Smaragdgurkor med pepparrot och vodka. Gurksallad för vintern i burkar "Emerald

Gurks historiska hemland är västra Indien. Dess frukter rankas som bär. I Indien snurrar vilda gurkor runt trädstammar i skogen. Staket i byar täcks med dem. Gurkans fertilitet tillåter i Japan och Kina att samla in dessa bär tre gånger om året. Stora frukter hänger från trellis i mogen form - deras längd är upp till 1,5 m. I Europa valdes olika kinesiska gurkor för odling under växthusförhållanden. Det finns också gurkaposter i Guinness Book. Den 1,83 meter långa gurkan odlas i Ungern. Inomhus fick vi en gurkafrukt som väger mer än 6 kg.

Ryssland var den första som inlagde gurkor, som svamp, redan på 1500-talet. I Ryssland har gurkor ansetts vara en favoritgrönsaksväxt sedan urminnes tider. De äts i färsk, saltad, fermenterad, konserverad, gurka ingår i ingredienserna i många sallader.

Så vad är användningen av gurka? Gurkor innehåller 95% vatten, och om du vill lindra bukspottkörteln måste du äta mer gurkor och havregryn. Vattnet i gurkor är ett naturligt adsorptionsmedel, det kan bryta ner många gifter. Gurkas milda diuretiska egenskaper och deras mättnad med kalium gör gurkor oumbärliga i kosten för personer med hjärt-kärlsjukdomar, som åtföljs av ödem. Gurkor innehåller tillräckliga mängder B-vitaminer, askorbinsyra (vitamin C), många värdefulla mineralämnen, särskilt järn, kalcium, fosfor. Som en utmärkt allmän tonic är gurka användbar för tuberkulos, katarr i övre luftvägarna. Gurka puré innehåller en stor mängd fiber, som försiktigt lugnar inflammation och förbättrar tarmens rörlighet, så gurkor rekommenderas att ätas mot kolit, särskilt spastiska. Och hur många dieter för viktminskning, där gurka spelar huvudrollen! Men det är inte allt! Gurkor har länge använts som en utmärkt kosmetisk produkt. Vilken kvinna har inte gått runt med en gurkmask i ansiktet? Fashionistas som skämmer bort sig med dyra importerade kosmetika bör komma ihåg: gurka ingår också i grunden för många kosmetiska masker. Och dessa masker anses vara bland de mest effektiva. Gurka återfuktar, föryngrar huden, främjar desquamation av keratiniserad epidermis, är ett utmärkt näringsmedel för huden, vilket gör den mjuk och öm. Med celluliter är det absolut nödvändigt att gnugga gurka i huden, det bidrar mycket till dess (celluliter) minskning.

För beredning av inlagda gurkor "smaragd" behöver du följande produkter:

För 2 kg gurkor:

20 g pepparrotsrot

3 dillparaplyer

5 svarta vinbärsblad

5 körsbärsblad

50 g vodka

Förberedelse:

1. Tvätta färska, inte övervuxna gurkor, lägg dem i en skål och häll över med kokande vatten, töm omedelbart vattnet och fyll dem med mycket kallt vatten. Efter 5 minuter, töm också vattnet.
2. Lägg gurkorna i en 3-liters burk, flytta dem med skalade och hackade rötter och tvättade örter.
3. Häll den beredda kalla saltlösningen (för 1 liter vatten - 50 g salt) och tillsätt 50 g vodka.
4. Vi stänger burken med lock och lägger den på en kall plats. Gurkor behåller sin naturliga gröna färg och håller mycket bra.

Kaloriinnehåll: Ej angivet
Tid för förberedelser: Ej angivet

Ett sätt att förlänga gurka- och tomatberedningarnas hållbarhet är att lägga vodka till marinaden. I det här fallet fungerar den alkoholhaltiga drycken som konserveringsmedel och är helt säker för barn, så du bör inte överväga ett sådant recept på krispiga inlagda gurkor med vodka för vintern som mat uteslutande för vuxna. Förutom vodka tillsätts ättika, salt med socker och kryddor i marinaden.
Gurkor, som i alla andra recept, är bäst att välja betningsorter, medelstor, tät, med finnar. Innan gurkorna läggs i burkarna, fyll dem med kallt vatten i flera timmar. Denna beprövade metod gör dem elastiska, ger friskhet och skarphet.

