Forma di vita del girasole. Využite túto ročnú girasole?

I primi semi di girasole furono portati nel nostro stato nel XVIII secolo. All'inizio veniva utilizata come pianta ornamentale, decorando le loro case. E solo pochi decenni dopo, i semi di girasole iniziarono a essere utilizzati come cibo, prima crudi e poi fritti. Fu in questo periodo che i girasoli divennero popolari v Rusku. Tuttavia, le persone non solo apprezzarono il gusto dei semi di girasole, ma iniziarono and estrarne l'olio di girasole, che iniziarono and utilizzare per cucinare. Žiadna slnečná sviečka sa často stretáva s rôznymi druhmi chorôb. I guaritori del villaggio utilizzavano non solo a semi nella loro pratica, ma anche la radice, il gambo, i petali e persino le foglie della pianta. L'uso del girasole nella medicina popolare suggerisce che la pianta appartiene alla categoria delle piante medicali. Sono queste proprietà di cui parleremo nel nostro articolo.

Non è un segreto che i girasoli siano ricchi di molte sostanze benefiche. Obsahuje betaínu, kvercimeritrín, karotén a kolínu, ďalšie kyslé trávy: linolenik, olej a lignocerik. Una delle qualità preziose dell'uso del girasole inella medicina popolare è il effetto effetto positivo sul sul system schelettrico, muscolare and sulle articolazioni. La radice della pianta viene utilizzata per trattare l'osteocondrosi, l'artrite, l'artrosi, la gotta e i reumatismi. I decotti aiutano a migliorare la digestione, riducono la temperatura corporea e sono usati come forte espettorante.

L'uso delle radici di girasole nella medicina popolare

Pre použitie le radici di girasole na curare le malattie, è potrebné vo forme dospelých, devono essere completamente zrelé. Prima dell'uso, le radici devono essere ripulite dal terreno e lo strato superiore rimosso. Quindi vengono lavati sotto l'acqua corrente, asciugati, tritati finemente a solo successivamente preparati. Pre decotto curativo, prendere un bicchiere di radice di Girasole tritata, information con tre bicchieri di acqua bollente, portare and ebollizione e cuocere sotto il coperchio chiuso for 5 minutes, Quindi togliere, lasciare agire filter are for 1 or. Il brodo risultante viene conservato in frigorifero per non più di tre giorni. Prendi 1 bicchiere 4 volte al giorno pre urolitiázu, colelitiasi e gotta. Il corso di tale trattamento dura 1 mese, quindi viene presa una pausa e ripetuta altre due volte.

L'uso dei semi di girasole nella medicina popolare

Con l'aiuto dei semi di girasole, puoi ridurre e mantenere la expressione sanguigna in uno stato normale, quindi il metodo seguente è adatto ai pazienti ipertesi. Versare 1 bicchiere di semi acerbi e ancora di colore lattiginoso con due bicchieri d'acqua, portare ad ebollizione e lasciare riposare per mezz'ora. Togliere il brodo finito dal fuoco, filterare e prendere ½ tazza 4-5 volte al giorno. Il corso del trattamento per l'ipertensione dura 2 settimane, quindi la stessa pausa e il trattamento vengono ripetuti 2 volte.

L'uso dei cappelli di girasole nella medicina popolare

Používam ďalšie použitie vengono na liečbu alebo liečbu, na pankreas a črevo. Pripravte si decotto, prendi a cappelli di girasole lattiginos, non ancora completamente maturi, con a semi lattiginos a staccane le foglie. Il tappo così preparato viene lavato sotto l'acqua corrente e tagliato a pezzetti. Pezzi di tappi vengono fatti scorrere attraverso un tritacarne e riempiti stretchtamente in un barattolo da un litro. Dopo 2 ore, i tappi macinati hanno rilasciato leggermente il succo e vengono versati con miele naturale e mescolati bene. Dovresti prendere la stessa quantità di miele dei cappelli di girasole. La massa miscelata viene posta in frigorifero na 10 giorni, mescolando continuamente ogni giorno. Dopo 10 giorni, il succo risultante viene preso 1 cucchiaio. tre volte al giorno, sciogliendolo in bocca. Il corso di tale trattamento dura almeno due settimane.

L'uso dei petali di girasole nella medicina popolare

Príďte accennato in precedenza, tutte le parti della pianta del girasole sono medicali. Con l'aiuto dei petali, la medicina tradizionale suggerisce di curare malattie come raffreddore e influenza. Za cestovné questo, prendi a petali di girasole ben essiccati, mettili v un contenitore di vetro a riempili con alcool alebo vodka. Il barattolo viene posto in a stanza buia e fresca for 2 settimane. Trascorso questo tempo si ottiene una tintura, che va presa per il raffreddore, 1 cucchiaio. 3 volte al giorno, avendolo precedentemente sciolto in acqua. Oppure allo scopo di prevenire raffreddore alebo influenza, 1 cucchiaino. tre volte al giorno.

L'uso delle foglie di girasole nella medicina popolare

Le foglie di girasole vengono utilizzate nel trattamento del colesterolo alto nel sangue. 1 cucchiaio. Pripravte le foglie di girasole tritate con un bicchiere di acqua bollente a lasciare agire per un'ora, quindi filtrare l'infuso. Prendi ¼ di tazza 3 volte al giorno 30 minút prima dei pasti. Il corso del trattamento dura 2 settimane, quindi viene presa una pausa di due settimane e il trattamento viene ripetuto altre due volte.

