पनीर केक्स वेगवान स्नॅक, सॅलड किंवा लाइट स्नॅक्ससाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहेत. कमीतकमी घटकांसह एक पदार्थ जारी करणे किंवा निवडण्यासाठी कोणत्याही गैर-चार्जिंग भरणार्या वस्तू भरणे शक्य आहे.
चीज गोळ्या कशी शिजवायची?
चीज गोळे - एक रेसिपी साधे आणि साधे. तथापि, तांत्रिक प्रक्रियेच्या अंमलबजावणीच्या यशस्वी परिणामाचे रहस्य अद्याप त्यांच्यासाठी उपलब्ध आहेत, ते उपचारांची काळजी घेणारी होस्टेस लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे.
- माईड साठी, फक्त sifted पीठ वापरले जाते.
- चाचणीसाठी ठोस चीज उथळ किंवा मध्यम खवणीवर अभिभूत आहे.
- भरून एम्बुलन्सवर चीज केक जारी करून, भरण घटक मध्यभागी स्थित आहेत, किनाऱ्यावर झाकून ठेवतात, सावधगिरीने झाकून ठेवतात किंवा ओव्हनमध्ये भाजलेले असतात.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये केफिर वर चीज केक्स
नेहमी मऊ आणि लस चीज सह समाधानी आहेत. उत्पादने चिरलेला हॅम, सॉसेज, मशरूम भाजलेले, कॉटेज चीज हिरव्या भाज्या आणि हंगामासह भरून किंवा फक्त रोल -एंटेड भाग भरा आणि आंबट मलई किंवा प्रिय सॉस सह सर्व्ह करावे. उष्णता सह उष्णता सह गरम एक भोपळा खाणे विशेषतः चवदार.
साहित्य:
- केफिर - 1 कप;
- किसलेले चीज - 1 कप;
- पीठ - 2 चष्मा;
- भरणे - होईल;
- तळण्यासाठी भाज्या तेल.
पाककला
- थोडासा उबदार केफिर, सोडा, मीठ आणि साखर घालावे, चांगले stirred.
- चीज, पीठ आणि मऊ मऊ dough प्रविष्ट करा.
- 6 सर्व्हिंगवर एक आंबट कॉम वेगळे करा, प्रत्येक आणि वैकल्पिकरित्या भरून भरा.
- धुतलेल्या preheated तळण्याचे पॅन वर grilled चीज गोळे.
हॅम सह चीज गोळे
पुढे, हॅमसह केफिरमध्ये चीज केक कसे घासणे आपण शिकाल. भरण्याचे घटक भोपळा वर काढले पाहिजे आणि मिश्रण मिश्रण. इच्छेनुसार, मोठ्या प्रमाणात ताजे हिरव्या भाज्या किंवा आपल्या चवच्या हंगामात अडकले जाऊ शकते. निर्दिष्ट संख्येपासून ते 6 मध्यम आकाराचे गोळे चालू करेल.
साहित्य:
- केफिर - 1 कप;
- किसलेले चीज - 1 कप;
- पीठ - 2 चष्मा;
- मीठ, सोडा आणि साखर - ½ तास वर. चमचे;
- ऍपल व्हिनेगर - 1 एच. चमच्याने;
- हॅम - 200 ग्रॅम;
- तळण्यासाठी भाज्या तेल.
पाककला
- केफिर, मीठ आणि व्हिनेगर सोडा मध्ये साखर विरघळली आहे.
- ½ कप ½ कप overcrowded चीज, पीठ आणि dough smear च्या मिश्रण मध्ये sucked.
- हॅम ग्रेटरवर सूचीबद्ध आहे आणि उर्वरित चीज एकत्र करते.
- आम्ही आंबट बेस विभक्त करतो, त्यांना खाली ठेवतो, भरण्याच्या मध्यभागी ठेवा, किनाऱ्यावर उठवा आणि रिवाइंड करा.
- रोलिंग पिनसह चीज गोळ्या आणि दोन्ही बाजूंनी twisted.
15 मिनिटांत चीज गोळे
वेगवान कच्च्या गोळ्या फक्त 15 मिनिटांत तयार केल्या जाऊ शकतात. अशा भयानक डिशसह, प्रौढ किंवा मुलांना नकार दिला जाणार नाही आणि कोणत्याही शंकाशिवाय, इतके साधे आनंद घेण्याची संधी, परंतु अशा प्रकारचे व्यर्थ आहे. परिणामी उत्पादन चार फीड करण्यासाठी पुरेसे असतील.
साहित्य:
- केफिर - 1 कप;
- किसलेले चीज - 1 कप;
- पीठ - 320 ग्रॅम;
- मीठ, पुनर्प्राप्त सोडा आणि साखर - ½ एच. चवदार;
- डिल चिरलेला - 1 टेस्पून. एक चमचा;
- तळण्यासाठी भाज्या तेल.
पाककला
- केफिर मीठ, साखर आणि अशक्त सोडा सह मिश्रित आहे.
- सामाईक पनीर, डिल आणि पीठ घालावे, उकळवा.
- केक प्राप्त करण्यापूर्वी प्रत्येक किंवा मळमळलेल्या हातावर एक आ flam कॉम वेगळे करा.
- दोन्ही बाजूंच्या झाकण अंतर्गत जोडलेले भाज्या तेलावर तळणे उत्पादने.
