Erittäin maukkaita keksejä teetä varten
Hei rakkaat lukijat. Tänään valmistelin teetä varten erittäin maukkaita evästeitä. Minulla on resepti, jossa on vaiheittaiset kuvat ...
Porkkana on juurikasvit, joka on karoteenin, vitamiinien, eteeristen öljyjen, fosfolipidien, sterolien, mikroelementtien ja mineraalisuolojen lähde. Oranssi juureksikasvi on yksi terveistä vihanneksista.
Porkkanaa pidetään kasviperäisenä, joka vaatii lannoitteita ja maaperää. Juuriviljelyä ei saa lannoittaa tuoreella humusella, koska se voi vaikuttaa viljelyn laatuun. Joka kerta kun valitset sängyn, sinun täytyy muistaa, että porkkanat antavat hyvän sadon vain, kun sen edeltäjä on lannoitettu lannalla, eli maa on lannoitettava orgaanisilla lannoitteilla, maaperä hedelmällisen kulttuurin istuttamiseksi.
Porkkanat ruokitaan kolme kertaa kesän aikana, pintakäsittely on erityisen hyvä, jos maaperä on hedelmällinen (köyhdytetty).
Jotkut puutarhurit, kasvavat vihannekset, yrittävät hallita vain orgaanisia lannoitteita välttäen "kemian". Ehkä joissakin tapauksissa tämä on perusteltua, mutta ei porkkanaa kasvatettaessa. On suositeltavaa kasvattaa sitä yksinomaan kivennäislannoitteiden avulla, koska komposti, turve ja lanta eivät ainoastaan aiheuta liiallista kasvua, vaan myös epäsäännöllisten juurikasvien esiintymistä.
Typpilisät lisäävät karoteenipitoisuutta juurikasveissa, parantavat proteiinien aineenvaihduntaa, mutta voivat myös vaikuttaa sokerin ja kuiva-ainepitoisuuden vähenemiseen.Tämä heikentää juurien laatua: ne ovat epätasaisia ja vetisiä, ja ydin - löysä ja paksu. Liiallinen kiinnostus typpilisien kanssa voi edistää ei-proteiinitypen kasaantumista, mikä on erinomainen väline sienien ja bakteerien kehittymiselle. Niiden ulkonäkö on täynnä porkkanoiden säilyvyyden ja lisääntyneen itämisen vähenemistä varastoinnin aikana.
Fosfaattilannoitteet eivät ole niin paljon kuin typpi, lisäävät karoteenin kertymistä juuriin, mutta lisäävät sokeripitoisuutta. Mutta jos fosfori ei riitä, syntyy epäorgaanisia typpiyhdisteitä kasveissa, kun taas proteiinisynteesi hidastuu.
Onneksi puutarhurit, porkkanat ovat yksi ainutlaatuinen ominaisuus: toisin kuin muut viljelykasvit, se sietää klooria hyvin. Siksi voit syöttää sitä kaliumkloridilla. Myös uunin tuhka tekee, mutta pakollisella kunnolla: liesi on lämmitettävä vain polttopuulla.
Sesonkiaika on enintään neljä.
Heti ensimmäisen harvennuksen jälkeen
Sinun täytyy ruokkia porkkanoita kaliummagnesian kanssa (1 tl 10 litraa vettä), ureaa (samassa suhteessa) ja uutetta superfosfaatista.Valmistele huppu, kaada 1 rkl. lusikka superfosfaatti 1 litra kuumaa vettä, anna sen hautua ja kaada sitten varovasti saatu infuusio sedimentistä ja lisätä tilavuus 10 l: aan.
Kahden viikon jälkeen viettää toinen ruokinta
. Sillä se käyttää monimutkaisia seoksia - laasti, Nitrophoska tai Fertik, liuottamalla 2 rkl. lusikoita lääkettä 10 litraan tislattua vettä.Kolmas sidos
- kuiva tuhka tai infuusiona - tehdään juurikasvien aktiivisen kasvun aikana sokeripitoisuuden lisäämiseksi. Tuhka voidaan levittää sängylle ja sitten kyntää varovasti maaperän yläkerros. Ja voit kaataa kaksi lasillista tuhkaa kiehuvalla vedellä, vaatia kaksi päivää, tuoda tilavuus jopa kymmeneen litraan ja kaada porkkana sängyt tähän infuusioon.Ja lopuksi, kuukautta ennen sadonkorjuuta viimeinen ruokinta suoritetaan
. Sen tavoitteena on vähentää nitraattitasoja.Voit käyttää kaliumkloridia tai sulfaattia tai jälleen puun tuhkaa. 2 rkl. lusikat kaliumsulfaattia tai 15 g kaliumkloridia liuotetaan 10 litraan vettä. Samalla on mahdollista suorittaa lehtien syöttöä boorihapon liuoksella (1 g happoa 5 l vettä kohti).Punajuurilla ja porkkanoilla on niin paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, että harvinainen puutarhuri ei istuta näitä kasveja kesämökkinsä. Mutta miten saavuttaa parhaat tulokset niiden viljelyssä?
