Pelapataatti per avokado. Coltello da avokado. Perché l'avocado è amaro?
L'avocado, come il mango o il frutto della passione, è un frutto. Sì, qualunque cosa ne pensino le tue papille gustative. Infatti, la polpa...
L'avocado, come il mango o il frutto della passione, è un frutto. Sì, qualunque cosa ne pensino le tue papille gustative. In effetti, la polpa di questo frutto ha il sapore di una verdura dal sapore di nocciola, ma ciò non toglie nulla ai suoi numerosi vantaggi. Il frutto contiene grassi Omega super salutari, acido folico, vitamiini K ja vitamiini ryhmä B. "Underfruit" batterà molti frutti nella competizione per il diritto di essere il milliore. I nostri trucchetti ti aiuteranno a fare amicizia con questo prodotto unico.
Ci sono cose nel mondo che si incastrano come i pezzi di un puzzle e singolarmente sono completamente prive di significato. Quasi come gli stupidi amanti del periodo dei bouquet di caramelle.
O come coltello per avokado ja avokado. Durante la preparazione di questa rubrica, abbiamo onestamente provato ad incrociare questo dispositivo con altri prodotti. Ad esempio, abbiamo provato a tagliare i cetrioli. Non ha funzionato: la densità della “polpa” del cetriolo è troppo alta per le lame non piisavemente affilate dell’affettatrice per avokado.
Abbiamo anche rovinato un paio di pere e nettarine: al contrario, si sono rivelate troppo morbide e flessibili e si sono trasformate in una purea indistinta.
E soolo con l'avokado tutto ha funzionato. Il coltello, a quanto pare, sospirò addirittura di sollievo e rapidamente, con abilità, domò la polpa oleosa. L'avocado, che non tollera il tocco delle mani, a sua volta obbedì felicemente e apparve immediatamente sotto forma di undici fette longitudinali perfette. E ora sono pronti per diventare parte di un'insalata o di panini - attenzione, senza il rumore e il muco oleoso che di solito accompagnano il processo di taglio di questa noce. E lascia che lcuno thinki miope acquistare un dispositivo con una specializzazione così ristretta. Ma per chi conosce la comodità e l'indispensabilità delle forbici per erbe aromatiche e del misuratore di pasta, un coltello per avocado non sembrerà di certo superfluo.
L'avocado on apparso sugli scaffali dei supermercati non molto tempo fa, ma ha già conquistato l'amore dei clienti. Il frutto assomiglia molto ad una pera, ma ne è diverso. La buccia è densa e brufolosa, ha un colore verde scuro. L'avocado cresce ei paesi caldi: Israel, Etelä-Afrikka, Guatemala.
Il frutto è costituito da una grande quantità di acidi grassi. L'avocado ha un effetto benefico sul cuore e sui vasi sanguigni, sulla funzionalità intestinale e rallenta il processo di invecchiamento della pelle.
La polpa del frutto ha una delicata consistenza oleosa con sapore di burro alle erbe e pinoli.
Una nota! Sebbene l'avocado cresca su un albero, diventa completamente maturo una volta raccolto. Per una maturazione rapida, mettere una mela o una banana matura in un sacchetto di carta e lasciare riposare per un paio di giorni a temperatura ambiente.
Per provare il vero gusto di un avokado, bisogna saperlo scegliere. Poiché il frutto acerbo è assolutamente insapore e talvolta addirittura amaro.
Tärkeä! Il colore della buccia non è significativo nella scelta del frutto. Gli avokado sono disponibili eri lajikkeissa ja hanno diversi colori della buccia.
Huomio! Il seme dell'avocado sisältää sostanze pericolose e non va mangiato!
L'avocado è spesso usato nelle ricette culinarie, ma molti sono riluttanti ad acquistarlo perché non sanno come sbucciare questo frutto esotico: l'avocado. Quindi diamo uno sguardo più da vicino al processo.
