कन्फेक्शनरी सॉसेज संघनित दूध के साथ। कन्फेक्शनरी सॉसेज, कंडेन्स्ड दूध के साथ बिस्कुट से कन्फेक्शनरी सॉसेज नुस्खा।

बहुत स्वादिष्ट, मीठा, मूल मिठाई   कुछ भी पकाए बिना पकाया जा सकता है। मेहमानों के आगमन से कुछ घंटे पहले, आप इस तरह के एक मीठा आश्चर्य तैयार कर सकते हैं, एक प्रकार का एक्सप्रेस ट्रीट - कन्फेक्शनरी सॉसेज।

के लिए मीठी पेस्ट्री सॉसेज   हमें आवश्यकता होगी:

- ताजा कुकीज़ के 400-500 ग्राम, आप सूखे बिस्कुट का उपयोग कर सकते हैं - जैसे "मारिया" और "जूलॉजिकल";

- 150-200 ग्राम मक्खन,

- एक गिलास चीनी (इसका स्वाद कम करने या इसकी मात्रा बढ़ाने के लिए संभव है, यह कुकी के स्वाद पर निर्भर करेगा),

- कोको पाउडर के 3 बड़े चम्मच,

- कटा हुआ अखरोट के 3-4 बड़े चम्मच,

- सिलोफ़न पैकेज।

कुकीज़ एक मोर्टार में कुचलते हैं, या एक कटोरे पर हाथ कुचलते हैं, लेकिन कुकीज़ को पाउडर की स्थिति में नहीं लाते हैं - छोटे टुकड़े रहना चाहिए, वे हमारी मिठाई में वसा के टुकड़े की नकल करेंगे कन्फेक्शनरी सॉसेज। हमें किसी भी तरह अपनी मिठास के "सॉसेज" नाम को सही ठहराना चाहिए!

एक अलग कंटेनर में मक्खन   (यह अधिक प्लास्टिसिटी के लिए काफी गर्म हो सकता है) चीनी और कोको पाउडर के साथ मला। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करना आवश्यक है, जिसमें तब मैं कुचल बिस्कुट और कुचल अखरोट डाल देता हूं।

सभी अच्छी तरह से मिश्रण। यह एक मोटी चॉकलेट-मक्खन-बिस्किट-अखरोट द्रव्यमान बनाना चाहिए। मैं इसे सिलोफ़न पर फैलाता हूं, इसे सॉसेज के रूप में रोल करता हूं। कसकर लपेटा और एक या दो घंटे के लिए फ्रीजर में रख दिया। इस दौरान कन्फेक्शनरी सॉसेज   कठोर, और इसे गोल टुकड़ों में काटा जा सकता है। कटौती पर, यह एक सॉसेज जैसा होगा।

चाय, कॉफ़ी, साथ ही इसको इस्तेमाल करने के लिए रस, रस के साथ कन्फेक्शनरी सॉसेज रोल। कोशिश करो!

तेल नरम होना चाहिए, फ्रिज से बाहर नहीं। इसलिए, हम इसे पहले से प्राप्त करते हैं या माइक्रोवेव में थोड़ा पिघल जाते हैं।
  कुकीज़ एक ब्लेंडर में डालते हैं और लंबे समय तक उखड़ जाती हैं। यह एक सजातीय द्रव्यमान नहीं बनाना चाहिए, इसके विपरीत, बिस्कुट के छोटे टुकड़े होने चाहिए।

यह वही है जो एक कुकी टूटने के बाद दिखता है। भाग - लगभग आटा, भाग - बच्चा।
  यदि आप चिंता करते हैं कि आपका ब्लेंडर आटे की स्थिति में बहुत जल्दी सब कुछ पीस देगा - 350 ग्राम। कुकीज़ को इस अवस्था में पीसें, और 150 बारीक अपने हाथों को हिलाएं।

