Cheesecake al cioccolato in una pentola a cottura lenta Redmond.

rasti

La cheesecake è un delizioso desert a base di cagliata o formaggio cremoso che ci è arrivato dalla cucina americana.

La cheesecake in una pentola a cottura lenta risulta deliziosa e molto tenera.

Il desert può essere una meravigliosa decorazione per una tavola festiva.

• Ogni singola ricetta è buona e unica a modo suo; Puoi aggiungere il tuo “gusto” a ogni ricetta se usi un po' la tua imaginazione.
• La cheesecake in una pentola a cottura lenta è più comoda da preparare (lo strato superiore non si dora, a differenza della cottura in forno), più semplice (non è necessario sbattere gli albumi e i tuorli separatamente, ma la cheesecake risulta e altretto gunga .

Përbërësit:

• Për bazë:
• Biskota (puoi prenderne quelli che preferisci) - 150 g
• Burro-100 gr
• Po riempire:

Uova - 2 pezzi

• Formaggio cremoso -450 g (puoi usare il formaggio Philadelphia, la ricotta Almette, il formaggio cremoso President... non dovrebbero esserci grani nella ricotta, una massa omogenea)
• Kungull i njomë -100 gr
• Vanilinë
• Per la gelatina di fragole:

Fragole -250 gr (io ho i frutti di bosco congelati)

Kungull i njomë -50 gr

Xhelatinë -1 cucchiaio

Acqua - 0,5 tazze

Përgatitja

Për bazë, riducete dhe biskota në briciole fini.

Questa volta l'ho schiacciato su una grattugia a maglia fine, di solito in un frullatore.

Lascia che il burro si sciolga in una pentola a cottura lenta con la modalità “Mantieni caldo/caldo” ose nel microonde.

Mi sento più a mio agio nel microonde.

Il formaggio dovrebbe essere a temperature ambiente prima della cottura: në kërkim të një kërkese të lehtë për t'u sbatterlo për të hapur një konsistencë cremosa dhe il ripieno non sarà grumoso.

Devi battere non con un mixer, ma a mano (forchetta, frusta).

Questo viene fatto in modo che il ripieno non si saturi d'aria e la cheesecake non si gonfi durante la cottura.

La parola corretta non è battere, ma mescolare.

Quindi, metti il ​​ripieno preparato nel multicooker sulla base dei biscotti.

Chiudere il coperchio e impostare il programma “Cottura” për 50 minuta.

E rëndësishme!

Non aprire il cartone durante la cottura; një program i shkëlqyeshëm lasciarlo su “Riscaldamento” per un'altra ora.

Quindi rimuoverlo in una ciotola e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.

Përgatitni xhelatinën.

Scongelare le fragole.

Immergere la gelatina in acqua tiepida seguendo le istruzioni sulla busta.

Për trasformare la gelatina in acqua, puoi utilizzare una pentola a cottura lenta (modalità "Riscaldamento") oppure puoi utilizare un microonde (poiché il cartone animato è impegnato con il formaggio).

La cheesecake in una pentola a cottura lenta risulta deliziosa e molto tenera.

Il desert può essere una meravigliosa decorazione per una tavola festiva.

• Ogni 30 secondi la tiro fuori e la mescolo: la gelatina dovrebbe dissolversi completamente, ma non bollire!
• Se bolle, dovrai filtrarlo.
• Di solito è mjaftueshme un minuto per sciogliere la gelatina.
• Frullare le fragole in un frullatore, aggiungere lo zucchero e la gelatina, mescolare.

Spalmare la gelatina di fragole sulla cheesecake raffreddata.

• La cheesecake è quasi pronta!
• Deve solo riposare in frigorifero (almeno due ore)) Lo mettiamo në frigorifero senza rimuoverlo dalla ciotola del multicooker.
• Usa le estremità della carta da forno per rimuovere la cheesecake dalla ciotola del multicooker.
• Sfortunatamente non l'ho fatto con molta attenzione.
• Cheesecake alla ricotta con uvetta

Questa ricetta ricorda la familiare e amata casseruola di ricotta fin dall'infanzia, ma risulta molto più gustosa e raffinata, cosa che si nota anche nella foto.

2 tuorli d'uovo

Adesso aggiungete il burro, è molto importante che sia a temperatura ambiente.

