Bola uchun sut zavodining parhezi. Sut va sabzavotli parhez: bir nechta variant

Ko'plab ovqatlanish mutaxassilari bir necha o'n yillar davomida meva, sabzavot va o'tlarga asoslangan parhezning afzalliklari haqida gapirishmoqda. Biroq, bizning mamlakatimizda ushbu turdagi oziq-ovqat hali umuman qabul qilinmagan, garchi uning foydasiga ko'plab dalillar mavjud:

1. Bunday ovqatlanish organik tolaga boy bo'lib, bu qisqa vaqt ichida hazm qilishni faollashtirishga imkon beradi.
2. Sabzavotlar, mevalar, o'tlar va ildizlardan olingan vitaminlar immunitet tizimini mustahkamlaydi va organizmning himoya zaxiralarini kuchaytiradi.
3. Mikroelementlar sochlar va tirnoqlarni mustahkam qiladi, teriga tazelik va yorqinlik beradi va bu nafaqat raqamni tuzatishga, balki tashqi ko'rinishini yanada jozibador qilishga yordam beradi.
4. Metabolizm optimallashtirilgan.
5. Etarli miqdordagi kaloriya miqdori past bo'lgan ovqatlar orasida ochlikni istamaydi.
6. Ushbu parhezdagi oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibi toksinlardan xalos bo'lishga yordam beradi, siydikdagi fosfat miqdorini pasaytiradi, insulin darajasini normallashtiradi va farovonlikni oshiradi.
7. Tolaga boy parhezga o'tish bilan bog'liq holda, xarajat moddasi ko'paymaydi, ba'zida kamayadi, ayniqsa vazn yo'qotish yoz-kuz mavsumi bilan cheklangan bo'lsa.
8. Ushbu yondashuv yurak-qon tomir tizimi muammolari bo'lgan odamlar uchun barcha talablarga to'liq javob beradi, chunki u purinlar va xolesterolni iste'mol qilishni cheklaydi.

Kamchiliklari

O'simliklarga asoslangan parhezning kamchiliklari ro'yxati juda kichik, bu foydalanish xavfsizligini ko'rsatadi:

1. Sabzavot va mevali ovqat juda tez singib ketganligi sababli, ovqatlanishdan keyin to'yinganlik hissi oqsil bilan oziqlanishga qaraganda tezroq yo'qoladi.
2. Ratsionda hayvonlardan kelib chiqadigan kerakli miqdordagi aminokislotalar mavjud emas. Uzoq muddatli vegetarianizm bilan ularning zaxiralari ichaklarda joylashadigan o'ziga xos mikroorganizmlarni to'ldirishga yordam beradi. Qisqa kurslar uchun mikroelementlarni o'z ichiga olgan multivitaminlarning to'liq to'plamidan foydalanish zaruriy shartdir.
3. Sovuq mavsumda, ayniqsa, energiyaga ehtiyoj katta bo'lib, o'simliklar eng yaxshi energiya manbai emas. Shuning uchun, qishda issiq oylarga qaraganda o'simliklarda ovqatlanish qiyinroq kechishi mumkin.

Ratsionning xususiyatlari

Nomiga qaramay, ushbu tizimning tarkibiy qismlari faqat o'simliklarning tabiat sovg'alarini o'z ichiga olmaydi - ular umumiy ovqatlanishning taxminan 70 foizini tashkil qiladi. Qolganlari oriq go'sht, baliq, tuxum va sut mahsulotlari. Ushbu turdagi parhez bilan vazn yo'qotish jarayonida asosiy rolni meva va sabzavotlarda etarli miqdorda bo'lgan tola egallaydi.

Og'irlikni yo'qotish usulining asosiy qoidalari quyidagilardan iborat:

1. Xom oziq-ovqat eng yaxshisi, chunki tarkibi ma'lum ozuqa moddalari, issiqlik bilan ishlov berish paytida pasayadi. Istisno hollarda, ular ikki qavatli qozonda pishirilishi yoki qaynatilishi mumkin.
2. Qaynatilgan baliq, semiz mol go'shti yoki tovuq filesi oqsil do'konlarini to'ldirish uchun juda mos keladi.
3. Shirinliklar, yog'li, dudlangan va sho'r ovqatlar dietadan chiqarilishi kerak.
4. Metodika atıştırmalıklarni qabul qilmaydi, asosiy ovqatlanishni ma'lum bir ovqatlanish tizimi bilan tashkil qilish yaxshidir.
5. Har kuni siz karbonat angidridsiz (hanuzgacha) 1,5 dan 2 litrgacha tozalangan suv ichishingiz kerak.

Xun tayyorlash

Tayyorgarlik bosqichi bir kunlik ro'za tutishni o'z ichiga olishi kerak: bu vaznni tezroq va osonroq yo'qotishga imkon beradi. Bo'shatish suvda yoki 1 kg yashil olma yordamida amalga oshirilishi mumkin.

Ushbu davrda ham shifokor bilan maslahatlashish zarur. Ushbu elementni, ayniqsa, dori terapiyasi har qanday kasallik uchun ishlatilsa, o'tkazib yubormaslik kerak. Insulinni qabul qilganda, shifokor chastotasini yoki dozasini qayta ko'rib chiqishi mumkin. Xuddi shu narsa qon bosimini pasaytirish uchun dorilarga ham tegishli. Ammo dori rejimini o'zingiz o'zgartirishingiz qat'iyan man etiladi.

Diyet №1 (qon glyukozasini kamaytirish uchun)

Terapevtik parhezning ushbu variantini shifokor tayinlashi kerak. Muddati bo'yicha u 7 kundan oshmaydi. Ovqatlanish rejasi tuz va shakarni yo'q qiladi. Ratsion barcha kunlar uchun bir xil (quyida keltirilgan menyu mahsulotlaridan o'zingiz qilishingiz mumkin).

Sut - 500 ml (250 ml dan 2 qism)
Yog'siz pishloq - 50 g
Tabiiy kofe, limonli choy, shakarsiz kompot, tuzsiz sabzavotli bulon
Qora va kepakli non - 120 g gacha
Kartoshka va boshqa sabzavotlar - taxminan 200 g
Olma, nok, qulupnay - 250 gr
Yog '- taxminan 15 g

2-sonli parhez (sabzavot va sut)

Ushbu parhez variantining davomiyligi 7 kun. Bu 3-4 kg ortiqcha vazndan xalos bo'lishga yordam beradi. Har kun uchun parhez:
Sabzavotlar (qovoq, bodring, marul, karam va boshqalar) - 1-1,5 kg
Quritilgan qora non - 2 bo'lak
Sut mahsulotlari (sut, kefir, yogurt, nordon sut) - 1 l

Siz ertalabki parhezingizni jo'xori uni bilan to'ldirishingiz mumkin.

3-sonli parhez (mevalar va sut mahsulotlari)

Ushbu parhez 2-3 kunga mo'ljallangan. Bu vaznni 1-3 kg ga kamaytirishga yordam beradi. Bu holda, parhez sut mahsulotlari va mevalarga asoslangan - ular bir ovqatda birlashtirilmasdan, alohida iste'mol qilinishi kerak. Meva uchun kunlik norma 400-500 g, sut mahsulotlari uchun esa 1-1,5 litr.

Namuna menyusi

Nonushta: olma, kivi, banan va shakarsiz choy bilan mevali salat
Ikkinchi nonushta: bir piyola yog'siz yogurt
Tushlik: greypfrut mevali salat, olma, urug'siz uzum, mineral suv
Peshindan keyin snack: yogurt yoki tvorogning bir qismi
Kechki ovqat: mevali va atirgulning damlamasi
Yotishdan oldin: yog'siz sut

Diet # 4 (Garri Benjaminning qattiq dietasi)

Ushbu parhezni dunyoga Amerikadan kelgan shifokor taklif qilgan. U bir hafta davomida ishlab chiqilgan, tavsiya etilgan sxema bo'yicha ovqatlanish kerak.

1, 4, 5, 6, 7 kunlari: har 2 soatda 200 ml sut
2-kun: 1,5 soatlik interval bilan 200 ml sut
3-kun: 1 soatdan keyin 200 ml sut

Ratsionda sutdan tashqari quyidagi ovqatlar mavjud:
Quritilgan qora non
Sabzavotlar, mevalar, yong'oqlar, quritilgan mevalar
Sabzavotli sho'rvalar
Pishloq, tvorog
Tuxum
Kissel, yalpizli choy, kompot, gulhamishabahor bulyoni, suv

5-sonli parhez (sut mahsulotlari, meva va sabzavotlar)

Ratsionning davomiyligi 7 kun. Hafta davomida vazn yo'qotish - 3-4 kg. Menyuga quyidagilar kiradi:
Sut mahsulotlari - kuniga 1 litr
Meva va sabzavotlar - kuniga 800 g
Pishloq - kuniga 30 g
Tvorog - kuniga 100-150 g

Namuna menyusi

Nonushta: kam yog'li sut qo'shilgan choy, 30 g oq pishloq
Ikkinchi nonushta: meva
Tushlik: o'tlar, marul bilan sabzavotli sho'rva
Peshindan keyin snack: kiyinmasdan engil mevali salat
Kechki ovqat: yogurt va tvorog
Yotishdan oldin biroz oldin: 1 osh qoshiq. yog'siz sut iliq

Sutli parhezlarning juda xilma-xilligi mavjud. Ular turli xil mahsulotlarni birlashtiradi. Klassik misol - sut mahsulotlarining mono dietasi. Uning dietasi faqat sutdan iborat. Bu juda qattiq ovqatlanish tizimi, bu hamma uchun mos emas. Arzimagan sut menyusida belgilangan kunlarga bardosh berish uchun barcha iroda kuchlari kerak bo'ladi. Ammo ushbu testning ta'siri shunchaki ajoyib bo'ladi! Ammo bu faqat ushbu parhez qoidalariga qat'iy rioya qilish bilan mumkin. Har qanday og'ish va erkinliklar barcha sa'y-harakatlarni bekor qiladi.

Shunday qilib, vazn yo'qotish uchun sutni iste'mol qilish kerak bo'lgan maxsus sxema mavjud. Aynan shu usul maksimal natijani beradi. Ertalab soat 8 dan kechki 20 gacha sut ichish kerak. Shu bilan birga, biz sportni ham unutmasligimiz kerak! Agar to'liq jismoniy mashqlar uchun o'zingizni kuchli his qilmasangiz, unda hech bo'lmaganda muntazam ravishda sayr qiling. Sutli ovqatlanish jismoniy faollik bilan birgalikda yog 'birikmalariga qarshi kurashda, ayniqsa qorin kabi muammoli sohada ajoyib natijalarga erishishga imkon beradi. Ushbu parhez odatdagi parhezga silliq va o'lchovli o'tishni nazarda tutadi.

Ushbu turdagi oziq-ovqat yumshoqroq bo'lib, kengroq ovqatlanishni taklif qiladi. Siz nafaqat sutni, balki kaloriya miqdori past bo'lgan yogurt, tvorog va sutsiz mahsulotlarni ham iste'mol qilishingiz mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu ovqatlanish dasturi ham yaxshi natijalarni beradi. Bundan tashqari, uning dietasi vazn yo'qotish uchun boshqa dietalar menyusiga qaraganda ancha muvozanatli. Sut mahsulotlari bo'yicha parhez menyusiga muvofiq ovqatlanish tanadagi tanazzulni va kerakli moddalar va mikroelementlarning etishmasligini yo'q qiladi. Tez va sezilarli darajada vazn yo'qotishga imkon beradigan boshqa parhezlarda menyu ko'pincha muvozanatsiz bo'lib, bu tanani stress holatiga tushiradi.

Voyaga etgan odamning tanasi odatda sut tarkibidagi oqsil, kazeinni hazm qila olmaydi, deb ishoniladi. Butun sut tarkibida bu oqsilning 80% kaltsiy kazeinat shaklida bo'ladi. Va bu modda so'riladi inson tanasilekin juda sekin. Shuning uchun sut uzoq muddatli to'yinganlikni ta'minlashi mumkin. Ammo oqsil sintezi va mushaklarning rivojlanishi uchun javob beradigan zardob oqsillari (globulin va albumin) tez va to'liq so'riladi. Nozik va badanga intiluvchilar uchun zardob oqsillari dietaning ajralmas qismiga aylanishi kerak, chunki ular metabolizmning "tezlashishiga" va yog'li birikmalarning faol yonishiga yordam beradi.

Shuningdek, ushbu parhezning ruxsat berilgan mahsulotlari qatoriga sut, pishloq, kepakli non, sabzavot va mevalarda pishirish mumkin bo'lgan tuxum, don mahsulotlari kiradi. Ichimliklar sifatida meva va sabzavotlardan sharbatlar, jele, kompotlar, sutli choy, mineral suv va oddiy suvni tanlashingiz kerak.

Ruxsat berilgan oziq-ovqatlarni alohida-alohida iste'mol qilish yoki turli xil idishlarda birlashtirish mumkin. Variantlar juda ko'p va ularning har biri ushbu parhez talablariga juda mos keladi.

Og'irlikni yo'qotish uchun sutli parhez sizga har uch soatda ovqatlanishingiz kerakligini va xizmat hajmi 200 grammdan oshmasligini ko'rsatadi.

Ba'zi bir parhez turlarida sut iste'mol qilinmaydi va parhez fermentlangan sut mahsulotlariga asoslangan. Ba'zi odamlar ularni faqat iste'mol qilishlari mumkin, va to'liq sut ovqat hazm qilish muammolarini keltirib chiqaradi. Bu fermentlangan sut mahsulotlarida kazein oson hazm bo'ladigan shaklga ega ekanligi bilan bog'liq. Ushbu turdagi oziq-ovqat mahsulotlariga kefir yoki tvorogli parhez kiradi.

