Poďte cucinare il riso in modo che sia friabile?
L'umanità conosce molti modi per cooking il riso in modo da volerlo mangiare fino all'ultimo chicco. Tutti sa pýtam...
In estate, quando volete preparare uno spuntino leggero senza spendere molto tempo, potete preparare i pomodori con formaggio al forno. Durante la stagione estiva il piatto risulta essere economico e il gusto non è inferiore agli antipasti complessi.
Cuocere la verdura, tagliarla a rondelle alebo farcirla con altri ingrediencie: a pomodori a sposano bene con funghi, melanzane, cuketa and peperoni.
Puoi diversificare il gusto con l'aiuto di erbe e spezie e sostituire la maionese con un'altra salsa: panna acida, pesto alebo tartaro.
L'antipasto può essere consumato con un contorno, adagiato sul pane, oppure servito sulla tavola festiva come piatto a parte.
Scegli il tipo di formaggio v základe al suo gusto e alle qualità kulinárske. Puoi aggiungere mozzarella, parmigiano, formaggio feta alebo gouda. La mozzarella aggiungerà eleganza italiana al piatto e le varietà dure creeranno una crosta croccante una volta cotta.
Sperimenta ingrediencie e spezie, ottenendo ogni volta uno spuntino nuovo.
Questo delizioso piatto può essere preparato za 20 minút. Tornerà utile per ogni celebrazione e ti delizierà con la sua convenienza e il suo gusto brillante. Le erbe possono essere assunte sia fresche che secche.
Ingrediencie:
Príprava:
Il pangrattato renderà il formggio più croccante. Aggiungi un po' di sapore orientale al piatto con spezie aromatiche.
Ingrediencie:
Príprava:
Questo piatto può essere preparato come una casseruola. I funghi vengono prefritti in padella in modo che non si ammorbidiscano durante la cottura.
Ingrediencie:
Príprava:
Le melanzane si sposano bene con i pomodori e lo strato di formaggio conferirà al piatto una conferenza uniforme. Cuocere and pomodori con forno al forno con maionese per rendere l'antipasto più tenero.
Ingrediencie:
Príprava:
La casseruola di pomodoro e cuketa, riccamente aromatizzata con formaggio, può diventare un piatto estivo preferito sia dagli adulti che dai bambini. È sano e gustoso.
Ingrediencie:
Príprava:
Questo piatto abbondante viene servito come secondo piatto. Il succo di pomodoro bagna le patate, rendendole morbide e tenere. Una volta cotto il formggio crea una crosta croccante a aromatica.
Ingrediencie:
Príprava:
Puoi servire questo antipasto con erbe fresche. La cottura richiede poco tempo, ma il piatto risulta molto gustoso. Questa è un'opzione ideale per apparecchiare la tavola risparmiando il massimo tempo. Gli ospiti saranno soddisfatti e il budget familiare sarà intatto.
Molto multifunzionale. Possono servire come contorno e sono un ottimo spuntino. E con un certo ripieno, sono un piatto completamente indipendente (e molto gustoso!). La maggior parte delle casalinghe è ben consapevole di questo problema. Tuttavia, molto spesso cuociono melanzane alebo peperoni. Ma a pomodori cotti al forno sono una concorrenza abbastanza vincente per queste verdure. E cucinano abbastanza velocemente.
Molto spesso a pomodori tritati alebo ripieni vengono cotti al forno. Se vi interessano a pomodori interi cotti al forno, dovrete rivolgere la vostra attenzione ai piccoli frutti. Quelli grandi si ammorbidiranno durante la la vorazione, perderanno la loro forma (anche fino a raggiungere uno stato simile a un porridge) e potrebbero non essere cotti. Quindi, quelli al forno vengono spesso preparati in questo modo. Sono piccoli, hanno una struttura densa ma carnosa, cosa di fondamentale importanza in questo caso. Quindi, a pomodori vengono acquistati il più piccoli possibile a disposti nella forma in cui verranno cotti. Su ogni verdura viene posto un pizzico di aglio schiacciato, così piccolo che uno spicchio è dostatočné množstvo na 300 g pomodori. Si pripravte ripieno con un cucchiaino di miele di acacia, mezzo bicchiere di aceto balsamico a la stessa quantità di olio d'oliva (non è consigliabile sostituirlo). Le verdure vengono versate con questa salsa a cosparse di sale marino, timo tritato a pepe macinato. Il risultato sono pomodori interi al forno molto gustosi. Rimarranno in forno per mezz'ora 180 stupňov.
