Λουλούδια Physalis. Καλλιέργεια και φροντίδα βρώσιμων φυσικών: συμβουλές, φωτογραφίες

Σίγουρα όλοι γνώρισαν αυτό το λαμπρό θαύμα που ονομάζεται διακοσμητικά physalis. Είναι απλώς αδύνατο να περάσει από αυτόν χωρίς να το παρατηρήσει. Το Physalis προσελκύει την προσοχή με το διακριτικό πορτοκαλί χρώμα και το ασυνήθιστο σχήμα του. Ονομάζεται επίσης το κινεζικό φανάρι. Παρεμπιπτόντως, το όνομα του φυτού προέρχεται από τα ελληνικά (Physalis), που σημαίνει "φούσκα". Πρόκειται για το διακοσμητικό physalis, την ανάπτυξη, τις μεθόδους αναπαραγωγής, τη φροντίδα, τη φύτευση, την εφαρμογή στην εσωτερική διακόσμηση και θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

Διακοσμητικό Physalis Alkekengi

Το Physalis διακοσμητικό είναι μια ποώδης πολυετής κουλτούρα που ανήκει στην οικογένεια Solanaceae (Solanoideae). Το στέλεχος μπορεί να έχει μήκος έως 90 εκ. Τα φύλλα είναι ωοειδή, αιχμηρά στα άκρα, ακόρεστο πράσινο χρώμα. Ανθίζει το καλοκαίρι. Τα λουλούδια είναι λευκά, χωρίς έκφραση. Το φυτό είναι διακοσμημένο με πορτοκαλί φουσκωτές φυσαλίδες διαμέτρου 6 cm με φρούτα να ωριμάζουν μέχρι το φθινόπωρο στο εσωτερικό. Κάθε κλαδί είναι διακοσμημένο με 10-15 φανάρια. Τα φρούτα των διακοσμητικών ποικιλιών δεν είναι κατάλληλα για τροφή, καθώς είναι δηλητηριώδη.

Για τους σκοπούς της διακόσμησης, φυτεύονται τα physalis Alkekengi ή physalis biasa (Physalis alkekengi) και physalis Francheti (Physalis francheti). Πήρε το όνομά του προς τιμήν του Γάλλου βοτανολόγου Adrien Rene Franchet, ο οποίος εξερεύνησε για πρώτη φορά αυτό το είδος physalis που μας ήρθε από την Ιαπωνία. Φυτεύτηκε ως διακοσμητική κουλτούρα το 1894.

Βίντεο "Physalis διακοσμητικά και βρώσιμα"

Προετοιμασία για προσγείωση

Το Physalis είναι πολύ ανεπιτήδευτο. Τα ρεύματα και οι άνεμοι δεν τον φοβούνται. Αντέχει καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες. Το καλύτερο από όλα, φυσικά, η καλλιέργεια θα ανθίσει στην ανοιχτή, ηλιόλουστη πλευρά του κήπου σας.

Κατά την επιλογή του εδάφους για physalis, προσέξτε την οξύτητά του. Το ξινό χώμα δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια. Επίσης, δεν είναι κατάλληλα τα ελώδη μέρη, περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα είναι υψηλά. Ο ασβέστης ή το ουδέτερο έδαφος θα είναι κατάλληλο για καλλιέργεια.

Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι το physalis δεν καλλιεργείται όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως σολανέζες καλλιέργειες. Ωστόσο, θα αισθανθεί υπέροχος στην περιοχή όπου καλλιεργούνται λάχανο, αγγούρια, λαχανικά ρίζας και όσπρια.

Η γη για το φυτό πρέπει να προετοιμαστεί: προσθέστε χούμο, λίπασμα, κοπριά, τύρφη και στάχτη. Αντί για οργανική ύλη, μπορείτε να προσθέσετε ένα σύνθετο ορυκτό υπόστρωμα.

Μέθοδοι αναπαραγωγής και φύτευσης

Διακοσμητικό Franchet Physalis

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι αναπαραγωγής φυσικής.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

• Προπαρασκευαστικό στάδιο.

Για 30 λεπτά για απολύμανση, οι σπόροι διατηρούνται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, αφού τους καλύψουν με γάζα. Το έδαφος υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία με ζεστό ατμό ή φούρνο.

• Σπορά.

Οι σπόροι πιέζονται σε ένα δοχείο γεμάτο με χώμα, παρατηρώντας ίσα διαστήματα μεταξύ τους. Πασπαλίστε 1 cm γης στην κορυφή και ποτίστε. Στη συνέχεια, καλύψτε με μια διαφανή μεμβράνη ή γυαλί και τοποθετήστε το σε καλά φωτισμένο μέρος. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι 15-20 C. Όταν σχηματίζονται φυτά, αφαιρέστε το φιλμ και το ποτίζετε τακτικά. Ο χρόνος σποράς είναι τα μέσα Απριλίου.

• Μαζεύοντας φυτά σε μεμονωμένα δοχεία.

Παράγεται όταν εμφανίζονται τα δύο πρώτα αληθινά φύλλα. Το έδαφος είναι εμπλουτισμένο με ανόργανα λιπάσματα. Η φύτευση ολοκληρώνεται με μέτριο πότισμα. Απαιτήσεις φροντίδας: ένα ηλιόλουστο μέρος, διατηρώντας τη θερμοκρασία 15-20 C, κανονικό πότισμα, λίπανση του εδάφους μία φορά κάθε 14 ημέρες.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος σε 45-50 ημέρες προς τα τέλη Μαΐου. Ενώ το εργοστάσιο προσαρμόζεται, είναι απαραίτητο να παρέχεται συνεχές πότισμα και καταφύγιο από τον μεσημεριανό ήλιο. Κατά τη φύτευση, παρατηρούμε απόσταση 50 cm μεταξύ βλαστών και 70 cm μεταξύ σειρών.

Σπορά σπόρων στο έδαφος

Διαίρεση ριζώματος

Η πιο αποτελεσματική μέθοδος διάδοσης του πολιτισμού είναι η διαίρεση. Το ριζικό σύστημα Physalis ανέχεται την προσαρμογή σε ένα νέο μέρος καλά. Η διαίρεση πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

Μοσχεύματα

Μια άλλη μέθοδος αναπαραγωγής είναι μοσχεύματα. Κόβονται τον Ιούλιο. Επιλέγονται οι άκρες των βλαστών με 2 έως 3 μπουμπούκια. Τα μοσχεύματα ριζώνονται υπό τυπικές συνθήκες. Φυτεύονται σε χαλαρά εδάφη, εμβαθύνουν στο πάτωμα του μήκους, ποτίζονται και καλύπτονται με πολυαιθυλένιο με μια οπή αερισμού. Όταν ο καιρός είναι καλός, τα μοσχεύματα διαθέτουν σκιά, αποτρέποντας το στέγνωμα. Μετά την ριζοβολία, η επικάλυψη αφαιρείται και το φυτό διαθέτει την απαραίτητη φροντίδα.

Φροντίδα

Η φροντίδα περιλαμβάνει τις ακόλουθες τυπικές διαδικασίες:

1. πότισμα,
2. βοτάνισμα,
3. χαλάρωση,
4. λίπασμα επιφάνειας.

Τα διακοσμητικά physalis είναι αρκετά ανθεκτικά στην ξηρασία. Θα πρέπει να ποτίζεται μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένου ξηρού καιρού.

Όλα τα physalis, συμπεριλαμβανομένων των διακοσμητικών ποικιλιών, δεν θέλουν να συνυπάρχουν με τα ζιζάνια. Τουλάχιστον μία φορά κάθε 1-1,5 μήνες είναι απαραίτητο να ξεριζωθούν και να χαλαρώσουν το έδαφος. Μπορείτε να παραλείψετε το βοτάνισμα, εάν χρησιμοποιείτε την τεχνική σκλήρυνσης.

