Salsa fatta in casa di pesce in scatola.

rasti

Si può dire di una salsa rara che può sostituire con successo l'antipasto stesso, ma la salsa di tonno in scatola non è una normale salsa per condire i piatti.

• Il suo gusto è completamente completo e il suo aroma stuzzica l'olfatto.
• La salsa di tonno in scatola può essere servita con un contorno di verdure, funghi o pesce, ma l'abbinamento deve essere scelto con molta attenzione.
• Përbërësit:
• Burro - 4 cucchiai.
• Aglio - 1 spicchio.
• Funghi (freschi) – 250 gr.

Concentrato di pomodoro – 1 tazza.

Mette il burro in un pentolino e fatelo sciogliere a fuoco basso, mescolando. Assicuratevi che l'olio sia distribuito uniformente sul fondo della padella e non bruci., ma una cena abbastanza decente e gustosa.

Sapendo vijnë përgatiten la salsa di pesce dal succoso salmone rosa në scatola, puoi dimenticare për semper l'idea sbagliata secondo cui un barattolo modesto può essere utilizzato solo në rastin e shfaqjes.

Con il sugo di pesce ogni contorno diventerà più ricco, nutriente e gustoso, e la stessa massaia non avrà bisogno di molto tempo o di sforzi eccessivi per preparare il sugo.

• Il set di ingredienti per la ricetta della salsa di pesce presentata di seguito è di volume ridotto e comforte, qundi sicuramente non ci saranno problemi con la scelta dei prodotti.
• Qualsiasi casalinga può prepararlo facilmente a casa.
• Avrai bisogno:
• Pesce in scatola (salmone rosa) – 2 latine
• Cipolle - 1 cipolla media
• Concentrato di pomodoro - 4 cucchiai
• Prezzemolo essiccato – 1 cucchiaino

Burro - 1 cucchiaio

Pepe nero macinato - një piacere

Shitje - një piacere

Numero di porzioni – 4 Tempo di cottura - 30 minuta Barattolo pratico

Affinché il condimento di pesce risulti non solo gustoso, ma anche di alta qualità, è necessario dedicare del tempo alla sccelta della base, ovvero il cibo in scatola.

Di norma, për tale salsa di pesce viene utilizzato il salmone rosa, ma ciò non significa che non sia possibile aggiungere altri cibi in scatola.

Il salmone rosa può essere sostituito con la lucciola: si ottiene un condimento grasso e nutriente con l'aggiunta di aneto e una piccola quantità di panna.

Il sugo originale è a base di spratto in salsa di pomodoro, che può essere utilizzato nella ricetta.

Un'opzione più piccante sono gli spratti sott'olio, ai i cili është i mundur të aggiungere alcune spezie e guarnire con una fetta di limone al momento di servir.

1. Inning
2. Non è consigliabile conservare la salsa di pesce in scatola finita.
3. Una volta riscaldata, la struttura della carne in scatola peggiorerà progressivamente dhe la consentenza unica del sugo scomparirà.

È semper meglio prepare la quantità necessaria per un pasto specifico: në media, për personin e duhur è necessario un barattolo. Il condimento in scatola viene servito con una varietà di contorni, anche se la maggior parte delle ricette richiede un solo piatto. Infatti si sposa bene con tutti i piatti standard:

Il sugo viene spesso servito con la pasta.

Anche se siamo abituati a pensare che il pesce non sia il miglior compagno per spaghetti o corna, questo sugo cambierà completamente l'idea consolidata.

Questa salsa è adatta anche per contorni di cereali. Viene servito con riso, grano saraceno, bulgur e orzo perlato. Il condimento crea un perfetto tandem con il riso.
Iniziamo preparando la purea.

Per fare questo sbucciamo le patate, per il purè di patate scelgo varietà friabili di patate e una cipolla, le tagliamo a cubetti, versiamo acqua in modo che coprano completamente le patate e le mettiamo a fuoco.

Faccio bollire le patate finché sono tenere; se sono patate friabili, le faccio bollire për rreth 20 minuta.

Dopo di che scarico tutta l'acqua,

e schiacciare le patate con lo schiacciapatate.

Poi aggiungo la panna acida e la schiaccio ancora un po' con uno schiacciapatate.

Successivamente aggiungo alle patate burro, shitje e aneto essiccato.

