फीडिंग की एबीसी: फॉस्फेट उर्वरक
टमाटर के लिए फास्फोरस बहुत महत्वपूर्ण है। यह मूल्यवान तत्व पौधे के पोषण में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। यह एक्सचेंज को उत्तेजित करता है ...
हनी ओटमील कुकीज़ सभी बच्चों और वयस्कों के लिए एक पसंदीदा इलाज है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत उपयोगी भी है: जई के गुच्छे में फाइबर, अमीनो एसिड और ट्रेस तत्व होते हैं जो मानव शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। चाय या दूध के साथ नाश्ते के लिए ऐसी कुछ कुकीज़ ऊर्जा से भर देंगी और बहुत दोपहर तक तृप्ति का एहसास देंगी। आप किसी भी दुकान में कुकीज़ पा सकते हैं, लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि इसे स्वयं बनाएं - फिर आप उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा के बारे में सुनिश्चित होंगे। खाना पकाने के विकल्प कई हैं: नट, पनीर, सूखे फल, दूध और अंडे के बिना शाकाहारी के अलावा - स्वाद के लिए हर कोई अपना नुस्खा चुन सकता है। शहद दलिया कुकीज़ को और भी अधिक उपयोगी और स्वादिष्ट बनाने में मदद करेगा - यह न केवल बेकिंग को एक अनूठा स्वाद देगा, बल्कि सफेद चीनी के लिए भी एक उपयोगी विकल्प होगा।
घर-निर्मित कुकीज़ के लिए, आपको दलिया या सबसे साधारण गुच्छे की आवश्यकता होती है। बेकिंग शुरू करने से पहले, आपको एक फ्राइंग पैन में 5 से 10 मिनट के लिए गुच्छे को सूखना चाहिए और उन्हें काटना चाहिए; इसे बस फूड प्रोसेसर, ब्लेंडर, कॉफी की चक्की या साधारण मांस की चक्की की मदद से करें। यदि आपके पास एक भी हाथ नहीं है, तो बस फ्लेक्स को एक डबल बैग में रखें और रोलिंग पिन या मीट बीटर से अच्छी तरह से कुचल दें। आटे की स्थिति के लिए गुच्छे को पीसने की कोशिश न करें - पीस को मोटे टुकड़ों के रूप में, मोटे होना चाहिए।
युक्ति: अच्छी गुणवत्ता के गुच्छे चुनें, फिर आटे को निचोड़ने और निष्कासन से आगे बढ़ने की आवश्यकता नहीं है।
आटा के लिए शहद किसी भी, उपयुक्त और पुष्प, और चूने और एक प्रकार का अनाज ले सकता है, जब तक यह तरल है। प्राकृतिक शहद को ठंडे मौसम में सुखाया जाता है, लेकिन पूर्व की चुभने वाली स्थिरता को केवल पानी के स्नान में गर्म करके इसे वापस करना आसान है। आपको एक फोड़ा करने के लिए शहद नहीं लाना चाहिए और इसके अलावा, इसे सीधे आग पर गर्म करना चाहिए - जब 50 डिग्री से ऊपर गरम किया जाता है, तो उत्पाद अपने अधिकांश लाभकारी गुणों को खो देता है।
शहद के साथ क्लासिक दलिया कुकीज़ में, अंडे, चीनी और मक्खन होते हैं। नट्स, बीज, तिल, किशमिश, सूखे फल, दालचीनी और अन्य सुगंधित मसाले नुस्खा में विविधता लाने में मदद करेंगे। शाकाहारियों और धार्मिक उपवास रखने वालों के लिए, वनस्पति तेल में अंडे और दूध के बिना एक नुस्खा उपयुक्त है।
खाना पकाने के लिए, आपको 250 ग्राम कुचल गुच्छे, गेहूं का आटा, चीनी और मक्खन (मार्जरीन इसे प्रतिस्थापित कर सकते हैं), कुछ अंडे, और एक चुटकी सोडा की आवश्यकता होगी।
इस तरह के कुकीज़ पारंपरिक नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प होंगे। इसे चाय, जूस और शहद के साथ सर्व करें।
