सफाई से पहले गाजर खिलाने के लिए। रोपण के समय गाजर के लिए उर्वरक

ड्रेसिंग गाजर  - एक विशिष्ट पदार्थ, प्याज खिलाने, टमाटर खिलाने, या स्ट्रॉबेरी खिलाने से काफी अलग। और बिल्कुल भी नहीं क्योंकि ऐसा करना मुश्किल है - आपको बस कुछ ज्ञान होना चाहिए, जिसके बिना अच्छी गाजर उगाना मुश्किल है।

गाजर कैसे खिलाएं?

ड्रेसिंग गाजर   परिचय के लिए प्रदान करता है, सबसे पहले, खनिज उर्वरक। तथ्य यह है कि खाद बनाना, पीट, और विशेष रूप से - ताजा खाद  टॉप्स के सक्रिय विकास में योगदान देगा, जबकि जड़ें ब्रांच्ड और गार्नड हो जाएंगी। किसी भी मामले में, विशेष रूप से जैविक उर्वरक की शुरूआत अपरिहार्य है।

गाजर को निषेचित करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प - बगीचे के बिस्तर पर गाजर के पूर्ववर्तियों के तहत खाद लगाना। गाजर बहुत संतृप्त मिट्टी के घोल को पसंद नहीं करता है, लेकिन यह अपने पूर्ववर्ती से खनिजों की एक उच्च खुराक से लाभ उठाता है।

मिट्टी के प्रकार के अनुसार निषेचित गाजर। खराब खेती और अम्लीय मिट्टी पर गाजर लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट चयापचय जल्दी से परेशान होता है। इस मामले में, गाजर के लिए उर्वरक बस आवश्यक हैं।

गाजर के लिए नाइट्रोजन युक्त भक्षण सब्जियों में कैरोटीन की सामग्री को बढ़ाता है, प्रोटीन चयापचय में सुधार करता है, लेकिन साथ ही साथ सूखे पदार्थों और चीनी की मात्रा को कम करता है। एक गाजर पानीदार हो सकता है और इसका कोर ढीला और मोटा हो सकता है। इसके अलावा, यदि आप इसे ज़्यादा करते हैं और गाजर को बहुत अधिक खिलाते हैं नाइट्रोजन उर्वरकजड़ बहुत सारे गैर-प्रोटीन नाइट्रोजन का संचय करेगी, जो कवक और बैक्टीरिया के लिए एक अच्छा प्रजनन मैदान है। नतीजतन, संस्कृति बीमारियों के संपर्क में है, और गाजर के भंडारण के दौरान स्प्राउट्स जल्दी से दिखाई देते हैं और यह खराब रूप से संग्रहीत होता है।

गाजर के लिए फॉस्फेट उर्वरक कुछ हद तक खुद को प्रकट करते हैं। नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग करने की तुलना में कैरोटीन अधिक धीरे-धीरे जमा होता है। लेकिन चीनी सामग्री काफ़ी बढ़ती है। सब्जियों पर फास्फोरस हानिकारक प्रभाव की कमी: प्रोटीन संश्लेषण धीमा हो जाता है, अकार्बनिक नाइट्रोजन यौगिक जमा होते हैं। फॉस्फोरिक उर्वरक  गाजर के लिए, न केवल चीनी, बल्कि सूखी जड़ भी इस मूल फसल में बढ़ जाती है।

फ़ीड गाजर पोटेशियम क्लोराइड हो सकता है। कई सब्जियों के विपरीत, गाजर शांति से क्लोरीन पर प्रतिक्रिया करते हैं, इसलिए, राख को उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है - यहां तक ​​कि स्टोव से, अगर यह लकड़ी से गरम किया गया था।

जब वास्तव में और किस मात्रा में गाजर के लिए उर्वरक बनाने की आवश्यकता होती है? एक मौसम में चार से अधिक खिलाना आवश्यक नहीं है।

पहले गाजर खिलाओ

पहली बार जब आपको अंकुर दिखाई देने के लगभग 15 दिन बाद गाजर खिलानी हो। ऐसा करने के लिए, पोटेशियम नाइट्रेट के 20 ग्राम, यूरिया के 15 ग्राम और एक बाल्टी पानी में 15 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेट को पतला करें।

दूसरा खिला हुआ गाजर

पहली बार भोजन करने के कम से कम 15 दिन बाद दूसरी बार गाजर खिलाना जटिल होना चाहिए। इस उद्देश्य के लिए, पूरी तरह से उपयुक्त मिश्रण जैसे कि नाइट्रोफ़ोस्का, केमीरा-वैगन या मोर्टार। सिंचाई के लिए समाधान तैयार करते समय, उत्पाद पैकेजिंग पर निर्देशों का उपयोग करें, लेकिन याद रखें: 2 से अधिक tbsp पानी की बाल्टी में नहीं जाना चाहिए। पदार्थ के चम्मच।

