Nopeat evästeet uunissa. Nopea teekeksejä

Yksi makean hampaiden suosituimmista herkuista on evästeet. lajitelma makeiset  erittäin suuri, mutta erityisesti maukas on nopea eväste uunissa, joka maistuu vielä paremmalta kuin makeat karkit.

Tämä on erinomainen ruokalaji maukkaalle teelle, joka ei ole lapsi tai aikuinen.

Jos olet tottunut ostamaan maukkaita evästeitä  teetä varten moderneiden kauppakeskusten makeisosastolla suosittelen, että saan selville minun reseptini, jonka avulla voit saada enemmän nautintoa herkkuista.

Jokainen yksinkertainen teetä sisältävä eväste voi valmistaa nopeasti ja maukasta, se haluaisi, kuten sanotaan. Huomaat varmasti, että kotitekoiset evästeet ovat paljon maukkaampia kuin ostetut.

Plus: jokainen resepti ei tarjoa liikaa aikaa ruoanlaittoon, ja ruoanlaitto vaihtelut ovat todella massaa.

Herkullisia kotitekoisia evästeitä

Jokainen laji löytää varmasti amatööri, joten älä epäröi. Tämä lausunto on totta, jos sanotaan, että valmistamme henkilökohtaisesti kotitekoisia evästeitä.

Toinen suosittu maukas eväste on sokeri. Evästeet ovat hauraita ja pehmeitä, kun taikina paisuu ja siinä on suuria huokosia paistettaessa.

Ja lopuksi pitkäaikainen herkku, joka on tunnettu kerrostumastaan, kestävyydestään. Resepti ei sisällä paljon sanoja. voita ja sokeria, kuin erottaa evästeet muista lajeista.

Alla on tarjolla mielenkiintoinen resepti evästeille, joissa on usein juustoa.

Matala-aikaiset juustokakut


Oma resepti on hyvin yksinkertainen. On tarpeen:

250 gr. Jauhot ja juusto; 150 gr. sokeri; y. vanilliini; puoli tl sooda tai leivinjauhe (viimeiseen annan enemmän etua); 120 gr. seq. öljyä.

Jatka yksinkertaisia ​​kotitekoisia evästeitä noudattamalla tätä algoritmia:

  1. Pehmennä öljy esikäsiteltäväksi pienempiin. Vain silloin sitoutun kylvämään jauhoja. Sekoitan saatu massa. Kaikki Mnu-kädet.
  2. Vapaa-ajan juustoa tarvitaan ilman kimpuja, ja siksi hieron massan seulalla. Lisän sen edelliseen pylvääseen ja sekoitetaan vanilliiniin, leivinjauheeseen.
  3. Se häiritsee taikinaa, on tärkeää, että se ei tartu käsiin ja on pehmeä. Pyöritä taikina säiliöön.
  4. Otan yksinkertaisen lasin ja leikin siihen ympyrät - evästeiden tulevaisuuden, ja sitten kastan jokaisen niistä sokeriin toisella puolella, taita se puoliksi ja toista edellinen toiminto uudelleen. Tuloksena on neljännes koko ympyrästä, ja minulla on hyvä määrä sokeria nukkumaan siinä.
  5. Levitä evästeiden yläosan sokeripuoli paistopellille, voideltu voilla. Leivotaan evästeet uunissa 180 °: ssa noin 25 minuutin ajan. Jos haluat tarkistaa, onko evästeet valmiina, käytä puukeppiä. Siinä tapauksessa, että taikina ei tartu siihen - valmis.

Evästeiden pitäisi jäähtyä vähän ennen kuin teet sen. On käynyt ilmi, että nopeasti ja erittäin maukasta voit hemmotella koko perhettä!

Seuraavassa esitetään toinen nopea evästeiden resepti, joka ei aiheuta vaikeuksia myös nuorille kotiäidille.

Herkullisia suklaa-siruja

Todennäköisesti olet jo syönyt tällaisia ​​evästeitä, voit ostaa ne kaupassa. Jotta voisimme tehdä siitä vieläkin herkullisemman ja hyödyllisemmän, suosittelen teitä tekemään kotitekoisia evästeitä.

Tarvitaan evästeitä varten:

100 gr. seq. öljy; jokin suklaa, mutta parempi ilman täytteitä; 150 gr. sokeri; 120 gr. jauhot; 1 kpl kanoja. muna; 1/3 tl sooda ja lattiaviha suola; 3 rkl. kaakao.

