile, miglio, lino, pomodori, fagioli, piselli) e insensibili (grano saraceno, patate, cereali da prato). Grano, avena, riso, patate e avocado contengono un alto contenuto di questo microelemento. In alcuni un po' meno colture orticole(topinambur, melanzane, verza, carciofo), nonché nei frutti di bosco (mele, fragole, kiwi). Cavolo bianco, fagioli e pesche contengono quantità minime di alluminio.

Studiando l'influenza dell'alluminio sulle piante agricole, si è scoperto che le sue concentrazioni sono di primaria importanza. Pertanto, quando il materiale di semina è stato trattato con una soluzione di cloruro di alluminio con una concentrazione di 0,1 - 0,5 mg/l, è stata osservata una germinazione dei semi più intensa e il trattamento con una soluzione simile con una concentrazione più elevata (1,0 mg/l) ha contribuito ad un ritardo nella loro germinazione. A basse concentrazioni di alluminio (meno di 0,5 mg/l) si verifica un aumento dell'assorbimento del potassio e la stimolazione del suo apporto dalle radici alle parti fuori terra della pianta. Concentrazioni più elevate del microelemento possono interrompere la sintesi proteica e causare anche la distruzione delle radici e dei peli radicali. Un relativo eccesso di questo metallo influisce negativamente sul metabolismo delle colture. Ciò si riflette soprattutto nella formazione dei semi e nel loro ulteriore sviluppo. Anche nelle piante molto resistenti all'alluminio, come le graminacee, l'aumento del contenuto di questo elemento nel terreno ha causato un rallentamento della crescita e un deterioramento dello sviluppo.

Nei terreni, l’alluminio si trova solitamente sotto forma di composti scarsamente solubili. Le sue forme solubili si trovano nei terreni acidi situati nelle regioni settentrionali, così come nei terreni subtropicali. Il loro numero aumenta anche in assenza di ossigeno nello strato di terreno. Un composto di idrossido di alluminio solubile in acqua e colloidale, quando interagisce con acidi organici, forma forme complesse mobili che possono muoversi negli orizzonti del suolo. L'effetto dei sali di alluminio sulle piante è ambiguo e dipende dal tipo di terreno. Pertanto, la stessa quantità di questo microelemento applicata ai terreni chernozem e ai terreni podzolici nel primo caso non ha avuto praticamente conseguenze e nel secondo ha avuto un effetto negativo sulle colture.

La calcinazione dei terreni contenenti alluminio in eccesso aiuta a ridurre la loro acidità ed eliminare l'eccesso di questo metallo. In questo caso, l'uso di farmaci contenenti magnesio fornirà un risultato più affidabile. Si consiglia inoltre di utilizzare fertilizzanti fosfatici. In questo caso, il fosforo lega l'alluminio libero, che porta alla formazione di sali insolubili e neutralizza gli effetti dannosi di questo oligoelemento. Come dimostra la pratica, tale misura ha contribuito a un miglioramento significativo della crescita di alcune colture (erba medica e trifoglio rosso). COME fertilizzanti organici Non è desiderabile utilizzare il letame, poiché aumenta la reazione acida del terreno. È meglio aggiungere invece i rifiuti urbani: rami e materiale verde dopo la potatura degli alberi, nonché altri rifiuti organici che hanno una reazione neutra o alcalina. È stato osservato che la decomposizione della materia organica piante erbacee(residui radicali, fieno, paglia) contribuisce a ridurre la quantità di forme solubili di alluminio nel terreno.

L'alluminio è uno degli elementi del gruppo III della tavola periodica di Mendeleev. Questo elemento è stato scoperto dal ricercatore H. K. Oersted. L'alluminio è molto comune in natura e abbastanza facile da trovare.

L'effetto dell'alluminio sul corpo umano

L'alluminio ha un effetto abbastanza forte sul corpo umano, poiché si trova in quasi tutti gli organi. Nel corpo umano, questo elemento garantisce la creazione di connessioni con azoto e ossigeno. Inoltre, partecipa attivamente ai processi rigenerativi che si verificano nei tessuti connettivi, epiteliali e ossei. L'alluminio è necessario all'organismo anche per mantenere il funzionamento delle ghiandole paratiroidi, nonché per la formazione di fosfati e composti proteici.

In quali alimenti è possibile trovare l'alluminio?

Come accennato in precedenza, questo elemento è facilmente accessibile perché presente in molti prodotti alimentari. Quindi, in quali prodotti puoi trovarlo:

1. porridge di farina d'avena, semolino, grano e riso;
2. fagioli e piselli;
3. avocado, pesca e kiwi;
4. patate e carciofi.

Di quanto alluminio ha bisogno una persona al giorno?