Macinare gli ingredienti e aggiungere la farina, con attenzione e in modo uniforme.

Lavorare l'impasto e formare una palla, quindi riporla nel congelatore per 20 minuti.

Trascorso il tempo, togliere l'impasto dal frigorifero e arrotolarlo in uno strato.

Dobbiamo rivestire il fondo della ciotola nel multicucina con carta pergamena.

Successivamente, metti l'impasto nel multicooker, formando il fondo e i lati bassi.

Ora prepariamo la base di cagliata per la nostra cheesecake.

La cheesecake in una pentola a cottura lenta risulta deliziosa e molto tenera.

Il desert può essere una meravigliosa decorazione per una tavola festiva.

• Macinare la ricotta fino a renderla liscia con panna acida e uova.
• Versare la quantità necessaria di latte condensato nella massa della cagliata dhe aggiungere l'uvetta lavata.
• Mescolare bene il composto e distribuire il ripieno sopra la crosta.

Spalmare la gelatina di fragole sulla cheesecake raffreddata.

• Impostiamo il multicooker (in questo caso Redmond) do të modalità "Cottura" dhe do të impostohet për 50 minuta.
• Dopo che viene emesso il segnale, non rimuovere immediatamente la cheesecake, lasciarla riposare per un po'.
• La cheesecake alla ricotta con uvetta è pronta.
• Cheesecake cremoso con prugne
• La ricetta della cheesecake alle prugne, preparata in una pentola a cottura lenta, è leggermente diversa dalle altre sia nella composizione della base che nella composizione del ripieno.
• Questo dolce risulta essere molto aromatico e, come potete vedere nella foto, bellissimo.

Fragole -250 gr (io ho i frutti di bosco congelati)

Biskota nga 70 gr

100 g dinoci

70 gr në furrë

Chiudere il coperchio del multicooker, quindi impostare la modalità "Cottura" për 70 minuta.

Durante la cottura non apriamo il coperchio, ma aspettiamo pazientemente che il dolce cuocia.

Raffreddare la cheesecake preparata nella pentola a cottura lenta a temperatura ambiente prima di servir.

La cheesecake in una pentola a cottura lenta risulta deliziosa e molto tenera.

Il desert può essere una meravigliosa decorazione per una tavola festiva.

• Cheesecake al cioccolato al gusto di caffè
• La cheesecake al cioccolato e caffè, preparata in una pentola a cottura lenta, può facilmente essere definita la più aromatica, calda e misteriosa.
• 150 gr në gropë

Spalmare la gelatina di fragole sulla cheesecake raffreddata.

• 250 gr makarona biskota frolla
• 50 gr di cocco
• 300 gr rikota
• La cheesecake è quasi pronta!
• 250 g acid panna
• 150 g dicioccolato fondente
• 40 g di budino alla vaniglia in polvere
• 4 cucchiai.

Questa ricetta ricorda la familiare e amata casseruola di ricotta fin dall'infanzia, ma risulta molto più gustosa e raffinata, cosa che si nota anche nella foto.

l.

kungull i njomë granulare

3 cuchiaini.

caffè istantaneo

un pizzico në shitje

Për përgatitjen e qumështores al cioccolato in una pentola a cottura lenta, unisci i biskota me pasta frolla, dhe fiocchi di cocco e il burro ammorbidito nella ciotola di un robot da cucina e sbatti gli ingredienti fino a ottenere un apposto cisocio.

Il desert può essere una meravigliosa decorazione per una tavola festiva.

• Coprire il fondo della ciotola del multicooker con carta da forno, adagiarvi sopra la base, senza dimenticare di formare i lati.
• Për të përgatitur il ripieno, sbattere la ricotta insieme alla panna acida fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Spalmare la gelatina di fragole sulla cheesecake raffreddata.

• Aggiungere lo zucchero semolato, le uova, il budino alla vaniglia e un pizzico di sale alla massa della cagliata.
• Unisci gli ingredienti.
• 50 gr di cocco
• Infine, versare il cioccolato fondente fuso nel ripieno cremoso e aggiungere la sasi e nevojshme di caffè tretshme.
• Versare il ripieno omogeneo sulla base, livellare accuratamente la superficie con un cucchiaio.
• Impostare la modalità "Cottura" për 50 minuta.

