Fırında ufalanmış süzme peynirli güveç. Süzme peynirli güveç

Lor güveci sağlıklı ve lezzetli yemek çocuğunuz için. Bu makalede önerilen tarifler, bebeğinizin böylesine sağlıklı bir ürüne dayanan lezzetli ve yumuşak bir güveçle beslenmesine yardımcı olacaktır.

Ve yetişkinler böyle bir yemeği sevecekler - neredeyse hiç kimse bir parça yumuşak lor mucizesini reddetmeyecek. Direnmek imkansız!

Lor güveç, denizaşırı cheesecake'e göre daha zayıf ve daha diyetsel bir alternatiftir. Pişirme yöntemi karmaşık değildir. Yiyecekleri birleştirin, yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve belirli bir süre boyunca belirli bir sıcaklıkta pişirin.

Meyveler ve kuru meyvelerle etkili bir şekilde tamamlayabilir, üstüne kakao veya pudra şekeri serpebilirsiniz - genel olarak hayal gücünüz ne için yeterli olacaktır. Daha lezzetli ve sağlıklı ne olabilir? Lor güveç yapın ve pişman olmayacaksınız.

Tavsiye! Lor güveçini pişirirken ayarlanan süre dolmadan fırını açmayın - bu, formdaki toplam kütlede keskin bir düşüşe neden olabilir

Genel olarak, süzme peynirli unlu mamuller ve özellikle süzme peynirli güveç, pişirildikten sonraki gün daha az lezzetli değildir. Sonuçta, bu tamamen lezzetli bir tatlı. Sulu, yumuşak ve tatlı! Çok tatmin edici ama bu kusursuz figürünüzü hiçbir şekilde etkilemiyor.

Gerçek bir ziyafet çekebilir ve ekşi krema, dut reçeli veya yoğunlaştırılmış süt ile süzme peynir tatlısı servis edebilirsiniz. Böyle güzelliğe kim karşı koyabilir?

Lor, özellikle çocuklar için yemek yapıyorsanız taze ve kaliteli olmalıdır. Süzme peynir kuruysa, birkaç yemek kaşığı ekşi krema eklemelisiniz. Bir elek ile güveç için süzme peynir ovalamak daha iyidir. Pişirme işleminde bir blender veya mutfak robotu kullanıyorsanız, loru silmenize gerek yoktur.

Anaokulundaki gibi fırında lor güveç

Bu güveç çok hoş bir tada sahip - narin ve çok aromatik, bu tarif bizi kaygısız bir çocukluğa geri götürüyor, anaokulunda hepimiz tarafından çok sevilen harika bir güveçle tedavi edildiğimiz yer.

Afiyet olsun ve güzel anılar!

İhtiyacın olacak:

• 1 kg süzme peynir
• 4 şey. Yumurta
• 3-4 yemek kaşığı. l. irmik
• 6-8 yemek kaşığı. l. Sahra
• tereyağı kalıp yağlama için

Pişirme metodu:

Rendelenmiş süzme peynire yumurta ekleyin

Tarifin gerektirdiği miktarda şeker dökün

İrmik ekleyin

Lezzet için zorunlu vanilya şekeri

Pürüzsüz olana kadar mikser ile karıştırın

Kütle nazik ve güzel olmalı

Bir kasede 10-15 dakika bekletin - irmik şişsin

Kütleyi bir çorba kaşığı veya spatula şeklinde yavaşça düzleştirin

Formu önceden ısıtılmış fırına 45-50 dakika 180 derece koyuyoruz.

Afiyet olsun!

Elmalı yemyeşil süzme peynirli güveç

Elmalı süzme peynirli güveç için bu tarifi denediğinizden emin olun. Basit ve lezzetli! Ve süzme peynirde elma sesi ne kadar harika, ne ideal bir lezzet kombinasyonu.

Elmaları soyulmadan ince plastikler halinde kesmek çok önemlidir, sonra lor kütlesinde pişirmek için zamanları olacaktır. Ailenizi harika bir süzme peynirli güveç ile lütfen! Tüm şeflere bol şans!

İhtiyacın olacak:

• 600 gr süzme peynir
• 2 adet elmalar (büyük)
• 3 parça. tavuk yumurtası
• 4 yemek kaşığı. l. irmik
• 4 yemek kaşığı. l. toz şeker
• 1 paket. vanilya şekeri
• 1 n. sofra tuzu
• 1/2 çay kaşığı soda (slaytsız)
• Kalıbı yağlamak için 30 gr tereyağı

Pişirme metodu:

Süzme peynirin bir elek ile ovalanması tavsiye edilir.

Lor homojen ise ve grenli değilse, o zaman hafifçe ezebilirsiniz.

Güveç yüzeyini yağlamak için ayrı bir yumurta sarısı bırakarak lorun üzerine yumurta ekleyin

Vanilya şekerini dökün ve her şeyi iyice karıştırın

Lor kütlesine şeker, tuz ve soda ekleyin

Karışıma irmik dökün ve kalıbı serpmek için fincana az bir miktar bırakın.

Lor kütlesi ile kaseyi 10-15 dakika bir kenara koyun - irmik şişsin

Sonra yıkanan elmaları soyun, ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın

Soyulmuş elmaları ince küçük dilimler halinde kesin.