Il corpo umano ha costantemente bisogno di reintegrare gli elementi necessari per il suo normale funzionamento. Non fa eccezione l'alluminio, la cui quantità al giorno dovrebbe raggiungere 35-49 mg.

Cosa può succedere se non hai abbastanza alluminio?

Poiché questo elemento fa parte di quasi tutti i prodotti che una persona consuma ogni giorno, la sua carenza è quasi possibile. I problemi iniziano solo quando una persona consuma meno di 1 mcg al giorno. alluminio, il che non è realistico, poiché questo elemento si trova anche nell'acqua potabile, che una persona deve consumare ogni giorno in quantità sufficienti. Pertanto, i problemi derivanti dalla mancanza di questo elemento non sono stati ancora studiati.

Sebbene per gli animali tale carenza sia espressa molto chiaramente: i loro arti iniziano a indebolirsi, la coordinazione dei movimenti è compromessa, la crescita si ferma, aumenta il rischio di aborti spontanei e la loro attività riproduttiva diminuisce.

In che modo l’eccesso di alluminio influisce sulla salute umana?

Mentre si sa poco sugli effetti negativi della carenza di alluminio, esistono informazioni attendibili sui suoi effetti sul corpo umano quando è in eccesso.

Se l'assunzione giornaliera di alluminio supera i 50 mg, in una persona si può osservare il suo effetto tossico sul funzionamento dell'intero organismo. Quindi, cosa può portare un eccesso di alluminio a:

• interruzione del normale funzionamento del sistema nervoso centrale, che può essere accompagnato da depressione costante, esaurimenti nervosi, problemi di memoria, difficoltà di apprendimento, progressione della demenza senile;
• il cervello inizia a ricevere un apporto di sangue insufficiente, che nel tempo porta al rapido sviluppo di encefalopatia, morbo di Parkinson o morbo di Alzheimer;
• il sistema muscolo-scheletrico diventa vulnerabile, quindi una persona sperimenta fratture patologiche, sviluppo di osteoporosi, rachitismo, osteocondrosi e osteopatia. Inoltre, il metabolismo del fosforo-calcio di una persona viene interrotto, il che influisce negativamente sulla coordinazione dei movimenti;
• i reni smettono di funzionare normalmente;
• la formazione di alluminosi, o polmoni di alluminio, che è accompagnata da dolore in tutto il corpo, tosse grave, perdita di appetito, dolore nella zona addominale;
• diminuzione dell'emoglobina nel sangue, che contiene un numero insufficiente di globuli rossi, che porta ad un metabolismo improprio di altri elementi (zinco, magnesio, rame, fosforo).

L'alluminio è nelle case e negli appartamenti in cui viviamo, nelle automobili, nelle navi, negli aerei e nei treni, con l'aiuto dei quali riduciamo le distanze, nei frigoriferi, nei telefoni, nelle stoviglie e persino negli elementi di arredamento ultramoderni! Ma prima della scoperta, avvenuta solo duecento anni fa, questo elemento valeva più dell'oro.

L'alluminio nella tavola periodica degli elementi chimici è abbreviato come Al dal latino - alluminio ed è nel gruppo 13 del terzo periodo. In quanto sostanza semplice, l'elemento appartiene ai metalli e la carica del suo nucleo è equivalente a 13.

Le caratteristiche e la struttura dell'alluminio lo rendono facile da piegare lavorazione, fusione, fusione e modellatura, poiché questo metallo è leggero, morbido e duttile. L'elemento paramagnetico flessibile ha una tinta bianco-argento ed è molto resistente alla corrosione grazie alla formazione accelerata di una pellicola di ossido che protegge gli strati superiori dagli effetti negativi. Proprietà fisiche le sostanze mirano ad un'elevata conduttività termica ed elettrica, nonché ad una maggiore riflettività della luce. Proprietà chimiche gli elementi gli consentono di interagire praticamente con qualsiasi metallo e di reagire facilmente con sostanze semplici.

Marche e tipologie

Le leghe di alluminio, secondo gli standard GOST, differiscono nelle classificazioni, che a loro volta hanno i propri marchi e tipologie. Le seguenti forme di metallo possono essere divise in gruppi:

• lega di alluminio-magnesio;
• lega di alluminio-manganese;
• lega di alluminio-rame;
• lega di alluminio-silicio;
• lega di alluminio-zinco-magnesio;
• lega di alluminio-rame-silicio.

Esistono anche altre leghe complesse con l'aggiunta di alluminio chiamate avial. Ogni lega metallica ha un numero e una lettera diversi che indicano trattamento termico, sottotipo e struttura della lega.