Ingredienser per 1 liter kan:

- inte stora gurkor - hur mycket som passar;
- bordssalt - 1 msk. l. utan bild;
- socker - 1 msk. l. med en låg bild;
- ättika 9% - 1,5 msk. l;
- vodka - 1 msk. l;
- vitlök - 2 kryddnejlika;
- pepparrotsblad - 2-3 bitar;
- paraplyer av torkad dill - 2 st;
- varmpeppar - 1/3 av bögen;
- kryddpeppar - 4-5 ärter;
- vatten.

Recept med foto steg för steg:

Vi blötlägg gurkorna i kallt vatten och byter ut vattnet två eller tre gånger om möjligt. Vi står i tre till fyra timmar. Vi förbereder noggrant burkarna och locken: tvätta med läsk eller annat tvättmedel, skölj flera gånger. Av säkerhetsskäl kan du sterilisera burkarna och koka locken. Längst ner i de beredda burkarna, lägg ett par bitar pepparrotsblad, ett stort paraply av dill, två pepparringar och en vitlöksskiva, skuren i tallrikar.

Vi fyller burken med gurkor. Nedåt större kan det återstående utrymmet fyllas med små gurkor eller skär stora i två eller tre delar. Lägg dill, vitlök, pepparrot och peppar ovanpå gurkorna. Häll i kryddpeppar.

Fyll på med kokande vatten, täck (rulla inte upp) och låt det värmas upp i 20-25 minuter.

Tappa tillbaka vattnet i kastrullen, koka igen och fyll på. Vi suger gurkorna i 15 minuter under ett slutet lock.

Efter den andra hällningen, tillsätt salt och socker i det dränerade vattnet, koka upp det. Koka på låg värme tills salt och socker löses upp.

Häll vinäger och vodka i en burk gurkor. Du kan använda äppelcider istället för bord, men se till att titta på styrkan - du behöver vinäger med 9% koncentration.

Häll den kokande marinaden i burkar. Häll fulla så att det läcker lite på en tallrik.

Dra åt hårt med tennlock eller rulla upp med en skrivmaskin. Vi vänder burkarna upp och ner, packar upp dem.

Vi lämnar burkar gurkor för ytterligare uppvärmning under en dag. Sedan ordnar vi om det för förvaring i ett svalt mörkt rum eller lägger det i ett skafferi. På vintern kan syltade gurkor serveras som aptitretare, läggas till sallader, vinägrett. Framgångsrika förberedelser för vintern!
Prova också utsökt

Idag föreslår jag att du försöker göra ett annat recept på läckra inlagda gurkor. Receptet är värdefullt, jag testade det så att du säkert kan använda det. Och i allmänhet, allt jag publicerar här, allt har prövats och allt fungerar, kan du vara säker på.

Inlagda gurkor "smaragd" enligt detta recept ändrar de praktiskt taget inte sin färg och förblir gröna, krispiga och mycket välsmakande. Så vad behöver du för "smaragdgurkorna".

Inlagda gurkor "smaragd" - recept

• - gurkor - 2 kg
• - salt - 75 g
• - socker - 75 g
• - citronsyra - 10 g (eller fruktvinäger - 100 g)
• - vatten - 1,5 l
• - vodka -50 g
• - kryddiga örter - efter smak

Hur man lagar inlagda smaragdgurkor

Förberedelse:

Nyplockade gröna gurkor, skölj väl i kallt vatten och skär av ändarna på båda sidor. Koka vatten, häll kokande vatten över dem och doppa dem omedelbart i kallt, nästan iskallt vatten.

Förbered en burk på tre liter, tvätta och sterilisera. Sedan lägger vi gurkorna tätt i en burk, beströs dem med kryddiga örter (ta mängden gröna själv efter eget gottfinnande).

Lägg separat vatten på spisen, tillsätt salt när det kokar. socker, citronsyra eller vinäger, rör om för att lösa upp allt och häll i gurkorna, låt stå i 5 minuter, täckt med ett steriliserat metalllock.

Efter 5 minuter, häll saltlaken tillbaka i kastrullen, koka upp och häll gurkorna igen, låt stå i ytterligare 5 minuter. Efter påfyllning tömmer vi vattnet igen, kokar det. Och för tredje och sista gången häller vi den i en burk gurkor, tillsätter vodka och rullar upp burken.

