Biscotti veloci nel forno Biscotti da tè veloci

Una delle prelibatezze preferite di tutti i denti dolci sono i biscotti. assortimento pasticceria  molto grandi, ma soprattutto gustosi sono i biscotti veloci nel forno, che hanno un sapore ancora migliore delle caramelle dolci.

Questo è un piatto eccellente per un tè gustoso, che non sarà un bambino o un adulto.

Se sei abituato a comprare biscotti gustosi  per il tè nel reparto dolciario dei moderni centri commerciali, ti consiglio di scoprire la mia ricetta, che ti permetterà di ottenere ancora più piacere dalla delicatezza.

Ogni semplice biscotto per il tè può cucinare velocemente e gustoso, sarebbe, come si suol dire, desiderio. Noterai sicuramente che i biscotti fatti in casa sono molto più gustosi rispetto a quelli acquistati.

Inoltre: ogni mia ricetta non prevede troppo tempo per cucinare, e le variazioni di cottura sono davvero di massa.

Varietà di deliziosi biscotti fatti in casa

Ogni specie è sicura di trovare il suo dilettante, quindi non esitare. Questa affermazione è doppiamente vera se si dice che prepareremo personalmente biscotti fatti in casa.

Un altro biscotto gustoso e popolare è lo zucchero. I biscotti sono fragili e soffici, come la pasta si gonfia e ha grandi pori durante la cottura.

E, infine, un tipo prolungato di delicatezza, che è famoso per la sua stratificazione, durata nel tempo. La ricetta non include molte parole. burro e zucchero, che distingue i biscotti da altre specie.

Di seguito verrà proposta un'interessante ricetta per i biscotti con la ricotta, che spesso assecondo la mia famiglia.

Biscotti di ricotta a bassa stagione


La mia ricetta è molto semplice. È necessario:

250 gr. farina e fiocchi di latte; 150 gr. zucchero; y. vanillina; mezzo cucchiaino soda o un lievito (fino all'ultimo conferisco più vantaggio); 120 gr. ss. olio.

Per preparare semplici biscotti fatti in casa, seguo questo algoritmo:

  1. Pre-ammorbidire l'olio per tagliare in quelli più piccoli. Solo allora mi impegno a seminare farina. Mescolo la massa risultante. Tutte le mani di mnu.
  2. La ricotta è necessaria senza grumi e quindi strofino la massa sul setaccio. Lo aggiungo alla billetta precedente e lo mescolo con la vanillina, il lievito.
  3. Interferisco con l'impasto, è importante che non si attacchi alle mani e sia morbido nella consistenza. Stendere l'impasto nel serbatoio.
  4. Prendo un semplice vetro e ne faccio dei cerchi - il futuro dei biscotti, e poi li intingo ciascuno di zucchero su un lato, lo piego a metà e ripeto l'operazione precedente. Il risultato sarà un quarto dell'intero cerchio, e avrò una buona quantità di zucchero per dormire su di esso.
  5. Stendere il lato zucchero della parte superiore dei biscotti su una teglia, unta con burro. Cuocere i biscotti in forno a 180 ° per circa 25 minuti. Per verificare se i biscotti sono pronti, utilizzare un bastoncino di legno. Nel caso in cui l'impasto non si attacchi ad esso - pronto.

I biscotti dovrebbero raffreddarsi un po 'prima di mangiarli con il tè. Si scopre che in modo rapido e molto gustoso puoi coccolare tutta la famiglia!

Di seguito verrà presentata un'altra ricetta per i biscotti veloci, che non causerà problemi nemmeno per le giovani casalinghe.

Deliziosi biscotti con gocce di cioccolato

Molto probabilmente, hai già mangiato questi biscotti, puoi comprarli nel negozio. Ma per renderlo ancora più gustoso e utile, ti consiglio di preparare da te biscotti fatti in casa.