Aloitan valmistelemaan evästeitä seuraavasti:

  1. Pehmennän sanoja. voita ja jauhetaan, sekoittaen sokeria. Lisän munan ja sekoitetaan seos. Sula suklaa vesihauteella. Lisää sekoitukseen ja voittaa, työskentelemällä sekoittimena. Älä unohda, että evästeiden ilmavuuden vuoksi otamme vain siivilöidyt jauhot.
  2. Kaadan kaakaota, suolaa ja sitten soodaa. Sekoita yhteen kaksi massaa. Taikina on tärkeää tehdä pehmeää, ei levitä.
  3. Kun ruoanlaitto on käynnissä, lämmitän uunin 180 °: een. Pyöritän pallot taikinasta ja laitan ne leivinpaperia, paina ne hieman. Jos haluat paistaa nopeat evästeet uunissani, tarvitset noin 15 minuuttia, ei enempää.

Apple-evästeet

Tämä resepti ei ole vaikeaa, ja yksinkertaiset, nopeat, kotitekoiset evästeet soveltuvat mihin tahansa tapahtumaan. Tarve ottaa:

1 kpl kanoja. muna; 150 gr. jauhot; 1 kpl häränsilmää '; 100 gr. sokeri; 5 gr. leivinjauhe ja 1/3 tl. sooda, 50 gr. seq. öljy; puoli tl kaneli-makuun.

Algoritmin valmistus:

  1. Pehmennän öljyä. Punta sokerilla, laita muna. Beat, käytä sekoittinta, jotta seos on pehmeä.
  2. Taikinan tulee olla ilmava, ja siksi, kuten jo mainittiin, kannattaa edelleen jauhoja. Lisää suola, sitten kaneli leivinjauheella. Sekoita kaksi seosta, kunnes saat homogeenisen massan.
  3. Puhden omenan, mukaan lukien ihon poistaminen. Leikasin hyvin hienoksi ja sekoitan massan kanssa.
  4. Laitoin lusikalla varustettuja evästeitä uunissa 180 ° 20 minuutin ajan, ja erittäin nopeasti evästeet ovat valmiita, ja pidät varmasti makuun. Kaikki kotitekoiset evästeet ovat aina maukkaampia, katso tämä henkilökohtaisesti perheesi kanssa.

Hapukerma makealle teelle

Aloittelijoille ruoanlaittoon tämä resepti varmasti vetoaa sinuun. Tarvitaan evästeitä varten:

250 ml hapanta kermaa; 1 pakkaus margariini; 500 gr. jauhot; 1 tl suola ja 1 pakkaus leivinjauhe; 100 gr. sokeri.

Jotta teet herkullisen nopean kekseen, sinun pitäisi tehdä kaikkeni, kuten osoitan:

  1. Sekoita margariini, lisää sokeria. Beat, ota sekoitin näihin tarkoituksiin. Sekoita suolaa.
  2. Kaadan leivinjauheen jauhoihin, sekoitetaan edelliseen seokseen. Sekoitan uudelleen sekoittimella, mutta pienellä teholla. Taikina on tarjous. Sekoitan kalvon valmis taikina suuren kulhon muodossa 30 minuuttia jääkaapissa.
  3. Tällä hetkellä lämmitän uunin 200 °: een ja paista leivinpaperi voilla. Tein tulevia evästeitä, taikinan on oltava joustava. Kaadan pöydälle jauhoja ja noin 1,5 cm paksuja rullalevyjä. Teen lasipiirien avulla. Jos kotona on evästeitä, suosittelen ottamaan ne.
  4. Dip evästeet sokerissa, laita sokeri ylös ja paista noin 20 minuuttia. Osoittautuu todella herkulliseksi, kehotan kaikkia kokeilemaan näitä evästeitä henkilökohtaisesti, eikä yksinkertaisesti ole hätää ruoanlaittoon uunissa!

Maitokeksit

Siinä tapauksessa, että sinun täytyy käsitellä perhettäsi nopeasti jollakin maukkaalla, suosittelen kiinnittämään huomiota tähän yksinkertaiseen evästeeseen.

Tarve valmistaa teekeksejä:

100 ml maitoa; 250 gr. sokeri; 500 gr. jauhot; 100 gr. seq. öljy; 1 kpl kanoja. muna; vaniljasokeri, leivinjauhe.