Nella vita di tutti i giorni, il più famoso è il cosiddetto alluminio alimentare, da cui vengono realizzati tutti i tipi di utensili, fogli e contenitori. Senza questi dispositivi sarebbe difficile immaginare la nostra vita quotidiana. Per la fabbricazione di tali contenitori vengono utilizzate leghe approvate per l'industria alimentare. Questo è esattamente ciò che distingue l'alluminio alimentare dall'edilizia o da altro alluminio.

Produzione di alluminio

L'estrazione e la produzione di metalli non ferrosi avviene dall'allumina, che è una miscela di alluminio, ossigeno e altre sostanze. La sostanza ausiliaria più comune è la bauxite, che costituisce la base del minerale.

Come si ottiene l'alluminio? Il minerale viene estratto mediante estrazione a cielo aperto utilizzando minatori a cielo aperto, dopo di che le materie prime vengono trasportate allo stabilimento. La roccia viene quindi preparata per creare allumina, che viene successivamente frantumata, sinterizzata e trattata con alcali per produrre una soluzione di alluminio. Il liquido viene selezionato ed evaporato, raffinato per rimuovere gli alcali in eccesso e calcinato in forni per produrre allumina secca, che viene lavorata mediante idrolisi per formare alluminio.

Applicazioni dei metalli non ferrosi

L'ambito di applicazione dei metalli non ferrosi è quasi illimitato. Le proprietà dell'alluminio ne suggeriscono l'uso in un'ampia varietà di strutture. Il metallo puro svolge un ruolo molto importante nella vita umana grazie alla sua versatilità. Le principali aree di utilizzo delle leghe di alluminio sono la missilistica, la costruzione navale, la produzione militare, l'automotive, l'elettronica, l'edilizia varia, la medicina, l'industria alimentare e la produzione di stoviglie.

La sfera domestica comprende non solo utensili in alluminio, ma anche specchi, oggetti decorativi, gioielli e vari piccoli oggetti. Elettrodomestici. I composti di alluminio nell'industria alimentare ci circondano ovunque, dalle padelle agli involucri di caramelle, ma ogni prodotto è rivestito con una speciale pellicola microscopica per prevenirne l'ossidazione.

Effetto sul corpo

L'effetto dell'alluminio sul corpo umano è un argomento abbastanza urgente, dato l'uso diffuso dell'elemento chimico. Molto spesso le persone si chiedono se l’alluminio alimentare sia dannoso? In che modo il metallo influisce sugli organi umani? La cosa più interessante è che in realtà la persona è letteralmente satura di alluminio. L'elemento si trova in varie forme in quasi tutto il sistema corporeo e può anche accumularsi nel cervello, nei reni, nei polmoni, nel sistema muscolo-scheletrico, nel fegato e nelle strutture nervose. Ma la sostanza svolge funzioni speciali nella struttura o nella rigenerazione del tessuto connettivo epiteliale e denso.

Il ruolo biologico dell'elemento nel corpo umano è importante, poiché ha un effetto attivo sul tratto digestivo:

• promuove i processi delle ghiandole del sistema endocrino;
• regola l'attività degli enzimi digestivi;
• partecipa alla formazione di composti proteici e fosfatici;
• promuove il ripristino cellulare;
• durante la digestione dei nutrienti, aumenta l'efficacia dei succhi digestivi.

L'alluminio può avere un effetto fisiologico positivo sul corpo vivente per le persone che soffrono di ulcera peptica, gastrite, osteoporosi o che si stanno riprendendo da fratture.

Contenuti in prodotti e altre fonti

Il contenuto delle forme di alluminio negli alimenti o nelle fonti ausiliarie è vario. Le forme più comuni sono l'acqua e vari prodotti commestibili. Nell'acqua sono presenti molti sali di alluminio tossici, che si accumulano nel liquido. L'elemento cade in acqua pulita anche attraverso dispositivi di pulizia, poiché nelle strutture di filtrazione viene utilizzato allume di alluminio.

I prodotti vegetali sono più ricchi di metalli rispetto ai prodotti animali. Quantità più grande l'elemento cade su:

• Patata;
• avocado;
• prodotti da forno;
• melanzana;
• piselli;
• avena;
• fagioli;
• semolino;
• pasta;
• noce moscata;
• fragole;
• carota;
• mais;
• mele;
• kiwi;
• Pesche.

La norma giornaliera dell'alluminio come microelemento non è stata completamente stabilita dagli scienziati, secondo alcuni dati la quantità di alluminio nel corpo dovrebbe essere di circa 2 g, altri sostengono che la massa del metallo non dovrebbe superare i 50 mg; Vale la pena notare che assumendo cibo e acqua riceviamo dai 30 ai 100 mg al giorno della sostanza, a seconda del luogo e dello stile di vita, nonché della dieta, quindi non è consigliabile l'uso di altri farmaci.