15 dakika sonra lor kütlesini elmalarla karıştırın

Formu cömertçe tereyağı ile yağlayın ve irmik serpin, kütleyi bir fırın tepsisine koyun

Bir kaşık veya spatula ile nazikçe düzeltin

Sarısı çatalla çırpın ve lor kütlesini formda üstüne dökün.

Sarısı bir kaşıkla pürüzsüz hale getirin, gelecekteki süzme peynirli güvecin tüm yüzeyine sürün

İşte pişirmenin sonunda bulduğumuz bir boşluk

Formu önceden ısıtılmış fırına 40-45 dakika 180 dereceye kadar kabuk kızarıncaya kadar koyuyoruz.

Sarısı nedeniyle güveç çok güzel ve kirli çıkıyor, hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol ediyoruz.

Afiyet olsun!

Unlu fırın süzme peynirli güveç

Ayrıca masanızda lor güveci için harika bir seçenek. Tek fark, tarife az miktarda buğday unu eklenmesidir.

Bu, lor kütlesinin kıvamını biraz değiştirir, ancak güveç her zaman lezzetli ve aromatiktir. Tarifi not alın ve ev yapımı sağlıklı sabah kahvaltınızı yapın!

İhtiyacın olacak:

• 500 gr süzme peynir% 9 yağlı
• 3 yemek kaşığı. l. buğday unu
• 2 yemek kaşığı. l. toz şeker
• 1 BİLGİSAYAR. Yumurta
• 1 yemek kaşığı. l. ekşi krema% 15
• 20 gr tereyağı

Pişirme metodu:

1. Süzme peyniri ince bir elekten geçirin ve ekşi krema ile karıştırın.
2. Pastaya yumurta, şeker ve un ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.
3. Bir fırın tepsisine tereyağı sürün
4. Elde edilen kütleyi kalıba koyun
5. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin
6. Güveçte reçel, yoğunlaştırılmış süt veya ekşi krema ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

İrmikli yemyeşil lor güveç tarifi

Üzümlü hassas lor güveci hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Ve sadece süzme peynir sevenler için değil

İhtiyacın olacak:

• 500 gr süzme peynir
• 1-3 adet Yumurta
• 2 yemek kaşığı. l. irmik
• 3 yemek kaşığı. l. toz şeker
• 1 çay kaşığı vanilya şekeri
• 5 yemek kaşığı. l. ekşi krema% 15-20 sıvı
• 50 gr kuru üzüm
• 1/3 çay kaşığı sofra tuzu
• Kalıp için 30 gr tereyağı

Pişirme metodu:

İlk önce kuru üzümleri doldurun sıcak su ve 20-30 dakika bekletin

Uygun bir kapta irmiği 3 yemek kaşığı ekşi krema ile karıştırın ve karışımı bir kenara koyun - irmik şişmeli

Bu arada süzme peyniri süzgeçten geçirerek derin bir kaseye sürün.

Süzme peynir, bitmiş yemeğin ihtişamı için bir elekle silinmelidir. Bunu yapmazsanız, lor güvecinde istenen sulu ve hassasiyet etkisini elde edemezsiniz!

Süzme peyniri irmik ve ekşi krema ile karıştırın

Karıştırıcı veya el blenderi, karışımın tam homojenliğini sağlamaya yardımcı olacaktır.

Kuru üzümdeki suyu boşaltın ve bir kağıt havluyla her tarafını iyice kurulayın.

Lor kütlesine ekleyin

Kütleyi içine yaydık ve yüzeyi bir kaşık veya spatula ile hafifçe düzleştirdik

Pişirmeden önce, gelecekteki güveci kalan ekşi krema ile yağlayın ve tüm yüzeye dağıtın.

Kalıbı lor kütlesi ile 40 dakika önceden ısıtılmış bir fırında kızarana kadar 180 dereceye yerleştiriyoruz.

Afiyet olsun!

Fırında en lezzetli süzme peynirli güveç

Tereyağı ilavesiyle lezzetli ve aromatik lor güveç - daha lezzetli ne olabilir? Bütün aile için çok sağlıklı bir kahvaltı.

Ekşi krema, bal veya reçel ile servis edin. Lezzetli ve doyurucu!

Bu tarife göre bir güveç pişirmeye çalışın, masanın üzerinde kuru üzüm ile güzel kokulu bir güzelliğe kavuşacaksınız. Bu arada kuru üzüm, kuru kuru kayısı ile değiştirilebilir. İyi şanslar ve lezzetli deneyler!

İhtiyacın olacak:

• 500 gr süzme peynir
• 1 BİLGİSAYAR. Yumurta
• 2 yemek kaşığı. l. Tereyağı
• 2 yemek kaşığı. l. irmik
• 3 yemek kaşığı. l. toz şeker
• 100 gr kuru üzüm
• 1/2 çay kaşığı sofra tuzu
• vanilin

Pişirme metodu:

1. Süzme peyniri ince bir elekten geçirdiğinizden ve yumuşatılmış tereyağı ile karıştırdığınızdan emin olun.
2. Yumurtaları ve şekeri ayrı ayrı köpüğe çırpın
3. Bir karıştırıcı kullanarak süzme peynir, vanilya, yumurtaları şekerli ve irmiği homojen bir karışım haline getirin.
4. Lor karışımını 10-15 dakika bekletin, böylece irmik iyice şişer.
5. Bu sırada formu hazırlayın, tereyağı ile yağlayın, üzerine ekmek kırıntıları veya irmik serpin
6. Kütleyi bir kalıba koyun, yüzeyini bir çorba kaşığı ile düzleştirin, önceden 180 dereceye ısıtılmış bir fırında 30-35 dakika pişirin

Afiyet olsun!