Toimintojen algoritmi:

  1. Järj. öljy pehmenee. Lisän sen seulottuun jauhoon ja lyö se sekoittimella, mutta työskentelen matalalla nopeudella. Kaada maitoa, ripottele sokeria ja kaada munaa. Sekoitan sen niin, että ei ole kertakäyttöistä ja vain lisää vaniljasokeria ja leivinjauhetta. Jos taikina osoittautui äkillisesti nesteenä, lisää jauhot.
  2. Taivuta taikinaa tasaiseksi, ripottele pöytä jauhoihin. Puhdistan massan 30 minuutin ajan jääkaapissa ja kuumennetaan nyt uunissa 200 °: een.
  3. Heti kun aika on kulunut, otan taikinan ulos ja pyöritän sen 1 cm paksuun säiliöön. Otan lomakkeet ja valmistan evästeitä tai leikkaan taas ympyröitä lasilla.
  4. Leivinpaperi on päällystetty pergamenttipapereilla ja lähetän keksejä noin 10 minuutin ajan sen paistamiseksi, kun evästeissä näkyy kaunis ruskea väri - astia on valmis.
  5. Kehotan sinua ripottelemaan jäätävällä tai kaakaolla, kun evästeet ovat valmiita, tai voit jopa kaada jään. Niin maukasta ruokaa ei varmasti kieltäydy ketään!

Maustetut rapeat evästeet

Tämä resepti voi olla hieman erilainen sinulle henkilökohtaisesti. Voit halutessasi tehdä röyhkeitä pikakeksejä täytteellä: rusinoita, kirsikoita, suklaata.

Esimerkiksi kaada evästeitä jään kanssa. Tämä kohta jätetään täysin harkintasi mukaan.

Ruoanlaittoon sinun on otettava:

200 gr. seq. öljy; 250 gr. sokeri; 600 gr. jauhot; 2 kpl kanoja. munat; 1 pakkaus vaniljasokeri; noin 5 grammaa. leivinjauhe.

Pidän näin:

  1. Lisän muniin munaa sokeria, vaniljasokeria ja lyö sekoittimella. Lisää pehmennetty voita seokseen ja lyödä uudelleen. Työskentelen tai pienellä tai keskimääräisellä teholla.
  2. Jauhotetaan, jotta se on täynnä happea, ja evästeet olivat ilmavia. Lisän leivinjauheen ja sekoitetaan ensimmäisen massan kanssa. Taikina on pehmeää. Laitoin sen jääkaappiin muutaman tunnin ajan, muuten se on mahdotonta sekoittaa. Käärin elokuvan.
  3. Otan munat pois jääkaapista ja erotella valkoiset, jotta ne voittavat ne, ja tahraa evästeet, peitä ne sokerilla.
  4. Lähetän paistettuja evästeitä 30 minuutin ajan 180 ° C: ssa uunissa. Kun eväste muuttuu ruskeaksi, on aika saada se.

Sinun neuvoni:  muotoile evästeet eri tavoin, esimerkiksi voit tehdä testimakkaran ja leikata sen paloiksi, jolloin ne ovat palloja.

Mutta voit ottaa muotteja, jotka tekevät siitä kauniita ja maukkaita ja jopa hyödyllinen herkkujotka lapset rakastavat.

Evästeet ja tuoksuva tuoksu

Erittäin mielenkiintoisia ja mieletöntä herkullisia ravitsevia evästeitä, jotka paistetaan yleisen reseptin mukaisesti.

Sen pohjalta voit tehdä teetä varten kakun. Mutta tällä kertaa lopetamme herkulliset evästeet, jotka eivät varmasti jätä kenellekään välinpitämättömäksi mitään makeisia ystäville.

Jos haluat ruokkia koko perheen ja ystävien kanssa herkullisia evästeitä teetä varten, sinun on valmistauduttava etukäteen seuraaviin aineisiin:

200 gr. margariini ja sokeri; 600 gr. jauhot; 1 kpl kanoja. muna; hillo tai hillo; suola maun mukaan ja puoli tl sooda sammutetaan etikan kanssa.