Dovrai armeggiare con l'implementazione di questa ricetta, ma il risultato vale la pena. Anche qui sono necessari pomodorini o altri pomodorini: poco meno di mezzo chilo. Una teglia è ricoperta con pergamena unta e su di essa sono disposte le verdure tagliate a metà. Na prípravu neuveriteľných potravín, ricetta consiglia di cospargerli s olivovým olejom a rôznymi druhmi jedla a predajom. Nie je potrebné tráviť čas, len 20 minút. Poco prima che siano pronti, si friggono in padella nello stesso olio cca 300 g di spinaci (za minútu, bez più). Le verdure vengono poste su un piatto largo e sopra vengono posti i pomodori cotti al forno. Sui pomodori vengono disposti cubetti (60 g), pinoli tostati (15 gramov) a l'intera struttura viene riempita con un condimento composto dal succo di mezza arancia, la sua scorza, un cucchiaio di zucchero, una piccipolla triacchio Abbondante di senape, la stessa quantità di succo di limone, predaj a pepe. Puoi mangiarlo!
Som rezidentom mangiano pomodori cotti al forno a colazione. Na cestovné questo, a pomodori grandi vengono eviscerati: la parte superiore viene tagliata, il torsolo viene accuratamente rimosso e le „tazze“ risultanti vengono poste su una teglia. In ognuno di essi viene introdotto un uovo, sul quale viene adagiato con cura un pezzo di burro. Nerozlíšený predaj a výpredaj! Questi pomodorini vanno in forno za cca 20 minút; la temperatura è impostata a 200 grad. Se volete ottenere dei veri pomodorini inglesi al forno, fate rosolare a pezzetti di slanin in forno prima di toglierli e serviteli insieme alle verdure su una fetta di pane nero.
Puoi ottenere un piatto ancora più interessante se prepari i pomodori ripieni cotti al forno. Puoi farcire a pomodori con una varietà di prodotti. Ad esempio, tritare una melanzana, friggerla velocemente, unirla alla polpa di pomodoro, tolta in „contenitori“, con le spezie (le erbe italiane sono perfette) a cuocere ancora un po' il ripieno. È steso sopra i pomodori, che dovrebbero essere coperti con le parti superiori tagliate. Questi pomodorini cotti al forno devono il loro sapore alla salsa verde. È fatto con basilico, spinaci e aglio, passati al frullatore. La purea risultante viene fatta bollire a fuoco basso per circa sei minuti fino a quando l'acqua in eccesso non sarà evaporata (la salsa dovrebbe essere densa). I pomodori preparati vengono messi in forno per mezz'ora. Neriscalda molto, do 150 stupňov. Già al momento di servire vengono versati con la salsa. Tenete presente che vanno consumati caldi.
Nie vuoi accontentarti solo del cibo vegetariano, acquista o prepara la tua carne macinata. Si deve unire al riso bollito v rapporto 2:1, aggiungere la cipolla tritata, il timo, l'aglio e la parte centrale eliminata dei pomodori. Per evitare che quelli cotti si sfaldino nel forno, devono essere punzecchiati con un ago o uno stuzzicadenti. I pomodori vengono posti in uno stampo, ricoperti con i “coperchi” tagliati e conditi con timo. Versare un po' d'acqua sul fondo della teglia. Dopo un quarto d'ora le verdure al forno sono pronte (se si impposta la temperatura a 180 gradi).