Vänd den upp och ner, täck över den med något varmt och låt det svalna helt. Alla våra "smaragd" inlagda gurkor är färdiga att äta. Försök vänner att göra en sådan förberedelse av gurkor för vintern. På vintern öppnar du en burk och gurkorna är gröna, som på sommaren och mycket välsmakande! Smaklig måltid!

Idag kommer vi att prata om konserveringsgurkor för vintern, leta efter nya sätt att förbereda läckra ämnen, dela med oss \u200b\u200bav våra resultat och idéer. Ett enkelt sätt att hålla dina gurkor starka och krispiga och för att undvika förstörelse och exploderande burkar är att beta gurkorna med vodka.

Vodka kommer inte att kännas i marinaden eller saltlaken på grund av den lilla mängden.

Idag kommer vi att bekanta oss med olika recept på krispiga gurkor med vodka för vintern. Från mina recept kommer du att lära dig hur man gurkar gurkor snabbt och effektivt, hur man gör salta betor, hur man sylt grönsaker, hur man stänger burkar utan sterilisering. Varje recept är steg för steg, så det blir lätt att göra vintermellanrum. Burkar kan användas i valfri volym, vi kommer att använda vanliga liter- och tre-litersbehållare.

Inlagda gurkor med vodka för vintern i burkar på ett kallt sätt: utan sterilisering

Låt oss genomföra det enklaste receptet för betning med vodka. Som en behållare tar vi tre liters burkar, väl tvättade och steriliserade över ånga, eller i ugnen. Gurkor, saltade på vintern på ett kallt sätt i burkar, med vodka får en uttalad krispighet och rik smak.

Vad ska vi ta:

• Gurkor - av vilket format som helst (vi kommer att lägga samma storlek i banker);
• Kryddiga tillsatser: pepparrotsblad, vinbär, canuper, dillparaplyer, en kvist selleri, vitlök, ärtor (svart, vit, kryddpeppar);
• Bordsalt - 3 msk. l.;
• Vatten eller renat vatten - för 3 liters kapacitet - ungefär en och en halv liter;
• Vodka - en bunt (50 g) per burk.

Vi förbereder glasbehållare, nylonlock, ett djupt handfat och en handduk.

1. Skölj gurkorna, lägg dem i ett handfat, fyll dem med kallt vatten, låt dem stå i tre timmar. Sedan torkar vi dem på en handduk, skär av ändarna och sorterar dem i burkar.
2. Skala vitlök, skölj och torka gröna och löv.
3. Lägg hälften av kryddorna längst ner i varje burk, sedan ett lager gurkor (det är bekvämare att lägga dem vertikalt), sedan igen kryddor och gurkor. Tillsätt vodka, salt och häll kallt vatten på toppen av burken.
4. Stäng med nylonlock, sätt på ett kallt ställe.

Efter 3 eller 4 dagar ska våra gurkor saltas, de kan smakas.

Förvara kalla syltade gurkor under nylonlock på en sval plats.

Och i den här videon finns det ett annat recept - het metod under ett järnlock:

I spargrisen användbara tips: vid betning och betning av gurkor är kvaliteten på det använda vattnet av stor betydelse, klorerat kranvatten kan förstöra alla arbetsstycken, förvandla gurkor till en mjuk gröt, så använd antingen renat eller välvatten.

Vi tar det enklaste saltet för pickles, inte extra klass och inte jodiserade, och dessutom utan antiklumpmedel (E-535 och E-536), som är de starkaste gifterna - natrium- och kaliumferrocyanider.

Gurkor med vodka för vintern - ett pålitligt saltrecept

Så att gurkor med vodka i burkar inte exploderar, bör ett betningsrecept för vintern innehålla ett varmt hällningsskede, vilket avbryter saltlösningens jäsningsprocess.

Vad ska vi ta:

• Gurkor - små eller medelstora;
• Kryddiga tillsatser: ek, körsbärsblad, dillparaplyer, vitlök, svarta pepparkorn, kryddpeppar,
• Bordsalt - 3 msk. l.;
• Renat vatten - för 3 liters kapacitet - cirka 1,5 liter;
• Vodka - ett glas (50 g) - för varje burk.

Vi förbereder glasbehållare, lock, en sömningsmaskin, en handduk, ugnshandskar, ett handfat.