Bisogno di prendere per i biscotti:

100 gr. ss. olio; una barra di qualsiasi cioccolato, ma meglio senza otturazioni; 150 gr. zucchero; 120 gr. farina; 1 pezzo polli. uova; 1/3 cucchiaini soda e pavimento cucchiaino sale; 3 cucchiai. cacao.

Inizio a preparare i cookie in questo modo:

  1. Attenuo le parole. burro e macinare, mescolando lo zucchero. Aggiungo l'uovo e mescolo il composto. Mi sciolgo il cioccolato con il metodo a bagnomaria. Aggiungi a mixare e battere, lavorando come un mixer. Non dimenticare che per l'ariosità dei biscotti, prendiamo solo la farina setacciata.
  2. Verso il cacao, il sale, poi la soda. Impasta insieme due masse. L'impasto è importante per rendere morbido, non dovrebbe diffondersi.
  3. Mentre è in corso la cottura, preriscaldo il forno a 180 °. Tiro le palline dall'impasto e le metto su una teglia, premendole un po '. Per cuocere i biscotti veloci nel mio forno, hai bisogno di circa 15 minuti, non di più.

Biscotti di mele

Questa ricetta non sarà difficile, e semplici, veloci, biscotti fatti in casa saranno adatti per qualsiasi evento. Bisogno di prendere:

1 pezzo polli. uova; 150 gr. farina; 1 pezzo occhio di bue; 100 gr. zucchero; 5 gr. lievito e 1/3 di cucchiaino. soda, 50 gr. ss. olio; mezzo cucchiaino per il sapore alla cannella.

Algoritmo di cottura:

  1. Io ammorbidisco l'olio Libra con lo zucchero, metti un uovo. Batti, usa il mixer per fare in modo che la miscela sia soffice.
  2. L'impasto dovrebbe essere arioso, e quindi, come già detto, vale ancora la vagliatura della farina. Aggiungere il sale, quindi la cannella con il lievito. Mescola due miscele fino ad ottenere una massa omogenea.
  3. Pulisco la mela, compreso il togliere la pelle. Ho tagliato molto finemente e mescolato con la massa.
  4. Metto i biscotti, stesi con un cucchiaio, in forno a 180 ° per 20 minuti, molto velocemente i biscotti saranno pronti e il gusto piacerà sicuramente. Tutti i biscotti fatti in casa sono sempre più gustosi, consultalo personalmente con la tua famiglia.

Panna acida per tè dolce

Per i principianti in cucina, questa ricetta ti piacerà sicuramente. Bisogno di prendere per i biscotti:

250 ml di panna acida; 1 pacco margarina; 500 gr. farina; 1 cucchiaino sale e 1 pacco lievito in polvere; 100 gr. zucchero.

Per preparare un delizioso biscotto veloce per il tè, dovresti fare tutto come ti indichi:

  1. Mescolare la margarina, aggiungere lo zucchero. Batti, prendi il mixer per questi scopi. Mescolare con sale.
  2. Verso il lievito nella farina, mescolo con la miscela precedente. Mi mescolo di nuovo con un mixer, ma a bassa potenza. L'impasto sarà tenero. Mescolerò l'impasto finito nel film sotto forma di una grande ciotola per 30 minuti nel frigorifero.
  3. In questo momento, scaldare il forno a 200 °, e cuocere una teglia con il burro. Faccio i biscotti futuri, l'impasto deve essere elastico. Verso la farina sul tavolo e arrotolo fogli di circa 1,5 cm di spessore. Faccio con l'aiuto di cerchi di vetro. Se a casa ci sono moduli per i cookie, ti consiglio di prenderli.
  4. Immergere i biscotti nello zucchero, mettere lo zucchero e infornare per circa 20 minuti. Risulta davvero molto gustoso, consiglio a tutti di provare questi biscotti personalmente, e non c'è proprio nessun problema con la cottura in forno!

Biscotti al latte

Nel caso in cui sia necessario trattare rapidamente la tua famiglia con qualcosa di gustoso, ti consiglio di prestare attenzione a questo semplice cookie.