L'alluminio viene assunto da una persona ogni giorno e il corpo, come una macchina meccanica ben funzionante, rimuove costantemente il metallo in eccesso, assimilandone circa il 4%. Il resto delle sostanze viene eliminato con la sudorazione, la defecazione e anche con l'espirazione dell'aria trattata.

Con funzionamento indebolito corpo umano parte dell'elemento si accumula nei polmoni, nei reni e nel cervello, causando varie malattie.

Per mantenere un equilibrio ottimale dell'alluminio è necessario ridurne l'assunzione evitando prodotti che contengano coloranti e conservanti: prodotti da forno, caramelle, insaccati, snack, ecc. La marcatura che indica l'alluminio con il codice E 520-523 ti aiuterà a rilevare la presenza di alluminio sui prodotti acquistati. Il contenuto di particelle di alluminio in tali prodotti, sebbene piccolo, è comunque dannoso.

Nella vita umana, oltre alle piante e ad altri prodotti alimentari, ci sono prodotti che contengono anche impurità, costituiti parzialmente o completamente da alluminio. I contenitori in alluminio ci circondano ovunque: in casa, stoviglie che con il tempo si deteriorano se vengono pulite o graffiate con il prodotto sbagliato, perdono lo strato protettivo superiore, si ossidano e rilasciano particelle nocive. Cibo in scatola in lattina, che durante la conservazione a lungo termine assorbe fortemente microparticelle di metallo. Lo stesso vale per le bevande analcoliche o a basso contenuto di alcol in lattine di metallo e tetrapack.

Oggi anche i deodoranti secchi o aerosol espongono il nostro corpo a un certo rischio. Sali di alluminio come componenti attivi di mascheramento odori sgradevoli, intasano le ghiandole sudoripare, provocando il ritorno delle tossine nel flusso sanguigno. Pertanto, gli scienziati propongono l'utilizzo di materiali più rispettosi dell'ambiente a base di allume o sale vulcanico.

I cosmetici decorativi, amati da tutte le donne, sotto forma di fondotinta, rossetti o mascara, richiedono un approccio ponderato e la scelta giusta. Il costo di cosmetici più naturali è, ovviamente, più alto, ma questo è solo un piccolo prezzo immagine sana vita.

Puoi evitare grandi quantità di alluminio nel tuo corpo consumando ioni di magnesio, zinco, calcio o argento. Ma oltre a neutralizzare la sostanza in eccesso, i microelementi possono rimuovere completamente l'alluminio.

Difetto

Una carenza di elementi di alluminio è un fenomeno molto raro, perché la sostanza si trova in molti prodotti. Tuttavia, ci sono delle eccezioni che, a loro volta, possono causare:

• abilità motorie e coordinazione del movimento compromesse;
• inibizione della crescita del corpo del bambino;
• debolezza negli arti e in tutto il corpo.

Ma, dato l'uso attivo dell'alluminio nel mondo moderno, possiamo affermare con sicurezza che questo microelemento si trova in abbondanza in quasi tutti gli organismi.

Eccesso

Sfortunatamente, un eccesso di sostanza si verifica molto spesso negli ultimi tempi, poiché la versatilità del metallo gli ha permesso di occupare uno dei primi posti non solo nell'edilizia, ma anche nell'industria alimentare, nonché nella produzione di attrezzature.

Un eccesso di un elemento chimico può essere rilevato dai seguenti fattori:

• disturbi dei processi della struttura nervosa;
• disordine depressivo;
• osteoporosi;
• diminuzione della concentrazione e perdita di memoria;
• malattie neurologiche con sindromi di paralisi tremante, inibizione del linguaggio, perdita di memoria e processi di pensiero logico;
• anemia;
• insufficienza renale;
• Malattie autoimmuni;
• interruzioni del metabolismo;
• sviluppo di varie neoplasie;
• malattia sistema riproduttivo sia donne che uomini;
• diminuzione dell'appetito, disturbi intestinali o stitichezza.

Esiste anche una malattia specifica: la pneumoconiosi (alluminosi), che si sviluppa a seguito dell'inalazione regolare di particelle di polvere o ossidi di alluminio. Questa malattia colpisce principalmente le persone che lavorano nella produzione aeronautica, nell’edilizia su larga scala o nella produzione di metalli.

I sintomi di una sovrabbondanza della sostanza durante l'alluminosi possono essere notati già a fasi iniziali sotto forma di mancanza di respiro, dolore al petto e allo stomaco, tosse, debolezza generale, perdita di appetito, nausea, dermatite.