Omat toimet:

  1. Ennen kuin otan margariinin lämpimään paikkaan, se muuttuu pehmeäksi. Tässä muodossa on kätevää jauhaa se sokerilla. Vain sen jälkeen, kun olen lopettanut tämän vaiheen, lisää kanoja. munat. Sekoitin kaiken sekoittimella.
  2. Kylvä jauhoja saadaksesi taikinan valon. Lisää sooda ja suola. Muuten, jos ei ole soodaa, voit ottaa yksinkertaisen leivinjauheen.
  3. Paksu taikina jakaa tasan. Levitän pergamenttipaperia leivinlevyllä ja rasvaa se öljyllä. Siellä laitoin myös osan taikinasta, ja siksi minä kaadan sen valitsemallasi hillolla. Älä ole ahneita, sitä suurempi on kerros, sitä herkempi se tulee olemaan, mutta sinun ei pidä unohtaa suhteellisuudesta. Toinen osa on jäädytettävä pakastimessa ja tehtävä ennen edellistä toimintatapaa. On tarpeen hieroa se ja peittää se tukoksen kerroksen päälle.
  4. Kypsennän 180 °: ssa noin 30 minuuttia, ja vasta paistamisen jälkeen olen valmis luomaan evästeitä. Jos haluat, voit jättää leivonnan piirakka muodossa, mutta ei - tee pieniä neliöitä pois.

Se on kaikki - herkullisia evästeitä teetä varten on valmis, voit palvella sitä pöydälle!

resepti yksinkertaiset evästeet  teetä sisältää ne elintarvikkeet, jotka yleensä löytyvät jokaisessa jääkaapissa. Ja mikä tärkeintä - jälkiruoka valmistetaan niin nopeasti, että tänä aikana voit valmistaa ja jäähdyttää teetä vähän. Sitten voit lukea useita tapoja tehdä tämä yksinkertainen herkku.

Nopeat evästeet hapan kerma

ainekset

  • smetanaa - 200 g;
  • margariini - 170 g;
  • jauhot - 500 gr;
  • leivinjauhe - 5 g;
  • suola - 5 grammaa;
  • rakeinen sokeri - 50 g;
  • ruskea sokeri - 25 gr.

valmistelu

  1. Sekoita margariini ja sokeri sekoittimella. Tuloksen tulisi olla pörröinen massa.
  2. Lisää suolaa ja sokeria ja sekoita uudelleen kaksi tai kolme minuuttia.
  3. Saatua seosta kaada jauhot ja leivinjauhe.
  4. Jälleen kerran voittaa kaikki sekoittimella pienellä nopeudella.
  5. Taikina on miellyttävä herkkä koostumus. Keräämme sen palloon ja jätämme puoli tuntia jääkaapissa, kääritty muovipussiin.
  6. Sillä välin valmistetaan paistopelti. Me peitämme sen pergamentilla ja voidamme sen margariinilla.
  7. Kun taikina on asettunut jääkaappiin ja muuttuu joustavammaksi, alamme muotoilla evästeitä. Kaada pieni määrä jauhoja pöydälle. Raaha taikina. On parempi ottaa aluksi noin kolmasosa kokonaismäärästä ja käyttää tätä määrää.
  8. Leikkaa taikina niin, että sen paksuus on noin 1,5 cm.
  9. Purista ympyrät testin avulla lasin avulla. Voit käyttää muita muotoja.
  10. Kaada ruskea sokeri tasaiselle levylle ja käännä se jokaiseen runkoon.
  11. Laita evästeet paistopellille ja paista 200 asteessa 20 minuuttia.
  12. Kokoa loput evästeet samalla tavalla.


ainekset

  • jauhot - 400 g;
  • sooda - 5 g;
  • etikka - 5 ml.
  • vesi - 20 ml.
  • suola - 3 g;
  • sokeri - 100 g;
  • kefiiri - 200 gr.
  • kasviöljy - 500 ml.