Η γονιμοποίηση της καλλιέργειας είναι βέλτιστη δύο φορές το χρόνο:

1. στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης, όταν το φυτό αρχίζει να αναπτύσσεται γρήγορα. Τρέφονται με χούμο, λίπασμα ή τέφρα ξύλου ή σύνθετο ορυκτό λίπασμα.
2. Η δεύτερη σίτιση γίνεται μόλις ανθίσει το physalis χρησιμοποιώντας παρόμοια μέσα.

Η δέσμευση είναι απαραίτητη για τη διατήρηση των κλάδων physalis ακόμη και για την επακόλουθη χρήση τους για διακοσμητικούς σκοπούς.

Τις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου, για να ωριμάσουν οι "φυσαλίδες" πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, τσιμπήστε τις κορυφές του φυτού.

Ξανάνιωμα

Το Physalis πρέπει να ανανεώνεται αρκετά συχνά, καθώς μεγαλώνει γρήγορα και εξαπλώνεται σε γείτονες στον κήπο. Επομένως, με συχνότητα 5-7 ετών, οι θάμνοι αναζωογονούνται, χωρίζονται και μετακινούνται σε ένα νέο μέρος.

Βίντεο "Φύτευση διακοσμητικών φυσικών"

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Οι ασθένειες και τα παράσιτα δεν θα είναι τρομακτικά στο κατοικίδιο ζώο σας, εάν το φροντίσετε σωστά, επιλέξτε σωστά τις συνθήκες για την καλλιέργειά του.

Το Physalis είναι ευπαθές να σαπίζει στο στέλεχος λόγω πολύ υγρού εδάφους. Οι αφίδες μπορεί να εμφανιστούν εάν αυτό το πολυετές είναι δίπλα στο προσβεβλημένο φυτό ή εάν δεν παρέχεται κατάλληλο πότισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ξηρές ημέρες. Μπορείτε να απαλλαγείτε από έντομα με τη βοήθεια εντομοκτόνων, και σε περίπτωση ασθενειών, είναι καλύτερα να μεταμοσχεύσετε τη σοδειά σε μέρος κατάλληλο για αυτό ή να παρέχετε κατάλληλη φροντίδα.

Το Physalis, όπως και κάθε άλλη καλλιέργεια νυχτερινής σκιάς, μπορεί επίσης να επηρεαστεί από την όψιμη όραση. Τα σημάδια της νόσου είναι υποδόρια καφέ κηλίδες στα φύλλα και τα φρούτα. Αυτό διευκολύνεται από τον παρατεταμένο βροχερό καιρό και τη στενή προσγείωση. Προκειμένου να αποφευχθεί η καθυστέρηση της όρασης, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τους θάμνους με υγρό Bordeaux πριν από το σχηματισμό ωοθηκών φρούτων.

Στο στάδιο της ανάπτυξης των δενδρυλλίων, τα physalis μπορεί να υποφέρουν από μαύρο πόδι. Το στέλεχος στη βάση γίνεται μαύρο και το βλαστάρι πεθαίνει. Μεταξύ των αιτίων της νόσου, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει την υπερβολική υγρασία στο έδαφος, ακολουθούμενη από οξίνιση, κρύο και υγρό αέρα. Τα σπορόφυτα που προσβάλλονται από την ασθένεια πρέπει να αφαιρεθούν και το έδαφος πρέπει να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα. Για να αποφευχθεί η ασθένεια, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος, αραιώνοντας έγκαιρα τα φυτά.

Η επικίνδυνη ιογενής νόσος του μωσαϊκού είναι λιγότερο συχνή. Το χρώμα των φύλλων αλλάζει το χρώμα του: ένα μέρος τους φωτίζει και το άλλο σκουραίνει. Ο αιτιολογικός παράγοντας της φυτικής νόσου είναι τα βακτήρια. Μεταξύ των κύριων λόγων για την ανάπτυξη του μωσαϊκού είναι η λανθασμένη περιστροφή του φυτού. Τα νοσούντα δείγματα ξεριζώνονται και καίγονται, το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου εισάγεται στο έδαφος.

Εφαρμογή στο εσωτερικό

Το Physalis εφαρμόζεται όχι μόνο στον σχεδιασμό τοπίου. Χρησιμοποιείται συχνά για τη δημιουργία διακοσμητικών στοιχείων.

Μπουκέτα με αποξηραμένα λουλούδια physalis θα φαίνονται υπέροχα. Διατηρώντας την εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα δημιουργήσουν μια καλοκαιρινή διάθεση σε ένα χειμερινό βράδυ. Πώς να στεγνώσει το physalis;

Είναι πολύ απλό. Το φθινόπωρο, όταν τα φανάρια αποκτούν το χρώμα του καρότου, τα κλαδιά κόβονται μαζί με τις φυσαλίδες, τα φύλλα αφαιρούνται. Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε κλαδιά physalis για προκατασκευασμένες συνθέσεις, πρέπει να τα στεγνώσετε ξεχωριστά. Εάν θέλετε να δημιουργήσετε ένα μπουκέτο, τότε πρέπει να το φτιάξετε εκ των προτέρων, πριν στεγνώσετε. Το Physalis στεγνώνει στο ύπαιθρο. Το φυτό αιωρείται σε ένα δροσερό δωμάτιο με τους μίσχους. Σε δύο έως τρεις εβδομάδες, είναι έτοιμο να δημιουργήσει διακοσμητικές συνθέσεις.

Μην περιορίζετε τη φαντασία σας. Εκτός από τα μπουκέτα, με τη βοήθεια φωτεινών κουτιών physalis, μπορείτε να δημιουργήσετε διάφορες επιλογές για τη διακόσμηση του σπιτιού σας. Για παράδειγμα, κάντε κρεμαστές γιρλάντες παρόμοιες με τα πραγματικά κινέζικα φανάρια. Για να γίνει αυτό, τα πορτοκαλί φανάρια συνδέονται μαζί με σύρμα ή γραμμή ψαρέματος. Μπορούν να συμπληρωθούν με χάντρες κλωστές, κορδέλες.

Οι συνθέσεις Physalis φαίνονται καλύτερα σε ένα μονοχρωματικό εσωτερικό, φέρνοντας μια φωτεινή, χαρούμενη έμφαση.

Στεφάνια από πόρτα και τοίχους που κατασκευάζονται με τη χρήση physalis θα σας ενθουσιάσουν με το μεγαλείο τους. Μπορούν να συμπληρωθούν με διάφορα φύλλα, λουλούδια, φρούτα.

Για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα, μια σύνθεση με κεριά και κλαδιά πεύκου θα φαίνεται καλή.

Μια άλλη επιλογή για τη χρήση physalis στο εσωτερικό είναι γυάλινα αγγεία με φωτεινά "κηλίδες" στο εσωτερικό. Το Physalis σε τέτοιες συνθέσεις μπορεί να συνδυαστεί με μούρα και αποξηραμένα άνθη.

Ο ευκολότερος τρόπος για να διακοσμήσετε το σπίτι σας είναι να απλώσετε φυσική, όπου, κατά τη γνώμη σας, λείπει ο όγκος των χρωμάτων. Αυτά μπορεί να είναι ράφια, πάγκοι ή κάτι άλλο.

Βίντεο "Διακοσμητικό Physalis στο εσωτερικό - ένα στεφάνι από physalis"

Έτσι, το physalis διακοσμητικό είναι ένα ασυνήθιστα πολύχρωμο φυτό. Θα είναι μια καλή διακόσμηση για τον κήπο σας. Τα φανάρια, αισθητά με τα φωτεινά τους χρώματα, θα σας ευχαριστήσουν το φθινόπωρο. Και αν δεν τα κόψατε, τότε το χειμώνα οι πορτοκαλιές φυσαλίδες θα ρίξουν έξω κάτω από το χιόνι, ως υπενθύμιση του ζεστού καλοκαιριού.

