भाजी
30.09.2021

पर्च और सेट्रियोली नेला सेरा सोनो अमारी?

हाई एगिटो कम प्रीविस्टो, स्केल्टो सेमी बूओनी, क्यूरेटो ले पियान्टे कोन क्यूरा, कॉम्बैटटूटो आई पैरासिटि, मा इल रैकोल्टो ई स्टेटो स्कार्सो। से आई सेट्रिओली इंग्लिसकोनो प्राइमा डेल टेम्पो, क्वेस्टो पोर्टा सेम्पर ए अन डिटेरियोरामेंटो नॉन सोलो नेल लोरो एस्पेटो, मा एंच नेल लोरो गस्टो। सक्सेस अचे चे आई बेई सेट्रियोली वर्डी सियानो मोल्टो अमारी: पर्चे स्टा सक्सेडेंडो? सो, पुओई टैगलियारे ला बुकिया डि उना वर्दुरा प्राइमा डि मांगियारला पुलिता ओ टैगलिअरला इन अन'इनसालटा, मा ई नेला बुकिया चे सी ट्रोवा इल मास्सिमो देई न्यूट्रिएंटी, क्विंडी क्वेस्टो एप्रोशियो नॉन रिसोल्व इल प्रॉब्लम।

स्कोप्रीआमो परचे और सेट्रिओली अमारी सोनो नैला सेरा ई कोसा किराया प्रति एविटरे चे सिआ एक्काडा। आई तुओई स्फोर्ज़ी नॉन सरानो वाणी!

परचे और सेट्रियोली नेला सेरा सोनो अमारी ई कोसा किराया?

ला रैगियोन डेल सपोर अमारो ई ला कुकुर्बिटासिना, उना सोस्टान्ज़ा चे सी ट्रोवा इन टुट्टी आई सेट्रिओली (मा इन क्वांटिटा डाइवर्स, ओर वेंगोनो एटिवामेंट सेलेज़ियोनेट वेरिएटा प्राइव डि कुकुर्बिटासिना)। से इल कॉन्टेनुटो डि कुकुर्बिटासिना नॉन सुपर ला नोर्मा, ला वर्दुरा हा उन सपोर नॉर्मले ई, से ऑमेंटा, आई सेट्रिओली रिसुल्तानो अमारी ई नॉन मोल्टो गुस्टोसी ओ कोसो अमारी चे ई इम्पॉसिबिल मैंगियर्ली।

ले रागियोनी प्रिंसिपल प्रति ला कॉम्परसा दी उनामेरेज़ा सर्वनाम:

  • सिंचाई इम्प्रोप्रिया या इरिगोलारे
  • एक्सेसो ओ मनकांजा दी उमिदित
  • उन लुओगो कॉस्टैंटमेंट एस्पोस्टो अल्ला लूस सोलारे में पियांटारे
  • umidità ट्रोपो बासा आल'इंटर्नो डेला सेरा

  • मैनकांजा डि न्यूट्रीज़ियोन एज़ोटाटा-पोटासिका
  • अर्ध कट्टीवी।

ला क्वांटिटा डि कुकुर्बिटासिना ऑमेंटा एन्चे इन कैसो डि रैकोल्टा इंप्रेसिसा डेले कोल्टर, से ले सिग्लिया सोनो एटोरसिग्लिएट ई / ओ डेनेगियेट। L'estate è stata calda per molto tempo, ma poi è diventata più fredda e ha piovuto tutto il tempo? प्रति क्वेस्टो मोटिवो, आई सेट्रिओली पोसोनो आंच इनिज़िएरे एड एवर उन सपोर अमारो।

प्रति प्रीवेनियर l'amarezza

  • यूटिलिज़ारे एक्वा कैल्डा प्रति एल'इरिगाज़ियोन (एक्वा मेनो स्पेसो क्वांडो फ़ा फ़्रेडो, पिस स्पेसो क्वांडो फ़ा कैल्डो)।
  • नैला स्टैगियोन काल्डा, सी कॉन्सिग्लिया डि स्प्रूज़ारे अल्टीरियरमेंट और सेट्रिओली प्रति गारंटी उन पर्याप्त सतुराज़ियोन डि उमिडिटा।
  • प्रति एल'एलिमेंटाजिओन, है बिसोग्नो दी नाइट्राटो डि पोटासिओ ई फ़ॉर्मूलाज़ियोनी कंपलेस जीई प्रोन्ते। नेसुन कासो सी देवे प्रेंडर इल लेटमे फ्रेस्को में।

  • Acquista varietà che non siano amare: contengono un जीन Speciale che impedisce alla cucurbitacina di accumularsi più di quanto dovrebbe. मा टिएनी प्रेजेंटे चे क्वेस्टी सेट्रिओली हनो उन सपोर रिलेटिवामेंटे डेलिकैटो।

L'intero raccolto युग अमरो? गैर affrettarti a Buttarlo के माध्यम से: durante la lavorazione, si verifica la scissione della cucurbitacina, cioè i frutti salati o in salamoia non avranno un sapore amaro। से पार्लियामो नॉन सोलो डि अमेरेज़ा, मा आंचे डि गियालो, एलोरा अपैरे पर अल्ट्री मोटिवी (ऐंच से स्पेसो सोनो आई सेट्रिओली गियाली चे सी रिवेलानो अमारी) - ए कॉसा डेला मैनकैंजा डि एरिया ई लूस, कैल्डो ओ फ़्रेडो, अन न्यूमेरो एक्सेसिवो डि उना पियांटा, पियांटांडो सेट्रियोली इन पोस्टो डि एनो इन एनो (सी'ई अन एक्क्यूमुलो डि इन्फेज़ियोनी नेल टेरेनो), ला स्केल्टा डेले वेरिएटा इम्पोलिनेट डेल एपी (ई सोनो नेसेसरी क्वेल ऑटोइम्पोलिनेट)।
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