Questa ricetta ricorda la familiare e amata casseruola di ricotta fin dall'infanzia, ma risulta molto più gustosa e raffinata, cosa che si nota anche nella foto.

Për të përgatitur qumështorin e bananes në una pentola a cottura lenta, schiaccia dhe biscotti di farina d'avena usando un mattarello, un tritacarne o un frullatore, quindi mescolali con burro fuso per creare una mollica appiccicosa.

Da tali briciole di burro ish-emo la bazë e i lati del dolce sul fondo del multicooker.

Për prima cosa foderate il fondo della ciotola con carta da forno.

Passiamo alla preparazione del ripieno.

Sbucciare le banane e tritarle in un frullatore, aggiungendo il succo di limone.

La cheesecake in una pentola a cottura lenta risulta deliziosa e molto tenera.

Il desert può essere una meravigliosa decorazione per una tavola festiva.

• Macinare la ricotta fino a renderla liscia con panna acida e uova.
• In un contenitore separato, sbattere la ricotta, la panna acida, le uova e lo zucchero semolato.
• Quindi, unisci la massa di cagliata e la purea di banane e mescola bene.

Spalmare la gelatina di fragole sulla cheesecake raffreddata.

• Versare il ripieno sulla bazë.
• Chiudi il multicooker dhe imposta la modalità "Cottura" për 65 minuta.
• La cheesecake è quasi pronta!
• Dopo il segnale, lasciare la cheesecake alla banane nella pentola a cottura lenta per un'altra ora.
• Tortë me djathë në marmo
• La cheesecake marmorizzata, preparata in una pentola a cottura lenta, è adatta a chi non ha ancora deciso da solo quale tipo di dolce preferisce: cremoso o al cioccolato.
• Në questi casi, una ricetta di cheesecake një cottura lenta con bazë në marmo sarà un'ottima opzione.
• 4 cucchiai.

Questa ricetta ricorda la familiare e amata casseruola di ricotta fin dall'infanzia, ma risulta molto più gustosa e raffinata, cosa che si nota anche nella foto.

1 cucchiaio.

l.

kungull i njomë granulare

Impostare la modalità "Cottura" për 50 minuta.

Quando la cheesecake è cotta, è necessario togliere la ciotola e tenere la torta al suo interno për rreth 20 minuta në modo che si raffreddi un po '.

Questo è tutto, la deliziosa cheesecake marmorizzata è pronta!

1. Questo ëmbëlsirë italiano një bazë di pasta frolla e kremë al burro soddisferà anche i buongustai più esigenti. Për shembull, la casalinga dovrebbe provare një qumështor të përgatitur në una pentola dhe cottura lenta.
2. Una “padella intelligente” farà risparmiare tempo e manterrà pulita la cucina.
3. Per una tale prelibatezza, devi assolutamente scegliere una panna pesante di alta qualità.
4. È adatto un prodotto da montare (80 ml).
5. Verranno utilizati anche: 130 g biskota me makarona frolla, mezzo panetto di buon burro, 2 uova intere di gallina e 2 tuorli, scorza di limone, 10 g di amido di mais, 1 cucchiaio.
6. kungull i njomë, 620 gr nga formaggio dhe makarona molle cremoso, ½ pikolo.

cucchiai di sale, un cucchiaio abbondante di succo di limone.

La carta viene posizionata all'interno del contenitore del multicooker.

Ciò ti consentirà di rimuovere il trattamento intatto.

1. I biskota si trasformano në piccole briciole e vengon riempiti di burro.
2. Gli ingredienti sono accuratamente miscelati.
3. La risultante “sabbia bagnata” viene versata sulla carta. Le briciole vengono compattate sul fondo del contenitore. Il formaggio viene mescolato con amido, zucchero, sale e scorza.
4. Il ripieno è disposto sulla bazë.

Nel programma "Cottura", la cheesecake alla ricotta viene cotta in una pentola a cottura lenta për 45 minuta.

Per rimuovere intatta la prelibatezza è necessario lasciarla raffreddare completamente nella ciotola del forno.