I pomodori ripieni cotti al forno e ripieni di funghi prataioli vengono preparati in modo semplice e veloce. I funghi (300 g bastano na una dozzina di pomodori) vengono tritati finemente e fritti con due cipolle tritate e due spicchi d'aglio. Alla "carne macinata" finita vengono aggiunte erbe e condimenti tritati finemente. Nie pomodori si mette il ripieno, si grattugia sopra il formaggio a pasta dura e si versa un cucchiaio di maionese. Je to riskantné o 180 stupňov. I pomodori di media grandezza impiegheranno un quarto d'ora per cuocere. Se vi imbattete in esemplari di grandi dimensions aumentate il tempo a venti minuti. Čoskoro sa nachádza v tavoli a pomodori cotti al forno, pridáva sa kyslá panna a aromatické bylinky.
Ricetta Pomodori Al Forno Abbastanza semplice e facile da preparare.
Essendo questo piatto di appartenenza, sarà meglio abbinarlo a fette di formaggio, vino bianco e carne. Inoltre, a pomodori al forno si sposano bene con la rucola or il basilico freska.
Puoi cuocere sia i pomodori a fette che quelli interi.
Ingrediencie:
Metodo di cottura pomodori al forno:
Sciacquate bene a pomodorini a asciugateli con carta assorbente. Disporre la carta da forno su una teglia e adagiarvi sopra le fette di pomodoro. Condire le verdure con olio vegetale, quindi aggiungere sale e pepe.
Metti la teglia v prepočte na 120 stupňov. Sbucciare l'aglio, quindi passarlo attraverso una pressa. Aggiungere ai pomodori e cuocere il tutto insieme za 1,5 rudy.
Ingrediencie:
Metodo di cottura pomodori al forno con spinaci:
Preriscaldare il forno 200 gradi, ungere la carta da forno con olio.
Lavare a pomodori, asciugarli, tagliarli a metà. Aggiungete ai pomodorini un cucchiaio di olio d'oliva, sale a pepe.
Metti a pomodori fritti su carta da forno e friggi za 20 minút, ricordandoti di mecolare.
Quando il piatto è quasi pronto, scaldare un cucchiaio di olio d'oliva in una padella e friggere leggermente gli spinaci za 1 minútu (fino a quando saranno morbidi).
Disporre gli spinaci su un piatto da portata.
Togliere a pomodori dal forno e adgiarli sugli spinaci. Aggiungere ai pomodori i pinoli tostati e il formaggio.
Mescolare il succo di arancia a limone. Aggiungere l'olio d'oliva, la scorza di mezza arancia, la senape, la cipolla tritata finemente, il pepe e il sale. Mescola di nuovo tutto bene.
Metti ilcondimento risultante sull'insalata e servi.
Ingrediencie:
Metodo di cottura pomodori al forno con cipolle:
Lavare a pomodori e tagliarli a fette spesse più di 1 cm.
Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli. Lavate il prezzemolo a tritatelo con un coltello.
Versare l'olio vegetale sul fondo della teglia e adagiare a pomodori in uno strato. Metti la cipolla sopra i pomodori e versaci sopra l'olio vegetale. Ricoprire a pomodori con pangrattato, sale, pepe e cospargere con le erbe aromatiche. Ripetere gli strati di pomodoro e cipolla, seguendo la stessa sequenza.
Cuocere a pomodori in forno prediscaldato 180 gradi za un'ora and mezza.
Ingrediencie (na 4 porcie):
Metodo di cottura pomodori al forno con formaggio e senape:
Tagliare a pomodori a fette di medio spessore. Disporre in uno strato sottile su una teglia unta.
V una ciotola unire il parmigiano, la maionese e la senape. Aggiungere pepe, predám a origano. Versare il ripieno su ogni fetta di pomodoro. Spolverate sopra la mozzarella grattugiata e il prezzemolo tritato.
Preriscaldare il forno 180 grad. Cuocere a pomodori per un quarto d'ora fino and doratura.