खाना पकाने के लिए आपको चाहिए:
तैयारी:
शहद के साथ दलिया कुकीज़ और भी स्वादिष्ट होगी यदि आप इसे शीर्ष पर कसा हुआ पागल के साथ छिड़कते हैं।
अंडे का सफेद एक मजबूत एलर्जेन है, कई लोगों (विशेष रूप से बच्चों) को आहार में अंडे देना पड़ता है। अंडे के बिना दलिया कुकीज़ के लिए नुस्खा बहुत सरल है, और इसमें से खट्टा क्रीम को समाप्त करके, आप इस उत्पाद को पूरी तरह से दुबला बना सकते हैं। इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:
अंडे के बिना कुकीज़ बनाना बहुत सरल है:
नुस्खा का आधार - आटा के अलावा बिना कटा हुआ दलिया। 50-60 टुकड़े बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
आप दलिया कुकीज़ को शहद के साथ पाउडर चीनी, कसा हुआ नट या चॉकलेट टुकड़े के साथ सजा सकते हैं।
दलिया कुकीज़ न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि आश्चर्यजनक रूप से स्वस्थ विनम्रता भी हैं। यह चॉकलेट, चीनी, जामुन और फलों के अलावा कई अलग-अलग तकनीकों के अनुसार तैयार किया जाता है। लेकिन सबसे अधिक सुगंधित यह शहद के साथ अनाज निकलता है। इस मिठाई की विधि पर आज के लेख में विस्तार से चर्चा की जाएगी।
यह स्वस्थ आहार उपचार एक पारिवारिक नाश्ते के लिए एक आदर्श अतिरिक्त हो सकता है। वह न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों को भी खाने के लिए खुश है। इस दलिया (नुस्खा थोड़ा कम देखा जा सकता है), दूध या कोको के साथ परोसें। यह मध्यम मीठा और बहुत स्वादिष्ट निकलता है। इस मिठाई को बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
एक उपयुक्त कटोरे में सभी थोक घटकों को जोड़ते हैं। परिणामी द्रव्यमान के लिए तरल प्राकृतिक शहद, कच्चे अंडे और diced नरम मक्खन भेजें। चिकनी होने तक सभी हाथों से अच्छी तरह से गूंध लें। तैयार आटा, जिसमें से बाद में शहद के साथ दलिया कुकीज़ बेक किया जाएगा (जिस नुस्खा से फोटो आज के लेख में प्रस्तुत किया गया है), रेफ्रिजरेटर में रखा गया है।
तीस मिनट बाद, उन्होंने इसे चम्मच से बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज के साथ फैलाया, जो आसन्न भागों के बीच एक छोटी दूरी छोड़ने के लिए नहीं भूल गया, और ओवन को भेज दिया। लगभग बीस मिनट के लिए एक सौ सत्तर डिग्री पर मिठाई सेंकना। तैयार उपचार के स्वाद को बदलने के लिए, सूखे मेवे, कटे हुए मेवे या बीज को आटे में मिलाया जाता है।
शहद के साथ यह स्वादिष्ट और स्वादिष्ट ओटमील कुकीज़, जिनमें से नुस्खा पारंपरिक से थोड़ा अलग है, सही तरीके से आहार माना जाता है। इसकी संरचना में कोई गेहूं का आटा नहीं है, जो कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की श्रेणी से संबंधित नहीं है। इस तरह के उपचार को तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
शहद की मात्रा कुक और उसके परिवार की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर नियंत्रित की जाती है। जो लोग मिठाई डेसर्ट पसंद करते हैं, हम इस उत्पाद में अधिक आटा जोड़ने की सिफारिश कर सकते हैं। अन्यथा, इसकी राशि कम हो जाती है।