Príďte k liečivým nápojom, prezentujte rôzne druhy liekov. I semi di girasole non sono raccomandati per il consumo da parte di persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinálne e di coloro che sono in sovrappeso.

Il girasole appartiene alla famiglia delle Asteraceae ( Kompozitný) Tipo Helianto, che comprende different decine di specie. Comune nella produzione agricola Helianthus annus L.- letnička ročná. Altre specie sono forme selvatiche e ornamentali yeari e perenni.

Radikálne zariadenie na slnečnú energiu

L'apparatoradide del girasole è molto ramificato. Grazie ad esso, utilizza acqua e sostanze nutričné ​​proveniencie da un grande volume di terreno. La radice a fittone (principale) cresce verticalmente e penetra nel terreno fino a una profondità di 2-3 m, da cui si estendono radici laterali abbastanza forti e molto ramificate che, a seconda dello stato di umidità del suzione dei nutriient formano 2-3 živé. Oltre alla radice a fittone e ai suoi rami, il girasole forma radici staminali che crescono dal sottocotiledone nello strato umido del terreno. Le radici dello stelo sono molto ramificate e assorbono attivamente acqua e sostanze výživa.

Gambo di girasole

Il fusto delle form coltivate è non ramificato, arrotondato alebo costoluto, ricoperto di peli rigidi. Il suo centro è pieno di tessuto spugnoso. Durante la maturazione la sua parte superiore, assieme al cestello, si inclina. La maggior parte delle varietà sono piuttosto alte: la loro altezza nelle regioni della steppa è di 130-160 cm, nelle regioni della steppa forestale 140-180 cm alebo più.

Žiarovka

Le foglie sono ovali-cuoriformi con l'apice appuntito e i margini seghettati (seghettati o costoluti); quelli inferiori sono due, tre opposti, più in alto sul gambo - alternati. Le lame delle foglie variano di dimensions non solo a seconda della varietà e delle condizioni di crescita, anche della loro position isullo stelo. La maggior parte delle foglie si trova nei livelli intermedi. Sono tutti ricoperti di peli corti e rigidi. I piccioli sono lunghi, pari alebo più lunghi della lamina fogliare. V alcune forme di girasole (come il fucsia), i ritagli e i bordi delle foglie presentano un colore viola di varia intensità (antocianina), che è un'importante caratteristica varietale. Il numero di foglie varia notevolmente. Tipicamente, le varietà in condizioni normali di crescita e sviluppo hanno 28-34 foglie.

Infiorescenza di Girasole

L'infiorescenza è un cesto rotondo a più fiori. La superficie esterna di un cesto maturo ha una forma prevalentemente convessa, meno spesso piatta o concava. Lungo i suoi bordi, su più file, si trovano le foglie dell'involucro, che aderiscono saldamente l'una all'altra prima della fioritura, e le infiorescenze hanno la form di una cipolla. V alcune forme di girasole le foglie dell'involucro sono corte, motivo per cui l'infiorescenza presenta un disco aperto prima della fioritura, ma questa non è una caratteristica varietale. In condizioni favorevoli, un cesto maturo raggiunge un diametro di 18-22 cmi or più.

Nel cesto si formano fiori di due tipi: quelli esterni sono a forma di canna, quelli centrali sono tubolari. I fiori di canna sono sterili, meno spesso unisessuali, femminili con una corolla abbastanza grande di colore giallo alebo giallo-arancio, a volte fulvo, che è un grande petalo.

I fiori tubolari (ce nie sono 800-1500 nel cesto) hanno brattee frastagliate, una corolla a cinque denti, i cui petali sono fusi in un tubo. La corolla della maggior parte delle varietà è gialla, mentre quella delle varietà di tipo fucsia è viola scuro. Il fiore contiene cinque stami, che sono fusi con le antere e formano un tubo nel quale fuoriesce il polline quando è maturo. Il pistillo ha un ovario monolobato, uno stilo e uno stigma bilobato. Il polline è appiccicoso, di colore giallo, con caratteristiche spine sulla superficie. Il Girasole ha un tipo di fioritura proterandro. Prima matura il polline e poi lo stigma. Il cestino fiorisce za 7-10 giorni.

frutto di girasole

Il frutto del girasole è un achenio dotato di pericarpo coriaceo (buccia), che contiene il nocciolo. Il Valore della varietà dipende dal rapporto tra nocciolo e Buccia (in peso). Le varietà di girasole ad alto contenuto di olio più comuni, che hanno un contenuto di buccia del 18-23%.

Esistono due tipi principali di acheni di girasole v základni alla forma e alle dimensions: semi oleosi- forma allungata alebo arrotondata-allungata, lusale- per lo più allungato. Un posto intermedio tra questi tipi di acheni di girasole è occupato da nel mezzo.

Il colore dei semi di girasole è bianco, grigio o nero con un diverso numero di strisce di colore bianco o grigio e grigio scuro (ardézia). Il peso di 1000 acheni varia tra 40-120 g a seconda delle condizioni di crescita.



Una caratteristica importante delle varietà di girasole è la presenting in pericarpo degli acheni di un sottile strato di cellule che contengono circa il 70% di carbonio and son quindi colorate di nero. Questo strato di cellule, situato sotto l'epidermide in prossimità della superficie degli acheni, è detto corazzato, or fitomelano. Previene a danni agli acheni causati dalle larve della tignola del girasole.

Foto della pianta medicale Girasole Annuale (girasole)

Proprietà medicali del Girasole

Girasole apprezzato nella medicina popolare per il suo olio e i suoi semi.

