Ricetta Fagiano Príďte si pripraviť ricetta della zuppa di Fagiano
Ho iniziato con i fagiani molto tempo fa, ma per qualche motivo non sono mai riuscito a provarli... E molte persone me lo chiedono. Quest'anno come riscaldarsi...
Pre l'inverno voglio risparmiare più vitamine coltivate e raccolte durante l'estate. Questo non sempre funziona, soprattutto con a frutti di bosco. Durante il trattamento termico perdiamo la maggior parte delle vitamine. Ecco perché oggi voglio parlarvi di come preparare la composta di ribes rosso, questo campione di benefici per la salute. È la composta che ci permette di preservare quante più vitamine possibili, vive e reali, perché non la cuociamo a lungo, come la marmellata.
Pripravte kompost z meravigliosa bacca non solo per l'inverno. Durante la stagione della raccolta delle bacche ci piace concederci una bevanda fresca con l'aggiunta di menta, mele e lamponi. A volte lo cucino mescolando tre tipi, ribes rosso, bianco e nero, e risulta anche delizioso. Puoi anche cucinare una deliziosa composta di frutti di bosco congelati per l'inverno.
Per questa bevanda è necessario selezionare le bacche mature, solo quando sono ancora elastiche, in modo che abbiano un bell'aspetto nel barattolo. Il ribes rosso è più tenero del ribes nero, le bacche scoppiano facilmente.
Nie è affatto necessario sbarazzarsi dei ramoscelli na prípravu kompostu. I grappoli interi sembrano molto belli nei barattoli. Mi piace il ribes rosso perché è molto veloce selezionarlo per la composta. Basta riempirlo d'acqua in una bacinella, tutta la spazzatura galleggia, è facile scaricarla e basta.
Lo zucchero viene solitamente aggiunto alla composta in base ai gusti e in base al numero di bacche, ma vale la pena ricordare che il ribes rosso è acido. Di solito a barattoli pre la komposta vengono riempiti pre un terzo con a frutti di bosco, ma alcuni, per risparmiare spazio e contenitori, chiudono la composta concentrata riempiendo metà o addirittura un barattolo intero, serve quindi, natural zucmenteù
Tieto prísady, tutto ciò di cui abbiamo bisogno è:
Príďte cucineremo:
Rimetto l'acqua nel pentolino, è già stata misurata e colorata con il succo, ci verso lo zucchero e faccio cuocere per cinque minuti. Verso subito lo sciroppo direttamente sulle bacche in un barattolo e lo copro con un coperchio pulito. L'ho lasciato raffreddare lentamente, sottosopra, sotto una coperta calda.
Dovremo prendere:
Príprava kompostu:
Le bacche vengono selezionate e lavate, puoi farle tutte insieme. Versarne un terzo nei barattoli e riempirli con acqua fredda per dosare la quantità. Far bollire l'acqua misurata con lo zucchero in ragione di 230 gramov na barattolo da tri litri. Cuocere lo sciroppo finché non diventa trasparente, di solito sonno enoughi cinque minuti. Versatelo nei frutti di bosco, non arrotolate il barattolo, ma basta copritelo con un coperchio a mettetelo in una pentola capiente con acqua calda, sterilizzatelo za 20 minút a solo dopo chiudetelo.
Prenderemo a ďalšie produkty:
Príďte variť:
Prima cosa, poď sempre, laveremo tutto. Togliere il torsolo alle mele e tagliarle a fette. Riempi il barattolo per un terzo con le mele, quindi aggiungi il ribes per un altro terzo. Versare acqua bollente za 7-10 minút, versarla nuovamente e cuocere lo sciroppo. Quindi riempiamo a barattoli fino in cima e li arrotoliamo immediatamente.
Podávajte Cosa ci:
Príďte sa zaobstarať:
Laviamo le bacche a lasciamo scolare l'acqua. Aggiungere i lamponi e il ribes mescolati in modo che i vasetti siano pieni per un terzo. Facciamo bollire due litri e mezzo di acqua con lo zucchero e li versiamo direttamente sui frutti di bosco, sa non basstano aggiungiamo l'acqua bollente del bollitore fino ai bordi. Lo arrotoliamo e lo nascondiamo sotto la coperta, senza dimenticare di girarlo.
Il ribes rosso contiene molte vitamine e altre sostanze molto utili. Naturalmente, il ribes è più utile se consumato fresco, ma anche la composta di ribes rosso ben cotta è molto gustosa e abbastanza salutare. Na uchovávanie vlastného úžitku ovocia z bosca, ktoré sa pripravuje na kompostu, je potrebné spálenie alebo malé tempo.
