Pancho in una pentola a cottura lenta.

Sancho-Pancho: una torta con un nome così unico non è difficile da preparare utilizzando una pentola a cottura lenta. Ma risulta molto gustoso e bello, e può diventare una vera decorazione della tavola festiva per ogni celebrazione, anche per un compleanno, anche per il nuovo anno.

La torta Pancho, come viene talvolta chiamata brevemente, risulta tenera e ariosa. Questa è una vera delizia sia per gli adulti che per i bambini. Questa torta è notevole anche perché agreement notevoli variazioni nella ricetta. Quindi, invece delle banane, puoi prendere quasi tutti gli altri frutti o bacche morbidi e succosi, ad esempio ananas, freska o in scatola, pere alebo fragole. La panna acida può essere sostituita s jogurtom alebo latte condensato. Pripravte si tortu s cioccolato Sancho-Pancho, podľa vlastného výberu a smotany z kakaa. V jednom prípade, la ricetta della torta Sancho Pancho dà ampio spazio alla tua immaginazione culinaria!

Beh, aiuta molto in cucina Multivarič na tortu Sancho-Pancho, il nostro prezioso assistente. Cuoceremo a biscotti na la nostra tortu.

Cosa ci slúži na tortu Sancho Pancho in una pentola a cottura lenta:

Ingrediencie na sušienky:

  • cinque uova
  • 200 gramov krupice z cukety
  • 140 gramov múčky
  • konfesione z vanilínu

Ingrediencie na crema:

  • 750 – 850 gramov panna acida (preferibilmente la più densa possibile)
  • un bicchiere di zucchero semolato
  • tre banane

Smalto: tavoletta di cioccolato fondente

Príďte cuocere la torta Sancho Pancho in una pentola a cottura lenta:

Raffreddare e tagliare il biscotto v 3 vrstvách. Tagliatene due a pezzi e lasciate intero quello inferiore. Tagliate le banane a fettine e pripravte la panna acida: sbattete la panna acida con lo zucchero semolato con un mixer.

Prendi una ciotola profonda, preferibilmente con un fondo rotondo. Rivestire il fondo con pellicola trasparente alebo polietilene.

Mettete a pezzi di biscotto tritato su una forchetta e immergeteli nella panna acida, metteteli in una ciotola, alternandoli con le banane tritate.

Coprire la parte superiore con l'intero strato di torta rimanente.

Capovolgilo su un piatto e versa la restante panna acida sulla torta.

Pripravte si pohár. Sciogliere la barretta di cioccolato a bagnomaria.

Versare il cioccolato fuso sulla superficie della torta e metterla in un luogo freska a macerare.

Torta Sancho Pancho in una pentola a cottura lenta okamžite! Può essere servito su una tavola festiva. Dobrú chuť!

Sia gli adulti che i bambini si divertiranno a mangiare questi prodotti da forno. E i bambini sono ancora oggi coinvolti attivamente nella preparazione di questa torta buonissima e leggerissima.

Tempo: 100 minút.

Porcie: 6-8

Náročnosť: 5 až 5

Una ricetta interessante na prípravu la torta Sancho Pancho in una pentola a cottura lenta

La torta Sancho-Pancho in una pentola a cottura lenta è un'ottima soluzione per preparare una torta, poiché le torte saranno ben cotte al suo interno, non perderanno la loro forma e non bruceranno. Ed è un piacere tirarli fuori perché non si attaccano alla ciotola e sono facili da estrarre.

Grazie alla pentola a cottura lenta, la torta Sancho Pancho risulta molto tenera, gustosa e succosa. La ricetta per la sua preparazione è abbastanza semplice, ma, tuttavia, la delikatesa risulta essere molto insolita e bella. Questo biscotto può facilmente decorare qualsiasi tavola, sia festiva che domestica.

La torta Pancho (come viene solitamente chiamata in breve) è una delizia preferita non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. E questo non sorprende, perché il dezert risulta leggero e arioso. La sua ricetta prevede le banane, invece delle quali puoi prendere qualsiasi frutto o bacca (ma devono essere succose).