Video tarifi. Sütlü yemyeşil süzme peynirli güveç

Lor en lezzetli süt ürünüdür. Çocukluğunuzdan beri denediniz ve asla sıkılmayacaksınız. Süzme peynirli hangi tarifler icat edilmedi. Birincisi, anaokulundan beri en akılda kalan ve en sevdiğim yemek süzme peynirli güveç.

Çocuklar başlangıçta süzme peynir tatlısını sevmezler, bu yüzden pişirildiğinde can simidi haline gelir. Ancak güzel ve doyurucu görünmesine ek olarak, nasıl doğru pişirileceğini bilmeniz gerekir.

Fırında süzme peynirli güveç için klasik anaokulu tarifini kullanmak için, önce hazırlanmasına ilişkin bazı ipuçları ve kuralları öğrenmeniz gerekir. Süzme peynirden en lezzetli, yumuşak ve gerçek güveci elde etmek istiyoruz, şekilsiz bir "kek" değil. Ve ondan sonra, ana geleneksel tarife geçelim.

Evde, siparişe uyulmazsa, birçok ev hanımı bu yemeğin hazırlanmasında hayal kırıklığına uğrar, ancak sürece sağ taraftan ve bir ruhla yaklaşırsanız, yüzde yüz doğru çıkacaktır.

1. Lor ana bileşendir. Bu nedenle, bu ürüne özel özen gösterin. Taze ve yağlı olmalı. Mülayim olmasa iyi olur, ama biraz ekşi. Diyet yapıyorsanız az yağlı idare edebilirsiniz. Ve tamamen yumuşak veya kurursanız, ekşi krema ekleyin.
2. Sırayı her zaman sırasıyla takip edin. Adım adım takip edin. Yani, önce yumurtaları ve şekeri çırpın, yavaş yavaş süzme peyniri dağıtın. İrmiğin sonunda (un). Mikser kullandığınızdan emin olun.
3. İrmik, lor güvecinin şeklini verir. Buna dayanarak, tarifte mümkün olduğunca irmik kullanın. Bitmiş karışım ince ekşi krema gibi görünmelidir.
4. Tüm prosedürleri tamamladıktan sonra, irmiğin şişmesi için bitmiş karışımı yarım saat bırakmaya değer.
5. Kuru üzüm, anaokulunda olduğu gibi orijinal süzme peynirli güveç tarifine en son eklenecek olanıdır. Ondan önce kaynar suda veya sıcak çayda buharda pişirilir.
6. Pişirmenin sonunda üzerine altın kahverengi bir kabuk elde etmek için şeker serpin.

Bir bahçede olduğu gibi lor güveç

Tadı çocukluktaki gibi parmaklarını yalayacaksın! Güveç dolgun ve kırmızı çıkıyor.

Ürün:% s:

• Lor - yarım kilo
• Tereyağı - yarım paket
• Tavuk yumurtası - 3 adet
• İrmik - yarım bardak,
• Süt - yarım bardak
• Nişasta - 2 büyük kaşık,
• Kabartma tozu - yarım çay kaşığı,
• Şeker bir bardaktır
• Kuru üzüm - yarım bardak.

Adım adım eylemler:

1. İrmiği ılık sütle dökün ve yarım saat şişmeye bırakın.
2. Kuru üzümleri sıcak suyla dökün ve 5 dakika buhara bırakın. Sonra fazla sıvıyı çıkarmak için boşaltın ve bir kağıt havlu üzerine yayın.
3. Yumurtaları şekerle karıştırın ve çırpın.
4. Dilimler halinde tereyağı ekleyin ve tekrar çırpın.
5. Süzme peyniri nişasta ve soda ile birleştirin.
6. Lor ve yumurta tereyağlı karışımı karıştırın ve çırpın.
7. İrmiği sütle dökün ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
8. Kuru üzüm ekleyin ve karıştırın.
9. Hamuru bir kalıba koyun ve yarım saat fırına gönderin.

Fırında basit bir süzme peynirli güveç için adım adım tarif

Bu tarifte gereksiz hiçbir şey yok. Ancak hem taze favori meyveleri hem de kuru meyveleri ekleyebilirsiniz. Ancak bu, hosteslerin isteği üzerine.

İhtiyacımız olacak:

• Süzme peynir - 1/2 kilogram,
• Şeker yarım bardak
• Yumurtalar - 3 büyük
• İrmik - yarım bardak.

Adım adım eylemler:

1. Sert köpürene kadar yumurtaları ilave şekerle çırpın.
2. Süzme peyniri çırpılmış yumurta ile karıştırın, irmik ekleyin ve hamuru yoğurun.