कोको जोड़ें, मिश्रण करें।

मक्खन और गाढ़ा दूध जोड़ें। हम अपने हाथों से सब कुछ अच्छी तरह से मिलाते हैं।

यह एक बहुत मोटी स्थिरता द्रव्यमान निकला है।

मेज पर हम पहले से तैयार सिलोफ़न को बिछाते हैं, उस पर हमारे द्रव्यमान का आधा हिस्सा बाहर करते हैं, पक्षों से फिल्म को रोल करते हैं और फिर मोटाई में आपको सॉसेज बनाते हैं।
  वैकल्पिक रूप से, द्रव्यमान को एक छोटे प्लास्टिक बैग में रखा जा सकता है और बैग में एक सॉसेज बना सकता है।

कटे हुए द्रव्यमान से, मुझे इनमें से 2 सॉसेज मिले। हम कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रीज़र में हमारे सॉसेज को हटा देते हैं।

हम तैयार सॉसेज को बाहर निकालते हैं, फिल्म को निकालते हैं, टुकड़ों में काटते हैं और अपने पसंदीदा पेय परोसते हैं या बस खाते हैं।
  अवशेष प्लास्टिक बैग में फ्रीजर में संग्रहीत किए जाते हैं।
  अपने लाड़ प्यार हलवाई की दुकान का आनंद लें!

सामग्री:

मक्खन - 1 पैक,

चीनी - 1 कप,

कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच। चम्मच,

गाय का दूध - 1/3 कप,

कुकीज़ - 400 जीआर।

अखरोट - अनुरोध पर।

  - यह एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है। ऐसे व्यंजन हैं जिनमें गाढ़ा दूध होता है। आज हम आपके ध्यान में लाते हैं हलवाई की सब्जी, दूध, कोकोआ और मक्खन से बने सॉसेज की रेसिपी।

यह   कन्फेक्शनरी सॉसेज नुस्खा   कुकी से सभी से अपील की जाएगी। चॉकलेट मिठाई जटिल लगती है, लेकिन इसे पकाना आसान है। बच्चों के रूप में, कई अक्सर पेस्ट्री सॉसेज पकाया जाता है, लेकिन कैलोरी सामग्री के बारे में नहीं सोचा और सब कुछ और जोड़ा!

अपने प्रियजनों को संदिग्ध मिठाई के साथ लिप्त करें, अपने आप को खाना बनाना बेहतर है कन्फेक्शनरी सॉसेज   किसी भी रंजक और स्वाद के बिना प्राकृतिक उत्पादों से। खाना पकाने के सॉसेज बस और जल्दी से। हमारा फायदा उठाते हुए स्टेप बाय स्टेप रेसिपी , कन्फेक्शनरी सॉसेज हर कोई खाना बना सकता है।

पाक कला हलवाई की दुकान।

पकाने के लिए कन्फेक्शनरी सॉसेज   सभी अवयवों को तैयार करने की आवश्यकता है। कूकीज को हाथों को पीसने या चाकू से काटने की जरूरत है।

फिर एक ब्लेंडर में पागल काट लें। यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है, तो नट को चाकू से काटा जा सकता है, लेकिन बहुत उथले नहीं।

अगला, आपको मक्खन को सॉस पैन या सॉस पैन में पिघलाने की आवश्यकता है।

  फिर कोको पाउडर के साथ चीनी मिलाएं और पिघले हुए मक्खन में सॉस पैन में डालें।

सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। कोको को पिघले हुए कड़वे चॉकलेट की समान मात्रा से बदला जा सकता है।