Yana bir qiziqarli ovqatlanish dasturi tarkibida kam shakarli sut mahsulotlari va mevalarni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Bu har jihatdan yoqimli parhez, mazali va mazali.

Sutni yo'qotish dasturlarining boshqa afzalliklari qatorida ularning ko'p qirraliligi muhim rol o'ynaydi. Deyarli har bir kishi bunday ovqatlanishni yaxshi qabul qiladi. Ba'zi odamlar haqiqatan ham sut oqsilini qayta ishlay olmaydilar. Ular uchun, albatta, bunday ovqatlanish yomon variant bo'ladi. Laktaza etishmovchiligi bo'lgan odamlar uchun sutli ovqatlanish kontrendikedir.

Agar siz sutni yaxshi ko'rsangiz ham, tanangiz uni mukammal darajada hazm qilsa ham, qat'iy sut parheziga o'tishga qaror qilganda, ushbu masalani shifokoringiz bilan muhokama qiling. Axir, har qanday qat'iy diet tanani sinab ko'radi, shuning uchun ular faqat kasallik bo'lmagan taqdirda ishlatilishi mumkin.

Sut va sut mahsulotlarini ishlatadigan parhezlarda, ayniqsa, qismlarning hajmini kuzatish muhimdir. Bir vaqtning o'zida mushtingizdan kattaroq bo'lmagan qismini eyishingiz mumkin. Bu taxminan 200 grammni tashkil qiladi, bu bitta ovqatlanish uchun normadir.

Sutning afzalliklari haqida nafaqat shifokorlar va ovqatlanish mutaxassilari gapirishadi, balki hatto she'rlar va qo'shiqlar ham qo'shishadi. Shuning uchun har bir inson sutning tanaga, vitaminlarga va boshqa moddalarga zarur mikroelementlar tarkibiga qanchalik boyligini yaxshi biladi. Ular orasida eng muhimi A, B, C, E vitaminlari, aminokislotalar, fermentlar, kaltsiy, sut shakaridir. Sutning ovqat hazm qilish organlariga ijobiy ta'siri qayd etilgan. Ushbu mahsulot qondagi xolesterin va lipoproteinlar miqdorini pasaytiradi, bu aterosklerotik plakatlar paydo bo'lishining yaxshi oldini oladi. Bularning barchasiga qo'shimcha ravishda, sut kortizol, stress gormoni miqdorini kamaytiradigan va quvonch gormoni serotonin miqdorini oshiradigan zardob oqsillari tufayli depressiya va stress bilan kurashishda yordam beruvchi vosita sifatida tan olingan. Sut immunitet tizimiga ham foydali ta'sir ko'rsatadi.

Har qanday sut dietasi uchun maqbul muddat 5-7 kun. Agar siz sutli parhezni uzoqroq muddat ushlab tursangiz, bu ovqat hazm qilish muammolari, sog'lig'ingiz yomonlashishi, zaiflik, ko'ngil aynish, ohangni yo'qotish va hk.

Sut va sutli parhezning muvaffaqiyati siri shunchaki har qanday tvorogni iste'mol qilish va sut ichishdan iborat emas. Ratsion yuqori sifatli ovqatlardan iborat bo'lishi kerak. Tabiiy to'liq sut mos keladi. Mamlakat sutini "sigir ostidan" tanlamasligingiz kerak, chunki uning yog 'miqdori juda yuqori. Ammo kukunli past navli sut ham ishlamaydi. Sut uchun optimal yog 'miqdori 5% ni tashkil qiladi. Siz tanlagan mahsulotlarning yaroqlilik muddatlarini tekshirishni unutmang. Sizga sutni qaynatish kerak emas.

Agar parhezga rioya qilsangiz, sut va fermentlangan sutli ichimliklardan tashqari siz suv ichishingiz mumkin. Agar siz dietangizga sabzavot yoki mevalarni qo'shishga qaror qilsangiz, unda faqat 100% yangi, pishgan va sifatli mevalarga ustunlik bering.

Eng yaxshi variant - 7 kun davomida vazn yo'qotish uchun sutli parhez. Siz muddatni besh yoki olti kungacha qisqartirishingiz mumkin, ammo uni ko'paytirish tavsiya etilmaydi. Og'irlikni yo'qotish dasturini tugatgandan so'ng, siz bir necha kun davomida cheklangan ovqatlanishni davom ettirishingiz kerak. Diet yog'li, kraxmalli va shirin taomlardan doimiy ravishda voz kechish uchun ajoyib sababdir.

Sutli parhezning afzalliklari

Sut ichish ovqat hazm qilish tizimini yaxshilaydi va tezlashadi metabolik jarayonlar... Og'irlikni yo'qotish uchun siz dietani sut mahsulotlari bilan diversifikatsiya qilishingiz kerak. Siz parhezni asta-sekin boshlashingiz mumkin, yogurt, kam yog'li tvorog, sutni minimal kaloriya tarkibidagi ovqatlar bilan birgalikda. Buning yordamida bir necha kilogramm og'riqsiz ravishda ketadi.

Cheklovlar

Agar sut mahsulotlariga individual intolerans mavjud bo'lsa, ushbu texnikani ishlatmaslik kerak. Xuddi shu sut dietasi uzoq vaqtdan beri tanilgan va mashhurdir.

Sutli parhez quyidagilar bo'lishi mumkin:

• qattiq: siz faqat bitta sut iste'mol qilishingiz kerak;
• yengil: sutni fermentlangan sut mahsulotlari bilan ham suyuq, ham qattiq holda almashtirish mumkin;
• sutli mevalar;
• sut-sabzavot (dietaning eng yumshoq turi). Siz me'yorida ovqatlanishingiz mumkin: qora non, har xil sabzavotlar, qo'ziqorinlar, yong'oqlar, mevalar, sut va sabzavotli sho'rvalar, qaynatilgan tuxum.

Endi ushbu parhezlarni navbat bilan ko'rib chiqamiz:

7 kun davomida sutli parhez

Ushbu parhez faqat sut iste'mol qilishga asoslangan, ya'ni. sut mono-dietasi. Ushbu turdagi sutli parhez maqsadga muvofiqligini ko'rsatish uchun mo'ljallangan, chunki aynan shu sifat sizga eng yaxshi natijaga erishish va bir necha kilogrammdan xalos bo'lishga yordam beradi. Rejimni maxsus ishlab chiqilgan sxema bo'yicha kuzatish kerak. Ertalab soat 8.00 da sutni iste'mol qilish, ovqatni 20.00 da tugatish muhimdir.

• birinchi kun har ikki soatda 1 stakan sut olishni o'z ichiga oladi;
• ikkinchi kuni siz uni har yarim soatda ishlatishingiz kerak bo'ladi;
• uchinchi kuni - har soatda;
• keyingi 4 kun ichida har yarim soatda, 1 stakan sut ichish kerak.

Yengil sutli parhez. Parhez misoli:

• nonushta: 1 stakan fermentlangan sutli ichimlik (kefir, yogurt va boshqalar).
• nonushtadan 2 soat keyin: kam yog'li tvorog;
• tushlik: shakarsiz yogurt bilan salat yoki o'tlar bilan kefir kiyimi;
• kechki ovqat: 1 stakan sutli choy yoki achitilgan pishirilgan sut (kefir)

Sut va mevali parhez. Menyu misoli:

• nonushta: sut bilan shakarsiz choy;
• ikkinchi nonushta (birinchisidan bir necha soat o'tgach): 200 g yog'siz tvorog;
• 2-3 soatdan keyin siz shirin mevalarni iste'mol qilishingiz mumkin;
• peshindan keyin snack: 1 stakan har qanday fermentlangan sutli ichimlik;
• kechki ovqat: 200 g yog'siz tvorog;

Sut-sabzavotli parhez, kun uchun namunaviy menyu:

• nonushta: asal bilan 1 stakan kam yog'li sut;
• ikkinchi nonushta: apelsin yoki boshqa sitrus mevalari;
• tushlik: limon yoki yog'siz go'sht bilan qaynatilgan 200 g baliq;
• peshindan keyin snack: shirinliklar (asal, murabbo) bilan yogurtli shirinlik;
• kechki ovqat: tuzsiz sabzavotli bulon, bug'langan sabzavotlar.

Oqsilli o'simliklarning parhezi

O'simliklarga asoslangan parhezning o'zi odamlar uchun juda organik bo'lishiga qaramay, u hali kerakli miqdordagi oqsil va ba'zi elementlarni, masalan, B vitaminlarini ta'minlamaydi, ularni faqat hayvonlardan kelib chiqqan ovqatdan olish mumkin. Tabiatning sovg'alari sut mahsulotlari bilan to'ldiriladigan uning versiyasi, qoida tariqasida, hech qanday e'tiroz bildirmaydi.

Agar siz bunday ovqatlanishni yupqalash effektiga erishmoqchi bo'lsangiz, unga kamida 10-14 kun sarflashga tayyorlaning. Umuman olganda, siz o'zingizning optimal vazningizga etguncha, shu tarzda istagan vaqt davomida ovqatlanishingiz mumkin. Biz bir kunga taxminiy ovqatlanishni taklif qilamiz:

1. Nonushta: sut bilan choy, pishloq bo'lagi.
2. Ikkinchi nonushta: siz tanlagan har qanday meva.
3. Tushlik: vegetarian sabzavot, donli yoki sutli sho'rva, sabzavotli salat.
4. Peshindan keyin snack: mevali salat.
5. Kechki ovqat: tabiiy yogurt bilan kam yog'li tvorogning bir qismi.
6. Yotishdan oldin: stakan 1% kefir.

2,5-3 soatda bir marta muntazam ravishda ovqatlanish muhimdir. Ushbu yondashuv metabolizmni tiklaydi va tanani barcha kerakli iz elementlari bilan boyitadi va bu ortiqcha vazn bizning ko'zimiz oldida eriydigan aniq foydadan tashqari.

Ushbu usulning mohiyati

Ushbu parhez kun davomida faqat ikki turdagi ovqatni iste'mol qilishga asoslangan: sut va turli xil mevalar. Ushbu oziq-ovqat tizimi yordamida siz hatto banan va uzumni iste'mol qilishingiz mumkin. Ammo hali ham olma, nok, shaftoli, nektarin kabi kam kaloriyali mevalarni tanlash afzaldir.

Ushbu parhez qisqa muddatli, siz unga ko'pi bilan bir hafta o'tirishingiz mumkin. Aks holda, oshqozon-ichak trakti, anemiya bilan bog'liq muammolar bo'lishi mumkin.

Sut - mevali ovqatlanish sut oqsillarini, murakkab uglevodlarni, tolani iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Bularning barchasi tanaga zarur bo'lgan aminokislotalar, vitaminlar va mikroelementlarni olish uchun zarurdir, shuning uchun sochlar, mixlar va terilar, ko'pincha turli xil parhez cheklovlari paytida azob chekishadi. Bundan tashqari, tanani zararsizlantirish (tozalash) sodir bo'ladi, bu teriga foydali ta'sir ko'rsatadi, sivilceler yo'qoladi va rang sog'lom bo'ladi.

Ushbu dietadan foydalanish mumkin ro'za kunlari... 2-3 kun ichida siz 2 kg gacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Va agar siz bir hafta davomida sut va mevalarda o'tirsangiz, natija minus 5-7 kg ni tashkil qiladi.

Turlar

Semirib ketish bilan kurashish usulining bir nechta farqlari mavjud. Keling, asosiylarini ko'rib chiqaylik.

Variant 1

Kun davomida siz 2 litrgacha sut ichishingiz va mavsumga ko'ra 2 kg turli xil meva va rezavorlar iste'mol qilishingiz kerak (yangi, dimlangan, pishirilgan). Sutni 5-6 ta ovqatga bo'lish kerak. Bundan tashqari, suv va yashil choyni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Variant 2

Ovqat taqvimi Ertalabki nonushta - sutli kofe, mevali salat Tushlik Snack - qo'shimchasiz tabiiy yogurt Tushlik - yarim litr kefir, olma yoki nok. Peshindan keyin snack - Bir chashka rezavor mevalar yoki bir hovuch quritilgan mevalar, yashil choy Kechki ovqat - rezavorlar bilan tvorog. Kechasi - bir stakan kefir yoki sut.

Variant 3

3-variant mevalarni sabzavot bilan almashtirishni o'z ichiga oladi. Bunday holda, kunlik kaloriya miqdori kamayadi. Sabzavotlar yangi yoki dimlangan bo'lishi mumkin. Misol menyusi quyidagicha:

Ovqat taqvimi Tonggi nonushta - qatiq yoki tvorog, kofe yoki sutli choy Tushlik Snack - sabzavotli salat. Bu bodring, karam, yashil loviya bilan pomidorlardan tayyorlanishi mumkin. Kiyinish sifatida siz limon sharbati, o'tlar, sarimsoqdan foydalanishingiz mumkin Tushlik - bolgar qalampiri va tvorog va sarimsoq bilan pomidor, kechki ovqat - dimlangan sabzavotlar. Siz ham yangi, ham muzlatilgan holda foydalanishingiz mumkin. Kechki ovqat - kefir.

Variant 4

Ovqat taqvimi Ertalabki nonushta - rezavorlar bilan tvorog, yashil choy Tushlik Snack - olma yoki nok Tushlik Tushlik - dimlangan sabzavotlar Peshindan keyin snack Snack - bir stakan sut Kechki ovqat Kechki ovqat - yogurt bilan mevali salat. Kechki ovqat - bir stakan kefir.

Variant 5

5-variant sut kokteyllarini iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Ularni tayyorlash uchun sutni har xil rezavorlar va mevalar bilan aralashtirgichda aralashtirish kerak. Bu ko'k sutli kokteyl yoki banan sutli kokteyl (eng qoniqarli) va boshqalar bo'lishi mumkin. Faqat sut va tsitrus mevalarini aralashtirmang.