तीसरा खिला गाजर

तीसरी बार गाजर खिलाएं   इसके सबसे सक्रिय विकास के दौरान की जरूरत है। यह इस अवधि के दौरान है कि जड़ में चीनी की वृद्धि प्रभावित हो सकती है। इस उद्देश्य के लिए लकड़ी की राख उत्कृष्ट है। आप बस गाजर के चारों ओर राख को बिखेर सकते हैं और मिट्टी को ढीला कर सकते हैं, या आप राख से पानी निकाल सकते हैं। ऐसा करने के लिए, राख के ऊपर उबलते पानी (पानी की बाल्टी में लगभग दो गिलास राख) डालें और मिश्रण को कई दिनों तक सूखने दें।

चौथा ड्रेसिंग गाजर

सब्जियों में नाइट्रेट की मात्रा कम करने के लिए चौथी बार गाजर खिलाना आवश्यक है। अच्छी तरह से अनुकूल सल्फेट और पोटेशियम क्लोराइड। इस प्रकार, पोटेशियम क्लोराइड का एक समाधान पदार्थ के 15 ग्राम के अनुपात में एक बाल्टी पानी, पोटेशियम सल्फेट - 2 बड़े चम्मच से तैयार किया जाता है। पानी की एक बाल्टी पर चम्मच। और, फिर से, आप लकड़ी की राख के जलसेक का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि तीसरे खिला गाजर में।

गाजर एक जड़ सब्जी है जो कैरोटीन, विटामिन, आवश्यक तेल, फॉस्फोलिपिड, स्टेरोल्स, ट्रेस तत्वों और खनिज लवणों का एक स्रोत है। नारंगी की जड़ की सब्जी स्वस्थ सब्जियों में से एक है।

गाजर को एक सब्जी माना जाता है जो उर्वरकों और मिट्टी की मांग करता है। जड़ की फसल को ताजा धरण के साथ निषेचित नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इससे फसल की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है। हर बार जब आप एक बिस्तर चुनते हैं, तो आपको यह याद रखना होगा कि गाजर केवल एक अच्छी फसल देगा, जब उसके पूर्ववर्ती को खाद के साथ निषेचित किया गया था, अर्थात, जैविक उर्वरकों के साथ भूमि को उपजाऊ बनाना चाहिए, एक उपजाऊ संस्कृति के रोपण के लिए मिट्टी।

गर्मी की अवधि के दौरान गाजर को तीन बार खिलाया जाता है, विशेष रूप से अच्छा है यदि मिट्टी बांझ है (कम हो गई है)।

1. हम शूटिंग के बाद चार हफ्तों में पहला टॉप-ड्रेसिंग करते हैं। इस प्रकार की ड्रेसिंग उपयुक्त है: पक्षी की बूंदें, मुलीन, पोटेशियम मैग्नेशिया यूरिया के साथ (एक बाल्टी पानी में एक चम्मच पतला करें)। बिस्तर के पहले पतले होने के बाद इस तरह का भोजन अच्छा होगा। आप इसे पानी के साथ जोड़ सकते हैं।
2. पहले के तीन सप्ताह बाद दूसरा भोजन किया जाता है। ऐसा करने के लिए, आपको एक लोकप्रिय विधि - किण्वित घास की आवश्यकता है। यदि इस तरह के ह्यूमस बनाना संभव नहीं है, तो एक लीटर मुल्लिन, आधा चम्मच पोटेशियम सल्फेट लें और इन सामग्रियों को एक बाल्टी पानी में पतला करें। यदि मुलीन नहीं है, तो आप इसे खनिज उर्वरकों के साथ बदल सकते हैं (2 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी)। तैयार उर्वरक का उपयोग बिस्तर के 1 एम 2 के लिए किया जाता है, आपको पांच लीटर उर्वरक की आवश्यकता होगी।
3. जुलाई में, जब जड़ की फसल तेजी से बढ़ने लगती है, तो ड्रेसिंग ऐश करें। 1 पर रैखिक मीटर  पर्याप्त आधा गिलास राख। राख का लाभ पौधे को बीमारियों और कीटों से बचाने की क्षमता है। राख को पोटेशियम सल्फेट का उपयोग कर सकते हैं। यह एक बाल्टी पानी में आधा चम्मच लेगा। यह ड्रेसिंग सितंबर में किया जा सकता है। पोटाश उर्वरक  जड़ के पकने में योगदान। उपरोक्त फ़ीड की जगह बोरिक एसिड हो सकता है।
4. फ़ीड बोरिक एसिड निश्चित रूप से गाजर को पसंद करेगा। तैयारी के लिए आपको एक चम्मच प्रति बाल्टी पानी (10-टिलिट्रोव का उपयोग करें) की आवश्यकता होगी। दो बार फ़ीड करें: जुलाई की पहली छमाही में, जब जड़ सक्रिय रूप से बढ़ रही है और अगस्त की शुरुआत में - गाजर पकना शुरू हो जाता है।
5. यदि पौधा अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है और इसका हरा हिस्सा विकसित नहीं होता है और इसमें हल्का हरा रंग होता है, तो यह एक संकेत है कि मिट्टी नाइट्रोजन में कम है। इसलिए, संयंत्र के लिए उपयोगी होगा जैविक खादजिसमें मुल्ले और पक्षी की बूंदें और यूरिया शामिल हैं। 1:10 और आधा मैच बॉक्स यूरिया के अनुपात का पालन करें।
6. जड़ की पैदावार और सुरक्षा बढ़ाने के लिए पोटेशियम क्लोराइड के साथ पर्णसमूह ड्रेसिंग में मदद मिलेगी। फसल से एक महीने पहले बाहर ले जाना आवश्यक है।