ओव्हन मध्ये चीज केक - रेसिपी
ओव्हनमधील चीज केक तळलेले आणि तेलकट अन्न पिण्यापासून टाळण्याचा प्रयत्न करणार्यांसाठी परिपूर्ण समाधान असेल. सॉसेज, चीज, भाज्या किंवा आपल्या निवडीसाठी कोणत्याही मल्टीकोम्पेंटंट सामंजस्यपूर्ण मिश्रणासह आंघोळ न करता उत्पादन तयार किंवा पूरक नसलेले उत्पादन शुद्ध स्वरूपात बेक केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- पीठ - 2 चष्मा;
- बेसिन - 1 एच. चमच्याने;
- पाणी 1 कप आहे;
- साखर - ½ एच. चवदार;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- तेल - 2 टेस्पून. spoons;
- मीठ एक चिमूटभर आहे.
पाककला
- पाणी उकळणे गरम, त्यात मीठ, साखर, तेल आणि गोठलेले चीज जोडले आहे.
- एक बंडल सह पीठ ठेवा आणि चमच्याने, आणि नंतर हात सह dough धुम्रपान करा.
- जर इच्छित असेल तर, प्रत्येक किंवा मळमळावर रोल करा, जर इच्छित असेल तर भरून भरा.
- बेक्ड चीज सॉफ्ट पिल्ले 180 अंशांवर गुलाबीवर.
दुधावर चीज गोळे
फ्राईंग पॅनमधील दुधावर चीज गोळे डेअरी डेटाबेसमध्ये सजावल्या गेलेल्या त्यापेक्षा किंचित अधिक घन असतात. आंबट मध्ये सहसा चिरलेली हिरव्या भाज्या, कधीकधी लसूण आणि मसालेदार सुक्या सूक्ष्म herbs घाला. प्राप्त झालेले उत्पादन आंबट मलई किंवा मसालेदार सॉस जोडण्यासाठी मधुर आहेत आणि गोड गरम चहासह सुचतात.
साहित्य:
- पीठ - 2 चष्मा;
- sustyer - 2 एच. चमचे;
- दूध - 6 टेस्पून. spoons;
- अंडी - 2 पीसी;
- तेल - 40 मिली
- मीठ - 1 एच. चमच्याने;
- हिरव्या भाज्या - 1 बीम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात.
पाककला
- पीठ मीठ आणि बेकिंग पावडर, दूध, अंडी, तेल, चिरलेली हिरव्या भाज्या, लसूण आणि फ्रॉस्ट चीज जोडली जाते.
- वॉशिज्ड पॅनवर भाग, रोल वर आणि बेक्ड चीज मसालेदार गोळ्या, dough पूर्णपणे मिक्स करावे.
हिरव्या भाज्यांसह चीज गोळे
ताजे हिरव्यागार प्रशंसासाठी पुढील रेसिपी, जे या प्रकरणात भरण्याच्या मुख्य घटक म्हणून वापरले जाईल. आपण पालक, अजमोदा (ओवा), कोथिंबीर, तुळळ, पालक, अब्राह आणि सॉरेल जोडू शकता. याव्यतिरिक्त, कॉटेज चीज आणि लसूण क्लेरच्या हिरव्या वस्तुमान पूरक करणे ही अतिशय चवदार आहे, जे propanty देते.
साहित्य:
- ऑक्सिजनचे दूध किंवा केफिर - 1 कप;
- किसलेले चीज - 1 कप;
- पीठ - 2 चष्मा;
- मीठ, सोडा आणि साखर - ½ तास वर. चमचे;
- हिरव्या - 2 बीम;
- लसूण - 1 दात;
- कॉटेज चीज - 200 ग्रॅम;
- तळण्यासाठी भाज्या तेल.
पाककला
- खमंग दुधामध्ये सोडा, मीठ, साखर, किसलेले चीज आणि पीठ घालावे.
- भाग, रोल बंद, dough मिक्स करावे.
- बारीक चिरलेला हिरव्या भाज्या, कॉटेज चीज, लसूण, समाधानासह मिक्स करावे.
- रोल्ड बिलेट्स भरा, किनारा झाकून, पुन्हा पुन्हा वारंवार.
- झाकण खाली दोन बाजू पासून पॅन मध्ये चीज कट.
आंबट मलई वर चीज गोळे
पुढील रेसिपीनुसार आपण चीज आणि कमी प्रमाणात पीठ शिजवू शकता. तयार केलेल्या उत्पादनांच्या आश्चर्यकारकपणे भूकंपामुळे कोणत्याही गॉरमेटमध्ये उदास होणार नाही किंवा येतील. उत्पादने चीज, अंडी आणि आंबट मलई आणि अधिक चीज कॅसरोल किंवा खाचुरीची आठवण करून देतात.
साहित्य:
- घन चीज - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 3 टेस्पून. spoons;
- अंडी - 2 पीसी;
- डिल - 1 बीम;
- मीठ, वनस्पती तेल.
पाककला
- बीअर अंडी, आंबट मलई, पीठ घालावे.
- हौशी चीज, चिरलेली हिरव्या भाज्या घाला.
- एक लहान तेलाने गरम केलेल्या तळण्याचे पॅन वर द्रव्य ठेवा, प्रत्येक बाजूला 5-7 मिनिटे मध्यम गॅसवर तळणे.
यीस्ट dough पासून चीज केक
यीस्ट dough पासून ओव्हन मध्ये पनीर केक, आपण भरण्यासाठी शिजवल्यास, काहीतरी बंद pie आठवण करून देते. भरण्यासाठी, आपण हॅम आणि किसलेले चीजची पारंपारिक रचना वापरू शकता किंवा आपल्या निवडीमध्ये इतर घटक घेऊ शकता. बेकिंग केल्यानंतर, उत्पादन लोणीच्या कापणीच्या शीर्षस्थानी स्नेही आहे.