Hai bisogno di prepararti per i biscotti del tè:

100 ml di latte; 250 gr. zucchero; 500 gr. farina; 100 gr. ss. olio; 1 pezzo polli. uova; zucchero vanigliato, lievito in polvere.

Algoritmo di azioni:

  1. Seq. olio ammorbidire Lo aggiungo alla farina setacciata e lo batto con un mixer, ma lavoro a bassa velocità. Versare il latte, cospargere di zucchero e versare l'uovo. Lo mescolo in modo che non ci sia nodulo e solo allora aggiungo zucchero vanigliato e lievito. Se improvvisamente l'impasto diventa liquido, aggiungere altra farina.
  2. Impastare l'impasto fino a renderlo omogeneo, cospargere il tavolo con la farina. Pulisco la massa per 30 minuti in frigo e in questo momento preriscaldo il forno a 200 °.
  3. Non appena il tempo è passato, tolgo l'impasto e lo arrotolo nel serbatoio di 1 cm di spessore. Prendo le forme e faccio i biscotti o, ancora, taglio i cerchi con un bicchiere.
  4. La teglia è coperta con carta da forno e io mando biscotti per circa 10 minuti per cuocerli sopra: appena un bel colore marrone appare sui biscotti, il piatto è pronto.
  5. Ti consiglierei di cospargere con glassa o cacao quando i biscotti sono pronti, o puoi anche versare la glassa. Il cibo così gustoso sicuramente non rifiuterà nessuno!

Biscotti croccanti aromatizzati

Questa ricetta può essere un po 'diversa per te personalmente. Se lo desideri, puoi preparare dei biscotti friabili e veloci con un ripieno: uvetta, ciliegie, cioccolato.

Io, per esempio, verso i biscotti con la glassa. Questo articolo è lasciato interamente a tua discrezione.

Per cucinare devi prendere:

200 gr. ss. olio; 250 gr. zucchero; 600 gr. farina; 2 pezzi polli. uova; 1 pacco zucchero vanigliato; circa 5 grammi. lievito in polvere.

Mi comporto così:

  1. Aggiungere zucchero, zucchero vanigliato alle uova e battere con un mixer. Aggiungere il burro ammorbidito al composto e battere ancora. Lavoro o su piccola, o media potenza.
  2. La farina setaccia, in modo che sia piena di ossigeno, e i biscotti erano ariosi. Aggiungere il lievito e mescolare con la prima massa. L'impasto è morbido Lo metto in frigorifero per qualche ora, altrimenti sarà impossibile mischiarlo. Mi avvolgo in un film.
  3. Prendo le uova dal frigo e separo i bianchi per batterli e spalmare i biscotti, coprirli di zucchero.
  4. Mando i biscotti al forno per 30 minuti a 180 ° C nel forno. Quando il cookie diventa marrone, è ora di prenderlo.

Il mio consiglio per voi:  forma i biscotti in diversi modi, ad esempio puoi fare una salsiccia di prova e tagliarla a pezzetti, facendoli palle.

Ma puoi prendere degli stampi che lo renderanno bello, gustoso e persino utile prelibatezzaquali bambini adoreranno.

Biscotti con marmellata al tè profumato

Deliziosi e deliziosi biscotti nutrienti pazzi che vengono cotti secondo la ricetta universale.

Sulla base, puoi preparare una torta per il tè. Ma questa volta ci fermeremo ai deliziosi biscotti, che sicuramente non lasceranno nessuno indifferente agli amanti dei dolci.

Per nutrire tutta la famiglia e gli amici con deliziosi biscotti per il tè, è necessario preparare in anticipo i seguenti ingredienti:

200 gr. margarina e zucchero; 600 gr. farina; 1 pezzo polli. uova; marmellata o marmellata; sale qb e mezzo cucchiaino soda da spegnere con aceto.