अंकुरण के बाद गाजर को कैसे खिलाना है, इसके बारे में सोचना महत्वपूर्ण है। स्वादिष्ट और स्वस्थ जड़ों के निर्माण के लिए, उर्वरक चुनना और लागू करना आवश्यक है। न केवल एक कमी, बल्कि शीर्ष ड्रेसिंग का अतिरेक भी सब्जी के लिए हानिकारक हो सकता है।

खुले मैदान में उगने पर गाजर क्या पसंद करती है? जड़ फसलों के गठन और विकास में प्रत्येक ट्रेस तत्व महत्वपूर्ण हो जाता है। गाजर के लिए किन उर्वरकों की आवश्यकता होती है?

सामान्य विकास के लिए, निम्नलिखित अतिरिक्त ट्रेस तत्व आवश्यक हैं:

1. गाजर के लिए नाइट्रोजन उर्वरक कैरोटीन और प्रोटीन की सामग्री को बढ़ा सकते हैं। आवेदन गर्मियों की शुरुआत में उचित है, जब हरियाली की वृद्धि हुई है। नाइट्रोजन के बिना, शीर्ष पीले हो जाते हैं, और फल छोटे और शुष्क हो जाते हैं।
2. फॉस्फोरिक ड्रेसिंग सब्जी को मीठा बनाते हैं, मूल - कठोर। इसे गर्म अवधि में एक रूट सब्जी की आवश्यकता होती है, जो गर्मियों के मध्य में आती है। इस ट्रेस तत्व के बिना, सब्जी का हरा हिस्सा पीला, फीका पड़ जाता है और फल लम्बा और बेस्वाद हो जाता है।
3. पोटेशियम गाजर के लिए धन्यवाद स्वाद के लिए निविदा बन जाता है, कई बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा बढ़ाता है। सब्जी के पूरे विकास के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग किया जा सकता है।
4. बोरान रसदार, मीठी जड़ वाली फसलों के निर्माण में योगदान देता है, पौधे को मजबूत करता है। इसके बिना, परागण में गड़बड़ी होती है, पौधे की वृद्धि धीमी हो जाती है, जड़ की फसल खिंच जाती है और पतली हो जाती है। दूसरी खिला के दौरान गाजर स्प्रे करने के लिए बोरिक एसिड सबसे अच्छा है।

पूरक खाद्य पदार्थों को कैसे और कब लागू किया जाए, इस प्रश्न का उत्तर देने में पर्ण खिलाने में मदद मिलेगी:

• शीर्षकों की मिठास बढ़ाने के लिए कूबड़ के घोल से छिड़काव किया जा सकता है;
• मैग्नीशियम सल्फेट को मैग्नीशियम की कमी के साथ इलाज किया जाता है;
• वृद्धि की शुरुआत के लिए पत्ती को ताकत और फुज्जी देने के लिए, इसे यूरिया के साथ छिड़का जाना चाहिए।

गाजर के लिए उर्वरकों को खनिज या जैविक मूल चुना जा सकता है। कई प्राकृतिक सामग्री पसंद करते हैं। कृषिविदों ने अक्सर खाद, पक्षी की बूंदों, पीट और पर्णपाती ह्यूमस के साथ मिट्टी का छिड़काव और सिंचाई की।

जमीन में बीज बोने से पहले, उन्हें पोषक तत्वों के समाधान में भिगोना उपयोगी होता है। उदाहरण के लिए, निम्नलिखित नुस्खा फिट बैठता है: एक लीटर गर्म पानी में, 1 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट और किसी भी तरल उर्वरक के 2.5 मिलीलीटर को भंग कर दिया जाता है। परंपरागत रूप से, बागवानों को मुलीन के साथ खेती वाले पौधों की खेती करना पसंद है।

चरणबद्ध कार्य

वसंत की तैयारी शुरू हो जाती है। इस स्तर पर मिट्टी को क्या खिला सकता है? उर्वरकों को गाजर लगाने से पहले मिट्टी पर लागू किया जाता है: आप नमक, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड का उपयोग कर सकते हैं। यदि मिट्टी मिट्टी है, तो इसे रेत और पीट के साथ उभारा जाना चाहिए।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि गाजर के बीज अंकुरण के दौरान बहुत सारे पानी को अवशोषित करते हैं, इसलिए आपको रोपण से पहले और बाद में बहुत सारे बिस्तर पर पानी की आवश्यकता होती है।