È possibile verificare la presenza di un elemento chimico nel corpo mediante test varie analisi. Per lo studio vengono prelevati capelli, urina e sangue, nonché una biopsia e esami radiografici. Se i risultati mostrano una maggiore concentrazione di composti di alluminio nel corpo, i medici curanti devono prescrivere farmaci specializzati a base di enterosorbenti, broncodilatatori, antistaminici e altri.

Ci vuole molto tempo per rimuovere l'alluminio dal corpo, poiché viene completamente assorbito nel sangue. Oltre ai farmaci, al paziente vengono prescritti esercizi per migliorare la salute e un determinato pasto.

Come rimuovere le piccole quantità in arrivo elemento chimico dal corpo? Secondo il consiglio degli scienziati americani, dovresti consumare regolarmente succo di carota, che lava la sostanza dai tessuti.

Se si verifica un avvelenamento da metalli, è possibile fornire il primo soccorso alla vittima prima dell'arrivo dei medici. Prima di tutto, il paziente viene portato all'aria aperta per un accesso illimitato all'ossigeno. Quindi alla vittima vengono somministrati enterosorbenti come carbone attivo, enterolo e altri. In un istituto medico, al paziente viene già iniettata per via endovenosa deferoxamina, che lega gli ioni metallici e ne favorisce l'escrezione. L'alluminio in eccesso viene rimosso con diuretici ausiliari, agenti coleretici e antiossidanti.

Il ruolo dell'alluminio in medicina

In medicina, l’alluminio svolge anche un enorme ruolo biologico. Molti preparati a base dell'elemento alluminio hanno effetti avvolgenti e analgesici, effetti antiacidi e adsorbenti.

L'uso dell'allume di alluminio in medicina è noto fin dall'antichità. A quel tempo, i sali di alluminio venivano usati per curare le malattie della pelle e per la guarigione. Attualmente tali sostanze vengono utilizzate attivamente anche in dermatologia; i componenti migliorati ora hanno anche proprietà battericide, pur avendo un effetto molto delicato sulla pelle.

Ci sono anche farmaci a base di alluminio per uso orale. L'area principale del trattamento con tali farmaci è la gastroenterologia. I medicinali più diffusi a base di alluminio trattano il bruciore di stomaco, la gastrite e varie ulcere allo stomaco. Ogni anno questi farmaci vengono migliorati, riducendo effetti collaterali e migliorare la produttività.

L'alluminio è un metallo leggero non ferroso e senza di esso il corpo umano non può esistere. Ma allo stesso tempo, il suo uso eccessivo o frivolo può portare a gravi conseguenze. L'accumulo negativo di microparticelle avviene per un lungo periodo di tempo e sembra un superlavoro e quindi un declino del corpo. Inoltre, quasi tutti i sintomi della sovrasaturazione dei metalli sono simili a molte altre manifestazioni di malattie.

L'alluminio è al terzo posto in termini di contenuto nella crosta terrestre, dove la concentrazione di questo metallo supera l'8,5%. In natura si trova più spesso in composti con ossigeno, silicio e fluoro. I sali di alluminio venivano utilizzati nell'industria ancor prima che iniziasse ad essere estratto elettrochimicamente dalla bauxite.

Nel corpo umano, questo oligoelemento, in combinazione con proteine ​​e fosfati, è coinvolto nella formazione e rigenerazione dei tessuti ossei, epiteliali e connettivi (compresa la pelle). Il metallo fa parte degli enzimi gastrici, quindi ha un effetto positivo sul processo di digestione, ma interferisce con l'assorbimento di vitamine, aminoacidi e molti microelementi.

Il significato biologico dell'alluminio non è stato ancora completamente studiato, ma è noto che tende ad accumularsi nell'organismo e ad avere un effetto negativo su di esso. Un contenuto eccessivo di questo elemento può causare avvelenamento da alluminio e rappresentare una minaccia per la salute e la vita umana.

Fonti naturali di alluminio

Non si osservano praticamente casi di carenza di alluminio nel corpo umano, poiché si trova normalmente nel cibo e nell'acqua del rubinetto. Non esiste un parere unanime sulla dose giornaliera dell'elemento per persona; in diverse fonti si trovano cifre da 2 a 50 mg;

Prodotti alimentari ad alto contenuto di alluminio:

• Acqua di rubinetto e potabile prelevata da corpi idrici aperti. Tale acqua viene purificata utilizzando filtri contenenti sali di solfato di alluminio, che non vengono distrutti mediante ebollizione. In particolare grandi quantità entrano in acqua in caso di malfunzionamento tecnico del filtro o della sua data di scadenza.
• Prodotti con coloranti e altri additivi del cibo(etichettato come E520, E521, E522 ed E523). I solfati di alluminio vengono rapidamente assorbiti dalle pareti del tratto gastrointestinale e vengono utilizzati nella conservazione e produzione di insaccati e prodotti dolciari;
• Alimenti preparati utilizzando pentole o fogli di alluminio. In questi casi, c'è una piccola possibilità che i trucioli di alluminio finiscano nel cibo. In questa categoria rientrano anche le bevande in lattina realizzate con una lega contenente questo metallo.
• Si trova come oligoelemento nei cereali (frumento, riso, avena) e negli ortaggi a radice (patate, topinambur). Leader anche avocado, melanzane, carciofi, mele, kiwi e fragole.