कंकाल में सावधानी से दूध डालना और परिणामी द्रव्यमान को एक फोड़ा में ले आओ।

अगला, कुकीज़ को स्किललेट में जोड़ें और मिश्रण करें।

मैं यहाँ हाल ही में रखी पोस्ट -। खैर, उसने इस नुस्खा के लिए सॉसेज बनाने का फैसला किया। मैं तुरंत जाँच न करने के लिए माफी माँगता हूँ ..... और मैंने इतने लोगों को उद्धृत किया कि यह शर्मनाक था ...।
सामान्य तौर पर, मैंने इसे कल करने का फैसला किया))) इससे पहले, पति ने अपनी मां को बुलाया और नुस्खा से सीखा। यह पता चला है कि अभी भी पानी आ रहा है !!! और हमें पहले सब कुछ पिघलाना चाहिए, और फिर कुकीज़ डालनी चाहिए !!!
  लेकिन मैंने नुस्खा के अनुसार सब कुछ किया !!! नतीजतन, कोई रूप नहीं है ... हम चम्मच के साथ खाते हैं))) इसके अलावा, चीनी असमान रूप से वितरित की जाती है ...।
  और मैंने एक निष्कर्ष दिया - आपको पहले सब कुछ पिघलाना होगा, और उसके बाद ही वहां कुकीज़ प्राप्त करें !!! इसलिए, मैं आज कई पसंदीदा ऐसे व्यंजनों का प्रस्ताव करता हूं (दूध के साथ भी हैं - एमएमएम !!!)।

पहली है मेरी सास!

1. "स्वीट पोलेंज़ा"।

2 बड़े चम्मच। कोको; 4 बड़े चम्मच। एल। पानी; 1 बड़ा चम्मच। वोदका, ब्रांडी या शराब, शराब (यदि आप चाहें तो!); 1 बड़ा चम्मच। चीनी, 200 ग्राम मक्खन - सभी गर्म और हलचल।
  1 कच्चा अंडा, 400 ग्राम बिस्कुट, 200 ग्राम नट्स (आप मुरब्बा बना सकते हैं)। हिलाओ, शांत और पैकेज में सब कुछ।

2. povarenok.ru से "कन्फेक्शनरी सॉसेज" के लिए सामग्री।

कुकीज़ (नट्स के साथ लेना बेहतर) - 0.5 किग्रा
   कोको - 3 बड़े चम्मच। एल।
   चीनी - 6 बड़े चम्मच। एल।
   मक्खन - 25 ग्राम
   पानी - 400 मिली

बिस्कुट को बारीक तोड़ लें, अगर बिस्कुट साधारण हैं, तो नट्स जोड़ना बेहतर है।
  ठगना पकाना। आप दूध पर खाना बना सकते हैं, लेकिन मैं पानी पर खाना बनाती हूं। मैं कोको का उपयोग चीनी से 2 गुना कम करता हूं। उबलते पानी डालो और मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ें।
  एक उबाल लाने के लिए मुख्य बात याद नहीं है, और फिर भाग जाओ।
  मीठा तरल हो जाता है, आप कम पानी डाल सकते हैं, सॉसेज की कोमलता पर निर्भर करता है (उसका पति कोमल से प्यार करता है)। इसे थोड़ा ठंडा करें और कुकीज़ के साथ मिलाएं।
  चर्मपत्र में सॉसेज लपेटें, आप ट्रेसिंग पेपर में कर सकते हैं। हमने रात के लिए फ्रिज में रख दिया। और सुबह आप पहले से ही खा सकते हैं।

3. गाढ़ा दूध के साथ सॉसेज।

  * मक्खन कुकीज़ - 700 ग्राम
  * चीनी के साथ गाढ़ा दूध - 350 ग्राम
  * मक्खन - 200 ग्राम
  * हरा और पीला मुरब्बा - 200 ग्राम
  1. कमरे के तापमान पर तेल को 1 घंटे के लिए भिगोएँ, फिर धीरे-धीरे दूध मिलाएँ।
  2. मांस की चक्की के माध्यम से मांस पकाना।
  3. चोप मुरब्बा।
  5. तैयार क्रीम के साथ कुकीज़ को मिलाएं, मुरब्बा जोड़ें, चर्मपत्र में द्रव्यमान लपेटें, उत्पाद को लम्बी आकार दें।
  6. रोल को रेफ्रिजरेटर में 3-4 घंटे के लिए भिगोएँ
  8. सेवा करने से पहले, स्लाइस में काटें और एक डिश पर रखें।
  9. और अब आप चाय परोस सकते हैं, अधिमानतः मीठा नहीं, क्योंकि। सॉसेज में चीनी पर्याप्त से अधिक है।