विकास की अवधि के दौरान गाजर कैसे खिलाएं ताकि कोई समस्या न हो? पौधों की वृद्धि और परिपक्वता के पूरे मौसम के दौरान खिलाने की मानक योजना में कई चरण शामिल हैं।

कम से कम चार खिला गाजर खर्च करने की जरूरत है:

1. बेड को पतला करने के बाद पहली फीडिंग की जाती है। इस समय तक कई पत्ते दिखाई देने चाहिए। पोटेशियम मैग्नेशिया, यूरिया और सुपरफॉस्फेट के साथ मिश्रण उपयुक्त हो सकता है। इन सभी घटकों को 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है।
2. दूसरी खिला के लिए आदर्श समय पिछले एक के 2.5 सप्ताह बाद माना जाता है। आप राख के साथ फ़ीड कर सकते हैं या तैयार उर्वरकों को खरीद सकते हैं: नाइट्रोफोसका, मोर्टार या केमिरा यूनिवर्सल। खुराक लगभग 10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी के बराबर है।
3. तीसरा भोजन गर्मियों में किया जाता है जब जड़ फसल गति प्राप्त कर रही होती है। चीनी की मात्रा बढ़ाने के लिए उर्वरकों का उपयोग किया जाना चाहिए। यह उपयोगी सूखी राख या आसव हो सकता है।
4. गाजर को निषेचित कैसे करें? बगीचे में अंतिम खिला जड़ में नाइट्रेट्स की मात्रा को कम करने के लिए आवश्यक है। कटाई से एक महीने पहले कैरी करें। आमतौर पर, लकड़ी की राख के साथ सल्फेट या पोटेशियम क्लोराइड का एक समाधान उपयोग किया जाता है।

खेती के पौधों की देखभाल की इस पद्धति से वांछित परिणाम प्राप्त होगा। पौधा चिकना और हरा होगा, और जड़ की सब्जी सीधी, रसदार, स्वादिष्ट और उपयोगी होगी।

मिठास के लिए, गाजर का अगस्त में बोरान और मैंगनीज के साथ इलाज किया जाता है। न केवल चीनी सामग्री, बल्कि विटामिन भी बढ़ाए जाते हैं। बोरोन और मैंगनीज के 5 मिलीलीटर लेना और 10 लीटर पानी में पतला करना आवश्यक है। पंक्तियों के बीच पानी। खिलाने के बाद साफ पानी से बिस्तरों को पानी देने की सिफारिश की जाती है।

बढ़ती गाजर को खरीदे गए विशेष उर्वरकों के साथ निषेचित किया जा सकता है। आपको प्रत्येक पैकेज के साथ शामिल निर्देशों के अनुसार सख्ती से प्रजनन करने की आवश्यकता है:

1. केमीरा यूनिवर्सल दवा के उपयोग से पौधों की गहन वृद्धि होती है, जिसमें जड़ फसल भी शामिल है। चीनी और विटामिन की मात्रा बढ़ जाती है। रचना में एक उपयोगी नाइट्रोमोफॉस है।
2. बागवान अक्सर समृद्ध रचना के कारण गाजर के लिए भोजन एग्रीकोला 4 का चयन करते हैं। रचना में कार्बनिक और खनिज घटक शामिल हैं। बेसल और पर्ण पोषण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। फसल से दो सप्ताह पहले दूध देना बंद कर देना चाहिए।

प्रत्येक घटक की मात्रा की सही गणना करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि पदार्थों की अधिकता नुकसान से अधिक खतरनाक हो सकती है।

लोक व्यंजनों

खरीदे गए समाधान के बिना गाजर को क्या खिला सकता है? कई माली गाजर के लिए खनिज उर्वरकों का उपयोग नहीं करना पसंद करते हैं, और खुद रचनाएं तैयार करते हैं। राख, जड़ी बूटियों, खमीर और अन्य घटकों के आधार पर लोकप्रिय लोक उपचार।

यह गाजर को बिछुआ के जलसेक को खिलाने के लिए उपयोगी है। इसकी संरचना में घास में बहुत सारे निषेचन ट्रेस तत्व होते हैं: पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, कैल्शियम। तैयार कंटेनर में बिछुआ के कुचल डंठल डालें और पानी डालें। ढक्कन के साथ कवर करें, कुछ दिनों के लिए किण्वन पर छोड़ दें।

अच्छी तरह से किण्वित करने के लिए, आप खमीर और राख का एक पैकेट जोड़ सकते हैं। 60 मिलीलीटर घोल खिलाने से पहले 10 लीटर पानी के साथ पतला।

यदि टॉप्स महत्वहीन दिखते हैं, तो फोलियर ड्रेसिंग लागू किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, किण्वित रचना को फ़िल्टर्ड किया जाता है, 1:20 के अनुपात में पानी के साथ पतला और सबसे ऊपर के साथ छिड़का जाता है। यह न केवल पोषक तत्व प्राप्त करेगा, बल्कि कीटों से भी सुरक्षित रहेगा।