Sinonimo: Girasole oleoso.

Latinské meno: Helianthus annus.

Anglické meno: Girasole.

Famiglia: Asteraceae - Asteraceae.

Nomi comuni: girasol.

Názov farmácie: fiori di girasole - Helianthi flos, olio di semi di girasole - Helianthi oleum.

Časté využitie: fiori di canna, foglie, semi (polo), radici.

Popis botanika: Il girasole è una delle piante più grandi tra le Asteraceae e, forse, la più amata. Non esistono orti nelle zone rurali dove questo gigante non faccia bella mostra di sé tra le altre piante. Nonostante le sue dimensions, è una pianta Annuale. Dalla radice fibrosa si estende uno stelo, che può raggiungere un'altezza di 3 M. Le foglie sono cuoriformi, triangolari, appuntite, grossolanamente pubescenti, picciolate, disposte alternativeamente sul fusto. Un potente stelo con nucleo cavo è coronato da una gigantesca infiorescenza a form di cesto con un diametro da 10 and 35 cm, sotto l'infiorescenza è circondata da un involucro di foglie verdi simili and piastrelle. I fiori nella parte centrale del cesto sono piccoli, e quelli ligulati, di colore giallo brillante, sono molto più lunghi. All'inizio della fioritura, i cestini si abbassano. Fiorisce da luglio a settembre.

Habitat: I girasoli vengono coltivati ​​​​nei giardini a niei campi. Le varietà coltivate sono numerose e Differentiscono tra loro per la dimensions dei cesti e per il contenuto di olio nei semi. I singoli esemplari a volte “fuggono” verso la libertà, e poi i girasoli selvatici compaiono sui terrapieni ferroviari, sui cumuli di compost e sui lotti liberi. Ma non dovrebbero essere raccolti. Per scopi medicali vengono utilizzati solo fiori di piante coltivate.

Príprava Raccolta e: le materie prime medicali sono fiori di canna, foglie e acheni maturi. I fiori di colore giallo brillante si raccolgono all'inizio della fioritura, strappati con cura senza danneggiare a cestini. Le foglie verdi e sane vengono raccolte all'inizio dell'estate. Asciugare ad una temperatura di 40 -50 °C. Konzervujte v sacchetti di stoffa na 2 roky.

Ingrediencie: Nelle foglie e nei fiori sono stati trovati flavonoid (quercimeritrin), glikozid cumarinico scopolina, saponidi triterpenici, steroli (glikozid sitosterolo), karotenoidy (β-karotén, kryptoxantina, taraxantina), kyslé fenolicko-karbosilogénne látky, nekotologénne fenolikosiliká

I semi di girasole contengono olio grasso (približne 40 %, 50-52 %), proteín (do 20 %). karbohydráty (do al 25%), steroly, karotenoidy, organické kyseliny, fosfolipidy.

Girasole Annuale - proprietà benefiche e applicazioni

Nella medicina popolare, l'olio di semi di girasole yeare è particolarmente apprezzato. Viene utilizzato per massaggiare le articolazioni doloranti e per trattare le ferite che difficilmente guariscono con medicazioni a base di olio. L'olio di girasole viene somministrato per via orale come blando lassativo, mentre agisce come emolliente. V alcuni casi, il tè ai fiori di canna viene utilizzato insieme come rimedo antifluenzale.

Olio di semi di girasole, fa parte dell'integratore alimentare Celková výživa dnes (Nutrizione completa per tutti i giorni), prodotto secondo lo štandard internazionale di qualità GMP per i medicali.

Nutrizione completa per tutti a giorni

Tabella dei valori nutrizionali na 100 gramov semi di girasole

100 gramov semi di girasole sbucciati fritti v una padella asciutta contengono 19,33 gramov bielkovín, 24,07 gramov karboidrati, 11,1 gramov, kalorický obsah = 582 kcal.

POZOR!

L'automedicazione a perikolóza! Prima del trattamento a casa, consultare il medico.