Con il mascarpone a casa

1. Oggi trovare il mascarpone in vendita non è difficile.
2. Është e disponueshme për një vend kuazi dhe supermercati.
3. Oltre a questo formaggio delicate (450 g), për të përdorur: 3 uova grandi, 190 ml në panna, 120 g në furro, 240 g biskota me makarona pasta, 140 g në kungull i njomë.

Le briciole di biscotti vengono mescolate con burro fuso e poste in una ciotola.

Passiamo alla preparazione del ripieno.

Diventerà la bazë.

1. Devi creare piccoli lati.
2. Il mascarpone si combina con la polvere.
3. Aggiungere gradualmente la panna e le uova di gallina (una alla volta) al composto.
4. Dopo un'accurata miscelazione, il ripieno viene steso sulla bazë.
5. Il dolce è decorato con foglie di menta e bacche.
6. Questo dolce risulta essere particolarmente bello e appetitoso.
7. Comprende ricotta morbida (330 g) dhe cioccolato fondente (80 g).

Inoltre, per cucinare devi prendere: 2 cucchiai grandi di panna e burro di alta qualità, 130 g di panna acida grassa, un cucchiaio grande di burro, la stessa quantità di zucchero semolato e amido di mais, 2 uova diaco ziall. shitje 110 gr di zucchero a velo 10 pezzi.

biskota di pasta frolla.

Quando ti stanchi della normale cheesecake, puoi iniziare a preparare una versione alle fragole.

1. Oltre ai frutti di bosco (650 g), occorrono: 210 g biskota, piccoli.
2. cucchiaio di pectina, 30 g di farina, 550 g di crema di formaggio, 80 g di burro, 2 cucchiai grandi di succo di limone, un pizzico di sale, 2 tuorli e 3 uova intere, 360 g di cucchero bollgur.
3. I biskota vengono grattugiati su una grattugia fine e leggermente fritti nel burro fuso.
4. Dalla massa risultante nella ciotola del multicooker si forma una bazë për të lati piccoli.
5. Per la crema, mescolare formaggio, kungull i njomë (240 g) dhe farina di frumento.
6. Le uova e i tuorli vengono introdotti lentamente nel composto uno alla volta.
7. Alla fine aggiungere 500 g tritate fragole në pure.
8. La crema è stesa sulla bazë.

Nel programma appropriato, cuocere për 120 minuta.

Per la farcitura si tritano finemente le fragole rimaste, si ricoprono con il resto dello zucchero e si lasciano riposare per un paio d'ore.

La pectina in polvere viene mescolata con una piccola quantità di sabbia e versata sulle bacche.

1. Portare a ebollizione il composto sul fornello a fuoco basso.
2. Lì viene versato il succo di limone. Il ripieno viene lasciato sul fuoco finché non si scurisce e assomiglia a una marmellata liquida.
3. Sopra viene versata la cheesecake finita.
4. Prima di servire, la dolcezza viene posta in frigorifero per un paio d'ore.

Delizia al cioccolato

Il desert al cioccolato risulta particolarmente gustoso e originale.

La banane è perfetta per mantecare la prelibatezza in questione.

1. Oltre a 2 frutti, verranno utilizati: mezzo panetto di burro, 280 g biskota, 350 g di ricotta, 3 uova grandi, 2 cucchiai.
2. cucchiai di farina, 5 cucchiai.
3. l.
4. kungull i njomë granulare.
5. Per la crosta, le briciole di biscotti vengono mescolate con burro fuso e poste in una pentola a cottura lenta.
6. Per il ripieno, le banane vengono montate con la ricotta.

Sbattere lo zucchero e le uova separatamente.

Entrambe le masse sono kolegj.

La semola viene versata in loro.

1. La panna viene accuratamente montata dhe versata sulla bazë.
2. Nella modalità “Cottura” sono necessari 65 minuti për cucinare.
3. Sfornate dhe tagliate la cheesecake alla banane solo dopo che si sarà completamente raffreddata.
4. Cheesecake në Nju Jork
5. Questa opzione di desert viene spesso servita nei ristoranti.

Përgatitni një sasi të vogël përbërësish: 650 gr krem ​​në formaggio, 3 pica të vogla.

Le cheesecake hanno fundit me guadagnato popolarità në Rusi, anche se, ad esempio, la casseruola di ricotta - il parente più stretto della torta di formaggio - è ampiamente conosciuta da tempo nel nostro paese.