लोक उपचार के साथ गाजर खिलाने के लिए सामान्य सामग्रियों में, लकड़ी की राख बहुत लोकप्रिय है।

सब्जी के विकास के किसी भी स्तर पर खुले मैदान में गाजर खिलाना राख के साथ हो सकता है। वह बस जमीन को छिड़क सकता है जहां गाजर बढ़ता है, और आप एक जलसेक बना सकते हैं। एक लीटर उबला हुआ पानी के साथ 60-70 ग्राम राख डालना और दो दिनों के लिए जोर देना आवश्यक है। परिणामी समाधान पानी से पहले 10 लीटर तरल में पतला होता है।

ऐश में न केवल फायदेमंद घटक होते हैं, बल्कि कई कीटों को भी रोक सकते हैं। इसके साथ कीड़ों को पीछे हटाना, हर 10 दिनों में पंक्तियों के बीच जमीन पर खेती करना उपयोगी है।

क्या खमीर समाधान के साथ सब्जियां खिलाना संभव है? खमीर शीर्ष ड्रेसिंग फॉस्फोरस, नाइट्रोजन की कमी को भरने, विटामिन और खनिजों के साथ मिट्टी को समृद्ध करने की अनुमति देगा। पोषण आधार के लिए धन्यवाद, जड़ फसल की गुणवत्ता में सुधार होता है, पृथ्वी के लाभकारी माइक्रोफ्लोरा की गतिविधि बढ़ जाती है। आप ताजा और सूखा खमीर दोनों का उपयोग कर सकते हैं।

यदि आप ताजा खमीर से एक नुस्खा बनाते हैं, तो 500 ग्राम कच्चे माल लें और 2.5 लीटर पानी में भंग कर दें। उपयोग करने से पहले समाधान 1:10 के अनुपात में पानी से पतला होता है। शुष्क खमीर को 5 ग्राम की आवश्यकता होगी। उन्हें 5 लीटर पानी में भंग किया जाता है और 35 ग्राम चीनी जोड़ा जाता है। फिर द्रव्यमान को जोर देने के लिए दो घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। 1: 5 के अनुपात में पानी में पतला होने से पहले।

गर्म मौसम में खमीर की तैयारी के साथ गाजर खिलाने की सिफारिश की जाती है। उनका उपयोग तीसरे खिला पर पड़ता है। लकड़ी की राख के साथ मिश्रण करना सबसे अच्छा है, क्योंकि खमीर पोटेशियम को अवशोषित करता है।

खिलाने के किसी भी स्तर पर आप चिकन खाद का उपयोग कर सकते हैं। पौधों के बीच बिस्तरों को पानी देने से पहले, चिकन खाद पानी के साथ डाला जाता है, 5 दिनों के लिए जलसेक किया जाता है, और फिर 1:10 के अनुपात में पानी के साथ पतला होता है। बिना मिट्टी के चिकन की बूंदों के साथ मिट्टी का काम करना असंभव है - इससे सब्जी की मृत्यु हो जाएगी।

रोपण के बाद, गाजर को आयोडीन युक्त रचनाओं के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है। यह विकास को सक्रिय करता है, जड़ सब्जियों का स्वाद रसदार हो जाता है और विटामिन के साथ समृद्ध होता है। मिट्टी या शीर्ष में जाना, एक एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करता है। एक लीटर पानी में आयोडीन की दो बूंदों को घोलना पर्याप्त है।

पानी, दूध और आयोडीन पौधे को बीमारियों और कीटों से बचाने में मदद करेंगे। प्रत्येक पत्ती को उलटते हुए, रचना एक सफेद फिल्म बनाती है जो रोगजनकों के प्रवेश को रोकती है।

आप गाजर को ताजा मुलीन खिला सकते हैं। लेकिन किसी को गाजर के लिए इस उर्वरक का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि सब्जी में नाइट्रेट का स्तर बढ़ जाता है। इसके अलावा, हरियाली रसीला हो जाती है, और जड़ फसलों की वृद्धि रुक ​​जाती है। आप खुदाई करते समय गाय के साथ वसंत में पृथ्वी को छिड़क सकते हैं, या आप एक जलसेक बना सकते हैं और एक हरे पौधे को स्प्रे कर सकते हैं।

मुलीन के साथ आसव तैयार करना आसान है। खाद टैंक में डाला जाता है और पानी (1: 5) से भर जाता है। इसके अतिरिक्त लकड़ी की राख जोड़ने की सिफारिश की जाती है। आग्रह करने के लिए दो सप्ताह के लिए छोड़ दें। बेड डालने से पहले, समाधान पानी (1:10) से पतला होता है। कटाई से एक महीने पहले, गाय लीफवॉर्ट उपचार बंद कर दिया जाता है।

बीट और गाजर में ऐसे कई उपयोगी गुण हैं जो एक दुर्लभ माली इन फसलों को अपने में नहीं लगाता है गर्मी की झोपड़ी। लेकिन उनकी खेती में सबसे अच्छा परिणाम कैसे प्राप्त करें?