Trattamento al Girasol
  • Srdcová arytmia. Versare 200 g di radici di girasole v 2 litroch vody e far bollire za 5 minút. Určite zostaňte il giorno. Versare nuovamente 2 litre d'acqua sulle stesse radici, ďaleko bollire za 10 minút, bere anche durante il giorno, versare sulle stesse radici 2 litre d'acqua una terza volta e far bollire za 15 minút. Bevi il decotto durante la giornata, eliminando le radici. Questo decotto normalizza anche la pressuree sanguigna.
  • Artritída. Versare un bicchiere pieno di radici di girasole tritate v 3 litroch vody až po bollire za 5 minút. Raffreddare, filtrare, mettere le radici in un luogo freska alebo metterle in frigorifero. Bere il decotto 2 giorni prima. Versare nuovamente 3 litre d'acqua sulle radici e far bollire za 10 minút. Bere il decotto 2 giorni prima. Versare nuovamente 3 litre d'acqua sulle stesse radici e far bollire za 15 minút. Dopodiché, butta via le radici. Be anche il decotto na 2 giorni. Puoi takere il decotto in qualsiasi momento, indipendentemente dai pasti.
    Questo Decotto aiuta a sbarazzarsi di dolori articlari, osteocondrosi, artrite, radicolite, allevia mal di testa, affaticamento, Cura l'Ipertensione, Disturbi Dell'udito E D Dell'udito E D. ELLA VISTA, AIUTA CON SOVRACCARICO Pfetils Eil Corpo, Rimuove I Calcoli dai reni e dalla cistifellea.
  • Artritída. Versare un bicchiere di radici di girasole tritate v 1,5 litri di acqua, far bollire za 10-15 minút, lasciare agire na 2 rudy. Strofina o applica impacchi sulle articolazioni doloranti.
  • Dolore ai reni. Mettere mezzo bicchiere di radici di girasole tritate in un thermos e versare 1 liter di acqua bollente and lasciare riposare in a notte. Pripravte si výrobok na prípravu 1 porcie 2 porcie jedla 30 minút prima dei pasti.
  • Dolore ai reni. Tre volte al giorno, versare un pizzico di petali di girasole in un bicchiere di acqua bollente, lasciare in infusione come il tè per diversi minuti e be caldo.
  • Asma bronchiale. Appena il girasole fiorisce ed a semi appaiono lattiginosi (latte al posto dei cereali), predjedlo 600 g, tritarli, aggiungere 300 g miele di maggio a 0,5 litra alkoholu. Mescola tutto bene e mettilo in un luogo buio per una settimmana. Successivamente, filterare e prendere 1 cucchiaio di tintura 3 volte al giorno 15 minutes prima dei pasti.
  • malária(trattamento). Lavare il girasole fino alla radice (con fiore, foglie e tronco), tagliarlo a pezzi grossi, metterlo in una teglia smaltata (o in una vasca, se il girasole è molto grande), aggiungere acqua fino a coprire portia completamente, laare mater a bollire e tenere a fuoco basso za 20 minút, bere il decotto senza la norma in qualsiasi momento. Potrebbero essere necessari diversi giorni per guarire.
  • Malattia metabolica. Ricetta na la tintura: 20 g di fiori e foglie di girasole, versare 160 ml di vodky, lasciare agire na 9 giorni, filtrare. Predpokladajme 15 gocce 3 volte al giorno.
  • Záloha pri predaji(malattia dei calcoli renali). Versare 1 tazza di radici di girasole tritate v 3 litroch vody. Ďaleký bollire za 5 minút. Filtre e be il decotto na 3 giorni. Versare nuovamente le radici use con 3 litri di acqua e far bollire for 10 minutes. Be anche 3 giorni prima. Versare nuovamente la materia prima con 3 litre di Acqua e far Bollire for 15 minutes. Bere nuovamente il decotto entro 3 Giorni. Puoi bere in qualsiasi momento. Quindi buttare via le radici usate.
  • Polmonit(polmonit). Riempire la bottiglia con fiori di girasole a aggiungere la vodka, lasciare agire na 2 settimane, filtrare. Bevi 1 cucchiaino di tintura 3 volte al giorno.
  • Glicemia elevata. Sciacquare bene 0,5 tazze di semi di girasole neri, versarli in un thermos da un litro e versare acqua bollente. Lasciare per una notte, filtrare. Bere l'infuso durante la giornata, accepterlo prima e dopo i pasti. Il corso del trattamento pozostáva z podávania infúzie za 2 nálevy, tarifa una pausa za 2 nálevy. Za jazdy a živé zucchero, eseguire 3 di questi cicli di trattamento.
  • Prostatitída(adenóm prostaty). Pre adenóm prostaty, possono essere utili a clisteri fatti in casa dai sedimenti dell'olio di girasole non raffinato. Devono essere fatti na 10 porcií, 100-150 g di olio con sedimento in un clistere riscaldato.
  • Prostatitída(adenóm prostaty). Lavare, sbucciare a asciugare le radici del girasole. Prendi poco meno di un bicciere di radici essiccate e fai bollire v 3 litroch d'acqua in una padella smaltata. Lasciare agire na 3-4 ore a 1 liter infuso al giorno.
  • Sperone calcanare. Tagliare la polpa di cotone di un girasole maturo (ciò che rimane della testa dopo aver eliminato la parte verde e i semi), far bollire e applicare i pezzi caldi sul tallone. Kopri s celofánom a sviežim sfarbením.
  • Tosse senilný. 1 parte di fiori marginali v 5 parti di alcol al 70%, lasciare agire na 10 giorni, filtrare. Bevi la tintura 40-80 gcce 30 minút prima dei pasti 3 volte al giorno.
  • Angina pectoris(angina pectoris). Versare 1 tazza di fiori di girasole v 1 litri d'acqua, far bollire za 5 minút, lasciare raffreddare, filtrare. Bere l'infuso nell'arco di 2 giorni v 6 dávkach.
  • Fibróm. Versare 100 g di petali di girasole gialli v 3 litroch vodky, lasciare agire na 14 giorni, filtrare. Prendi la tintura 2-3 cucchiai 30 minút prima dei pasti, finché tutta la tintura non sarà scomparsa.

Effetti colaterali Nie je potrebné sa zaujímať o používanie slnečnice.

Controindicazioni. Žiarovka nemá žiadne kontraindikácie.

Tradotto dal greco, girasole significa fiore soleggiato. I ročné slnečnice vengono coltivati ​​​​principlemente per fordurre olio di girasole.

Lo zar Pietro il Grande inviò girasole in ol'Olanda alla Russia.

C'è un'opinione secondo cui i girasoli sopprimono tutte le piante entro un raggio di un metro da se stessi! Non per niente nei villaggi è consuetudine piantare la maggior parte dei girasoli lungo le recinzioni. Se ci credi, and girasoli non sono adatti come supporto for cetrioli e pomodori. Questo in realtà non è vero! Sepp Holzer coltiva con successo molte piante insieme ai girasoli e crede che i girasoli siano bravi a proteggere le altre piante dalla grandine e dalle scottature solari.