Il purè di patate più delicate è pronto.

Quello che mi piace è che puoi mangiarlo senza niente, è molto gustoso.

Ora prepariamo la salsa di pesce in scatola.

Në una padella, rosolare la cipolla sbucciata e tagliata a dadini in olio vegetale.

Inviamo anche qui peperoni tritati finemente.

Grattugiamo le carote su una grattugia fine e le aggiungiamo anche in padella, facciamo rosolare il tutto leggermente, poi aggiungiamo un cucchiaio di pomodoro e mescoliamo

e aggiungere un cucchiaio di farina di frumento.

La consentenza si addensa e si possono aggiungere 100 grammi di brodo eventualmente per diluirlo un po' e il pesce in scatola, mescolare bene e lasciare sobbollire leggermente per rreth 5 minuta. Molti dei piatti che prepariamo traghgono vantaggio dall'essere serviti con salse o sughi.

Qull D'accordo sul fatto che qualsiasi, non importa quanto sia gustoso, sarà molto più gustoso con il sugo.

Oppure - vanno bene anche con additivi simili.

Nella selezione di oggi abbiamo nuove idee per preparare sales e sughi.

Salsa di panna acida me kërpudhat

Questa salsa è perfetta per qualsiasi contorno.

Tritare finemente la cipolla, tagliare le carote a cubetti.
Far rosolare fino a metà cottura.

Aggiungete poi un cucchiaio di concentrato di pomodoro, un po' d'acqua e la farina.
Mescolare bene in modo che non ci siano grumi, quindi aggiungere la carne macinata (carne, pollo o pesce).

Salare e pepare a piacere, aggiungere una foglia di alloro e cuocere a fuoco lento.

La consentenza si addensa e si possono aggiungere 100 grammi di brodo eventualmente per diluirlo un po' e il pesce in scatola, mescolare bene e lasciare sobbollire leggermente per rreth 5 minuta. Disporre la salsa preparata sulla pasta lessata e servir.

Natyrore questa salsa dhe nuk është vetëm për makarona.

molto popolare.

E i funghi per tali additivi possono essere freschi, in scatola, salati o in salamoia.

Pasta con sugo di funghi

200-300 g di champignon, 200 g di panna o panna acida, olio d'oliva, sale e pepe nero macinato qb e, ovviamente, fettuccine. Përgatitja e salcës: lavare i funghi prataioli, tagliarli a fettine sottili, friggerli in olio d'oliva, aggiungere la panna e cuocere a fuoco lento fino a quando non si sarà addensato, salare e pepare a piacereheaerbeiu ). Lessare la pasta in acqua bollente salata con olio d'oliva finché sarà tenera. Scolare la pasta finita in uno scolapasta, ma non risciacquare. Lasciare scolare l'acqua, quindi aggiungere la pasta al sugo e farla scaldare.

Al momento di servir, cospargere di formaggio.

Sugo con salmon

Friggere burro cipolla fino a doratura. 2-3 cucchiai di panna acida e 1 cucchiaio. Macinare bene un cucchiaio di farina in una tazza, diluire a metà della tazza

Al posto del concentrato di pomodoro, la salsa può essere condita con panna acida ose mescolata maionese con acqua bollita në raportin 1:1.
Se volete che il sugo sia più denso aggiungete un po' di farina.

Risulta delizioso në ogni caso.

L'opzione più semplice è prepare il sugo con una miscela di verdure surgelate.

Devi prendere una miscela hawaiana o messicana, scaldarla in una padella in una piccola quantità di olio vegetale e poi, se lo desideri, aggiungere concentrato di pomodoro, passata di pomodoro o panna acida, cuocere a pica fuetoredico.

Salsa di pomodoro në scatola

Tritare i pomodori in scatola, eliminando la buccia.

Opzione 1

Friggere un po 'le cipolle tritate finemente in una padella in olio vegetale, aggiungere i pomodori tritati, sale e pepe a piacere e cuocere a fuoco lento finché sono teneri.

Se lo si desidera, è possibile aggiungere alla salsa l'aglio tritato e le erbe tritate. Opzione n. 2 Mescolare i pomodori in scatola tritati con le cipolle tritate bruto, qualche spicchio d'aglio schiacciato e le erbe tritate.

