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खनिज उर्वरक - यह लगभग संपूर्ण आवर्त सारणी है, वे पदार्थ जो पौधों को खिलाते हैं और जिनका कार्बनिक पदार्थों की तुलना में कृषि में अधिक तीव्र और व्यापक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। मुख्य प्रकार के खनिज उर्वरकों और उनकी विशेषताओं पर विचार करें।
परंपरागत रूप से, सभी खनिज उर्वरकों को 2 बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है:
इसके अलावा ऑक्सीडाइज्ड कार्बोनेट उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, जिसमें कैल्शियम के अलावा मैग्नीशियम और सूक्ष्म पोषक तत्व भी होते हैं। कैल्शियम चूना पत्थर का उपयोग कैल्शियम में भी किया जाता है। निर्जलीकरण के लिए उपचार के रूप में सीमित करना मिट्टी की उर्वरता को प्रभावित करता है।
उन्नत माइक्रोबियल जैवउपलब्धता, फॉस्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम की उपलब्धता में वृद्धि, भारी धातुओं की उपलब्धता में कमी, एल्यूमीनियम और मैंगनीज की विषाक्तता कम करना, जैविक और खनिज उर्वरकों के लिए समर्थन, जैविक अपघटन की प्रक्रियाओं, कृषि फसलों के स्वास्थ्य और तकनीकी गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव। मैग्नीशियम उर्वरकों में मैग्नीशियम जैसे पौधों में एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व होता है। क्लोरोफिल। इस घटक की कमी के लक्षण युवा, उथले पौधों में सबसे आम हैं, क्योंकि मैग्नीशियम के अधिकांश चमड़े के नीचे की परत में पाए जाते हैं।
इस वर्गीकरण के अनुसार, सरल उर्वरक एक घटक से बना होते हैं, जटिल - दो या अधिक।
मुख्य पोषक तत्व के आधार पर, सभी खनिज उर्वरकों में विभाजित हैं:
1. नाइट्रोजन- पौधे के भूमि भाग को सक्रिय रूप से विकसित करने में मदद करना। सभी प्रकार के नाइट्रोजन उर्वरक पानी में अच्छी तरह से घुलनशील, वसंत खुदाई से एक महीने पहले मिट्टी में पेश किया। उनके 4 रूप हैं:
मैग्नीशियम ऑक्साइड या कार्बोनेट रूप में मौजूद हो सकता है। पौधों में मैग्नीशियम की कमी से नकारात्मक विकास, उपज और तकनीकी गुणवत्ता होती है। यह घटक प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में शामिल है, कई जैव रासायनिक और एंजाइमी प्रक्रियाओं का एक उत्प्रेरक है। और यह प्रोटीन और वसा के संश्लेषण में भी भाग लेता है, जड़ में चीनी के संचय पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि मैग्नीशियम पौधों के रोगों के प्रति संवेदनशीलता को कम कर देता है, विशेषकर गुच्छों को, और नाइट्रोजन-उत्पादक प्रभाव को भी उत्तेजित करता है।
मैग्नीशियम की गतिशीलता के कारण, इसका उपयोग अक्सर किया जाना चाहिए, लेकिन कम मात्रा में। माइक्रोन्यूट्रिएंट्स में ट्रेस तत्वों की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है जो पौधे के विकास के लिए आवश्यक हैं, लेकिन पशु जीवों के लिए भी। उनका उपयोग भारी शोषण वाली मिट्टी की संरचना में सुधार के साधन के रूप में किया जाता है। यूरिया समाधान और कीटनाशकों के संयोजन में ट्रेस तत्वों का उपयोग किया जाता है।
2. फास्फोरस - फूलों के पौधों की शुरुआत और उन पर फलों के बिछाने में काफी तेजी लाते हैं। वे या तो शरद ऋतु में या शुरुआती वसंत में खुदाई की प्रक्रिया में बने होते हैं। इस तरह के उर्वरकों के अपघटन की अवधि डेढ़ से दो महीने है, वे पानी में खराब घुलनशील हैं। फॉस्फेट खनिज उर्वरकों के सबसे लोकप्रिय प्रकार निम्नलिखित हैं:
बहुउद्देशीय उर्वरकों में खनिज उर्वरकों का मिश्रण होता है, जिसमें उपयुक्त खुराकों में सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं। इसका उपयोग सभी प्रकार के पौधों के लिए किया जाता है। वसंत में, ये उर्वरक पौधों के नीचे आते हैं, और गर्मियों में, उर्वरक। कार्बनिक पदार्थ, औद्योगिक अपशिष्ट और खनिजों के अलावा, कार्बनिक-कैल्शियम और खनिज उर्वरकों में शामिल हैं।
खनिज उर्वरकों के उपयोग के साथ, स्पष्ट लाभ के अलावा, पर्यावरण और मानव नुकसान भी हैं, विशेष रूप से भूजल और सतह प्रदूषण, जिससे मिट्टी का युट्रोफिकेशन, एसिडिफिकेशन, निर्जलीकरण या लवणता उत्पन्न होती है, पौधों में हानिकारक पदार्थों का अत्यधिक संचय होता है, अर्थात, अति। बहुत अधिक खुराक, पोषक तत्वों की अपर्याप्त अनुपात या इन मिट्टी की स्थिति में उर्वरकों का उपयोग करने में असमर्थता, या अधिक पानी की कमी, कुछ तत्व, अनुचित मिट्टी या अत्यधिक खरपतवार संक्रमण कृषि भूमि के क्षरण का कारण हैं।
3. पोटाश- फसल की पैदावार में वृद्धि और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में योगदान, फलों के स्वाद में सुधार और उनके शेल्फ जीवन में वृद्धि। सभी पोटेशियम उर्वरक पानी में अत्यधिक घुलनशील हैं। वे शायद ही कभी शुद्ध रूप में उपयोग किए जाते हैं, अक्सर नाइट्रोजन, फास्फोरस और कुछ ट्रेस तत्वों के साथ संयुक्त होते हैं। पोटेशियम पर आधारित सबसे आम उर्वरक:
यह खनिज उर्वरकों के लिए विशेष रूप से सच है। प्राकृतिक, जैविक और खनिज उर्वरक। । पौधों को विकसित होने के लिए 16 पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन वायुमंडल और पानी से मुक्त होते हैं। शेष 13 पोषक तत्व मिट्टी से निकाले जाते हैं और आमतौर पर नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के प्राथमिक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में विभाजित होते हैं, जिनकी आवश्यकता सबसे बड़ी मात्रा में होती है, द्वितीयक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, सल्फर, कैल्शियम और मैग्नीशियम, जिन्हें प्राथमिक पोषक तत्वों की तुलना में कम मात्रा में और लोहे, मैंगनीज के ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। जस्ता, तांबा, बोरान, क्लोरीन और मोलिब्डेनम, जिन्हें स्थापना द्वारा बहुत कम मात्रा में आवश्यक है।
खनिज उर्वरक (वसा) - ये सबसे प्रभावी और तेज़-अभिनय एजेंट हैं जो मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाते हैं और विभिन्न खनिज लवणों के रूप में पोषक तत्वों के माध्यम से पौधे के पोषण में सुधार करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अंततः फसल की उपज में वृद्धि होती है। हालांकि, उनकी प्रभावशीलता काफी हद तक सही अनुप्रयोग पर निर्भर करती है।
इसके अलावा, यह दिखाया गया है कि फलियां और अनाज के लिए निकेल की आवश्यकता होती है, और कुछ फसलों के लिए कोबाल्ट की भी आवश्यकता होती है, जिसमें फलियां भी शामिल हैं, जहां नाइट्रोजन निर्धारण के लिए आवश्यक है। जब पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक तत्व पर्याप्त मात्रा में या कृषि प्रणालियों में उचित संतुलन में उपलब्ध नहीं होते हैं, तो उर्वरकों का उपयोग पौधों की वृद्धि और गुणवत्ता में सुधार के लिए किया जा सकता है। क्योंकि फसल के दौरान मिट्टी से पोषक तत्व हटा दिए जाते हैं, फसल की वृद्धि को समर्थन देने के लिए मिट्टी को फिर से भरने के लिए उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।