आटा के बिना शहद के साथ दलिया कुकीज़ के लिए यह नुस्खा इतना सरल है कि एक अनुभवहीन गृहिणी भी बिना किसी समस्या के इसे मास्टर करेगी। ताकि आपको अतिरिक्त कठिनाइयां न हों, आपको निम्नलिखित तकनीक का स्पष्ट रूप से पालन करना चाहिए। एक उपयुक्त कटोरे में जमीन दलिया, अंडे और शहद मिलाएं। सभी अच्छी तरह से सजातीय तक मिश्रित। परिणामी द्रव्यमान में पानी के स्नान में पिघला हुआ मक्खन डालना। बहुत अंत में, हाइड्रेटेड सोडा को व्यावहारिक रूप से तैयार आटा में जोड़ा जाता है और फ्रिज में भेजा जाता है।
आधे घंटे में वास्तव में, द्रव्यमान एक कुकी बनाने के लिए पर्याप्त रूप से गाढ़ा हो जाता है। गीले हाथों से ठंडा आटा से छोटे गोले बनाते हैं और उन्हें एक पका रही चादर पर फैलाते हैं, जिनमें से नीचे वनस्पति तेल के साथ चिकनाई होती है। उसके बाद, शहद के साथ दलिया कुकीज़ का भविष्य, जिनमें से नुस्खा थोड़ा अधिक चित्रित किया गया है, को ओवन में भेजा जाता है। लगभग एक घंटे के लिए मिठाई को एक सौ अस्सी डिग्री पर बेक किया जाता है। इसे गर्म दूध, कोको या गर्म स्वाद वाली चाय के साथ परोसा जाता है।
कृत्रिम परिरक्षकों और रंजक घर के बेकिंग से पूरी तरह से अनुपस्थित हैं। इसलिए, यह न केवल वयस्कों के लिए, बल्कि बच्चों के मेनू के लिए भी उपयुक्त है। दलिया और शहद के साथ कुकीज़ के लिए निम्नलिखित नुस्खा अच्छा है क्योंकि इसमें काफी सरल बजट घटकों का उपयोग शामिल है, जिसके अधिग्रहण का आपके बटुए की स्थिति पर लगभग कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। इस मामले में, आपको आवश्यकता होगी:
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, यदि आवश्यक हो, तो बादाम को किशमिश या अखरोट से बदला जा सकता है।
बादाम और दलिया को सूखी कड़ाही में डाला जाता है और हल्के से तला जाता है, लगातार हिलाते रहना नहीं भूलता। उसके बाद, उन्हें ठंडा किया जाता है, एक ब्लेंडर में जमीन और आटा के साथ जोड़ा जाता है।
एक अलग कटोरे में, शहद, नमक, चीनी और अंडा मिलाएं। यह सब एक मिक्सर से व्हीप्ड है जब तक कि एयर फोम की उपस्थिति और मक्खन के टुकड़ों के साथ गठबंधन न करें। परिणामी द्रव्यमान दलिया में जोड़ा जाता है। इसमें दालचीनी और बेकिंग पाउडर भी डालें। सभी को अच्छी तरह से हिलाया जाता है जब तक कि आटा बहुत खड़ी न हो और कटा हुआ कैंडीड फल न डालें। इस द्रव्यमान से, हाथ छोटे गोल कुकीज़ बनाते हैं, उन्हें चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर फैलाते हैं, और ओवन में भेजा जाता है।
एक सौ अस्सी डिग्री पर मिठाई सेंकना। बीस मिनट आमतौर पर बिस्किट को कठोर बनाने और स्वादिष्ट सुनहरे भूरे रंग की परत के साथ कवर करने के लिए पर्याप्त है। पकाए हुए कुकीज़ को ठंडा करके कांच के जार या टिन के डिब्बे में रखा जाता है, ताकि यह अधिक समय तक ताजा रहे और बासी न रहे। इसे गर्म कोको या गर्म दूध के साथ परोसें।
इस तरह के बेकिंग इतने स्वादिष्ट होते हैं कि आपका परिवार निश्चित रूप से पूरक आहार मांगेगा। इसलिए, तुरंत इस तथ्य के लिए ट्यून करें कि आपको अक्सर इन घर का बना दलिया कुकीज़ बनाना होगा। शहद के साथ एक नुस्खा में सामग्री के एक पूरे सेट का उपयोग शामिल है। इसलिए, अग्रिम में, स्टॉक सभी आवश्यक। इस मामले में, आपके पास स्टॉक होना चाहिए:
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह की मिठाई की तैयारी के लिए पतली गुच्छे का उपयोग करना बेहतर होता है जिन्हें खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप सिर्फ ऐसा नहीं खरीद पा रहे हैं, तो उन्हें कॉफी की चक्की के साथ पूर्व-संसाधित किया जा सकता है।
एक कटोरी में, चीनी के साथ अंडे मिलाएं, उन्हें हराएं और मक्खन के साथ मिलाएं। वहाँ तरल प्राकृतिक शहद भी भेजें। उसके बाद, बर्तन को पानी के स्नान में डालें और उसमें सोडा डालें। जब मक्खन और शहद पूरी तरह से भंग हो जाते हैं, तो दलिया को कटोरे में जोड़ा जाता है और मिश्रित होता है। लगभग पांच मिनट के बाद, पनीर और गेहूं का आटा भविष्य के आटे में पेश किया जाता है। गठित द्रव्यमान से छोटी गेंदें बनाई जाती हैं, उन्हें एक बेकिंग शीट पर डाल दिया जाता है, जिसमें से नीचे चर्मपत्र कागज के साथ कवर किया जाता है, और ओवन को भेजा जाता है।
ओटमील कुकीज को शहद के साथ बेक करें, जिसका नुस्खा थोड़ा अधिक माना जाता है, 180 डिग्री के तापमान पर पंद्रह मिनट से अधिक नहीं। फिर इसे ओवन से निकाला जाता है, ठंडा किया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।
जमीन दलिया और शहद से बने आहार कुकीज़ के लिए नुस्खा। न केवल बच्चों के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए भी ऐसी कुकीज़ नाश्ते के लिए बहुत अच्छी हैं। इसे कोको या दूध के साथ गर्मी के रूप में परोसा जाता है। इस रेसिपी के अनुसार बने कूकीज थोड़े मीठे होते हैं, इसलिए अगर आप मीठे दाँत हैं, तो आप आटे में थोड़ी चीनी मिला सकते हैं।
आवश्यक सामग्री:
2.5 कप जमीन दलिया;
3/4 कप आटा;
200 ग्राम मार्जरीन या मक्खन (नरम);
बेकिंग पाउडर के 2 चम्मच (सोडा का 1 चम्मच + साइट्रिक एसिड का 1 चम्मच);
नमक की एक चुटकी;
5 - 6 बड़े चम्मच। शहद के चम्मच।
इन कुकीज़ को बनाने के लिए, कॉफी की चक्की के साथ दलिया के गुच्छे को पीस लें। आटा एक खाद्य प्रोसेसर में या स्वतंत्र रूप से एक कप में गूंध किया जा सकता है। पहले सूखी सामग्री को बड़े कप में डालें: आटा, जमीन के गुच्छे, नमक और बेकिंग पाउडर। शुष्क द्रव्यमान हिलाओ और अंडे, शहद और मक्खन के क्यूब्स रखें।
यह आटा हाथ से सबसे अच्छा गूंधा जाता है, इसलिए यह अधिक सजातीय होगा। फ्रिज में 30 मिनट के लिए आटा साफ करें। ओवन को 170 डिग्री तक गरम करें।
बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज रखें। एक चम्मच का उपयोग करके, कुकीज़ को चर्मपत्र पर छोटे भागों में रखें। कुकीज़ के बीच एक छोटी सी दूरी रखना न भूलें।
पंक्तिबद्ध कुकीज़ को पहले से गरम ओवन में भेजा जा सकता है, लेकिन यदि आप चाहते हैं कि आप थोड़ा ट्रिम कर सकते हैं। गीले हाथों को गोल गेंद में कुकीज़ के प्रत्येक भाग को बनाने के लिए।
ओटमील शहद कुकीज़ को पहले से गरम ओवन में लगभग 15 से 20 मिनट तक बेक करें। शहद के साथ कुकीज़, जब बेकिंग थोड़ा तेज हो जाता है, तो यह सामान्य है।
तैयार कुकीज़ को दूध या कोको के साथ गर्म परोसें।
टिप!