Ejani

salsa di pomodoro

La consentenza si addensa e si possono aggiungere 100 grammi di brodo eventualmente per diluirlo un po' e il pesce in scatola, mescolare bene e lasciare sobbollire leggermente per rreth 5 minuta. Puoi farlo anche con pomodori freschi. Salsa di pomodoro Questa salsa fullrà perfettamente dhe piatti di pollame e carne.

1 barattolo di pomodori in scatola, 150 g di formaggio fuso, 1
peperone

, erbe aromatiche secche o fresche, aglio, peperoncino, sale e pepe nero macinato a piacere.

La consentenza si addensa e si possono aggiungere 100 grammi di brodo eventualmente per diluirlo un po' e il pesce in scatola, mescolare bene e lasciare sobbollire leggermente per rreth 5 minuta. Cuocere il peperone in forno, privarlo della pelle e dei semi e tritarlo.

Tritare anche i pomodori në scatola. Trasferire in una casseruola. Shitje e pepe a piacere.

Servire la salsa në una salsiera.
Oppure puoi mettere le cotolette in una padella, versarvi sopra la salsa e cuocere in forno.

Questa salsa è adatta per cotolette e polpette, nonché per bistecche. Aglio- salsa di soia

"Speziato"

La consentenza si addensa e si possono aggiungere 100 grammi di brodo eventualmente per diluirlo un po' e il pesce in scatola, mescolare bene e lasciare sobbollire leggermente per rreth 5 minuta. Questa salsa aromatica si abbina a qualsiasi piatto; è ottima per patate e cereali, pasta, carne, pesce e pollame.

5 spicchi d'aglio, 4 cucchiai.
cucchiai di olio vegetale, 3 cucchiai.

cucchiai di salsa di soia, shitje, pepe nero macinato qb.

Tritare l'aglio con un coltello (in questo modo il sapore dell'aglio nella salsa sarà più aromatico che se lo si tritasse con una pressa).

Salsa di pomodoro në scatola

Transferuar në një kontenitore da portata, shitja e shitur dhe pepe (altre spezie a proprio gusto).

Versare l'olio e mescolare.

Aggiungi la salsa di soia, mescola un po'. Salsa di calamari Questa deliziosa salsa, che può essere servita sia sulla pasta che sui cereali, può essere preparata con calamari in scatola o crudi.

È meglio acquistare carcasse di calamari lavorate; c'è molto meno trambusto con loro.

Scongelare, sciacquare e tagliare ad anelli o listarelle (a piacere), metterli in una padella con un po' di olio vegetale, aggiungere un po' d'acqua e cuocere a fuoco lento per 3-4 minuti, aggiustare di sale e pepe, quindi aggiungere formaggio grattugiato e, mescolando, portare fino a cottura, cioè finché il formaggio non si scioglie.

Il sugo viene spesso servito con la pasta.

, diluendolo un po' con acqua, e poi aggiungere il formaggio.

Opzione n. 2

Tagliare la cipolla a semianelli e rosolarla in olio vegetale.

Tagliare una piccola carota a listarelle sottili e unirla alla cipolla, cuocere a fuoco lento il tutto, aggiustare di sale e pepe, quindi aggiungere i calamari.

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Spaghetti con sugo di pesce in scatola - abbiamo visto questa ricetta Economica su una confezione di spageti che abbiamo comprato.

La ricetta ci è sembrata molto semplice, quindi abbiamo deciso di provarla.

1. Versare in una pentola circa 2,5 litri di acqua, salare (1 cucchiaino raso di sale) e portare a ebollizione, coprendo con un coperchio (in modo che l'acqua bolle più velocemente).

2. Nel frattempo, tagliare la cipolla a semianelli sottili e friggerla in olio vegetale in una padella fino a doratura.

3. Quindi tritare il pesce in scatola con una forchetta e aggiungerlo alla cipolla, soffriggere per altri 7 minuti: la salsa è pronta!

4. Mettere gradualmente gli spageti in acqua bollente, mescolare immediatamente e cuocere, mescolando di tanto in tanto, a fuoco media per una media di 15 minuti, a seconda di quanto sono spessi gli spaghetti e del confezione indicato.

5. Ora scolate il brodo dagli spaghetti, sciacquateli con un colino in acqua corrente fredda e friggeteli su una superficie unta. olio vegjetale padella për 10 minuta.