खनिज उर्वरक हैं सरल (अकेला) और जटिल। सरल उर्वरकों में उनकी संरचना में एक तत्व होता है: उनमें नाइट्रोजन, पोटाश, फास्फोरस और माइक्रोन्यूट्रिएन्ट उर्वरक शामिल हैं। जटिल उर्वरकों में कम से कम दो प्रमुख पोषक तत्व होते हैं। विकास की विभिन्न अवधियों में, पौधों को विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, पौधों की सक्रिय वृद्धि की अवधि में उन्हें अधिक नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, और फूल और फलने की अवधि में - फॉस्फोरस और पोटेशियम। खनिज उर्वरकों की मदद से, हम पौधे को सही अवधि में पूर्ण विकास के लिए आवश्यक सब कुछ दे सकते हैं। उर्वरकों का उपयोग ठोस रूप में किया जा सकता है (मिट्टी पर सीधे लागू किया जाता है) और समाधान के रूप में (उपयोग से पहले तैयार)।
प्राथमिक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को सबसे बड़ी मात्रा में हटा दिया जाता है, इसलिए उर्वरकों के अतिरिक्त इसके माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की तुलना में अधिक बार आवश्यक होता है, जो बहुत धीरे-धीरे समाप्त हो जाते हैं। कनाडा में उर्वरकों को कनाडा के खाद्य निरीक्षण एजेंसी के माध्यम से लागू किए गए "कानून और उर्वरक विनियम" के अनुसार विनियमित किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उत्पाद सुरक्षित, प्रभावी और ठीक से लेबल किए गए हों। उर्वरक अकार्बनिक या जैविक हो सकता है। व्युत्पन्न अकार्बनिक उर्वरकों में आमतौर पर कई पोषक तत्वों की उच्च एकाग्रता होती है, और एकाग्रता सख्ती से नियंत्रित होती है।
लेख में हमने खनिज उर्वरकों को बनाने वाले पोषक तत्वों की भूमिका के बारे में लिखा था। और अब चलो सबसे आम उर्वरकों के बारे में बात करते हैं जो माली अपने ग्रीष्मकालीन कॉटेज में बागवानों का उपयोग करते हैं।
नाइट्रोजन उर्वरक - बारीक क्रिस्टलीय या दानेदार सफेद नमक, पानी में आसानी से घुलनशील। नाइट्रोजन उर्वरक हरी दृढ़ लकड़ी द्रव्यमान के विकास में योगदान करते हैं और पौधों के वानस्पतिक भागों के विकास में तेजी लाते हैं। नाइट्रोजन उर्वरकों को मिट्टी द्वारा तय नहीं किया जाता है और मिट्टी की ऊपरी परतों से निचले हिस्से तक धोया जा सकता है, यदि उनका उपयोग पौधों द्वारा थोड़े समय में नहीं किया जाता है।
एक नियम के रूप में, उर्वरक को घुलनशील रूप में आपूर्ति की जाती है, जो फसल को अवशोषित करने के लिए बहुत जल्दी उपलब्ध है। हालांकि, बाजार में कई बेहतर उर्वरक हैं। वे पोषक तत्वों की रिहाई को धीमा करने या उनके रासायनिक रूपांतरण में देरी करने के लिए भौतिक कोटिंग्स या रासायनिक उपचार का उपयोग करते हैं।
जैविक उर्वरकों में खाद, खाद या रक्त जैसी प्राकृतिक सामग्रियां शामिल हैं, और आमतौर पर पोषक तत्वों की मात्रा में अकार्बनिक उर्वरकों की तुलना में बहुत कम हैं। इसलिए, फसलों के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, बहुत अधिक मात्रा में उर्वरक का उपयोग करना आवश्यक है, जिससे परिवहन लागत बढ़ जाती है। संरचना जैविक खाद अक्सर भिन्न होता है, जिससे आवेदन दरों का सही अनुमान लगाना मुश्किल हो जाता है। हालांकि, जैविक उर्वरकों में अक्सर कार्बनिक पदार्थ होते हैं, जो मिट्टी में पोषक तत्वों की आपूर्ति और भौतिक गुणों दोनों में योगदान कर सकते हैं।
इस संबंध में, नाइट्रोजन उर्वरकों को मौसम के दौरान कई बार मिट्टी में लगाने की आवश्यकता होती है। मौसम की किसी भी अवधि में नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू करने की विधि समान है - उर्वरक को मिट्टी की सतह पर मैन्युअल रूप से बिखरा हुआ है, जिसके बाद उन्हें उथले गहराई तक ढीला कर दिया जाता है। उर्वरक आवेदन का पूरा प्रभाव प्राप्त करने के लिए मिट्टी को पर्याप्त नम होना चाहिए, अन्यथा नाइट्रोजन उर्वरक जल्दी से विघटित हो जाता है और अमोनिया गायब हो जाता है।