Ingrediencie (na prípravu 3 litre kompostu):
Príprava:
Senza zucchero, la composta potrebbe risultare troppo acida, ma è una questione di gusti. La composta di ribes rosso preparata senza zucchero è utile sia per chi tiene sotto controllo la glicemia, sia per chi non vuole ingrassare. Le bacche di ribes rosso per preparare la composta devono essere appena raccolte, zrelé e integre.
La fresca composta di ribes rosso disseta perfettamente nelle giornate calde, ha un gradevole sapore aspro e le sostanze benefiche contenute in questa bevanda sono preservate al massimo. Pripravte si kompost z ribes a arancia: questa combinazione è alquanto insolita, ma piuttosto raffinata e originale. Il gusto di questa composta è tonificante e rinfrescante.
Ingrediencie (na 3 litre vody):
Príprava:
Puoi preparare una composta di ribes congelato: un prodotto del genere, acquistato in un supermercato, è comodo da usare quando il ribes non è ancora maturato o la sua stagione è già passata. A proposito, le vitamine e altre sostanze utili sono ben conservate nei prodotti surgelati, quindi anche questa composta è abbastanza utile. Zrejme regióny dozrievajú v množstve adatte al congelamento, non lesinare a congelare il ribes rosso per un uso futuro. Inverno, questa fonte di vitamine ti salverà dal raffreddore e dall'influenza. Nie je potrebné scongelare le bacche na prípravu kompostu. Cuocere la composta di ribes congelata prichádza takto:
La composta di ribes può essere conservata arrotolandola in barattoli di vetro. Prídete pripraviť la composta di ribes? Pozrite sa na rôzne spôsoby. Alcune persone sterilizzano la composta, a con questo methodo si perde la maggior parte delle vitamine. È meglio arrotolare la composta senza sterilizzazione.
Dopo un giorno, puoi mettere a barattoli sulla griglia. Bez „esploderà“ sa používa zucchero domestico. Anche la composta di ribes conservata in questo modo è abbastanza buona, soprattutto in inverno e in primavera, quando l'organismo ha bisogno di vitamine.
Cosa potrebbe esserci di più gustoso e più sano della composta di ribes? Tutto, ovviamente, non è per tutti, ma ci sono ancora molti fan di questa bevanda. Poďte cucinarlo correttamente? Aké sú prísady, viac rebier, dovrebbero essere aggiunti per rendere il suo gusto semplicemente indimenticabile? Utilizzando le ricette seguenti potrete preparare le le composte più indimenticabili che, se arrotolate sotto un coperchio, decoreranno la vostra tavola in inverno.
Komposta di ribes rosso
Všetky potrebné ingrediencie pre všetky potrebné zložky, ktoré sú potrebné pre kompost z červených rebier alebo pre veľké množstvo, nie sú obsiahnuté v množstve potrebnom na poznámky a vitamíny, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie podniku. Questa bevanda disseta perfettamente in estate e soddisfa la vista con il suo colore brillante in inverno.
Come potete viewre, la lista degli folderi è minima, ma nonostante questo potete utilizzarli per preparare una composta di ribes dal gusto indimenticabile.
Innanzitutto, esegui la lavorazione iniziale delle bacche stesse. Príďte naznačiť nell'elenco degli ingrediencie, si prendono in base al peso dei rami. Molte persone credono che i ramoscelli debbano essere strappati quando si prepara una bevanda, ma in realtà non è affatto così. Pertanto, ti basterà semplicemente lavare bene i pennelli e metterli niei piatti precedentemente preparati: andrà bene una casseruola.
Na prípravu kompostu vi servirà lo sciroppo, che ora è il momento di preparare. Per fare questo, devi prendere acqua e zucchero, mescolare questi due folderi e far bollire. Dopo averlo tolto dal fuoco, versate subito il ribes e coprite subito la padella con un coperchio. Lasciare fermentare la composta na rôzne rudy na ottenere il miglior sapore, quindi scolarla e farla raffreddare in frigorifero.
Questo rapporto di ingrediencie produkujú una bevanda molto ricca. Pertanto, se lo desideri, puoi prendere un po 'più d'acqua: tutto è a tua discrezione. V alternatíve potete diluirlo al momento dell'utilizzo.
Komposta di ribes nero
Il ribes nero è una bacca altrettanto salutare. Pertanto, a volte vale la pena prepararne la composta, almeno per ricostituire l'apporto vitaminico.