Le mie azioni:

  1. In anticipo estraggo la margarina in un luogo caldo in modo che diventi morbida nella sua consistenza. In questa forma, sarà conveniente macinarlo con lo zucchero. Solo dopo aver finito questa fase, aggiungo polli. le uova Mescolo tutto con un mixer.
  2. Seminare la farina per rendere leggero l'impasto. Aggiungi soda e sale. A proposito, se non c'è la soda, puoi prendere un semplice lievito.
  3. La pasta spessa divide ugualmente. Ho steso la carta forno su una teglia e l'ho unta con olio. Lì metto anche parte dell'impasto, e quindi lo verso con la marmellata che preferisci. Non essere avido, più grande è lo strato, più delizioso sarà, ma non dovresti dimenticare il senso della proporzione. La seconda parte deve essere congelata nel congelatore e fatta prima di procedere alla precedente procedura di azione. È necessario strofinarlo e coprirlo sopra uno strato di marmellata.
  4. Inforno a 180 ° per circa 30 minuti, solo dopo che la cottura è pronta, procedo alla formazione dei biscotti. Se lo desideri, puoi lasciare la cottura sotto forma di torta, ma non - fare piccoli quadrati fuori di esso.

Questo è tutto - i deliziosi biscotti per il tè sono pronti, puoi servirlo al tavolo!

ricetta biscotti semplici  il tè include quegli alimenti che di solito si trovano in ogni frigorifero. E, cosa più importante, il dessert è preparato così velocemente che in questo periodo puoi preparare e raffreddare un po 'il tè. Quindi puoi leggere diversi modi per rendere questa semplice prelibatezza.

Biscotti veloci con crema acida

ingredienti

  • panna acida - 200 gr .;
  • margarina - 170 gr;
  • farina - 500 gr;
  • lievito in polvere - 5 gr .;
  • sale - 5 grammi;
  • zucchero semolato - 50 g;
  • zucchero di canna - 25 gr.

preparazione

  1. Mescolare la margarina e lo zucchero con un mixer. Il risultato dovrebbe essere una massa soffice.
  2. Aggiungere sale e zucchero e mescolare di nuovo tutto per due o tre minuti.
  3. Nella miscela risultante versare la farina e il lievito.
  4. Di nuovo, batti tutto con un mixer a bassa velocità.
  5. L'impasto risulterà essere una piacevole consistenza delicata. Lo raccogliamo in una palla e lasciamo per mezz'ora in frigorifero, avvolti in un sacchetto di plastica.
  6. Nel frattempo, preparare una teglia da forno. Lo copriamo con pergamena e lo lubrificiamo con la margarina.
  7. Quando l'impasto si è stabilizzato in frigorifero e diventa più elastico, iniziamo a modellare i biscotti. Versare una piccola quantità di farina sul tavolo. Stendi l'impasto. È meglio prendere in un primo momento circa un terzo del volume totale e lavorare con questa quantità.
  8. Stendere l'impasto in modo che il suo spessore sia di circa 1,5 cm.
  9. Con l'aiuto del vetro spremere i cerchi dal test. Puoi usare altre forme.
  10. Versare lo zucchero di canna su un piatto piano e inzupparlo con ogni billetta.
  11. Mettere i biscotti su una teglia e infornare a 200 gradi per 20 minuti.
  12. Cuocere il resto dei biscotti nello stesso modo.


ingredienti

  • farina - 400 gr .;
  • soda - 5 g;
  • aceto - 5 ml .;
  • acqua - 20 ml .;
  • sale - 3 g;
  • zucchero - 100 g;
  • kefir - 200 gr;
  • olio vegetale - 500 ml.