Το Physalis δεν μεγαλώνει σε κάθε κήπο, πολλοί δεν το γνωρίζουν καν. Θυμάμαι ότι ως παιδί, η μητέρα μου έφερε μπουκέτα από τον κήπο με φωτεινά πορτοκαλί φανάρια, τα οποία βρισκόταν σε ένα βάζο στο περβάζι της κουζίνας όλο το χειμώνα. Απαγορεύτηκε αυστηρά να το πάρουμε και να το φάμε.

Πολύ αργότερα, έμαθα ότι αυτό είναι ένα διακοσμητικό physalis, και υπάρχουν πολλά είδη φυτών. Ποιο physalis είναι καλύτερο να ξεκινήσω στον ιστότοπο - τώρα ξέρω για όλα αυτά από πρώτο χέρι.

Το φυτό ανήκει στην οικογένεια Solanaceae, σε φυσικές συνθήκες αναπτύσσεται ως πολυετές ή ως ετήσιος θάμνος. Περίπου 120 είδη είναι γνωστά, το ίδιο το όνομα μεταφράζεται ως "φούσκα".

Όταν μαζεύονται, τα σέπαλα του λουλουδιού σχηματίζουν ένα είδος φυσαλίδας φακού, που μεγαλώνει γρηγορότερα από τον ίδιο τον καρπό.

Το Physalis έχει ξυλώδη στελέχη ύψους 120 εκατοστών, η συνήθης εμφάνιση είναι διακοσμητική, αδρανοποιεί στο κλίμα μας, το εναέριο τμήμα πεθαίνει, αλλά την άνοιξη οι βλαστοί του θάμνου μεγαλώνουν ξανά. Ο καρπός έχει πικρή γεύση και δεν τρώγεται.

Τύποι και ποικιλίες

Τα είδη physalis χωρίζονται σε διακοσμητικά, λαχανικά και μούρα.

Διακοσμητικά (άγρια)

Το Alkekengi και το franchet είναι δύο παρόμοια είδη, όλα τα μέρη των φυτών είναι δηλητηριώδη (σε αυτά αλκαλοειδή και φυσίνη). Είναι πολύ κοινά στη χώρα μας, ονομάζονται επίσης «κινεζικά φανάρια».

Ψηλό διακοσμητικό physalis μεγαλώνει σε ένα μέτρο σε μήκος, έχει μεγάλα φύλλα και πολλά κουτιά φρούτων. Είναι βαμμένα με το γνωστό πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα.

Ο θάμνος δείχνει τη μεγαλύτερη διακοσμητικότητα τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο · για το χειμώνα, σχηματίζονται χειμερινές ανθοδέσμες. Ταυτόχρονα, τα φύλλα κόβονται.

Μεξικάνικος φυσικός

Αυτό το είδος λαχανικών, το μοναδικό του είδους του, ονομάζεται επίσης ντομάτα με γλουτένη ή μεξικάνικη. Ο ψηλός θάμνος έχει μεγάλους καρπούς πρασινωπού, κίτρινου και μοβ χρώματος. Σε ακατέργαστη κατάσταση δεν έχει εξαιρετική γεύση, ωστόσο, χειμερινά παρασκευάσματα με τη μορφή μαρμελάδας, σαλάτες είναι αξιοπρεπείς.

Με βάση τα είδη λαχανικών του Μεξικού, έχουν δημιουργηθεί ποικιλίες που μπορούν να καλλιεργηθούν στην κεντρική Ρωσία:

Νωρίς στη Μόσχα

Η πρώιμη ωρίμανση, ο εξαπλωμένος θάμνος έχει ωχροκίτρινα φρούτα. Η μάζα τους φτάνει τα 80 γραμμάρια.

Γκρίζοφσκι

Ποικιλία μεσαίας περιόδου, θάμνος 70-90 εκ., Ξινά φρούτα, ανοιχτό πράσινο. Οι κηπουροί λατρεύουν την ποικιλία για την απόδοση και την αντίσταση στο κρύο.

Ζαχαροπλαστική

Η ποικιλία αποτιμάται για τη γλυκόξινη γεύση, την απόδοση και την καταλληλότητά της για μαρμελάδα, γλυκά παρασκευάσματα, για παράδειγμα, ζαχαρωμένα φρούτα.

Είδη μούρων Physalis

Οι πιο κοινές και πολύτιμες ποικιλίες γλυκών φυσικών ανήκουν στο είδος μούρων. Στεγνώνουν, στεγνώνουν, τρώγονται φρέσκα, οι μαρμελάδες και οι μαρμελάδες βράζονται, γίνονται ζαχαρωμένα φρούτα και σπιτική μαρμελάδα, γυαλιστερά φρούτα χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν τα γλυκά.

Περουβιάνος

Ωραία γλυκιά μυρωδιά και γεύση παρόμοια με τα μούρα. Είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, χρησιμοποιείται για επιδόρπια, τρώγεται ωμό.

Φλόριντα

Τα μούρα αυτού του τύπου είναι πολύ γλυκά, στερούνται οξέος, τα πρόσθετα χρησιμοποιούνται για μαρμελάδα, έτσι ώστε να μην είναι τόσο κλειστό.

Ποικιλία σταφίδας

Ενδιαφέρουσα, λεπτή γεύση και άρωμα με νότες ανανά και εσπεριδοειδών. Τα αποξηραμένα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και έξι μήνες και αν στεγνώσουν, θα έχουν γεύση σαν σταφίδες.

Ανανάς

Τα μικρά μούρα-φρούτα έχουν γεύση ανανά, τρώγονται φρέσκα και επεξεργάζονται.

φράουλα

Η γεύση είναι καλή, το μούρο είναι γλυκό και φρέσκο \u200b\u200bκαι μαγειρεμένο.

Πώς να μεγαλώσετε το physalis

Η καλλιέργεια και η φροντίδα μιας καλλιέργειας μπορεί να γίνει κατανοητή ακόμη και από άπειρους, αρχάριους κηπουρούς.

Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Στις νότιες περιοχές της χώρας, το physalis φυτεύεται απευθείας στο έδαφος το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Στην πρώτη περίπτωση, η φυσική στρωματοποίηση των σπόρων συμβαίνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα και τον επόμενο χρόνο αποδίδουν καρπούς. Η ανοιξιάτικη φύτευση πραγματοποιείται στις αρχές Απριλίου ή αρχές Μαΐου.

• Βάζουμε όχι περισσότερο από τέσσερις χρονών σπόρους σε ένα ελαφρώς αλατισμένο διάλυμα, για φύτευση χρησιμοποιούμε εκείνους που καθιζάνουν.
• Φυτεύουμε στο κρεβάτι του κήπου σε ρηχά χαρακώματα, τα οποία τοποθετούμε σε απόσταση 30 cm το ένα από το άλλο.
• Μπορείτε να φυτέψετε αρκετά πυκνά, οι επιπλέον βλαστοί που έχουν εμφανιστεί μπορούν εύκολα να μεταμοσχευτούν σε άλλο μέρος.
• Τα υπόλοιπα πρέπει να μεγαλώνουν σε απόσταση τουλάχιστον 30 εκατοστών.

Μέθοδος σποροφύτων

Σε εύκρατα κλίματα, το physalis καλλιεργείται μέσω φυτωρίων. Στο τέλος Μαρτίου, Απριλίου, μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαδικασία βλάστησης των σπόρων.

• Επιλέγουμε κατάλληλο υλικό φύτευσης με εμβάπτιση σε υφάλμυρο νερό (παίρνουμε εκείνα που έχουν εγκατασταθεί στον πυθμένα).
• Απολυμάνουμε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα.
• Γεμίζουμε τα δοχεία με χώμα χαλαρού, εύφορου περιεχομένου, υγρό.
• Τοποθετούμε τους σπόρους σε βάθος 0,5-1 cm και πασπαλίζουμε με χώμα.
• Νερό με μέτρο, αποφεύγοντας τη στασιμότητα του νερού, διαφορετικά τα φυτά θα πεθάνουν.
• Διατηρούμε σε ένα ζεστό και φωτεινό μέρος, τα φυτά εμφανίζονται σε 7-10 ημέρες.
• Τα σπορόφυτα θα πρέπει να βουτήξουν, να φυτέψουν σε ξεχωριστές γλάστρες, εάν φυτρώνουν πυκνά.