Solo la polpa del frutto è adatta al cibo. Il seme sisältää sostanze pericolose ed è controindicato al consumo.
Innanzitutto, l'avocado deve essere lavato e asciugato. La pulizia del frutto dipende dalla sua forma:
Se il frutto è a forma di pera
, quindi tagliare per tutta la lunghezza con un coltello affilato, premendo sulla carne fino a farla appoggiare sull'osso.
Quindi, dividi attentamente l'avokado in due metà pari. Ruotare una delle metà di 90 gradi e pararla dal nocciolo. Fai leggermente leva sull'osso nelle altre metà con un coltello o una forchetta.
Se l'avokado ja di forma rotunda , quindi deve essere tagliato con un coltello lungo, non trasversalmente. Tutte le altre azioni sono le stesse della forma a pera.
Dividere uusi metà del frutto in 2 part e rimuovere la buccia. Non resta che tagliare le metà a listarelle e fettine sottili.
A proposito, puoi mangiare la polpa di avokado con un cucchiaio direttamente dalle metà.
Consiglio! Se non riuscite a separare la polpa dalla buccia o il frutto è troppo duro, potete sbucciarlo come una patata.
Se hai bisogno della polpa per un'insalata, allora è meglio tagliare l'avocado a quadretti, sembrerà elegante e bello.
Prendi mezzo avokado; non è necessario tagliarlo e sbucciarlo. Tagliare la polpa in una griglia usezando un coltello. Guarda il video, l'abbiamo realizzato apositamente per te.
L'avokado on tuotos ruokavalioon ja kasvisruokiin.
La sua polpa è adatta per preparare sostanziose insalate al posto della carne o delle uova, e zuppe cremose.
Dal frutto si ottiene una purea molto brillante e di grande effetto per il colore della polpa, un contorno del genere non passerà inosservato sulla tavola festiva.
Il frutto viene usezato per preparare panini ja sushi. Oltre a piatti a base di pollame o carne, vari antipasti freddi.
Inoltre con il frutto oleoso si ottengono ottimi dolci, gelati, mousse e succhi. La polpa di avocado può essere spalmata sul pane tostato o utilizzata come sostituto della maionese nelle insalate.
Gli avokado devono essere conservati in frigorifero per un massimo di una settimana o più
Si discute molto se l'avocado sia un frutto o una verdura. E non importa quanto possa sembrare strano, l'avocado è un frutto, poiché ha un seme che, tra l'altro, è piuttosto oleoso, ma non viene mangiato.
Ma la polpa dell'avocado ha un gusto neutro e una consistenza delicata, che spesso ricorda i pinoli.
Diamo un'occhiata a come sbucciare un avocado utilizzando i due metodi più diffusi: la prima opzione prevede di tagliare ulteriormente l'avocado a fettine o strisce sottili, e il secondo metodo è perfetto per le viensalate, castocaavoso in lquestocaavoso in e tagliato ja cubetti.
Provali ciascuno per determinare quale metodo è più semplice per te.
Per prima cosa controlla se l'avokado è maturo stringendolo nel palmo della mano. Dovrebbe essere morbido, ma non sdolcinato.
Sciacquare accuratamente l'avocado sotto l'acqua corrente tiepida, strofinando delicatamente la pelle con le dita e asciugare il frutto con dei tovaglioli.
Metti l'avocado su una superficie da taglio. Metti l'avocado su un lato. Sarà più semplice e sicuro tagliare l'avokado lateralmente anziché verticalmente, poiché la maggior parte dell'avocado si troverà sulla superficie di taglio.
Tagliare l'avocado a metà nel senso della lunghezza. Usa un coltello da cucina affilato per tagliare l'avocado dall'alto verso il basso.
Tieni saldamente l'avocado con la mano libera. Se necessario, trattenere la frutta con un asciugamano per evitar che scivoli.
È meglio iniziare dall'estremità più stretta.