4.
  * 400 ग्राम बिस्कुट
  * 200 ग्राम अखरोट
  * 1.5 बड़ा चम्मच चीनी
  * कोको के 2 बड़े चम्मच
  * 6 बड़े चम्मच दूध
  * 200 ग्राम मक्खन
  1. नट्स और कुकीज को क्रश करें (लेकिन ज्यादा नहीं)। कुकीज़ "वृद्ध" लेना बेहतर है, ताकि मांस में उखड़ न हो।
2. दूध, चीनी और कोको हॉट चॉकलेट पकाना। उबलने पर वहां तेल डालें।
  3. द्रव्यमान को एक फोड़ा करने के लिए लाओ और इसमें नट और कुकीज़ डालें।
  4. ठंडा करें, लेकिन ज्यादा नहीं, अन्यथा तेल अलग हो जाएगा, और "सॉसेज" बनाना मुश्किल होगा, और इसमें मक्खन के टुकड़े भी अच्छे नहीं हैं :)
  5. हम फिल्म पर फैलते हैं, कसकर लपेटे जाते हैं और आधे घंटे के लिए फ्रीजर में छिपे रहते हैं।
  6. फ्रीजर में भी स्टोर करें।

5.
  500 ग्राम बिस्कुट, 1। एल। दूध, 300 ग्राम नट, 1। चीनी, 2 वा।
  एल। कोको, 300 ग्राम मक्खन।
  चीनी के साथ दूध एक उबाल लाने के लिए, कोको और मक्खन जोड़ें।
  कुकीज़ और नट्स मिक्स करें, सब कुछ मिलाएं,
  सॉसेज के रूप में और रेफ्रिजरेटर में सिलोफ़न लपेटें।

6. "सॉसेज"
  - 200 ग्राम मक्खन, 1 गिलास रेत, 3 बड़े चम्मच कोको, 1 अंडा, बिस्कुट, जुबली प्रकार - 200 जीआर। मक्खन गरम करें, रेत + कोको डालें। थोड़ी सी कोल्ड-ड्राइव एक अंडा। सब कुछ मिलाएं। फिर बारीक टूटी हुई कुकीज डालें। सब कुछ मिलाएं। सिलोफ़न को सॉसेज के रूप में डालें और फ्रीज़र में डालें।

7. कन्फेक्शनरी चॉकलेट सॉसेज।

सामग्री:
  300-400 ग्राम - सबसे आम शॉर्टब्रेड
  200 ग्राम - मक्खन
  1stakan - चीनी (आप कम स्वाद ले सकते हैं)
  3 बड़े चम्मच। चम्मच - कोको (या चॉकलेट)
  0,5 गिलास - दूध
  1 कप - अखरोट, किशमिश, कैंडिड फल, सूखे खुबानी (स्वाद के लिए)
  गाढ़ा दूध - अगर वहाँ है आप जोड़ सकते हैं

कम गर्मी पर सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं, दूध, चीनी, कोको (पहले से पिघलाया चॉकलेट) जोड़ें और 1 मिनट के लिए पकाएं। फिर crumbled कुकीज़, नट्स (किशमिश, कैंडीड फल, सूखे खुबानी) जोड़ें। सब कुछ मिलाएं, मिश्रण को पन्नी (खाद्य लपेट) पर डालें और सॉसेज का रूप दे। फिर परिणामी सलाखों को एक-दो घंटे के लिए फ्रीजर में भेजें।

सामान्य तौर पर, नुस्खा कल्पना के लिए जगह छोड़ देता है, क्योंकि यह अवशिष्ट सिद्धांत पर काम करता है - घर में क्या बचा है या आप क्या चाहते हैं, फिर इसे एक इलाज में डालें (स्वाभाविक रूप से, मेरा मतलब है कि स्वाद में समान उत्पाद)।

बोन एपेटिट!