preparazione

  1. Versare la farina in una grande ciotola.
  2. In una tazza versare acqua, aceto e aggiungere la soda. Aspettiamo che la soda sia completamente spenta e versiamo tutto nella farina. Lì versiamo sale e zucchero.
  3. Tutti si mescolano con una forchetta. Versare il kefir nella pasta, mescolare nuovamente la massa e iniziare a impastare la pasta con le mani. Quando diventa abbastanza stretto, mettilo in una borsa in modo che non ci sia spazio libero tra il cellophane e l'impasto.
  4. Lasciare l'impasto per i biscotti in frigo per 30 minuti, durante i quali diventerà più elastico.
  5. Dopo di che, l'impasto dovrebbe essere impastato un po 'di più.
  6. Formiamo una densa "salsiccia" dall'impasto e lo tagliamo in frazioni non spesse 1 cm, ognuna delle quali viene macinata con una piccola quantità di olio vegetale e leggermente arrotolata con un mattarello.
  7. Le piastre di pasta risultanti vengono tagliate in strisce di 2-3 m di spessore.
  8. Nel mezzo di ciascuna delle strisce facciamo una piccola incisione e passiamo un pezzo di pasta in questo buco. Ottieni una classica forma di "legna da ardere".
  9. Nella padella, versare circa 400 ml. olio vegetale, scaldalo bene.
  10. Immergere circa 6-7 pezzi in olio riscaldato. spazi vuoti. I biscotti non devono essere fritti troppo vicini l'uno all'altro.
  11. Ogni lotto viene fritto per circa 5 minuti. Nel processo di frittura i biscotti possono essere girati con una forchetta.
  12. I restanti 100 ml. aggiungere il burro nella padella poiché viene assorbito nel cookie finito.
  13. Se lo si desidera, cospargere di sterpaglia con zucchero a velo.
  14. Servito delicatezza fredda.


ingredienti

  • farina - 400 gr .;
  • zucchero - 200 g;
  • burro - 1 gr;
  • uovo - 1;
  • zucchero vanigliato - 10 g;
  • lievito in polvere - 8 gr;
  • latte - 80 ml.

preparazione

  1. Ammorbidiamo l'olio, pre-stendendolo dal frigorifero e lasciandolo a temperatura ambiente per mezz'ora.
  2. Versare la farina in una ciotola e mescolarla con il burro con un mixer.
  3. Versare il latte lì, guidare in un uovo e versare lo zucchero. Tutto mescolato
  4. Aggiungi la vaniglia e il lievito.
  5. Se l'impasto è troppo sottile, aggiungi un po 'di farina.
  6. Metti la massa sul tavolo e impasta fino a renderla completamente morbida e omogenea. L'impasto sarà abbastanza morbido.
  7. Se necessario, versare un po 'di farina sul tavolo mentre si impasta.
  8. Mettere l'impasto finito in frigo per 30 minuti, dopo averlo avvolto con pellicola trasparente.
  9. Stendere la pasta frittata risultante. Il suo spessore sarà di 1 cm.
  10. Spremere i cerchi con una forma speciale o un bicchiere e metterli su una teglia, che abbiamo pre-coperto con pergamena.
  11. Il forno è riscaldato a 190 gradi e ci mettiamo il futuro. Viene cotto molto rapidamente - solo 10 minuti al massimo. Se la pasta ha acquisito una gradevole tonalità dorata, può essere estratta.
  12. Cuocere il resto dell'impasto allo stesso modo. Se lo si desidera, i biscotti raffreddati sono cosparsi di zucchero a velo, polvere di cacao o decorati con glassa.

Come suggerisce il nome, è meglio preparare ciascuna delle ricette di biscotti per il tè. È servito in qualsiasi momento della giornata. Le ricette sono considerate amate da bambini e adulti.

La prima ricetta con panna acida può essere preparata con qualsiasi ripieno. Ad esempio, utilizzare latte condensato bollito, eventuali marmellate o inceppamenti. Facciamo dei piccoli pancakes con delle palline di pasta, al centro delle quali mettiamo il ripieno. Pizzichiamo i bordi e riportiamo delicatamente l'impasto nella pallina. Premere leggermente verso il basso ciascuno di essi e mettere su una teglia.

Allo stesso modo, prepariamo la ricetta per i biscotti al latte. Come ripieno per questa pasta, è meglio prendere marmellata o marmellata di bacche.

Appena dentro il biscotto metti piccoli pezzi di cioccolato. Durante la cottura, il cioccolato si scioglierà e assumerà la forma desiderata.