Dovrai tracciare il contorno del seme al centro del frutto. Non puoi tagliarlo.
Tieni il frutto con entrambe le mani e gira le metà in direzioni opposte per separarle.
Dopo aver separato le due metà, il nocciolo sarà ancora su un lato del frutto. È necessario rimuoverlo prima di sbucciare l'avokado.
Per togliere il nocciolo dalla restante metà, prelevare con attenzione il nocciolo con la punta di un coltello ed eliminarlo.
Oppure raschiare il seme con un cucchiaio di metallo. Questo è il metodo più sicuro per rimuovere il nocciolo da un avokado. Inserire la punta di un cucchiaio tra il nocciolo e la polpa circostante. Inserisci con attenzione il cucchiaio sotto il nocciolo, il più vicino possibile.
Fai scorrere un cucchiaio attorno al nocciolo per staccarlo su tutti i lati dalla carne circostante. Fai scorrere delicatamente il cucchiaio sotto il nocciolo e sollevalo.
Raschiare delicatamente eventuali semi rimasti con il bordo affiliate di un coltello.
Inserisci delicatamente un cucchiaio di metallo tra la polpa e la buccia. Inserisci la punta di un grande cucchiaio di metallo nella polpa dell'avocado, il più vicino possibile alla buccia.
Inserite delicatamente un cucchiaio sotto la parte carnosa, mantenendolo il più vicino possibile alle curve della buccia.
Fai scorrere lentamente un cucchiaio attorno al perimetro del frutto per separare completamente la polpa dalla buccia.
Inserisci un cucchiaio sotto la polpa e grattala via dall'avocado. Se la polpa è stata Completamente separata, dovrebbe uscire in unico pezzo solido. In questo caso la buccia si trasforma facilmente in un originale contenitore per l'insalata.
Se qualche parte della polpa rimane attaccata alla buccia, l'avocado potrebbe staccarsi a pezzi.
Se tagli randommente la pelle, ad esempio tagliando la carne, potresti ritrovarti con diversi piccoli pezzi di carne con la pelle. Se ci sono ancora pezzetti di buccia sul frutto, puoi grattarli via con l'unghia. Se non riesci a rimuovere i frammenti con l'unghia, rimuovili con un coltellino:o)
Ora puoi tagliare e preparare l'avokado come desideri.
Se l'avokado on molto maturo allora procediamo in modo ancora più simplice. Preparare l'avocado come nel metodo sopra, tagliandolo a metà, e poi ancora a metà, nel senso della lunghezza, per ricavare dei quarti. Se lo desiderate potete continuare a tagliare le fette nel senso della lunghezza per renderle più piccole e più maneggevoli.
Non resta che tagliare l'avocado a fette o listarelle.
Preparare l'avocado come nel metodo sopra, tagliandolo in due metà. Prendi metà dell'avocado, ma non tagliarlo né sbucciarlo.
Incidere la polpa dell'avokado. Usa un coltello da cucina per tagliare delle linee nella carne. Taglia una serie di tre o quattro linee parallele che vanno dall'alto verso il basso di ciascuna metà.
Taglia un'altra Serie di linee perpendicolari alla prima. Tagliare la carne fino alla pelle, ma senza toccare la pelle.
I tagli sul lato carne avranno la forma di una rete.
Usa un cucchiaio per separare i pezzetti dalla polpa. Fai scivolare delicatamente un grosso cucchiaio di metallo sotto la polpa, sollevando i cubetti dalla pelle nei punti in cui sono ancora attaccati.
per kysymys
Otterrai cubetti di avokado che potranno essere utilizzati per preparare insalate tai salse. Rimuovere eventuali frammenti di buccia rimasti. Se sui pezzi di frutta sono rimasti dei pezzetti di buccia, puoi staccarli infilando l'unghia sotto la buccia rimanente e strappandoli :o)
Come sbucciare un avocado con un coltello
Va detto che gli avokado ben maturi vengono puliti usezando i metodi sopra indicati. La buccia di un avocado non troppo maturo può essere facilmente staccata con un pelapatate.