Il sistemaradicale del girasole si sviluppa dalla radice germinale primaria e si sposta verticalmente fino a una profondità di 3 metri o più. Questa struttura dell'apparatoradikálne gli shode di resistere alla siccità. La crescita delle radici dei girasoli, soprattutto in giovane età, supera notevolmente la crescita dello stelo. Nella fase cotiledone l'altezza dello stelo raggiunge i 2-4 cm e la lunghezza della radice è di 6-10 cm; Quando si formano 4-5 paia di foglie, l'apparato radikálne penetra fino and una profondità di 80-100 cm, quando si form il past la crescita delle radici si ferma.

L'apparatoradikál del girasole è potente, con un gran numero di radici e radici secondarie. Parte delle radici laterali si trova dapprima quasi parallela alla superficie del suolo, e ad una distanza di 20-40 cm dalla radice principale si approfondisce e corre parallela ad essa, emettendo rami dalle radici degli ordini successivi. L'altra parte delle radici laterali siested in uno strato di terreno di 10-45 cm with una curvatura profonda, è molto ramificata e form una fitta rete di minuscole radici. L'angolo di deviazione delle radici del secondo ordine e di quelle postupné dalla radice del fittone, nonché la profondità della loro presenza, dipendono dalle condizioni meteorologiche e dalle condizioni del terreno.

Con tempo asciutto e stabile, le radici penetrano più in profondità e, con tempo umido, si avvicinano alla superficie ad una distanza di 8-10 cm. Con tempo asciutto, le piante sono più resistenti al carico del vento e con tempo umido sono meno stabili, che porta all'allettamento e complica la raccolta, portando a grosse perdite. Quest deve essere tenuto v zvažovaní anche durante la lavorazione interfilare. I danni alle radici laterali durante a trattamenti di distanziamento delle file sono dannosi per le piante solo durante a periodi di siccità. Se durante l'allentamento c'è abbastanza umidità in uno strato di 0-10 cm, la vitalità delle radici laterali viene rapidamente ripristinata. Nei luoghi di potatura, le radici del secondo ordine crescono sotto forma di una gemma ramificata. La produttività dei semi di tali piante non diminuisce.

Le radici laterali delle varietà si sviluppano orizzontalmente e nelle colture raggiungono principalmente la metà dell'interfila, dove il loro percorso è bloccato dalle radici delle file vicine. Qui cambiano direzione e crescono verticalmente verso l'interno, parallelamente alla radice a fittone. Nie je to tak, aby sa piante v nido alebo v blízkosti fila vicina, le radici della varietà di girasole si diffondono nello strato superiore ad una distanza superiore a 2 m.

Dopo aver tagliato le teste con i semi maturi, lascerò gli steli fino alla primavera per la ritenzione della neve, e in primavera taglierò gli steli e li manderò sul fondo.

Girasoli. Popis botanika

Una pianta erbacea ročná.

Il fusto è alto da 0,6 a 3 metri, diritto, per lo più non ramificato, ricoperto di peli rigidi.

Le foglie sono alterne, su lunghi piccioli, superiori sessili, inferiori opposte, di colore verde scuro, ovali-cuoriformi, con lamina lunga fino a 40 cm, pubescent con peli corti e rigidi, a margini seghettati.

Fiori in cesti apicali, molto grandi, di 30-50 cm di diametro, rivolti verso il sole durante il giorno prima della fioritura (all stadio di germoglio). Dopo la fioritura a fiori sono orientati prevalentemente verso est. I fiori marginali sono ligulati, giallo-arancio, lunghi 4-7 cm, generalmente sterili; interno - tubolare, giallo-bruno, bisessuale, numeroso (500-2000). La corolla a cinque membri. Il fiore ha cinque stami con filamenti liberi, ma con antere fuse. Il girasole forma spesso un'unica infiorescenza, ma ci sono anche germogli aggiuntivi con piccole infiorescenze. Fiorisce in luglio-agosto za 30 giorni.

Ovocie sono acheni oblungo-ovati, leggermente granulari, leggermente compressi, 8-15 mm di lunghezza a 4-8 mm di larghezza, con pericarpo coriaceo, bianco, grigio, striato alebo nero.

I granuli pollinici sono tricolato-orali, di forma sferica. Priemer (konektor) 37,4-44,8 mikrónov. Quasi rotondo nel contorno dal polo e dall'equatore. I solchi sono larghi 4-5 micron, corti, con bordi irregolari, spesso con contorni deboli ed estremità smussate. Le ore sono ovali, allungate equatorialmente, laghe 4-5 µm, lunghe 6-6,5 µm. La larghezza del mesocolpio è di 22-25 mikrónov, priemer dell'apocolpio è di 11-14,2 mikrónov. Lo spessore dell'esina (senza chrbtica) è 1,2-1,8 µm. Gli strati sottostanti a sottostanti sono sottili. L'altezza dei bastoncini sotto le chrbtica má hrúbku 1 µm, dĺžka chrbtice 0,3-0,4 µm. La scultura è spinosa, l'altezza delle spine è di 3,5-5 mikrónov, il diametro della base è di 1,2-1,5 mikrónov, le loro estremità sono disegnate e appuntite; le chrbtice sono positionate uniforme; Ci sono cinque spine sul mesocolpio nella proiezione polare. Il polline è di colore dorato.