Servire il piatto caldo.
Il miglior chef Alexander Derevyanko: le migliori ricette
Le verdure cotte al forno sono sempre gustose e salutari. Offro different buone ricette, che vanno dalle verdure intere al forno ai piatti più complessi di verdure al forno che possono decorare la tavola festiva più sofisticata. Tutte le ricette sono abbastanza semplici, veloci e gustose.
Ingrediencie:
(4-6 porcií)
Ingrediencie:
Quanto è delizioso un vero pomodoro estivo fatto in casa, che ha assorbito il sole caldo, le calde piogge estive e gli aromi della vegetazione infuriata! Il pomodoro è un alimento a sé stante, ma allo stesso tempo è la base di meravigliosi piatti estivi. E se diventi un po' più creativo e aggiungi al pomodoro, ad esempio, formaggio, aglio, erbe fresche e maionese, la combinazione sarà semplicemente perfetta.
Ma perché non andare oltre alla ricerca di deliziosi piatti a base di pomodoro e formaggio? Dopotutto, puoi farcirli con qualcosa di gustoso e cuocere i pomodori con il formaggio al forno, oppure cuocere le fette di pomodoro con il formaggio sotto form di casseruola, aggiungendo erbe e spezie. E ci sono più di una dozzina di varianti culinarie di questo tipo. La cosa principale è che hai pomodori, formaggio e un forno a portata di mano, e ciò che puoi aggiungere a questo è una questione di gusto, desiderio e, stranamente, umore. Conferisce un gusto e un fascino speciali ai piatti preparati. Ecco qualche idea su come cucinare in modo originale i pomodori con il formggio al forno.
Pomodori con formaggio a olivové, koti al forno
Ingrediencie:
8 pomodori
120 g di formaggio,
1 píla oliv
1 cucchiaio. olio vegetale,
2 bazalkové essicato cucchiaini.
Príprava:
Tagliare le olive and rondelle, sbriciolare alebo tritare finemente il formaggio, unirlo al basilico tritato. Tagliate la parte superiore dei pomodori per creare delle calotte. Rimuovere con attenzione la polpa da ciascun pomodoro. Riempire a pomodori con il ripieno di formaggio e olive e coprire con i coperchi. Disporre poi su una teglia, Irrorare con olio, information and cuocere za 15-20 minút pri 180°C.
Pomodori al forno con mozzarella
Ingrediencie:
pomodori,
formaggio mozzarella,
sezamo,
olio d'oliva.
Príprava:
Prendete i pomodori, tagliateli a metà, tagliate la parte posteriore di ciascuna metà in modo che stiano sulla teglia e non rotolino su di essa. Tagliate la mozzarella a fette non più spesse di 5 mm. Immergere ogni pezzo di formaggio nei semi di sesamo e adagiarlo sui pomodori. Disponetele quindi su una teglia e, dopo aver cosparso d'olio sopra, mettetele in forno preriscaldatato a 180°C za približne 10-15 minút po doratúre.
Pomodori con formaggio, aglio, scorza di limone a rosmarino
Ingrediencie:
4 pomodori
100 – 150 g di formaggio feta,
2 spici d'aglio,
2 gambi di cipolle verdi con bulbi,
1 cucchiaino scorza di limone grattugiata,
3 rametti di basilico,
1 cucchiaino rosmarino,
2 cucchiai. sušienky bianchi,
2 cucchiai. olio d'oliva,
pepe nero macinato - piacere.
Príprava:
Tagliare la calotta dei pomodori. Rimuovere con attenzione e tritare la polpa. Passare l'aglio attraverso una pressa, tagliare la cipolla a rondelle. Sbriciolare il formaggio con le mani e mescolarlo con la polpa di pomodoro, la cipolla e l'aglio, aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere. Aggiungere il basilico tritato, la scorza, a cracker a il rosmarino. Riempire a pomodori con il ripieno e adgiarli su una teglia pre-unta. Spennellare la parte superiore dei pomodori con olio d'oliva. Teplota sa zvyšuje na 180 °C za 10-12 minút.