साहित्य:
- पीठ - 2 चष्मा;
- यीस्ट - 1.5 एच. स्पून;
- पाणी - 150 मिली
- साखर आणि वनस्पती तेल - 1 टेस्पून. चमच्याने;
- क्रीमयुक्त चीज - 150 ग्रॅम;
- घन चीज आणि मोझझेरेला - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- हॅम - 100 ग्रॅम;
- डिल, तुळस, मीठ, लोणी.
पाककला
- यीस्ट, साखर आणि मीठ सह पीठ मिक्स करावे.
- बी प्रसारित करा. उबदार पाणी चीज, कोरड्या घटकांसह मिक्स करावे, मऊ आणि चिकट dough मिक्स करावे.
- भाज्या तेलाने पीठ असलेले फळ आणि उष्णता मध्ये दृष्टीकोन सोडतात.
- 2 भागांचा आधार स्वतंत्र करा, दोन्ही उदारपणे जमा केलेल्या पीठ टेबलवर रोल.
- त्यापैकी एक भरणा करीत आहे, हॅम, चीज, मोझेझेला, हिरव्यागार आणि लसूण या प्रकरणात.
- दुसर्या भागासह वर्कपीस झाकून टाका, किनार्याकडे वळवा.
- हे चीज केक 180 अंश 20-30 मिनिटांनी भरलेले आहे.
आळशी चीज पक्षाघात
आळशी पनीर तयार केले जाऊ शकते जेव्हा आपण गळती आणि आंबट रोलिंग करू इच्छित नाही. उत्पादने दुधावर द्रव बेसपासून बनविलेले असतात, जे इच्छित असल्यास, केफिरसह बदलले जाते आणि सोडा व्हिनेगरने थोडी नाकारली आहे. ताजे हिरव्या भाज्यांची वस्तुमान सांगितल्यानुसार संक्षिप्त रचना विस्तारीत केली जाऊ शकते.
फोटोंसह पॅन चरण-दर-चरण रेसिपीमध्ये चीज पेलेट्स कशी शिजवावी:
एक खोल वाडग्यात एक मोठा खवणी तीन. माझ्याकडे घन वाण होते, परंतु तंदुरुस्त आहेत सॉसेज चीजआणि सामान्य वितळ धूर "मैत्री" प्रकार. आम्ही केवळ विचार करतो की आपल्या निवडलेल्या पनीरमधून पेलेकच्या चव आणि सुगंधावर अवलंबून असेल.
आंबट मलई, कुरळे हिरव्या भाज्या, मीठ आणि एक अंडे घालावे. मूळ रेसिपीमध्ये असे म्हटले जाते की आंबट मलई अंडयातील बलकाने धैर्याने बदलला जाऊ शकतो, परंतु मला पहिल्या पर्यायापेक्षा अधिक आवडते.
नंतर एक ग्लास पिठ आणि सोडा घाला. सोडा गॅसिम नाही, आंबट मलई यासह यासह सामना करेल.
चमच्याने सर्व साहित्य प्रथम मिसळा. मग उर्वरित पीठ घालून, आपल्या हातांनी आंघोळ करून घ्या. रेसिपीमध्ये दर्शविल्या जाण्यापेक्षा थोडासा कमी सोडू शकतो, आंघोळ घनतेने घनतेने फिरवावे, परंतु लवचिक आणि चांगले अंतर मागे घ्यावे.
पेलेकच्या इच्छित आकारानुसार, 4-6 भागांवर तयार करा.
प्रत्येक भाग आम्ही वर्तुळाच्या स्वरूपात बनवतो, आपण ते दोन्ही रोलिंग आणि हात करू शकता. जाडी अंदाजे 4-5 मिली आहे. टेबल, मी काहीही स्नेही नाही, आंघोळ केले आणि ते टिकले नाही.
आम्ही प्रत्येक रोल केलेल्या केकला गरम तळण्याचे पॅन आणि मध्यम रंगात मध्यम गॅसवर पुरेशी तेलावर तळणे ठेवतो.
आम्ही स्टेकरच्या चीजसह तयार केलेल्या केक आणि प्रत्येकास टेबलवर कॉल करतो.
रेसिपी खूप वेळ काढत नाही, परंतु परिणाम खूप चांगला आहे. लव, रडडी, सुवासिक आणि अतिशय चवदार. परिपूर्ण समाधानजेव्हा स्लॅब दीर्घ काळ टिकू इच्छित नाही, परंतु काहीतरी मधुर शिकार जवळ जा.
असे घडते, आपल्याला नाश्त्यासाठी काहीतरी त्वरीत शिजवावे, किंवा आपल्यासोबत स्नॅक घेण्याची गरज आहे. चीज गोळे बाहेर आहेत. ते त्वरीत तयार, अतिशय चवदार, पोषक. अस्तित्वात आहे भिन्न पाककृती आणि त्यांच्या तयारीचा मार्ग आपण पुढे शोधू शकता.
आवश्यक उत्पादने:
- चीज 150 ग्रॅम (कोणत्याही);
- केफिरला एक ग्लास आवश्यक असेल;
- पीठ 2 स्टॅक.;
- अर्धा साखळी, सोडा, साखर, लवण. एल.
- तळण्यासाठी काही तेल.
केफिर उबदार असावे. ते एका वाडग्यात ओतले जाते आणि त्यात मीठ घाला, सोडा, साखर, मिक्स आणि पाच मिनिटे सोडा.
पुढच्या टप्प्यावर, हे पनीरच्या कुटूंबावर घासले जाते, जे केफिरमध्ये जोडले जाते, तेथे पीठ ठेवले जाते. आपल्याला चमच्याच्या मदतीने dough धुण्याची गरज आहे आणि नंतर ते आपल्या हातांनी करा. परिणामी वस्तुमान पासून आपल्याला पाच गोळ्या बनविणे आवश्यक आहे. त्यांना दोन बाजूंनी तळणे. अन्न तयार आहे.