Τι είδους χώμα χρειάζεται

Το Physalis χρειάζεται ένα εύφορο, χαλαρό έδαφος. Επομένως, ακόμη και το φθινόπωρο, το χούμο ή το κομπόστ, η τέφρα ξύλου εισάγεται για σκάψιμο. Η αντίδραση του εδάφους είναι ελαφρώς αλκαλική ή ουδέτερη. Επίσης την άνοιξη μπορείτε να γονιμοποιήσετε για να εμπλουτίσετε τη γη με υπερφωσφορικό ή άλλο ορυκτό σύμπλεγμα.

Σπουδαίος! Θυμηθείτε τους προκάτοχους του πολιτισμού - τα φυτά με σόλα δεν θα έπρεπε να έχουν αναπτυχθεί σε αυτό το μέρος πριν από το physalis, αλλά οι σταυροί ακριβώς.

Θέση για physalis

Ηλιόλουστη, ανοιχτή περιοχή χωρίς ισχυρό άνεμο, καθοδηγούμενη από τις ντομάτες, οι συνθήκες είναι οι ίδιες.

Πότε και πώς να φυτέψετε φυτά σε εξωτερικούς χώρους

Έξω από το κρύο και ο παγετός δεν θα επιστρέψει; Βγάλτε το φυτό physalis για φύτευση. Τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν 5-7 φύλλα, ολόκληρα τα φυτά ριζώνουν καλά. Η ώρα της ημέρας στην οποία κάνουμε δουλειά είναι το βράδυ ή το πρωί.

• Το σχέδιο φύτευσης επιλέγεται με μοτίβο σκακιέρας, καθώς τα φυτά εξαπλώνονται, ογκώδη και τα στελέχη μπορούν να πέσουν.
• Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι 40-50 εκατοστά.
• Σκάψτε μια τρύπα, γεμίστε την με χούμο και νερό.
• Τοποθετήστε το φυτό, βάθος στα πρώτα φύλλα και πασπαλίζουμε με γη.
• Υπερβολικά δείγματα, όπως ντομάτα, μπορούν να τοποθετηθούν λοξά και επίσης να καλύπτονται μέχρι τα πρώτα φύλλα.
• Ποτίστε άφθονα το έδαφος.

Φυσική φροντίδα

Η ανεπιτήδευτη καλλιέργεια physalis απαιτεί πότισμα 2-3 φορές την εβδομάδα, ενώ η μάζα της ρίζας αυξάνεται. Στη συνέχεια ποτίζεται καθώς στεγνώνει. Ο βοτάνισμα πραγματοποιείται συστηματικά, και είναι επιθυμητό το στρώμα στην επιφάνεια του εδάφους κάτω από το φυτό.

Οι θάμνοι Physalis μπορούν να τροφοδοτηθούν με οργανικά λιπάσματα (αυτά είναι τα μοσχαρίσια και τα περιττώματα πουλιών - όλα αραιωμένα). Εάν οι συγγενείς των ντοματών physalis πρέπει να απομακρύνουν τα παιδιά της γης, τότε αυτή η κουλτούρα δεν είναι. Πολλοί βλαστοί διακλάδωσης και παράγουν τα περισσότερα φρούτα.

Είναι εύκολο να διαδώσει

Ο ευκολότερος τρόπος για να αποκτήσετε επιπλέον φυτά πολυετούς διακοσμητικού φυσικού είναι να διαιρέσετε τον θάμνο. Την άνοιξη ή τον Οκτώβριο, χωρίζουμε ένα μέρος της ρίζας με ένα κοφτερό φτυάρι και το μεταμοσχεύουμε στο σωστό μέρος. Τα βρώσιμα είδη πολλαπλασιάζονται με σπόρους και φυτά.

Όταν ωριμάζει το physalis

Αυτό συμβαίνει σταδιακά τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο.

Ο καρπός συγκομίζεται επίσης κατά καιρούς, υποβάλλεται σε επεξεργασία ή καταναλώνεται.

Οι σπόροι απομακρύνονται από πολύ ώριμα μούρα και τρίβονται απαλά μέσω κόσκινου. Στεγνώστε και αφήστε το για φύτευση. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε έως 4 ετών.

Πώς μια διακοσμητική θέα χειμώνει

Το ρίζωμα επιβιώνει παγετούς καλά στην περιοχή της Μόσχας και στα Ουράλια, τα εξωτερικά στελέχη κόβονται και αφαιρούνται, η επιφάνεια καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης ή τύρφη, χούμο.

Ασθένειες και η καταπολέμηση τους

Το Physalis επηρεάζεται από ασθένειες της οικογένειας Solanaceae - μωσαϊκό, χλώρωση, όψιμη όραση και μαύρο πόδι. Η επεξεργασία του εδάφους και των θάμνων με υγρό Bordeaux, η φυτοσπορίνη, σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, μπορεί να βοηθήσει από όλους τους τύπους σήψης. Πρέπει να καταστρέφονται σημαντικά μολυσμένα φυτά.

Αλλά μην πανικοβληθείτε, επειδή το physalis έχει καλή ανοσία στις ασθένειες, σχεδόν δεν αρρωσταίνει. Τον παρέχουμε αερισμό των φυτεύσεων, αρκετό ήλιο και δεν γεμίζει το έδαφος.

Είναι το μεγαλύτερο γένος. Επίσης γνωστό ως Περουβιανά φραγκοστάφυλα, γήινα κεράσια, ντομάτες φράουλας, γήινα βακκίνια, αν και δεν έχει καμία σχέση με το τελευταίο όνομα. Το Physalis εδώδιμο έχει δύο μορφές: λαχανικά και μούρα. Το λαχανικό Physalis μοιάζει με τομάτα σε σχήμα. Μια ποικιλία φυτών μεξικάνικης προέλευσης.

Οι ντόπιοι τον παρατσούκλι "ντομάτα", που σημαίνει - μεξικάνικη ντομάτα. Οι ποικιλίες μούρων είναι καταγωγής Νότιας Αμερικής, αυτά τα είδη περιλαμβάνουν το Physalis Peruvian και το Physalis Strawberry.

Οι καλλιέργειες τοποθετούνται σε κουτιά και αποθηκεύονται στο υπόγειο σε θερμοκρασίες από +2 έως +4.

Σημείωση για τους κηπουρούς: εάν στην περιοχή σας ο πρώτος κρύος καιρός έρχεται ήδη τον Σεπτέμβριο, τότε ο φυσικός θάμνος σκάβεται εντελώς και κρέμεται σε ένα ζεστό δωμάτιο έως ότου ωριμάσουν τα μούρα.

Βρώσιμες Συνταγές Physalis

Μετά τη συγκομιδή, πολλοί αναρωτιούνται τι να μαγειρέψουν από αυτά τα εξωτικά φρούτα. Σας προσφέρουμε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές:

Βράστε για 5 λεπτά, αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει για 5 ώρες. Στη συνέχεια, ανάψτε ξανά, προσθέστε λίγη ζάχαρη και βράστε ξανά για 10 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και επαναλάβετε τη διαδικασία μετά από 5 ώρες, αυξάνοντας τον χρόνο βρασμού σε 15 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει και η λιχουδιά είναι έτοιμη. Αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος.

• Σταφίδες από μούρο physalis. Απαλλαγούμε από το δέρμα του μούρου βράζοντας, το στεγνώνουμε στον ήλιο μέχρι να γίνει σταφίδα. Εάν οι καιρικές συνθήκες δεν επιτρέπουν την ξήρανση σε φυσικές συνθήκες, στεγνώστε τα μούρα που τοποθετούνται σε ένα ταψί στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Η πιο ασυνήθιστη συνταγή είναι τουρσί.