Gli studi hanno dimostrato che circa 100 mg di alluminio entrano nel corpo umano al giorno, di cui non più del 4% viene assorbito. Un eccesso di questo metallo è impossibile, anche se si consumano cibi ad alto contenuto in grandi quantità. Tuttavia, in altri casi, l’alluminio si accumula nel corpo e possono comparire segni di avvelenamento.

Come entra l'alluminio nel corpo umano?

L'alluminio è utilizzato attivamente in molte industrie e in medicina, quindi esistono molti modi specifici in cui grandi dosi di alluminio possono entrare nel corpo. I seguenti fattori possono causare intossicazione a causa di un eccesso di questo metallo:

• Lavoro nel settore dell'ingegneria meccanica, della costruzione navale e dell'aviazione. I dipendenti di tali imprese inalano polvere di alluminio, che entra nel flusso sanguigno attraverso i polmoni.
• Insufficienza renale cronica e pulizia ripetuta attraverso la dialisi.
• Automedicazione con l'aiuto di farmaci in cui l'elemento agisce come stabilizzante o assorbente. La violazione delle istruzioni del medico curante e del dosaggio raccomandato può anche portare ad avvelenamento da alluminio.
• Vaccinazione con un farmaco contenente idrossido di alluminio.
• Uso di antitraspiranti, prodotti per la cura della pelle e cosmetici decorativi contenenti alluminio.
• Vivere in un'area con un'alta concentrazione di metallo o vicino ad aziende per la sua estrazione, lavorazione e smaltimento.

Cosa è pericoloso nell'eccesso di alluminio nel corpo?

L'alluminio colpisce tutti gli organi interni, entrandovi insieme al sangue, che colpisce tutti i sistemi del corpo.

In eccesso, questo elemento ha un effetto cancerogeno sulle cellule, interrompendo la loro capacità di dividersi normalmente. A causa della loro riproduzione caotica e della morte, esiste il rischio di avvelenamento da prodotti di decomposizione, sviluppo di cachessia e formazione di tumori maligni.

1. Dal sistema muscolo-scheletrico si osservano patologie come osteocondrosi, rachitismo, rammollimento del tessuto osseo e comparsa di fratture spontanee.
2. Nella vecchiaia, l'avvelenamento da alluminio influisce negativamente sul sistema immunitario, a seguito del quale varie malattie autoimmuni peggiorano e si sviluppa l'immunodeficienza senile.
3. Ad alto rischio sono i bambini nei quali l'intossicazione provoca anemia e disturbi nel funzionamento del sistema nervoso centrale (parola, capacità motorie, memoria, attenzione), frequenti mal di testa e agitazione nervosa.
4. L'alluminio influenza il processo di emopoiesi, abbassa i livelli di emoglobina e provoca lo sviluppo di anemia da carenza di ferro.
5. Distrugge la struttura del DNA e favorisce lo sviluppo di malattie neurodegenerative (sclerosi laterale amiotrofica, morbo di Alzheimer e morbo di Parkinson).

I lavoratori che entrano in contatto diretto con l'alluminio subiscono danni alle mucose, alle gengive, ai denti, infiammazioni delle prime vie respiratorie, bronchiti, polmoniti, pneumosclerosi, fibrosi e altri cambiamenti irreversibili. I pazienti vengono ricoverati lamentando mancanza di respiro, tosse, respiro sibilante e aumento dell'affaticamento. Il contatto diretto con la pelle provoca infiammazioni della pelle, formazione di ulcere, dermatiti ed eczemi.

Sintomi di tossicosi da alluminio

L'avvelenamento da alluminio si sviluppa gradualmente man mano che si accumula nell'organismo, quindi i suoi sintomi possono essere facilmente confusi con quelli di altre malattie.