Bu menyu namunasi. Masalan, siz bir hafta davomida faqat bitta variantga rioya qilishingiz yoki ularni almashtirishingiz mumkin.

Sut-o'simlik parhezining asosiy qoidalari

• dudlangan go'sht, konserva, alkogol va non mahsulotlari ratsiondan chiqarib tashlanadi;
• tuz va shakar taqiqlanadi;
• kuniga 5-6 marta, fraksiyonel ravishda ovqatlaning;
• 2 litr bepul suyuqlik ichish;
• parhezning davomiyligi 1 hafta.

Ushbu vazn yo'qotish dasturi ko'plab turlarga ega. Har bir tur qat'iy kaloriya va oziq-ovqat cheklovlariga ega.

Sut-o'simlik parhezining 1 varianti

1-kun: 600 g tvorog va 250 ml sut (yog 'miqdori - 1,5% dan ko'p bo'lmagan);

2-kun: 1,5 kg yangi yoki pishirilgan olma (siz doljin qo'shishingiz mumkin);

3-kun: 400 g tvorog va 500 ml kam yog'li sut;

4-kun: 1,5 kg sabzavotlar (yangi yoki güveç);

5-kun: 1,5 litr kefir va 300 g kam yog'li tvorog;

6-kun: bir stakan sut, meva va sabzavotlar;

7-kun: 300 g tvorog, bir juft olma, sabzavotli salat (zaytun moyi bilan mavsum), 200 ml kefir.

Har bir kun uchun oziq-ovqat to'plami ovqatlanish soniga bo'linishi kerak.

Sut-o'simlik parhezining 2-varianti

Bir kun uchun mahsulotlar to'plami: bir litr kam yog'li sut, 1 kg sabzavotlar (ilik, pomidor, bodring, qo'ng'iroq qalampiri, sabzi va karam), bir juft tilim qora yoki donli non. Sabzavotlarni qaynatish yoki ichish mumkin yangi... Yashil choy va gazsiz suv ichish tavsiya etiladi. Menyu har kuni takrorlanadi.

Sut-o'simlik parhezining 3 varianti

Nonushta: bir piyola qora choy.

Atıştırmalık: 100 g kam yog'li tvorog.

Tushlik: 200 g meva.

Aperatif: 250 ml sut yoki tabiiy yogurt.

Kechki ovqat: 200 g meva.

Yotishdan oldin: bir chashka yashil choy.

Diyetaning foydasi

Sut-o'simlik parhezi, ayniqsa go'shtli ovqatlarga ishtiyoqi bo'lmagan odamlarni o'ziga jalb qiladi, chunki u go'sht mahsulotlarini dietadan butunlay chiqarib tashlaydi. Ammo menyuda kaltsiy va oqsillarga boy sutli ovqatlar hamda organizmning uglevodlarga, vitaminlarga va tolaga bo'lgan ehtiyojini qondiradigan o'simlik ovqatlari mavjudligi tufayli bu parhez mutanosib va \u200b\u200bnihoyatda sog'lomdir.

Bundan tashqari, sut-o'simlik parhezi ekspres dietadan ko'ra ko'proq ovqatlanish tizimidir: u bilan siz ozib ketasiz, ammo sog'liq va ovqat hazm qilish uchun xavfsizdir. Bundan tashqari, bunday ovqatlanish yordamida yo'qotilgan ortiqcha funt endi siz uchun emas.

Diyetaga qarshi ko'rsatmalar

Allergiya, oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan og'rigan, shuningdek, jismoniy faolligi yuqori bo'lgan odamlar uchun parhez kontrendikedir (axir ular kaloriya tanqisligiga yo'l qo'ymasliklari kerak).

Hayvonlardan kelib chiqqan oqsilli oziq-ovqat mahsulotlarini chiqarib tashlash homilador va emizikli ayollarda kontrendikedir.

Sutning qimmatli xususiyatlari

Siz ismdan taxmin qilganingizdek, bunday vazn yo'qotish uchun asosiy mahsulot sutdir. Barchamizga bolalikdan sut juda foydali ekanligini o'rgatishgan. Multfilmdagi ushbu satrni eslang: "Ichinglar, bolalar, sut - sog'lom bo'lasizlar"? Axir sut tarkibida yuzga yaqin turli xil elementlar mavjud. Mana ulardan ba'zilari:

• a, B, E, D va K guruhlari vitaminlari;
• biotin;
• sut shakar;
• yog 'kislotasi;
• aminokislotalar;
• mineral birikmalar (kaltsiy, natriy, magniy, selen, temir va boshqalar).

Aminokislotalar orasida alohida e'tibor Men metionin bermoqchiman. Ushbu modda tanada sintez qilinmaydi. Ammo bu juda muhimdir, chunki u ateroskleroz rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Shuningdek, sut organizmning turli yuqumli kasalliklarga chidamliligini oshiradigan gormonlarga boy.

Va uyqusizlikdan azob chekayotganlarga yordam beradigan sut. Uni yotishdan oldin ozgina asal bilan iliq ichish kerak. Bu eng yaxshi uyqu tabletkasi.

Energiya qiymatiga kelsak, u quyidagicha:

Glisemik indeksga kelsak, u 30. Bu sutni past GI mahsuloti deb tasniflaydi. Shunday qilib, parhez bilan ruxsat berilgan.

Xususiyatlari:

Sut mahsulotlari sog'lom ovqatlanishning doimiy qismidir. Ular tarkibida tanaga zarur bo'lgan ko'plab moddalar, ayniqsa oqsil va kaltsiy mavjud bo'lib, ular kaloriya miqdori pastligi bilan birga sut va undan idishlarni parhez ovqatlanishida juda mashhur qiladi.

Sut yoki fermentlangan sut mahsulotlarini muntazam ravishda iste'mol qilish organizmning intensiv ishlashini ta'minlaydi, ichak harakatini normallashtiradi va yog 'birikmalarining faol ravishda parchalanishiga yordam beradi.

Sutli parhezlar boshqa vazn yo'qotish usullaridan farqli o'laroq bir nechta afzalliklarga ega:

• parhezning sof oqsil bilan to'yinganligi mushaklarning ohangini yo'qotadi, bu jismoniy shakli va tashqi ko'rinishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi;
• kaltsiyning mavjudligi boshqa barcha parhezlarga xos bo'lgan ushbu mineralning etishmasligidan qochishga imkon beradi, ularning yo'qligi hatto eng og'ir vazn yo'qotish dasturlari samaradorligini pasayishiga olib keladi va etarli darajada to'yinganlik, aksincha, ortiqcha funtning tez yo'qolishiga yordam beradi;
• sut va nordon sut mahsulotlarining katta assortimenti, hatto boshqa barcha oziq-ovqat mahsulotlari dietadan chiqarilgan bo'lsa ham, juda xilma-xil menyu beradi.

Agar kamchiliklar haqida gapiradigan bo'lsak, ularning eng asosiysi sut tarkibidagi tolaning etishmasligi. Shuning uchun, agar bunday vazn yo'qotish usullariga rioya qilinsa, sabzavot, meva yoki kepakni dietaga kiritish juda tez-tez tavsiya etiladi. Bundan tashqari, sut mahsulotlarini haddan tashqari iste'mol qilish ovqat hazm qilish traktida, ayniqsa, individual intolerans yoki boshqa kontrendikatsiyalar mavjud bo'lganda, oshqozon-ichak traktining buzilishi va boshqa buzilishlarni keltirib chiqarishi mumkin.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Sut mahsulotlarini iste'mol qilmaslikning asosiy sababi organizmning laktoza (sut shakarini) hazm qilish va singdira olmasligi. Bundan tashqari, vazn yo'qotishning ushbu usuli quyidagi muammolar mavjud bo'lganda kontrendikedir:

• oshqozonda operatsiya qilingan;
• oshqozon-ichak kasalliklari;
• dermatologik kasalliklar;
• monoton ovqatni rad etish (faqat mono dietalar uchun).

Boshqa barcha holatlarda, sutli parhez natijalari juda ta'sirli bo'ladi: bunday parhezdan keyin 1 kun ichida siz o'rtacha 1 kg ortiqcha vazndan xalos bo'lishingiz mumkin.

Qattiq

3, 5 yoki 7 kunga mo'ljallangan qattiq sutli parhez dasturlarining bir nechta turlari mavjud, shuningdek, "qoringa qarshi" uzoq muddatli sutli parhez mavjud. Ulardan eng ekstremal - bu 3 kunlik qattiq mono dieta.

3 kun davomida

Ushbu parhezning asosi kunlik faqat yangi sut iste'mol qilishdir. Bunday ovqatlanish juda ko'p iroda kuchini talab qiladi, ammo tezda bu ko'rsatkichni tartibga soladi: samaradorlik 3 kun ichida minus 3-4 kg ni tashkil qiladi.

Og'irlikni yo'qotish uchun yangi va tercihen yangi sutdan foydalanish tavsiya etiladi. Yog'siz bo'lishi shart emas, chunki oz miqdordagi yog 'tanaga foydali bo'ladi, chunki kaloriya miqdori sezilarli darajada oshmaydi.

Namuna menyusi

Menyuni tayyorlash bo'yicha asosiy ko'rsatma shundaki, siz sutni 12 soat ichishingiz kerak: agar birinchi qism soat 8:00 da olinadigan bo'lsa, u holda oxirgisi - soat 20:00 da, agar soat 7:00 da, keyin 19:00 da va hokazo.

Siz uni quyidagi sxema bo'yicha ishlatishingiz kerak:

• birinchi kun - har soatda 1 stakan;
• ikkinchi kun - har 1,5 soatda 1 stakan;
• uchinchi kun - har 2 soatda 1 stakan.

Qolgan davrda uchinchi kun rejimi kuzatiladi. Bunday holda siz vitamin va mineral kompleksini har kuni qabul qilishingiz kerak.

Tashqi ko'rinishining boshida sutli parhez aynan shunday edi, chunki sutda inson oziqlanishi uchun zarur bo'lgan barcha narsalar mavjudligiga ishonishgan. Ko'p jihatdan, zamonaviy ovqatlanish mutaxassilari bunga rozi bo'lishadi, shuning uchun ular ko'pincha homiladorlik paytida ham bunday texnikani tavsiya qilishadi, lekin faqat ro'za kuni sifatida.

5 kun davomida

Besh kunlik vazn yo'qotish tizimi sut va fermentlangan sut mahsulotlariga asoslangan turli xil, ammo cheklangan ovqatlanishni o'z ichiga oladi.

Namuna menyusi

Quyida sanab o'tilgan mahsulotlarga qo'shimcha ravishda siz kuniga 1 litr sut ichishingiz kerak, uni bir necha dozaga bo'lishingiz kerak, shuningdek, kamida 1 litr toza suv - har ovqatdan oldin stakan.

Variantning raqami 1:

• nonushta - 200 ml yogurt, 3 dona. o'rik;
• tushlik - 200 ml kefir;
• tushlik - 100 g yangi sabzavot, 100 g tvorog, 100 g fermentlar qilingan pishirilgan sut;
• kechki ovqat - 1 olma, 100 g tvorog, 200 ml sut.

Variantning raqami 2:

• nonushta - 1 ta banan, 200 ml kefir;
• tushlik - 200 ml sut;
• tushlik - yogurt bilan kiyingan 200 g sabzavotli salat, 1 dona tuxum;
• peshindan keyin choy - 100 g tvorog, sutdagi 100 g jo'xori uni;
• kechki ovqat - 200 ml kefir, 1 olma.

Variantning raqami 3:

• nonushta - 100 ml fermentlar qilingan pishirilgan sut, 1 choy qoshiq bilan 100 g tvorog. asal;
• tushlik - sutdagi 100 g irmik, 1 nok;
• tushlik - 100 g yangi sabzavot, 1 tuxum, 100 ml kefir;
• peshindan keyin choy - 200 ml yogurt;
• kechki ovqat - 200 g tvorog.

Tavsiya etilgan variantlardan birini qabul qilib, 5 kun davomida ishlatishingiz yoki har bir kun uchun boshqa menyu tanlashingiz mumkin. Barcha davrda o'rtacha vazn yo'qotish 3-4 kg ni tashkil qiladi.

7 kun davomida

Sutda vaznni yo'qotish bo'yicha haftalik usul 2 bosqichga bo'linadi - birinchi navbatda qat'iy sutli parhez mavjud, so'ngra unga qo'shimcha mahsulotlar kiritiladi. Bunday ovqatlanish vazn yo'qotish jarayoniga chidashni osonlashtiradi va organizm uchun unchalik stress bo'lmaydi.

Kun davomida iste'mol qilish uchun ruxsat etilgan oziq-ovqatning barcha miqdori 6-7 ta ovqatga bo'linishi kerak. Sutni ovqatlanish oralig'ida alohida ichish kerak. Shuningdek, kuniga kamida 1 litr toza suv ichish kerak.

Namuna menyusi

Birinchi bosqich sut bo'lib, 4 kun davom etadi. Uning kundalik menyusi quyidagi ovqatlardan iborat bo'lishi kerak:

• 0,5 l sut;
• 200 gr. oq pishloq yoki boshqa kam yog'li pishloq;
• 0,5 l yogurt.

Ikkinchi bosqich aralash. 3 kun ichida parhez quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

• 1 litr sut;
• 0,5 l yogurt;
• 200 gr. tvorog;
• 100 g yog'siz baliq yoki go'sht;
• 1 greyfurt.

Bunday sutli parhez sizga bir hafta ichida 6-7 kg dan xalos bo'lishga imkon beradi. U Kim Beysinger va Parij Xilton kabi Gollivud yulduzlari bilan juda mashhur.