Pomodori al forno con peperoni e forggio
Ingrediencie:
1 kg pomodori,
500 g dolci peperoni,
150 – 200 g di formaggio feta,
2 uova,
olio vegetale, prezzemolo, pepe nero macinato - piacere.
Príprava:
Tagliare a pezzetti il peperone cotto, sbucciato a senza semi. Tagliare la parte superiore dei pomodori, eliminare con cura il torsolo e i semi e aggiungere sale a piacere. Mescolare a peperoni tritati con formaggio tritato e olio vegetale e aggiungere sale. Farcite i pomodori con questa carne macinata e adagiateli su una teglia dai bordi alti. Aggiungete ad ogni pomodoro un po' di uovo sbattuto con un cucchiaino. Passare la polpa di pomodoro al setaccio, salare e versare sopra i pomodori. Cospargere a pomodori con olio vegetale and cuocere in forno predriscaldata a 180°C za 10 minutes. Prima di servire cospargere con prezzemolo e pepe nero macinato.
Pomodori al forno „Syrový sviatok“
Ingrediencie:
1 kg pomodori,
250 g di formaggio,
100 g pancetty,
200 g di panene Integre,
½ tazza Brodo di pollo,
predaj, pepe, basilico, maggiorana - piacere.
Príprava:
Togliere con attenzione parte della polpa dai pomodori, salarli e peparli. Tagliare la pancetta e le fette di pane a cubetti. Friggere la pancetta a friggervi sopra il table. Tagliare il formaggio a pezzetti, il basilico a listarelle. Mescolare la pancetta fritta, il pane e il formggio con il basilico, aggiungere la polpa di pomodoro a mescolare. Riempire a pomodori pripravuje con questo ripieno, disporli in uno stampo, aggiungere il brodo di pollo and cuocere in forno 200°C za 20 minút. Cospargere il piatto finito con maggiorana.
Pomodori cotti v pasta con formaggio e uova
Ingrediencie:
5 pomodori
2 cucchiai. farina,
100 – 150 g di formaggio a dura cestovín,
3 uova,
1 cucchiaino olio vegetale,
Príprava:
Tagliare a pomodori a fette. Aggiungete un po' d'acqua e sale alla farina e impastate la pastella. Sbattere le uova. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Immergere ogni fetta di pomodoro nell'impasto e adagiarla su una teglia unta con olio vegetale. Cospargere il tutto con formaggio grattugiato, pepe nero macinato e versare le uova sbattute. Cuocere za 6-10 minút vo vopred pripravených 180°C.
Pomodori con formaggio Bliss
Ingrediencie:
5 pomodori medi
1 pila formaggio grattugiato
1 pila briciole di pane,
2 veľké spici d'aglio,
prezzemolo, predaj.
Príprava:
Súkromné a pomodori del torsolo, eliminando a semi, e salateli leggermente sia all'interno che all'esterno. Tritare il prezzemolo e passare l'aglio attraverso una pressa. Unisci formaggio, pangrattato, aglio e prezzemolo a mescola bene. Farbenie a pomôcka a varenie vo vopred pripravených 180 °C za 20-25 minút.
Pomodori con riso, erbe aromatiche a formaggio Gnomiki
Ingrediencie:
4 pomodori
3 cucchiai. riso,
50 – 100 g di formaggio a dura cestovín,
1 cucchiaio. salsa di soia,
30 g burro,
20 g majonézy,
30 g di panna acida,
2 rametti di prezzemolo,
un pizzico di condimento misto di peperoni,
predaj - piacere.