Podľa prípravnej prípravy pre bisogno di:
Come potete viewre gli folderi sono quasi gli stessi della ricetta precedent: ribes, cuketa e acqua, ma cambiano le quantità. Vzhľadom na to, že je potrebné vziať do úvahy potrebu koncentrácie, upraví sa množstvo produktov.
Iniziare la cottura sciacquando il ribes nero.
Ora scegliete una padella della misura giusta per voi, riempitela d'acqua e mettettela sul fuoco. Quando l'acqua bolle, è ora di versarvi le bacche. Potete farlo anche in un altro modo: scolateli in uno scolapasta. In ogni caso, è necessario tenere il ribes in acqua bollente per un po '(3-4 minuti), quindi rimuoverlo da lì. Quindi l'opzione con uno scolapasta sarà la più ottimale.
Quindi la tua composta non sarà molto concentrata. Pertanto, c'è un'altra opzione: quando le bacche sono in acqua bollente, puoi macinarle attraverso uno scolapasta e poi togliere il resto.
In ogni caso, alla fine, il tutto si closed con l'aggiunta dello zucchero e la rimozione della composta dal fuoco e la messa in infusione per qualche tempo sotto il coperchio chiuso.
Ora conosci il ribes rosso e il ribes nero. Príďte sem a tam, è molto semplice a non richiede grandi spese finanziarie.
Puoi preparare una bevanda con altri frutti di bosco, soprattutto perché è fatta in modo molto semplice, secondo lo schema di cottura della composta di ribes. Puoi provare a combinare a frutti di bosco e ad aggiungere altri ingrediencie, come la menta, che può aggiungere freschezza a una bevanda già raffreddata.
Il ribes rosso è una bacca molto delicata e capricciosa, ma gustosa e aromatica. Non troverai la stessa dolcezza delle fragole, ma l'insolito sapore aspro, condito con zucchero, sarà una vera scoperta, soprattutto nella marmellata alebo komposta senza sterilizzazione. È potrebné semplicemente raccogliere il ribes rosso per l'inverno, perché sono un magazzino di vitamine e minerali utili. A proposito, anche i bambini si divertiranno a be una bevanda a base di questa bacca.
Ricorda che il ribes rosso ha un effetto diaforetico e può ridurre la febbre: la composta che ne deriva è molto utile contro il raffreddore. Tuttavia, per preservare tutti i benefici delle bacche mature, è necessario conservarle con molta attenzione, solo versandole due volte.
Na jeden barattolo na 1 liter v dávke:
1. Puoi conservare il ribes rosso con o senza code e gambi. Sono i grappoli di bacche che sembrano più colorati nei barattoli, quindi non li rimuoveremo. Lavare la massa di ribes in acqua, facendo attenzione a non schiacciare le bacche. Metti il composto in un barattolo lavato.
2. Far bollire l'acqua e versarla in un barattolo, posizionando sotto un coltello in modo che il contenitore non si rompa. Coprire con un coperchio di latta e lasciare riposare za 10 minút na jeden súhlas all'aria di fuoriuscire dalle bacche.
3. Trascorso questo tempo, togliere il coperchio di latta e sostituirlo con uno di plastica per far scolare il liquido. Se non ne hai uno, puoi crearlo tu stesso praticando dei piccoli fori in un normale coperchio di plastica con le forbici o un coltello. Versare nuovamente l'acqua colorata nella casseruola o nella casseruola e farla bollire.
4. Versare lo zucchero semolato nel barattolo. Poiché il ribes rosso è acido, non è necessario aggiungere acido citrico o succo!
5. Versare l'acqua bollente nel barattolo e coprirlo immediatamente con un coperchio di latta.
6. Sigillare il barattolo di composta con una chiave di conservazione e girarlo su un lato, controllando la la qualità della chiusura. Mettiamo il contenitore sotto una coperta finché non si raffredda, quindi spostiamolo in cantina, cantina, ecc., finché non vorremo goderci questa bevanda estiva al ribes rosso.
Risulta colorato, trasparente e profumatissimo!
1. Queste bacche hanno un guscio così sottile che molte scoppiano quando vengono oddelené dai rami. Ciò significa che è meglio conservarli come descritto: in cluster. Se decidi comunque di preparare la composta solo con "perle" di ribes rosso, dovresti tagliarle con le forbici. Il processo è lungo, ma può prevenire la perdita di materie prime vitaminiche. In ogni caso è consigliabile lavare a frutti prima di tagliarli dal ramo, per non schiacciare o appiattire le jemný palline.