Uzoq muddatli qoringa qarshi

Sut bo'yicha juda qiziqarli parhez dasturi dietologlar tomonidan nafaqat vaznni kamaytirishga, balki katta qorindan xalos bo'lishga muhtoj bo'lganlarga taklif etiladi. U 14 kunga mo'ljallangan, garchi u uzoqroq yopishish uchun juda mos bo'lsa.

Bunday tizimda vazn yo'qotish quyidagi tavsiyalarni talab qiladi:

• har ovqatdan oldin siz 1 stakan suv ichishingiz kerak;
• terini tashqarida olib tashlangan toksinlardan tozalash uchun har kuni hammom qiling;
• dastlabki 7 kun davomida har kuni kechqurun tozalovchi klizmalar qo'ying.

Og'irlikni yo'qotish jarayonida siz o'zingizning farovonligingizni kuzatishingiz kerak. Agar biron bir noxush alomat paydo bo'lsa, siz parhezni to'xtatishingiz yoki 1-2 kun davomida tanaffus qilishingiz kerak.

Namuna menyusi

Uzoq muddatli sutga qarshi qorin parhezining dietasi juda xilma-xildir:

• nonushta - 200 ml kam yog'li tabiiy yogurt, pishirilgan olma, 1 choy qoshiq bilan choy. asal;
• tushlik - 100 gr. manna yormasi, 100 gr. tvorog, 100 gr. plomba moddasi bo'lmagan muzqaymoq;
• kechki ovqat - 1 tuxum, 100 gr. sabzavotli salat, 2 cheesecake, 100 ml fermentlar qilingan pishirilgan sut;
• kechasi - 100 gr. meva, 100 ml tabiiy yogurt.

Ushbu turdagi qat'iy diet past kaloriya va juda muvozanatli. Tanaga zarar bermasdan, bu sizga 2 hafta ichida 7-8 kg vazn yo'qotish imkonini beradi, shu bilan birga belni sezilarli darajada kamaytiradi. Agar dietada jiddiy cheklovlarga dosh berish juda qiyin bo'lib chiqsa, sutga ozish uchun yumshoqroq aralash usullardan foydalanish yaxshiroqdir. Garchi ular samarasi kam bo'lsa-da, ularga amal qilish qulay.

Homilador ayollar uchun ro'za kuni

Kilogramm juda tez ko'tarilgan taqdirda, homilador ayol shifokorning roziligi va nazorati ostida sutni tushirishni tashkil qilishi mumkin.

Bunday holda siz shaxsiy ta'mga qarab yangi sut va uning har qanday hosilalarini ishlatishingiz mumkin. Kuniga 1,5 litrdan ko'p bo'lmagan sut yoki fermentlangan sutli ichimlik ichishga, shuningdek 400 g tvorogni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Namuna menyusi

Belgilangan mahsulotlar soni 6-7 ta qabulxonalarga bo'linishi kerak. Siz tvorog va ichimliklarni birgalikda yoki kun davomida almashtirib iste'mol qilishingiz mumkin.

Homiladorlik paytida sigir sutidan emas, yog'siz echki sutidan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Uning tarkibida u ko'kragiga teng, u uchun ko'proq foydalidir oshqozon-ichak trakti, shuningdek ko'proq vitaminlar, minerallar, biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi.

Agar boshqa ko'rsatmalar bo'lmasa, vitaminlarni ichish kerak emas, chunki tanada zahirasini bir kun ichida sarflashga vaqt bo'lmaydi.

Tejash

Eng keng tarqalgan aralash sutli dietalar sut mahsulotlarini boshqa oqsil yoki o'simlik ovqatlari bilan birlashtirishga asoslangan.

Sut-sabzavot

Sut-sut mahsulotlarini vazn yo'qotish dasturining mohiyati oqsilni tola va "sekin" uglevodlar bilan birikmasidir, bu ortiqcha funt yo'qotish bilan birga tanani tozalash uchun maqbul sharoit yaratadi.

O'simliklarga asoslangan parhez juda muvozanatli hisoblanadi, ammo tanani zarur miqdordagi oqsil va hayvonlardan kelib chiqqan oziq-ovqat tarkibidagi boshqa elementlar bilan ta'minlay olmaydi. Ushbu defitsit sut mahsulotlari bilan deyarli to'liq qoplanadi.

Bunday parhezni kuzatayotganda shakar va tuz dietadan butunlay chiqarib tashlanishi kerak. Siz faqat quyidagi ovqatlarni iste'mol qilishingiz mumkin:

• rezavorlar, mevalar, har qanday shakldagi sabzavotlar (yog'da pishirilgan sabzavotlardan tashqari);
• kam yog'li sut, sut kislotasi mahsulotlari.

Shakarsiz kompot, choy, tabiiy kofe ichishga ruxsat beriladi, ularning miqdori toza suv bilan birga kuniga taxminan 2 litr bo'lishi kerak.

Namuna menyusi

Taklif qilinayotgan mahsulotlardan siz o'zingizning xohishingizga ko'ra belgilangan qoidalarga rioya qilgan holda menyu tuzishingiz mumkin. Taxminan kunlik ovqatlanish quyidagicha bo'lishi mumkin:

• nonushta - kofe yoki sut bilan choy, 50 g qattiq pishloq;
• tushlik - har qanday mevadan 200 g;
• tushlik - 200 ml sabzavotli sho'rva, o'tlar va limon sharbati bilan karam salatasi, 200 ml kefir;
• peshindan keyin snack - meva bo'laklari bilan 150 g tvorog;
• kechki ovqat - rezavorlar bilan tabiiy yogurt;
• kechasi - 200 ml kefir.

Ovqat 2,5-3 soatlik tanaffus bilan muntazam bo'lishi kerak.

Ko'rinadigan natijaga erishish uchun siz bunday parhezni kamida 10-14 kun davomida kuzatishingiz kerak. Ushbu davrda siz 6 kg gacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Umuman olganda, bunday tizim zarur vaznga yetguncha cheksiz ovqatlanishga ruxsat beriladi. Agar so'ralsa, siz shunchaki tor yo'naltirilgan sut-o'simlik parhezini tanlashingiz mumkin - faqat mevalar yoki ba'zi sabzavotlar qo'shilishi bilan.

Sut-meva

Yangi meva qo'shilgan sut mahsulotlariga asoslangan vazn yo'qotish usuli sog'lom vazn yo'qotish tizimidir. Cheklangan dietaga qaramay, u organizm uchun metabolik stressni keltirib chiqarmaydi, chunki u oqsil, tola, murakkab uglevodlar va etarli miqdorda ozuqa moddalarini iste'mol qilishni ta'minlaydi. Diyet muvozanatli va osonlikcha toqat qilinadi, bu sizga 14 kun ichida o'rtacha 7 kg ortiqcha vazndan xalos bo'lishga imkon beradi.

Bunday dastur uchun ovqatlanish tamoyili juda sodda va faqat sut mahsulotlari va mevalardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ammo dietaga kirish uchun ba'zi qoidalar mavjud:

• birinchi kun - mevali parhezga o'tish;
• ikkinchi kun - 0,5 litr sut qo'shing;
• uchinchi va undan keyingi - har kuni 0,5 litr sut, sutkasini 2 litrgacha etkazish.

Ovqat tez-tez bo'lishi kerak - har 2 soatda.

Namuna menyusi

Sutli-mevali parhez uchun ikkita variant mavjud, ulardan har biri foydalanish uchun qulay, chunki ovqat tayyorlash uchun vaqt talab qilinmaydi.

Variant raqami 1

Ushbu menyu yangi sutdan foydalanishga asoslangan va bir nechta qoidalarga rioya qilishni talab qiladi:

• uzum va bananlardan tashqari, har qanday meva dietaga kiritilishi mumkin;
• sutni har ovqatda ichish kerak;
• tanaffus paytida siz faqat toza suv ichishingiz mumkin.

Ushbu sxema bo'yicha siz dam olish kunlari tanaffuslar bilan bir oy davomida ovqatlanishingiz mumkin, bu davrda yog'li va shirinlardan tashqari har qanday ovqatni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Variant raqami 2

Menyu kam yog'li fermentlangan sut mahsulotlariga asoslangan. Taxminan kunlik ovqatlanish quyidagicha bo'lishi mumkin:

• 7:00 - shakarsiz kofe yoki choy;
• 9:00 - 200 gramm tvorog;
• 11:00 - 200 gramm mevali salat;
• 13:00 - siz tanlagan 200 ml fermentlangan sutli ichimlik;
• 15:00 - har qanday meva;
• 17:00 - 50 gramm qattiq pishloq, shakarsiz kofe yoki choy;
• 19:00 - 200 ml fermentlangan sutli ichimlik yoki olma.

Meva va sut yoki sut kislotasi ratsionining malakali birikmasi tanani tezda yangi ovqatlanish tizimiga moslashtiradi, shuning uchun ovqat hazm qilish traktida deyarli hech qanday muammo bo'lmaydi.

Ratsionning davomiyligi 7 dan 21 kungacha bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, vazn yo'qotish bilan birga immunitetni mustahkamlash, ovqat hazm qilishni normallashtirish va tashqi ko'rinishini yaxshilash mavjud. Bananli parhez, ayniqsa, sut-mevalarni vazn yo'qotish usullari orasida juda mashhur.

Sut-banan

Banan - tanani juda tez to'ydira oladigan mazali va foydali mevalar, shuning uchun ular parhez ovqatlanish uchun juda mos keladi. Yuqori kaloriya miqdori tufayli ular ko'plab dietalarda taqiqlangan, ammo agar banan kam yog'li sut mahsulotlari bilan birga iste'mol qilinadigan bo'lsa, natijada siz vaznni juda yaxshi yo'qotishingiz mumkin. Banan suti dietasi mono-dietalar toifasiga kiradi, chunki u tanani faqat sut va banan tarkibidagi cheklangan moddalar to'plami bilan ta'minlaydi. Siz bunday quvvat tizimidan 7 kundan ortiq bo'lmagan muddatda foydalanishingiz mumkin, bu ko'rinadigan natijaga erishish uchun etarli.

Ushbu dastur uchun kunlik ovqatlanish faqat yangi va etuk bo'lishi kerak bo'lgan sut mahsulotlari va bananlardan iborat. Ratsionni boshlashdan oldin kefirda ro'za tutish kunini o'tkazish kerak.

Namuna menyusi

Og'irlikni yo'qotish davrida 1 kunda 3 ta banan eyish va 3 stakan sut ichish mumkin. Menyu quyidagicha tuzilishi mumkin:

• barcha mahsulotlarni 6 ta porsiyaga ajratib, ularni alohida iste'mol qiling - nonushta uchun banan, tushlikda bir stakan sut va hk.;
• har bir taom uchun yarim banan va yarim stakan sutni iste'mol qiling yoki mahsulotlarni aralashtirgichga aralashtirib banan sut kokteyli tayyorlang;
• sutni yogurt yoki kefir bilan almashtiring va ko'rsatilgan variantlardan birini qo'llang;
• tvorogni menyuga qo'shing va sut-banan kunlarini tvorog bilan almashtiring, bir kuni yuqoridagi sxemalardan biriga binoan ovqatlaning, ikkinchisi esa atigi 400 g tvorogni iste'mol qiling.

Yuqoridagi variantlardan birortasi uchun ovqatlanish oralig'ida kuniga kamida 2 litr suv ichishni unutmang. Bunday oziq-ovqat tizimi yordamida siz bir hafta ichida 4-5 funtdan qutulishingiz mumkin. Aniqroq natijaga erishish uchun bananni sabzavot bilan almashtirish yaxshidir.

Batafsil: Banana dietasi

Sut va sabzavot

Sabzavotlar va kam yog'li sut mahsulotlarida vazn yo'qotish tizimi ortiqcha vazndan xalos bo'lishning ajoyib usuli hisoblanadi. Bunday ovqatlanishning shubhasiz plyusi - tez uglevodlarni rad etish, bu sizga shirinliklarga bo'lgan ishtiyoqni tezda engishga imkon beradi, shuningdek tanani tola va kaltsiy, vitaminlar, minerallar va boshqa foydali elementlar bilan ta'minlaydi. Bunday parhez bilan ochlik deyarli sezilmaydi va tana tezda shaklga kirib, bir hafta ichida taxminan 6 kg yo'qotadi.

Sut va sabzavotli parhez quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin.

• yangi, qaynatilgan, pishirilgan sabzavotlar - har qanday miqdorda;
• sabzavotli bulyonlar;
• sut va sut kislotasi mahsulotlari;
• ko'katlar.

Ushbu mahsulotlarning barchasi birgalikda yoki alohida-alohida pishirilishi va iste'mol qilinishi mumkin. Ularning soni qat'iy cheklanmagan, ammo qismlar shunday bo'lishi kerakki, siz stoldan ozgina ochlik hissi bilan turasiz.

Namuna menyusi

Siz sut-sabzavotli parhezda ikki usul bilan vazn yo'qotishingiz mumkin, u qat'iy va yumshoq bo'lishi mumkin.

Birinchi variant

Ushbu menyuda ovqatlanib, bir hafta ichida 5-6 kg vazn tashlashingiz mumkin. Shu bilan birga, har kuni foydalanishga ruxsat beriladi:

• har qanday miqdorda yangi sabzavotlar;
• 1 litr yog'siz sut yoki har qanday fermentlangan sutli ichimlik.

Ruxsat berilgan oziq-ovqatlarni kun davomida birgalikda yoki navbatma-navbat olish kerak. Siz shuningdek sabzavot va sut kunlarini almashtirishingiz mumkin, ammo keyin "sut" kunidagi ichimlik miqdori 2 litrgacha oshirilishi kerak.