Quindi, ad esempio, le banane possono essere perfettamente sostituite da ananas, uva, fragole alebo pere. Puoi tranquillamente sostituire la panna acida nella ricetta con jogurt dolce di qualsiasi gusto o utilizzare latte condensato. Všeobecne platí, že torta Sancho Pancho sa pripravuje v rôznych spôsoboch prípravy a prísad.

Se vi piacciono a prodotti da forno al cioccolato, potete aggiungere alla crema biscotto qualche cucchiaio di cacao in polvere; sa in casa vostra piacciono le noci, potete decorare con esse la parte superiore della torta. Ecco perché la preparazione delle prelibateze dipende direttamente solo dalla tua immaginazione.

Bene, un noto assistente di cucina ti aiuterà a pripravte questo dezert insolitamente delizioso: un multicooker in cui viene cotta la torta per la futura prelibatezza. Non è un segreto che faciliti notevolmente il processo di preparazione di qualsiasi piatto, in particolare la cottura al forno. I biscotti risultano ariosi, morbidi e gustosi. Inoltre non raffermo né seccano a lungo, come i prodotti da forno.

Sembrerebbero torte normali, veľké množstvo ryže na realizzarle sono conosciute ai nostri tempi. Prova a tagliare il pan di Spagna in piccoli pezzi, piegandoli in una padella alta, aggiungendo panna acida e frutta - e otterrai una torta meravigliosa che non ti vergognerai di presentare agli ospiti come regalo.

Oltre al gusto meraviglioso, il dolce Pancho ha molti altri vantaggi e benefit for il corpo:

  • Il biscotto risulta essere grande, il che significa che puoi facilmente dargli da mangiare a tutti gli ospiti.
  • La torta risulta leggera e ariosa, quindi chiunque dopo una grande festa accetterà di mangiarne un pezzo.
  • Le prelibatezze della frutta offrono non solo un gusto meraviglioso, anche benefit for il corpo: le banane sono rich di molti elementi utili, l'ananas contiene molte vitamine.
  • Anche i latticini (panna acida a jogurt) vrátane nella ricetta apportano benefici al corpo.
  • Torta Sancho-Pancho nie je secca a lungo, quindi il il dolce può essere facilmente preparato per un uso futuro.
  • Il methodo per preparare la prelibatezza è molto semplice, poiché il multicooker farà metà del lavoro per te.
  • Gli ingrediencie pre il dolce sono quasi tutti naturali, e questo è un vantaggio significativo per il biscotto, visto che oggi molte persone cercano di acquistare torte acquistate in negozio.
  • E infine, questa ricetta contiene una piccola quantità di calorie, il che è importante ai nostri tempi.

In generale, la torta ha abbastanza vantaggi per preparare un piatto ed essere convinti del suo gusto straordinario.

Processo di cottura

Prezrite si fotky, ktoré sú dostupné pre veľké množstvo, všetky sú bohaté na množstvo ingrediencií, ktoré sa získavajú v supermercato.

Ingrediencie:

Passo 1

La ricetta per fare una torta deve iniziare con la cottura della crosta. Per fare questo, rompi 5 uova in una ciotola, aggiungi un pacchetto di vanillina e cuketa. Sbattere il composto con un mixer finché non diventa soffice: ci vorranno almeno 10 minutes.

Passo 2

Quindi setacciare progressivemente la farina sul composto, mescolando delicatamente. Infine, mescolare nuovamente accuratamente il composto.

Passaggio 3

Ungere generosamente le pareti della ciotola del multicooker con burro, olio vegetale a adgiarvi l'impasto cremoso.

Passaggio 4

Pozícia ciotola v multivarke, modalita "Cottura" (Zuppa) a chiudi il coperchio. La crosta cuocerà za 60 minút. Dopo il segnale, tirate fuori il biscotto e lasciatelo raffreddare sul tavolo.

Passaggio 5

Dopo che si è raffreddata completamente, taglia la torta in tre parti: devi farlo in modo incrociato. Mettiamo da parte il fondo della torta, poiché ci servírujte na základe dolce. Tagliare il resto delle torte a cubetti, asi 2 centimetre di lunghezza a larghezza.

Passaggio 6

Successivamente sbucciare le banane e tagliarle ad anelli sottili. Peliamo le noci e le trasformiamo in briciole (questo può essere fatto usando un mattarello o un tritacarne). Mettete le banane e le noci in una ciotola, všestranný jogurt sul composto e mescolate bene.