• Sistema nervoso centrale: apatia, depressione, disturbi della concentrazione, della parola, della memoria, demenza, encefalopatia, sbalzi d'umore improvvisi.
• Altre manifestazioni neurologiche comprendono contrazioni muscolari, epilessia, disturbi motori e perdita di capacità.
• Sistema muscolo-scheletrico: debolezza, distrofia, distruzione del tessuto osseo, fratture, dolore ai muscoli e alle ossa, osteoporosi, scoliosi, cifosi.
• Sistema immunitario: anemia da carenza di ferro, immunità indebolita.
• Nei lavoratori: alluminosi polmonare, danni alla pelle e alle mucose.
• Nei bambini: lento mentale e sviluppo fisico, malattie renali ed epatiche.

L'avvelenamento da alluminio è difficile da riconoscere a casa. È necessario tenere presente che l'avvelenamento acuto può provocare la morte e cercare assistenza medica professionale.

Diagnosi di intossicazione da alluminio e sua prevenzione

La tossicosi da alluminio può essere determinata solo dopo un esame fisico da parte di uno specialista e test di laboratorio. La concentrazione della sostanza viene determinata dopo aver analizzato la composizione di sangue, urina, capelli, studi a raggi X e biopsia. In alcuni casi, la deferoxamina viene somministrata a scopo diagnostico.

Le patologie causate dall'avvelenamento da alluminio sono praticamente incurabili. A scopo preventivo e riparativo possono essere prescritti farmaci e integratori alimentari contenenti metalli antagonisti e terapia sintomatica per eliminare l'alluminio in eccesso dall'organismo.

Per evitare la tossicosi, dovresti prestare estrema attenzione quando usi farmaci contenenti alluminio, elettrodomestici in alluminio, cosmetici e prodotti per l'igiene. Le imprese devono seguire le precauzioni di sicurezza.

L'alluminio svolge un ruolo importante nel funzionamento coordinato del corpo umano: aiuta il processo di ripristino del tessuto connettivo e dell'epitelio, partecipa alla formazione di complessi fosfatici e peptidi, insieme al calcio rafforza lo scheletro e ha un effetto regolatore sull'organismo enzimi digestivi.

Piccole dosi della sostanza che entrano nel corpo umano non causano danni, ma alte concentrazioni sono pericolose. Pertanto, ai primi sintomi di avvelenamento, è necessario consultare un medico.

Solo in questo caso c'è la possibilità di evitare conseguenze negative, perché L'eccesso di alluminio provoca una serie di gravi malattie croniche, tra cui un pericolo particolare per il cervello.

L'effetto dell'alluminio sul corpo umano

La tossicità dei metalli influisce negativamente sul corpo umano. Un contenuto eccessivo di alluminio influisce su vari sistemi e si manifesta:

1. Dal sistema circolatorio: un calo dei livelli di emoglobina, lo sviluppo di anemia da carenza di ferro.
2. Dal sistema muscolo-scheletrico: rammollimento del tessuto osseo, rachitismo, aumento del rischio di fratture.
3. Da fuori sistema immunitario, soprattutto in età avanzata - lo sviluppo di malattie autoimmuni, immunodeficienza senile.

Le sue microparticelle, insieme al sangue, raggiungono ogni organo e influenzano negativamente il processo di divisione cellulare, con conseguente aumento del rischio di sviluppare cachessia e tumori maligni.

Nelle persone costantemente in contatto con l'alluminio, le mucose e le gengive sono colpite più spesso del solito, si verificano bronchite, polmonite e infiammazione delle vie respiratorie superiori. Il metallo, a contatto sistematico con la pelle, provoca la formazione di ulcere, eczemi, dermatiti e altri processi infiammatori.

L'avvelenamento da alluminio è particolarmente pericoloso per i bambini, nei quali l'intossicazione provoca anemia, disturbi della parola, delle capacità motorie, della memoria e dell'attenzione, frequenti mal di testa e agitazione nervosa.

In grandi dosi, l'alluminio sconvolge la struttura del DNA e provoca vari difetti nel funzionamento del sistema nervoso centrale. Di conseguenza: encefalopatia, morbo di Alzheimer e Parkinson, mal di testa, agitazione nervosa. La parola, le capacità motorie, l'attenzione e la memoria ne soffrono.

Cause di intossicazione

Perché si verifichi un'intossicazione da alluminio, il suo contenuto nel corpo umano deve superare determinati standard (per un adulto – 60-80 mg, a seconda dell'età).

Gli scienziati hanno calcolato che una persona media riceve circa 100 mg di alluminio al giorno dal cibo e dall'acqua, più che copre il fabbisogno giornaliero, che di solito non supera i 50 mg. Tuttavia, di questi 100 mg, non viene assorbito più del 4%, quindi in condizioni normali è impossibile essere avvelenati dalla sostanza, anche se si consumano cibi con un alto contenuto di essa.