Ikkinchi variant

Bunday ovqatda 14 kundan ortiq bo'lmagan vaqt davomida o'tirishga ruxsat beriladi, bu vaqtda vazn yo'qotish 7-8 kg ni tashkil qilishi mumkin. Siz quyidagi sxema bo'yicha ovqatlanishingiz kerak:

• nonushta - tabiiy yogurt bilan ishlangan 200 gramm tvorog;
• tushlik - 200 ml sut;
• tushlik - sabzavotli güveç, 50 g qattiq pishloq, 200 ml fermentlar qilingan pishirilgan sut;
• peshindan keyin choy - pishirilgan lavlagi;
• kechki ovqat - sabzavotli kesmalar, 200 ml kefir.

O'zingizning didingiz bo'yicha sut va sabzavotli parhezni tanlash oson. Bu vazn yo'qotish jarayonini oson va yoqimli qiladi, buzilish ehtimolini kamaytiradi va vazn yo'qotishda kerakli natijani tezda olishga imkon beradi.

Oshqozon-ichak traktining ba'zi kasalliklarida ko'plab sabzavotlarni iste'mol qilish kontrendikatsiyaga ega bo'lishi mumkin. Bunday hollarda, boshqa cheklovlarni tanlash yaxshidir, masalan, bunday cheklovlarga ega bo'lmagan sut va go'sht.

Sut va go'sht

Sut va go'sht tanani oqsil bilan ta'minlaydigan asosiy oziq-ovqat mahsulotidir. Sut va go'shtli parhez tezda vazn yo'qotish, haftada o'rtacha 5 kg dan xalos bo'lish, shu bilan birga suyak va mushak to'qimalarini kuchaytirishga imkon beradi. Ratsion har qanday kam yog'li sut mahsulotlari va yog'siz go'shtdan foydalanishga asoslangan. Bunday parhez bilan doimo ochlik hissi bo'lmaydi, chunki go'sht uzoq vaqt davomida to'yinganlikni ta'minlay oladi. 10 kundan ortiq vazn yo'qotish usuliga rioya qilish tavsiya etilmaydi, chunki yog'lar va uglevodlarning etishmasligi noxush oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Sut-go'shtli parhezda siz sut va go'sht mahsulotlaridan boshqa hech narsa yeyishingiz mumkin emas. Bundan tashqari, bir nechta qoidalarga qat'iy rioya qilish kerak:

• 20:00 gacha kuniga 5 marta ovqatni kichik qismlarga olib boring;
• go'shtli taomlarni iste'mol qilayotganda va bunday ovqatdan 30 minut o'tgach, suyuqlik (sut) ichmang;
• go'shtni faqat qaynatish, pishirish, bug'lash yoki panjara bilan pishiring.

Og'irlikni yo'qotish paytida faqat kam yog'li va yuqori sifatli kolbasalardan foydalanishga ruxsat beriladi.

Namuna menyusi

Go'sht va sutni parhez qilish dasturi kun uchun maxsus ishlab chiqilmagan, ammo iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdoriga qat'iy cheklovlar qo'yadi. Kundalik ovqatlanish quyidagicha tuzilishi kerak:

• nonushta - 200 ml sut yoki yogurt;
• tushlik - 50 g qattiq pishloq, 150 g qaynatilgan cho'chqa go'shti;
• tushlik - 100 gr panjara go'shti, 200 g tvorog kefir yoki yogurt bilan ishlangan;
• peshindan keyin choy - 200 ml sut;
• kechki ovqat - bitta kolbasa, 50 g qattiq pishloq.

Tanaffuslar paytida siz kamida 2 litr toza suv ichishingiz kerak. Choy yoki qahvani sut bilan ichish mumkin, ammo shakarsiz.

Go'sht mahsulotlari og'ir ovqat bo'lib, uni hazm qilish uchun ko'p kuch va vaqt talab etiladi, bu oshqozon-ichak traktiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Agar shunday bo'ladigan bo'lsa, vazn yo'qotishning yana bir o'xshash usulini - sut va oqsilni qo'llash yaxshiroqdir, bu sizga baliq va tuxumlarni parhezga qo'shimcha kiritish imkonini beradi.

Sut oqsili

Tarkibi bo'yicha sut oqsil mahsulotlariga tegishli, shuning uchun sut-oqsilli parhez bu har qanday shakldagi sut ustun bo'lgan protein dietasi. Ushbu vazn yo'qotish tizimi eng samarali hisoblanadi, chunki u cheklangan menyuga qaramay, kuchli ochlik tuyg'usini yo'q qiladi, kuch va faollikni ta'minlaydi.

Sut-oqsilli parhez organizmni yuqori proteinli ovqatlar bilan to'yinganligini qabul qiladi va uglevodlarni iste'mol qilishni cheklaydi, shu sababli energiya tanqisligi mavjud bo'lib, u yog 'zaxiralaridan to'ldiriladi.

Sut-oqsil dasturi davomida har qanday kam yog'li go'sht va baliq turlarini, tuxumni, shuningdek, 0-1% yog 'tarkibidagi barcha sut va sut kislotasi mahsulotlarini iste'mol qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz bir necha oddiy qoidalarga rioya qilishingiz kerak:

• kuniga 5-6 marta ovqat iste'mol qiling;
• yotishdan 2 soat oldin kechki ovqatni iste'mol qiling;
• kuniga 1,5 litr toza suvdan iching.

Natijada, siz haftasiga 3-4 kg vazn yo'qotishingiz mumkin, shu bilan birga parhezning maksimal davomiyligi 14 kundan oshmasligi kerak.

Namuna menyusi

Sut-oqsilli parhez uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Ammo ularning barchasi taxminan bir xil sxema bo'yicha qurilgan:

• nonushta - shakarsiz sut bilan choy yoki qahva;
• tushlik - 2 ta tuxum (qaynatilgan yoki bug'langan omlet);
• tushlik - 200 g qaynatilgan dana, 200 ml har qanday sut yoki achitilgan sutli ichimlik;
• peshindan keyin snack - 200 ml sut (siz kefir yoki yogurtdan foydalanishingiz mumkin);
• kechki ovqat - 200 g tvorog, 150 g bug'langan baliq;
• yotishdan oldin - 200 ml sut (siz kefir yoki yogurtdan foydalanishingiz mumkin).

Menyuda ko'rsatilgan barcha idishlarni almashtirish mumkin yoki buning o'rniga tasdiqlangan mahsulotlardan tayyorlangan har qanday boshqa mahsulotlardan foydalanish mumkin. Agar bunday parhez biron bir sababga ko'ra mos kelmasa yoki samarasiz bo'lib tuyulsa, siz vaznni ancha tez kamaytirishga imkon beradigan qat'iyroq sut-tvorogli dietadan foydalanishingiz mumkin.

Sut tvorogi

Sut va tvorogga ozish usuli frantsuz ovqatlanish mutaxassilari tomonidan nafaqat vazn yo'qotishga, balki ko'zning ostidagi shishishdan samarali xalos bo'lishga yordam beradigan parhez sifatida ishlab chiqilgan.

Sut-tvorogli parhez hech qanday maxsus talablarni bermaydi, lekin iste'mol qilinadigan mahsulotlar va ularning miqdoriga qat'iy cheklovlar qo'yadi - bir kunda siz 400 g tvorog iste'mol qilishingiz va 1 litr sut ichishingiz mumkin.

Namuna menyusi

Og'irlikni yo'qotish paytida parhez ikki yo'l bilan amalga oshirilishi mumkin.

• nonushta - 100 gr. tvorog, 100 ml sut;
• tushlik - 200 ml sut;
• tushlik - 200 gr. tvorog, 200 ml sut;
• peshindan keyin choy - 200 ml sut;
• kechki ovqat - 100 gr. tvorog, 100 ml sut;
• yotishdan oldin - 200 ml sut.

Agar xohlasangiz, mahsulotlarning nisbatlarini o'zgartirishingiz yoki ularni navbat bilan iste'mol qilishingiz mumkin.

Menyu 2: har ovqatga 2 choy qoshiq qo'shib berishni o'z ichiga oladi. tanani zarur tola bilan ta'minlaydigan bug'doy kepagi. Ishlatishdan oldin ular qaynoq suv bilan bug'lanadi va 30 daqiqa davomida turib olishadi. Barcha tavsiya etilgan oziq-ovqat miqdori 5 ta teng porsiyaga bo'linadi va quyidagi sxema bo'yicha kun davomida iste'mol qilinadi:

• nonushta, tushlik, kechki ovqat, tushlik choyi uchun - 100 gramm tvorog, 200 ml sut, bug'langan kepak;
• kechki ovqat - 200 ml sut.

Kechasi siz qo'shimcha ravishda yana bir stakan sut yoki kefir ichishingiz mumkin.

Sut-kefir

Sut-kefir vazn yo'qotish tizimi hali klassik kefirnikidek mashhur emas, ammo u unchalik samarasiz va qo'shimcha ravishda ikkita sut mahsulotining afzalliklarini birlashtiradi. Bundan tashqari, bunday ovqatlanish uchun menyu yanada xilma-xil bo'lishi mumkin.

Bunday oziq-ovqat tizimi ikkita komponent mavjud bo'lishiga qaramay, mono-dietalarga tegishli, chunki ular juda o'xshash tarkibga ega. Ammo, qat'iy ovqatlanish variantidan tashqari, sut va kefir yordamida vazn yo'qotishning yumshoq usuli ham mavjud. Ularning har birida o'z qoidalari va tavsiya etilgan menyusi mavjud.

Namuna menyusi

Ushbu parhezning ikkita versiyasi bitta talab bilan birlashtirilgan - siz faqat minimal miqdordagi yog 'tarkibidagi ichimliklardan foydalanishingiz mumkin (0-1%).

Birinchi variant

Kun bo'yi sut va kefirni cheksiz miqdorda ichishingiz mumkin, o'z xohishingizga ko'ra ichimliklarni almashtirib turishingiz mumkin. Shuningdek, choy, kofe va suvni dietaga qo'shishingiz mumkin, ammo buyrakdagi ortiqcha stressni oldini olish uchun ozgina miqdorda.

Ikkinchi variant

Ushbu menyu opsiyasi yanada foydali, ammo bu sizga bir hafta ichida atigi 2-3 kg dan xalos bo'lishga imkon beradi. Ammo unda vazn yo'qotish qiyin bo'lmaydi. Qoidalar sodda - siz to'g'ri ovqatlanishga o'tishingiz va dietangizga muntazam ravishda sut va kefir iste'mol qilishni kiritishingiz kerak. Ushbu ikkita mahsulot iste'mol qilinadigan ovqatning kaloriya miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi va oshqozonni to'ldirish orqali - boshqa oziq-ovqat iste'molini kamaytiradi.

Ijobiy natijaga erishish uchun ovqatdan 20 daqiqa oldin har ovqatdan oldin navbat bilan bir stakan sut va kefir ichish kerak. Siz ushbu parhez variantini xohlagan vaqtingizda ishlatishingiz mumkin, chunki u dietada sezilarli cheklovlarni nazarda tutmaydi, balki uni yanada foydali va kamroq kaloriya qiladi. To'g'ri, vazn yo'qotish ham sezilarli darajada kamayadi, ayniqsa vazn yo'qotishning klassik usullari bilan taqqoslaganda, grechka yoki sutdagi mono dietalar va ularning birlashtirilgan versiyasi.

Sutli grechka

Sut-grechka parhezi - bu ikkita mashhur mono-dietaning kombinatsiyasi - grechka va sut mahsulotlari. Ko'pchilik buni samarasiz deb hisoblashadi, ammo bu yog'siz sutni oqsil va ko'plab foydali moddalar manbai sifatida ishlatishdan uzoqdir.

Bunday vazn yo'qotish tizimining mohiyati shundaki, grechka bir kechada bug'lab tayyorlanadi, so'ngra sut bilan birga yoki navbatma-navbat iste'mol qilinadi. Foydalanishning tanlangan variantiga qarab, kun uchun menyu tuziladi.

Namuna menyusi

Bug'da tayyorlash uchun 1 stakan yaxshilab yuvilgan grechka 2 stakan qaynoq suv bilan quyiladi va bir kechada o'raladi (siz termosdan foydalanishingiz mumkin). Karabuğday zerikarli bo'lmasligi uchun suv o'rniga qaynoq sutni yoki pishirishning boshqa usullarini ishlatishingiz mumkin. Bug'langan grechka va sutni ikkita versiyada ishlatish mumkin.

Variant raqami 1

Ushbu parhez alohida ovqatlanish tamoyiliga asoslangan, shuning uchun grechkani faqat suv bilan bug'lash kerak. Ular uni sutdan alohida iste'mol qiladilar, ovqat yoki grechka va sut kunlarini almashtirib turadilar. Og'irlikni yo'qotishning ushbu usuli eng samarali hisoblanadi va 3 kun ichida 3 kg ortiqcha vazndan xalos bo'lishga imkon beradi.

Variant raqami 2

Ushbu versiyada grechka va sutni quyidagi sxema bo'yicha birgalikda ishlatish kerak:

• nonushta - grechka, kofe yoki sut bilan choy;
• tushlik - bir stakan sut;
• tushlik - grechka, bir stakan sut;
• peshindan keyin choy - bir stakan sut;
• kechki ovqat - grechka, bir stakan sut;
• yotishdan oldin - bir stakan sut.

10 kun davomida sut-grechka dietasida o'tirish tavsiya etiladi, bu davrda siz 6-7 qo'shimcha funtdan xalos bo'lishingiz mumkin. Agar o'zingizni yaxshi his qilsangiz, vazn yo'qotish jarayonini 2 haftagacha uzaytirasiz. Agar ushbu parametr juda qattiq bo'lib tuyulsa, bug'langan grechka o'rniga an'anaviy pishirish usulidan foydalanish yaxshiroqdir. Bundan tashqari, turli xil sutli donalardan foydalanishga asoslangan alohida parhez mavjud.