Príprava:
Lessare il riso in acqua salata, aggiungere la salsa di soia e il burro e mescolare. Aggiungere lì le foglie di prezzemolo tritate finemente. Tagliate la sommità dei pomodori, eliminujte la polpa, salát a pepate a riempiteli con il ripieno di riso. Quindi sa nachádza na mieste. Mescolare mainese, panna acida a formaggio grattugiato finemente. Podávajte komposto sopra il riso, coprite a pomodori con a coperchi precedentement tagliati a mettete in forno predriscaldata a 180°C for 20 minutes.
Pomodori con cetrioli, prosciutto a formaggio
Ingrediencie:
10 pomodori di media grandezza
200 – 250 g di formaggio a dura cestovín,
1 cetriolová freska
200 g prosciutta
2-3 cucchiai. panna acida,
1-2 cucchiai. olio vegetale,
cipolle verdi, aneto, predaj - piacere.
Príprava:
Tagliare la parte superiore dei pomodori e prelevare con attenzione la polpa. Tagliare il prosciutto a cetrioli a cubetti. Tritare le cipolle verdi e l'aneto. Grattugiare il formaggio. Unisci prosciutto, cetrioli, cipolle verdi e aneto, aggiungi panna acida, sale qb e mescola bene. Riempite le “tazze” di pomodoro con il ripieno ottenuto, lasciando un po' di spazio sopra. Posizionare il formggio sopra il ripieno, coprendo completamente il buco. Upravte a pomôžte si pri teplote 180 – 200 °C za 15 – 20 minút.
Pomodori con merluzzo, ananas e forggio, cotti al forno
Ingrediencie:
4 pomodori
100 g merluzzo,
100 g ananásu,
100 g di formaggio,
majonéz, pepe nero macinato - piacere.
Príprava:
Eliminujte il succo, i semi e parte della polpa dei pomodori. Passare la polpa rimossa al setaccio e unirla al merluzzo bollito tritato finemente e all'ananas. Kondire il composto con predaj a pepe, aggiungere la maionese and mecolare. Riempire a pomodori pripravuje con il ripieno, spolverare con formaggio grattugiato, adgiarli to una teglia and information rescaldata a 180°C for 15-20 minutes.
Pomodori al forno con pollo e formggio
Ingrediencie:
6-7 pomodori freschi,
400 – 450 g di filetto di pollo,
1 cipolla,
100 – 150 g di formaggio a dura cestovín,
majonéza, erbe aromatiche, predaj, pepe nero macinato - piacere.
Príprava:
Tagliare la parte superiore dei pomodori ed eliminare con attenzione il torsolo. Tagliare il filetto di pollo a pezzetti e friggerlo insieme alla cipolla tritata in una padella con olio vegetale fino a cottura. Predaj e pepe a piacere. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Metti il pollo fritto con le cipolle nei pomodori, versaci sopra la maionese a guarnisci con il formaggio. Disorre and pomodori in una pirofila or teglia unta e cuocere in forno preriscaldata to 200°C za približne 15 minút.
Pomodoro s uova di quaglia, formaggio a rukola “Appetito”
Ingrediencie:
6 pomodorini,
6 uova di quaglia,
50 g di formaggio,
rukola, predaj, pepe nero macinato - piacere.
Príprava:
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine, tritare finemente la rucola. Tagliare la parte superiore dei pomodori e ricavarne la polpa. Metti i pomodori in una teglia unta. Sbattere un uovo di quaglia in ciascuno, aggiungere un po 'di rucola, sale, pepe e spolverare con formaggio grattugiato. Mettete la teglia alebo forno, predhriate na 180 °C, osud sa spustí a pomôcť za 15-20 minút.
Pomodoro al forno con cuketa a formaggio
Ingrediencie:
6 pomodori
1,5 cukety,
200 g mozzarelly.
2 cipol.
5 aglio.
3 cucchiai. panna acida,
2 cucchiai. olio vegetale.
1 cucchiaino aneto.
predaj - piacere.