valmistelu

  1. Kaada jauhoja suuri kulho.
  2. Kupissa kaada vettä, etikkaa ja lisää sooda. Odotamme, kunnes sooda on täysin sammunut, ja kaada kaikki jauhoon. Siellä kaadamme suolaa ja sokeria.
  3. Kaikki sekoitetaan haarukalla. Kaada kefiiri taikinaan, sekoita uudelleen massa ja aloita taikina kädelläsi. Kun se on tarpeeksi tiukka - laita se pussiin niin, että sellofaanin ja taikinan välillä ei ole vapaata tilaa.
  4. Jätä taikina evästeille jääkaapissa 30 minuuttia, jonka aikana se muuttuu joustavammaksi.
  5. Sen jälkeen taikina on vaivattava hieman enemmän.
  6. Muodostamme taikinasta paksun "makkaran" ja leikkaamme ne 1 cm: n paksuisiksi fraktioiksi, joista jokainen jauhetaan pienellä määrällä kasviöljyä ja rullataan hieman vierintätapilla.
  7. Tuloksena olevat taikinalevyt leikataan 2-3 metrin paksuisiksi nauhoiksi.
  8. Jokaisen nauhan keskellä teemme pienen viillon ja siirrämme yhden palan taikinan tähän reikään. Hanki klassinen leivonnainen "polttopuut".
  9. Kaada astiaan noin 400 ml. kasviöljy, lämmitä se hyvin.
  10. Kasta noin 6-7 kpl kuumennettua öljyä. aihioita. Evästeitä ei pidä paistaa liian lähellä toisiaan.
  11. Jokainen erä paistetaan noin 5 minuuttia. Paistamisen aikana evästeet voidaan kääntää haarukalla.
  12. Loput 100 ml. lisää voita pannulle, koska se imeytyy valmiiseen evästeen.
  13. Jos haluat, ripottele harjaa jauhemaisella sokerilla.
  14. Tarjoi herkku kylmänä.


ainekset

  • jauhot - 400 g;
  • sokeri - 200 g;
  • voita - 1-grammaa;
  • muna - 1;
  • vaniljasokeri - 10 g;
  • leivinjauhe - 8 g;
  • maito - 80 ml.

valmistelu

  1. Pehmennämme öljyä, asetamme sen esille jääkaapista ja jätämme sen huoneenlämpötilaan puoleksi tunniksi.
  2. Kaada jauhot kulhoon ja sekoita se sekoittimella.
  3. Kaada maitoa, ajaa muna ja kaada sokeria. Kaikki sekoitetaan.
  4. Lisää vanilja ja leivinjauhe.
  5. Jos taikina on liian ohut, lisää lisää jauhoja.
  6. Laita massa pöydälle ja vaivaa, kunnes se on täysin pehmeä ja homogeeninen. Taikina on melko pehmeä.
  7. Tarvittaessa kaada jauhoja pöydälle.
  8. Laita valmis taikina jääkaappiin 30 minuuttia, kun se on kääritty kalvolla.
  9. Leikkaa tuloksena oleva pannukakun taikina. Sen paksuus on 1 cm.
  10. Purista ympyrät erityisellä lomakkeella tai lasilla ja aseta ne leivinpannulle, jonka me peitettiin pergamentilla.
  11. Uuni kuumennetaan 190 asteeseen ja asetamme sen tulevaisuuteen. Se paistetaan hyvin nopeasti - vain 10 minuuttia. Jos leivonnaiset ovat saaneet miellyttävän kultaisen sävyn, se voidaan vetää ulos.
  12. Paista loput taikinasta samalla tavalla. Haluttaessa jäähdytetyt evästeet sirotellaan jauhemaisella sokerilla, kaakaojauheella tai koristeltu jään kanssa.

Kuten nimestä voi päätellä, on parasta valmistaa kukin kakun resepteistä teetä varten. Se tarjoillaan milloin tahansa päivällä. Reseptejä pidetään sekä lapsille että aikuisille.

Ensimmäinen resepti, jossa on kermavaahtoa, voidaan valmistaa millä tahansa täytteellä. Esimerkiksi - käytä keitettyä tiivistettyä maitoa, tukkeumia tai hilloa. Teemme pieniä pannukakkuja taikinapalloista, joiden keskellä panostamme. Me puristamme reunat ja pyöritämme taikina varovasti takaisin palloon. Paina jokainen niistä hieman ja laita leivinpaperi.

Samoin valmistelemme maidon evästeiden reseptin. Täytteenä tälle taikinalle on parempi ottaa marjahilloa tai hilloa.

Vain evästeen sisällä laitetaan pieniä paloja suklaata. Keittämisen aikana suklaa sulaa ja ottaa halutun muodon.

Maidon evästeiden reseptissä lisätään myös erilaisia ​​ainesosia muutokseen. Joten yhden tyyppisestä taikinasta valmistetaan useita jälkiruokia. Esimerkiksi - raastettua suklaata, pähkinöitä, kookoshiutaleita tai rusinoita.