Esistono diversi modi specifici in cui il metallo in eccesso entra nel corpo:

1. Lavora nei settori della costruzione navale, dell'aviazione, dell'ingegneria meccanica, nonché nella produzione di pentole in alluminio e strumenti medici. Le particelle fini entrano nel corpo attraverso i polmoni e la pelle.
2. Utilizzo costante di pentole in alluminio.
3. Numerosi trattamenti di dialisi dovuti a malattie renali come insufficienza renale cronica, ecc.
4. Vaccini con idrossido di alluminio.
5. Automedicazione con farmaci che contengono alluminio sotto varie forme, soprattutto se non si seguono le indicazioni e le prescrizioni del medico.
6. L'uso di cosmetici contenenti oligoelementi, compresi deodoranti a base di sali di alluminio, nonché prodotti per la cura del viso e del corpo.
7. Residenza permanente in prossimità di impianti di produzione o discariche di rifiuti industriali. L'acqua e il suolo in questi luoghi sono avvelenati non solo dall'alluminio, ma anche da altri elementi della tavola periodica.

È stato dimostrato che l'uso costante di pentole in alluminio senza placcatura (rivestimento protettivo) ha un effetto estremamente negativo sull'attività cerebrale.

Sintomi di overdose

L'alluminio si accumula gradualmente nel corpo, quindi i segni di avvelenamento possono essere confusi con manifestazioni di altre malattie.

I principali sintomi di intossicazione includono:

• ridotta concentrazione, depressione, apatia, sbalzi d'umore improvvisi, perdita di memoria, demenza, encefalopatia.
• tremore, crampi, debolezza e dolori muscolari, distrofia, fratture dovute a rammollimento del tessuto osseo, osteoporosi, cifosi, scoliosi.
• attacchi di epilessia.
• problemi con il sistema immunitario.
• nei bambini - sviluppo compromesso della parola, fine e abilità motorie, malfunzionamenti del sistema nervoso.
• tra i dipendenti imprese industriali– Ulcere, eczemi, dermatiti, alluminosi polmonare, bronchiti e tosse persistente.

I sintomi dell’avvelenamento da alluminio non sono unici ed è facile confonderlo con altre malattie. Dovresti prestare attenzione alla tua salute più spesso e se si verifica una combinazione di segni, pensa alla possibile intossicazione da alluminio.

Assistenza medica per avvelenamento

Al primo sospetto di intossicazione, devono essere adottate le seguenti misure:

1. Innanzitutto eliminare completamente il contatto della vittima con possibili fonti di avvelenamento (utensili in alluminio, medicinali, cosmetici, ecc.).
2. Se la vittima è cosciente, fornirle una boccata d'aria fresca.
3. Se la sostanza entra nello stomaco, sciacquarlo somministrando al paziente un litro di una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio e inducendo il vomito.
4. Anche se il paziente si sente meglio, consultare un medico cure mediche. Qualsiasi avvelenamento è irto di patologie, il cui rischio non può essere valutato da segni esterni. È necessario sottoporsi agli esami prescritti dal medico.

In ambiente ospedaliero, l'elemento viene rimosso con diuretici e farmaci coleretici. Il medico prescrive gli antiossidanti necessari, nonché farmaci speciali contenenti rame, zinco, ferro, fosforo, manganese, magnesio e calcio. Rallentano l'assorbimento della sostanza tossica nel sangue.

In caso di avvelenamento grave, in ospedale viene somministrata un'infusione di deferoxamina.

Come rimuovere l'alluminio dal corpo

Se l'avvelenamento non è stato grave, puoi purificare il corpo a casa. Per fare questo, devi seguire una dieta: dovresti mangiare quante più bacche possibile (lamponi, mirtilli rossi, more, viburno), verdure (zucca, carote, barbabietole, ravanelli, patate) e tutti gli alimenti ricchi di pectina.

Si consiglia di assumere vari infusi: rosa canina, calendula, camomilla, olivello spinoso.

Il riso aiuta bene: aggiungi un cucchiaio di cereali all'acqua, lascialo riposare per una notte e mangialo al mattino (senza sale).

Prevenzione dell'avvelenamento

È impossibile eliminare completamente l'effetto dell'elemento sul corpo, poiché nella vita di tutti i giorni devi regolarmente avere a che fare con oggetti e sostanze contenenti particelle metalliche. Tuttavia, è possibile ridurre al minimo i danni alla salute, per i quali è necessario rispettare le seguenti misure preventive:

• se non strettamente necessario, non abusare di farmaci contenenti l'elemento, nonché di cosmetici e antitraspiranti;
• escludere l'uso di pentole in alluminio;
• Quando si lavora con il metallo, assicurarsi di utilizzare dispositivi di protezione.