3. Kalıbı tereyağı ile yağlayın ve hamuru içine dökün.

1. Hamuru 20 dakika fırına gönderin.
2. Çırpılmış krema ve meyve ile servis yapın.

"Üçü" katkı maddesi içermeyen süzme peynirden güveç için başka bir tarif - daha fazlası değil

Şimdi lor güveçleri için birçok farklı seçenek var. Modern ev kadınlarının iyi bir hayal gücü vardır, bu nedenle bu yemeğe tatlı meyvelerden ve meyvelerden et ürünlerine ve peynirlere kadar her şeyi eklerler.

Bu tarifin hazırlanması çok kolaydır ve herhangi bir katkı maddesini içermez. Herhangi bir ev hanımı için hatırlaması kolaydır ve isim kendisi için "Üçte üçü" anlamına gelir. Bu, tüm bileşenlerin 3 parça miktarında eklenmesi gerektiği anlamına gelir.

İhtiyacınız olan:

• Süzme peynir - 250 gram,
• 3 yemek kaşığı her biri: irmik, şeker, un
• Yumurta - 1 adet,
• Yağ - 1 yemek kaşığı

500 gram süzme peynirden bir güveç hazırlamak için bu bileşenlerin sayısını ikiyle çarpmanız gerekir. Farklı bir lor kütlesi ile, benzer bir ürün oranı gözlemlenmelidir.

Yemek pişirme.

Adım 1. Hamuru daha rahat yoğurmak için loru derin bir kaseye koyun.

Adım 2. 3 yemek kaşığı ekleyin: irmik, şeker, un.

Adım 3. Bir yumurtayı çırpın.

Adım 4. Renk ve kıvamda homojen bir kütle elde edilene kadar tüm içeriği karıştırın.

Adım 5. Formu sebze veya tereyağı ile yağlayın ve elde edilen karışımı oraya koyun.

Adım 6. Bir kaşık kullanarak, lor kütlesini kalıbın tüm çevresi boyunca yavaşça dağıtın.

Adım 7. Her şeyi fırına koyun ve 35-30 dakika pişirin.

Bu seçenek, un eklenmesini gerektirmez. Lor hızlı bir şekilde hazırlanır ve çok lezzetli ve sulu olur.

Ürün:% s:

• Süzme peynir - yarım kilo,
• Şeker - yarım bardak
• Tavuk yumurtası - 6 adet
• İrmik - 5 büyük kaşık.

Hazırlık:

1. Süzme peyniri şeker ve yumurta ile pürüzsüz olana kadar öğütün.
2. İrmik ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. 15 dakika şişmesine izin verin.
3. Karışımı yağlanmış bir forma aktarıyoruz ve yarım saat pişiriyoruz.
4. Servis yapmadan önce meyve ve çırpılmış krema ile süsleyin.

Havadar lor güveç

En hassas güveç için bu kadar basit bir tarif, acemi ev hanımlarını bile kayıtsız bırakmayacaktır.

Malzemeler:

• Lor - yarım kilo
• Şeker - 200 gram
• Yumurta - 3 adet,
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
• Vanilya - 1 poşet
• Sirke ile söndürülmüş kabartma tozu - yarım çay kaşığı,
• Un - 3 büyük kaşık.

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları şekerli öğütün.
2. Loru topak kalmayacak şekilde iyice öğütün.
3. Lor ve yumurtaları şekerle birleştirin ve pürüzsüz olana kadar öğütün.
4. Vanilya ve ekşi krema ekleyin ve tekrar öğütün.
5. Söndürülmüş soda ve un ile karıştırın ve eşit olana kadar karıştırın.
6. Yağlanmış formu yerleştirin ve yarım saat fırına gönderin.
7. Servis yapmadan önce çırpılmış krema ile süsleyin.

İrmik ve unsuz süzme peynirli güveç

Bu narin ve yumuşak güveç tüm aile için mükemmeldir. Figüre zarar vermeyecek ve çocuklar bundan memnun kalacak.

Malzemeler:

• Süzme peynir - 500 gr.,
• Yumurtalar - 6 adet
• Şeker - 1 bardak.
• Patates nişastası - 2 büyük kaşık,
• Limon suyu - 2-3 damla
• Öğütülmüş tarçın - yarım çay kaşığı,
• Vanilya şekeri - poşet
• Margarin - kalıbı yağlamak için.

Adım adım talimat:

1. Beyazları sarılardan ayırarak yumurtaları kırın.
2. Sarısı pürüzsüz olana kadar şekerle çırpın.
3. Beyazları sabit zirvelere kadar limon suyuyla çırpın.
4. Lor kütlesine çırpılmış sarısı ekleyin ve tekrar çırpın.
5. Sonra kalan ürünleri ekliyoruz, tekrar çırpıyoruz.
6. Çırpmayı bırakmadan, küçük porsiyonlar halinde çırpılmış proteini ekleyin.
7. Çırpılmış lor kütlesini yavaşça margarinle yağlanmış kalıplara aktarın ve 25-30 dakika fırına koyun.
8. Hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol ediyoruz. Kuru ise, yemek hazır.
9. Meyve, şekerlenmiş meyve, rendelenmiş çikolata veya krem \u200b\u200bşanti ile süslenmiş olarak servis yapın.