Sokerijuurikkaiden ja porkkanoiden makea maku on sokerit, jotka muodostuvat suurina määrinä juurikasveilla asianmukaisella maaperävalmistuksella sekä oikea-aikaisesti ruokinta ja kastelu. Oikean agrotekniikan avulla 4-11% sokereista kerääntyy hedelmiin. Juurivihanneksen ruokavalion katkeaminen johtaa sokereiden ja muiden ravintoaineiden määrän jyrkkään laskuun, mikä tekee niistä "tyhjiksi vihanneksiksi". Mitkä tekniikat auttavat lisäämään sokeripitoisuutta juurikkaissa ja porkkanoissa?
Älä tee orgaanisia lannoitteita juurikkaille ja porkkanoille. Tämä on sallittua vain, jos orgaaninen tuote on tuotu edelliseen kulttuuriin. Lanta, joka tuottaa kasveille lisääntynyttä typpeä, antaa heille epämiellyttävän jodin maun. Juurikasvit kasvavat epämuodostuneina, luonnostaan punaisina (porkkana) tai punaisina, valkoiset raidat (juurikkaat).
Juurikasvien on sijaittava avoimessa aurinkoisessa tilassa. Näitä kulttuureja voidaan kylvää vain 3-4 vuoden kuluttua.
Punajuuret ja porkkanat reagoivat voimakkaasti maaperän happamuuden tasoon. Ne kasvavat hyvin vain substraatissa neutraalilla reaktiolla. Näiden viljelykasvien juurissa oleva sokeripitoisuus pienenee jopa hieman hapan maaperässä. Maaperän happamuus voidaan neutraloida ottamalla käyttöön kalkkia: kalkitus suoritetaan syksyllä nopeudella 0,3-0,5 kg neliömetriä kohti. Tontti kalkkia (tarvittaessa) 1 kerran 6-8 vuotta. Hajotettu kalkki, jossa on rake, sekoitetaan maaperän yläkerrokseen.
Porkkanoiden ja punajuurien edeltäjinä olisi oltava herneet, varhainen kaali, varhaiset perunat, kurkut tai sipulit, jotka korjataan varhain, jotta aikaa valmistella tonttia ja tehdä tarvittavat lannoitteet.
Juurikasvien kasvuvaiheessa (heinä-elokuu) kasvit syötetään nitroammofoskalla. Valmistetaan liuos (30-40 g / 10 l vettä), vuota kasvien rivien välillä (2-3 l / metri) ja kaada puhdas vesi.
Elokuussa ruokitaan kasveja booria ja mangaania sisältävillä mikroravinteisilla lannoitteilla. Ne lisäävät vitamiinien ja sokerien määrää juureksissa. Käytävässä on tarpeen tehdä 2 litraa 1 juoksumittaria kohti 10 litraan vettä. boori ja mangaani. Syöttämisen jälkeen paikka kastellaan puhtaalla vedellä.
Suuria määriä booria, mangaania ja muita makro- ja mikroravinteita sisältävät puun tuhkaa. Riittää, kun lisätään puoli lasia tuhkaa 1 juoksumittariin, laita se maaperään kuoppaan ja kaada se päälle.
Punajuuret ovat hyvin ihastuneet tavalliseen ruokasuolaan. Kasvukauden aikana sitä ruokitaan 3 kertaa. Tee viimeinen pintakäsittely suolaliuoksella: 10–15 g (1 rkl) suolaa 10 litraa vettä kohti. Ratkaisun kulutus: noin 5 litraa 1 neliömetriä kohti. Tällaisen ruokinnan jälkeen juurikasvihedelmä saa ylimääräisen makeuden.
Porkkana hemmotella elokuun lopulla boorihappoliuosta. 1 litra kuumaa vettä liuotetaan 1 tl. boorihappoa ja laimennetaan 10 litraan vettä. Ruiskuta kasvit viileällä liuoksella.
Joskus porkkanat voivat syödä syömään porkkanan ilmeen seurauksena. Poista katkeruus, ja samalla päästä eroon porkkanaista, voit käyttää tupakkaseosta, ripotella se rivien väliin harvennettaessa sänkyä.
Porkkanat - kulttuuri on melko vaatimaton ja lähes kaikki kesän asukkaat ja kyläläiset kasvavat sen tontilla. Miten tämä tehdään, en tiedä, ellei aloittelijoille. Katsomme kuitenkin yleisesti ottaen tämän hyödyllisen kulttuurin agrotekniikan sääntöjä. Lisäksi sen viljelyllä on joitakin sen ominaisuuksia.