टीप! त्वरीत केक फ्लिप करण्यासाठी, आणि तो खंडित होऊ शकत नाही, तळण्याचे पॅनमधून झाकण वापरणे किंवा दोन ब्लेडसह ते करा.
ओव्हन मध्ये
तळलेले अन्न उत्पादने फार उपयुक्त नाहीत - ते अधिक कॅलरी आहेत आणि नकारात्मकरित्या प्रभावित करण्यास सक्षम आहेत पचन संस्था. ओव्हन मध्ये चीज केक बेक करणे चांगले आहे.
यासाठी अशा घटकांची आवश्यकता आहे:
- 2/3 कप दूध;
- काचेच्या किसलेले चीज अर्धा
- लोणी 50 ग्रॅम;
- 2 कप पीठ;
- साखळी एल. मोहरी;
- ½ तार. एल. मीठ.
पिठात, मीठ आणि तेल, चीज, मोहरीच्या काचेच्या चौथ्या भागाला, पूर्व-मऊ, पूर्व-मऊ, पाण्याचा चौथा भाग ठेवावा. Dough मळणे. ते मऊ होते. त्याला उभे राहण्यासाठी 10 मिनिटे देणे आवश्यक आहे, नंतर 2 सें.मी.च्या जाडीसह गोळ्या बाहेर काढा. या व्हॉल्यूम पासून, 12 फॉर्म बाहेर वळते. त्यांना स्नेहित बेकिंग शीटवर फोल्ड करा, शीर्षस्थानी पनीर सह शिंपडा, ओव्हन मध्ये 20 मिनिटे बेक करावे.
15 मिनिटांत द्रुत गोळ्या
15 मिनिटांत वेगवान गोळे मातेंसाठी एक वास्तविक शोध घेतील जे मुलांसाठी आणि संपूर्ण कुटुंबासाठी तसेच साध्या, चवदार आणि वेगवान पाककृतींच्या प्रेमींसाठी काळजी घेतील.
घटक:
- साडेतीन कप पीठ;
- घन चीज 150 ग्रॅम;
- 2 अंडी;
- कॉटेज चीज 150 ग्रॅम;
- दूध 2 चष्मा;
- डिल आणि कांदे च्या हिरव्या भाज्या;
- लवण 1 चेन. एल.
सर्व घटक पूर्णपणे मिसळलेले आहेत. प्रथम, कॉटेज चीज, हिरव्या भाज्या, चीज, अंडी, दुध, नंतर तेथे पीठ जोडले आहे. Dough पासून पॅलेट सवारी. एक स्नेहित तळण्याचे पॅन वर बेक. प्रथम एक बाजू शर्मिंदा आहे, नंतर फ्लिप करा आणि तयारी करा.
निविदा Bollo सह
- 2 कप गव्हाचे पीठ;
- आंबट मलई दोनशे सी;
- 2 टेबल एल. कापड तेल;
- ½ तार. एल. सोडा, साखर, मीठ
- भरण्यासाठी उत्पादन:
- ब्रिनझा 100 ग्रॅम;
- 3 अंडी;
- लसूण 4-5 लवंग;
- अंडयातील बलक 2.5 टेबल. एल.
तेल पासून स्रोत, वाडगा मध्ये साखर सह मीठ एक मीठ. लहान भाग पीठ घालावे, dough बनवा.
आता आपल्याला भोपळा करणे आवश्यक आहे. किसलेले चीज, अंडयातील बलक, लसूण सह उकडलेले, थंड, शुद्ध अंडी मिश्रण.
Dough चार भाग मध्ये विभाजित. पातळ थर द्वारे बाहेर रोल. समान भरणे ठेवा. चेबूकरू सारखे ड्रॉप, नंतर आपल्याला आंघोळ करण्यासाठी आणि पुन्हा बंद करण्यासाठी किनार्यापासून थोडासा आवश्यक आहे. भरणे आत असावे. एक गोल आकाराच्या तळघर सह एक केक बनवा, जेणेकरून तळण्याचे पॅन आकार जुळते. दोन्ही बाजूंनी कोरड्या तळण्याचे पॅन वर तळणे. इतर गोळ्या देखील येतात.
एक टीप वर. अशा गोळ्या दुध किंवा सुगंधित चहा सह खूप चवदार आहेत. बेकिंग नंतर लगेच तेल सह चिकटू शकता. उत्पादने गरम असताना चांगले आहे.
हॅम सह केफिर वर चीज गोळे
केफिरमधील चीज केक हॅमसह रस्त्यावरील नाश्ता किंवा स्नॅक होईल.
पॅनमध्ये केफिरवरील चीज केक्स खालील उत्पादनांमधून तयार आहेत:
- 300 ग्रॅम पीठ;
- 200 ग्रॅम केफिर;
- 200 ग्रॅम हॅम;
- मीठ, साखर, सोडा अर्धा एक लहान एल.;
- 4 बिग एल. ऑलिव तेल;
- सॉफ्ट चीज 200 ग्रॅम.
केफिर मध्ये ठेवले साखर, सोडा, हलवा. पीठ घाला आणि dough करा. हॅम भरण्यासाठी. Dough भाग भाग. बॉल बनवा, त्यांच्या विश्रांती पिळून काढणे, भोपळा, सील ठेवा. गोळ्या आणि बेक वर रोल.