Physalis (Περουβιανή ποικιλία) - 1 κιλό.

Γαρίφαλο (3-6 μπουμπούκια)

Σκόρδο - 1 σκελίδα

Αρωματικά μπαχαρικά (50 γρ.)

Νερό -1 λίτρο

Ξίδι - 2 κουταλιές της σούπας

Ζάχαρη - 50 γρ.

Παρασκευή:

Ξεπλύνετε την κολλώδη άνθιση από τα μούρα, αυτό θα ανακουφίσει τον καρπό της πικρίας. Βάλτε τα physalis σε ένα βάζο σε στρώσεις, πασπαλίζοντας με μπαχαρικά. Για άλμη, ανακατέψτε τη ζάχαρη και το ξύδι με νερό, βράστε, ρίξτε σε ένα δοχείο με μούρα. Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και βράζουμε ξανά, εν τω μεταξύ ρίχνουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο σε ένα βάζο στο physalis, γεμίζουμε με άλμη και τυλίγουμε.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Το φυτό ερωτεύτηκε όχι μόνο τη διακοσμητική του εμφάνιση, την ενδιαφέρουσα ευχάριστη γεύση του, αλλά και εκτιμήθηκε για τις θεραπευτικές του ιδιότητες: διουρητικά, αιμοστατικά, αντισηπτικά, αναλγητικά.

Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του physalis: ρίζες, φύλλα, μίσχοι, μούρα. Οι ρίζες αυτού του φυτού συσσωρεύουν μια μεγάλη ποσότητα αλκαλοειδών (ένα φυσικό αντιβιοτικό).

Γνωρίζοντας όλα τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτού του φυτού στην περιοχή σας, δεν θα είναι πρόβλημα η καλλιέργεια φρούτων physalis, τα οποία περιέχουν πολλές ίνες, καθώς και σίδηρο, φώσφορο και ασβέστιο και πολλά άλλα στοιχεία.

Το Physalis είναι γνωστό στον άνθρωπο από την αρχαιότητα. Οι πρώτοι που γνώρισαν αυτό το φυτό ήταν οι κάτοικοι της Βόρειας και Νότιας Αμερικής, οι οποίοι καλλιεργούσαν το Physalis 7000 χρόνια π.Χ. μι. Επιπλέον, αυτό το μούρο μπορεί να καλλιεργηθεί στις συνθήκες της χώρας μας. Δυστυχώς, δεν έχουν όλοι οι κηπουροί τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας των φυσικών. Επομένως, είναι εξαιρετικά σπάνιο να βρεθεί στους ιστότοπους.

Αλλά πρέπει να πω ότι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι μάταια αγνοούν αυτό το φυτό. Τα φρούτα του δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, και από αυτή την άποψη μπορούν να ανταγωνιστούν ισότιμα \u200b\u200bμε την ντομάτα. Επομένως, εάν έχετε ήδη ενδιαφερθεί για το physalis, τότε πιθανότατα θα σας ενδιαφέρει να μάθετε για την τεχνολογία της καλλιέργειάς του στη χώρα ή σε ένα διαμέρισμα.

Περιγραφή και βιολογικά χαρακτηριστικά του physalis

Το γένος Physalis περιλαμβάνει περισσότερα από 110 είδη αυτού του φυτού. Ωστόσο, τα περισσότερα από αυτά είναι άγρια, υπάρχουν λίγες καλλιεργημένες ποικιλίες μεταξύ τους - μόνο 4. Στη χώρα μας, η πιο διαδεδομένη είναι λαχανικά ή μεξικάνικα φυσικά, φράουλες και γλουτένη, αλλά η τελευταία καλλιεργείται εξαιρετικά σπάνια.

Μπορείτε συχνά να βρείτε και physalis διακοσμητικό... Τα πορτοκαλί φρούτα του, που θυμίζουν φανάρια, χρησιμοποιούνται συχνά στο σχεδιασμό καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών και λουλουδιών στην πόλη. Αν και το physalis είναι ένα κλασικό πολυετές, η τεχνική καλλιέργειας που χρησιμοποιείται στη σχέση της αντιστοιχεί σε ετήσια. Ως εκ τούτου, η σπορά σπόρων ή μοσχευμάτων χρησιμοποιείται ως οι κύριες μέθοδοι αναπαραγωγής.

Το Physalis Mexican μεγαλώνει με τη μορφή ενός αρκετά ογκώδους θάμνου, φτάνοντας σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 1 μ. Το είδος φράουλας φαίνεται πιο συμπαγές, το οποίο μπορεί να μεγαλώσει έως και 0,5 μ. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, σχηματίζει μεμονωμένα λουλούδια που έχουν διαφορετική σκιά - κίτρινο, πράσινο, πορτοκαλί. Το κύπελλο, που μοιάζει με φακό, διακρίνεται επίσης από μια πλούσια χρωματική παλέτα. Μπορεί να είναι κίτρινο, πράσινο, πορτοκαλί, έντονο κόκκινο και μοβ. Η φράουλα Physalis μεγαλώνει φρούτα βάρους 5-25 γραμμαρίωνπου εκπέμπουν μια εξαιρετικά επίμονη μυρωδιά. Τα μεγαλύτερα είναι τα μούρα των φυτικών φυσικών, η μάζα των οποίων μπορεί να κυμαίνεται από 25 έως 100 γραμμάρια. Οι ίδιοι οι σπόροι είναι μικροί και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σπορά για 8 χρόνια.

Το Physalis λαχανικό είναι μια οικογένεια νυχτερινών, μεταξύ των οποίων εκπρόσωποι ξεχωρίζει για τη μεγαλύτερη αντίσταση στις αρνητικές θερμοκρασίες. Τα σπορόφυτα μπορούν να αντέξουν τους παγετούς έως - 3 βαθμούς. Η φροντίδα αυτού του φυτού είναι απλή. Αυτό το φυτό αγαπά τις ηλιόλουστες περιοχές, ανέχεται περιόδους ξηρασίας, αισθάνεται καλύτερα σε ελαφρά, πλούσια σε οργανικά εδάφη. Το σημαντικό σημείο είναι ότι ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο δεν παρουσιάζει ενδιαφέρον για το physalis. Αυτή η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην όψιμη όραση, καθώς και σε άλλες μυκητιακές ασθένειες. Αυτό το καθιστά πιο ευέλικτο, επιτρέποντάς σας να το καλλιεργήσετε στο διαμέρισμα, καθώς και στη χώρα.

Οι καρποί του φυτού που έχουν μια γλυκιά γεύση, είναι πλούσια σε πολλές χρήσιμες ουσίες:

• σάκχαρα - 12,5%;
• χρήσιμες ίνες - έως 1%.
• πρωτεΐνες - περίπου 2 g
• καροτίνη -1,2 mg;
• βιταμίνη C - έως 30 mg.

Η σύνθεση περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα οργανικών πολυοξέων και λυσίνης, η μοναδικότητα των οποίων σχετίζεται με την ικανότητά της να προλαμβάνει τον καρκίνο.

Λίγο για τα πιο δημοφιλή είδη και ποικιλίες

Για να παραμείνετε απόλυτα ικανοποιημένοι, είναι προτιμότερο να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες φυσικής για καλλιέργεια, οι οποίες δεν δημιουργούν προβλήματα στη φροντίδα.