La cheesecake in una pentola a cottura lenta risulta deliziosa e molto tenera.

Il desert può essere una meravigliosa decorazione per una tavola festiva.

• Ma all'estero, la cheesecake è una prelibatezza antica e preferita.
• Nel nostro paese all'inizio potevi comprarlo solo në un bar.
• Naturalmente, gli artigiani preparano anche le cheesecake in casa.

Ma quella era tutta una storia.

• Ma ora, con l'avvento del multicooker, questo delizioso desert può essere preparato senza troppi problemi.
• Oggi cuoceremo la cheesecake al cioccolato in una pentola a cottura lenta.
• Ti suggerisco di vedere dalla tua esperienza quanto sia semplice.
• L'unica cosa che vale la pena considerare è che la cheesecake è essenzialmente una crema di formaggio cotta al forno che richiede jo solo la cottura, ma anche l'impostazione per la preparazione.
• Quindi non potrete provare la cheesecake “calda dal fuoco”, perché non solo deve raffreddarsi completamente, ma anche riposare in frigorifero per almeno sei ore.
• Biskota - 1 konfezione (120 g)
• Kakao - 1 cucchiaio.
• Burro - 80 g.

Per la parte del formaggio cremoso:

Ricotta cremosa - 600 g.

Zucchero - 200 g.

Macino i biscotti di pasta frolla - acquistati in negozio o fatti in casa - in un frullatore, in un tritacarne o semplicemente li grato, aggiungo il burro fuso alle briciole e aggiungo un cucchiaio di cacao.

Mescolo e macino, ottenendo gocce di cioccolato molto aromatiche.

Quindi metto il composto risultante sul fondo della ciotola e lo comprimo bene con uno schiacciapatate o un normale bicchiere, come è consuetudine fare nelle pasticcerie americane.

E poi procedo alla fase principale: prepare l'impasto del formaggio.

Separatamente scriverò alcune parole sulla scelta della crema di formaggio.

Idealmente, ovviamente, dovresti usare Philadelphia o Mascarpone (con esso la cheesecake sarà meno densa), ma questi tipi di formaggio sono molto costosi.

Esistono analoghi a prezzi più modesti: Almette, Rama Cream Bonjour, Kaymak.

Quest'ultimo viene generalmente venduto in secchi da due litri: per le vacanze o quando sono necessarie più torte contemporaneamente, è molto comodo da portare con sé.

Dato che me ne servono 600 grammi, mi limiterò alla crema bonjour: nella confezione ce ne sono esattamente 200 grammi.

Devi cuocere la cheesecake për 1 ose 20 minuta, përdorni programin "Cottura".

Tutti dhe multicooker hanno tempi di programa diversi; për mua la cottura è limitata një 65 minuta.

Për të, dopo la fine del program, l'ho impostato per altri 15 minuti.

La cheesecake è pronta quando i suoi bordi si stanno già allontanando liberamente dalle pareti della ciotola e la parte centrale si muove ancora leggermente.

(Questo punto confonde molti. Jo, un centro che traballa non significa che la cheesecake non è pronta, perché la torta si addenserà e smetterà di tremare quando rimarrà in frigorifero per il tempo richiesto.) Ho lasciato raffreddare un po' lacake djathë A cottura lenta e poi, usando la carta da forno, tiro fuori un altro po' di torta calda.

(Se è la prima volta che prepari una torta e hai paura che si sfaldi, mettila in frigorifero direttamente nella ciotola.)

Quando si rimuove la cheesecake dal multicooker, l'importante è armarsi di qualcosa di più pesante, perché è probabile che la torta dovrà essere protetta da chi vuole provarla subito con le armi in mano - finalmente “raggiunlogero” frigorifer.

Personalmente preparo i formaggi principalmente di notte, quando i cacciatori di prede dormono già e la torta può facilmente riposare në frigorifero fino al mattino.

• Ma che colazione deliziosa avrai.

  • Sicuramente il venerdì sera va dedicato alla preparazione della cheesecake, così che sabato mattina, verso le ore 12, potrete mettere in tavola una squisita torta al cioccolato, che trae grande vantaggio da decorazioni semplici.