कन्फेक्शनरी सॉसेज, जिनमें से नुस्खा काफी सामान्य है, घर के खाना पकाने के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। इस तथ्य के बावजूद कि कोई भी गृहिणी इसे अपने तरीके से तैयार करती है, विभिन्न सामग्रियों को जोड़ते हुए, यहां तक ​​कि एक बच्चा भी कर सकता है। यह स्पष्ट नहीं है कि यह मिठाई किसने, कैसे और कब सोची थी, लेकिन यह नुस्खा बहुत तेजी से पूरे रूसी गठबंधन से फैल गया, गृहिणियों की नोटबुक में गधा वर्तमान तक इसकी प्रासंगिकता नहीं खोता है। तो, पेस्ट्री सॉसेज कैसे करें? अब हम आपको मिठाई के लिए कुछ विकल्प प्रदान करना चाहते हैं। वे सभी जटिल नहीं हैं, और सामग्री का अधिग्रहण भी मुश्किल नहीं है।

बिस्कुट से चॉकलेट सॉसेज

अधिकांश मामलों में कई गृहिणियां सर्दियों में इस मिठाई को तैयार करती हैं, जो मेहमानों के आगमन से जुड़े विभिन्न उत्सवों में समृद्ध हैं। उत्पादन समय 20-30 मिनट से कम है।

एक पेस्ट्री सॉसेज बिस्किट नुस्खा निम्नलिखित अवयवों की उपस्थिति का तात्पर्य करता है: चाय के लिए 1 किलोग्राम नियमित बिस्कुट (आप अपने स्वाद के लिए "स्ट्रॉबेरी", "चीनी", "जुबली" या किसी अन्य का उपयोग कर सकते हैं), डेढ़ कप चीनी, 4 बड़े चम्मच दूध, 100 ग्राम कोको पाउडर, 400 ग्राम मार्जरीन, दो चिकन अंडे और एक मुट्ठी किशमिश।

विनिर्माण प्रक्रिया

सबसे पहले आपको सभी कुकीज़ को छोटे टुकड़ों में काटना होगा। कोको पाउडर के साथ मीठा रेत मिश्रण, दूध जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं। हम मार्जरीन को पिघलाते हैं और अंडे को अंडे में मारते हैं, एक मुट्ठी चीनी डालते हैं। पिघले मार्जरीन के साथ एक कंटेनर में, चीनी, कोको और दूध का मिश्रण डालें, हलचल करें और समान रूप से पीटा अंडे जोड़ें। हम इस द्रव्यमान को एक छोटी सी आग पर डालते हैं और इसे एक उबाल में लाते हैं, फिर इसे कुचल बिस्कुट में डालें और अच्छी तरह से गूंध करें, किशमिश जोड़ें। यदि मिश्रण पानी से भरा है, तो आप थोड़ा कुकीज़ जोड़ सकते हैं ताकि हमारी सॉसेज पूरी तरह से ढल जाए। परिणामी द्रव्यमान को 4-5 भागों में विभाजित किया गया है। उनसे हम सॉसेज बनाते हैं, हम उन्हें सिलोफ़न में लपेटते हैं और उन्हें फ्रिज में रख देते हैं। इस मामले में, विशेष रूप से खाद्य फिल्म का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि मिठाई को अनपैक करते समय, पन्नी कभी-कभी आटा और आंसू से चिपक सकती है, जिससे प्रक्रिया अधिक कठिन हो जाएगी। कुछ घंटों बाद सबसे स्वादिष्ट पेस्ट्री सॉसेज तैयार है। नुस्खा बनाने के लिए बहुत सरल है, और मिठाई किसी भी बच्चों या वयस्कों को कल्मेन्टमनी नहीं छोड़ेगी। बोन एपेटिट!