धीमे कुकर मध्ये स्वयंपाक करणे
धीमे कुकरमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी, आम्ही खालील रेसिपीचा वापर करण्याची ऑफर देतो:
- चीज 50 ग्रॅम;
- केफिर 50 मिली.
- 5 टेबल. पीठ spoons;
- थोडे एल च्या अर्धा.
- सोडा मजला एल. (साखळी);
- थोडे डिल;
- तळण्यासाठी तेल.
मीठ, किसलेले चीज, सोडा, केफिरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. पुढे, आपण पीठ ओतणे आणि dough मळणे. ते लवचिक, थोडे द्रव असणे आवश्यक आहे. तीन भागांमध्ये विभाजित करा. मल्टिसर वाडगा मध्ये dough घालावे. एक बाजू बेक करावे, नंतर फ्लिप.
दूध आणि यीस्टवर
चाचणीसाठी उत्पादन:
- एक 500-ग्रॅम शेंगदाणा पीठ;
- 25 ग्रॅम ताजे यीस्ट किंवा कोरडे ¾ एच. एल.
- ½ कप दूध;
- एक चिमूटभर मीठ;
- साखर दोन मोठे एल.;
- सात चमचे (टेबल) भाज्या तेल.
तयार करण्यासाठी उत्पादन:
- 200 ग्रॅम चीज;
- 3 - 4 लसूण दात;
- 5 चमचे तेल (टेबल);
- काही तुळस आणि मिरपूड.
तेथे साखर सह मीठ घाला, पॅन मध्ये दूध घेणे आवश्यक आहे. उबदार स्थिती थंड, उकळणे. यीस्ट ठेवा, त्यांना विरघळली. अभिनय सुरू होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. आपल्याला चीज, क्रश लसूण, लोणीसह मिक्स करावे लागते.
Dough, तुकडे मध्ये विभाजित करण्यासाठी. त्यांना गोळ्या बनवण्यासाठी. लसूण सह लोणी सह ACK, चीज सह शिंपडा. ओव्हन किंवा तळण्याचे पॅन मध्ये बेक करावे.
आंबट मलई वर
आपण प्रथम खालील उत्पादने तयार करणे आवश्यक आहे:
- 3 टेबल एल. पीठ;
- गरज भासण्यासाठी आवश्यक आहे.
- 200 ग्रॅम सॉलिड ग्रेड चीज;
- 2 अंडी;
- 200 ग्रॅम आंबट मलई;
- हिरव्या गुच्छ;
- मीठ.
हे सर्व अंडी सह सुरू होते. ते घेतले पाहिजे. मग आपल्याला आंबट मलई धुण्याची आवश्यकता आहे, नंतर पीठ घाला. सर्व काही हस्तक्षेप करते जेणेकरून वस्तुमान एकसमान आहे.
आता हा मास पॅनमध्ये preheated तेल आणि सात मिनिटे सह पॅन मध्ये ओतले आहे - आठ ते तयारी. तळणे दोन्ही बाजूंनी आवश्यक आहे.
हिरव्या भाज्यांसह खमंग दुधावर
हिरव्या भाज्या क्लासिक व्यंजनांचा स्वाद घेऊ शकतात - फक्त एक उत्पादन, आणि चव नोट्स आधीच नवीन मार्गाने खेळत आहेत.
आम्ही खालील अनिर्णीित रेसिपी ऑफर करतो:
- 50 ग्रॅम प्रत्येक हिरव्यागार ताजे फॉर्म (कांदे, मिंट, अजमोदा (ओवा), बेसिल, डिल);
- साखळी एल. सहारा
- प्रोस्टोकवाशी एक ग्लास;
- अर्धा कोर. एल लवण
- 2 ते 4 चष्मा पासून पीठ;
- सोडा ½ एच. एल;
- चीज 250 ग्रॅम;
- तेल (मलाईई) 50 ग्रॅम.
केफिर वर साखर घालावे, मीठ ओतले, जोडले, सोडा, मीठ. या घटकांमधून आंघोळ केले जाते. आ flam हळूहळू आणि हळूहळू. परिणामी dough एक ओलसर कापडाने झाकून पाहिजे. अर्धा तास उभे करू द्या.
दरम्यान, चीज गमावणे आवश्यक आहे, चिकन हिरव्या भाज्या सह मिक्स करावे.
जेव्हा आंघोळ स्लाइड्स, ते तुकडे करून वेगळे केले जाते. मध्यभागी भरून. कोपर पासून dough काढले आहे, वरून व्यस्त आहे.
अशा मांजरीला केकमध्ये रोल करणे आणि कोरडे पॅन बनवणे आवश्यक आहे.
आळशी चीज पक्षाघात
आळशी पनीर केक्स एम्बुलन्सच्या हातात वेगवान व्यंजनांचे श्रेय दिले जाऊ शकते.
खालील उत्पादने समाविष्ट आहेत:
- ½ कप आंबट मलई;
- 200 ग्रॅम चीज;
- 2 अंडी;
- 4 टेबल. एल. पीठ;
- मिरपूड
- सोडा ⅓ चेन. एल.
वरील पर्यायांपेक्षा स्वयंपाक प्रक्रिया वेगळी नाही. घटक सर्व मोठ्या वाडग्यात मिश्रित आहेत. जर एखादे कार्यपद्धती खूप जाड झाली तर खडबडीत आल्याप्रमाणे तुम्ही काही दारू पिऊ शकता. गरम पॅनवर दोन्ही बाजूंनी थोड्या प्रमाणात तेल मध्ये तळणे.
केफिरने किंचित कट, मीठ, सोडा आणि साखर घाला. 10-15 मिनिटे सोडा (सोडा केफिरमध्ये कोंबडीला सुरू होईल आणि पृष्ठभागावर बबल दिसेल).