1. Tvätta gurkor, blötlägg i ett handfat i 3-4 timmar i kallt vatten. Efter blötläggning, torka dem på en handduk, klipp av ändarna.
2. Tvätta och torka gröna och löv, skala vitlök, skär kryddnejlikorna i längden i fjärdedelar. I botten av varje burk, placera hälften av kryddorna, ett lager gurkor (vertikalt), igen kryddor och gurkor.
3. Tillsätt salt, tillsätt vodka och fyll burkarna med kallt renat vatten. Täck med lock, lägg på en mörk plats.
4. Efter 3 dagar kommer gurkorna att ändra färg, saltlösningen blir grumlig och täckt med en film. Häll försiktigt saltlaken i en kastrull och koka. Tillsätt vodka i varje burk och häll gurkor med kokande saltlösning.

Vi förseglar behållaren med lock, vänder upp och ned, slår upp den och låter den svalna.

Inlagda gurkor med vodka för vintern utan sterilisering

Recept för krispiga gurkor för vintern med vodka blir mer och mer populära på grund av deras enkla förberedelser och tillförlitlighet. Med vodka kan du laga inte bara inlagda gurkor utan även inlagda gurkor, de visar sig vara samma krispiga och välsmakande. Enligt detta recept får du tomma ämnen som aldrig exploderar, lagras under lång tid utan att kvaliteten tappas. Låt oss ta literburkar för jobbet.

Vad ska vi ta:

• Gurkor - små, unga och finniga;
• Lök - medelstora lökar;
• Salt, socker - 2 tsk vardera. för varje container;
• Vinäger 9%, vodka - 1,5 msk vardera. l. för varje burk;
• Kryddor och örter: vinbärs- och körsbärsblad, en kvist selleri, senapsfrön, varm röd paprika - hälften av den minsta balken, vitlökslökar - de bildas i slutet av vitlöksstjälken i form av små huvuden.

Vi förbereder glas liter behållare med en tråd på halsen, lock för dem, en kastrull, en handduk, ett handfat.

1. Skölj gurkorna, häll kallt vatten i ett handfat i 3-4 timmar, tvätta, torka på en handduk, klipp av ändarna. Skala lökarna och skär dem i tunna ringar, skölj gröna och löv och torka dem på en handduk.
2. Fyll burkarna: lägg kryddor, örter, halva löven och ett vitlökshuvud med lökar i botten. Fyll burken med gurkor till halva volymen, lägg lökringar, igen gurkor, ovanpå - körsbärs- och pepparrotsblad.
3. Koka vatten i en kastrull och häll försiktigt kokande vatten över burkarna. Låt det stå i 10 minuter, häll vatten i en kastrull och upprepa proceduren - fyll gurkagurkarna en andra gång, låt den stå och saltvatten för den tredje kokan.
4. Medan vattnet kokar, tillsätt salt, socker, vodka och vinäger i varje burk. Efter den tredje hällningen kommer vi att täta burken med lock, vända upp och ner, linda upp dem och låta dem svalna.

Dessa burkar kan stå mycket länge utan att explodera eller bli grumliga.

Rowan gurkor med citronsyra, honung och vodka utan sterilisering

För älskare av den milda smaken av vinterberedningar rekommenderar jag dig att prova receptet utan vinäger och socker, gurkorna visar sig vara krispiga, täta, doftande.

Vad ska vi ta:

• Medelstora gurkor - för tre liters burkar, små - för literbehållare;
• Dillparaplyer, pepparrotsrot, röda och körsbärsrönsblad, vitlök, pepparkorn (valfritt), röda rönnbunter;
• Bordsalt - 1,5 msk. l. för 1 liter fyllning;
• Flytande honung - 2 msk. l. för 1 liter fyllning;
• Citronsyra - 1 tsk. för 1 liter fyllning;
• Vodka - 1,5 msk. l. för 1 liters behållare eller 50 g (stapel) - för 3 liter.

Vi förbereder rena glasburkar, lock, en sömningsmaskin, en kastrull, ett handfat, en handduk.