Φυτικά Physalis

Μεταξύ όλων των τύπων βρώσιμων φυσικών, το πιο ενδιαφέρον είναι μεξικάνικη εμφάνιση... Πολλοί γκουρμέ έχουν απολαύσει τους καρπούς αυτού του φυτού. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται συχνά για μαγείρεμα σε πολλά εστιατόρια. Ένα φυτό μπορεί να φέρει έως και 200 \u200b\u200bφρούτα ανά σεζόν, τα οποία μπορούν να έχουν διαφορετικά χρώματα. Το μόνο πράγμα που παραμένει αμετάβλητο είναι το κάλυμμα φακού, το οποίο είναι πάντα κίτρινο-πράσινο. Το physalis λαχανικών χρησιμοποιείται σε τρόφιμα σε διάφορες μορφές: ωμά, τουρσί, αλατισμένα. Χρησιμοποιείται επίσης ως βάση για την προετοιμασία του χαβιαριού, καθώς και για μια ποικιλία ζαχαροπλαστικής: μαρμελάδα, κονσέρβες, ζαχαρωμένα φρούτα, γλυκά φρούτων.

Μεταξύ των ποικιλιών, υπάρχουν είδη που έχουν καλύτερες ιδιότητες γεύσης:

• Βασιλίσκος;
• Έδαφος Gribovsky;
• Νωρίς στη Μόσχα;
• Μεγάλο-καρποφόρο?
• Likhtarik.

Τα φυτά που αναφέρονται παραπάνω αναφέρονται συνήθως στην ομάδα κονσερβοποιημένης σαλάτας.

Φράουλα και μούρο Physalis

Αυτός ο τύπος φυσικής είναι γνωστός ως Φλόριντα ή εφηβικός. Παράγει μικροσκοπικά φρούτα σε μέγεθος μπιζελιού, αλλά είναι πιο γλυκά και πιο αρωματικά. Από την άποψη αυτή, μπορούν να ανταγωνιστούν τις φράουλες και τα σμέουρα, καθώς περιέχουν σάκχαρα φρούτων διπλάσια. Από πρακτική άποψη, είναι λογικό να συμμετέχετε στην καλλιέργεια φράουλας physalis σε περίπτωση που ένα από τα μέλη της οικογένειας πάσχει από διαβήτη. Καρπός έχουν λαμπερό κεχριμπαρένιο χρώμα.

Ένα φυτό μπορεί να παράγει έως και 3 κιλά νόστιμα μούρα ανά σεζόν. Μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο φρέσκα, αλλά και αποξηραμένα. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, εμφανίζονται αλλαγές σε αυτούς: οι ξηροί καρποί γίνονται πολύ παρόμοιοι με τις σταφίδες. Πριν από τη χρήση για φαγητό, τα φρούτα physalis πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με βραστό νερό. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση της κολλώδους ουσίας που υπάρχει στην επιφάνεια των μούρων. Εξαιτίας αυτού, τα φρούτα έχουν μια κάπως ασυνήθιστη γεύση που μπορεί να μην τους αρέσει ορισμένοι. Οι καλύτερες ιδιότητες γεύσης κατέχονται από τους καρπούς των ποικιλιών Candy και Philanthrop.

Σταφίδα Physalis

Θεωρείται συνήθως ως μια ποικιλία φυσικών φράουλας... Αυτό το είδος ξεχωρίζει με μια πιο ευχάριστη γεύση, καθώς έχει μια ελαφριά ξινή και μια γεύση ανανά. Ο χυμός αυτού του φυτού είναι πολύ ασυνήθιστος, που μοιάζει με μανταρίνι.

Physalis Περού

Αυτή η ποικιλία έχει πολλούς θαυμαστές σε όλο τον κόσμο. Η μοναδικότητα των φρούτων του δίνεται από μια εκλεπτυσμένη φρουτώδη γεύση με ξινή, εκπέμπουν τη μυρωδιά του γκρέιπφρουτ. Τα ίδια τα μούρα είναι μεγάλα και πεπλατυσμένα, με έντονο άρωμα πορτοκαλιού φράουλας που προέρχεται από αυτά. Οι καλύτερες ιδιότητες γεύσης κατέχονται από τους καρπούς των ποικιλιών Columbus, Kudesnik. Σε ξηρή μορφή, γίνονται παρόμοια με τα αποξηραμένα βερίκοκα, ωστόσο, η διαφορά εξακολουθεί να υπάρχει εδώ, καθώς η γεύση τους γίνεται πιο φωτεινή.

Διακοσμητικό Physalis

Αυτό το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 60 cm, έχει λευκά άνθη που δεν έχουν διακοσμητικό αποτέλεσμα. Το Physalis αρχίζει να μεταμορφώνεται με την έναρξη του φθινοπώρου, όταν έχει έντονα πορτοκαλί φανάρια που περιέχουν κόκκινα μούρα μέσα. Ωστόσο, τέτοιοι φακοί δεν παραμένουν μεγάλοι και σταδιακά αλλάζουν το χρώμα τους σε διαφανή.

Αυτή τη στιγμή, μόνο οι φλέβες και τα μούρα μπορούν να διακριθούν. Το να μεγαλώνεις το physalis είναι μια αρκετά απλή άσκηση, αφού είναι είναι πολυετές, το οποίο θα μεγαλώσει το ρίζωμα του με τα χρόνια. Τα κλαδιά με φανάρια έχουν φωτεινές διακοσμητικές ιδιότητες, ώστε να μπορούν να συμπεριληφθούν σε ξηρά μπουκέτα. Αυτό το φυτό σχηματίζει μια εξαιρετική σύνθεση σε συνδυασμό με την ελονοσία.

Το Physalis πιστεύεται ότι είναι μια εξαιρετική επιλογή για τεμπέλης κηπουρούς. Και υπάρχει μια λογική εξήγηση για αυτό. Το Physalis δεν είναι μόνο ανθεκτικό στον παγετό, αλλά και οι καρποί του φτάνουν γρήγορα στην ωριμότητα. Παρέχοντας ευνοϊκές συνθήκες, μπορεί να δώσει υψηλή απόδοση.

Ο κηπουρός δεν χρειάζεται να ξοδεύει πολύ χρόνο και προσπάθεια για την καλλιέργεια δενδρυλλίων από σπόρους. Αντ 'αυτού, ανοιχτό έδαφος μπορεί να σπαρθεί στις αρχές της άνοιξης. Επιπλέον, αυτό θα πρέπει να γίνει μόνο μία φορά. Στη συνέχεια αυτός θα σχηματίσει σπόρουςπου θα σας προσφέρει νέα φυτά. Ωστόσο, εάν είναι σημαντικό να πάρετε νόστιμα μούρα physalis το συντομότερο δυνατό, τότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων.

Κατ 'αρχήν, ο κηπουρός δεν χρειάζεται να ερευνήσει τις ιδιαιτερότητες αυτής της καλλιέργειας για να πάρει υψηλή απόδοση φυσικών από τους σπόρους. Αυτό το φυτό αναπτύσσεται καλά σε βαριά και αμμώδη εδάφη, η κατάσταση δεν αλλάζει πάρα πολύ εάν, αντί για μια φωτιζόμενη περιοχή, φυτέψτε τη φυσική στη σκιά.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Μπορείτε να προγραμματίσετε αυτήν τη λειτουργία αμέσως μετά το νέο έτος. Για τους σκοπούς αυτούς, συνιστάται η χρήση ξεχωριστών δοχείων, για παράδειγμα, φλιτζάνια με όγκο 0,5 l.

• με την έναρξη του Μαρτίου, μεταμοσχεύονται σε μια κοινή γλάστρα ή ένα κουτί φύτευσης.
• Όταν έρθει η ώρα να φυτέψετε φυτά στο έδαφος, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί για να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα κατά το διαχωρισμό των θάμνων.
• Όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι πάνω από + 8 μοίρες, μπορείτε να αρχίσετε να σκληρύνετε τα φυτά, για αυτό, τα δενδρύλλια απομακρύνονται στον καθαρό αέρα.

Για να πάρετε τα πρώτα φρούτα από σπόρους, περίπου 100 ημέρες πρέπει να περάσουν από τη στιγμή της βλάστησης. Τα μούρα Physalis αναπτύσσονται σε μέρη όπου το στέλεχος διακλαδίζεται. Το μεγαλύτερο μέρος της απόδοσης σχηματίζεται σε δύο βλαστούς πρώτης τάξης και τέσσερις βλαστούς δεύτερης τάξης. Σε άλλες περιοχές, τα μούρα μεγαλώνουν ένα προς ένα και συχνά έχουν μη τυποποιημένα μεγέθη.