यदि आप इसकी संरचना में थोड़ा सा बीज, नट, गैर-जमीन के गुच्छे या कटे हुए सूखे मेवे डालते हैं तो दलिया कुकीज़ थोड़ी भिन्न हो सकती हैं।
यह लंबे समय से साबित हुआ है कि दलिया सभी के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। यह नाश्ते, रात के खाने और दोपहर के भोजन में भी उपयोगी है। लेकिन क्या इससे बच्चे साबित होते हैं? बिल्कुल नहीं! इसलिए, मैं आपको एक नुस्खा प्रदान करता हूं शहद के साथ दलिया कुकीज़। यह फूलों की अविस्मरणीय सुगंध के साथ एक स्वादिष्ट, कुरकुरी पेस्ट्री है। छोटी लड़की उसे "एक धमाके के साथ खाती है।" आपको स्वयं प्रयास करना होगा और तुरंत समझ जाएंगे कि क्या बात है।
उपयुक्त उत्पाद नहीं? दूसरों से एक समान नुस्खा चुनें!
मध्यम कटोरा, कांटा, चम्मच, चम्मच, ब्लेंडर, छलनी, डीप बाउल, बेकिंग पेपर, ओवन, किचन ग्लव्स, बेकिंग ट्रे, सर्विंग डिश, टूथपिक, वुडन स्पैटुला, सॉसर, कटिंग बोर्ड, किचन नाइफ
यदि आपका शहद कैंडिड है, तो चिंता न करें, क्योंकि आप इसे पानी के स्नान में अग्रिम में पिघला सकते हैं;
यह घर का बना दलिया कुकीज़ के लिए एक नुस्खा है, इसलिए अगर यह नहीं बढ़ता है तो आश्चर्यचकित न हों। ऐसा होना चाहिए;
बेकिंग में अखरोट के बजाय, आप अपने स्वाद के लिए दूसरों को जोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, मैंने बादाम, काजू और वन नट्स, साथ ही मूंगफली के साथ दलिया कुकीज़ की कोशिश की। मुझे वास्तव में आखिरी विकल्प पसंद नहीं था, लेकिन यह स्वाद का मामला है।
उपवास किसी भी तरह से भूख हड़ताल या आहार नहीं है। झुक भोजन कर सकते हैं और संतोषजनक और विविध होना चाहिए। इस मामले में, सभी अपवाद के बिना, लेंटेन मेनू के लिए व्यंजन काफी सरल हैं, उनमें उपलब्ध उत्पादों का न्यूनतम सेट शामिल है। वही मिठाई के लिए जाता है। मुझे यकीन है कि आप स्वादिष्ट और सरल दुबला पेस्ट्री से कैसे आश्चर्यचकित होंगे। बस इनमें से एक - शहद के साथ दुबला दलिया कुकीज़। फोटो से नुस्खा मेगा-स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ के कई रूपों में से एक है। केवल दुबले खाद्य पदार्थ दलिया, आटा, शहद, चीनी और वनस्पति तेल से बने होते हैं। यह आधार है, जो नट्स, फलों / सूखे फल, खट्टे छिलके, आदि को जोड़कर आपके स्वाद में भिन्न हो सकता है। मैंने अपने कुकी में मसाले जोड़े हैं जो बेकिंग के स्वाद और सुगंध को पूरी तरह से पूरक और समृद्ध करते हैं। खाना पकाना अविश्वसनीय रूप से तेज़ है - सिर्फ 10-15 मिनट। आटा गूंथना और कुकीज़ को आकार देना, साथ ही उनके पेस्ट्री पर समान राशि। कोशिश करो! मुझे यकीन है कि यह कुकी आप न केवल पोस्ट में सेंकना करेंगे!