चुकंदर और गाजर का मीठा स्वाद शक्कर द्वारा दिया जाता है, जो मिट्टी की तैयारी के साथ-साथ समय पर खिलाने और पानी देने के साथ बड़ी मात्रा में जड़ फसलों में होता है। उचित कृषि तकनीकों के साथ, फलों में 4.9% शर्करा जमा होती है। रूट सब्जियों के आहार के विघटन से शर्करा और अन्य पोषक तत्वों की सामग्री में तेज गिरावट होती है, जो उन्हें "प्राकृतिक सब्जियों" में बदल देती है। क्या तकनीक बीट और गाजर की चीनी सामग्री को बढ़ाने में मदद करेगी?

ऑर्गेनिक को मना करें

बीट और गाजर के लिए जैविक उर्वरक न बनाएं। यह केवल तभी स्वीकार्य है जब जैविक पिछली संस्कृति के तहत पेश किया गया था। खाद, जो पौधों को नाइट्रोजन की बढ़ी हुई मात्रा प्रदान करता है, उन्हें एक अप्रिय आयोडीन स्वाद देता है। जड़ की फसलें विकृत, अस्वाभाविक रूप से लाल (गाजर) या सफेद लकीरों (बीट) के रंग से लाल हो जाती हैं।

सही लैंडिंग साइट का चयन करें।

रूट फसलों को एक खुली धूप क्षेत्र में स्थित होना चाहिए। इन संस्कृतियों को केवल 3-4 वर्षों के बाद बोया जा सकता है।

मिट्टी की अम्लता को समायोजित करें

बीट्स और गाजर मिट्टी की अम्लता के स्तर पर तेजी से प्रतिक्रिया करते हैं। वे केवल एक तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ सब्सट्रेट में अच्छी तरह से विकसित होंगे। थोड़ी अम्लीय भूमि पर भी, इन फसलों की जड़ों में शर्करा की मात्रा कम हो जाती है। मिट्टी की अम्लता को चूने की शुरूआत से बेअसर किया जा सकता है: शरद ऋतु में 0.3-0.5 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से चूना लगाया जाता है। प्लॉट लाइम (यदि आवश्यक हो) 6-8 वर्षों में 1 बार। बिखरे चूने को मिट्टी की शीर्ष परत के साथ एक रेक के साथ मिलाया जाता है।

उपयुक्त पूर्ववर्तियों का चयन करें

गाजर और बीट्स के पूर्ववर्तियों में मटर, शुरुआती गोभी, शुरुआती आलू, खीरे या प्याज होने चाहिए, जिन्हें प्लॉट तैयार करने और आवश्यक उर्वरक बनाने के लिए समय से पहले काटा जाता है।

ड्रेसिंग के बारे में मत भूलना

जड़ फसल (जुलाई-अगस्त) के विकास के चरण में, पौधों को नाइट्रोमाफोसका खिलाया जाता है। एक घोल तैयार करें (30-40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी), पौधों की पंक्तियों (2-3 मीटर प्रति मीटर) के बीच फैलाएं और साफ पानी डालें।

अगस्त में, पौधों को बोरान और मैंगनीज युक्त सूक्ष्म पोषक उर्वरकों के साथ खिलाएं। वे जड़ वाली सब्जियों में विटामिन और शर्करा की मात्रा बढ़ाते हैं। 2 लीटर प्रति 1 रनिंग मीटर की दर से गलियारे में माइक्रोफ़र्टिलाइज़र बनाना आवश्यक है, 1 चम्मच के लिए 10 लीटर पानी में पतला करना बोरान और मैंगनीज। खिलाने के बाद साइट को साफ पानी से धोया जाता है।

बड़ी मात्रा में बोरान, मैंगनीज और अन्य मैक्रो-और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स में लकड़ी की राख होती है। 1 रनिंग मीटर में आधा कप राख जोड़ने के लिए पर्याप्त है, इसे एक कुदाल के साथ मिट्टी में डालें और इसे डालें।

बीट्स साधारण टेबल नमक के बहुत शौकीन हैं। बढ़ते मौसम के दौरान इसे 3 बार खिलाया जाता है। नमकीन के साथ अंतिम शीर्ष-ड्रेसिंग करें: प्रति 10 लीटर पानी में 10-15 ग्राम (1 बड़ा चम्मच) नमक। समाधान की खपत: लगभग 1 लीटर प्रति 5 लीटर। इस तरह के भोजन के बाद, रूट सब्जी असाधारण मिठास प्राप्त करती है।

बोरिक एसिड के समाधान के साथ अगस्त के अंत में गाजर लाड़। 1 एल में गर्म पानी  1 चम्मच भंग। बोरिक एसिड और 10 लीटर पानी में पतला। पौधों को ठंडा घोल से स्प्रे करें।