Yavaş bir tencerede haşhaş tohumu ve muz ile diyet lor güveç

Bu güveç, yetişkinler ve çocuklar için mükemmel bir kahvaltıdır. Özellikle diyet uygulayanlar tarafından takdir edilecektir. Hafif bir atıştırmalık olarak da yanınızda götürebilirsiniz.

Ürün:% s:

• Yağsız süzme peynir - yarım kilogram,
• Yumurtalar - 3 adet
• % 1 yağ içerikli ekşi krema - iki yemek kaşığı,
• Maca - 2 büyük kaşık
• Muz - 2 küçük parça,
• Un - iki kaşık
• Limon veya portakal kabuğu - küçük bir kaşık,
• Vanilya - poşet
• Tatlım - 2 yemek kaşığı. l.

Adım adım eylem:

1. Süzme peyniri yumurta ve balla karıştırın.
2. Ekşi krema, vanilya, haşhaş tohumu ve unu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

3. Muzları kare şeklinde kesin ve portakal veya limon kabuğu rendesi ile birlikte hamura ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

1. Çok pişiriciden gelen kabı margarin ile yağlayın. Hamuru içine dökün ve 40-45 dakika süreyle "Pişirme" modunda multicooker'a gönderin.
2. Pişmiş güvecin üzerine düşük kalorili doğal yoğurtla karıştırılmış bir muzla süsleyin.

Pirinç ve kabak ile diyet lor güveç

Lor güveçleri için klasik tariflerde her zaman irmik veya un kullanılır. Bu, yemeğe ekstra kalori ekler. Bu örnek irmiksiz ve unsuzdur.

İhtiyacımız olacak:

• Pirinç bir bardaktır
• Yağsız süzme peynir - yarım kilo,
• 3 yumurta,
• Düşük yüzde ekşi krema - bir kaşık,
• Kabaklar - 150 gram
• Limon veya portakal suyu - 3 yemek kaşığı
• Çeyrek bardak sade su
• Yarım çay kaşığı söndürülmüş soda,
• 3 kaşık bal
• Bir paket vanilya.

Hazırlık:

1. Pirinci yarıya kadar pişene kadar kaynatın. Sert olmalı.
2. Kabak lapası pişirin. Bunu yapmak için, etinden ve derisinden soyulmuş balkabağı kesin, bir tencereye koyun, su ve haliç veya portakal suyu ile doldurun. Yumuşayana kadar pişirin, 1 yemek kaşığı bal ekleyin ve püre olana kadar pişirin.
3. Süzme peyniri yumurta ve balla öğütün.
4. Üzerine vanilya, soda, pirinç, ekşi krema ve kabak püresi ekleyin. Her şeyi iyice dövün.
5. Hamuru yağlanmış bir kalıba aktarıyoruz ve yarım saat fırına gönderiyoruz.
6. Hazır güveç yaptığınızda meyve ve doğal yoğurtla süsleyin.

Fırında ihale süzme peynirli güveç için klasik tarif

Nesilden nesile aktarılan geleneksel bir güveç tarifi. Güveç her zaman sulu, yumuşak ve havadar olur.

• Lor kütlesi - 0,5 kg.,
• İrmik - yarım bardak,
• Yumurta - 4 adet
• Ekşi süt - bir bardak
• Şeker bir kupa
• Vanilya - paket
• Kabartma tozu - yarım küçük kaşık,
• Tuz - bir tutam
• Kuru üzüm - yüz gramlık bir bardak.

Adım adım tarif:

1. Proteini yumurta sarısından ayırın. Beyazları yumuşayana kadar şekerin yarısı ile çırpın. Sarısı beyaz olana kadar şeker ve tuzla öğütün.
2. Süzme peyniri sarısı, kefir, soda, irmik, vanilya ile karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın.
3. Elde edilen kütleye kısımlar halinde proteinler ekleyin ve çırpın.
4. Hamuru bir kalıba koyun ve yarım saat fırına gönderin.
5. Hafifçe soğutulmuş olarak servis yapın.

Şaşırtıcı lorun başka bir versiyonu. Çok faydalıdır ve bebekler, emziren anneler için mükemmel bir kahvaltıdır ve özellikle hamileler için faydalıdır.

Malzemeler:

• Süzme peynir - 500 g
• Yumurta - 4 adet,
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.,
• Elma - iki büyük
• Sönmüş soda sirkesi - yarım çay kaşığı,
• Bir bardak irmik
• Bir bardak şeker
• Tarçın - yarım çay kaşığı,
• Dekorasyon için pudra şekeri.

Pişirme prosedürü:

1. Elmaları küçük parçalar halinde kesin. Ve elmanın yarısını ince dilimler halinde kesin.
2. Tüm elmaları şeker ve tarçınla kaplayın. Meyve suyunun öne çıkması için bir süre bekletin.
3. Süzme peyniri yumurta, şeker, ekşi krema, soda ve irmik ile karıştırın. Her şeyi iyice yoğurun. Sadece doğranmış elmaları ekleyin ve çıkan tüm meyve suyunu hamurun içine dökün. Her şeyi iyice yoğurun.
4. Hamuru yağlanmış bir forma dökün, elmaları dilimleyin, hamurun üzerine dilimleyin. Yumuşayana kadar fırında pişirin.
5. Servis yapmadan önce güvecin üstüne pudra şekeri serpin.