भले ही लागू उर्वरक का रूप जैविक या अकार्बनिक हो, पौधे मुख्य रूप से अकार्बनिक आयनों के रूप में पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं। इसलिए, पौधों को पोषक तत्वों का उपयोग करने से पहले इन अकार्बनिक आयनों को छोड़ने के लिए जैविक उर्वरकों को विघटित करना चाहिए। नतीजतन, जैविक उर्वरकों से पोषक तत्वों की रिहाई की दर आमतौर पर अकार्बनिक उर्वरकों की तुलना में कम है। क्योंकि पौधे एक अकार्बनिक रूप में पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं, उत्पादों की गुणवत्ता सीधे प्रभावित नहीं होती है कि क्या मूल स्रोत कार्बनिक या अकार्बनिक है, हालांकि यह उपलब्ध पोषक तत्वों की मात्रा और संतुलन से प्रभावित हो सकता है।
उर्वरकों के इस समूह में शामिल हैं:
पोटाश उर्वरक। पोटेशियम पादप जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह प्रोटीन चयापचय में भाग लेता है, पौधों में स्टार्च और चीनी के संचय में योगदान देता है, पौधों के विभिन्न रोगों, सूखा, ठंढ और रहने की बीमारियों के प्रतिरोध को बढ़ाने में योगदान देता है। पोटाश उर्वरकों में, रेतीले और पीटेदार मिट्टी पर उगने वाले पौधे, और दोमट और मिट्टी वाले पौधों पर कुछ हद तक, विशेष रूप से आवश्यक होते हैं। भारी मिट्टी की मिट्टी पर, पोटाश उर्वरकों को शरद ऋतु में काफी गहराई तक, और हल्की रेतीली मिट्टी पर - वसंत में, उन्हें उथले रूप से बंद करना चाहिए। प्रभाव पोटाश उर्वरक पौधों पर मिट्टी की मर्यादा की पृष्ठभूमि पर बढ़ जाती है, और, इसके विपरीत, जब खाद पेश की जाती है, तो उनकी प्रभावशीलता कम हो जाती है, विशेष रूप से इसके परिचय के बाद पहले वर्ष में।
जबकि पोषक तत्व इनपुट फसल उत्पादकता के लिए महत्वपूर्ण हैं और मिट्टी की कमी और पोषक तत्वों के क्षरण को रोकने के लिए, पर्यावरणीय समस्याएं जैविक या अकार्बनिक स्रोतों से या तो खिला या खराब नियंत्रित उर्वरक इनपुट से उत्पन्न हो सकती हैं। उर्वरक उत्पादन और परिवहन में उपयोग किए जाने वाले जीवाश्म ईंधन की बड़ी मात्रा से कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जन भी जलवायु परिवर्तन में योगदान कर सकता है।
फॉस्फेट उर्वरक। अम्लीय मिट्टी में, घुलनशील फॉस्फेट उर्वरक लोहे और एल्यूमीनियम के फॉस्फेट के कठोर-से-पहुंच रूपों में जाते हैं, और चूने से समृद्ध मिट्टी में, तीन में कैल्शियम फॉस्फेट। ये गुण उपयोग दर को कम करते हैं। फॉस्फेट उर्वरक। सुपरफॉस्फेट के भौतिक गुणों में सुधार करने के लिए अमोनिया के साथ अम्लता को बेअसर करने के लिए इलाज किया जाता है, 2.5% नाइट्रोजन सामग्री के साथ सुपरमॉस्फेट प्राप्त कर रहा है। फॉस्फेट उर्वरकों को मिट्टी द्वारा दृढ़ता से तय किया जाता है, इसलिए उन्हें पौधों द्वारा बेहतर उपयोग के लिए मिट्टी में गहराई से एम्बेडेड होना चाहिए।
फॉस्फेट उर्वरक का जल प्रणालियों में स्थानांतरण, विशेष रूप से मीठे पानी की प्रणालियों में यूट्रोफिकेशन का मुख्य कारण है, जबकि फास्फोरस उर्वरक से मिट्टी में कैडमियम जैसे ट्रेस तत्वों का संचय लंबे समय तक मिट्टी के विकिरण और कम फसल की गुणवत्ता का कारण बन सकता है। पोषक तत्व प्रबंधन प्रथाएं, जो फसल उत्पादन में पोषक तत्वों के सेवन से अधिक निकटता से संबंधित हैं, दोनों गति और उपयोग के समय के अनुसार, फसलों में पोषक तत्वों के उपयोग में सुधार कर सकते हैं और संभावित पर्यावरणीय प्रभावों को कम कर सकते हैं।
जटिल उर्वरकों में औद्योगिक उर्वरक शामिल हैं: पोटेशियम नाइट्रेट, अमोफोस, डायमोफोस, नाइट्रोफोसका, नाइट्रोमाफोसका और अन्य, साथ ही साथ लकड़ी की राख।
बेहतर उर्वरक भी पोषक तत्वों के नुकसान के जोखिम को कम कर सकते हैं। मिट्टी के प्रकार, पर्यावरण और उत्पादन प्रणाली के लिए उपयुक्त उपयुक्त गति, अवधि और स्थान के साथ सही पोषक तत्व स्रोत का चयन करना पोषक तत्वों के उपयोग की दक्षता के अनुकूलन और पोषक तत्वों के नुकसान को कम करने के लिए महत्वपूर्ण है।