Ad esempio, da queste caramelle al cioccolato.

• Taglia un pezzo... Con una tazza di caffè: un piacere paradisiaco :))

Chiunque abbia l'opportunità di provare per la prima volta una vera cheesecake al cioccolato classica non dirà mai di cosa è fatta.

Nel frattempo, il desert contiene una delicata crema di formaggio, che crea quella raffinatezza e delicatezza uniche.

L'unico "svantaggio" di questo piatto è la lunga attesa per la "pancia".

Dopotutto, la cheesecake al cioccolato finita non deve solo raffreddarsi, ma anche trascorrere almeno 6 ore in frigorifero.

Solo allora proverai la versione classica di questo ëmbëlsirë fantastike.

Për përgatitjen e qumështores al cioccolato in una pentola a cottura lenta, unisci i biskota me pasta frolla, dhe fiocchi di cocco e il burro ammorbidito nella ciotola di un robot da cucina e sbatti gli ingredienti fino a ottenere un apposto cisocio.

• Cheesecake al cioccolato "Real American"
• Abbiamo appreso dell'esistenza delle prelibateze al cioccolato dagli americani.
• I biskota al tè, secondo quegli stessi americani, furono inventati da uno sconosciuto pasticciere all'inizio del secolo scorso e serviti in un Piccolo caffè di provincia del Texas.

La ricetta caratteristica è ancora tenuta segreta.

• Ma la storia dice che il primato appartiene agli antichi greci, che amavano molto tutti i tipi di dolci e li preparavano con prodotti ordinari e familiari.
• Ma il metodo di cottura era alquanto insolito.
• Ecco perché il risultato è tale che le generazioni future hanno voluto riprodurlo.
• Ogni ricetta è unica a modo suo.
• E i moderni elettrodomestici da cucina ti permettono di preparare questo dolce in una pentola a cottura lenta.
• Makarona biskota frolla - 150 gr.
• Burro - 90 gr.
• Kakao në polvere - 1 cucchiaio.

l.

Fragole -250 gr (io ho i frutti di bosco congelati)

con la parte superiore

Usiamo carta da forno o pergamena.

1. Prendi due strisce larghe e stendile trasversalmente.
2. Quindi ritaglia un cerchio con un diametro maggiore del fondo della ciotola nel multicooker.

1. Di conseguenza, l'impasto della cheesecake nuk do të hyjë në contatto diretto con il contenitore.
2. Për prima cosa prepariamo la bazë.
3. Për çmimin e blerjes, biskota dhe pasta në briciole.

1. Questa operazione può essere eseguita sia utilizzando un tritacarne o un robot da cucina, oppure con un semplice mattarello.
2. Sciogliere il burro a bagnomaria e unirlo alla sabbia grattugiata e al cacao in polvere.
3. Mescolare accuratamente fino a quando la massa diventa omogenea.
4. Riponetela in una ciotola e compattatela.

Questo può essere fatto con uno schiacciapatate o con un bicciere.

Formiamo dhe bordi bassi (rreth ½ cm.)

Mettere le uova e i tuorli in un contenitore profondo e sbattere con lo zucchero, il sale, la vaniglia e l'amido fino a ottenere una schiuma.

Për përgatitjen e qumështores al cioccolato in una pentola a cottura lenta, unisci i biskota me pasta frolla, dhe fiocchi di cocco e il burro ammorbidito nella ciotola di un robot da cucina e sbatti gli ingredienti fino a ottenere un apposto cisocio.

Il desert può essere una meravigliosa decorazione per una tavola festiva.

• Se usi la farina, la cheesecake al cioccolato finita risulterà un po' più densa e dura.
• Aggiungere il formaggio, la panna e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Per ultimo aggiungete il cacao in polvere setacciato.

• Questa tecnica consentirà di eliminare dhe grumi.
• Mette il composto di formaggio in una ciotola sopra la base.
• Livellare con un cucchiaio.
• Impostare la modalità "Cottura" për 1 ose 20 minuta.
• La cheesecake sarà pronta quando il composto inizierà a staccarsi dalle pareti e la parte centrale sarà ancora leggermente elastica.
• Questo è normale, si solidificherà mentre è in frigorifero.