कीटों से बचाव की रक्षा करें

कभी-कभी गाजर उस पर गाजर मक्खी की उपस्थिति के परिणामस्वरूप अप्रिय रूप से खा सकते हैं। कड़वाहट निकालें, और एक ही समय में गाजर मक्खियों से छुटकारा पाएं, आप बेड को पतला करते समय पंक्तियों के बीच छिड़कते हुए, तंबाकू मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।

गाजर एक स्वस्थ सब्जी है, लंबे समय तक संग्रहीत और स्वाद के लिए सुखद है। ये गुण सर्दियों की तैयारी में महत्वपूर्ण हैं। इसके अलावा, गाजर में विटामिन और पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है। इसका उपयोग हर जगह कच्चे और गर्मी उपचार के बाद किया जाता है। इन गुणों के लिए, गाजर ने देश के घरों और रसोई के बगीचों में जगह बनाई। एक अच्छी फसल की उम्मीद करते हुए, आपको यह सोचना चाहिए कि गाजर कैसे खिलाएं और इसे सही तरीके से कैसे करें।

बीज की तैयारी

लगभग हर माली के पास रोपण के लिए बीज तैयार करने का अपना विशेष तरीका है। कई लोकप्रिय तरीके हैं।

• बोरिक एसिड के समाधान में 12 घंटे के लिए बीज भिगोएँ (0.5 एल पानी के लिए, तैयारी के 0.5 चम्मच, तरल नाइट्रोजन उर्वरक की कुछ बूंदें)
• एक दिन के लिए लकड़ी की राख के घोल में भिगोने (एक लीटर पानी में 1 लीटर पानी डालें)
• बीज को पौष्टिक पेस्ट के साथ तैयार करना। आटे से बने पेस्ट में मिलाएं खनिज पदार्थ  पैकेज पर इंगित अनुपात में। बीज परिणामस्वरूप पोषक मिश्रण में मिलाया जाता है। बगीचे में तुरंत एक विस्तृत पाक सिरिंज की मदद से रोपण होता है।

बुवाई की तैयारी के पारंपरिक तरीके अधिक हैं। गाजर के बीजों में बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल होते हैं और यह रोगाणु को पानी के प्रवेश के लिए एक बाधा है। नतीजतन, अंकुरण में देरी हो सकती है। यह बीज को भिगोने की आवश्यकता के बारे में बताता है। आप इसे सामान्य रूप से कर सकते हैं गर्म पानी  पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार सूजन या विशेष साधनों जैसे "ग्रोथ" आदि का उपयोग करें।

बीजों की गुणवत्ता की पुष्टि करने के लिए अंकुरण परीक्षण करने की प्रथा है। में बीज बोने से 1.5 महीने पहले खुला मैदान, रोपण के लिए योजना बनाई गई प्रत्येक किस्म के कई बीजों को मिटा दें। बीज 1 दिन के लिए चयनित तरीके से भिगोए जाते हैं, फिर उन्हें एक फूल के बर्तन में बोया जाना चाहिए। अंकुरण की संख्या और गति से, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि कौन से बीज मजबूत हैं। रोपाई का कुल प्रतिशत भविष्य की फसल की गणना की अनुमति देगा।

मिट्टी की तैयारी

गाजर के लिए मिट्टी की रासायनिक संरचना भौतिक विशेषताओं जितनी महत्वपूर्ण नहीं है। मिट्टी को हवादार होने के लिए पर्याप्त पारगम्यता, भुरभुरापन होना चाहिए। पीटी, रेतीली, दोमट मिट्टी में, यह अतिरिक्त रूप से शिथिल एजेंटों (टर्फ, चूरा, आदि) और अतिरिक्त पोषण संबंधी तैयारी शुरू करने के लिए प्रथागत है। एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए अतिरिक्त खिलाने वाले जटिल उर्वरकों की आवश्यकता होती है।

मिट्टी की तैयारी गिरावट में शुरू होनी चाहिए। यदि गाजर का पूर्ववर्ती एक पौधा था जो खाद या ह्यूमस द्वारा सक्रिय रूप से किण्वित किया जाता है, तो गाजर के लिए अतिरिक्त कार्बनिक पदार्थ छोड़ा जा सकता है। एक अन्य मामले में, जैविक उर्वरक लागू होते हैं। गाजर अन्य सब्जियों (बीट्स, आदि) की तुलना में मिट्टी की अम्लता के लिए अधिक प्रतिरोधी है।

जब अम्लता का स्तर 5.5 होता है, तो राख या अन्य पदार्थ जो अम्लता के स्तर को कम करते हैं, मिट्टी पर लागू होते हैं।