मुख्य प्रकार के उर्वरक पोटाश, यूरिया और फॉस्फेट उर्वरक हैं; विभिन्न सल्फेट यौगिक भी महत्वपूर्ण हैं। चूंकि प्रत्येक विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाओं पर निर्भर करता है, उनमें से प्रत्येक का कनाडा में थोड़ा अलग इतिहास है। प्रारंभ में, नाइट्रोजन उर्वरकों को प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त किया जाना था। यह प्रक्रिया प्रथम विश्व युद्ध के बाद उर्वरकों के उत्पादन के लिए लागू की गई थी। अमोनिया, जिसे निर्जल अमोनिया के रूप में जाना जाता है, का उपयोग स्वयं एक उर्वरक के रूप में किया जा सकता है या अन्य उर्वरकों का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
कुछ उर्वरक आग और विस्फोटक हैं। वे कुछ रसायनों के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं, इसलिए उन्हें सीमेंट, चूने, विभिन्न एसिड और क्षार से अलग से संग्रहीत किया जाना चाहिए। काम के दौरान सुरक्षा उपकरणों का उपयोग करने के लिए व्यक्तिगत स्वच्छता की सुरक्षा आवश्यकताओं और नियमों का पालन करना आवश्यक है। काम के बाद साबुन से हाथ और चेहरा धोएं।
उदाहरण के लिए, अमोनियम नाइट्रेट निर्जल अमोनिया और नाइट्रिक एसिड के संयोजन से प्राप्त होता है; यूरिया निर्जल अमोनिया और कार्बन डाइऑक्साइड के संयोजन से बनता है; अमोनियम फॉस्फेट फॉस्फोरिक एसिड के साथ निर्जल अमोनिया के संयोजन से प्राप्त होता है। वर्तमान में, कनाडा में कई नाइट्रोजन संयंत्र हैं, मुख्य रूप से कनाडा के पश्चिमी भाग में, जहां प्राकृतिक गैस एक ऊर्जा स्रोत है और निर्जल अमोनिया के उत्पादन के लिए कच्चे माल में से एक है और शुरू में आगे अन्य नाइट्रोजन उर्वरकों के उत्पादन के लिए संसाधित किया जाता है, जैसा कि ऊपर बताया गया है।
त्वचा के संपर्क में आने के बाद साबुन और पानी से धोएं। आंखों के संपर्क के मामले में, बहुत सारे पानी से कुल्ला, यदि आवश्यक हो तो डॉक्टर से परामर्श करें। अगर गलती से निगल लिया जाता है - कुछ गिलास पानी के साथ बारीक विभाजित सक्रिय कार्बन (पांच से छह गोलियां प्रति गिलास पानी) पीने के लिए दें, उल्टी को प्रेरित करें, यदि आवश्यक हो, तो डॉक्टर से परामर्श करें। जब एक डॉक्टर का उल्लेख करते हैं, तो उपयोग के लिए एक लेबल या सिफारिश करना उचित है।
फॉस्फेट उर्वरक फॉस्फोरिक एसिड के उत्पादन के लिए सल्फ्यूरिक एसिड के साथ इलाज किए जाने वाले फॉस्फेट चट्टानों से बनाए जाते हैं, जो बदले में, उर्वरक का उपयोग करने के लिए उपयोग किया जाता है, जैसे कि अमोनियम फॉस्फेट। कनाडा में, कापूस्किंग, ओंटा के पास कुछ आग्नेय फॉस्फेट जमा हैं, जो खनन और संसाधित होते हैं।
19 वीं सदी के अंत में उद्योग का विस्तार हुआ, जब जर्मनी में पोटाश जमा के विकास के परिणामस्वरूप पोटाश उर्वरक का दुनिया का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता बन गया। बड़ी खदानें वर्तमान में कैस्केचे में स्थित हैं, मुख्य रूप से सस्केचेवान में और कुछ हद तक, न्यू ब्रंसविक में। पारंपरिक खनन तकनीक जो कन्वेयर बेल्ट सिस्टम से जुड़े घूर्णन खुदाई उपकरण का उपयोग करती है जो सुरंगों में कई किलोमीटर की यात्रा करती है। अयस्क को केंद्रीय शाफ्ट में ले जाया जाता है, जहां एक बड़ा बाल्टी लिफ्ट प्रसंस्करण के लिए सतह पर लाता है।
खाद, बच्चों और जानवरों की पहुंच से बाहर, सूखे, बंद कमरे में, भोजन, दवा और पशु आहार से अलग से स्टोर करें। पैकेज के साथ दिए गए निर्देशों के अनुसार अप्रयुक्त उर्वरक का निपटान।