कन्फेक्शनरी सॉसेज: गाढ़ा दूध के साथ एक नुस्खा

इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाने के लिए, हमें निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है: 600 ग्राम कुकीज़ (आप चाय के 100 ग्राम के लिए हर रोज़ कुकीज़ के 6 पैक ले सकते हैं), मीठा गाढ़ा दूध की एक कैन, 200 ग्राम मक्खन (इसे पहले से रेफ्रिजरेटर से हटा दिया जाना चाहिए) ताकि यह कमरे के तापमान बन जाए। खाना पकाने की शुरुआत), कोको पाउडर के 7 बड़े चम्मच, अखरोट के 50 ग्राम और पहले से भुने हुए हेज़लनट्स के 100 ग्राम।

विनिर्माण प्रक्रिया

हम tolkushki या किसी अन्य उपयुक्त वस्तु बिस्कुट की मदद से एक बड़े टुकड़े की अवस्था में पीसते हैं। बहुत नहीं, अगर द्रव्यमान में होगा और थोड़ा बड़े आकार के टुकड़े होंगे। हेज़लनट्स और अखरोट को एक स्पेंडरिंग मोड में एक ब्लेंडर के साथ गाउट किया गया है। एक कंटेनर नट्स, कोको पाउडर और बिस्कुट में मिलाएं। नरम मक्खन, गाढ़ा दूध जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। चूंकि कांटा या चम्मच इसके लिए उपयुक्त नहीं है, इसलिए हम इस कार्य को अपने हाथों से करते हैं। परिणामी द्रव्यमान को तीन या चार भागों में विभाजित किया जाता है, जिसे हम सॉसेज बार के रूप में खाद्य फिल्म और स्पिन पर फैलाते हैं। यदि आप डिश को एक शानदार रूप देना चाहते हैं, तो आप इसे पन्नी में लपेट सकते हैं और इसे बहु-रंगीन संकीर्ण सुतली के साथ जोड़ सकते हैं। फिर हम फ्रिज में कई घंटों के लिए अपना सॉसेज भेजते हैं। सेवा करने से पहले, इसे मध्यम मोटाई के स्लाइस में काटें।

कन्फेक्शनरी सॉसेज, जिस नुस्खा का हमने अभी वर्णन किया है, वह काफी उच्च कैलोरी वाला व्यंजन है। इस संबंध में, इस उत्पाद को सावधानीपूर्वक उपयोग करने की सिफारिश की जाती है जो आंकड़े का पालन करते हैं। ऐसी मिठाई की कैलोरी सामग्री 460 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। सर्विंग्स की संख्या के लिए, 600-700 ग्राम वजन वाले तीन बार प्रत्येक सामग्री की संकेतित संख्या से बाहर आते हैं।

कुकीज़ और चीनी के बिना पेस्ट्री सॉसेज कैसे बनाएं

यह पता चला है कि यह व्यंजन न केवल पारंपरिक नुस्खा, कुकीज़, चीनी और / या गाढ़ा दूध का उपयोग करके पकाया जा सकता है। संसाधन गृहिणियों ने आविष्कार किया कि आपके हाथ में आने वाले सामान से चॉकलेट सॉसेज कैसे बनाया जाए। इन व्यंजनों में से एक है जो हम आपके ध्यान में लाते हैं।

पेस्ट्री सॉसेज के लिए सामग्री

इस मिठाई के उत्पादन के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है: कुछ सूखे ब्रेड क्रस्ट, प्राकृतिक कोको पाउडर के 1.5 बड़े चम्मच, फ्रुक्टोज के 1.5 बड़े चम्मच, पाउडर में एक ब्लेंडर में पहले से जमीन, 100 मिलीलीटर क्रीम, मक्खन का एक छोटा टुकड़ा, हालांकि यह संभव है। इसके बिना करो, क्योंकि क्रीम पहले से ही काफी मोटा है।