Diffondere

La patria del girasole è il Severná Amerika. Gli scavi archeologici confermano il fatto che gli indiani coltivavano questa pianta più di 2000 anni fa. Il Girasole fu portato in Europa dagli spagnoli e all'inizio del XVI secolo iniziò a essere coltivato nel Giardino Botanico di Madrid. Il girasole arrivò in Russia sotto Pietro I, il quale, dopo aver visto questa pianta in Olanda, ordinò che i suoi semi fossero inviati in Russia.

Al giorno d'oggi, il girasole oleoso è ampiamente coltivato v Rusku.

Zloženie chimica

Nelle foglie e nei fiori sono stati trovati flavonoid (quercimeritrin), glikozid cumarinico scopolina, saponidi triterpenici, steroli (glikozid sitosterolo), karotenoidy (β-karotén, kryptoxantina, taraxantina), kyslé fenolicko-karbosilogénne látky, nekotologénne fenolikosiliká

Semicontengono olejová tráva (približne 40 %, 50 – 52 %), bielkoviny (do 20 %), karbohydráty (do 25 %), steroly, karotenoidy, organické kyseliny, fosfolipidy.

Eliotropizmus

È diffusa la falsa credenza che i girasoli „si protendano“ verso il sole (eliotropizmus). Infatti, i fiori maturi del girasole sono solitamente rivolti verso est e non si muovono. Tuttavia, a boccioli di girasole (prima della fioritura) sono eliotropici.
Cambiano orientamento da est a ovest durante il giorno.

Významné a aplikácie

Una coltura agricola onnipresente. È la principale coltura di semi oleosi v Rusku a na Ukrajine e uno dei semi oleosi più importanti al mondo. La produzione industriale di olio di girasole fu brevettata per la prima volta nel 1716 in Inghilterra, ma iniziò in Russia dal contadino D. Bokarev. Sono state allevate molte varietà, che differentiscono tra loro per la dimensions dei cestini di infiorescenze e per il contenuto di olio nei semi. L'accademico V. S. Pustovoit ha dato un contributo untributo alla tecnologia agricola e alla selezione dei girasoli.

I frutti e i semi vengono consumati crudi e tostati. Dai semi si ottiene l’olio di girasole.

La torta viene utilizzata per nutrire il bestiame e viene utilizzata anche per preparare l'halva. Gli steli dei girasoli servono prichádzajú materia prima per la produzione della carta. Nelle zone prive di alberi vengono utilizzati anche come horľavé. Dalla cena spálenia degli steli si estrae la potassa, che viene utilizzata nella fabbricazione del sapone, nella produzione di vetro refrattario a cristallo, per la tintura e come fertilizzante poassico. Le infiorescenze trebbiate - ceste - servono per nutrire il bestiame. Odroda girasole alte vengono coltivate per l'insilato. Il girasole viene seminato come pianta a baldacchino per trattenere la neve nei campi.

Esistono odroda dekoratívnej slnečnice.

Il girasole viene utilizzato anche come pianta medicale: dalle foglie secche e dai fiori marginali si prepara una tintura per aumentare l'appetito. Nella medicina popolare l'infuso delle canne marginali dei fiori viene utilizzato come antipiretico. L'olio di girasole non è solo un prezioso prodotto alimentare, ma anche un importante medicale. Viene utilizzato esternamente per strofinare le articolazioni doloranti e assunto internamente come lassativo delicato e delicato. V prípade, že sa používa čiastočne olovo di girasole freschi proti alergii, bronchitíde a malárii.

Le api raccolgono il nettare e il polline dai fiori Annuali dei girasoli. Na Ukrajine, nel Caucaso settentrionale, v rôznych regiónoch della zona di Chernozem, nella regione del Basso Volga, na Sibíri av Kazakistane, è la coltura di miele più importante, poiché fornisce la Principe resa di miele a ricostituisce le riserve di polline di famiglie di api. Druhé meteorologické podmienky a technologická agricola delle colture, produzione di miele varia od 13 kg na krajinu Baškirska a 25 kg na región Voronezh a na obsah zucchero delle nettare 795 %. Secondo altri dati la produttività del miele è di 40-50 kg/ha. Una caratteristica distintiva del nettare è una piccola quantità (3-4%) a persino la completa assenza di zucchero di canna. Il miele di girasole è dorato, ambrato chiaro, a volte con una sfumatura verdastra.

Girasole bohaté na kalórie, osvetlenie a plodnosť. Nel primo periodo di sviluppo, vo fáze di germinazione, sopporta gelate fino a -4,-6°, durante la fioritura la temperatura più favorevole è di 20-30°. Consuma molta acqua, ma allo stesso tempo è resistente al calore e alla siccità, poiché il sistemaradikalne profondo e potente agreement alla pianta di utilizzare l'umidità dagli orizzonti inferiori del suolo. Viene coltivato su vari terreni; rendimenti più elevati si ottengono su chernozem e terreni alluvionali. La stagione di crescita è di 80-140 giorni.

Il Girasole non può essere riportato al luogo di coltivazione originale prima che siano trascorsi 3-4 anni. L'area assegnata deve essere scavata in autunno ad un a profondità di almeno 20 cm, è možné aggiungere letame marcito a fertilizzanti minerali in ragione di 0,3 kg di azoto a 0,4 kg di fosforo2 na 100 m

La coltivazione del girasole per i semi prevede l'uso di semi d'élite e riproduttivi. Tieni presente che il girasole è una coltura a impollinazione incrociata e quando impollinato con altre varietà o ibridi, la resa, il contenuto di olio, a frutti grandi e la qualità "rosicchiante" dei semi di minuiscono uniscono do. In nessun caso si devono utilizzare semi con tasso di riproduzione del terzo o inferiore, e soprattutto quelli di origine sconosciuta.