Porkkanat kasvavat hyvin vain hiekkarannoilla tai kevyillä savuilla. Raskas tai huono maa ei sovi siihen. Lisäksi porkkanalle sopivan lannoitteen valinta ei ole niin helppoa. Tosiasia on, että lanta ei voi syöttää sitä missään tapauksessa. Tämä voi aiheuttaa juurikasvien haarautumista, minkä seurauksena saanto ja säilyvyys talvikaudella vähenevät merkittävästi.
Siksi paikka on hoidettava etukäteen. Parasta on kasvattaa tätä satoa, jossa viime vuonna käytettiin orgaanisia lannoitteita muiden lajien kasveille. Esimerkiksi paprika, kurkku tai tomaatti. Porkkanoiden hedelmöittäminen kesällä on tietysti mahdollista, mutta kohtuullisissa rajoissa. Vuoteet valmistettaessa kannattaa tehdä siihen hieman turve ja hiekka.
Ennen istutusta siemeniä tulisi liottaa 24 tuntia juoksevassa vedessä. Tämä helpottaa eteeristen öljyjen huuhtoutumista niistä. Tässä tapauksessa porkkana nousee paljon nopeammin. Porkkanoiden lannoitetta voidaan levittää heti istutuksen jälkeen. Jos et ole käyttänyt turvetta sängyn valmistelussa ja aikaisemmin ei ole kasvatettu aikaisempia viljelykasveja, sinun on sekoitettava siemenet AVA-pölyfraktioon. Tämä on moderni, monimutkainen, ei-kloori- ja typpitön päällystys, joka voidaan hankkia esimerkiksi huoneen kukkakaupassa.
Ripottelee porkkanoita tarpeeksi kauan. On oltava kärsivällinen. Lannoitteiden käyttö tänä aikana on yleensä ei-toivottavaa. Ensimmäisten itkien on odotettava vähintään kaksi viikkoa. Jonkin aikaa itämisen jälkeen porkkanat on ohennettava. Kokeneita puutarhureita ei suositella vetämään ylimääräistä, ja leikkaa ne terävillä saksilla, jotka ovat tasaisesti sängyn pinnan kanssa. Tässä tapauksessa juuret eivät vahingoitu.
Jos et käyttänyt AVA: ta istutettaessa, voit syöttää kasveja samanaikaisesti. Tätä varten käytä infuusiota rikkaruohoja, jotka on laimennettava vedellä suhteessa 1 x 5. Tässä tapauksessa porkkanan lannoite on tehokkaampi, jos lisäät 1 st / l kaliumin mineraalia saadun liuoksen ämpäriin.
5-6 lehden itämisen jälkeen kasvit ohennetaan uudelleen. Tässä tapauksessa voit pitää ja syöttää uudelleen. Tätä kulttuuria voidaan kutsua kaleilyubiksi, ja siksi tällä kertaa on parasta käyttää vain tällaista lannoitetta porkkanoita varten. Suhde - 3 ruokalusikallista litrassa vettä. Tämä tapahtuu myös vain, jos siemeniä ja siemeniä ei ole lisätty vuoteisiin.
Porkkanat kastellaan toisen harvennuksen jälkeen kokonaan. Jos jatkat sitä, se on sama kuin lannan levittäminen johtaa "karvojen" tai halkeamien juurikasvien muodostumiseen. Kun tällaiset porkkanat näkyvät, ne on käsiteltävä välittömästi. Ne eivät ole sopivia talven valmistamiseen tai kellarissa säilytykseen. Poista porkkanat vasta ensimmäisen pakkasen jälkeen.
Kasvava porkkana ei ole erilainen monimutkaisuus. Tärkeintä on noudattaa useita tärkeitä sääntöjä, ja sitten työsi ei ole turhaan.
Porkkanat ovat ihmisille kaikkein helpoin karoteenilähde. Lisäksi tämä juurikasvi on erittäin maukasta ja melkein koskaan tylsää. Sitä käytetään paitsi minkä tahansa ruokalajin lisäksi myös tärkeimpänä ainesosana. Voit valmistaa mehua, salaattia, ruokavalion vihannesten keittoa, makeita kakkuja ja jopa porkkanaa. Toinen porkkanan etu on se, että sitä on helppo kasvattaa. Se kylvetään avoimessa maassa ohittaen taimenen vaiheen. Siemenet ovat hyvin pieniä, joten yleensä ne istutetaan hieman enemmän kuin tarvitaan, ja sitten ne ohennetaan. Porkkanoiden sato on yli puolet riippuvaisesta lajikkeesta ja sääolosuhteista ja paljon vähemmän kastelu- ja lannoitustavasta. Kuitenkin joskus kannattaa miettiä, miten ja miten ruokkia porkkanoita niin, että on hyvä sato.