1. Blötlägg zelents i ett handfat i 3-4 timmar i kallt vatten, skölj och torka på en handduk.
2. Tvätta gröna, löv, rönnbuntar, torka dem, separera rönnbär från kvistar, skala vitlök, tvätta pepparrotsrot, skala och skär i 2 cm bitar.
3. I botten av burkarna slänger vi rönnblad, dillparaplyer, paprika, bitar av pepparrotsrot och vitlöksklyftor. Vi lägger gurkorna vackert upp till burkens axlar, placerar rönnbär mellan dem, täcker toppen med körsbärsblad.
4. Koka vatten i en kastrull och häll det försiktigt över burkarna av gurkor, låt det stå i en halvtimme, häll vätskan tillbaka i pannan, mät volymen för ytterligare beräkningar, koka och häll gurkorna igen.
5. Låt oss beräkna mängden salt, honung, citronsyra. Efter en halvtimme, koka marinaden från den dränerade vätskan, tillsätt salt och citron till kokande vatten, koka i 3-4 minuter.
6. Häll vodka i alla burkar med gurkor, lägg honung i marinaden, låt den lösas upp och packa den genast i burkar. Vi kommer att täta med lock, vända burkarna upp och ner, linda upp dem och låta dem svalna helt.

Kanske är detta receptet för de mest utsökta krispiga konserverade gurkorna med vodka. Njut av denna läckra godis för hela familjen!

Råd: Rönnblad har de starkaste bakteriedödande egenskaperna, de desinficerar vatten, till och med dödar dysenteribaciller, de kan användas för konservering tillsammans med pepparrot och ekblad.

Kryddiga gurkor - konservering för herrar

Om du vill överraska en stark hälft av mänskligheten, laga salta gurkor enligt mitt recept. Smaken av denna saltning är oförglömlig, magisk, kryddig, med betoning på den maskulina principen "Yang". Glöm inte att skriva om detta recept på inlagda krispiga gurkor med vodka för vintern i din anteckningsbok med hemlagade preparat. Vi lagar mat i 1 liters burkar.

Vad ska vi ta:

• Gurkor - medelstor;
• Kryddnejlika, färsk ingefära, bitter peppar, senapsfrön, körsbärsblad, dillparaplyer
• Vodka (och om du tar cognac kommer den bara magiskt ut) - 1,5 msk. l. kapacitet.

1. Tvätta ingefära, skala och skär i tunna skivor. I burkarna på botten lägger vi 3 kryddnejlika knoppar, 3-4 skivor ingefära, en fjärdedel av en liten peppar, 1 tsk. senapsfrön. Vi lägger gurkor, citronskivor vackert, täcker toppen med körsbärsblad och dillparaplyer.
2. Koka vatten i en kastrull och häll försiktigt i burkar med gurkor. Låt det svalna något, häll vätskan i en kastrull, koka den, tillsätt salt, socker, koka i 2-3 minuter. Medan saltlösningen kokar, tillsätt vodka eller cognac i varje burk.
3. Fyll gurkorna med kokande saltlösning till toppen, försegla med lock, vänd upp och ner, sval.

Om du vill behaga dina gäster med dessa gurkor, dölj burkarna till nästa semester, annars kommer din familj helt enkelt att "svepa bort" dem.

Gurkor för härliga damer - fantastiskt recept med lime och cognac

Att laga gurkor för vintern för din familj och vänner är en kreativ process som kräver en hel del fantasi, det liknar kökshäxan. Dina sömmar kommer alltid att vara mycket efterfrågade bland alla hushåll och vänner. Jag delar med dig ytterligare ett magiskt recept. Vi använder liter burkar.

Vad ska vi ta:

• Gurkor - medelstor;
• Lime eller citron - 4-5 skivor för varje behållare;
• Bordsalt, socker - 2 tsk vardera. för varje container;
• Kanelstång, stjärnanisstjärnor, nasturtiumknoppar, kardemumlådor, körsbärs- och canuperblad, dragonkvist;
• Vodka (det är bättre att ersätta med cognac, smaken blir utsökt) - 1,5 msk. l. kapacitet.

Vi förbereder glasburkar med en tråd på halsen, skruvlock, en kastrull, ett handfat, en handduk, ugnshandskar.