Maidon resepti on varsin monipuolinen. Sitä voidaan keittää juhla- kekseinä, koristamalla niitä monivärisellä jäätymisellä ja sulatetulla suklaalla. Tässä tapauksessa tee evästeet hienovaraisemmiksi.

Harvinainen teetä juominen ilman makeaa jälkiruokaa. Ja paras vaihtoehto on kotiruokinta. Ruoanlaitossa on paljon yksinkertaisia ​​ja edullisia reseptejä, joiden avulla voit valmistaa tuoksuvan evästeen tai kakun muutamassa minuutissa ja olla valmiina odottamattomien vieraiden saapumiseen.

Juustokakku 15 minuutissa

Tämän juustojuustosinkin taikina valmistetaan 10 minuutissa. Toinen 25 tarvitsee paistaa sitä uunissa. Tällaisessa lyhyessä ajassa ei edes ole mahdollista ajaa lähimpään myymälään. Reseptin toinen etu on niiden ainesosien luonnollisuus ja tuoreus, joiden hallinta tapahtuu henkilökohtaisesti.

Voit valmistaa pikaruokia teetä varten juustoa varten:

  1. Valmistele 120 g öljyä, pidä huoneenlämmössä pehmeänä.
  2. Siivilöi 250 g jauhoja, kaada voita, leikataan kuutioiksi.
  3. Jauhaa painoa murskaimessa.
  4. 250 g pakattua juustoa, joka kulkee seulan läpi, lisää öljyiseen massaan, sekoita.
  5. Lisää 0,5 tl. sooda ja 8 g vaniljasokeria.
  6. Vaivaa pehmeää kevyttä taikinaa, joka ei tartu käsillesi.

Taikinan annetaan seistä 5 minuutin ajan jaettuna 2 osaan ja rullataan kerrokseksi, jonka paksuus on enintään 4 cm. Leikkaa ympyrät muottiin tai tavalliseen lasiin. Laita jokainen sentti sokeri sokeria ja kääri se kirjekuoreen. Laita sitten sokeri uudelleen ja kääri uudelleen. Saadaan sokerikolmioita, jotka täytyy myös ripotella sokerilla.

Kypsennetyt evästeet leviävät leivinpaperille, öljytetään kevyesti kasviöljyllä ja paista uunissa 25 minuuttia 180 astetta. Evästeet ovat kevyitä, rapea ja sokerin kuoren päällä.

Suklaa murokeksi evästeet

Toinen nopea evästeen resepti voidaan valmistaa murokeksien taikinan perusteella. Jotta se maistuu, voita otetaan puhtaaksi kermaiseksi, ja rasvapitoisuus on vähintään 65%, mieluiten maitosuklaa.

Ruoanvalmistusteknologian pikalokit:

  1. Pehmennä huoneenlämpötilassa 100 g voita, voittaa samalla määrällä sokeria.
  2. Lisää 1 muna ja sekoita sekoittimeen tai sekoittimeen 1 minuutti.
  3. Kaadetaan samanaikaisesti ohuessa virrassa 200 g sulatettua suklaata.
  4. Sift 30 g kaakaota, 130 g jauhoja, 0,3 tl erilliseen astiaan. suola ja sooda.
  5. Lisää jauheseos öljyn vaivaamiseen lastalla.

Taikinan tulee olla pehmeä, mutta ei nestemäinen eikä tartu käsiin. Kun jauhojen määrä voi vaihdella. Kastetut kädet jauhoissa, rullat pienet pallot, levittävät ne leivinpaperille, joka on peitetty leivinpaperilla. Pallojen on lievennettävä hieman kättään, jotta ne näyttävät pyöreiltä evästeiltä. Paistoaika - 15 minuuttia 180 astetta.

Nopea ranskalainen eväste

Sen valmistukseen tarvitaan mielenkiintoisia silikonimuotteja, esimerkiksi kuoret, lehtiset. Tämä on yksinkertaisin eväste, jonka valmistelu kestää yleensä vain 20 minuuttia.

  1. Beat 2 munaa nopeasti 100 g: lla jauhettua sokeria, kunnes massan määrä nousee 2 kertaa.
  2. Lisätään 160 g seulottuja jauhoja.
  3. Sulata 130 g öljyä tai levitä vesihauteeseen, lisää taikinaan.
  4. Laita 5 g vaniljasokeria, sekoita huolellisesti.