Καρποφορία διαρκεί μέχρι τον πρώτο παγετό... Είναι δυνατόν να προσδιοριστεί ότι τα μούρα είναι ώριμα από την αλλαγή χρώματος και την αρχή της απόρριψής τους. Συνιστάται να προγραμματίζετε να μαζεύετε τους καρπούς των βρώσιμων φυσικών σε μια ηλιόλουστη ημέρα. Στις αρχές Σεπτεμβρίου, πρέπει να τσιμπήσετε τις κορυφές, με αποτέλεσμα, το φυτό να ξοδεύει ενέργεια όχι στην ανάπτυξη των κλαδιών, αλλά στον σχηματισμό φρούτων.

Μερικές φορές, με την άφιξη του παγετού, τα περισσότερα μούρα δεν έχουν χρόνο να φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα. Σε αυτήν την περίπτωση, η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί ωριμάζοντάς τα. Ο κηπουρός θα πρέπει να σκάψει έναν θάμνο από το έδαφος με ρίζες, να τον μεταφέρει σε ένα στεγνό δωμάτιο χωρίς παγετό και να το κρεμάσει σε αυτό. Ένα τέτοιο μέτρο σάς επιτρέπει να συγκομίζετε μέχρι το νέο έτος, και σε ορισμένες περιπτώσεις μέχρι την άνοιξη. Ο κηπουρός δεν χρειάζεται να προβεί σε καμία ενέργεια: όταν τα μούρα είναι ώριμα, οι ίδιοι θα πέσουν στο έδαφος. Αλλά πρέπει να τοποθετήσετε ένα μαλακό πανί κάτω από τα φυτά, ώστε να μην υποστούν ζημιά. Συνήθως, τα άγουρα μούρα physalis που δεν έχουν ελαττώματα ωριμάζουν σε 3-4 μήνες. Τα ώριμα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για 2 μήνες σε θερμοκρασίες από 1 έως 5-6 βαθμούς.

Η συγκομιδή των βρώσιμων σπόρων physalis πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας παρόμοια τεχνολογία, όπως στην περίπτωση της ντομάτας.

Πρώτα, επιλέγονται υγιή, μεγάλα, ώριμα φρούτα, τα οποία πρέπει να τεμαχίζονται σε δύο μέρη, να τοποθετούνται σε δοχείο γεμάτο με νερό της βροχής και να αφήνονται να παραμείνουν για 24 ώρες έτσι ώστε ο πολτός να γίνει μαλακός. Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να διαχωριστούν οι σπόροι από τον πολτό χρησιμοποιώντας κόσκινο και μετά να ξεπλύνονται και να στεγνώνουν. Τα φρούτα Physalis έχουν πολύ μικρούς σπόρους - περισσότερα από 1000 τεμάχια ανά 1 γραμμάριο.

Εάν ο κηπουρός καλλιεργεί πολλές ποικιλίες στον ιστότοπο, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ανάμιξής τους. το το φυτό επικονιάζεται τέλεια με άλλους... Ταυτόχρονα, οι καρποί των βρώσιμων φυσικών που καλλιεργούνται ως αποτέλεσμα της εγκάρσιας επικονίασης με πολλές ποικιλίες έχουν το ίδιο μέγεθος και γεύση με το αρχικό, και σε ορισμένες περιπτώσεις το ξεπερνούν.

συμπέρασμα

Μεταξύ των γνωστών πολιτισμών, υπάρχουν πολλοί που πολλοί κηπουροί αγνοούν ανεπιφύλακτα. Το Physalis είναι ακριβώς τέτοιο, το οποίο σχηματίζει νόστιμα φρούτα με έντονο πορτοκαλί χρώμα. Είναι πολύ εύκολο να το φροντίσετε, καθώς μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Επιπλέον, σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν μπορείτε ακόμη και να σπαταλήσετε χρόνο και ενέργεια για την καλλιέργεια φυτωρίων, αλλά να σπέρνετε σπόρους απευθείας στο έδαφος. Αυτό θα πρέπει να γίνει μόνο μία φορά, διότι στο μέλλον, τα νεαρά στρώματα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται από τον θάμνο physalis.

3 νόστιμα σάντουιτς - σάντουιτς αγγουριού, σάντουιτς κοτόπουλου, λάχανο και σάντουιτς με κρέας - εξαιρετική ιδέα για ένα γρήγορο σνακ ή για πικνίκ στη φύση. Μόνο φρέσκα λαχανικά, ζουμερό κοτόπουλο και τυρί κρέμας και μερικά μπαχαρικά. Δεν υπάρχουν κρεμμύδια σε αυτά τα σάντουιτς, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κρεμμύδι μαριναρισμένο σε βαλσάμικο ξύδι σε οποιοδήποτε από τα σάντουιτς, αυτό δεν θα χαλάσει τη γεύση. Έχοντας προετοιμάσει γρήγορα σνακ, το μόνο που μένει είναι να μαζέψουμε ένα καλάθι πικ-νικ και να πάμε στο πλησιέστερο πράσινο γκαζόν.

Ανάλογα με την ομάδα ποικιλιών, η ηλικία των φυτών που είναι κατάλληλα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος είναι: για ντομάτες νωρίς - 45-50 ημέρες, μέσος χρόνος ωρίμανσης - 55-60 και μεταγενέστερες ημερομηνίες - τουλάχιστον 70 ημέρες. Όταν φυτεύετε φυτά τομάτας σε νεαρή ηλικία, η περίοδος προσαρμογής της σε νέες συνθήκες παρατείνεται σημαντικά. Αλλά η επιτυχία στην απόκτηση υψηλής ποιότητας καλλιέργειας ντομάτας εξαρτάται επίσης από την προσεκτική εφαρμογή των βασικών κανόνων για τη φύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος.

Τα ανεπιτήδευτα φυτά του «δεύτερου σχεδίου» της sansevieria δεν φαίνονται βαρετά σε όσους εκτιμούν τον μινιμαλισμό. Ταιριάζουν καλύτερα σε συλλογές που απαιτούν ελάχιστη συντήρηση από άλλα διακοσμητικά φυλλώδη αστέρια εσωτερικού χώρου. Η σταθερή διακόσμηση και η εξαιρετική αντοχή σε έναν μόνο τύπο sansevieria συνδυάζονται επίσης με συμπαγή και πολύ γρήγορη ανάπτυξη - το ροζέτα του sansevieria. Οι κατακόρυφες ροζέτες των δύσκαμπτων φύλλων τους δημιουργούν εντυπωσιακές συστάδες και μοτίβα.

Ένας από τους πιο λαμπρούς μήνες του ημερολογίου του κήπου εκπλήσσει ευχάριστα με την ισορροπία κατανομής ευνοϊκών και ανεπιτυχών ημερών για εργασία με φυτά σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο. Ένας κήπος λαχανικών και ένας κήπος τον Ιούνιο μπορούν να εξασκηθούν καθ 'όλη τη διάρκεια του μήνα, ενώ οι δυσμενείς περίοδοι είναι πολύ μικρές και εξακολουθούν να σας επιτρέπουν να κάνετε χρήσιμη δουλειά. Θα υπάρξουν οι βέλτιστες μέρες τους για καλλιέργειες με φύτευση, και για κλάδεμα, και για δεξαμενή, ακόμη και για κατασκευαστικές εργασίες.