Süzme peynirli güveç yapmak için çok hızlı ve lezzetli bir seçenek. Pişirmek maksimum 10-15 dakika sürer. Ve sonuç tüm beklentileri aşıyor!

Ürün:% s:

• Süzme peynir - yarım kilo,
• Yumurtalar - 4 adet,
• Şeker - bir bardak
• Çekirdeksiz kiraz - bir bardak
• Un - bir bardağın üçte biri.

Hazırlık:

1. Süzme peyniri şeker ve yumurta ile öğütün.
2. Un ve kirazları ekleyin. Her şeyi karıştırmak için.
3. Hamuru silikon kalıplara bölün.
4. Mikrodalgada 5-6 dakika pişirin.
5. Servis yapmadan önce rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

Süzme peynir, kuru üzüm ve kuru jöleli güveç

Bu güveç kuru jöle sayesinde her seferinde farklı bir tada çıkıyor. Nişasta ve renk ikamesi rolünü oynar.

• Süzme peynir - yarım kg.,
• Yumurtalar - 5 adet
• İrmik bir bardaktır
• Kuru üzüm - orta kupa
• Anında jöle (herhangi bir) - poşet,
• Soda - 1/2 küçük kaşık,
• Un - 2 büyük kaşık.

Pişirme süreci:

1. Kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökün ve şişmeye bırakın.
2. Pürüzsüz olana kadar süzme peyniri şekerle ovalayın.
3. Yumurtaları çırpın ve lor ile karıştırın.
4. Kuru jöle, irmik, un, soda ekleyin ve her şeyi çırpın.
5. Kuru üzümleri ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Hamuru bir kalıba dökün ve 40 dakika fırına koyun.
7. Soğumaya bırakın ve servis yapın, çırpılmış krema ile süsleyin.

Mikrodalgada kuru üzümlü süzme peynirli güveç

Çok çabuk hazırlanır ve hem çocuklar hem de yetişkinler için kahvaltı için uygundur.

Ürün:% s:

• Süzme peynir - 300 gram.
• İki kaşık bal
• Kuru üzüm - takdirine bağlı olarak,
• 3 yumurta,
• İki kaşık un.

Pişirme metodu:

1. Kuru üzümleri sıcak suda bekletin.
2. süzme peynir, yumurta, bal ve unu karıştırın. Hamuru yoğur.
3. Kuru üzüm ekleyin, karıştırın.
4. Silikon kalıplara yerleştirin ve mikrodalgaya 5 dakika gönderin.
5. Berry şurubu ile servis yapın.

Aslında, unlu süzme peynirli güveç, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltının yanı sıra harika bir tatlı olabilen çok basit ve hazırlaması kolay bir yemektir.

Fırında süzme peynirli güveç tarifi, basit ve uygun fiyatlı malzemeler, karmaşık olmayan ve hızlı bir pişirme işlemi içerir. Bundan dolayı çok büyük bir popülerlik kazandı.

Süzme peynir (daha şişman olan daha iyi) -500 gram;

Un - 120 gram;

Yumurtalar - 3 adet;

Toz şeker - 60 gram;

Tuz - bir bıçağın ucunda;

Tereyağı - az miktarda;

Kuru üzüm üzümleri - 30 gram.

Nasıl pişirilir:

1. Önce 2 kaba ihtiyacınız var. Yumurtaları kırıyoruz ve sarıları beyazlardan ayırıyoruz. Ayrı ayrı dövün.

2. Bir kase proteine \u200b\u200bbir damla tuz ekleyin. İçeriği bir çırpma teli ile çırpın.

3. Sarılı bir kapta süzme peynir, şeker ve unu ekleyin (tüm malzemeler tarife göre). Karıştırırız.

4. Daha sonra çırpılmış yumurta beyazlarını yavaşça ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın. Sonunda yıkanmış ve kurutulmuş kuru üzüm ekleyin.

5. Homojen bir lor kütlesi elde edene kadar her şeyi iyice karıştırın.

6. Güveç kabını çıkarın. Kenarları biraz tereyağı ile yağlayın ve üzerine un serpin. Hamuru bir kalıba dökün ve fırına koyun.

7. Süzme peynirli güveyi önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Ortaya çıkan karakteristik kırmızı kabuk, yemeğin hazır olduğunu gösterecektir. Tencereyi fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.

8. Sıcak tencere çok yumuşak ve içi sıcak olduğu için en iyi soğuk servis edilir.

Çok pişiriciyle, lezzetli süzme peynirli güveç hazırlama işlemi büyük ölçüde basitleştirilmiştir, çünkü birçok cihaz, bu tür yemekleri hazırlamak için özel olarak tasarlanmış özel programlarla donatılmıştır. Programa genellikle bir tarif eklenir.

Ancak yemeği yukarıdaki klasik tarife göre hazırlarsanız güveç de çok lezzetli olacaktır. Yavaş bir tencerede güveç pişirmeyi öğrenmek ve gerçekten harika bir sonuç elde etmek için aşağıdaki önerileri dikkate aldığınızdan emin olun:

1. Yemek için en yağlı, kuru süzme peynir en uygunudur.

2. Ürünün hassas kıvrılmış kıvamını ve yumuşaklığını azaltmamak için çok miktarda un veya diğer tahılları koymayın.