2. Durante la conservazione, la preparazione di ribes dovrebbe cambiare intensità di colore, cioè scurirsi leggermente. Non c'è motivo di preoccuparsi: questo fenomeno non è associato al deterioramento, solo che le bacche rilasciano progressivemente il loro succo scarlatto nel liquido.
3. La composta risultante è ricca di vitamine e molte di esse vengono distrutte alla luce. Ecco perché a barattoli devono essere riposti in un luogo buio. Se lo spazio di conservazione è piuttosto freddo ma luminoso (di solito tali condizioni esistono su un balcone vetrato), ogni contenitore deve essere avvolto in carta opaca o giornale.
4. Una persona che ha molto freddo o ha i piedi bagnati può preparrsi la seguente miscela: 3/4 tazza di bevanda calda al ribes rosso, 20 ml di rumu, 10 g di zenzero grattugiato. Questa gustosa miscela ti riscalderà istantaneamente e ti proteggerà dalle possibili conseguenze dell'ipotermia: rinit, infezioni respiratorie akútne, atď.
Anche tra i nostri antenati il ribes rosso era ohľadu na delle bacche più salutari. Obsahuje vitamíny, oligoelementy a minerály, fero, draslík, B-karotén.
Il ribes previene la perdita di appetito, favorisce l'eliminazione delle tossine e dei rifiuti dal corpo e rinforza perfettamente il corpo. E' bene quindi arricchire l'organismo in estate mangiando a frutti di bosco in campagna, fuori città o dalla nonna.
Ma con un raccolto abbondante o un'immunità al gusto leggermente aspro, la composta sarà un compromesso.
La composta avrà le stesse proprietà del ribes puro.
Inoltre, servirà come bevanda rinfrescante in primavera e in estate, e in inverno ti riscalderà o ti ricorderà l'odore della frutta e delle calde giornate soleggiate. Servindolo come bevanda o anche come dezert, potrete accontentare i vostri ospiti e le persone care.
Prídete variť kompostu di ribes rosso per l'inverno in modo che non perda le sue proprietà naturali? Di ricette ce ne sono tantissime, ma le più buone e salutari sono tre: tradizionale, con l'aggiunta di mele e con le arance.
Na prípravu questa composta di ribes rosso avrete bisogno di diverzifikované zložky:
La preparazione della composta non richiede più di 30 minuti e il prodotto stesso è ricco di gusto e odore. Con qualche pezzo di ghiaccio, è ottimo per rinfrescarsi quando fa caldo.
Inverno voglio regalarmi dei frutti di bosco, ma la stagione non è quella giusta. E invece di comprare qualcosa con prodotti chimici nel negozio. additivi, è bello aprire un barattolo di composta fatta in casa e gustarla in compagnia della famiglia o degli amici.
Esiste una ricetta semplice per la composta di ribes rosso per l'inverno, il cui tempo di preparazione non richiede più di mezz'ora.
Tutto ciò che slúži:
La conservazione deve essere conservata fino all'inverno in una cantina alebo in un seminterrato. Se non ci sono strutture simili nelle vicinanze, il ripiano inferiore di un armadio, dove è buio e fresco, è perfetto.
Gli amanti dei sapori e delle spezie insoliti saranno felici di assaporare la composta con l'aggiunta di arance. Questa bevanda può sostituire qualsiasi succo acquistato in negozio e si sposa bene con una varietà di prelibatezze.
Na prípravu komposta di ribes a arancia, na barattolo da tri litre vi occorre:
Non solo le arance, ma anche le mele sono un'ottima aggiunta ai frutti di bosco.
Con questa ricetta il gusto dell'estate in barattolo a delizierà in ogni periodo dell'anno.
Za obsah questa bevanda, za jeden barattolo da tri litre avrai bisogno di:
È tutto! La vostra composta di ribes per l'inverno è pronta a deliziarvi con le note e il sapore delle giornate estive sia nella neve che nel piovoso autunno.
Ogni casalinga esperta ha in tasca diversi consigli a modi per simpificarsi un compito o per aggiungere pepe a una ricetta. Ciò ti accepte di risparmiare tempo, budget o semplicemente deliziare te stesso e i tuoi cari con novità e originalità, oltre a semplificare e aiutare in qualsiasi lavoro.
Anche preparare la composta con ribes rosso prevede alcuni trucchi fondamentali:
La composta di ribes rosso non richiede molto tempo per preparrsi all'inverno, ma vi servirà fino alla stagione followingiva. Sostituisce perfettamente a succhi acquistati in negozio e contiene esclusivamente prodotti naturali.