Fragole -250 gr (io ho i frutti di bosco congelati)

Prepariamo la ciotola nel multicooker nello stesso modo indicato nella ricetta precedente.

1. Facciamo la bazë.

1. Impastare i biscotti fino a ridurli in briciole e mescolarli con il burro fuso.

1. Macinare accuratamente e portare a uno stato omogeneo.
2. Mettetela in una ciotola e compattatela bene utilizzando un bicchiere.
3. Formiamo i lati bassi.
4. Ora prepara la massa della cagliata.

Prima di tutto, macina la ricotta al setaccio o macinala con un frullatore.

Mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore e sbattere con un mixer a bassa speed.

Alla fine aggiungete il cacao in polvere, dopo averlo setacciato al setaccio per evitare grumi.

Disporre il composto di cagliata sopra la base e livellare la superficie con un cucchiaio.

Impostare la modalità "Cottura" në 90 minuta.

È necessario cuocere con il coperchio chiuso, ma è possibile aprirlo periodicamente per verificare la cottura.

Dopo il segnale acustico, lasciare raffreddare la cheesecake al cioccolato.

Quindi togliamo la ciotola dal multicooker dhe dopo che si è completamente raffreddata, la mettiamo në frigorifer.

La cheesecake è un dessert incredibilmente gustoso, bello e, soprattutto, salutare.

E puoi cucinarlo jo solo nel forno, ma anche in una pentola a cottura lenta.

• Esistono molti tipi di questo dolce, tutto dipende dalla fantasia e dalle preferenze di gusto del cuoco.
• Ogni anno semper più casalinghe cucinano la cheesecake nel multicooker Redmont e ci sono una serie di ragioni per questo:
• La cheesecake contiene formaggio a pasta molle, molto spesso, per risparmiare, le casalinghe usano la normale ricotta, che è ricca di calcio;
• il basso contenuto calorico del prodotto - solo 321 kcal për 100 gram di dolce, lo rende leader tra le prelibatezze preferite di chi è attento alla propria linea;
• il ëmbëlsirë è così delizioso che la domanda su come nutrire un bambino con la ricotta scompare da sola;

Cucinare la cheesecake nella pentola a cottura lenta Redmond è estremamente semplice.

Non dovete preoccuparvi che si bruci, come spesso accade nel forno.

A proposito, alcune casalinghe provano a cucinare la cheesecake anche nel microonde, ma spesso falliscono;

• La cheesecake nella pentola a cottura lenta di Redmond cuoce così velocemente che può essere considerata una "opzione di riserva" se arrivano ospiti inaspettati.
• Chezcake klasike alla ricotta në una pentola a cottura lenta Redmond
• La classica torta di ricotta nella pentola a cottura lenta di Redmond dhe sicuramente preparata non con la ricotta, ma con il formaggio Philadelphia.
• Risulta non molto dolce, arioso.
• Përbërësit për 8 porcione:
• Formaggio Filadelfia - 400 g;
• farina - 200 g;
• uovo – 4 pezzi;
• kungull i njomë - 1 biçiere;
• vanigliato kungull i njomë - 10 g;

burro - 100 g;

1. pana - 100 g;
2. lievito in polvere - 5 g;
3. xhelatinë - 1 konfezione;
4. Posizionare con cura la Crema di Formaggio sull'impasto dhe accendere il multicooker për 2 ore në modalità "Cottura".
5. Rimuovi con attenzione la cheesecake dalla pentola a cottura lenta perché la parte centrale sarà traballante.
6. Raffreddare a temperatura ambiente e poi riporre in frigorifero a raffreddare per diverse ore, preferibilmente durante la notte.

Lessare la gelatina; è buona se è di colore chiaro o senza additivi aromatizzanti.

Decorare la cheesecake con frutti di bosco e frutta, riempire con la gelatina preparata.

La cheesecake in una pentola a cottura lenta risulta deliziosa e molto tenera.