3. Her zamanki gibi güveçe çok fazla şeker ilave edilmez, çünkü bundan dolayı tatlı açıklığını yitirir.

4. Bu yemek için en iyi baharatlar vanilya özü ve tarçındır.

5. Hamura yapılan ilavelerden yumuşatılmış kuru üzümler en çok uyum içindedir.

Mısır unu ile lor güveç için alışılmadık bir tarif, aşağıdaki malzemeler kullanılarak hazırlanır:

Süzme peynir - 0,5 kg;

Mısır unu - 100 gram;

Tavuk yumurtası - 4 adet;

Şeker - 3-4 yemek kaşığı;

Vanilin (kelimenin tam anlamıyla bir tutam);

Tereyağı;

Kabartma tozu.

Nasıl pişirilir:

1. Tüm bileşenler pürüzsüz olana kadar tek bir kapta iyice karıştırılır.

2. Kalıp tereyağı ile yağlanır, hafifçe un serpilir.

3. Hamur dikkatlice bir kalıba dökülmeli, düzleştirilmeli ve önceden ısıtılmış fırında (180 dereceye kadar) 30 dakika pişirilmek üzere gönderilmelidir.

4. Hazırlık, altın bir kabuğun varlığıyla kontrol edilir.

Pirinç unu ile lor güveç

Geleneksel olarak güveç, birinci sınıf buğday unu eklenerek hazırlanır, ancak örneğin bir pirinç bileşeni ile başarılı bir şekilde değiştirilebilir. Aynı zamanda, pirinç unlu lor güveci, klasik tarife göre, ancak bu özel un türünün eklenmesiyle hazırlanır.

Pirinç ununun yemeğin tadını önemli ölçüde değiştirmeyeceğini unutmayın. Tabii ki, güveç aynı hassas lor tadı ile kalacaktır. Ancak temel fark, pirinç ununun, insanların alerjik veya hoşgörüsüz olabileceği bir gıda bileşeni olan glüten içermemesidir.

Tam tahıllı un ile

Tam tahıl unu, türünün en faydalı karbonhidrat türü olarak kabul edilir, bu nedenle sağlıklarına dikkat ederek, birçok insan birinci sınıf buğday ununu tam tahıllı bir analogla değiştirir. Elbette nihai sonuç etkilenmeyecektir. Bu tür unlu bir güveç aynı lezzetli ama daha sağlıklı olacaktır.

Bununla birlikte, herkesin en sevdiği unlu mamuller (çörekler, kekler), tam tahıllı un ile pişirilirse, kabarık olmaz. Ancak bazen sağlık için tat ve form feda edilebilir.

Yulaf unu ile

Yulaf ezmesi güveç, sağlıklı ve besleyici bir yemektir, tadı hiçbir şekilde geleneksel malzemelerle bir tatlıdan daha düşük değildir. Çanak bundan hiç zarar görmeyecek, ancak daha faydalı olacak.

Önceden doldurabilirsiniz yulaf unu irmikte olduğu gibi krema veya az yağlı ekşi krema. Bir süre sonra mısır gevreği şişecek ve güveç yapmak için mükemmel durumda olacaktır. Başka bir strateji seçebilirsiniz - kuru yulaf ezmesini bir karıştırıcıda un haline getirmek ve buğday unu yerine lor kütlesine eklemek.

İrmik tarifi

İrmik ilavesiyle geleneksel, çok yumuşak ve yumuşak lor güveci elde edilir. Aşağıdaki tarif, hazırlaması kolay ve basit olan harika, besleyici bir kahvaltı, tatlı veya atıştırmalık olacaktır (5 porsiyon için):

Süzme peynir - 350 gram;

Tavuk yumurtası - 3 adet;

İrmik - 4 yemek kaşığı;

Şeker - yarım bardak;

Ekşi krema - 3 yemek kaşığı. l.;

Eritilmiş tereyağı - 4 yemek kaşığı l.

Nasıl pişirilir:

1. En iyisi akşamları irmiği ekşi krema ile karıştırıp, bir gece buzdolabında bekletmektir.

2. Sabahları fırını önceden 180 derece ısıtmanız, tüm bileşenleri birleştirmeniz, irmik eklemeniz gerekir.

3. Formu (tereyağ ile yağlayın) hazırladıktan sonra, içine hamur koyun ve kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakika.

4. Önceden, güveçlere vanilin ekleyebilir ve üzerine tohum (susam, keten, ayçiçeği aileleri veya haşhaş tohumu) serpebilirsiniz. Lezzetli olacak!

Mikrodalgada kuru üzüm ile

Bunun için basit tarif Kahvaltı için mükemmel olan harika bir lor ikramını çabucak hazırlayabilirsiniz. Klasik malzemeler listesini kullanın (ilk tarifte olduğu gibi), ancak mikrodalgada pişirmenin sırlarını aklınızda bulundurun:

1. Hamuru fırına göre biraz daha ince yapın. Bunu yapmak için birkaç yumurta akı, süt veya sadece su eklemeniz gerekir.

2. Tatlıya tereyağı ekleyin, güveçle birlikte daha hızlı pişecektir.

3. Program kapatıldıktan sonra pişirme işlemi devam ettiğinden, pişirilen ürünler pişirildikten sonra doğrudan mikrodalgada demlenmelidir.