Passaggio 7

Coprite una ciotola profonda con pellicola trasparente, adagiatevi sopra il composto di banane e noci, bagnate bene la parte superiore della torta con lo jogurt e adagiatela sopra il composto; prvé leggermente. Coprite la torta con la pellicola rimasta a riponete la pirofila in frigorifero na almeno 5 rudy.

Passaggio 8

Prima di servire, sformare la torta Sancho-Pancho, capovolgerla su una ciotola piana a versare la glassa precedentemente preparata sul pan di spagna: mescolare tutti gli folderi (transne il burro), cuocere a fuoco lento finché finché non si, saint fuoco, aggiungere il burro e mescolare bene la glassa.

Passaggio 9

Si consiglia di iniziare a versare la torta Sancho Pancho dall'alto in modo che la glassa scorra verso il basso, creando un bellissimo disegno. Dopo aver applicato la glassa, la prelibatezza può essere tagliata a pezzetti e servita. Il dezert non si rompe né si sbriciola e il gusto è neporovnateľné. Dobrú chuť!

Guarda un'altra versione di questo piatto nel video qui sotto:

Porcie: 8
Tempo di cottura: 2 rudy a 40 minút.

Popis ricetta

Recentemente ho festeggiato il compleanno e, per me stessa, ho deciso di preparare una torta.

Tra tutte le ricette, ho scelto una torta chiamata “Pancho”. Non so perché lo chiamassero così..., ma ricordavo and tempi dell'infanzia in cui mi chiamavano scherzosamente "Sancho - Pancho".

Si scopre che è quasi la mia torta personale :), quindi ti presento una foto passo dopo passo.

La torta si è rivelata molto gustosa e ben imbevuta di panna. Avevo kvôli torte a casa: "Iney" acquistata in negozio e la mia "Pancho". Il figlio maggiore ha rifiutato categoricamente il cibo comprato al supermercato e ha mangiato solo cibo fatto in casa, e per il suo compleanno ha ordinato di nuovo la stessa cosa ;).

Na prípravu torty Pancho in una pentola a cottura lenta è potrebné:

Na biscotto:

  • 1 tazza multipla di panna acida;
  • 1 tazza multipla di farina;
  • 1 uovo;
  • 1 tazza multipla di zucchero;
  • 0,5 cucchiaino di sóda.

Na jednu panvicu s čokoládou:

  • 1 tazza multipla di panna acida;
  • 1 tazza multipla di farina insieme a due cucchiai. cucchiai di cacao;
  • 1 uovo;
  • 1 tazza multipla di zucchero;
  • 0,5 cucchiaino di sóda.

Podľa panna acida:

  • 200 - 300 gramov panna acida;
  • 1 tazza multipla di zucchero;
  • Mezzo barattolo di latte condensato.

Na sklo:

  • 2-3 cucchiai. cucchiai di cacao;
  • 6 cucchiai. cucchiai di latte;
  • 0,5 tazze multiple di zucchero;
  • 50 gramov burro.

Cucinare passo dopo passo:

Facciamo un biscotto normale.
Mescolare lo zucchero con l'uovo, sbattere con un mixer a aggiungere la panna acida con farina a soda. Sbattere di nuovo fino a che liscio.
Accendi il multicooker a imposta la modalità "Cottura" za 60 minút.
Mazanie fondo con olio raffinato alebo burro.
Versare l'impasto e chiudere il coperchio.
Dopo il segnale, lasciate raffreddare leggermente il biscotto e tiratelo fuori.

Successivamente, prepariamo lo stesso pan di spagna, solo con l'aggiunta di cacao.
Voglio sottolineare la kvantità di farina a cacao: non dovrebbero essercene di più rispetto al primo pan di spagna, ad es. 1 tazza multipla.
Cuociamo l'impasto nella stessa modalità ("Cottura" 60 minút).

Lasciamo raffreddare a biscotti a procediamo a preparare la panna acida.

Per fare questo, devi solo mescolare la panna acida con lo zucchero e sbattere. Postupné, aggiungiamo il latte condensato a mescoliamo.
A proposito, se non c'è il latte condensato, puoi escluderlo.