Taikina osoittautuu puoliksi nestemäiseksi, joten se kaadetaan muottiin lusikalla. Uuni on lämmitettävä 220 asteeseen. Tässä tilassa evästeet pidetään 4 minuuttia. Myöhemmin lämpötila laskee 180 asteeseen ja paista vielä 5 minuuttia. Evästeet ovat hellävaraisia ​​ja ilmavia, samankaltaisia ​​kuin upea sienen kakku.

Mikroaaltouuni resepti

tällaisen yksinkertaisin resepti Evästeet voittaa kaikki tietueet kypsennysaikana. Se on vain 10 minuuttia. Ainesosaluettelo viittaa siihen, että jääkaapissa on maitoa ja voita, ja keittiön kaapissa on jauhoja, sokeria ja suolaa.

Valmistusmenetelmä:

  1. Pehmennä 100 g voi  ja sekoitetaan 50 g: n kanssa sokeria.
  2. Lisää hyppysellinen suola, jauhaa.
  3. Kaada 1 rkl. l. lisätään 180 grammaa seulottuja jauhoja.
  4. Sekoita kireää taikinaa.
  5. Laita taikinasta pallot, laita astia mikroaaltouunista, päällystetty pergamentilla, tasoita pallo sormillasi.
  6. Tee kuvio jokaiselle evästeelle haarukalla.
  7. Paista 700 W: ssa 4-5 minuuttia.

Jos sinulla on aikaa, voit sulattaa 50-70 grammaa suklaata vesihauteessa ja kaada evästeiden päälle ohuessa virrassa, ripotella kookospähkinöitä päälle tai käyttää toista sisustusta.


Mitä teille tarjotaan eri maissa

Teesperinteet ovat muodostuneet vuosisatojen ajan. Vanhin on kiinalainen, nuorin on eurooppalainen (englanti). Ensimmäinen on yli 2000-vuotias ja toinen on hieman yli 300-vuotias. Mutta kaikissa maissa, joissa teetä rakastetaan ja juodaan paljon, sen palvelemisessa on joitakin erityispiirteitä.

Joten Englannissa on tapana palvella teetä hillolla ja suklaalla, voileipiä, munkkeja, piirakoita, keksejä, makaronia. Jos se on iltapäivätee, niin välipalat voileipien ja tuoreiden vihannesten muodossa ovat hyvin suosittuja. Illalla valo-evästeet ovat tärkeämpiä.



  Tällainen taideteos tarjoillaan teetä varten Japanissa

Kiinan teeseremonia ei hyväksy makeisia eurooppalaisessa mielessä. Sokeri tappaa teen maun eikä anna nauttia sen aromista. Kaikissa kiinalaisissa teehuoneissa kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä ja jopa kuivattuja tomaatteja voi tarjota juoman lisäksi.

Japanissa esteettisempi lähestymistapa teetä koskevaan jälkiruokaan. Ns. Vagasia pidetään perinteisenä. Tämä kakku tai keksi, joka on valmistettu luonnollisesta taikinasta ilman sokeria, mutta johon on lisätty kukka-nektaria, hunajaa ja muita luonnollisia makeutusaineita. Taikina valmistetaan riisiä tai papujauhoja, kakkujen muoto on aina epätavallinen, miellyttävä silmälle. Tällainen jälkiruoka ei lamauta makuhermoja, vaan auttaa tuntemaan teiden makua paremmin.

Rikkain teepöytä Turkissa, mutta se on valmistettu erityistapauksessa. Sen lisäksi, että he mieluummin makea, kuuma ja vahva musta juoma, monet makeiset tarjoillaan sanan merkityksessä. Nämä ovat sokeroitu hedelmä, baklava, pähkinät, herkulliset kotitekoiset kakut, rullat ja niin edelleen. Tämä taulukko on yleensä valmis iltapäivällä klo 3–5.

Ihminen ei syö vain kädet, vaan myös silmänsä. Siksi kaikilla teetä tai kahvia sisältävillä jälkiruoilla tulisi olla esteettinen ulkonäkö, heidän pitäisi olla innokkaita kokeilemaan, ihailemaan ja jopa paistamaan kotona. Ja nopeita reseptejä  se on helppo tehdä.



Satunnaiset artikkelit

ylös