Príprava:
Sbucciare le cuketa, la cipolla e l'aglio, tritarli finemente e friggerli in una padella con olio vegetale a fuoco medio. Aggiungere la panna acida, il sale, l'aneto e cuocere and fuoco medio. Tagliare la parte superiore dei pomodori, eliminare la polpa, tritarla a aggiungerla alla massa di cuketa, mescolare e cuocere a fuoco lento for altri 10 minutes and fuoco medio. Riempire a pomodori con il ripieno, disporli su una teglia a ricoprire ogni pomodoro con le fette di mozzarella. Mettete la teglia nel forno e cuocete and pomodorini za 10 minutes a 200°C.
Pomodori cotti in crema sotto una crosta di formaggio
Ingrediencie:
6 pomodori grandi,
3-5 cucchiai. formaggio grattugiato finemente,
300 g panny,
2 rametti di menta,
un pizzico di zucchero
predaj, pepe nero macinato - piacere.
Príprava:
Tagliare a pomodori trasversalmente, scottarli con acqua bollente e tuffarli subito in acqua ghiacciata. Togliere la pelle e tagliare a pomodori a fette. Upravte si kartu sorbentu bez akéhokoľvek obmedzenia alebo tekutiny. Metti a rametti di menta in un'altra casseruola, versaci sopra la panna e porta ad ebollizione and fuoco medio. Quindi, abbassando il fuoco, fate sobbollire la panna fino a ridurla di volume della metà. Disporre le fette di pomodoro leggermente sovrapposte in una pirofila unta, cospargere di sale, pepe e zucchero. Filtre panna con un colino direttamente sui pomodori, cospargere di formaggio a metered in forno predriscaldata a 180°C for 15 minutes of a dorature. Direttamente nella pirofila.
Pomodori con funghi, noce moscata e formaggio Secret
Ingrediencie:
8 pomodori
250 g funghi prataioli,
3 uova,
100 – 150 g di formaggio,
1 cipolla,
2 spici d'aglio,
3 fette di pane bianco,
½ tazza 20% panna,
prezzemolo, predaj, pepe, noce moscata - a piacere.
Príprava:
Tritate finemente la cipolla a fatela soffriggere nel burro, aggiungendo l'aglio tritato, il prezzemolo e i funghi. Friggere tutto za 5 minút. Quindi versare la panna e cuocere a fuoco lento, condendo con le spezie. Tagliare il pane a cubetti e friggerlo. Aggiungere a cracker, le uova e ⅔ del formaggio grattugiato al composto di funghi. Salare, pepare a aggiungere noce moscata. Eliminujte la polpa dei pomodori tagliando la parte superiore. Riempire a pomodori preparati con questo ripieno, disporli to una teglia unta, cospargere sopra il formggio rimasto and cuocere in forno for 20-25 minutes a 200°C. Guarnire il piatto finito con rametti di prezzemolo.
Pomodori al forno ripieni di salsa di latte e formaggio
Ingrediencie:
1 kg pomodori,
4 cucchiai. farina,
½ tazza latte
150 – 200 g di formaggio a dura cestovín,
2 uova,
4 cucchiai. grasso
prezzemolo, predaj, pepe nero macinato - piacere.
Príprava:
Tagliare la parte superiore dei pomodori e ricavarne la polpa. Soffriggere leggermente la farina a grasso in una padella, quindi, mescolando continuamente, versare il latte e scaldare fino and che liscio. Aggiungere alla salsa risultante la polpa di pomodoro tritata e il pepe nero macinato, scaldare il composto za 8-10 minút a fuoco basso. Togliere la padella dal fuoco, aggiungere il form grattugiato finemente, salare, aggiungere il prezzemolo tritato e and tuorli sbattuti, mescolare and infine incorporare con cura gli albumi montati al composto. Riempire a pomodori con la salsa, disporli su una teglia unta, varis sopra la la salsa rimasta and cuocere in forno for no for 20-25 minutes a 180°C.
Ravviva le tue cene estive con le nostre ricette semplici. E non avere dubbi, piaceranno sia ai tuoi cari che agli ospiti che passeranno di lì.
Dobrú chuť!
Larisa Shuftaykina