Tagliate il pan di spagna al cioccolato in due strati.
Lasciamo la parte inferiore per la base della torta e tagliamo la parte superiore a cubetti.

Tagliate il pan di spagna completamente bianco a cubetti.

Ungere la base con panna acida e adagiare uno strato di cubetti bianchi, ungerla nuovamente con la panna e adagiare uno strato di cubetti di cioccolato.

Tra gli strati è possibile aggiungere frutta, ad esempio ananas in scatola o ciliegie, oppure aggiungere frutta fresca: banán, kiwi, atď.

Questo è più o meno quello che sembrava.
Realizziamo la torta a forma di scivolo e versiamo generosamente la glassa sopra.

Príďte na torte, alebo na prípravu sempre più spesso il pan di spagna na "Pancho" in una pentola a cottura lenta. È diventato più popolare il metodo di cottura in una teglia di alluminio il cui diametro koincidencia con il fondo della ciotola.

La panna acida per panna è adatta a quasi tutti i contenuti di grassi e anche liquidi, perché... Pezzi di biscotto lo assorbiranno perfettamente. Obráťte sa na pokrmy v scatola venga aggiuntto alla torta Pancho tradizionale alebo classica, a nella variante fatta in casa il ripieno Può essere preparato con a frutta di frutta, oltre and frutta secca, come l'uvetta.

Le noci sono facoltative. Ho un assortimento di noci, nocciole, mandorle a anacardi.

Príďte ingrediencie cioccolato è adatto il cioccolato fuso, grattugiato e tritato o la glassa al cioccolato secondo qualsiasi ricetta.

La forma abituale della torta Pancho è quella a diapositiva: idealmente piatta o arbitraria... C'è stato un attacco al mio pan di spagna multicooker mentre stava invecchiando! Inoltre, non sono stati a suoi figli and morderlo, ma suo marito, il quale, con il pilota automatico o in uno stato di "si è messo una padella invece del cappello mentre camminava", ha fatto colazione non con la ricotta cotta e stesa in un luogo visibile, ma con un pan di spagna nascosto in fondo alla dispensa... Senza problemi è stato possibile dare alla torta pezzetti di biscotto nella sua form tradizionale, ma ho deciso di ricordare questo storico stipite. La torta a volte viene chiamata anche “Sancho Pancho”, e questo è il nome che associo alla versione di oggi; non è priva di avventura, per così dire.

Na prípravu torty Pancho in una pentola a cottura lenta pripravte ďalšie prísady l'elenco della ricetta.

Per l'impasto dei biscotti, sbattete prima le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.

Devi battere finché la massa non aumenta di volume, si addensa e diventa densa.

Aggiungere la farina setacciata al soffice composto di uova. Fallo non montando, ma mescolando delicatamente.

Versare l'impasto in una ciotola alebo uno stampo multicooker unto.

Impostare la modalità di cottura su 1 ora.

Dopo il segnale acustico, estrarre il biscotto a lasciarlo riposare per alcune ore, ad esempio tutta la notte. Spero che nessuno lo tocchi, non come il mio.

Použite coltello alebo filo, tagliare il fondo del biscotto. Questo pezzo grezzo, spesso circa 1 cm, costituirà la la parte inferiore della torta, sulla quale verranno you totti gli altri pezzi.

Tagliare il resto del biscotto a pezzetti: cubetti.

L'uvetta deve essere lavata. Se non è essiccato, ma piuttosto secco, immergerlo o cuocerlo a vapore.

Tritare alcune noci con un coltello e lasciarne alcune intere.

Per la crema, devi solo mescolare la panna acida con lo zucchero and velo.

Per la glassa consiglio di sciogliere e mescolare pezzetti di cioccolato (40-50 g) nella panna calda (30-50 ml).

Zostavte tortu. Prima cosa ricopriamo la base con panna acida.

Quindi immergere a pezzi di biscotto nella panna acida e pozičné pre sopra l'altro, dando la form di uno scivolo. Bez dimenticare di aggiungere l'uvetta.

Poi cospargete le noci sulla superficie della torta e versateci sopra un po' di glassa al cioccolato.

Prima di servire è necessario riporre la torta in frigorifero in modo che la panna acida venga assorbita e solidificata.