Το κρέας με μανιτάρια σε ένα τηγάνι είναι ένα φθηνό ζεστό πιάτο που είναι κατάλληλο για ένα κανονικό γεύμα και για ένα εορταστικό μενού. Το χοιρινό μαγειρεύει γρήγορα, το μοσχάρι και το κοτόπουλο μαγειρεύουν επίσης, έτσι αυτό το κρέας είναι προτιμότερο για τη συνταγή. Μανιτάρια - φρέσκα Ασπρομανίταρα, κατά τη γνώμη μου, η καλύτερη επιλογή για σπιτικό στιφάδο. Δασικός χρυσός - boletus, boletus και άλλα καλούδια συλλέγονται καλύτερα για το χειμώνα. Βρασμένο ρύζι ή πουρέ πατάτας είναι ιδανικά ως συνοδευτικό.

Μου αρέσουν οι διακοσμητικοί θάμνοι, ειδικά ανεπιτήδευτοι με ενδιαφέρον, ασήμαντο χρωματισμό φυλλώματος. Έχω διαφορετικά ιαπωνικά spireas, Thunberg barberries, black elderberry ... Και υπάρχει ένας ειδικός θάμνος για τον οποίο θα σας πω σε αυτό το άρθρο - την ουροδόχο κύστη. Για το όνειρό μου για έναν κήπο χαμηλής συντήρησης, είναι ίσως η τέλεια εφαρμογή. Ταυτόχρονα, μπορεί να διαφοροποιήσει σημαντικά την εικόνα στον κήπο, επιπλέον, από την άνοιξη έως το φθινόπωρο.

Δεν είναι τυχαίο ότι ο Ιούνιος παραμένει ένας από τους αγαπημένους μήνες των κηπουρών. Η πρώτη συγκομιδή, νέες καλλιέργειες στα κενά μέρη, η ταχεία ανάπτυξη των φυτών - όλα αυτά δεν μπορούν παρά να χαίρονται. Αλλά οι κύριοι εχθροί των κηπουρών και των κηπουρών - παράσιτα και ζιζάνια - χρησιμοποιούν επίσης κάθε ευκαιρία αυτό το μήνα για να εξαπλωθούν. Η εργασία σποράς μειώνεται αυτόν τον μήνα και η φύτευση δενδρυλλίων βρίσκεται στο αποκορύφωμά της. Το σεληνιακό ημερολόγιο τον Ιούνιο είναι ισορροπημένο για τα λαχανικά.

Πολλοί ιδιοκτήτες καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών, εξοπλίζοντας την περιοχή, σκέφτονται να δημιουργήσουν γκαζόν. Η φαντασία αντλεί, κατά κανόνα, μαγικές εικόνες - ένα ομαλό χαλί με πράσινο γρασίδι, αιώρα, ξαπλώστρες, μπάρμπεκιου και όμορφα δέντρα και θάμνους γύρω από την περίμετρο ... Αλλά, αντιμέτωποι με την κατάρρευση του γκαζόν στην πράξη, πολλοί εκπλήσσονται όταν μαθαίνουν ότι δεν είναι τόσο εύκολο να δημιουργήσετε ένα όμορφο ακόμη και γκαζόν ... Και, φαίνεται, όλα έγιναν σωστά, αλλά εδώ και εκεί εμφανίζονται περίεργα χτυπήματα ή βλαστάνουν ζιζάνια.

Το πρόγραμμα κηπουρικής του Ιουνίου μπορεί να εκπλήξει οποιονδήποτε με τον πλούτο του. Ακόμα και γκαζόν και υδάτινα σώματα απαιτούν προσοχή τον Ιούνιο. Ορισμένα διακοσμητικά φυτά έχουν ήδη ολοκληρώσει την ανθοφορία και χρειάζονται κλάδεμα, άλλα προετοιμάζονται μόνο για την επερχόμενη παράσταση. Και η θυσία ενός διακοσμητικού κήπου για την καλύτερη φροντίδα της ωρίμανσης δεν είναι καλή ιδέα. Στο σεληνιακό ημερολόγιο τον Ιούνιο, θα υπάρχει χρόνος για να φυτέψετε νέα πολυετή φυτά και γλάστρες.

Το κρύο χοιρινό τερίνι είναι ένα σνακ κρέας από την κατηγορία συνταγών προϋπολογισμού, επειδή τα χοιρινά πόδια είναι ένα από τα φθηνότερα μέρη του σφαγίου. Παρά την μετριοπάθεια των συστατικών, η εμφάνιση του πιάτου και η γεύση του είναι κορυφαία! Μεταφρασμένο από τα γαλλικά, αυτό το "πιάτο παιχνιδιών" είναι ένας σταυρός μεταξύ ενός πατέ και μιας κατσαρόλας. Δεδομένου ότι ο αριθμός των κυνηγών θηραμάτων έχει μειωθεί σε περιόδους τεχνολογικής προόδου, η τερίνα προετοιμάζεται συχνότερα από κρέας ζώων, ψάρια, λαχανικά, καθώς και κρύα πεζούλια.

Σε όμορφα γλάστρες ή μοντέρνα florariums, σε τοίχους, τραπέζια και περβάζια - τα παχύφυτα μπορούν να αντέξουν εβδομάδες χωρίς πότισμα. Δεν αλλάζουν τον χαρακτήρα τους και δεν αντιλαμβάνονται συνθήκες που είναι άνετες για τα πιο ιδιόμορφα φυτά εσωτερικού χώρου. Και η ποικιλία τους θα επιτρέψει σε όλους να βρουν το αγαπημένο τους. Παρόμοια είτε με πέτρες, είτε με φανταχτερά λουλούδια, ή με υπερβολικά ραβδιά ή δαντέλες, τα μοντέρνα παχύφυτα δεν περιορίζονται σε κάκτους και παχύσαρκες γυναίκες για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Trifle με φράουλες είναι ένα ελαφρύ επιδόρπιο κοινό στην Αγγλία, τις ΗΠΑ και τη Σκωτία. Νομίζω ότι ένα τέτοιο πιάτο μαγειρεύεται παντού, μόνο ονομάζεται διαφορετικά. Το Trifle αποτελείται από 3 - 4 στρώματα: φρέσκα φρούτα ή ζελέ φρούτων, μπισκότα ή μπισκότα, κρέμα σαντιγί. Συνήθως η κρέμα παρασκευάζεται για το στρώμα, αλλά για ένα ελαφρύ επιδόρπιο προτιμούν να το κάνουν χωρίς αυτό, η κτυπημένη κρέμα είναι αρκετή. Αυτό το επιδόρπιο παρασκευάζεται σε ένα βαθύ διαφανές μπολ σαλάτας έτσι ώστε τα στρώματα να είναι ορατά.

Τα ζιζάνια είναι κακά. Επηρεάζουν την ανάπτυξη των καλλιεργούμενων φυτών. Ορισμένα άγρια \u200b\u200bβότανα και θάμνοι είναι δηλητηριώδη ή μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες. Ταυτόχρονα, πολλά ζιζάνια μπορούν να ωφελήσουν πολύ. Χρησιμοποιούνται τόσο ως φαρμακευτικά βότανα, όσο και ως ένα εξαιρετικό στρώμα ή ως συστατικό πράσινων λιπασμάτων, και ως απωθητικό επιβλαβών εντόμων και τρωκτικών. Αλλά για να πολεμήσουμε σωστά ή να χρησιμοποιήσουμε αυτό ή αυτό το φυτό για το καλό, πρέπει να προσδιοριστεί.

Κάποτε, κατά την επίσκεψή μου, είδα και ερωτεύτηκα αμέσως και για πάντα με αυτόν τον θάμνο. Φυσικά, γι 'αυτό έπρεπε να το δω σε όλη της τη δόξα, δηλαδή, τη στιγμή της ανθοφορίας. Και τώρα, όταν γράφω αυτό το άρθρο, έξω από το παράθυρο εμπνέομαι από έναν τεράστιο ροζ θάμνο - weigela. Ονομάστηκε από Γερμανό επιστήμονα του 18-19ου αιώνα. Σε αυτές τις μακρινές εποχές, ένας επιστήμονας, κατά κανόνα, ήταν ειδικός σε πολλούς τομείς ταυτόχρονα - στη βοτανική, στη χημεία και στα φαρμακευτικά προϊόντα.