E, naturalmente, puoi sbucciare l'avocado alla vecchia maniera: o) - taglia semplicemente la buccia con un coltello.
Come sbucciare un avocado a mano
E per le persone estreme, voglio suggerire un modo per sbucciare un avocado se non avete un coltello a portata di mano (non si sa mai :o)... Prendiamo il frutto e con qualsiasi oggetto appuntito facciamo dei es graffis profondio nelungo senso della lunghezza (andrà bene uno stuzzicadenti, uno spillo, anche un'unghia jne.). P.). Effettuare i "graffi" vicino al gambo con particolare attenzione e profondità.
Quindi fai un piccolo foro lì e stacca la buccia sulla punta del taglio. Usa l'indice e il pollice per raggiungere la punta di ogni pezzo, appena sotto la parte verde scuro della carne e all'altezza della pelle. Idealmente, avrai un po' di buccia tra le dita.
Estraetelo lentamente dalla polpa. Lentamente - per evitare danni alla polpa e lacerazioni della buccia. Sbucciate l'avocado come se steste sbucciando una banana.
Spero davvero che tutto funzioni per te!
Come puoi vedere, sbucciare un avokado è veloce e comodo, molto simplice. Spero davvero che il mio post ti sia utile!
Tule käyttämään avokadoa?
Consigliano di non buttarlo via. Lasciare il nocciolo all'interno dell'avocado tagliato e la polpa difficilmente si scurirà. Potete anche interrare il seme in un'insalata già pronta: questo gli permetterà di conservare il suo colore verde originale.
Io però non utilizzo questo metodo, ma semplicemente cospargo l'avocado a fette con il succo di limone per evitare che si scurisca. Ma se non hai il limone a portata di mano, è abbastanza accettabile...
Tule sbucciare un avokado?
Il frutto della pianta da frutto sempreverde della famiglia Laurel può essere visto semper più come un ingrediente sulla tavola delle feste. Il frutto è a forma di pera, con buccia densa. Alcune varietà la buccia del frutto è liscia, in altre è ruvida. La polpa all'interno dell'avocado è oleosa.
Come sbucciare correttamente un frutto esotico? Questo sarà diskusijao nel nostro articolo.
Prima di iniziare a sbucciare un avokado, ti suggeriamo di familiarizzare con come scegliere un frutto davvero gustoso.
Sta a te Decisionre se sbucciare o meno un avokado. La buccia del frutto non ne influenzerà il gusto. Tuttavia, se decidi di preparare panini o insalata, l'avocado deve essere sbucciato.
Gli avokado vengono consumati semplicemente come frutto o aggiunti ja vaihteleva suolainen, välipala ja altri piatti. Ti diremo come sbucciare un avokado correttamente e nel minor tempo possibile, quali metodi esistono per sbucciare un avocado e quando utilizzarli.
La procedura per pulire un avocado può essere suddivisa in più fasi:
Uno dei modi semplici e veloci per sbucciare un avokado:
Per i panini, anche gli avokado devono essere sbucciati. Il metodo di pulizia non cambia, ma ci sono alcune sfumature che dovrebbero essere prese in regardazione:
Gli avokado hanno un gusto di polpa neutro e una consistenza delicata che ricorda i pinoli. La fossa è oleosa ma immangiable.
La polpa di avokado ha un gusto neutro e una consistenza delicata.
Il primo modo per sbucciare un avokado
Il secondo metodo per sbucciare un avokado (per tagliarlo nell'insalata)
Per sbucciare l'avocado e affettarlo ulteriormente, abbiamo bisogno di un coltello affilato e di un cucchiaino. Oltre all'avocado, avrai bisogno di un limone tagliato a metà.