La torta Pancho preparata in una pentola a cottura lenta è un dolce fatto in casa relativamente semplice, non laborioso e molto gustoso!


La torta al cioccolato "Pancho" decorerà qualsiasi tavola festiva e il suo gusto sorprenderà tutta la tua famiglia. Lahôdková panvica al cioccolato imbevuto di panna acida, amarene aromatiche, glassa al cioccolato: čos'altro serve per i più golosi! Ad ogni festa questa torta sarà un napriek tomu gradito. Se non ci sono le ciliegie, potete aggiungere alla torta ananas in scatola o pesche, ma nella nostra famiglia è la versione Pancho con le ciliegie ad aver messo radici come quella di maggior successo.

Ingrediencie:

na biscotto:

  • uova – 6 pezzi
  • cuketa – 1 bicchiere
  • farina – 1 tazza
  • kakao v polvere – 4 cucchiai.
  • vanilín - facoltiva

na crema:

  • panna acida - 800 g
  • cuketa – 1 bicchiere
  • vanilín - 1 g
  • ciliegie fresche alebo congelate – 200-300 g
  • alkol (koňak, likér, rum) – 1-2 cucchiai.

per lo smalto:

  • burro – 50 gr
  • čokoláda - 50 g

Príďte si pripraviť tortu Pancho con le ciliegie:

Sbattere le uova con lo zucchero con la planetaria za almeno 7 minút. Pridané poi la farina e il cacao setacciati, amalgamate accuratamente l'impasto con un cucchiaio.

Nie je možné použiť varnú kanvicu s olejom, použiť pastu, použiť program „cottura“ za 65 minút. Cuocere fino al segnale. Dopo il segnale, rimuovere la torta al cioccolato finita utilizzando un cestello per la cottura a vapore.

Popis podrobností a fotografie pasu do biscotto na webe ().

Raffreddare completamente il biscotto finito, quindi tagliarlo in due parti disuguali. La parte più piccola dovrà avere uno spessore di circa 1 cm. Tagliare la maggior parte del biscotto a cubetti.

Per la panna, sbattere la panna acida con lo zucchero fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Aggiungi la vanillina.

Mettete le ciliegie congelate in una tazza, aggiungete 2 cucchiai di alcool (facoltativo). Aspetta che le ciliegie si scongelino. Scolare il succo risultante a metterlo da parte per immergere la crosta inferiore.

Adesso Assemblymo la torta. Questa sarà una torta rovesciata, ovvero la assembleremo nell'ordine inverso: prima la parte superiore, poi quella inferiore. Copri una ciotola profonda con pellicola trasparente o un nuovo sacchetto di plastica.

Ponorte biscotti cubetti, panna acida a metterli do ciotoly.

Dopo aver disposto uno strato di cubetti, mettici sopra alcune ciliegie. Poi ancora uno strato di cubetti di biscotto alla crema, e uno strato di ciliegie.

Bagnare la torta sottile su un lato con il succo di ciliegia e adagiare la torta sul lato inzuppato sui pezzi di pan di spagna adagiati.

Compattare leggermente con le mani.

Mettete la torta in frigorifero per una notte a macerare. Al mattino capovolgete la torta su un piatto piano ed elimin la plastica. Se è rimasta un po 'di panna acida, puoi ungerla nuovamente con la torta.

Se non voolete preoccuparvi di girarla, potete assemblare la torta nel solito modo: metere sul fondo un intero strato di torta, ricoprirlo di crema e adagiarvi sopra una pila di cubetti di pan di spagna. Ma se lo fai in una ciotola profonda, la torta avrà una forma perfettamente uniforme e bella.

Na dekoráciu torta suggerisco di preparare la glassa al cioccolato, per la quale metere in una ciotola 50 gramov burro a 50 gramov di cioccolato spezzettato e sciogliere a fuoco basso. Raffreddare un po 'la glassa risultante, diventerà un po' più densa e con essa decorare la torta. Pouoi una siringa da pasticceria o, to non hai una, un sacchetto di plastica spessa, da cui hai tagliato un piccolo angolo.

Oppure potete semplicemente grattugiare il cioccolato e cospargerlo sulla torta.

La torta al cioccolato di Pancho in una pentola a cottura lenta è pronta! Dobrú chuť!!!

Cordiali saluti, .



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