वेळानंतर, चमच्याने मिसळा, 1 कप पीठ घालावे.
Dough विलीन होईल आणि चिकट जाईल. एक दंड खवणी वर चीज grate.
पनीर dough मध्ये बाहेर पडतात.
चमच्याने आंघोळ घाला, तरीही ते चिकट असेल.
1 कप पीठ घालावे, आंघोळ घालून घ्या.
चीज केक्स साठी dough अतिशय सभ्य आणि लवचिक असेल.
टेबलवर (किंवा सिलिकॉन रगवर), जमा झालेले पीठ, रोल आउट तयार dough लेयर 2 सें.मी. जाड आणि कोणत्याही आकाराचे मंडळे कापून टाका.
एका पॅनमध्ये, उष्णता तेल गरम करा, मध्यम उष्णता होईपर्यंत मध्यम आचेवर एक केक आणि तळणे बाहेर ठेवा.
मग दुसर्या बाजूला एक सुवर्ण क्रस्ट करण्यासाठी तळणे आणि तळण्याचे पॅन काढून टाका. त्याचप्रमाणे सर्व केक तयार करा.
भूक, मधुर चीज केक्स, एका पॅनमध्ये केफिरवर शिजवलेले, उष्णता असलेल्या उष्णतेसह टेबलवर निचरा. साधे आणि यशस्वी रेसिपी, प्रयत्न करा!
बॉन एपेटिट!
पॅनमध्ये चीज सह सर्वात सोपा आणि सर्वात मधुर स्नॅक एक केक आहे. या डिशसाठी पाककृती काही मिनिटांत तयार केली जाते. त्याच वेळी, ते थंड आणि गरम दोन्ही सर्व्ह केले जाऊ शकते. म्हणून, ते एक सुंदर नाश्ता, डिनर किंवा डिनर, तसेच कामकाजाच्या दिवशी स्नॅक्स बनतात.
किमान साहित्य आणि व्यतीत वेळ, जास्तीत जास्त चव आणि सुगंध - हे कोणत्याही शिक्षिकाचे स्वप्न नाही का? चीज सह केक दर्शविणे शक्य आहे. डिश एक एम्बुलन्स हात तयार आहे.
साहित्य:
- केफिर 2.5% - 200 मिली.;
- बेसिन - 0.5 एच.;
- मीठ - 0.5 एच.;
- साखर - 0.5 एच.;
- घन चीज - 150 ग्रॅम.;
- पीठ - 200 ग्रॅम.;
- तळण्यासाठी तेल.
कसे शिजवायचे:
- एका वाडग्यात केफिर घाला.
- बल्क साहित्य जोडा, मिश्रण जोडा.
- मोठ्या खवणीवर स्क्रोल घन चीज - चीज सह केकचा आधार. पाककृती 1 चिकन अंडी सह तयार केली जाऊ शकते.
- लोभ, लवचिक dough, घाला.
- 2 भागांसाठी ते विभाजित करा. तळण्याचे पॅनच्या व्यासावर अवलंबून, प्रत्येक अर्धे अर्धा भाग.
- प्रत्येक पळवाट dough 1-1.5 सें.मी. च्या जाडीपर्यंत रोल.
- पॅन गरम करा सूर्यफूल तेलाने लहान प्रमाणात गरम करा.
- जलाशय एक preheated पृष्ठभाग वर ठेवा, पनीर पेलेट एक तळण्याचे पॅन मध्ये भाजलेले होईपर्यंत झाकण झाकून ठेवा. रेसिपी एक सुवर्ण पावसावर कमकुवत उष्णता वर स्वयंपाक वाटतात.
- कव्हर उघडा, दुसरी बाजूवर तळणे, जलाशय चालू करा.
- पेपर टॉवेलने प्लेटवर प्लेट ठेवा. नॅपकिन जास्त तेल शोषून घेतात.
- प्रत्येक पॅलेटसह प्रक्रिया पुन्हा करा. गरम, थंड, खूप मधुर सर्व्ह करावे.
आपल्याला खाचुरी आवडत असल्यास, आपण आपल्याला थोडीशी, हे आश्चर्यकारक चीज गोळे आठवते. एक तळण्याचे पॅन मध्ये, फोटो सह पाककृती त्वरीत तयार आहे. आपण थंड किंवा गरम सह एक डिश देखील वापरू शकता.
साहित्य:
- घन चीज - 200 ग्रॅम.;
- आंबट मलई - 200 मिली.;
- अंडी - 2 पीसी;
- हिरव्या भाज्या
- पीठ - 4 टेस्पून. एल.
- मीठ - 0.5 एच.;
- लोणी
कसे शिजवायचे:
- एक खवणी वर चीज पनीर, हिरव्या धुवा, बारीक कट. चीज सह सुवासिक केक मिळविण्यासाठी dill, अजमोदा किंवा इतर herbs वापरा. फोटोंसह कृती सुरू ठेवा चाचणीचा पाया.
- मीठ सह अंडी घाला.
- आंबट मलई घाला, पुन्हा विजय.
- पीठ, ड्रेस अप घाला.
- भित्दा, कुरळे हिरव्या भाज्या, मिक्स मध्ये रहा.
- पॅन गरम करा ज्यामध्ये चीज सह कॅशेम तळलेले असेल. तळण्याचे पॅनमध्ये, पाककृती काही मिनिटांत अक्षरशः तयार करीत आहे.
- तेल गरम करा, काही dough ओतणे.
- एका बाजूला 5-7 मिनिटे कमी उष्णता वरून तळणे.
- एक विस्तृत ब्लेड सह चालू.