सामग्री:
* एक गिलास का आयतन - 250 मिली।
एक उपयुक्त कंटेनर में हम शहद डालते हैं। मेरे पास शहद थोड़ा कैंडिड था, इसलिए मैंने पहले गर्म पानी के नीचे जार डाल दिया, और फिर, जब शहद अधिक तरल हो गया, मैंने आटा के लिए इस तरह के एक सभ्य पहाड़ी के साथ तीन चम्मच स्कूप किया। शहद में चीनी और वनस्पति तेल जोड़ें। यदि वांछित है, तो आप विकास को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। मक्खन मार्जरीन पर (जो पशु वसा और डेयरी उत्पादों को नहीं जोड़ता है)।
वहां टैंक में पानी डालें और सब कुछ मध्यम गर्मी के लिए स्टोव पर भेजें। लगातार सरगर्मी के साथ, आटे के हमारे शहद के आधार को समरूपता में लाएं। जैसे ही द्रव्यमान सजातीय हो जाता है, और चीनी के अनाज भंग हो जाते हैं, हम प्लेट से कंटेनर को हटा देते हैं। शहद द्रव्यमान को उबालना नहीं चाहिए! और जब मिश्रण गर्म होता है, हम इसमें नमक, सोडा और मसाले डालते हैं। बाद वाले को विशेष रूप से स्वाद के लिए जोड़ा जाता है, यदि वांछित है, तो आप उनके बिना कर सकते हैं, और आपको स्वाद वाले कुकीज़ भी मिलते हैं। मैंने आधा चम्मच दालचीनी और एक चुटकी जायफल और धनिया मिलाया।
अब दलिया लें और ब्लेंडर को आटे में पीस लें। पीस बड़ा या छोटा हो सकता है - अपने स्वाद के लिए। आटा में दलिया का आटा डालें।
द्रव्यमान को गूंधें, झारने वाले आटे में प्रवेश करें और आटा गूंध करें। यह थोड़ा चिपचिपा, मुलायम निकलता है। आटे के साथ उसे मजबूत रूप से बाधित करना आवश्यक नहीं है, अन्यथा कुकीज़ ठोस हो जाएंगे। यदि दलिया जमीन बड़ी है, तो आटा थोड़ा ढीला होगा। लेकिन, अपने हाथों को तेल से चिकनाई करने के बाद, वह आसानी से एक गेंद में आकार ले सकता है, मेरी तरह।
दलिया के आटे को लगभग 20 मिनट के लिए भिगो दें, फिर आप कुकीज़ बना सकते हैं। हम बेकिंग के लिए कागज की एक पका रही चादर बिछाते हैं। हम तेल के साथ अपने हाथों को चिकना करते हैं और गेंदों को एक अखरोट के आकार में रोल करते हैं। हम उन्हें थोड़ा सा चपटा करते हैं, जब पकाते हैं, तो वे कुकी के सामान्य आकार को धुंधला करेंगे और प्राप्त करेंगे।
ओवन को 200 डिग्री तक गर्म किया जाता है और इसे कुकीज़ के साथ बेकिंग ट्रे में लोड किया जाता है। कुकीज़ केवल 10-12 मिनट में बहुत जल्दी बेक हो जाती हैं। जैसे ही शीर्ष प्रस्फुटित होता है - हटा दें। ऊपर से मजबूत भूरे रंग के कुकीज़ इसके लायक नहीं हैं - यह कठिन हो जाएगा। तैयार कुकीज़ का रंग शहद पर निर्भर करेगा। मुझे यह सुनहरा मिला।
ध्यान से कुकीज़ को कागज से हटा दें। जबकि गर्म, शहद के साथ दुबला दलिया कुकीज़ बहुत नरम और कोमल होते हैं। जब यह ठंडा हो जाता है, तो यह अधिक कुरकुरे और टुकड़े टुकड़े हो जाएगा। आपको किसी भी बंद कंटेनर में कुकीज़ स्टोर करने की आवश्यकता है, आप एक प्लास्टिक बैग में कर सकते हैं। और फिर भी - अगले दिन कुकी और भी अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट हो जाती है!
बोन एपेटिट!
ध्यान दें। सभी को क्रिस्पी कुकीज़ पसंद नहीं होते हैं। इसलिए, यदि आप चाहते हैं कि आपकी कुकी नरम रहे, तो भी ठंडा होने के बाद, एक कंटेनर में जहां यह संग्रहीत है, सेब के कुछ स्लाइस डालें और इसे कसकर बंद करें। कई घंटों के लिए सेब के स्लाइस के साथ लेटने के बाद, कुकीज़ नरम हो जाएंगे। यह सेब के साथ जितना अधिक समय तक रहेगा, उतना ही नरम होगा।