Obmedzené množstvo piante, girasole può essere coltivato tra filari di patate, fagioli a barbabietole. Oddelené polohy, ktoré majú druhú schému s rozmermi 30 x 50 cm, sú veľké, veľké a veľké.

Prendersi cura del "fiore del sole" è la cosa più semplice: la distanza tra le file dovrebbe essere priva di erbacce e il terreno in esse dovrebbe essere sciolto. Nie je potrebná karikatúra a girasoli.

Ricorda: le piantine di girasole sono il cibo preferito dagli uccelli. Puoi prevenirli tirando dei fili bianchi attraverso l'area seminata su piccoli picchetti. Un paio di settimane dopo la comparsa delle piantine, gli uccelli cessano di interessarsi ai raccolti di girasole.

Quando a semi in a zrelé, aspettati nove invasioni. Per spaventare gli uccelli, puoi usare spaventa passeri, fascette di giornale o di garza, strisce di stoffa o strisce di foglio di alluminio sui pali. Personalmente, utilizziamo una garza ordinaria podľa questi scopi. Lo leghiamo attorno alle teste dei girasoli ed è così che maturano.

I girasoli in un cottage estivo vengono raccolti a mano, tagliando le teste con un coltello affiliate. Polotovary a essiccare na 8-10 porcií, k dispozícii a cestoviny tagliati sul moncone del fusto. I semi il cui contenuto di umidità non supera il 10% (puoi schioccare i denti) non perdono la loro qualità fino al raccolto followingivo.

V kombinácii s výberom rôznych odrôd a technologických procesov, ktoré nie sú náročné na pestovanie a výrobu girasole na „rosicchiare“ a semi. Con una spesa minima potrete fornire alla vostra famiglia un ottimo olio, e una manciata di semi tostati mangiati la sera davanti alla TV non solo vi sazierà, ma vi aiuterà anche a calmare i nervi.

Girasoli Li coltiverò non solo per i semi e la massa verde degli steli, ma anche per decorare e ammirare le loro grandi teste gialle.

Cercherò di utilizzare gli steli di girasole negli spazi aperti per trattenere la neve.

Nel 2014 ho comprato un sacchetto di semi a Leroy e ho piantato 15 semi in un germoglio sterile vicino al recinto. 10 piante sono cresciute fino ad un'altezza ben superiore a due metri. Ho rimosso e steso 8 grandi cestini di semi ad asciugare. Due cestini non sono maturati.

Pertanto, l'anno prossimo ci verranno fornite molte centinaia di semi per piantare and girasoli. Alternatívne, sto pensando di acquistare semi grandi al mercato di Pereslavl - a prezzi in questo mercato sono molto ragionevoli: ad esempio, un secchio di chicchi di segale costa cento rubli.

Ora sto pensando di prenderlo olio di semi di girasole.

Tabella con le caratteristiche principali Girasoli si trova nella pagina " ".

Invito tutti a prendere la parola

Questo alieno d'oltremare ha occupato le nostre vite nel senso migliore del termine: oggi non possiamo fare un solo passo senza il familiare fiore giallo oro. E chi non è d'accordo con questa affermazione semplicemente non sa che il girasole è nascosto in molti prodotti alimentari, medicali e articoli per la casa. Oggi scopriremo come l'Helianthus annuus - questo parente del topinambur e degli astri autunnali variegati - trasforma l'infiorescenza seguendo il movimento del sole nel cielo, come mangiare correttamente i semi, come realizare davolizare daosioriament ilumin molto altro anchora.

Prišli ste na slniečku?

È per questa caratteristica che il girasole veniva originariamente soprannominato „il fiore del sole“ (cosa che oggi si riflette nei suoi nomi in tutte le lingue). Scientificamente, questo fenomeno è chiamato "eliotropismo", anche se più spesso viene useto il termine "fototropismo", cioè sensibilità alle fonti luminose. Grazie a questa capacità, la maggior parte delle piante raggiunge la luce, apre le foglie per catturare più luce solare, atď. La rotazione del cesto delle infiorescenze seguendo la luce del giorno non è solo un omaggio alla curiosità del fiore osservatore: il girasole infatti cresce semplicemente in modo lhore durante il giorno. La ragione di ciò è l'auxina, l'ormone della crescita delle piante, che si accumula sul lato del girasole all'ombra. Il lato oscurato del fiore già all'alba contiene un'alta concentrazione di fitormone. Ciò fa sì che la parte “posteriore” cresca più velocemente e lo stelo sembra inclinarsi verso il sole. Di conseguenza, la sera, and girasoli “si prendono cura” del sole, non potendo allineare le loro infiorescenze a causa della crescita differentenziata.

Girasole v Amerike

Non esiste una risposta chiara alla domanda su quando esattamente il girasole (a quel tempo ancora un rigoglioso cespuglio con piccoli fiori) fu addomesticato. Gli scienziati ritengono che la pianta sia stata coltivata due volte: in tempi diversi e in luoghi diversi: prima in Messico 4.600 anni fa e mille e mezzo anni dopo nella valle del Mississippi. Presso gli Aztechi, gli Inca e molte altre indian culture, ill girasole era un simbolo del Dio Sole. Dai semi gli indiani preparavano farina e olio, che venivano usati nella panificazione e come prodotto cosmetico per la cura della pelle e dei capelli.