वसंत में, रोपण से 3 सप्ताह पहले, यह खनिज उर्वरकों के साथ बेड को समृद्ध करने के लिए प्रथागत है। लीवरिंग एजेंटों के साथ मिलकर, यदि वे आवश्यक हों, तो नाइट्रोजन-फॉस्फोरस उर्वरक डालें। बिस्तरों को काफी गहरा (35 सेमी तक) खोदा जाना चाहिए। पोटेशियम क्लोराइड, सुपरफॉस्फेट और यूरिया को 1: 1: 0.5 के अनुपात में गाजर के लिए उर्वरक तैयार करने के लिए मिलाया जाता है। उपयोग करने से पहले, सुपरफॉस्फेट एक पाउडर के लिए जमीन होना चाहिए।

यदि मिट्टी पर्याप्त उपजाऊ है और खनिज उर्वरकों के नियमित उपयोग की आवश्यकता नहीं है, तो लकड़ी की राख अक्सर उपयोग की जाती है। 130-150 जीआर। राख प्रति 1 वर्ग। मीटर आवश्यक ट्रेस तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करेगा। लकड़ी की राख बनाने के बाद, बेड को खोदा जाता है।

खिलाने के लिए उर्वरक का विकल्प

विविधता के आधार पर, गाजर को निषेचित करना आवश्यक है, क्योंकि बीट को कम से कम दो बार होना चाहिए। जड़ का विकास काफी हद तक नाइट्रोजन-फास्फोरस यौगिकों पर कुछ हद तक पोटेशियम की उपस्थिति पर निर्भर करता है। आप जटिल पैक खनिज उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। विशेष फीडिंग की संरचना में पहले से ही सभी पोषक तत्व सही अनुपात में हैं। अक्सर ये उपकरण कई उद्यान फसलों "गाजर और बीट्स", "यूनिवर्सल", आदि के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं।

अतिरिक्त क्लोरीन जड़ प्रणाली के कमजोर होने से भरा होता है, जो पौधे के लिए हानिकारक है। पोषक तत्वों की अधिकता को रोकने के लिए सभी पूरक तरल रूप में लगाए जाते हैं।

पहली ड्रेसिंग में 150 ग्राम होना चाहिए। प्रत्येक के लिए खनिज यौगिक वर्ग मीटर  फसलों।

पोटेशियम की अधिक आवश्यकता होती है - 60 ऑउंस।, हरे शूट के निर्माण के लिए आवश्यक नाइट्रोजन - 50 ऑउंस। और 40 ग्राम। फास्फोरस यौगिक। 3 सप्ताह के बाद एक दूसरी खिला आवश्यक है। समान तत्वों का उपयोग किया जाता है, लेकिन कम मात्रा में: 30, 25, 20 जीआर। बाद की किस्मों के लिए उर्वरकों और तीसरी बार (फास्फोरस और पोटेशियम) का उपयोग करें।

दूसरे खिला का एक और संस्करण: 2 कप लकड़ी की राख में एक गिलास उबलते पानी डालें और 2 दिनों के लिए छोड़ दें। पानी के 10 एल में मिश्रण भंग।

सूखी भूमि पर किसी भी खनिज उर्वरकों को लागू करना अस्वीकार्य है और पौधों की जड़ों को नुकसान पहुंचा सकता है। बारिश या पानी पिलाने के बाद जड़ों को ठीक से खिलाएं।

जैविक खाद

गाजर कार्बनिक के प्रति बहुत संवेदनशील पौधे हैं। ताजा खाद या पक्षी की बूंदों को निषेचित नहीं किया जा सकता है। इससे मिट्टी की एक चमक कार्बनिक पोषक तत्वों के साथ होती है। जड़ की फसल अप्राकृतिक वक्र बन जाती है, स्वाद खो देती है, भंडारण का समय कम हो जाता है। कम एकाग्रता के साथ तरल रूप में सही ढंग से बनाने के लिए ऑर्गेनिक्स।

• खाद 1:10 के अनुपात में पानी से पतला होता है और पंक्तियों के बीच सिंचित होता है।
• चिकन की बूंदें। सबसे पहले, एक जलसेक तैयार किया जाता है (पानी के 10 भागों में प्रति कार्बनिक पदार्थ का 1 हिस्सा), जिसके परिणामस्वरूप जलसेक 10 बार पतला होता है। यह भी गलियारे में पेश किया जाता है

आप नाइट्रोजन के अतिरिक्त के साथ कार्बनिक समाधान से पर्ण आवेदन का उपयोग कर सकते हैं। उसका छिड़काव सबसे ऊपर है, जिससे पोषक तत्व धीरे-धीरे जड़ में जाते हैं। यह मीठी गाजर पाने में मदद करता है।

गाजर के लिए उर्वरक विकास के लिए जरूरी है। देखभाल की सादगी के बावजूद, अतिरिक्त पोषक तत्व पौधे को मजबूत करेंगे और पैदावार बढ़ाएंगे। कृषि प्रौद्योगिकी में विशेषज्ञों की सिफारिशों के अनुपालन के लिए अच्छी गुणवत्ता की जड़ वाली फसलों की आवश्यकता होती है। उर्वरक दुर्लभ रासायनिक घटकों के साथ पौधों की आपूर्ति करते हैं जो फलों के उचित गठन में योगदान करते हैं।