Sutli bo'tqa ustida

Har qanday sutli bo'tqa parhez mahsuloti hisoblanmaydi, chunki u kaloriya miqdori yuqori. Yog'siz sutdan foydalangan holda to'g'ri tayyorgarlik bilan, shuningdek sutli bo'tqa bilan oqilona foydalanish bilan siz vaznni samarali ravishda yo'qotishingiz mumkin.

Yorma tolali va murakkab uglevodlar, sut esa oqsil va kaltsiydir. Shu sababli, ushbu mahsulotlarning bitta idishda birlashtirilishi dietani to'liq muvozanatlashtirmasa ham, ammo vazn yo'qotish uchun juda foydali qiladi.

Sutli bo'tqa parheziga o'tishning asosiy sharti - bunday idishga bo'lgan muhabbat. Keyin tavsiya etilgan parhezda 1-2 hafta turish qiyin bo'lmaydi. Ratsion uchun siz eng ko'p yoqadigan donni aniq tanlashingiz mumkin. Siz har qanday yormani tuzsiz, shakarsiz va yog'siz pishirishingiz va eyishingiz kerak.

Ratsionning davomiyligi odatda 7-14 kun. Bunday holda, bir hafta ichida siz taxminan 2-3 kg ortiqcha vazn yo'qotishingiz mumkin.

Namuna menyusi

Sutli bo'tqa asosida vazn yo'qotishning ko'plab samarali usullari mavjud. Ko'pincha bunday dietalar uchun 5 turdagi don ishlatiladi:

• jo'xori uni;
• irmik;
• grechka;
• tariq;
• bug'doy.

Shu bilan birga, parhez sxemasi taxminan bir xil - kun davomida siz ortiqcha ovqatlanmasdan engil to'yingan qismlardan foydalanib, cheksiz miqdorda bo'tqa yeyishingiz mumkin.

Yulaf ezib pishirish eng oson. Flakeslarni qaynoq sut bilan kerakli zichlikka tushiring va 15-20 daqiqa davomida turib olish uchun qoldiring. Siz 14 kun davomida jo'xori go'shtida o'tirishingiz mumkin, bu vaqt ichida taxminan 7 kg vazn yo'qotasiz.

2 stakan sovuq sutga irmikli bo'tqa tayyorlash uchun siz 2 osh qoshiqni olishingiz kerak. l. donni yaxshilab aralashtiring va shundan keyingina past haroratga qo'ying. Doimiy aralashtirib, 2-3 daqiqa davomida pishiring. Siz 7 kundan ortiq bo'lmagan bir irmik yormasini eyishingiz mumkin. Ushbu davrda vazn yo'qotish odatda 4-5 kg \u200b\u200bni tashkil qiladi.

Karabuğday

Karabuğday yorması suvda yarim tayyor bo'lgunga qadar pishiriladi va keyin sut qo'shiladi. 1 stakan yorma uchun 1,5 stakan suv va 3 stakan sut olish kerak. Karabuğday suti bo'tqasida ozish, jo'xori uni yoki irmikga qaraganda samarasiz - tavsiya etilgan 7 kun ichida siz 3 kg dan xalos bo'lishingiz mumkin.

Tariq xuddi shu tarzda tayyorlanadi: 1 stakan donni 2 stakan suv bilan to'kib tashlang va suyuqlik to'liq qaynaguncha qopqog'isiz pishiring, so'ngra 2 stakan issiq sutni quying, olovni minimal darajaga tushiring va aralashtirib, pishganicha (taxminan 20 daqiqa) pishiring. Bunday dietada 1 hafta davomida siz 4-5 kg \u200b\u200bdan xalos bo'lishingiz, shuningdek tanani yaxshilab tozalashingiz mumkin.

Bug'doy

Ushbu parhez sutli don tarkibidagi eng samarali hisoblanadi, chunki bug'doy yormasi kaloriya miqdori bo'yicha eng past ko'rsatkich hisoblanadi. Yormani tayyorlash uchun 2 stakan sutni 0,5 stakan suv bilan aralashtirish kerak, qaynatiladi, 1 stakan don qo'shiladi. Qalinlashguncha sekin olovda pishiring. Bundan tashqari, siz ushbu dietada 7 kun o'tirib, ushbu davrda 5-7 kg vazn yo'qotishingiz mumkin.

Agar sut-bo'tqa parhezini kuzatayotganda bosh aylanishi, zaiflik, ko'ngil aynish paydo bo'lsa, siz vazn yo'qotish jarayonini darhol to'xtatishingiz yoki dietaga ba'zi sabzavot va mevalarni kiritishingiz kerak. Albatta, sutli bo'tqa vazn yo'qotish uchun juda yaxshi imkoniyatdir, ammo ular hech qachon eng mashhur va eng samarali sut kislotasi dietasida erishish mumkin bo'lgan bunday yuqori natijani bermaydilar.

Sut kislotasi

Laktik kislota dietasi barcha sut mahsulotlari orasida eng keng tarqalgan va samarali hisoblanadi, yoki ular odatda "oq" vazn yo'qotish usullari. Kam yog'li fermentlangan sut mahsulotlari ko'pincha tana vaznini normallashtirish uchun ro'za kunlari va uzoq muddatli dasturlar uchun ishlatiladi. Bunday dietalar nafaqat vazn yo'qotishga, balki oshqozon-ichak traktini yaxshilashga, tanani tozalashga va metabolik jarayonlarni tezlashtirishga yordam beradi.

Ushbu usul bo'yicha parhez ovqatlanish uchun faqat minimal miqdordagi yog 'tarkibidagi mahsulotlardan, hatto undan ham yaxshi yog'sizlardan foydalanish kerak. Shu bilan birga, dietaning tarkibi juda xilma-xil bo'lishi mumkin, chunki nordon sutning barcha turlaridan foydalanishga ruxsat beriladi: kefir, yogurt, achitilgan sut, yogurt, zardob, tvorog.

Namuna menyusi

Laktik kislota dietasi ikkita versiyada mavjud - qat'iy va yumshoq. Ularning har biri dietasi va davomiyligi bilan ajralib turadigan bir nechta navlarga ega bo'lishi mumkin.

3 kun davomida qat'iy variant

Og'irlikni yo'qotishning eng oson usuli kun davomida har qanday kombinatsiyada faqat kam yog'li fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qilishdir. Ko'pincha, ularning soni cheklangan emas, lekin ularning qismlari ortiqcha ovqatlanishni keltirib chiqarmasligi kerak. Boshqa har qanday ovqat chiqarib tashlanadi. Bunday dietada 3 kun ichida siz 5 kg gacha ortiqcha vaznni yo'qotishingiz mumkin. Bundan tashqari, quyidagi taxminiy sxema bo'yicha oziq-ovqat mahsulotlarini qurish orqali siz dietaga olma kiritishingiz mumkin:

• nonushta - 200 ml kefir;
• tushlik - 2 olma;
• tushlik - tabiiy yogurt bilan ishlangan 200 gramm tvorog;
• peshindan keyin choy - 2 olma;
• kechki ovqat - 100 gramm tvorog, 200 ml fermentlar qilingan pishirilgan sut.

Ovqatlanish oralig'ida, agar siz ochlikni sezsangiz, kefir yoki yogurt ichishingiz mumkin.

2 hafta davomida yumshoq variant

Bunday dietada bir nechta ovqatlanish qoidalariga rioya qilish kerak:

• ovqatlanish kuniga atigi 3 marta atıştırmalıklarsiz ruxsat etiladi;
• meva va sabzavotlarni parhezga qo'shish mumkin;
• kuniga kamida 2 litr suv ichish.

Ushbu rejim 14 kun ichida 10 kg gacha vazn tashlashga imkon beradi. Bu qattiq emas va sut kislotasi mahsulotlarining deyarli barcha turlarini o'z ichiga oladi.

Hafta uchun menyu

Nonushta har kuni bir xil: 70 gramm pishloq, 2 dona. pechene pechene, shakarsiz choy yoki qahva. Boshqa ovqatlar:

birinchi kun:

• tushlik - 2 ta olma, 100 ml yogurt;
• kechqurun - 2 ta bodring, tuxum, 100 g tvorog.

• tushlik - 100 gr. qaynatilgan tovuq ko'krak, 2 ta bodring;
• kechqurun - 100 g tvorog, 100 ml yogurt.

• tushlik - 100 g pishloq, olma, apelsin;
• kechqurun - tuxum, 100 g sabzavotli parchalanish, 100 ml kefir.

to'rtinchi:

• tushlik - 100 gr. sabzavot bilan pishirilgan baliq, 200 ml kefir;
• kechqurun - 100 ml fermentlar qilingan pishirilgan sut, lavlagi salatasi, tuxum.

• tushlik - 200 g tvorog, olma;
• kechqurun - 100 g jambon, tuxum, 200 ml zardob.

• tushlik - 2 apelsin, 100 g fermentlar qilingan pishirilgan sut;
• kechqurun - 100 g tvorog, 100 g yogurt.

• tushlik - 100 gr. qaynatilgan tovuq ko'kragi, 100 g tvorog;
• kechqurun - 200 ml kefir, sabzavotlarni kesish.

Ikkinchi hafta birinchisiga o'xshaydi. Hech qanday mahsulot bo'lmasa, ularni tegishli kaloriya tarkibi va turiga almashtirishingiz mumkin.

Sut bilan vazn yo'qotish bu yangilik yoki ekzotik emas, balki vaznni normallashtirishning juda haqiqiy usuli. Sutli parhezlar sutni yaxshi ko'radigan va laktoza intoleransidan aziyat chekmaydigan deyarli har bir kishiga mos keladi. Yuqoridagi usullarning xilma-xilligi orasidan har doim o'zingizning didingiz afzalliklari va maqsadlaringizga javob beradigan usulni tanlashingiz mumkin. Bundan tashqari, mutaxassislar ham, bunday dietalardan foydalanganlar ham ular haqida faqat ijobiy sharhlarni qoldiradilar.

Sut va sabzavotli parhez juda qoniqarli va qulaydir. Bunday ovqatlanish bilan ochlik hissi sezilmaydi, menyuda xilma-xillik bor, sog'liq uchun foydalar mavjud. Qanday qilib unga to'g'ri rioya qilish kerak va dietaning mohiyati nimada?

Nomidan ko'rinib turibdiki, menyuda sabzavot va sut mahsulotlari mavjud. Sut tarkibida A vitaminlari, B, D, C, PP, E, F guruhlari, kaltsiy, fosfor, kobalt, kaliy, foydali oqsillar kazein, globulin va albumin, laktoza, aminokislotalar, sut yog'i, fermentlar, gormonlar, antikorlar, tabiiy antibiotiklar, yog 'kislotalari. Ushbu mahsulotning barcha tarkibiy qismlari muvozanatli, shuning uchun ular tanamiz tomonidan osonlikcha so'riladi.

Globulin immunitet tizimini mustahkamlaydi va infektsiyalarga qarshi kurashadi, kazein yaxshi to'yingan. Sut yog'i energiya ishlab chiqarishga yordam beradi, laktoza miya qon aylanishini yaxshilaydi, asab tizimini kuchaytiradi va yurak-qon tomir kasalliklariga yordam beradi. Kaltsiy suyaklar va tishlarni mustahkamlaydi, kobalt metabolik jarayonlarni boshqaradi, B vitaminlari stress va depressiyani yaxshi engadi, A vitamini esa ko'rish va terining holatini yaxshilaydi.

Ko'rib turganingizdek, sut sog'liq va immunitet uchun foydali. Shuning uchun, parhezga rioya qilmasdan ham, uni dietangizga kiritish tavsiya etiladi.

Sabzavotlarga kelsak, ular tanaga ko'p miqdordagi mineral elementlar, vitaminlar, organik moddalar, polisakkaridlar, tolalar, fitontsidlar, fitosterollarni etkazib berishadi. Shu bilan birga, sabzavotlar kam kaloriya hisoblanadi, shuning uchun ular vazn yo'qotish uchun juda yaxshi. Har bir sabzavot tarkibida sog'liq uchun foydali bo'lgan o'ziga xos qimmatli moddalar mavjud.

Sut-sabzavotli parhez tanani mineral moddalar, vitaminlar va tola va sut bilan ta'minlaydigan sabzavotlarni iste'mol qilishga asoslangan. U yaxshi to'yingan, tinchlantiradi, kuch va yaxshi kayfiyat bag'ishlaydi. Ushbu kombinatsiya sizga qo'shimcha funtdan yumshoq tarzda xalos bo'lishga imkon beradi, shu bilan birga ochlikni his etmaydi. Bunday vazn yo'qotish paytida tanadan ortiqcha suyuqlik chiqariladi, ovqat hazm qilish tizimining ishi normallashadi, metabolizm yaxshilanadi va tezlashadi va qondagi shakar darajasi pasayadi.

Ammo, ushbu parhezning barcha afzalliklari uchun shuni ta'kidlash kerakki, sut ichish shishiradi va kolikni keltirib chiqaradi. Shuning uchun, uni asta-sekin, mayda-chuyda iste'mol qilish kerak, shunda ichimlik yaxshiroq so'riladi.

Sut va sabzavotli parhezning ko'plab variantlari mavjud, ammo bu erda eng mashhur uchta variant mavjud. Har qanday holatda, parhez paytida siz har qanday sabzavot, o'tlar, sut mahsulotlari, sabzavotli bulonlarni iste'mol qilishingiz mumkin. Va siz shirinliklar, go'sht, baliq, don, non, makaron iste'mol qila olmaysiz. Sabzavotlarni dimlash, qaynatish, pishirish mumkin.