In una ricetta con biscotti al latte, aggiungiamo anche vari ingredienti per un cambiamento. Quindi, diversi dessert sono fatti da un tipo di pasta. Ad esempio - con pezzi di cioccolato grattuggiato, noci, scaglie di cocco o uvetta.

La ricetta per il latte è abbastanza versatile. Può essere cucinato come biscotto festivo, decorandolo con glassa multicolore e cioccolato fuso. In questo caso, rendere i cookie più sottili.

Tè raro che beve senza dessert dolce. E l'opzione migliore è la cottura a domicilio. In cucina, ci sono un sacco di ricette semplici e convenienti che ti permettono di preparare un biscotto o una torta profumata in pochi minuti e di essere pronto per l'arrivo di ospiti inaspettati.

Cheesecake in 15 minuti

L'impasto per questo dessert di ricotta viene preparato in 10 minuti. Un altro 25 bisogno di cuocere nel forno. In un periodo di tempo così breve, non sarà nemmeno possibile correre al negozio più vicino. Il secondo vantaggio della ricetta è la naturalezza e la freschezza degli ingredienti, il cui controllo è condotto personalmente.

Per preparare rapidamente i biscotti per il tè della ricotta devi:

  1. Preparare 120 g di olio, tenere a temperatura ambiente fino al morbido.
  2. Setacciare 250 g di farina, versare il burro, pre-tagliare a cubetti.
  3. Per macinare il peso in una briciola.
  4. 250 g di ricotta da passarci al setaccio, aggiungere alla massa oleosa, mescolare.
  5. Aggiungi 0,5 cucchiaini. soda e 8 g di zucchero vanigliato.
  6. Impastare una pasta morbida e leggera che non si attacchi alle mani.

L'impasto viene lasciato riposare per 5 minuti, diviso in 2 parti e arrotolato in uno strato fino a 4 cm di spessore.Tagliare i cerchi usando uno stampo o un bicchiere normale. Metti un pizzico di zucchero in ogni centesimo e avvolgilo in una busta. Quindi rimetti lo zucchero e avvolgi di nuovo. Si ottengono triangoli di zucchero, che devono essere cosparsi di zucchero sopra.

Biscotti cotti su una teglia leggermente oliata con olio vegetale e cuocere in forno per 25 minuti a 180 °. I biscotti sono leggeri, croccanti con una crosta di zucchero in cima.

Biscotti di pasta frolla al cioccolato

Un'altra ricetta rapida per i biscotti può essere preparata sulla base di pasta frolla. Per renderlo saporito, il burro è preso esclusivamente cremoso, con un contenuto di grassi di almeno il 65%, preferibilmente cioccolato al latte.

Cookie di tecnologia di cottura rapida:

  1. Ammorbidire a temperatura ambiente 100 g di burro, sbattere con la stessa quantità di zucchero.
  2. Aggiungere 1 uovo e mescolare in un frullatore o mixer per 1 minuto.
  3. In parallelo versare in un getto sottile 200 g di cioccolato fuso.
  4. Setacciare 30 g di cacao, 130 g di farina, 0,3 cucchiaini in un contenitore separato. sale e soda.
  5. Aggiungere la miscela di farina all'olio impastando con una spatola.

L'impasto deve essere morbido, ma non liquido e non attaccarsi alle mani. Con la quantità di farina puoi variare. Inzuppate le mani nella farina, rotolate delle palline, stendetele su una teglia ricoperta di carta da forno. Le palle devono essere leggermente appiattite, in modo che sembrino biscotti rotondi. Tempo di cottura: 15 minuti a 180 gradi.

Biscotti francesi veloci

Per la sua preparazione saranno necessari stampi in silicone di forma interessante, ad esempio conchiglie, volantini. Questo è il più semplice dei cookie, la cui preparazione in genere richiederà solo 20 minuti.