• Riponi në frigoriferin e fundit një komplet solidifikimi dhe potrai goderti il gusto squisito della cheesecake preparata nel multicooker Redmond.
• Cheesecake alla banane in una pentola a cottura lenta Redmond
• I bambini piccoli adorano questo dolce per il suo aroma sottile e la struttura delicata, e gli adulti lo adoreranno sicuramente.
• Formaggio Filadelfia - 400 g;
• banane - 3 pezzi;
• Risulta non molto dolce, arioso.
• rikota - 0,5 kg;
• biskota di farina d'avena – 300 g;

panna acida - 1 bicchiere;

1. uova – 3 pezzi;
2. succo di limone - 2 cucchiai.
3. l.
4. Përgatitja e cheesecake-it alle banane:
5. Usando un frullatore, un tritacarne o un normale mattarello, macina i biscotti fino a formare delle briciole.
6. Sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde e unirlo al pangrattato, mescolare bene fino ad ottenere una massa omogenea.
7. Ungere la ciotola del multicooker Redmond con burro o positionare la carta pergamena sul fondo.
8. Trasferisci i biskota nel multicooker, prendi un bicciere e compatta delicatamente ma saldamente il composto con il fondo.

Adesso è il momento di preparare il ripieno: tritate grossolanamente le banane e tritatele in un frullatore, versate il succo di limone.

Mescolare le uova con la ricotta e la panna acida, quindi aggiungere lo zucchero.

Cheesecake è preparata in diversi modi, alcuni con il formaggio, altri con la ricotta, ma tutte le casalinghe concordano decisamente sul fatto che questo dolce acquisisce un gusto interessante se si aggiunge il cacao.

La cheesecake in una pentola a cottura lenta risulta deliziosa e molto tenera.

• Biskota "al latte cotto" - 300 g;
• burro - 150 g;
• Formaggio Philadelphia - 0,5 kg;
• panna acida - 5 cucchiai.
• l.;
• kakao - 5 cucchiai.
• l.;
• uovo -5 pezzi;
• kungull i njomë - 6 cucchiai.

l.;

1. amido di mais - 3 cucchiai.
2. l.;
3. kungull i njomë vanigliato – 2 pacchetti.
4. Përgatitni cheesecake al cioccolato:
5. Utilizzando un frullatore, un mattarello o le mani, schiacciare i biscotti in piccoli pezzi.
6. Sciogliere il burro nel microonde o a bagnomaria.
7. Aggiungere il burro ai biscotti e mescolare con un frullatore per ottenere una massa omogenea.
8. Fodera il fondo del multicooker Redmond me kartë në forno për formare dhe lati.
9. Trasferite il composto di biscotti e burro sulla carta, compattatelo delicatamente con una spatola dhe livellatelo në modo che la base della cheesecake në dispozicion në modo uniforme.

Për të përgatitur një soufflé di cheesecake, è necessario separare i tuorli dagli albumi.

Aggiungi il formaggio Philadelphia, la panna acida, lo zucchero, il cacao ai tuorli e sbatti tutto bene con un mixer.

La cheesecake nel multicucina Redmond è molto comoda.

La cheesecake in una pentola a cottura lenta risulta deliziosa e molto tenera.

• In esso lo strato superiore non diventa dorato, il che lo rende tenero, e il fondo non brucia, come accade nel forno.
• burro - 150 g;
• Ed è più facile, se consideri che puoi fare a meno di sbattere tuorli e albumi separatamente, e farlo insieme, il dolce risulterà comunque tenero e gustoso.
• Biskota "Giubileo" - 200 g;
• uovo – 2 pezzi;
• krem di formaggio - 500 g;
• kungull i njomë - 150 g;
• kungull i njomë vanigliato – 1 paçeto;
• xhelatinë - 1 cucchiaio.

l;

1. fragole - 300 g;
2. acqua - 100 ml.
3. Përgatitja e cheesecake-it alle fragole:
4. Macinare dhe biskota në briciole fini.
5. Questo può essere fatto in diversi modi: su una grattugia, con le mani, con un frullatore, con un mattarello o con un tritacarne.
6. Metti il ​​burro nel multicooker dhe seleziona la modalità “Riscaldamento” dovrebbe sciogliersi;
7. È più comodo utilizare il microonde impostando la potenza su un valore alto e il tempo su 1 minuto.
8. Aggiungere il burro chiarificato ai biscotti e mescolare accuratamente fino a formare un composto omogeneo.
9. Macinare le fragole in un frullatore fino ad ottenere una consistenza di purea.
10. Aggiungere lo zucchero e la gelatina, spalmare la gelatina di fragole sulla cheesecake.