Sut mahsulotlaridan siz nafaqat sutni, balki zardob, yogurt, achitilgan pishirilgan sut, tvorog, kefir, yogurtni ham tanlashingiz mumkin. Faqat qayta ishlangan sabzavotlarni emas, balki ko'plab yangi sabzavotlarni iste'mol qiling.

Besh kunlik parhez menyusi:

• ertalab: yogurt yoki kefir;
• ikkinchi nonushta: sabzavotli salat;
• tushlik: sabzavotli sho'rva, sabzavotli osh va ko'k choy;
• peshindan keyin snack: o'tlar yoki bir stakan sut bilan tvorog;
• kechki ovqat: sabzavotli salat va fermentlangan pishirilgan sut.

Menyu har xil, ochlik hissi qiynalmaydi. Cheklovlar muhim bo'lsa-da, siz vazn yo'qotishingiz mumkin.

Bir hafta davomida yanada qoniqarli variant mavjud. Ushbu davrda siz nafaqat sabzavot va sut mahsulotlarini, balki asal, kakao ham iste'mol qilishingiz mumkin. Va kuniga yana bir marta 100 g qaynatilgan baliq yoki tovuq go'shtini eyishga ruxsat beriladi.

Bir kunga mo'ljallangan dieta menyusi:

• nonushta: asal bilan sut;
• ikkinchi nonushta: yogurt;
• tushlik: sabzavotli pyure sho'rva, baliq va salat, kefir;
• snack: yangi sabzavotli salat;
• kechki ovqat: sabzavotli güveç, kakao.

Ko'rib turganingizdek, bu vazn yo'qotish uchun turli xil variant. Shuning uchun bunday dietani etti kun davomida kuzatish mumkin.

Agar siz uzoq vaqt davomida ozishni xohlamasangiz, biz uch kunlik parhez variantini taklif etamiz. Faqat yangi sabzavot va sut mahsulotlariga ruxsat beriladi.

Bu erda parhez menyusi namunasi:

• ertalab: sut yoki kefir;
• snack: sabzavot;
• tushlik: sabzavotli salat va tvorog;
• peshindan keyin snack: sut;
• kechki ovqat: salat va kefir.

Albatta, ushbu parametr qat'iy va unga rioya qilish qiyin. Shuning uchun bunday vazn yo'qotish uch kundan ortiq vaqt davomida tavsiya etilmaydi.

Har qanday dietani tanlang, ammo sog'lig'ingizni kuzatishni unutmang.

Sut va sabzavotli parhez paytida siz nimani pishirishingiz mumkin? Bu faqat sabzavot yoki sutli taomlar bo'lishi mumkin. Ammo retseptlar hali ham har xil va mazali bo'lishi mumkin. Bu erda foydali retseptlar mavjud.

Sabzavotli güveç

Kichkina qovoqchani kublar bilan kesib oling, ikkita bolgar qalampirini chiziqlar bilan kesib oling, 200 g brokkoli gulzorlarga ajratib oling, so'ngra tuz qo'shib sabzavotlarni qaynatib oling. Keyin 100 g gilos pomidor, reyhan, maydanoz qo'shing va bir yirtqichlardan ozgina qaynatib oling.

Tvorogli kastryul

500 g oshqovoqni qaynatib oling, sharbatini siqib oling. Massaga tuxum va ozgina kraxmal qo'shing. 500 g tvorogni bitta tuxum va qoshiq kraxmal bilan aralashtiring. Ikkala massani navbati bilan shaklga qo'ying (bitta qoshiq). Keyin pechda taxminan qirq daqiqa davomida pishiring.

Yangi sabzavotli salat

300 g xitoy karamini maydalab, ustiga bitta tug'ralgan bolgar qalampiri, uchta tug'ralgan pomidor qo'shing. Keyin qizil piyozning yarmini yarim halqalarga ingichka qilib maydalang, reyhan va arpabodiyonni maydalang. Barchasini va mavsumini limon sharbati yoki o'simlik moyi bilan aralashtiring.

Güveç

Bitta katta baqlajonni tilimga kesib oling, tuzlang va 15 daqiqaga qoldiring. Qovoqni ham tilimga kesib tashlang. Baqlajon, qovoq, qo'ng'iroq qalampiri (xohishiga ko'ra tug'ralgan), halqalarga to'g'ralgan piyoz va ustiga bir nechta pomidor (aylanalarga ham to'g'ralgan) qo'ying. Har bir qatlam ozgina tuzlangan bo'lishi kerak, ustiga maydalangan pishloq sepiladi. O'simliklarga sepilgan holda xizmat qiling.

Sabzavotli va sutli taomlarning retseptlari ham har xil bo'lishi mumkin, asosiysi o'z tasavvuringizni ko'rsatishdir. Uzoq muddatli variantni tanlasangiz, sut-sabzavotli parhezda ozish qiyin emas va bu sizning sog'lig'ingizga ham foydali.

Internetda siz o'n kilogrammni tezda yo'qotishni kafolatlaydigan yuzlab usullarni topishingiz mumkin. Ushbu dasturlar sog'ligimizni buzishi ajablanarli emas. Og'irlikni yo'qotish uchun o'simliklarga asoslangan parhez kabi xavfsiz usullardan foydalanish yaxshidir.

Oziq-ovqat tizimining nomiga asoslanib, uning o'simlik manbalaridan iborat ekanligini taxmin qilish oson. Asosiy xususiyati shundaki, hamma narsa yangi bo'lishi kerak, ya'ni uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berilmasligi kerak. O'simliklarga asoslangan parhez - bu bir necha qo'shimcha funtni tashlashning mashhur usuli, ammo ayni paytda tanangizni davolaydi va vitaminlar bilan to'ydiradi.

Ushbu tizimga rioya qilish paytida "sun'iy oziq-ovqat" ni iste'mol qilishdan bosh tortish kerak. Menyuda faqat yangi uzilgan mevalar, sabzavotlar, yong'oqlar, ildizlar va boshqalar bo'lishi kerak. Ovqat pishirishdan va yog'lar bilan qovurishdan bosh tortsangiz, natija yanada sezilarli bo'ladi. Agar oshqozon ishlov berilmagan ovqatni qabul qilmasa, unda tarkibiy qismni qaynatish yoki qaynatish mumkin.

Ushbu parhezning afzalliklari:

• organizm toksinlardan tozalanadi, foydali tola zararli toksinlarni va ortiqcha suvni olib tashlaydi, hazm qilishni normallashtiradi;
• ko'p miqdordagi vitaminlar immunitetni yaxshilaydi;
• umumiy ohang ko'tariladi;
• ochlik hissi yo'q, ammo ayni paytda past kaloriya ovqatlari etarli;
• bunday oziq-ovqat katta xarajatlarni talab qilmaydi, barcha mahsulotlar har qanday do'konda mavjud;
• tizim qisqa vaqtga mo'ljallangan;
• 10 funtgacha qo'shimcha funtni yo'qotish mumkin.

Dastur bir hafta yoki 10 kun davom etadi. Yo'qotilgan vazn miqdori davomiylikka, dastlabki tana vazniga va tana xususiyatlariga bog'liq. Og'irlikni zararsiz yo'qotish uchun siz go'sht va baliqdan butunlay voz kechmasligingiz kerak, kam yog'li navlarni qoldirganingiz ma'qul: mol go'shti, kurka, tovuq. Bunday choralar zarur, chunki o'simliklarda protein kam. Asosiy shartlardan biri ham katta miqdordagi toza suvdan foydalanish, tercihen kuniga 1,5 litrdan ko'proq. Sabzavotli oziq-ovqat tarkibida ko'plab tolalar mavjud bo'lib, ular suv ta'sirida eriydi, shuning uchun ich qotish ko'pincha uning etishmasligi bilan yuzaga keladi.

Shirin, kraxmalli, yog'li va boshqa zararli ovqatlardan voz kechishda mazali retseptlarni ko'rib chiqmaslik uchun menyuni oldindan o'ylab ko'rish kerak. Ratsion oziq-ovqat tarkibiga asoslangan: oqsil-sabzavot, sut-sabzavot.

Bu erda menyu namunasi toksinlarni yo'q qilishga yordam beradigan standart parhezning bir haftasi va ortiqcha suv:

• nonushta: 100 g oddiy yogurt, bitta meva yoki bir hovuch mevalar, o'simlik choyi;
• snack: kichik bir hovuch yong'oq, qovurilmagan urug'lar yoki bitta meva;
• tushlik: osh qoshiq zaytun moyi, qaynatilgan baliq yoki go'sht bo'lagi bilan ishlangan sho'rva, stew yoki salat;
• peshindan keyin snack: o'simlik choyi, shakarsiz mevalar;
• kechki ovqat: limon sharbati yoki zaytun moyi bilan ishlangan yashil sabzavotli salat, qaynatilgan tovuq ko'kragining bir bo'lagi.

Og'irlikni yo'qotish paytida o'simlik choy damlab ichish juda foydalidir: yalpiz, jo'ka, romashka, zanjabil, kekik bilan, limon balzam, ekinezya, kalendula va boshqalar. Ular sog'lig'ini tiklashga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Agar rejalar faqat tanani tozalash va ortiqcha vaznni yo'qotmaslik bo'lsa, unda bunday kurs har 3-4 oyda o'tkazilishi kerak atigi 4 kun davom etadi. Bir nechta kurslarda siz 5 kg gacha vazn yo'qotishingiz, metabolizmni, terining, sochlarning, tirnoqlarning holatini yaxshilashingiz, ovqat hazm qilish trakti, jigar, buyraklar, oshqozon osti bezi ishlarini normalizatsiya qilishingiz mumkin.

Sut-sabzavotli parhez

Ushbu turdagi parhez juda qiyin deb hisoblanadi, shuning uchun u atigi 6 kunga mo'ljallangan. Ushbu parametr laktoza toqat qilmaydigan odamlar tomonidan ishlatilmasligi kerak. Ushbu davrda barcha shirin, konservalangan, dudlangan, unni, shuningdek tuz va alkogolli ichimliklarni ovqatdan chiqarib tashlash kerak. Siz kuniga kamida ikki litr toza suvni gazsiz ichishingiz kerak. Sut-o'simlik parhezi 5 kg gacha yo'qotish imkonini beradi.

Taxminan menyu yoqilgan hafta:

• nonushta: yangi sabzavotli salat (meva mumkin), kam yog'li smetana yoki yogurt bilan ishlangan, shakarsiz yashil choy;
• snack: tatlandırıcılarsiz 300 ml tabiiy yogurt, bir hovuch mevalar;
• tushlik: bir osh qoshiq zaytun moyi yoki limon bilan kiyingan salat, bir stakan yog'siz sut;
• peshindan keyin snack: yarim greyfurt, bir stakan yog'siz sut;
• kechki ovqat: olma, kivi, ozgina banan mevali salat;
• kechki ovqat: bir stakan suyuq yogurt yoki kam yog'li kefir.

Og'irlikni yo'qotish davrida bo'shashmaslik haqida hech qanday o'ylash bo'lmasligi uchun, turli xil ingredientlarni ta'minlash kerak. Agar parhezdagi cheklovni toqat qilish juda qiyin bo'lsa, unda ertalab suvda bir necha osh qoshiq jo'xori uni tatlandırıcılarsiz eyishingiz mumkin.

Ushbu vazn yo'qotish usuli asosan yog'li birikmalardan xalos bo'lishga imkon beradi, chunki texnika "quritish" ga juda o'xshaydi. Muddat qisqa - 10 kun, ammo bu davrda siz 5-6 kilogramm bilan xayrlashishingiz mumkin. O'simliklarga asoslangan oqsilli parhez intizomni va belgilangan jadvalga qat'iy rioya qilishni talab qiladi. Oziq-ovqat iste'moli qurilgan tizimga mos kelishi kerak: ma'lum kunlarda faqat belgilangan ovqatlarni iste'mol qilish kerak.

O'simlik-protein dietasi menyusi:

Kun yo'q.1, 2, 7: menyu faqat kefirdan iborat bo'lishi kerak. Kuniga umumiy hajmi 1,5 litrni tashkil qiladi.

Kun yo'q.3, 6, 8 : oqsilli ovqatlarni iste'mol qilish - kam yog'li sut mahsulotlari, qaynatilgan yoki bug'langan go'sht, baliq, go'shtli bulyonlar, tuxum.

Kun yo'q.4, 5, 9, 10: vegetarian mahsulotlari - yangi sabzavot, mevalar, sizga bug 'ovqatlari, kokteyllar, yangi sharbatlar, limon sharbati solingan salatlar iste'mol qilinadi.

Birinchi kunlarda bunday sxemaga rioya qilish qiyin, ammo uchinchisida kun tanasi moslashadi va engillik va to'yinganlik hissi paydo bo'ladi. O'simlik choylaridan foydalanish haqida unutmang va qahvadan voz kechganingiz ma'qul.

Homiladorlik paytida biron bir parhezga rioya qilish tavsiya etilmaydi, lekin ba'zida bu shunchaki zarurdir. Homilador ayollar uchun ushbu sxema ovqatlanish mutaxassisi tomonidan belgilanishi kerak, chunki tug'ilmagan bolaga va onaga zarar etkazmaslik kerak, chunki bu davrda immunitet allaqachon zaiflashgan.

Homilador ayollar barcha shirin, un, qovurilgan, dudlangan, sho'r, shuningdek uzum, qovun, banan, olmalarning shirin navlarini parhezidan chiqarib tashlashadi. Bo'limlari kichik bo'lishi kerak yuqori tarkib kaloriya iste'molini ta'minlash uchun oqsil va tola. Og'irlikni yo'qotish paytida kelajakdagi ona shifokorlar nazorati ostida bo'lishi kerak. Dasturning davomiyligi 8 kun.