Porkkanat olisi syötettävä kauden ajan vähintään kaksi kertaa. Jotkut puutarhurit ruokkivat porkkanoita orgaanisella aineella, toiset - mineraalilannoitteilla, toiset yhdistävät, jokaisella on omat salaisuutensa. Mineral tukam voi lannoittaa tämän juuren seuraavan kaavion mukaisesti:
Porkkanat ovat vaatimaton viljely, mutta jotta sadonkorjuu miellyttää sinua, sinun on noudatettava sen viljelyn perussääntöjä, koska juurikasvatus ei siedä varjostusta ja mieluummin valaistuja alueita. Aurinkoisilla alueilla kasvatetulla vihannesten ulkonäöllä on myös erinomainen maku. Siksi laskeutumista suunniteltaessa on ensinnäkin välttämätöntä valita sänkypaikka huolellisesti. Perunoita pidetään porkkanoiden edeltäjänä, koska juurikasveilla ei ole tavallisia sairauksia ja maaperä on löysä perunoiden korjuun jälkeen. Tämä edistää porkkanoiden aktiivista kasvua ja antaa mahdollisuuden saada oikean tasaisen muodon juuret.
Kasvi kasvaa parhaiten löysällä maaperällä, jossa on normaali vedenläpäisevyys. Jos istutus tapahtuu savimäisellä tai turvesmaalla, on suositeltavaa käyttää tällaista luonnollista alkuperää olevaa leivinjauhetta, kuten sahanpurua, hiekkaa ja maaperää. Maaperän valmistamiseksi syksyn alkaessa on tavallista käyttää korkealaatuisia orgaanisia lannoitteita. Jos ennen porkkanaa puutarhassa kasvoivat viljelykasvit, jotka olivat hyvin hedelmöittyneitä kompostilla ja humuksella, orgaanista ainetta ei tarvitse käyttää. Ne valmistavat sellaisia lannoitteita, jotka ovat osoittautuneet erinomaisiksi käytännössä, kuten turve lanta ja komposti, enintään 8 kg käyttökelpoisen alueen neliömetriä kohti.
Porkkanalle nopeasti ja sovinnaisesti avattuun maahan siemenet on kostutettava ja syötettävä. Huonon itämisen syynä on suuri määrä eteerisiä öljyjä. Liotuskoostumuksia on kahdenlaisia:
Siemenet sijoitetaan side- tai puuvillakankaaseen ja kastetaan kolme päivää. Pidä siemenet jääkaapissa. Sitten ne kuivataan murenevaan tilaan. Kylvä siemenet puutarhassa oleviin uriin, jotka vuotavat vedellä. Käytävien on oltava vähintään 20 cm, joten voit tehdä agrotekniikan ilman ongelmia.
Jos ennen tämän vihannesten istuttamista tehdään hieman valkoista turvetta sängylle, se ei ainoastaan löysää porkkanoita, vaan myös rikastuttaa sitä ravintoaineilla. Valkoinen turve on lisäksi valmistettu sphagnum-sammalista, jolla on parantavia ominaisuuksia ja joka pystyy desinfioimaan maaperän ja varmistamaan porkkanan hyvän ruokinnan. Tavallinen ruskea turve ei sovi näihin tarkoituksiin, koska sillä on suuri määrä typpeä, joka aiheuttaa juurikasvien rappeutumista.
Lehtien lannoittaville porkkanoille voit käyttää humateja. Kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta ruiskutetaan päällysteitä liuoksella, joka on laimennettu suhteessa 1 g 10 litraa kohti, lisäämällä siihen typpilannoitetta. Tämä on yksi kasvavien makeiden porkkanoiden salaisuuksista. Tämän hoidon vaikutuksesta kaikki lehtien ravintoaineet siirtyvät kasvien juurelle.
Ei ole selvää vastausta kysymykseen, millainen lannoite: mineraali tai orgaaninen, sopii paremmin porkkanoille, ei. Jokainen heistä suorittaa tehtävänsä. Orgaaniset aineet kompostina tai humusena muodostavat pääsääntöisesti sängyn valmistelun syksyn. Mineraalilannoitteita ja orgaanisia lisäaineita käytetään juuren tai lehtien tavoin. Vihannestuottajalle tärkein tavoite on saada rikas ja ympäristöystävällinen sadonkorjuu oransseista juureksista. Jos lannoitteita levitetään ajoissa, niin mineraalilannoitteiden ja orgaanisen aineksen tandem auttaa saavuttamaan halutun tuloksen.