- गरम केक्स, थंड, ते देखील मधुर राहतील.
कधीकधी आपण स्वत: ला एक मधुर आनंद घेण्याची परवानगी दिली असल्यास, भरपूर उपयुक्त अन्न नसते, तळण्याचे पॅनमध्ये चीज गोळ्या तयार करतात. फोटोंसह कृती आणि प्रक्रियांचे तपशीलवार वर्णन अशा भांडी कधीही तयार करू शकले नाहीत. याची खात्री करा की ते खूप चवदार आहे!
साहित्य:
- केफिर - 200 मिली.;
- शिकार सॉसेज - 100 ग्रॅम.;
- घन चीज - 200 ग्रॅम.;
- पीठ - 300 ग्रॅम.;
- हिरव्या भाज्या - 30 ग्रॅम;
- साखर - 0.5 एच.;
- मीठ - 0.5 एच.;
- सोडा - 0.5 एचपी;
- सूर्यफूल तेल.
कसे शिजवायचे:
- खवणी वर stinit चीज. हिरव्या वॉश, बारीक बंधन. चीज सह केक्स भरण्यासाठी slover दंड कट रिंग. पाककृती पाककला dough सुरू.
- केफिर एक वाडगा मध्ये घाला. मीठ, साखर, सोडा, मिक्स घाला.
- पिठाचा भाग जोडा, फावडे सह dough धुम्रपान करा.
- किसलेले चीज घालावे, मिक्स करावे. Dough एक चिकट सुसंगत असेल.
- पृष्ठभागावर पीठ घालावे, dough बाहेर, उर्वरित पीठ वर शिंपडा.
- मऊ आंघोळ तपासा जो हात धरत नाही.
- 1.5 सें.मी. जाड जलाशय बंद करा. सर्कल कट - चीज सह केकचा आधार.
- भरणे सह पाककला.
- मंडळाच्या ½ वाजता, भरण्याचा भाग ठेवा: थोडासा सॉसेज आणि ठेचून हिरवा.
- वर्तुळाच्या दुसर्या बाजूला झाकून टाका, किनार्या घ्या.
- सर्व रिक्त जागा तयार करा, सूर्यफूल तेलाने पॅन गरम करा.
- केक एक जोरदार preheated तेल मध्ये ठेवा. दोन्ही बाजूंनी झाकण अंतर्गत तळणे.
चीज सह ओसेटियन पॅलेटमध्ये काही अधिक कठीण आहे. फोटोसह रेसिपी लहान तपशीलांसाठी चित्रित केली आहे. म्हणून, आम्हाला खात्री आहे की आपण निश्चितपणे कार्य कराल चवदार डिश संपूर्ण कुटुंबासाठी!
Dough साठी साहित्य:
- पीठ - 0.5 किलो;
- उबदार पाणी - 0.4 एल.;
- साखर - 1 टीस्पून;
- प्रयोग यीस्ट - 5 ग्रॅम.
- मीठ - 1 टीस्पून.
भरण्यासाठी साहित्य:
- चीज (चीज आणि मोझझेरा 250 ग्रॅम) - 0.5 किलो;
- बटाटे - 0.8 किलो;
- मलाईदार तेल - 50 ग्रॅम.
- सूर्यफूल तेल - 1 टेस्पून. एल.
कसे शिजवायचे:
- चीज केक वर शिजवण्याचा, पनीर केक वर स्वच्छ बटाटे स्वच्छ बटाटे धुवा. पॅनमध्ये, रेसिपी तयार केली जाऊ शकते, परंतु आम्ही ओव्हन मध्ये बेक सुचवितो.
- उकळत्या, सलाम, आग, उकळणे कमी करा.
- चीज पीस.
- शिजवलेले बटाटे पासून पाणी, दुध किंवा तेल न परी तयार करा.
- किसलेले चीज, चवीनुसार मीठ, एक लहान थंड प्युरी मिसळा.
- झाकण झाकून ठेवा.
- पीठ, मीठ, साखर, यीस्ट घाला. उबदार पाण्यात भरा, एक गुळगुळीत एकसमान स्थिती आणा, 5-10 मिनिटे उकळत आहे.
- सूर्यफूल तेल सह dough स्नेही, फिल्म च्या वाडगा, 40 मिनिटे सोडा.
- वेळानंतर, चित्रपट काढून टाका, ओव्हन 180 अंश पर्यंत उबदार.
- Dough ठेवा, 3 समान भागांमध्ये विभाजित करा.
- चर्मपत्र 3 शीट तयार करा.
- भोपळा 3 समान भागांवर विभाजित करा. प्रत्येक भाग सुमारे 420 ग्रॅम वजन असेल.
- पीठ पृष्ठभाग शिंपडा, dough निचरा पसरणे. 1.5 सें.मी. च्या जाडीच्या जाडीसह, जलाशयात स्क्रोल करा.
- भरणा च्या चेंडू एक लेअर वर ठेवा.
- बॅग म्हणून भोपळा सुमारे dough गोळा. काठ चांगले बनवा.
- मध्यभागी फिरणे, आपल्या हातातून स्क्रोल करा. चर्मपत्र वर हलविणे, चालू.
- केंद्र पासून मध्यभागी हलवून, आपला हात मळणे सुरू ठेवा. इष्टतम पेलेटचा व्यास 30 सें.मी. प्राप्त केला जातो.
- मध्यभागी, गरम हवेच्या बाहेर पडण्यासाठी एक छिद्र बनवा.
- भोपळा वर एक केक सह कागद ठेवा, एक बेकिंग शीट सर्वात कमी पातळीवर ठेवा. 210 अंश तपमानावर, 7-10 मिनिटे बेक केलेले चीज पेलेट आहे. पॅनमध्ये, पाककृती देखील तयार करू शकते.