विनिर्माण प्रक्रिया

शुरू करने के लिए, हम अपने हाथों से ब्रेड क्रस्ट का हिस्सा तोड़ते हैं, और उनमें से कुछ को ब्लेंडर के साथ कुचलते हैं। कोको पाउडर और फ्रुक्टोज पाउडर को एक अलग कंटेनर में मिलाएं और गर्म क्रीम को पानी के स्नान में डालें। ब्रेड रिंड्स, मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ें और अच्छी तरह से गूंधें। परिणामी द्रव्यमान को फिल्म या चर्मपत्र पर रखो, इसे सॉसेज में लपेटें और इसे फ्रिज में भेजें। कुछ घंटों के बाद, मिठाई को काटकर परोसा जा सकता है। यह व्यंजन पूरी तरह से चाय या दूध के साथ मिलाया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि सॉसेज कन्फेक्शनरी के इस संस्करण में एक समृद्ध कोको स्वाद है, और इस तथ्य के कारण कि हमने चीनी और बिस्कुट के बजाय फ्रुक्टोज और रोटी का इस्तेमाल किया, मिठाई बहुत प्यारी नहीं है। इसलिए, यदि आप अपने आप को एक पेटू मानते हैं, तो नुस्खा पर धीमा करना बेहतर है, जो कि संघनित दूध, चीनी और कुकीज़ जैसे अवयवों का मतलब है।

कन्फेक्शनरी सॉसेज: एक और नुस्खा

यदि कुछ घंटों के बाद आप मेहमानों के आने की प्रतीक्षा कर रहे हैं, और दुकान में कुकीज़ और कोको पाउडर के कुछ निश्चित पैकेट हैं, तो आप जल्दी से एक अच्छी मिठाई बना सकते हैं।

सामग्री

इस व्यंजन के निर्माण के लिए हमें चाहिए: सबसे ताज़े या सूखे बिस्कुट का एक पाउंड (उदाहरण के लिए, "जूलॉजिकल" या "मारिया"), 200 ग्राम मक्खन, एक गिलास चीनी (यदि आप एक पेटू हैं, तो आप थोड़ा और ले सकते हैं), कोको के 3 बड़े चम्मच। पाउडर, कुचल अखरोट के एक मुट्ठी भर।

चॉकलेट सॉसेज बनाने की प्रक्रिया

मोर्टार या अन्य कंटेनर में कुकीज़ को पीसने के लिए। आप इसे हाथ से कर सकते हैं। सिद्धांत रूप में, कुकी को पाउडर में नहीं बदला जाता है, लेकिन छोटे टुकड़ों के रूप में। एक अलग कटोरे में, कोकोआ पाउडर और चीनी के साथ गर्म मक्खन मिलाएं जब तक कि चिकना न हो जाए। इसे पाउंड कुकीज़ और अखरोट में जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रण। नतीजतन, आपको एक सजातीय मोटी द्रव्यमान प्राप्त करना चाहिए। हम इसे सिलोफ़न पर फैलाते हैं और सॉसेज के रूप में रोल करते हैं, फिर इसे फ्रीज़र में 1-2 घंटे के लिए भेजें। एक त्वरित तैयार में स्वादिष्ट मिठाई!

जैसा कि आप देख सकते हैं, घर का बना सॉसेज कन्फेक्शनरी जल्दी से तैयार किया जाता है, बस और महंगी सामग्री के उपयोग के लिए नहीं कहता है। हमें उम्मीद है कि आपको हमारे व्यंजनों की आवश्यकता होगी, और आप अपने आप को, अपने खुद के घर और मेहमानों को सबसे स्वादिष्ट मिठाई के साथ मनोरंजन करेंगे, जिसे हम अपने युवाओं से जानते हैं।