Namuna menyusi:

Kun 1, 2: kam yog'li bug'langan baliq va go'sht, toza suv, yashil choy.

3, 4 kun: dimlangan, qaynatilgan va yangi sabzavotlar, shakarsiz mevalar.

5, 6-kun raqami: bir va ikki kun takrorlanadi.

7.8 kun: uch va to'rtinchi kunlar takrorlanadi.

Butun o'simlik parhezi vegetarian orzusi!

Ushbu parhez minimal issiqlik bilan ishlov beradigan oziq-ovqat mahsulotlariga asoslangan. Shu bilan birga, hayvon oqsilining har qanday manbalari istisno qilinadi: sut, pishloq, tuxum, go'sht, baliq, yogurt, dengiz mahsulotlari va boshqalar. Butun o'simlik parhezi bilan butun davr uchun shakar, tuz va yog'dan to'liq rad etish talab etiladi.

Dan retseptlar to'liq oziq-ovqat mahsulotlariga quyidagilar kiradi:

• tsitrus kiyimi bilan turli xil salatlar;
• yangi meva va sabzavot sharbatlari;
• bug 'kotletlari;
• dimlangan sabzavotlardan tayyorlangan osh;
• sabzavotli sho'rvalar va boshqa ko'p narsalar.

Lindsay Niksonning o'simliklarga asoslangan dietasi tanlovi

Kilo yo'qotish uchun yana bir variant Lindsi Nikson tomonidan taklif qilingan. Uning kitobiga ko'ra o'simliklarga asoslangan parhez juda hayajonga sabab bo'ldi. Uning retseptlarida faqat kam yog'li ovqatlar ishlatiladi. Internetda kam kaloriyali ovqatlardan foydalangan holda tonna retseptlar mavjud va eng muhimi, barcha ingredientlar deyarli bir tiyinga sotiladi. Lindsay Nikson ushbu vazn yo'qotish tizimi haqida to'liq kitob yozdi, retseptlar va amalga oshirish rejasini ko'rsatdi.

Ratsionni to'ldirishning muhim lahzasi bu undan to'g'ri yo'ldir. Kursni tugatgandan so'ng siz unga rioya qilishingiz kerak to'g'ri ovqatlanishshunday harakatlar bilan yo'qotilgan vazn qaytib kelmasligi uchun. Birinchi kunlarda siz dietaning kaloriya miqdorini keskin oshirmasligingiz kerak; bu asta-sekin, bir necha hafta davomida amalga oshirilishi kerak.

Kilogramm yo'qotish uchun ishlatiladigan sut-o'simlik dietasi Kim Protasovning dietasiga juda o'xshaydi. Ammo, ushbu mashhur tizimdan farqli o'laroq, sut-sabzavot uchun qoidalar unchalik qattiq emas, bir nechta tubdan farq qiladigan versiyalari mavjud. Og'irlikni yo'qotadiganlar orasida eng tez-tez uchraydigan sut mahsulotlari, meva va sabzavotlarga asoslangan tezkor, qat'iy dietalar, shuningdek ularning foydasi va ozuqaviy qiymati bilan farq qiluvchi vegetarian parhezlari variantlari. Bundan tashqari, Garri Benjaminning bir xil ovqatlardan iborat dietasi ham mashhur.

Sut-o'simlik dietasi menyusi

Variant 1

Hafta davomida siz kuniga 1 litr sut ichishingiz kerak. Ichkilikni 5 ta porsiyaga bo'ling va har 2 soatda iching. Bundan tashqari, har qanday sabzavot va mevalarga, o'rtacha miqdorda va kuniga 30 g kepakli nonga ruxsat beriladi.

Variant 2

Kun davomida, albatta, 50 g tvorogni iste'mol qiling va 1 stakan sut iching, shuningdek, 1 porsiya jo'xori uni suvda iste'mol qiling. Qolgan oziq-ovqat - 400-600 g sabzavot va mevalar. Siz bir hafta davomida bunday parhezga rioya qilishingiz mumkin.

Variant 3. Sut, sabzavot va mevali ro'za kunlarining o'zgarishi

• 1 kun - 600 g tvorog va bir stakan kefir;
• 2 kun - 1,5 kg pishirilgan yoki yangi olma;
• 3-kun - 400 g tvorog va 0,5 l kefir;
• 4-kun - 1,5 kg dimlangan sabzavot;
• 5-kun - 300 g tvorog, 1,5 litr kefir 0%;
• 6-kun - meva va sabzavotlar, kechasi bir stakan kefir;
• 7-kun - Nonushta: 100 g tvorog, 2 ta nonushta - 200 g olma; tushlik - 100 g tvorog, gazak - sabzavotli salat, kechasi - 100 g tvorog va bir stakan kefir.

Variant 4. Ro'za kunlarida noaniqlik bilan vegetarian sut-o'simlik parhezi

Haftada 2 kun kontrastli tushirishni amalga oshirish taklif etiladi - 1 kunda jami 1,5 kg dan ko'p bo'lmagan miqdorda sabzavotlar va mevalar, ikkinchi kuni esa 200 g tvorog va 1,5 litr kefir yoki kam yog'li tabiiy yogurt. Qolgan vaqt vazn yo'qotish lakto-vegetarianizmga rioya qiladi, ya'ni tuxum va go'shtni baliq bilan birga iste'mol qilmaydi va dukkakli don, don, sabzavot, meva, sut mahsulotlarini to'yinganlik uchun etarli miqdorda iste'mol qiladi.

Variant 5

Nonushta paytida ular suvda bo'tqa, tushlikda - 200 g tvorog va olma, gazak uchun - har qanday meva, kechki ovqat uchun - sabzavotli salat, yotishdan oldin kefir ichishadi.

Variant 6

Lakto-vegetarianizm, ya'ni sof shaklda, ya'ni go'sht, baliq va tuxumni axloqiy sabablarga ko'ra chiqarib tashlash va dietani kuzatadigan odamga shaxsan vazn yo'qotish uchun zarur bo'lgan kkal va BZHU miqdoridan foydalanish.

Sutli parhez retseptlari

Tez pishloqli pishiriq

200 g tvorog, vanil aromati bilan 30 g sut oqsil kukuni, 20 g jo'xori kepagi, xamir uchun pishirish kukuni, to'ldirish uchun olma, 50 ml steviyaning suvli eritmasi. Kesilgan olma pastki qismiga mikroto'lqinli pech uchun shisha idishga solinadi. Qolgan ingredientlar steviyaning suvli eritmasi bilan aralashtiriladi, ustiga yoyiladi va 600 vattda 12 daqiqa davomida pishiriladi.

Tvorog sousli sabzavotli güveç

200 g yog'siz qaymoqli tvorog, 100 g gilos pomidor, reyhan va yangi arpabodiyon, har biri 200 g brokkoli, qovoq, bolgar qalampiri. Birinchidan, mayda tug'ralgan sabzavotlar er-xotin qozonda pishiriladi yoki oddiygina suvga tez qaynatiladi, tuz qo'shiladi. Keyin gilos pomidorlari, reyhanlari va o'tlari tvorog bilan aralashtiriladi va stewga qo'shiladi. Retsept Protasov dietasiga ham mos keladi.

To'ldirilgan bolgar qalampiri

4-6 qalin devorli qalampir, 200 g qaynatilgan quinoa yoki loviya, 100 g qaynatilgan jigarrang guruch, 100 g maydalangan sabzi, tabiiy yogurt, sous uchun xantal va kinantro. Qalampir yuqoridagi ingredientlar aralashmasi bilan to'ldiriladi va 20 daqiqa davomida bug'lanadi. Yogurt, xantal va o'tlardan olingan sousni aralashtirgich bilan aralashtiring, idishga issiq holda xizmat qiling, sousni to'g'ridan-to'g'ri har bir plastinkaga qo'shing.

Natijalar va sharhlar

Sabzavot va sut mahsulotlarini yaxshi tashkil etilgan dietasi natijasida "yomon" xolesterin miqdori kamayishi, ovqat hazm qilish trakti va yurak-qon tomir tizimi sog'lig'i yaxshilanishi mumkin. Kilogrammni yo'qotadiganlar haqidagi sharhlar shuni ko'rsatadiki, parhez odatda toqat qilinsa samarali bo'lishi mumkin.

Listlangan barcha variantlardan JSST lakto-vegetarian B12 vitaminiga bo'lgan ehtiyojni etarli darajada qondirish, monoton ovqat yemasligi va dietadan sog'lom yog'larni chiqarib tashlashini hisobga olgan holda faqat oltinchisini tan oladi. Kilogramm yo'qotish uchun vegetarianizmning odatdagi dietadan afzalliklari isbotlanmagan; statistik ma'lumotlarga ko'ra, lakto-vejetaryenlarda yurak xurujlari, qon tomirlari va gipertenziya kam uchraydi.

Bir hafta davomida sutga asoslangan past kalorili dietalar oqsil, yog 'va uglevodlarda muvozanatli emas va organizmdan charchoq, bosh og'rig'i va gipoglikemiyadan ovqat hazm qilishgacha bo'lgan ko'plab reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin. Agar dietadan keyin 3-6 oy davomida boshqa past kaloriya dietasi ishlatilmasa, parhezni cheklash xavfsiz hisoblanadi. Boshida o'zingizga ozgina ishonch hosil qilish yoki ortiqcha ovqatlardan keyin uni "silkitib" ishlatish uchun emas, balki vaznni yo'qotishning mustaqil, vaqti-vaqti bilan takrorlanadigan usuli sifatida ishlatish uchun sut-o'simlik parhezi bilan uzoq muddatli vazn yo'qotishni boshlash maqsadga muvofiqdir.

Muhim: Sut-o'simlik parhezini boshlashdan oldin, shifokoringizga murojaat qiling.

Ayniqsa, fitness murabbiyi Elena Selivanova

Sutga asoslangan parhez - bu sog'liqqa yordam beradigan sog'lom ovqatlanish. Ratsion tufayli ozuqa moddalarining to'yinganligi paydo bo'ladi va keraksiz birikmalar ham tozalanadi. Bundan tashqari, bunday parhezni sut-sabzavotli parhez turiga qarab, juda qisqa vaqt ichida - uch kundan haftasiga qadar amalga oshirish kerak.

Sut-o'simlik dietasi amerikalik shifokor Garri Benjamin tomonidan ishlab chiqilgan bo'lib, u dietani asosini sut qo'shishni taklif qildi. Bir stakan sut ertalab, so'ngra har ikki soatda ichiladi. Siz ichadigan sut miqdorini o'zgartirishingiz mumkin. Sut kam yog'li va tarjixon yangi bo'lishi muhimdir.

Sut-o'simlik parhezi yaxshilanishga yordam beradi umumiy holat organizm. Qonda gemoglobin ko'tariladi, kaltsiy etishmovchiligi tiklanadi. Shuningdek, parhez artrit, osteoporozni davolashda terapiya sifatida qo'llaniladi. Bundan tashqari, diabetdan aziyat chekadigan odamlar uchun sut-o'simlik parhezi tavsiya etiladi, chunki u shakarni ishlatishni istisno qiladi.

Shunday qilib, sut-o'simlik parhezini bir necha usul bilan amalga oshirish mumkin. Birinchisi, sabzavot va sut mahsulotlarini iste'mol qilishdir. Bunday holda, mevalardan foydalanish chiqarib tashlanadi. Sabzavotlarni kuniga bir kilogrammgacha iste'mol qilish mumkin. Tuz va shakar qo'shmang. Kun davomida siz sabzavotli bulonni tayyorlashingiz, kam yog'li tvorog, sut iste'mol qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz nonushta paytida sut bilan jo'xori uni yeyishingiz mumkin. Siz turli xil sabzavotlarni iste'mol qilishingiz mumkin: sabzi, qovoq, oshqovoq, piyoz. Eng yaxshi variant pishirish sabzavotli sabzavot bo'ladi. Tandirda pishirilgan sabzavotlar mazali va foydali. Ratsion taxminan bir hafta davom etadi.

Ratsionning yana bir versiyasi: sut va mevalar. Bu sutga asoslangan parhez uchun eng mazali va foydali variant. Ratsion paytida sabzavotlar dietadan chiqarib tashlanadi. Bunday ovqatlanish ikki kun yoki bir necha hafta davom etishi mumkin - barchasi organizmning xususiyatlariga bog'liq. Siz har qanday meva, mevali salat yeyishingiz, shuningdek sut, qatiqdan foydalanishingiz mumkin. Kechki ovqat uchun faqat mevalar, siz bir stakan shakarsiz choy ichishingiz mumkin. Sutli-mevali parhezda meva va sut mahsulotlarini alohida iste'mol qilish maqsadga muvofiqdir. Namunaviy parhez: shakarsiz choy, kam yog'li tvorog, mevalar - taxminan 200 gramm, qatiq. Yong'oq, kepakli nonni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Bananni sevuvchilar uchun banan suti dietasi yaxshi tanlovdir. Kuniga bir nechta banan va taxminan uch stakan sut iste'mol qilinadi. Oziq-ovqat mahsulotlarini birlashtirishga va banan sut kokteyllarini ichishga ruxsat beriladi. Ushbu parhez taxminan uch kun davom etishi mumkin.

Xuddi shu tarzda, kilogramm berishni xohlaydigan odamlarga yordam beradigan sut-mango dietasi amalga oshiriladi. Yog'li sut mahsulotlari va pishgan shirin mango mevalarini talab qiladi.

Bundan tashqari, parhez tugagandan so'ng, siz tanani asta-sekin dietadan ajratib turishi uchun siz hali ham har kuni bir stakan (yoki bir necha stakan) sut ichishingiz kerak. Uch kundan keyin siz odatdagi ovqatlanishingizga qaytishingiz mumkin.