- तयार pie lubricate वितळणे बटर. थंड करण्यापूर्वी ग्रिल ठेवा, नंतर प्लेट ठेवा.
पूर्ण रात्रीचे जेवण किंवा भितीदायक स्नॅक एक तळण्याचे पॅन मध्ये चीज सह सुगंधित केक असेल. आम्ही मशरूम आणि फुलकोबी सह शिजवण्यासाठी रेसिपी ऑफर करतो. हे यशस्वी संयोजन निश्चितपणे अपवाद वगळता प्रत्येकास आवडेल.
साहित्य:
- 250 मिली. केफिर;
- 1 टीस्पून. सहारा
- 0.5 एच. एल. लवण
- 3 कप किंवा सुमारे 400 ग्रॅम. पीठ;
- 150 ग्रॅम. किसलेले चीज.
- 250 ग्रॅम. कोबी inflorescences;
- 300 ग्रॅम. मशरूम;
- 1 कांदे;
- 2 अंडी;
- मीठ, मिरपूड चव;
- सूर्यफूल तेल.
कसे शिजवायचे:
- चीज सह केक वर भरणे तयार करा. रेसिपी कोबी सह सुरू. पाणी वाढवा, काही मीठ घाला. कोबी च्या दृश्ये, 3-5 मिनिटे ठेवा. कोळंबीर वर foldorescences पकडणे, पाणी काढून टाकावे.
- मशरूम धुवा, मध्यम आकाराचे तुकडे कापून टाका.
- पॅन वर लहान तेलाने ठेवा. ओलावा होईपर्यंत तळणे.
- कांदे स्वच्छ, चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
- जेव्हा ओलावा वाष्पीकरण करतो तेव्हा मशरूममध्ये कांदे घालावे, काही सूर्यफूल तेल शुद्ध केले जाते, ज्यावर पॅनमधील चीज केक तळलेले असेल. फुलकोबी सह पाककला पाककला. तुकडे foldorescences कट.
- मशरूम, शिंपडा, मिरपूड, एकत्र साहित्य fry करण्यासाठी कोबी तुकडे घाला.
- शेवटी, अंडी तोडून टाका, भरून मिसळा.
- भरत असताना थंड होण्याची वेळ आली आहे. वाडगा मध्ये, साखर, मीठ घाला, केफिर एक ग्लास ओतणे.
- खवणी वर चीज suattate, केफिर मध्ये जोडा, मिक्स.
- हळूहळू, पिठात प्रवेश करा, चीज केकवर लवचिक आंघोळ घाला. एक तळण्याचे पॅन मध्ये, फोटो सह पाककृती त्वरीत तयार आहे. मुख्य गोष्ट म्हणजे तयारीकारक कार्य करणे.
- 16 समान भागांवर चाचणी बॉल विभाजित करा.
- प्रत्येक रोल, 2-3 मिमी जाड.
- 8 पिसेल येथे, उर्वरित 8 कव्हर भरून काढा. कडा काळजीपूर्वक sear, किंचित पेलेट पाम दाबा.
- सूर्यफूल तेल सह तळण्याचे पॅन गरम करावे. त्याचे प्रमाण असले पाहिजे जेणेकरून प्रत्येक अर्धे प्रत्येक पॅलेटसह चीज सह झाकलेले असते. फोटोसह रेसिपी प्रत्यक्षात पूर्ण झाली आहे. ते प्रत्येक तळणे आणि एक नॅपकिनवर घालते, म्हणून तेल शोषून घेतले.
कधीकधी असे होते की केवळ उत्पादनांचे अवशेष रेफ्रिजरेटरमध्ये राहतात. बाटलीत, थोडासा अनुचित केफिर, सॉसेजची शेपटी, चीजचा मजला. पहिली गोष्ट लक्षात येते की एक गरम सँडविच आहे. परंतु या उत्पादनांच्या संख्येतून काहीतरी तयार करणे शक्य आहे जे साधेपणा आणि अद्भुत स्वाद - चीज सह साधे केक. सॉसेजच्या जोडणीसह कृती अधिक मधुर आणि सुगंधी मिळते.
साहित्य:
- 250 मिली. केफिर;
- 1 टीस्पून. लवण
- 150 ग्रॅम. घन चीज;
- 1 टीस्पून. सोडा
- 4 मानक पीठ कप;
- 100 ग्रॅम सॉसेज
- 2 एच. एल. सहारा
कसे शिजवायचे:
- वाडगा मध्ये, केफिर ओतणे, मीठ, सोडा, साखर घाला. हलवा, 5 मिनिटे सोडा.
- चीज च्या खवणीचे समाधान, सॉसेज च्या पातळ पेंढा किंवा लहान चौकोनी तुकडे कट.
- भरणा, पीठ, dough मळणे साहित्य जोडा.
- 4-8 भागांवर dough विभाजित करा.
- प्रत्येक गोष्ट एक लवचिक फ्रायिंग पॅन चीज पॅलेट मिळविण्यासाठी रोल करा. पॅनमध्ये, पाककृती फक्त तळणे आहे.
- केक पोस्ट करण्यापूर्वी, तळण्याचे पॅन गरम. फ्रायिंगसाठी सूर्यफूल तेल आवश्यक नाही.
- एक भाग ठेवा, तळण्याचे पॅन झाकून झाकून ठेवा.
- झाकण न करता दुसरी बाजू बेक करावे.
आपल्याला देखील आवडेल:
आमच्या लेख आवडतात का? सदस्यता घ्या आणि शोधा 🙂