1. Förbered gurkorna som i ovanstående recept - blötlägg i flera timmar, skölj, klipp av ändarna. Skölj citronen med kokande vatten, skär i tunna skivor.
2. Dela upp kanelstången i flera delar, bryt stjärnaanisstjärnorna i hälften. Lägg en bit kanelstänger, en halv stjärnanis, 2-3 lådor kardemumma, ett blad kanuper (kan ersättas med pepparmynta), en kvist dragon i burken längst ner.
3. Lägg gurkorna, citronskivorna, nasturtiumknopparna vackert, täck med körsbärsblad på toppen. Koka vatten i en kastrull och häll försiktigt i burkar med gurkor. Låt det svalna något, häll vätskan i en kastrull, koka den, tillsätt salt, socker, koka i 2-3 minuter.
4. Medan saltlösningen kokar, tillsätt vodka eller cognac i varje burk. Fyll gurkorna med kokande saltlösning till toppen, försegla med lock, vänd upp och ner, sval.

Dessa gurkor bör ätas långsamt och njuta av buketten med "yin" smaker, deras oöverträffade arom.

För att hjälpa alla värdinnor rekommenderar jag dig att studera olika mästarkurser, titta på en video, skriva ner författarens recept på krispiga gurkor med vodka för vintern. Prova, leta efter dina konserveringsalternativ, dela recept. Lycka till!

Jag gillade receptet på sådana krispiga inlagda gurkor - ingen anledning att röra med kokande vatten. Jag är inte ett fan av sterilisering, men den här gången gick allt smidigt.

Dessutom, på vintern behöver gurkor betade enligt detta recept inte skäras i cirklar eller kuber, bara öppna burken och lägg på en tallrik.

Produkter:

• 2 kg gurkor
• 100 ml solrosolja
• 0,5 koppar 9% ättika
• 40 g salt (2 msk)
• 0,5 koppar socker
• 1 te matskedar malet peppar
• 6-8 vitlöksklyftor
• Persilja, finhackad (stort gäng 200 gram)
• burkar på 0,5 l eller 0,7 l

Recept för att göra krispiga inlagda gurkor för vintern i olja:

Gurkor, tvätta väl, om de plockades för några dagar sedan, blötlägg dem i vatten i 3-4 timmar. I det här receptet använder vi inte alls vatten - gurksaft kommer att spela rollen som marinaden.

Så skär gurkorna i längden i fyra delar, om mycket stora gurkor kan skäras i 6-8 delar.

Tvätta en bra massa persilja, torka, hugga fint och lägg i en kastrull med gurkor

Tillsätt vegetabilisk olja

Häll ut ättika

Tillsätt önskad mängd salt (helst grovmalt). Blanda

Tillsätt socker. Blanda

Tillsätt svartpeppar. Blanda

Skala vitlök och skär den i längden i 3-4 bitar.

Lägg i en kastrull med gurkor.

Och blanda väl igen.

Stäng potten med gurkor med lock och låt stå i 4-6 timmar vid rumstemperatur.

Under denna tid måste du skaka gurkorna flera gånger så att de samtidigt är mättade med marinaden.

Under denna tid släpps gurkajuice aktivt - det kommer att ligga till grund för marinaden, tillsammans med vegetabilisk olja och vinäger.

Då måste du lägga gurkskivorna i steriliserade burkar med en gaffel. Banker är bättre att ta små 0,3 l, 0,5 l, 0,7 l. Lägg gurkaskivorna "stående" och lägg burken på sidan. När den första raden läggs och det fortfarande finns plats i burken lägger vi den andra raden gurkor som "ligger", du kan använda ringar, för pickles indränkt i pickle mjuknar.

När alla gurkor läggs i burkar, häll marinaden i dem, tillsammans med örter och vitlök.

Nu måste du sterilisera burkar med inlagda gurkor så att de lagras väl på vintern.

Lägg en trasa på botten av potten, placera burken och häll i potten kallt vattenså att den når burkarnas hängare (1-2 cm mindre kan användas).

Lägg steriliserade lock ovanpå burkarna.

Vi slår på elden och väntar på att vattnet i pannan ska koka, sänker värmen så att det blir en lättkokning och steriliserar gurkakärlen i 25 minuter.

I slutet av steriliseringen tar vi ut burkarna från vattnet och stänger locken för vintern: om vi skruvar skruven och om de är under skrivmaskinen skruvar vi den med maskinen.

Vi vänder burkarna "upp och ner" och lämnar dem i luften tills de svalnar helt.

Smaklig måltid!

Det är allt för idag, prenumerera på nya recept för att alltid vara medveten om webbplatsens nyheter Läcker mat