È un fatto generalmente accettato che il “crisantemo americano” sia apparso in Europa intorno al 1500 Grazie ai conquistadores spagnoli. Hanno scoperto il girasole coltivato nelle regioni steppiche del Perù e sono rimasti stupiti dalla sua capacità clearemente intelligente di cambiare la sua "postura". D'altronde, già alle soglie della nostra era, Ovidio menziona nel to di Clizia “un fiore che gira dietro al sole.” Inizialmente, il girasole veniva coltivato nel Giardino Botanico di Madrid, e poi cominciò a service come squisita decorazione for i giardini europei, le magnifiche celebrazioni e persino le acconciature delle nobili fashioniste. A quei tempi si consigliava di rosicchiare a semi per scopi medicali (e non invano). Nel frattempo, gli allevatori lavoravano instancabilmente sull'aspetto del fiore, e questo è particolarmente vero v Holandsku. A proposito, è stato qui, nella Terra dei Fiori, che nel 1986 è stato coltivato un girasole record con un'altezza di 7,76 metri!

Il girasole nei mondi slavi

Il “sole” d'oltremare è arrivato in Russia grazie a Pietro I. Nonostante l'esistenza di un brevetto inglese del 1716 che descrive l'intero processo di produzione dell'olio di girasole, in pratica questa idea è pri stata implementata per volta v Rusku. Obsahuje servo Bokarev
Nel 1828 applicò ai girasoli la tecnologia per la produzione di olio di lino e di canapa e cinque anni dopo fu costruito il primo impianto per questi scopi. La popolarità del nuovo prodotto è stata assicurata non solo dal suo gusto equilibrato a dalle qualità liecive, anche dal fatto che l'olio di girasole non aveva bisogno di essere escluso dalla dieta durante la Quarenesimame coli “colenesima” ). Alla fine del XIX secolo, gli emigranti russi riportarono in America la culture della coltivazione del „crisantemo d’oro“ e i segreti della della produzione dell’olio di girasole. Enel secolo scorso, gli agronomi sovieetici hanno lavorato molto sullo sviluppo di varietà vegetali con la più alta percentuale di contenuto di olio, portando questa percentuale al 60%.

V akom altro modo vengono utilizzati a girasoli?

Girasole è apprezzato non solo come fonte di cibo: olio, halva, lecitina (un addensante in molti prodotti dolciari, salsa, creme), margarina e miele ambrato-verdastro dal gusto aspro e dall'aroma delicato. Gli zuccheri si ottengono dalla buccia dei semi: lo zucchero esoso funge da materia prima per l'alcol etilico e lo zucchero pentoso viene utilizzato per produrre lievito alimentare. Časť, vale la pena menzionare la torta di girasole, che rimane dopo la spremitura dell'olio, ricca di proteine ​​​​​​​e pektine (použité na l'alimentazione del bestiame, nonché un'esca efficiace per la pesca) .

Le bucce di girasole vengono utilizzate per produrre biocarburante - bricchette combustibili, steli - per la produzione di carta, e la pianta è anche un'eccellente pianta della gomma. Odroda slnečnice z novej ponuky rilasciano kvantitatívneho významného množstva mriežky v mriežke alebo v stene. La cosa migliore è che le gomme prodotte sulla base di esso sono ipoallergeniche rispetto alle gomme naturali e sintetiche.

Il girasole è anche usato in medicina: questa pianta medicale è contenuta in preparati destinati a trattare l'infiammazione delle prime vie respiratorie, l'asma, i dolori articolari, le malattie renali ed è anche un antipiretico, stimolatatio

E, naturalmente, nessuno ha cancellato la funzione decorativa del girasole: esistono molte varietà da giardino (rosa, arancione, rosso, ciliegia scura, limone tenue, fiori doppi).

Qualunque sia il seme che hai tra le mani, môže byť facilmente coltivare un “wigwam da favola” di girasoli, in cui i bambini si divertiranno a giocare. Per fare questo, devi piantare i fiori a semicerchio a una distanza di 10 cm l'uno dall'altro, e quando i girasoli crescono di mezzo metro and ondeggiano con rigogliose infiorescenze al vento, raccoglili un sempliceissmenti con con

Prídete funzionano a semi di girasole?

D'accordo: ipnotico! Non riesci a staccarti da loro, soprattutto sa li incontri guardando la TV... Qual è il loro segreto? Si scopre che rompere a semi ha in realtà un effetto psicoterapeutico ed è una sorta di meditazione. L'azione monotona ci zavádza postupný postup in uno stato di trance - lo sguardo si dissipa, l'attenzione scompare - e subentra il rilassamento. Upokojuje a upokojuje nervy, bojuje proti depresii a nespavosti, a semi di girasole značí veľké množstvo pre organizmus: proteggono dalle radiazioni a dall'invecchiamento precoce (antiossidanti, vitamín E, aminokyseliny), aumentano l'imunita le ossa (contenuto di calcio - príde nella panna acida alebo jogurt nello), migliora l'appetito, prenditi cura della bellezza della pelle e dei capelli. La cosa principale da reflectare è che tutte queste proprietà benefiche provengono esclusivamente da semi di girasole freschi e devi sbucciarli con le mani, non con i denti: prenditi cura dello smalto.



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