  1. Sbattere velocemente 2 uova con 100 g di zucchero a velo fino a quando la massa aumenta di volume fino a 2 volte.
  2. Aggiungere 160 g di farina setacciata.
  3. Sciogliere 130 g di olio o stenderlo a bagnomaria, aggiungere all'impasto.
  4. Metti 5 g di zucchero vanigliato, mescola bene.

L'impasto risulta semi-liquido, quindi viene versato negli stampi con un cucchiaio. Il forno dovrebbe essere riscaldato a 220 gradi. In questa modalità, i cookie vengono conservati per 4 minuti. Successivamente, la temperatura viene ridotta a 180 gradi e cuociono per altri 5 minuti. I biscotti risultano delicati e ariosi, simili a un magnifico pan di spagna.

Ricetta a microonde

tale ricetta più semplice I cookie battono tutti i record in tempo di cottura. Sono solo 10 minuti. L'elenco degli ingredienti suggerisce la presenza di latte e burro nel frigorifero e farina, zucchero e sale nell'armadietto della cucina.

Metodo di preparazione:

  1. Ammorbidire 100 g burro  e mescolare con 50 g di zucchero.
  2. Aggiungere un pizzico di sale, macinare.
  3. Versare 1 cucchiaio. l. latte, aggiungere 180 grammi di farina setacciata.
  4. Mescolare la pasta tesa.
  5. Dall'impasto per formare delle palline, mettete un piatto dal microonde, coperto con pergamena, appiattite la palla con le dita.
  6. Crea un motivo su ogni biscotto con una forchetta.
  7. Cuocere a 700 W per 4-5 minuti.

Se hai tempo, puoi sciogliere 50-70 grammi di cioccolato a bagnomaria e versarlo sopra i biscotti in un ruscello sottile, cospargere con gocce di cocco in cima o usare un altro decoro.


Cosa viene servito per il tè in diversi paesi

Le tradizioni del tè si sono formate nel corso dei secoli. Il più vecchio è cinese, il più giovane è europeo (inglese). Il primo ha più di 2000 anni e il secondo ha poco più di 300 anni. Ma in ogni paese in cui il tè è amato e bevuto molto, ci sono alcune peculiarità del suo servizio.

Quindi, in Inghilterra, è consuetudine servire tè con marmellata e cioccolato, panini, ciambelle, torte, biscotti, amaretti. Se è un tè pomeridiano, gli snack sotto forma di panini e verdure fresche sono molto popolari. Alla sera i biscotti chiari sono più importanti.



  Tale opera d'arte è servita per il tè in Giappone

La cerimonia del tè cinese non accetta i dolci nel senso europeo. Lo zucchero uccide il gusto del tè e non consente di gustare anche il suo aroma. In qualsiasi sala da tè cinese, frutta secca, frutta candita e persino pomodori secchi possono offrire un'aggiunta alla bevanda.

In Giappone, un approccio più estetico alla questione del dessert al tè. Il cosiddetto vagasi è considerato tradizionale. Questa torta o biscotto, fatto da impasto naturale senza zucchero, ma con l'aggiunta di nettare floreale, miele e altri dolcificanti naturali. L'impasto è a base di riso o farina di fagioli, la forma delle torte è sempre insolita, gradevole alla vista. Un tale dessert non paralizza le papille gustative, ma aiuta a sentire meglio il sapore del tè.

Il tavolo da tè più ricco in Turchia, ma è preparato in un'occasione speciale. Oltre al fatto che preferiscono una bevanda nera dolce, calda e forte, molti dolci sono serviti nel senso letterale della parola. Si tratta di frutta candita, baklava, frutta secca, deliziose torte fatte in casa, panini e così via. Questo tavolo viene solitamente preparato nel periodo dalle 3 alle 5 del pomeriggio.

L'uomo mangia non solo con le sue mani, ma anche con i suoi occhi. Ecco perché tutti i dessert che vengono serviti con tè o caffè dovrebbero avere un aspetto estetico, dovrebbero essere desiderosi di provare, ammirare e persino cuocere a casa. E con ricette veloci  è facile da fare.



Articoli casuali

su