4. Yuvarlak şekiller alın. Kenarları yoktur, bu nedenle tatlı köşelerde kurumaz.

5. Çok fazla şeker eklemeyin. Daha sonra ürünü pudra şekeri serpin - daha az lezzetli olmayacak, kalorisiz olacak ve hamur iyi yükselecek!

Adım 1: Hamuru hazırlayın.

Adım 2: Basit bir süzme peynirli güveç pişirin.

Adım 3: Süzme peynirli basit bir güveç servis edin.

Süzme peynirden kabarık bir güveç almak istiyorsanız, hamura biraz soda ekleyin, önce söndürmenize gerek yoktur.

Tencereye kuru üzüm veya diğer kuru meyveleri ılık suya batırarak ekleyebilirsiniz.

Ayrıca irmik yerine ekmek kırıntılarını pişirme kabının altına serpebilirsiniz.

Lor güveç: basit ve lezzetli! Süzme peynirli güveç, çocukluktan birçok kişiye aşinadır. Lezzetli bir süzme peynirli güveç herhangi bir pastadan çok daha hızlı hazırlanırken, lezzetli bir süzme peynirli güveç çok daha sağlıklıdır. Lor güveçini pişirmek, bir karıştırıcı veya karıştırıcıyı büyük ölçüde basitleştirecektir, onunla lor güveç hazırlamak çok daha kolaydır. Lor güveç tarifi bir biçimde veya başka bir biçimdedir ulusal mutfaklarBu nedenle, süzme peynirden nasıl güveç yapılacağı sorusunun cevabı kesin olamaz. Bir İtalyan'a süzme peynirli güveç nasıl yapılacağını sorarsanız, size bir cassata tarifi veya bir ricotta süzme peynirli güveç tarifi söyleyecektir. Bir Fransız size nasıl Fransız usulü peynirli güveç yapılacağını söyleyecektir. Kafkas - Kluban süzme peynirli güveç nasıl yapılır. Amerikan - lorlu cheesecake güveç nasıl pişirilir.

Sorulardan, süzme peynirden güveç nasıl pişirilir, süzme peynirden güveç nasıl pişirilir, vb. Korkmamalısınız. Süzme peynirli güveç pişirmek, lezzetli bir tatlı yapmanın belki de en kolay yoludur. Ancak önemli olan sadece lezzetli bir süzme peynirli güveç tarifi değildir. Havadar bir lor güveç elde edebilmeniz için lorun kalitesi büyük önem taşımaktadır. Güveçler için süzme peynir doğal, taze olmalı, çok yağlı olmamalıdır, aksi takdirde yüzebilir.

Şimdi lor güvecinin nasıl pişirileceği hakkında. Lor güveç çabuk hazırlanır. Süzme peynir, yumurta, şeker, un veya irmiği, meyveleri veya kuru meyveleri karıştırıp üzerine ekşi krema sürüp fırında pişiriyoruz. Bu bir fırında veya çok pişiricide yapılabilir. Fırında, genellikle bir tavada bir lor güveci hazırlanır. Lor güveci de özel bir biçimde hazırlanır. Tarif basit ama lezzetli. Yukarıda açıklanan bileşenlere ek olarak, biraz makarna kullanabilir ve lor güvecini daha doyurucu hale getirebilirsiniz. Makarnalı süzme peynirli güveç, erişte ile süzme peynirli güveç olabilir. Ancak basit bir süzme peynirli güveç ile ilgileniyorsanız, süzme peynir, şeker ve yumurta yeterli olacaktır.

Meyveli süzme peynirli güveç harika bir tada sahiptir: armutlu süzme peynirli güveç, elma, süzme peynirli güveç ahududu ile, çilekli süzme peynirli güveç. Ancak daha da sık, süzme peynirli güveç, her zaman stokta bulunan kuru üzüm veya diğer kuru meyvelerle hazırlanır. Çocuklarınız lor kütlesinden yapılan bu güveci basit lordan daha çok sevecekler.

Yemyeşil lor güveç basit bir şekilde hazırlanır: güveç hamurunu daha sıvı hale getirmeniz, bir karıştırıcı ile iyice çırpmanız, biraz soda veya kabartma tozu ekleyebilirsiniz. Fırında 40 dakika ve ihale süzme peynirli güveç hazır. Diyet yapıyorsanız, diyet süzme peynirli güveçe ihtiyacınız olacak - unsuz süzme peynirli güveç tarifi tam size göre. Kalorisi unlu süzme peynirli güveçten daha azdır. Yumurtasız süzme peynirli güveç tarifi daha da düşük kalori içeriğine sahiptir.

Umarız bizimle lor güveç yapmak için uygun bir tarif bulursunuz ve lor güveç yapmayı öğrenirsiniz. Ve bir süzme peynirli güveç nasıl yapılacağına dair hala sorularınız varsa, fotoğraflı bir süzme peynirli güveç tarifimiz (fotoğraflı süzme peynirli güveç) ve kullanıcı yorumları onlara cevap verecektir.